健脾去湿食疗
春季健脾祛湿养生汤。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《健脾去湿食疗》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食疗是一种非常不错的治疗方法，因为它可以在人的日常饮食中就达到治疗的目的。而很多存在脾虚情况的人都是由于体内湿气过重所导致的，所以这时候就需要进行健脾去湿。而在健脾去湿的过程中最应该要采用的方法就是食疗，因为这样对人体的副作用较小，效果也比较明显。那么健脾去湿的食疗方法有哪些呢?
去湿的食物1：薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾养胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克[1]编辑本段制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
去湿的食物2：素烧冬瓜
主料：冬瓜、香菜。
配料：葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。
做法：
1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”;
2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油;
3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟;
4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。
5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜!
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健脾去湿汤有哪些？
身体湿气过重，肯定应该注意健脾去湿问题了，而在日常饮食当中，有一些健脾去湿汤就有很好的祛湿健脾效果，例如薏米红豆粥，或者是三豆即鱼健脾祛湿汤，做法简单效果好。
1.薏米红豆粥
薏米是米中第一，含有丰富的营养和药用价值。薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。与此同时，红豆能利水消种，解毒排脓。将薏米和红豆一起熬粥对去除湿毒有超好的效果，亦能瘦身养颜。
做法：
a.放入足够的水于锅内，.烧开后熄火.将薏米和红豆倒在锅里闷半小时
b.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就可入口了。
2. 三豆鲫鱼健脾去湿汤
家中来客，端上此汤，既美味又营养，制作方法简便，不失为靓汤中的上品。
材料：扁豆50g，薏米50g，赤小豆50g，鲫鱼500g，胡萝卜300g，姜5片，水6碗
做法：把材料全部放入汤煲，小火慢煲2-3小时即可。
3.黄瓜去湿汤
黄瓜一直是爱美女生中护肤首选的佳品，用黄瓜,陈皮，粳米，鸭肾和适量的清水做此汤，简单方便，并且有清热，去处湿气之效。
材料： 老黄瓜800克(去核囊)，陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个
清水适量
做法：将老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。
当然，除了一方面体内食疗调养，另一方面体外皮肤所接触到的万物也不能忽视。
夏天补肾去湿健脾汤
夏天天气热我们会更容易的发生一些疾病，其中就包括脾肾两个器官，肾跟脾经常会出现一些问题，比如说肾虚、脾湿等等，但是这些是可以补救的，可以通过药物治疗，但是也可以通过饮食来调解，有些人就喜欢做那种补肾去湿健脾汤，但是很多人都不知道做法，那么夏天补肾去湿健脾汤是什么？
健脾补肾汤，中医方剂名。出自《古今名方》。具有健脾补肾之功效。主治慢性、迁延性肝炎，早期肝硬化，肝功能长期不正常，证属脾肾两虚者。症见午后腹胀，食欲不振，下肢轻度浮肿，腰腿疫痛，足跟痛，体倦无力，大便溏泻，小便多，舌苔薄白或无苔，或舌体胖边有齿痕，脉沉细滑。
健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。方中用党参等健脾胃、补骨脂补养肝肾。故本方具有健脾补肾之功效，增强消化吸收和骨髓造血功能，提高抗病的能力。根据临床和实验室研究，本方有调整机体免疫功能和提升白血球的作用，故本方治疗化疗后的胃癌患者具有较好的疗效。
成分: 党参、川续断各15g，白术、茯苓、白芍、当归、五味子、菟丝子各12g，川厚朴、香附各9g。
主治:慢性、迁延性肝炎，早期肝硬化，肝功能长期不正常，证属脾肾两虚者。症见午后腹胀，食欲不振，下肢轻度浮肿，腰腿疫痛，足跟痛，体倦无力，大便溏泻，小便多，舌苔薄白或无苔，或舌体胖边有齿痕，脉沉细滑。
诊断要点为午后腹胀，食欲不振，下肢轻度浮肿，腰腿疫痛，足跟痛，体倦无力，大便溏泻，小便多，舌苔薄白或无苔，或舌体胖边有齿痕，脉沉细滑。
临床常用于慢性、迁延性肝炎，早期肝硬化，肝功能长期不正常，证属脾肾两虚者。
腹泻，加苍术、芡实、诃子肉各9g；腰腿痛，足跟痛，加牛膝、生薏苡仁、仙灵脾各12g；夜尿多，加鹿角霜、女贞子各12g；腹胀甚，加冬瓜皮12g，木香4.5g；肝区隐痛，加桑寄生15g，木瓜12g。
去湿健脾汤有哪些
