绿豆汤利尿吗
夏季养生绿豆汤。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的绿豆汤利尿吗，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
绿豆性味偏凉，平时喝主要是为了消暑解渴，又有助于通便利尿，在食物中毒以后合适，最好能够加快毒素排泄的，同时对很多出现热肿，热咳嗽的情况也有很好的功效，不过绿豆在喝的时候要注意，针对身体虚寒的人是不能天天喝的，偶尔喝一点点可以，但是喝多了就会出现腹泻，消化不良和免疫力降低的情况。
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。 绿豆性凉，味甘，平时
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
哪些人不适宜喝绿豆汤
绿豆汤是我国传统的消暑佳品，这款汤不仅口感清凉，而且还具有清热消暑的功效。但是绿豆汤虽好，并不是每一个人都适宜喝。
1、属寒凉体质不适宜
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱不适宜
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物不适宜
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。YS630.cOM
除了以上这几类人不适宜喝绿豆汤之外，还需要注意绿豆汤的4个饮食禁忌：
1、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
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乌鸡绿豆汤——清热解毒利尿消肿
食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，我们应该选择一些有营养的，适合自己的食物，这样才能让身体保持健康的状态。今天来说说乌鸡，乌鸡就是乌骨鸡，它的营养物质很丰富的哦，可以有促进代谢的作用，还可以滋补五脏，如何食用呢，这道乌鸡绿豆汤可以清热解毒，还能够利尿消肿的哦。
乌鸡绿豆汤的做法
材料：乌鸡一只(约1000克)，绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。
做法：
1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净，起泥沙;姜拍松。
2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。
功效：养阴退热、清热解毒、止渴利尿。现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡中的氨基酸和普通的鸡肉比高很多，而且铁质也很丰富，是不错的一种养生的食材类型，容易被消化和吸收，而且还可以提高免疫减少疾病的发生。和绿豆一起吃，可以清热解毒，还可以促进代谢和食欲，热量低，利尿消肿，大家可以试试这样的养生食疗方法。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
乌鸡绿豆汤的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，清热解毒利尿消肿热量低，健脑益智强身健体补虚，所以适合各类的人群食用，对身体健康起着很重要的作用。
绿豆汤解药吗
到了夏季很多的家庭都会喝绿豆汤来解暑，因为绿豆可以消肿，可以袪暑，止渴，是家庭常备之品。尤其是夏天，绿豆汤，绿豆水，绿豆冷饮都受到人们的青睐。可是有的人说喝药的时候不能喝绿豆汤，绿豆汤解药吗?
绿豆汤解药吗，这是很多的人都想了解的问题。特别是常喝中药的人，更是到了夏季都不敢喝绿豆汤之类的饮品来解暑。所以为了搞清楚绿豆汤到底是不是具有解药的效果，我们请专家来给我们做详细的解答。
绿豆汤是否解药要看正在服用的药的药性来加以区分。 由于绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。
通过专家的介绍，我们了解到绿豆汤解药吗这个问题的答案，也就是说在喝药的时候一定要咨询医生看是否能喝绿豆汤。另外，就是像儿童，老人以及体质弱的人，月经期的女性，总是有四肢冰凉，腹胀，腹泻的人们都不宜服用绿豆汤。
乌鸡绿豆汤——清热解毒利尿食谱
夏季清热解毒是最重要的一个问题，现在夏季马上就要到了，虽然气温没有那么高，但是我们也要懂得一些养生的方法哦，对保持健康是有好处的，夏季吃什么比较好呢，下面就来介绍乌鸡绿豆汤的做法。
乌鸡绿豆汤的做法
材料：乌鸡一只(约1000克)，绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。
做法：
1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净，起泥沙;姜拍松。
2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。
功效：养阴退热、清热解毒、止渴利尿。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆就具有清热解毒的作用，很适合夏季食用，搭配乌鸡的话是属于高蛋白低脂肪的食物类型，大鲫鱼身体健康有好处，也是夏季清热解毒补充蛋白质的好选择哦。
