如何区分牡丹和芍药
冬季如何养生和运动。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“如何区分牡丹和芍药”，相信能对大家有所帮助。
牡丹花和芍药花是现实生活中比较常见的两种花卉，而牡丹也被称为国内的国花，不仅形态比较漂亮大气，而且也有清香的味道，而芍药花外形类似于牡丹花，但是芍药花的花瓣比较小一些，根茎比牡丹花比较小，而且花的叶子也有一定的差距，牡丹的叶子比较大一些。
如何区分牡丹和芍药花?
1、花朵区别
牡丹花开高傲、一枝独秀，其花朵多生于枝条顶端，多单生，花径较长，有20cm左右;而芍药花朵多丛生，花径也较短，只有15cm左右。牡丹被誉为国花，它经过不断的培育，花型众多，有单瓣型、菊花型、荷花型等，而芍药花型较为单一。牡丹花瓣较为圆润，花瓣大，数量适中，而芍药花瓣极多，一瓣瓣的紧密贴在一起。
牡丹和芍药的区别
2、叶片区别
花朵可能还有些分不清它们的区别，但它们的叶子比较好区别，牡丹叶片较为宽阔肥大，叶片正面颜色青翠，背面有淡黄，且表面有白粉;而芍药叶片较尖西狭长，叶色浓绿偏黑。
牡丹和芍药的区别
3、枝条区别
牡丹是木本植物，所以它的枝条是木质感，捏一下是很结实硬朗的;而芍药是草本植物，它的枝条较为软弱，捏一下是软软的。所以我们无法分辨它们，可以用手捏一捏它们的枝条，就能很快得出结果，方便快捷。
牡丹和芍药的区别
4、花期区别
牡丹和芍药的花期虽然极为接近，但它们开花极为守时，所以还是可以区分开来。民间有说法“谷雨开牡丹，立夏看芍药”，意思说牡丹在四月下旬开花，而芍药在五月上旬开花，牡丹要比芍药想开花半月左右。
牡丹生理特性
落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶;顶生小叶宽卵形，长7-8厘米，宽5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3浅裂，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3厘米;侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-6.5厘米，宽2.5-4厘米，不等2裂至3浅裂或不裂，近无柄;叶柄长5-11厘米，和叶轴均无毛。
花单生枝顶，直径10-17厘米;花梗长4-6厘米;苞片5，长椭圆形，大小不等;萼片5，绿色，宽卵形，大小不等;花瓣5，或为重瓣，玫瑰色、红紫色、粉红色至白色，通常变异很大，倒卵形，长5-8厘米，宽4.2-6厘米，顶端呈不规则的波状;雄蕊长1-1.7厘米，花丝紫红色、粉红色，上部白色，长约1.3厘米，花药长圆形，长4毫米;花盘革质，杯状，紫红色，顶端有数个锐齿或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟时开裂;心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖长圆形，密生黄褐色硬毛。花期5月;果期6月。
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新鲜桂圆和干桂圆如何区分呢
日常生活中我们都知道干桂圆是一味中药材，干桂圆可以入药，同时又作为中药可以帮助女性滋补气血，调理身，那么新鲜桂圆和干桂圆这两种功效一样，对于身体滋补又可以起到不错的功效，特别是很多职场女性常见的妇科疾病，气血不足有着良好的作用，接下来为大家介绍一下新鲜桂圆和干桂圆如何区分呢？
桂圆鲜时为水果,干品入药.在我们传统中医里讲究"生打熟补",如何吃桂圆主要要看自己的身体需要,不过如果是女人,年龄不大可以生吃作为水果,因为进补是不宜在年轻火气旺盛之时.所有的食物都有属性,吃什麽多了都是无益的。
桂圆属热性,如果本身火气较大,就少吃.冬天的时候,可以吃一些干桂,究竟以怎样的吃法更好只是看个人的饮食习惯罢了.如果家里有煲汤的习惯可以每次几粒,也可以当作干果吃.我认为饮食之道完全是因人而异的,不能概括的说那种好哪种不好。
桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。
碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。 干桂圆俗称龙眼肉性味甘、温，入心、脾经，有补益心脾，养血安神之功，主要用于心脾虚损，气血不足致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等，本品滋补之中既不滋腻，又不壅气，为滋补良药。