去湿健脾能让自己的身体更健康，这是很多人都知道的一个医学问题，所以对于很多身体比较湿的，而且也影响到了自己脾胃的一些朋友，可以通过对以上内容全面的了解，了解去湿健脾汤，通过对他的了解，然后经常的吃去湿健脾汤，让自己身体保持健康，那么去湿健脾汤有哪些?看看下面介绍。
壮腰健肾去湿健脾汤 170克
[材料]：杜仲、巴戟、云芩、淮山、杞子、蜜枣。
[杜仲]：其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在〈神农本草经〉中被列为上品。
[巴戟]：巴戟又名鸡肠风，以根供药用。性微温，味辛甘，功能补肾阳，壮筋骨，祛风湿，主治肾虚、腰膝酸软等。
[云苓]：味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾，利水渗湿，健脾，宁心。
[淮山]：味甘，性凉而润，入肺、脾、肾经。功能主治，益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
[枸杞子]：性味甘，平，归肝、肾经。含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等，有明目之功。用于肝肾阴虚证，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
[金丝蜜枣]：含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能。
[功效]：
杜仲、巴戟配合，补肾助阳，补而不燥;加入云芩、淮山、杞子更有去湿健脾，固肾益肝的作用。
[自备]：
姜片(适量)、老鸡/猪尾骨/脊骨/牛骨/牛腱500克。
去湿健脾汤有哪些?以上就为大家做了具体的介绍，所以对于体内湿度过大，影响到自己脾胃的朋友，可以通过对以上所介绍的内容，有一个全面的了解，了解以后，在经常的做一些去湿健脾汤，经过经常的食用，就能让自己身体保持健康。
补肾去湿健脾汤大全介绍
补肾去湿健脾汤，其实有很多种，所以我们可以多去了解一下它的制作方法，这样就可以达到健康补肾去湿的效果，淮山扁豆煲鸡脚，还有白术陈皮猪肚汤都有很好的补肾去湿作用。
1、猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法： 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化；夏枯草有清肝明目，散结消肿功效；绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。
2、淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
适应症：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性；淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效；扁豆具有健脾化胃的作用；芡实功效健脾除湿，固肾益精；薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。
注意事项：建议不要用冰冻鸡脚，否则会影响汤的鲜味。
3、白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
制法： 1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水；陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效；猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
补肾去湿健脾粥有哪些？
补肾去湿健脾粥，制作方法有很多种，而且不同的健脾粥其实功效也是各不相同的，例如菊花薏米粥，淮山扁豆粥，还有荷叶消暑粥，都有很好的补肾益气去湿作用。
1、补肾健脾祛湿粥有菊花薏米粥，原料有二十五克的菊花和一百克薏米，还要一些橘皮及蜂蜜。橘皮洗干净后切丝；薏米先泡；菊花撕瓣。薏米及橘皮丝放入锅中，加水煮沸后放入菊花，小火煮粥。菊花可以清肝明目，薏米可以利水除湿。菊花薏米粥可以清热祛湿。
2、补肾健脾祛湿粥有淮山扁豆粥。原料有三十克的鲜淮山和白扁豆、还要一些大米。大米和白扁豆倒入锅中，水煮到七成熟，再加入鲜淮山煮熟。这里面的淮山性平，具有健脾祛湿的功效，而白扁豆则具有补脾和中的作用。
3、 补肾健脾祛湿粥有荷叶消暑粥。所需的原料有三克的荷叶和五十克的米。先将白米洗干净，然后倒入药材和水，大火煮开后用小火继续煮半个小时，直到软烂即可。薏苡仁八宝粥补肾健脾祛湿，所需的原料有十克的薏苡仁，红枣5枚，十克白扁豆和莲子肉，十克核桃仁和桂圆肉，一百克糯米，红糖适量。所有原料放入砂锅，加水煮沸后用小火熬粥，最后加入红糖。该粥可以健脾开胃、益气养血。
4、 补肾健脾祛湿粥还有山药枸杞养生粥。原料需要六百克山药、米1/2杯、枸杞、糖桂花及小葱等。大米放入水中泡三十分钟，山药去皮后切块；米泡好以后放入锅中，加水煮开再用小火煮粥，同时放入枸杞和山药，熬半个小时。可以健脾和胃、补肾养肺及安神助眠。
补肾去湿健脾茶有哪些？
补肾去湿健脾，其实有一些茶饮可以起到很好的效果，而且通过这些茶饮的方式，那么更利于补肾去湿，例如陈皮茯苓茶或者是枸杞薏米茶，都有很好的健脾利湿化痰减肥利水消肿的效果。
1、陈皮茯苓茶