上面介绍了乌鸡绿豆汤的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，清热解毒利尿高蛋白食谱，具有养胃健脾的作用，搭配一起食用具有补血滋阴的功效。
绿豆汤解酒吗
绿豆汤顾名思义就是采用了绿豆制作而成的汤，绿豆汤虽然做法简单，但是绿豆汤有着非常高的营养价值，经常喝绿豆汤是可以起到很好的保健功效，绿豆汤有清热和解毒的好处，经常喝绿豆汤是可以起到消暑和促进代谢的功效，绿豆汤的食疗功效非常明显，所以我们要善于利用绿豆汤来为我们的健康服务。
绿豆汤可以增加我们的食欲并且有降低我们血脂的功效，另外绿豆汤在抗过敏以及降低胆固醇上面也是很有功效的，我们还可以用绿豆汤来抗菌和抗病毒呢。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1．增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2．降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3．降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4．抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5．抗菌，抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6．保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
上文我们介绍了什么是绿豆汤以及绿豆汤的功效和作用，我们知道绿豆汤有着非常丰富的营养，经常喝绿豆汤可以起到清热和解毒的功效，绿豆汤有很好的抗过敏和抗菌效用，我们可以用绿豆汤来降低血脂和胆固醇，但是绿豆汤对于解酒是没有什么效果的。
绿豆汤减肥有效吗？
绿豆汤其实有一定的减肥效果，因为绿豆中含有丰富的维生素，石碱成分，可以帮助促进肠胃的蠕动，预防便秘问题，而且还可以很好地缓解水肿，减少胆固醇的效果。
1、绿豆汤具有减肥的功效，尤其适用于水肿型肥胖，绿豆汤减肥的这一作用早在古代典籍中就有记载，《本草纲目》记载绿豆“可消肿下气、清热解毒”。另外，绿豆汤减肥的另一个原因就是绿豆中富含维生素、石碱成分，可有效促进肠胃蠕动，预防便秘，从而达到消食减肥的作用。
2、 现代医学研究表明，绿豆中含有大量的蛋白质和碳水化合物，膳食纤维含量也很多，而含有的脂肪则非常少。绿豆还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及微量元素等。
3、 研究证明，绿豆中各种有效成份能促进胆固醇在肝脏分解为胆酸，促进胆汁中胆盐的排出，减少肠道对胆固醇的吸收。而绿豆中的多糖能提高血清脂蛋白脂酶的活性，达到减肥和降脂的作用。
4、 想过用绿豆来实现减肥的梦想吗？其实绿豆汤减肥是非常不错的选择，绿豆的排毒功能可是非常强大的，而且用绿豆减肥还能使肌肤越来越漂亮呢！
5、 由于绿豆中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2，还含有丰富的蛋白质、少量石碱成分，这些成分可以加速肠胃蠕动、缓解便秘、促进排尿，从而能够消除身体的水毒，缓解身体的浮肿现象。坚持喝绿豆汤，能够让腰部和大腿有较明显的曲线。
绿豆汤能冻吗
经常喝绿豆汤的人都知道绿豆汤具有很好的消暑降温、清热解毒、抑菌抗菌的作用。每个人喜爱的吃法不一样，有人喜欢煮汤、煮粥，也有人喜欢用它来搭配其它食材炖汤喝。但是夏季的时候，由于天气比较热，所以有很多人会将绿豆汤冰镇，冰冰爽爽的喝起来特别解渴解暑，但是这样喝冰镇绿豆汤对身体好吗?
保存方法：
1、最基本的一点，夏季的食物最好当天做，当天吃，隔夜的饭菜对身体并不好，弄不好还会闹肚子。
2、绿豆汤熬制好后，不要加入糖或其余作料。防止绿豆汤变馊。可以取出一些能吃完的，再加入糖或者自己喜爱的调料。
3、等到绿豆汤完全冷却之后，再进行保存。
4、保存的时候，注意用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷冻层。温度很重要，有些人随手放在冰箱里，绿豆汤也变馊了就是这个原因。
5、熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃或者扔掉，可以和大米一起煮饭，这样更有营养。
注意事项：
绿豆汤保存的时候，一定不要添加糖等调味品。
绿豆汤一定要等到冷却之后，再放入冷冻柜保存。
绿豆汤的食用禁忌
1、不宜用铁锅煮绿豆汤绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。
2、不宜喝冰镇绿豆汤冰镇绿豆汤会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。尤其患有心血管疾病的人群，最好不喝冰镇绿豆汤，以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。3、不宜空腹喝绿豆汤从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。
4、不宜每天绿豆汤适量喝绿豆汤对身体有益，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可;过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。
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