枕头棕怎么包
养生茶包配方。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“枕头棕怎么包”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
枕头粽也是一种粽子，听名字就知道，就是一种形状像是枕头一样的粽子，一般在端午节的时候家家户户都会包粽子，可以做甜粽子也可以做咸粽子，想吃什么就调什么馅料就可以，一般肉粽子都是要提前腌制的这样才能更好的入味，粽子的叶子也是有讲究的，烫的时间久了香味就会减少，所以一定要控制好时间。
1、五花肉去皮、洗净，切成小块，加入酱由料酒五香粉糊椒花椒粉味精淹制一晚上。
2、新鲜粽叶煮过或开水烫过都可以(粽叶开水烫八分钟，冷水浸一小时。开水烫久了会不青不香。)
3、米，淘好以后涨半个钟头，然后泡肉的酱油汁浸一个钟头。
4、全部材料：淹好的肉粽叶糯米(洗过沥干加些酱油和盐，加些油也可以)，还有就是草绳。
5、最简单的枕头粽包法：用二片叶子重叠一点放好，中间加上一勺糯米。
6、加肉。
7、再盖上一层糯米。
8、二边对折。
9、压紧后，再将一头叠过来。
10、握起来，用筷子从上往下戳，为了就是让里面的内容更紧凑些，否则煮出来米肉太散，口感不好。
11、最后将另一头叠过来，一定要捏紧，捆绑好就完成了，冷水下锅，水高过粽子(中途须要添水)。煮开之后，大火两个到两个半钟头，关火;焖半个钟头。
注意事项
1.煮粽子，以前家里是要煮上一个夜的。想吃，又觉得煮一夜极不方便。就试用大火猛煮，结果两个钟头就能好，再焖一下。大火快煮的办法其实很好，不仅方便，而且粽叶的清香味比久煮的重。
2.肉粽里的肉，传统是用五花肉的，肥些的都没问题，会更香!肉块大一点儿，吃的时候好吃;小一点儿呢，好包。
3.调制味道的时候可以稍微味重一些，要不煮出来没盐味。
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三角棕的最简单包法
中国传统美食很多，我记得曾有一个外国友人说过他要吃遍中国美食，结果十年过去了，他连一座城还没吃完，当然这可能是一种夸张的说法，但是中国的美食却有这么多，就算是一种食物，由于所处地区的不同，最终的味道也是大相径庭，就拿我们最熟悉的粽子来说吧 他就有八宝粽，三角粽等等等等，我们就来说一下三角粽的简单做法吧：
制作材料：糯米（新米最好）、馅料、食盐、烤过的海苔片（长方形）。
准备工作：
1.将糯米像平常煮米饭一样煮熟；粽子馅根据自己的口味选择一些熟食，需切碎的切碎、并和好。
2.将刚煮熟的糯米饭静置约15分钟，冷却后，根据家人的食量将适量的热糯米饭置于一个稍大容器中用饭匙搅拌·.
制作步骤：
1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。
2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。
3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转，让三面都能慢慢压出一个四面体。
4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，饭团形成五个平面。
5.将成型的饭团放在盘子上，再将双后弄湿搓上少许盐。
6.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。
7.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。
制作技巧
1.粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。
2.粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3.粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
4.粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
5.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品
包棕子做法有哪些？教给你正确方法！
每到端午节的时候，中国人都有包粽子吃的习惯，各个地方的人包粽子的做法不同，最大的不同就是在粽子里面加入的馅不一样，所以做出来的粽子口味有很大的区别，粽子已经成为独具中国特色的一种小吃，下面教大家几种包粽子的方法。
第一、豆沙棕子
材料
豆沙：赤豆2杯，水8杯，糖1.5杯，素油
棕子：糯米2.5磅，棕叶32张
上面原料可做16只豆沙棕子.