做法：茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。
2、枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
3、二花蜜茶
做法：木棉花10克，槐花10克，蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁，调入蜂蜜即成。
功效：具有清热祛湿，凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。
4、五花茶
做法：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后（鲜土茯苓宜斩成细块状），加入适量水，煎煮半小时即可饮用（根据口味可以加入适量冰糖调味）。
功效：选用的均为清热、解暑、利湿功效之花，使其功效不言而喻，再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓，及健脾利水、清热、舒筋的苡米，使得本茶利湿效果更强。
补肾去湿健脾汤有哪些？
补肾去湿健脾汤有哪一些，如何自己动手去制作完成，相信很多人不太了解吧，事实上想要达到这样的补肾祛湿效果，可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚，或者是白术陈皮猪肚汤。
一、猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法：
1、把猪横脷先飞水去腥备用。
2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿，去肝热，尤其适用于糖尿病患者服用。
二、淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。 做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
适应症：汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用，而且鸡脚含较多的胶原蛋白，食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿，固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。 注意事项：建议不要用冰冻鸡脚，否则会影响汤的鲜味。
三、 白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
制法：
1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。
3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜。
春季煲什么汤去湿 六款汤水健脾祛湿
春天煲什么汤去湿?进入春季，湿气加重，人就容易生病，多喝去湿汤是最好的缓解方法。那么春天煲什么汤去湿呢?适合春季养生的去湿汤有很多，下面小编为您介绍春天煲什么汤去湿。
湿即是滞留体内的多余水分。湿气一般夹寒而来，除了注意保暖外，多吃温补、健脾胃的去湿汤，让湿气随大小便排出，是去湿的好方法。
因为汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。春天煲什么汤去湿?下面为您介绍。
1、荷叶薏米煲瘦肉汤
材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。
做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
功效：升发阳气，健脾祛湿，驱除疲劳。荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。
2、芡实莲子苡仁汤
材料：排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。
做法：首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，最后放点儿盐，这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。
功效：芡实和莲子有健脾益肾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。
3、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供34人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
4、猪横脷夏枯草汤
材料：猪横脷，夏枯草、棉茵陈，生姜。
做法：猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加适量清水;先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
功效：清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
5、三豆鳅鱼健脾祛湿汤
材料：泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，生姜5片。