营养分析表明:龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成份。某些成份可抑制癌细胞的生长，降低血脂，增加冠状动脉的血流量，因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高脂血症、冠心病等，并具有抗衰老作用。
新鲜桂圆和干桂圆二种当中含有的成分是不一样的，而且干桂圆当中含有的成分是浓缩精华，可以有效的帮助我们，滋补身体，更能够良好地食用，同时冬天的时节多吃一些干桂圆还可以补血补气。
干海带和鲜海带如何区分呢
干海带和新鲜的海带不同，而且制作方法也不一样，因为都是海带其中的营养价值差不多，很多人觉得干海带和鲜海带的差距是非常大，干海带多数培育在我国的辽宁，山东，沿海一带，干海带没有根基是草本植物，大多数都漂浮在海面上，海带含有大量的水分，碳水化合物和蛋白质，本篇文章当中我们来了解一道干海带和鲜海带如何区分呢？
海带
1.来源与分布
海带又名昆布、海草，属大叶海藻科多年生沉水草本植物，构造简单，呈叶状体，没有根、茎、叶的区别，但细胞的叶绿素，可进行光合作用。我国辽宁、山东、浙江沿海，均有培植。
2.营养成分
海带除含有大量水分、蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等一般营养成分外，还含有藻类胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、谷氨酸、胡萝卜素及碘等特殊营养成分，以及多种微量无素。
3.烹调方法
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。春、夏、秋季皆可采收，除去杂质阴干，以整齐、肥厚、无杂质者为良。有时以温水浸泡，等变软后洗净烹食。
干海带先海的区分是不一样的，干的海带是通过晾晒变成了干硬硬的海带，只需要用热水浸泡几个小时就可以回归到原来的样子，海带肥厚，而且适合春秋季节食用，对于滋补身体可以起到很好的作用。
生熟鸡蛋如何区分
鸡蛋中富含大量营养元素，比如说蛋白质、脂肪以及一些微量元素等，也是人们在日常生活中必不可少的一种食物。鸡蛋有生的，也有煮熟的，单单从外表进行区分，恐怕是很难将两者区分开来的，但是如果掌握了一定的方法，区分两者也不是难事。下面就为大家而介绍如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
一、方法一
把鸡蛋放在桌上，用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形：如果鸡蛋转动得很顺利，则为熟鸡蛋；反之，如果转动得不顺畅的，则为生鸡蛋。
因为熟蛋被扭动时，蛋白蛋黄全部一同被扭动，故转得顺利。反之，生蛋被扭动时，只是蛋壳受力，而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律（惯性定律）可知，蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。于是，蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
二、方法二
待鸡蛋转动一段时间之后，突然按停鸡蛋瞬间，并立即缩手。如果缩手后不再转动的，则为熟蛋；反之，缩手后能自动再转几下的，则为生蛋。
因为熟蛋被按停时，蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止，缩手后就继续静止。反之，生蛋在按停时，只是蛋壳暂时停止，但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。故缩手后，能带动蛋壳重新再转几下。
三、鸡蛋的营养价值
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
驴肉和马肉怎么区分
现在市面上人们经常会想要轻松的买到某种肉类，但除了猪肉以外，很少能买到一些其他的肉，比如驴肉和马肉这两种非常的不好区分，除了专业的人们，很少能区分出两种肉其中的区别，其实这两种肉的区别还是比较大的，可以通过颜色和外观以及气味，口感上来做相应的区分工作。
驴肉和马肉怎么区分出来
1、肉质。驴肉的肉质细腻，就证明它的肉纤维比较细；马肉吃起来本身的口感很"老"，纤维比较粗
2、颜色。新鲜的驴肉颜色是红褐色的，相对于马肉的呈暗红色来说，驴肉的颜色看上去浅一些。