做法
豆沙
赤豆加水用高压锅煮35-40分钟
用筛子滤去多余的汤汁，千万不要试图挤压出汤汁，轻轻掂两下筛子就可以了
将豆沙放一大容器，用饭勺将其搅烂，不需要搅得非常细腻
炒锅中加素油，豆沙和糖，用中火将豆沙炒干，约需要35-40分钟
棕子
豆沙需在冰箱冷藏室里放4-5小时，让其冷却变硬，我的豆沙是上礼拜炒的，所以足够冷却了
用手去一些豆沙，捏成长约6厘米，粗约2.5厘米的橄榄形
取两张棕叶，折成图3的形状
放一些糯米，放上豆沙团，再加一些糯米将豆沙盖住
折起棕叶将糯米包实，捆上细绳
第二、咖喱牛肉棕
材料
主料：糯米500克，牛肉200克，鲜芦苇叶子适量，
配料：盐2茶勺，白糖2茶勺，味精1茶勺，咖喱粉1汤勺，料酒1茶勺，老抽1大勺，植物油2茶勺
做法
糯米洗净用清水浸泡10分钟，沥干水分后加入老抽1大勺、盐1茶勺、白糖1茶勺、植物油2茶勺、味精1/2茶勺拌匀，腌制30分钟入味。
牛肉洗净，切成1.5厘米见方的肉块，放入剩余的盐、白糖、味精和料酒、咖喱粉搅拌均匀腌制1小时入味。
苇叶洗净，放入开水锅内烫软后捞出，把顶端硬的部分剪掉。
2张苇叶并排搭在一起，先折成漏斗形，然后放入少许糯米，中间放入2块牛肉，上面再填入一层糯米，把多余的苇叶折叠包裹，形成4角棕，用线扎紧。
包好的粽子放入高压锅内，加足量的水，用篦子把粽子压紧，篦子上面再放一个装满水的盘子，盖好锅盖大火烧开，转小火煮1个小时，关火以后焖1小时再取出来。
第三、豆沙棕赤豆棕
材料
糯米2500克，豆沙800克，红豆250克，芦叶500克
做法
1、糯米洗净沥干，红豆加清水浸2小时
2、将3-4张芦叶并排折叠，一端折成圆锥形，放入小半糯米，中间嵌入豆沙，再放满糯米，将另一端芦叶折包起来，外面再包裹一张芦叶，包紧后用棉线扎紧即成粽子坯
3、豆沙包完后，把红豆倒入剩余的糯米中拌匀，包成红豆粽坯
4、棕子坯排放于大锅中，加水浸没粽面，旺火煮沸，用中小火焖煮6小时，中间要添加几次沸水。
三角棕子包法步骤是什么？
到了端午节的时候，大部分家庭都会花时间来包粽子吃，这也是中国最为流行的民间习俗之一，在过去，人们包粽子都比较随意，完全没有固定的形状，但是在今天，大家都希望包出非常漂亮的粽子，最常见的就是三角粽子和四角粽子，下面详细介绍包三角粽子的方法。
三角粽子包法：
包粽子前，提前一晚将糯米、粽叶、蜜枣浸泡，裁好捆绑粽子的细线。
第一步：将粽叶卷成圆锥形状；
第二步：取适量泡好的糯米装入圆锥粽叶；
第三步：最上部粽叶向下折，盖住糯米；
第四步：沿三角边将所有粽叶折好
第五步：用准备好的细绳将三角粽捆绑结实。一定要捆结实，包粽子跟包饺子一样，开口了就失去香味了。
包粽子用什么叶子比较好
一般来说，包粽子用的叶子需具备三个特征：
1、具有清香味
2、经水煮后不破
3、叶子面积较大
tips：从味道上，芦苇有最佳的优势，味道好，比较清新。但实际操作起来，确实是竹叶比较好包，竹叶大而耐煮，尤其适合对包粽子不太熟的人。芦苇是新鲜的叶子，包时容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。外表上看，芦苇的叶子一般比较窄而小，而且尾端是凹进去的，呈半圆状；竹叶子一般比较宽大，尾端是尖的。竹叶子是干燥的一年里什么时候包都可以，但现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到。
粽子都有什么口味的？
粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味
有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味
有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什
锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。
粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
鲜肉棕怎么做好吃
在端午节的时候，不仅有着传统的祭祀活动，还有很多在端午节可以进行的活动和吃的食物。其中粽子就成为了端午节的一个代名词，而在制作中子的时候，不仅要使用到糯米和粽叶，还有其他一些食材，这些食材就是根据个人口味来选择的。如果想在粽子里包肉的话就可以加入猪肉，而鲜肉粽应该怎样制作才好吃呢?