做法：将泥鳅放入清水，吐净泥土后宰杀，去内脏，洗净;将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅以大火烧热后加入素油，放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅，加适量清水，以大火烧沸，小火熬煮2小时，放入绍酒，调入适量精盐即成。
功效：泥鳅肉质细嫩，营养极高，其肉含有蛋白质、脂肪、无机盐及多种维生素，性味甘平，具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用，红豆补血、利尿、消肿，赤小豆清热、解毒、利湿，此汤有清暑祛湿、健脾补肾的功效。
6、萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效：萝卜能消积滞、化痰热，下气、宽中;莲子能健脾胃、养心神;芡实能补脾止泻;蜜枣具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
陈皮麦芽茶——健脾去湿调理肠胃
大家都知道，喝茶也是一种养生的方式和方法哦，不同的茶品营养和养生的方式不同的呢。大家都是如何挑选一些保健茶品的呢。比如说陈皮泡茶，可以有健脾胃的作用，同时也可以有去湿气的效果的呢，和麦芽一起搭配的话可以有促进代谢的作用。
陈皮麦芽茶
营养价值:
消化不良时、易出汗时
适宜人群:
痰湿体质患者、肠胃不适患者
禁忌人群:
实证、热证者
所需材料
党参3克、炒麦芽3克、陈皮3克、白术3克
泡法
1将党参、炒麦芽、陈皮和白术清洗干净，然后将所有材料一起放入保温杯中，倒入沸水，盖上盖子闷泡15分钟后即可饮用。
2还可以将所有材料包在纱布袋中，放入锅中，加入适量清水，煮沸后改用小火煮20分钟即可关火。
功效与作用
党参具有补气养血、调整胃肠、健脾益肺、抗癌、降压、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力。炒麦芽性平、味甘，其能行气消食，健脾胃，疏肝解郁，用於食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少。陈皮具有理气、健脾、化痰止咳等功效。白术可除湿益燥，和中益气、延缓衰老和健脾胃。这款茶饮可行气祛湿、健脾胃、助消化、利水消肿，也可改善痰湿体质易出汗的症状。这样的茶品可以有健脾胃去湿气的作用，对于止咳化痰有好处，同时也可以有抗衰的作用哦，对于促进新陈代谢有好处，还可以健脾胃去湿气的哦。
关于陈皮麦芽茶的泡制方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养物质丰富，属于一种可以有保健的作用的茶品哦，同时也可以有健脾胃的作用，对于提高人体的免疫有好处，还可以有调理肠胃的效果，大家可以经常饮用这样的茶品哦。
今日大暑 推荐八款食谱清热健脾去湿
时下正是大暑节气，暑热中还夹杂着湿气，容易出现燥热上火、暑湿困脾、津液损伤等状况。人们要少食煎炸、辛辣、温补的食物，饮食要以清热祛湿为主。下面小编推荐几款大暑养生食谱，帮你清热祛湿。
1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤
材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮14个，生姜3片
做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。
功效：既要去湿，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很正气，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。而淮山药的营养元素也十分丰富，其性平，有健强脾胃、益气祛湿的功效。
3、薏米陈皮鲤鱼汤
材料：薏米50克、陈皮5克、冬瓜150克、鲤鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。药材浸软;冬瓜去皮、切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时便可。
功效：薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛湿、健脾理气。合而煲鲤鱼，能健脾祛湿、清热化痰。适合于脾阳虚导致水湿不化、水肿、小便不利、倦乏等症状的调理。
4、虾仁炒丝瓜
材料：丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。
做法：丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块;虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。
功效：丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。
5、五豆粥
材料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g
做法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。
功效：中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。
6、扁豆苡仁粥
