怀孕能吃绿豆糕吗
夏季养生绿豆。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，没有好的身体，万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《怀孕能吃绿豆糕吗》，希望对您的养生有所帮助。
绿豆糕是很多地区的传统美食，也是很多人的童年记忆。绿豆具有清热解毒的功效，对于体弱的人群来说，多食用绿豆膏对身体具有很大的好处，其实绿豆糕的制作方法特别简单，不少人在家里便能完成。但是在食用绿豆糕之前也要注意一些相关禁忌，并不是所有人群都适合食用绿豆糕。那么孕妇在怀孕时期能吃绿豆糕吗?
绿豆糕的营养价值
1、绿豆糕性凉，味甘，在夏季食用能预防中暑。
2、绿豆糕的主要原料绿豆是一种药食，具有解毒的功效，能帮助身体排出体内毒素，促进身体的正常代谢，美容养颜。
3、绿豆糕可以促进胆固醇的分解，降低胆固醇。
4、绿豆糕可以减少蛋白分解，保护肝脏。
5、绿豆糕有抗过敏的功效，可以治疗麻疹等疾病。
6、绿豆糕对眼睛好，可以缓解眼睛疾病，明亮双目。
孕妇可以吃绿豆糕吗?
绿豆糕香甜软糯，油而不腻，具有极高的营养价值，能清热解暑，还具有解毒的功效，能促进人体的正常代谢，是老少皆宜、人人都爱的平民美食。但是其属于凉性药食，孕妇多食可能会肠胃不适，或虚火旺盛而引起口角糜烂、牙龈肿痛等。因此，孕妇要慎食绿豆糕。
食用绿豆糕的注意事项
1、孕妇如果有吃一些医生叮嘱的药物的时候，这个时候，要禁止吃绿豆糕，这是因为绿豆有一定的解毒解药的功效，所以，与药一起吃的话，药会失效。
2、孕妇在吃绿豆糕的时候，不能在主食前吃。一般情况下，在家里备些绿豆糕，在吃过主食后如果感觉到饿的情况下，可以吃一枚。
3、绿豆糕属于凉性的食物，所以，怀孕的女性如果身体本身就属于寒性的话，建议你不要选择吃。如果你体热，可以选择吃。
以上就是今天要与大家介绍的孕妇能不能吃绿豆糕的问题。建议孕妇最好还是不要吃绿豆糕，尤其是在服用温补药物时更不能食用此糕点，否则会降低药效。平时喜欢吃绿豆糕的小主孕期一定要注意这些。
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便秘能吃绿豆糕吗
生活在现在这样的快节奏生活中，人们每天都承受着巨大的压力，便秘也成为了现在人们经常得的一种小病，但便秘大多数都是由于上火引起的。而且便秘是不分年龄的，小孩子、年轻人、老人都会有便秘的情况，而老年人出现便秘的情况要比其他人多，而且不容易治疗。
绿豆糕是一种以绿豆为原料制作的一种糕点，吃起来非常的可口，绿豆具有一定治疗便秘的功效，所以便秘的时候是可以吃绿豆糕，而且绿豆糕还非常适合在夏季吃，它能够起到祛火的功效。下面一起来看看怎么预防和治疗便秘吧!
便秘的预防和治疗
1.膳食纤维：这是近来在好莱坞盛行的一种排毒美容的方法。据纽约一本时尚杂志透露，在举世瞩目的76届奥斯卡颁奖典礼前的红地毯入场式中，最佳女主角查理斯·赛隆，最佳女配角芮妮·齐薇格、安吉丽娜·朱莉、妮可·基德曼等都是膳食纤维的受益者。那么何为膳食纤维呢?
每天早餐可以吃全麦黑面包(含有粗纤维)和牛奶，还可以配合一根香蕉，但香蕉不要空腹吃哦!午餐多以绿色蔬菜、蘑菇类、纤维类食物为主，如：韭菜、芹菜等，主食尽量吃没有精制过的全谷类食品。晚餐建议少吃肉类，多吃青菜。这样我们的身体才能保持酸碱平衡，不但清理了肠壁垃圾，而且还有利于减肥哦!
2.充足水分：充足的水分摄取可以软化粪便，在空调房久坐的学习族尤其要注意。早上起床空腹喝一杯蜂蜜水，然后在一天余下的时间里，只要有空就不要忘“水的伺候”。想有好皮肤，就从饮水开始吧!
3.定时排便：每天养成定时到厕所“蹲一蹲”的习惯，最好是早上一起床就去。即便当时没有便意也去试一试，当然不用强逼自己哦!
