芹菜煮水的功效与作用
养生有什么作用与功效。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芹菜煮水的功效与作用，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多减肥期间的人都会喝芹菜汁，因为芹菜汁不仅仅可以解决饥饿的感觉，同时又能补充纤维，预防身体，因为减肥过度，缺少元素出现身体施力的情况，不过大家还是需要注意，芹菜煮水要注意控制好方法，还有是芹菜煮的水主要是可以养血补虚，改善体质，降低血压的问题，对症饮用才能更有效果。
芹菜煮水的功效与作用有：
芹菜煮水的功效与作用1、养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜煮水能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且芹菜煮水可使目光有神，头发黑亮。
芹菜煮水的功效与作用2、改善体质
芹菜煮水的功效与作用之改善体质
患有长时间腹泻、慢性消化不良者及营养不良、发育不佳的婴儿，把芹菜切碎煮烂，芹菜煮水给他喝，能够改善体质。然而，因芹菜有增进血流的功效，不可给有过敏体质的儿童饮用。
芹菜煮水的功效与作用3、平肝降压
芹菜煮水含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;芹菜煮水能血管灌流，可使血管扩张。
芹菜煮水的功效与作用之平肝降压
用主动脉弓灌流法，芹菜煮水能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。
芹菜煮水的功效与作用4、增进废物排泄，净化血液
芹菜富含维他命与无机盐，经常食芹菜煮水可以增进身体内废物排泄、净化血液。
芹菜煮水的功效与作用5、芹菜抗衰老的功效
芹菜煮水有很好的润肤效果，经常使用芹菜煮水能有效去除面部皱纹。将芹菜的根和叶洗净，切碎，放到锅中，加入少许水煮15-20分钟，过滤后用芹菜煮水的汁液擦洗脸部，每天早晚各擦一次。
芹菜煮水的功效与作用6、抗癌防癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。
芹菜煮水的功效与作用之抗癌防癌
芹菜煮水可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，芹菜煮水可以达到预防结肠癌的目的。
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芹菜叶煮水喝的功效
芹菜叶是一种不可多得的食用材料，它的做法有很多，不过我们一般把它当做提味的东西来搭配食材，芹菜叶除了可以炒菜以外还可以用来煮水喝，不同的做法它的味道跟功效都不相同，相信大家都没喝过芹菜叶煮水喝的味道，包括很多人都不知道这样做的功效，那么芹菜叶煮水喝的功效是什么？
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素p等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。
中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
芹菜煮水的功效有哪些
相信很多朋友在食用芹菜的时候一般都会把芹菜的根部直接扔掉，其实大家不知道芹菜的根部是有食用价值的，用芹菜根来煮水可以治疗高血压、降低高血脂还能增强骨骼，所以高血压患者可以用芹菜根部来煮水喝，看看是否能够改善病情，那么芹菜煮水的功效有哪些呢？
芹菜根煮水喝能降血压的,原发性高血压的控制主要依靠药物,常用的有6大类：利尿剂,β 受体阻滞剂,钙拮抗剂,血管紧张素转化酶抑制剂,α1 受体阻滞剂,血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂.医生指导下服用降压药,不能盲目服用药物.另外需要改变自己不良生活习惯和嗜好,饮食上要求低补,戒烟,限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补,甜食和高胆固醇饮食.多吃蔬菜,豆制品,瘦肉,公鸡肉,兔肉,海蜇和鱼类 ,尤其应多吃富含纤维素的蔬菜 ,以减少胆固醇在肠内的吸收.超重者要逐步减轻体重。
芹菜根煮水有降压的作用.芹菜的药性甘,辛,微苦,凉.它的功效是：平肝,清热,祛风,利水,止血,解毒.主要治疗肝阳眩晕,风热头痛,咳嗽,黄疸,小便不利,尿血,崩漏,带下等病.可以治疗高血压,高血压动脉硬化,也可以降低胆固醇.是个效果不错的日常降压的食疗方。
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。
原来芹菜根还有这种功效，看完之后是不是觉得自己长知识了，所以我们平时煮芹菜的时候不要把根部扔掉了，其实它对于高血压患者是十分有帮助的，在平时可以煮一些来喝，同时大家可以转告给身边的朋友，芹菜根是有一定的价值的。
竹叶煮水的功效与作用
在我国的南方竹子可以说是随处可见的，大家都知道竹竿的作用有很多种，竹笋也是可以吃的，其实竹叶也是有很高的营养价值的，很多人会用竹叶煮水喝来退烧，但是用竹叶煮水的时候一定要加水烧开，而且在煮之前要将竹叶清洗一遍，那么竹叶煮水喝都有哪些功效与作用呢?