材料：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。
做法：将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。
功效：有清热健脾祛湿的功效。
7、冬瓜薏米老鸭汤
材料：冬瓜500g;老鸭500g;薏米一把;姜4片;料酒15Ml;盐。
做法：冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好，鸭切块。锅里下清水烧开，把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥干水备用。锅里重新下清水烧开，开后放入姜、料酒、鸭、薏米，烧开后煲10分钟，改小火煲1个小时;然后放进冬瓜，小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。
功效：鸭肉具有清热解毒、滋阴降火、滋补之功效，夏季食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效，特别适合夏季食用。薏米有利水消肿、健脾去湿、美白养颜的功效。
8、清蒸青头鸭
材料：青头鸭1只，香菇20克，枸杞、党参、红枣、姜丝适量。油、盐、生粉、料酒等适量。
做法：青头鸭宰杀后，去除内脏、清洗干净，切成小块、装盘备用。香菇20克，枸杞、党参、红枣稍浸泡后清洗干净，放入鸭肉盆中。在鸭肉中加入适量油、盐、生粉和料酒，用筷子轻轻搅拌均匀。锅中烧开热水，将鸭肉放入锅中大火蒸20分钟左右，即可起锅。
功效：民间素有大暑老鸭胜补药的说法，因为鸭子常年在水中生活，性凉味甘，中医认为鸭肉有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，暑热之时食用，既能补充身体过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
温馨提醒，大暑时节暑湿之气易入侵人体，在饮食方面应选择一些具有清热解暑、化湿健脾作用的食物，如薏苡仁、赤小豆、绿豆、茯苓、山药、南瓜、冬瓜、西瓜、乌梅、番茄等。
去湿化痰茶——去湿利水燥湿化痰
夏季是一个空气湿润，炎热的季节，所以要注意一些保健的方法，夏季气候潮湿，一些祛湿的食物是需要经常吃的哦，湿气重，而且出现了肺部疾病，比如何说咳嗽咳痰的情况，应该如何去改善的呢，下面的这道祛湿化痰的茶品就是不错的选择呢。
营养价值:
手脚肿胀时、小便不利时、肠胃不适时
适宜人群:
痰湿体质患者
禁忌人群:
孕妇、体质虚弱者
去湿化痰茶
所需材料
金盏花3克、桂花1克、干柠檬1片、陈皮3克、茯苓5克
去湿化痰茶的泡法
用开水温烫茶杯，沥干水分，将冬瓜皮干、干姜用温水清洗干净。将所有材料一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约3分钟后即可饮用。
去湿化痰茶的功效与作用
金盏花含矿物质磷和维生素C等，可利尿、清湿热、缓解经痛、保护消化系统、增强肝脏功能，感冒时饮用还可以退烧。桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳，还可以暖胃止痛、通宿便。干柠檬富含维生素C和柠檬酸，可生津止渴、解暑开胃、清热化痰、止痛和延缓衰老抑制色素沉着。陈皮陈皮具有理气、健脾、止咳化痰功能。祛湿化痰茶这款茶饮可清热化痰、理气祛湿和利水，小便不利或肠胃不适时来一杯是个不错的选择。这道茶品可以有止咳化痰祛湿的作用，对于健脾胃理气有好处，而且还可以有燥湿化痰的效果，对于解暑开胃去湿气有一定的好处和效果的哦。
燥湿化痰的这道茶品你学会了吗，是一道很有养生作用的茶品哦，可以有去湿气的作用，对于滋阴润燥，缓解疲劳有好处，而且还有抗衰的效果，同时也可以缓解肠胃不适，这道燥湿化痰的茶品大家可以试试。
冬瓜去湿茶——去湿解暑利水消肿
冬瓜你是如何食用的，比如说吵着吃，凉拌或者是做一些汤品都是不错的选择，还有的维生素水分比较多，可以经常吃，冬瓜皮也是可以吃的，可以作为药用，来看看这道冬瓜去湿茶的制作，对于去湿气消暑来说是不错的选择，而且也可以利尿消肿。
营养价值:
天气炎热、口干烦渴时、闷热不思饮食时
适宜人群:
痰湿体质、口干舌燥等人群
禁忌人群:
阴虚内热者、血热者
冬瓜去湿茶所需材料
干冬瓜皮5克、干姜1片
冬瓜去湿茶的泡法
1、先用白开水温烫茶杯，随后将它的水分沥干。
2、随后将冬瓜皮干、干姜用温水清洗，备用。
3、随后将上述所有的材料，全部放入杯中，倒入适量的沸水，进行浸泡。
4、需要盖上杯盖，闷泡十分钟左右，若是喜欢甜的，可以放些冰糖或者蜂蜜。
冬瓜去湿茶的功效与作用
冬瓜去湿茶，现在很多人都喜欢喝茶，一年四季都喜欢喝茶，这款茶可以去湿解暑、利水消肿、清热解毒等等的作用。冬瓜皮中的糖类、蛋白质、维生素C等等含量极其丰富，从而具备了清热解毒的功效。在夏季食用再合适不过了，而且还有美白减肥的功效，让脂肪无法堆积。干姜性热，与冬瓜皮在一起，刚好中和了。从而促进了人体血液的循环。将体内的毒素加速的排出。这样的一款茶，对于虚弱体质的人来说，起到了很好的作用，是不错的养生食谱。
这道冬瓜去湿茶的制作方法，上面都介绍了相关的内容，它的保健功效有很多，大家可以利用起来，这样的养生茶品可以有利尿消肿的作用，而且也可以清热解毒去火，对于降压促进血液循环来说起到了很好的保健功效，不妨试试。
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