3、味道。驴肉在炒熟之后，凑过去闻的话基本没有什么特殊的味道，而且结缔组织也比较透明，瘦肉部分的话，煮熟后纤维也比较松散。炒熟后还是会闻到一股类似牛肉的膻味，甚至比牛肉的更加难以让人接受。
成分
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。
驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，与猪肉、牛肉相近。
肉类鲜不鲜，主要看影响鲜味的氨基酸多少。(天门氡氨酸和谷氨酸)中，驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量，驴肉高于牛肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看，驴肉为27.33%，牛肉约为25.34%，猪肉在24%~26%之间。这也是人人称驴肉鲜美可口的重要原因所在。
驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。
驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%，猪肉为62.6%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9%，驴瘦肉则高达30.6%，而瘦猪肉为13.8%，牛肉为5.7%，它们之间相差甚大。
怎样区分感冒和肺炎
怎样区分感冒和肺炎
1、怎样区分感冒和肺炎
发热情况:肺炎和感冒都可发热,上感时发热时间短,上感退烧药后咳嗽无明显改善,甚至有持续发烧、寒战或是降低后很快又再次发热,需要注意是否有肺炎了。
咳嗽情况:感冒和支气管炎引起的咳嗽一般较轻,痰较少且容易咳出,不会引起呼吸困难。肺炎时则有剧烈、频繁的咳嗽,痰多且不易咳,甚至带有气喘、气促。新生儿肺炎则表现为不吃不喝,口吐白沫,但不一定有咳嗽症状,肺炎的所谓呼吸急促,是指在小儿安静状态下,2月内婴儿呼吸频率60次/分;2-12月50次/分;12月-5岁40次/分;5岁以上30次/分。
观察是否有胸骨上吸入性凹征:这是观察肺炎的一个重要指标,所谓胸骨上吸入性凹限就是吸气时颈前下部,胸骨上的部位每吸取时就会有凹陷,临床上还有一个医学上的专业名词叫吸入性“三凹征”,就是再加上吸气时肋骨与肋骨之间、锁骨上窝出现凹陷(三凹征),这说明肺炎已经影响了肺部气体交换,标明孩子已经有呼吸困难应尽快去医院就诊。
2、肺炎的病因
革兰阴性杆菌感染
较多见,多为大肠杆菌、克雷伯杆菌、绿脓杆菌、流感杆菌等。
呼吸道条件致病菌感染
老年人由于机体抵抗力降低,口咽部常存有真菌、厌氧菌等可引起肺炎。
混合感染
老年人由于免疫功能低下,常表现多种病原体所致的混合感染。如细菌、病毒、真菌、需氧菌、厌氧菌等。
3、肺炎的临床表现
老年肺炎大致有如下临床特点。
症状
多无发热、咳痰等典型症状,也有少数有症状或无症状。首发症状为呼吸急促及呼吸困难,或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。
体征
可出现脉速、呼吸急促,肺部听诊可闻及湿性啰音,或伴有呼吸音减弱及支气管肺泡呼吸音等。
如何预防肺炎
1、平时注防寒保暖,遇有气候变化,随时更换衣着,体虚易感者,可常服玉屏风散之类药物,预防发生外感。
2、戒除吸烟,避免吸入粉尘和一切有毒或刺激性气体。加强体育锻炼,增强体质。
3、进食或喂食时,注意力要集中,要求患者细嚼慢咽,避免边吃边说,交食物呛吸入肺。
4、肺炎患者宜多吃(喝),比如流质;尤其是果汁;新鲜水果和蔬菜;多油鱼。蛋和其他富含维生素A的食物。
5、居室通风,即使是冬天也要定时换气,以保持室内空气新鲜,减少致病微生物的浓度。这些就属于肺炎的预防方法。
6、预防呼吸道传染疾病,冬春季节,尤其是流感流行期间避免去公共场所等多种肺炎的预防措施。
肺炎饮食禁忌
1、忌高蛋白饮食。
瘦肉、鱼和鸡蛋的重要身分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多,排出尿素绝对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当弥补,以退步体质。
2、忌多糖之物。
糖分是一种热量弥补精力,功能纯真,基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌感召会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加沉痾情。