1、竹叶是一种性质平和的天然物质，的不是清热解毒与利尿消肿，人们把它煮水以后饮用可以起到治疗小便不利和咽喉肿痛的作用。
2、竹叶煮水可以治疗肺炎和高烧，具体用法是把六钱的竹叶加水煎制，煎出药汁后加入适量的蜂蜜进行调服，每天食用两次，三天以后肺炎和高热就有明显的减轻。
3、竹叶煮水可以治疗肠热下痢，大家可以用鲜竹叶五十克煎水后服用，在煎水以前把鲜竹叶清洗一下，煎好以后可以加入矢量的乌糖，然后每天食用一次，连用七天，肠热下痢的症状就会消失。
4、竹叶煮水有治疗小便不利的作用，具体做法是把一百克的鲜竹叶和三十克的冰糖一起加水煎制，煎成药汁后每天饮用，早晚各一次。连用十天以上的时间，小便无力的症状就有明显的缓解，甚至全部消失。
具体的竹叶的功效与作用如下：
第一：抗菌抑菌
竹叶含有大量的黄酮类物质，具有抗菌以及抑菌的功效。
竹叶的功效与作用，竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那么服用在七月份以及十一月份采摘的竹叶最好，因为这个时候的竹叶所含有的黄铜抗菌活性最高，抗菌效果最好。
第二：抗氧化作用
竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。研究发现，竹叶中所含有的黄铜对于自由基清除能力非常的好，甚至比维生素C还强。不过，不同种类的竹叶所含有的抗氧化能力也是不一样的，特别是黄秆乌哺鸡竹的竹叶所含有的抗氧化能力以及黄酮含量是最高的，对于身体抗氧化能力越高。
第三：保护心脑血管
研究发现，竹叶对于心肌缺血的情况有着非常好的保护作用，因为他能够很好的提高那些心率、心脏以及心搏方面的质素，降低心肌的耗氧量，同时还具有降低血压的作用，能有效的调整体内的供需平衡。如果身体出现了畸形心肌缺血，将竹叶泡水喝能够很好的令身体恢复健康。
韭菜煮水的功效与作用？
韭菜在平时是很普遍的蔬菜，韭菜既可以作为一种蔬菜，还具有药用价值，比如，男性多吃韭菜的话，壮阳效果是非常不错的，很多人喜欢将韭菜煮水来喝，如果将韭菜煮水喝的话，不仅可以驱除体内的寒气，而且还可以促进人体血液的循环，尤其是手脚冰凉的人，效果是很好的，很受大家欢迎的。
韭菜煮水的功效与作用
促进血液循环
韭菜性温，味辛，具有促进血液循环的作用。把韭菜加水熬煮后适温服用，能驱寒保暖，促进血液循环，特别是手脚冰凉等人群。
补肾作用
韭菜本身具有温补肾阳的作用。韭菜熬水口服也有一定的补肾作用。特别是男性服用韭菜煮水对治疗阳痿、早泄等症状有一定辅助作用。
镇痛作用
韭菜煮水能活血化瘀，缓解跌打扭伤引起的疼痛。韭菜煮水也有镇痛消炎的作用。女性经期痛经也可以适量喝点温的韭菜水，对缓解痛经有一定作用。
提神醒脑
韭菜本身味辛，韭菜根煮水同样具有浓烈的韭菜气味。喝韭菜根熬水具有提神醒脑和通气缓解鼻塞等作用。
韭菜的功效与作用
1、治鼻出血
韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
2、治赤痢
韭菜一把去梢取汁，和酒1盅，名日“韭汁酒”，温服。
3、治牛皮癣
可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。
4、治汗斑
韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。
5、治脱肛不缩
生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。
6、治过敏性紫癜
鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。
7、治盗汗、自汗
韭根适量煎汁内服，每日2次。
韭菜治疗痔疮的方法
韭菜确实可以治疗痔疮，而且效果比较的明显。
具体的操作方：第一，将90℃的高温水放入1.25升空饮料瓶中，取10克新鲜韭菜洗净，沥干后放于饮料瓶中，拧好瓶盖闷2分钟。打开瓶盖，此时有水汽窜出。患者将肛门对准瓶口先熏15～20分钟，待水温降至50～60℃时，倒入盆内，清洗肛门，数次即能见效。
白菜煮水的功效与作用
白菜是大家非常熟悉的一种蔬菜，尤其是在东北地区到了秋天的时候家家户户都会买很多的白菜存储起来留着冬天的时候吃，有一句话叫做白菜不如白菜，可见白菜的营养有副丰富。白菜的做法也比较多，可以炒、炖、做馅和凉拌等，如果用白菜跟煮水还对缓解感冒的症状有比较好的效果。
白菜煮水的功效与作用
1、白菜根煮水饮用可治感冒
白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效。用白菜根煮水和，对外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴有很好的作用。经常口臭的人也可以尝试。
方法：把白菜根洗净，切成小块，倒入锅中，加入适量的水以及冰糖，用大火烧开后，煮2~3分钟后即可饮用。
2.白菜根煮水洗头可防脱发
白菜根含有丰富的维生素C、E，用白菜根煮水洗头可以直接营养毛囊，改善发质。
方法：洗头前，取白菜根切碎，加水2000毫升，文火煮约10分钟，滤渣取汁，兑至常温冼发，洗的时候可以适当按摩头皮
3、白菜根煎汤内服可治便秘
白菜根含有丰富的粗纤维，能润肠排毒、刺激肠胃蠕动、帮助消化，对预防肠癌也有极好的功效。
方法：取白菜根煎汤食用，可根据个人情况，调整饮用量。
白菜的营养成分
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外，尚含丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
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