4.适度运动：跑跑步、跳跳绳、青蛙跳、蹲马步(同时提肛)、仰卧起坐、轮流抬腿(此法还能瘦腿)等运动都还不错。
5.揉揉肚子：放松心情，平躺在床上。如果图省事就用手掌在肚脐周围稍微用力，从右至左，画圈按摩20分钟。如果要想加上穴位按摩，则按压肚脐下方一指半，在身体正中线上的气海穴，在肚脐左右二指宽，同肚脐平行的天枢穴。
便秘虽然不是很严重的疾病，但却让人们处于尴尬难受的境界，严重的便秘者会造成肠胃堵塞，所以预防是非常重要的，在平时我们也可以多吃点绿豆糕，不仅可以享受它的美味还能治疗便秘，也能吸收绿豆中的营养。
怀孕可以吃绿豆糕吗
孕妇怀孕期间总是喜欢吃一些甜甜的东西，其实像这种食物最主要的作用是给孕妇开胃，同时让孕妇的心情也能好一些，但考虑到孕妇怀孕期间可能会有高血脂，高血压和糖尿病的问题，所以不建议吃太多甜的食物，清淡一些是最好的，绿豆糕可以吃，但是一定要少吃一些，因为吃的太多容易发胖，而且非常甜。
常见种类
普通绿豆糕
做法一
1.配料比例
绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法
(1)顶粉:绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。
(2)底粉:绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。
(3)把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
做法二
用料:
绿豆 250g 麦芽糖 45g 冰糖粉 90g 玉米油 60g 薄荷 适量 清水 适量
新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。
绿豆稍微沥下水，开水上锅蒸熟，放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子，可以焖会儿。
绿豆稍微捣捣烂，加点薄荷叶泡的茶，用料理机打成泥。不要弄太湿，打得动就好，不然炒的时间要加倍。
绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒，因为很容易糊掉，用不粘锅也行。下面锅子的水接近开就好。炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀，继续。
炒到干松状态就好，用手捏球不会粘手，这样容易脱模。
50g的月饼模，每份绿豆泥35g，搓成圆球。
用模具压紧实就好，在铲子上操作能达到好的效果，轻敲几下就脱模了，用铲子转移到碟中，不易变形。冰一下更好，因为加了薄荷特别清爽。
绿豆糕上火吗
绿豆糕虽然有热量，但毕竟是绿豆做的，许多爱吃绿豆的人都很喜欢吃关于绿豆制作的一些小点心或者是食物，绿豆的性味凉，有助于清热解毒，同时还可以通便润喉，所以不用担心会引起上火，或者是导致便秘的现象，但是绿豆糕和绿豆是不同的，里面还加入了糖分，以及各种各样的其他配料，不建议一次性吃的太多。
绿豆糕是绿豆做的，绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。绿豆糕是绿豆做的
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
绿豆还有解毒作用。
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
用料
脱皮绿豆500克
纯水500克500克
无盐黄油170克
细砂糖120克
蜂蜜50克
抹茶粉5克
夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
绿豆洗净后加清水放冰箱冷藏室浸泡12小时。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤1
蒸锅中垫纱布放入泡好的绿豆，盖好锅盖蒸40分钟。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤2
蒸好的绿豆加入500克纯水，放入破壁机中搅打。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤3
打成细腻的糊状夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤4
将打好的绿豆糊倒入不粘锅中，加入黄油中小火翻炒。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤5
炒至绿豆沙水份减少比较粘稠时倒入细砂糖。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤6
倒入蜂蜜继续翻炒。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤7
一直炒到豆沙成团就可以了。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤8
炒好的豆沙取出一半后，余下的部分加入5克的抹茶粉，拌匀成抹茶绿豆沙。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤9
炒好的豆沙盛出放至微温时，将豆沙分成50克每份。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤10
在手中反复揉捏，至油润光滑状。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤11
放入模具中压平压紧。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤12
轻轻推动模具将绿豆糕推出取下。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤13
同样方法做出抹茶味的绿豆糕。夏天吃这个蒸的不上火--绿豆糕的做法
步骤14
小贴士
1、去皮绿豆TB上有售，操作会方便很多。
2、天气热泡绿豆时最好放冰箱冷藏室中，如果是室温其间要多换几次水。
3、绿豆沙炒制的时候，要用不粘锅并全程中小火不停地翻炒。
4、做好的绿豆糕密封放冰箱冷藏后口感会更好。
绿豆糕热量
绿豆糕是很多人喜爱吃的食物，它含有的营养元素丰富，尤其它能够清热解毒，在夏季的时候，吃上几块绿豆糕就可以避免中暑，所以对这类食物在吃的时候，也是可以放心进行，那绿豆糕热量如何呢，这类食物在热量上也不是很高，所以选择这样食物也不需要担心会发胖。
那绿豆糕热量怎么样呢，下面就详细的介绍下，不过对这类食物在购买的时候，也是要到正规的地方进行，这样使得选择它的时候也是比较安全，可以放心的选择。
绿豆糕热量：
热量(大卡)： 349
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。
普通绿豆糕
1.配料比例 绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法 (1)顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。(3)把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
通过以上介绍，对绿豆糕热量也是有着很好了解，因此对它选择，也是可以放心进行，它对人体各方面都是没有任何损害，而且在对它的制作，也是可以按照以上方式进行，不过每次吃这样食物都是要节制，以防有腹泻的现象。
蜂蜜绿豆糕
绿豆糕是很多人比较喜爱的选择，这样的食物对解暑有着很好的帮助，夏天多吃这样的食物，对身体没有任何的损害，不过在吃绿豆糕的时候，也是要注意要适量的选择，不宜吃的太多，这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素，利于身体各方面，那蜂蜜绿豆糕也是不错之选。
蜂蜜绿豆糕对促进人体消化也是有着一些效果，而且常吃这样的食品，对身体也不会有任何的威胁，因此蜂蜜绿豆糕是不错之选，那这样的食品制作如何呢?