3、忌刺激性食物。
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
4、忌海腥油腻之品。
非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火。此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
提子和葡萄怎么区分
提子和葡萄是我们都非常熟悉的两种水果。提子和葡萄从外形上和营养价值上都十分的相似，所以常常会让很多人弄混淆。从严格意义上来说，其实提子也是葡萄的一种。只是提子大多都是通过进口而来的，而葡萄基本上都是国产的。下面就为大家介绍一下提子和葡萄具体应该怎样区分，一起来看看。
葡萄与提子的差别不大，它们在实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”。他们将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圆形。
葡萄的肉质比较软，汁多，而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥，一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实，较丰厚。
提子的籽比较少，基本上洗净后可直接入口，无需吐籽。而葡萄中的籽较多，吃起来较费劲一些。
一切进口的厚实硬肉葡萄叫做“提子”，相对来说提子的价格较贵，而葡萄的价格较便宜。
通过上述内容的介绍，相信朋友们看过之后对于提子和葡萄的区分方法都已经有所了解了吧！提子和葡萄虽然非常相似，但是从口感上和外形上只要细细辨认还是有所区别的。另外，葡萄的籽一般较多，而且容易去皮，而提子相对来说籽就比较少了，且不易剥皮。
普洱如何区分生熟？
普洱茶是我国云南省非常有名的一种茶，这种茶喝起来具有浓浓的醇香味，而且经久耐泡，小孩子的消化功能经常会不好，肠胃吸收能力会下降，这时候可以给孩子喝一些普洱茶，具有很好的食疗作用，另外喝普洱茶还可以补充丰富的锌元素，对身体发育有帮助，下面教大家区分普洱茶生熟的方法。
普洱如何区分生熟？
普洱茶怎么区分生熟呢？都知道，由于制作工艺的差别，使得普洱茶有生茶和熟茶的区分，两种茶的性质不同，在外形，口感，汤色等方面有所差别。那么，现在就具体的来了解下生茶和熟茶之间的区别。
普洱生茶——茶性较寒凉
普洱生茶是采用云南大叶种晒青毛茶鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，经过高温回软蒸压而出的各种紧压茶，有饼茶、沱茶、砖茶。其茶箐由青绿至墨绿为主，部分转为黄红。新饼味道不明显，汤色黄绿、琥珀、青绿，口感强烈，刺激性高。叶底为绿色、黄绿色。柔韧有弹性。如经高温会有烘干香甜味，水甜薄，微涩。
普洱生茶茶性十足，汤色黄亮，经过3年的陈放更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。
普洱生茶的制作工艺
生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成。外形色泽墨绿、香气清纯持久。制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。
口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。
汤色：以黄绿、青绿色为主。
叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。
普洱熟茶——茶性较温和
普洱熟茶是在大叶种晒青毛茶的基础上经过渥堆发酵而成的茶类。在渥堆发酵过程中，茶叶中的多酚类物质氧化降解，咖啡因等刺激性物质也进行了转化，因而从口感上来说，较为醇和。
因为多酚类和咖啡碱的转化，使得普洱熟茶对胃形成刺激性的物质减少了许多，因而普洱熟茶能够起到一定的对胃的保护功能，尤其是年份较老的普洱熟茶。
茶叶是自然界赠予的瑰宝，但饮茶，不应该盲目偏信，而应当从客观事实出发，结合自己身体状况，选择适合自己的茶叶。
如何区分野生甲鱼
众所周知，随着野生龟生存环境的恶化和过度捕捞，纯野生龟的数量正在减少。价格也越来越高，利益受到驱动，人们对野生龟的看法太小。如何区分野生甲鱼，水产品市场上有许多所谓的“野生龟”。虾可以吃。如果没有很好的消化，不要吃太硬的食物和太重。尝试喝一些稀有食物，适当的蔬菜，并在吃东西时慢慢咀嚼。还有助消化，多运动，同时服用包合丸。你也可以喝酸奶，通过乳酸菌增加胃的力量。