肉粽子的做法
原料：猪前臀尖，糯米 肉和米的比例是3：5左右(即3斤肉，5斤米的样子)，酱油 ，盐，白糖，鸡精，料酒
准备工作：
粽叶：如果是新鲜的粽叶洗净，把根部(有两个小尖尖)煎掉一点，煮开水，把粽叶放 进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新 鲜的一样处理
米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿(米里会吃进去一点 水)。加酱油、盐(酱油稍多)。
肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm见方的肉块，肥瘦肉块数的比例在1：2比较
合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃，酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。
下面就是包粽子了：粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面)，正面朝里， 包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。
煮粽子了：
一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子
大火煮，3个小时如果像上次我给t版包的那么大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火2～3小时了。
煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。
如果发现粽子淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进得去。
四角棕子的包法步骤是什么？
相信大家对粽子都是非常熟悉的，如果要自己包粽子的话，首先糯米是必不可少的食材，另外要准备好包粽子的叶子以及线，除此之外，可以根据自己的爱好，选择在粽子里面加入不同的食材，现在大部分人都喜欢包三角粽子，这种粽子更好包，不过四角粽子是非常漂亮的，下面教大家包四角粽子的方法。
四角棕子的包法：
1、准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油
2、取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙
3、填入少量的糯米，摊平
4、放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核
5、在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。
6、将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图
7、如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧
8、到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~
9、左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图
10、绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。
11、大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉
12、成品！
13、煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出来很紧实~
小贴士
还可以包板栗粽，蛋黄粽，赤豆粽等等都是一样的方法，只不过在处理糯米方法上不同。
关于煮粽子，家使用压力锅按照煲汤的模式煮到它自动停止后闷一个小时。一定要闷喔~这样粽子才会软糯。
棕树棕心怎么炒菜吃
棕榈树在我们身边非常的常见，上学的时候学校里总能够见到它的身影，那时候还喜欢把它的叶子摘下来玩。棕榈树除了作为景观树外，它还可以用来入药的哦。棕榈树的花朵就是棕心不仅可以降血压还可能预防心脏疾病，棕树花还有一种神奇的作用就是可以作为菜来吃。
棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。
烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜脆爽口。
入药部位
心材。
性味
味苦、涩，性平。
归经
归心、脾经。
功效
养心安神，收敛止血。
主治
心悸，头昏，崩漏，脱肛，子宫脱垂。
相关配伍
1、治崩漏：棕榈茎（去皮取心）500g，研末，麦粉500g，甜酒500g。和匀制成饼。每服30g，每日2-3次。（《江西草药》）
2、治难产或胞衣不下：（棕榈）茎髓捣烂调食盐少许，用粽叶包裹，煨热敷小腹。（《广西民族药简编》）
用法用量
内服：煎汤，10-15g；或研末。外用：适量，捣敷。
采集加工
全年均可采收，除去茎皮，取木质部，切段晒干。
形态特征
棕榈，又名棕、栟榈、棕树、山棕、棕葵花。乔木状，高3-10米或更高，树干圆柱形，被不易脱落的老叶柄基部和密集的网状纤维，除非人工剥除，否则不能自行脱落，裸露树干直径10-15厘米甚至更粗。叶片呈3/4圆形或者近圆形，深裂成30-50片具皱折的线状剑形，宽约2.5-4厘米，长60-70厘米的裂片，裂片先端具短2裂或2齿，硬挺甚至顶端下垂；叶柄长75-80厘米或甚至更长，两侧具细圆齿，顶端有明显的戟突。花序粗壮，多次分枝，从叶腋抽出，通常是雌雄异株。雄花序长约40厘米，具有2-3个分枝花序，下部的分枝花序长15-17厘米，一般只二回分枝；雄花无梗，每2-3朵密集着生于小穗轴上，也有单生的；黄绿色，卵球形，钝三棱；花萼3片，卵状急尖，几分离，花冠约2倍长于花萼，花瓣阔卵形，雄蕊6枚，花药卵状箭头形；雌花序长80-90厘米，花序梗长约40厘米，其上有3个佛焰苞包着，具4-5个圆锥状的分枝花序，下部的分枝花序长约35厘米，2-3回分枝；雌花淡绿色，通常2-3朵聚生；花无梗，球形，着生于短瘤突上，萼片阔卵形，3裂，基部合生，花瓣卵状近圆形，长于萼片1/3，退化雄蕊6枚，心皮被银色毛。果实阔肾形，有脐，宽11-12毫米，高7-9毫米，成熟时由黄色变为淡蓝色，有白粉，柱头残留在侧面附近。种子胚乳均匀，角质，胚侧生。花期4月，果期12月。
棕子煮熟后怎么保存？
中国民间有很多习俗，比如在端午节的时候吃粽子，这是人们纪念屈原的一种方式，在今天，各个地方的人有不同的习俗，很多习俗会限制在一定的地域范围内，但是在端午节吃粽子这个习俗几乎全国流行，人们经常会在端午节这段时间自己包粽子来吃，如果煮熟的粽子吃不完的话，一定要掌握下列这些正确保存方法。
粽子煮熟后怎么保存？
由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质。如果吃了变质的粽子，容易造成痢疾、肠胃炎等疾病。粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃。常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，但口感不好如果太热的话，就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖。
粽子煮熟后如何保存
冷冻保存
端午期间天气炎热闷湿，温度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖，但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放，避免交叉感染。
需要引起注意的是虽然煮熟的粽子保存十天左右不会坏，但是随着时间的延长，粽子上滋生的细菌也开始增多。所以，不建议粽子长时间冷冻保存。
浸泡在粽水中
也可以将煮熟的粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，但这种办法也同样保存不了长久，而且粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感。
烘干保存
还有一种烘干法是如今较为常用的一种办法。就是将粽子放入铁锅中，以小火烘干其粽叶上的水分，使得粽子保持干燥。在高温的烘烤下，粽叶的香气渗透进粽子中，轻轻一剖开粽叶，发现粽子米粒在高温烘烤下，不似刚出锅时粘糯，更加颗粒鲜明，咬上一口，黏粘着粽叶香气的米粒更加可口有嚼劲。
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