蜂蜜绿豆糕：
1.取适量绿豆面。
2.封好保鲜膜入蒸锅蒸熟。
3.蒸熟以后有些块状，将其压碎。
4.加适量橄榄油。加些橄榄油，可以避免绿豆糕食用时掉渣。
5.加蜂蜜。蜂蜜量大些，但要一点一点加，防止面太软了。
6.加白砂糖。
7.加糖桂花搅拌。
8.边搅拌边用蜂蜜找软硬度，用手可以攥成块儿即可。
9.取大小适中的一块，放到模具中。
10.再压出。
11.可以换不同的花形，依次做好，即可享用。
小贴士
蒸绿豆面时不蒙上保鲜膜，蒸后会结成硬块，再碾压很麻烦。
喜欢口感更细腻，可以将蒸后的绿豆面过筛。
完全用蜂蜜和的绿豆面，使绿豆糕的颜色偏深，如果喜欢淡色的，可以加适量水，但绿豆糕的口感会打些折扣。
以上就是对蜂蜜绿豆糕做法详细介绍，在制作的时候可以按照以上方法进行，不过在制作蜂蜜绿豆糕的时候，也是要适量的进行，每次都是不要制作的太多，适量的制作能够快速的吃完，这样对身体也不会造成一些影响，这点也是要注意的。
自制绿豆糕
绿豆经常被人们拿来熬制糖水，这个离不开绿豆的清热润喉的功效。特别是在夏天的时候，经常会看绿豆糖水。其实绿豆糖水熬制出来并不能够放置太久的，那么有没有其他的方法将绿豆加工可以存放更久的方法呢?那就是绿豆糕，绿豆糕制作的方法比较简单，在日常家里就能够制作。
日常在家里空闲的时候就可以自己动手制作这个绿豆糕，需要注意的是，制作绿豆糕原料一定要控制好一定的比例，这样才能够保证做出来的是成功的绿豆糕。通过本篇文章来详细了解一下吧。
配料比例
豆沙绿豆糕：
绿豆粉8.25公斤，绵白糖8公斤，麻油5.75公斤，面粉1公斤，豆沙3公斤。(2)清水绿豆糕：绿豆粉9.15公斤，绵白糖8.65公斤，麻油6.25公斤，面粉1公斤。
1.绿豆泡在冷水中泡一晚上，至泡发，然后用手反复揉搓，这样绿豆皮就下来了，用水冲一下把绿豆皮分离出来(这个过程比较麻烦，绿豆皮去不干净也没关系，后面的过筛会彻底去除，如果实在嫌麻烦，就买去皮绿豆吧)
2.把泡发去皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟蒸软(判断的标准很简单：用勺子轻轻捻一下，起沙了就好了)
3.把蒸好的绿豆在滤网上用勺子碾成豆蓉(这个也比较耗时费力，豆蓉比较干，但是制成后就不需要再炒了)
4.豆蓉里加入一小勺抹茶粉(喜欢淡绿的颜色，也喜欢抹茶的味道)，加入两勺蜂蜜和一勺橄榄油，拌匀，用手攥一下感受干湿程度，如果松开手豆蓉不会散开、明显感到能塑形就可以了。再尝一点，感受一下甜度是不是自己喜欢的程度，如果不够可以再加点糖或者蜂蜜
5.用自己喜欢的模具塑形即可以制作出自己的绿豆糕
相信在日常看到了这篇文章都能够制作出绿豆糕，上述文章对绿豆糕的制作方法的简述非常有用，只要在日常多加注意制作过程，不要出现纰漏。自制绿豆糕就非常简单的可以制作出来了。特别是在夏天，备着绿豆糕还可以用来招待来宾。
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