营养价值
野生甲鱼
甲鱼滋味肥厚，营养丰富，含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素A、维生素p、维生素E等到微量元素，是一种珍贵的补品，每100g肉中含蛋白质17.3g、脂肪4g、钙15mg、磷94 mg、铁2.5 mg，锌1.2mg,维生素B10.62mg，维生素B20.37mg，烟酸3.7mg,而后面这几种成分都是国际医学界公认的抗氧化、抗癌、抗衰老和提高免疫功能的保健因子，这些因子富集在甲鱼体内，形成了它极为珍贵的营养保健、滋补强身及抗癌抗衰老的功能,属高档滋补食品，在夏季食用尤有清润滋补的功能。
药用价值
甲鱼是我国传统的上等中草药村，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳，软坚散结、化淤和延年益寿的功能。
甲鱼全身者是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼肉 味甘性平，有滋阴凉血的功能，可治精力亏损、久疟、崩漏带下、小儿脱肛、子宫脱垂、瘰疠等，能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴炎、白血病等。甲鱼壳 滋阴补血，退热、清淤。治疗疮、痔阴毒很有效，能治“妇女难产、产后虚脱”对肝硬化、脾肿大有治疗作用，还有调节免疫功能，提高淋巴细胞转化率，促进骨髓造血功能。甲鱼血 其味咸无毒，可作补血剂。把蜂蜜和甲鱼血混合后让糖尿病患者饮用，可降低血糖值。甲鱼卵可以治疗久疟、久痢。甲鱼胆 外用可治疗痔漏。甲鱼头 烧成灰细研为散，可治小儿劳瘦、寒热往来及龟头病、女阴脱出病。
特征
1：野生甲鱼的爪子很尖(这是最基本的特征)，爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黄色(或者偏黑色)，养殖的爪子是钝的，因为它周围的水泥墙把它磨钝了。
2：野生甲鱼的底板颜色和小孩脸部的皮肤一样,白里透红,血管清晰,脉络分明.而假的底板就有些苍白.血管和脉络没野生甲鱼那样清晰。
3：野生甲鱼的背部一般有黑色的花斑(温室甲鱼背部整个都黑),背面尾部的裙边的皱纹细而清晰,假的粗而模糊,并且河里的野生甲鱼背部颜色稍微偏黄色,而湖水里面由于水不怎么流动,淤泥多些,所以颜色就偏黑色.
4：宰杀后野生甲鱼的脂肪是黄色的(但脂肪很少),而假的颜色一般为灰白色,但有些吃鱼虾的放养甲鱼脂肪也是黄色的,但是脂肪比野生的多很多，所以宰杀的甲鱼如果脂肪很多很肥的话就一定不是野生甲鱼了。
怎么区分红茶和绿茶
红茶和绿茶是市面上比较常见的两种茶品，很多人不知道如何区分红茶和绿茶。其实红茶和绿茶是由于制作程序的不同而叫的名字，并不是由于它们是红色或者绿色的。红茶和绿茶的口感完全不同，而且绿茶更加清淡，茶的味道比较浓郁。不同的人喜欢不同的茶品。那么，应该怎样区分红茶和绿茶呢?
1、制作工艺不同
红茶：红茶是发酵度达到百分之八十至九十的全发酵茶，制作过程不经过杀青的，而是直接进行萎凋、揉切，然后完整发酵的。
绿茶：绿茶以茶树新梢作为原料，采摘后直接经过杀青、揉捻、干燥等制作工艺过程制做而成的茶叶，没有经过任何的发酵过程。
2、泡茶的水温不同
红茶：冲泡红茶需要用90-100度的沸水冲泡，水温太低，茶叶的有效成分不能完全透析出来，茶叶味道将会很淡。
绿茶：冲泡绿茶，通常用80度左右的沸水冲泡，水温过高容易破坏绿茶中的维生素C、咖啡碱等成分，导致滋味变苦。
3、茶汤的颜色不同
红茶：红茶的茶汤颜色为淡褐色或者深褐色。
绿茶：绿茶的茶汤颜色为清绿色或者深绿色。
4、功效也不同
红茶：红茶是全发酵茶，味甘性温，富含蛋白质，具有生热暖胃、助消化去油腻等功效。
绿茶：绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素和叶绿素等天然物质成分，具有清热解毒、生津解渴、延缓衰老、杀菌消炎等功效。
5、存放时间不同
绿茶红茶都要喝当年的，但又不是刚下季时就喝，绿茶放1-2个月，红茶放3-6个月。经过以上红茶和绿茶的区别的知识普及，相信大家都找到自己最适合喝的茶了吧!过品质的生活，让品茶成为生活中的一部分。
6、营养成分不同
红茶与绿茶在营养成分方面也存在着区别，正因为制作方式的不同，红茶中具有不经杀青后留下的茶红素，会帮助驱寒，而绿茶中更多的是茶多酚以及咖啡碱，喝起来更清香提神。
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