正宗的紫菜鸡蛋汤做
冬季养生吃鸡如何做。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“正宗的紫菜鸡蛋汤做”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们都知道紫菜鸡蛋汤是很常见的一种食物，可是很多人并不能制作出最完美的紫菜蛋花汤。真正完美的紫菜蛋花汤可以保证紫菜和鸡蛋双方的品位提升，而不是相互独立的。紫菜蛋花汤由于紫菜和鸡蛋飘散在汤液当中，可以达到很完美的视觉效果。那么，正宗的紫菜鸡蛋汤应该怎么做呢?
做法一
食材准备
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油 [2] 即可。
注意事项
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。
做法二
食材准备
鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许
制作步骤
1. 鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用;
2. 锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻;
3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。
做法三
(1)准备的材料
(2)姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
(3)锅里下少许油煸炒肉末至变色
(4)加入适量的水煮开
(5)水开后下紫菜
(6)下适量的盐
(7)最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀
(8)搅拌均匀即可关火
(9)可撒上一些木鱼花味道更鲜
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紫菜鸡蛋汤怎么做
大家都知道，紫菜和鸡蛋对人体健康的功效是有着多重作用的，而紫菜鸡蛋汤更是深受很多食神的青睐，这不仅仅是因为二者混合后的美味，更是由于二者混合后此汤所含有的营养成分，因此，紫菜鸡蛋汤的做法一直是很多吃货迫切想要知道的事情，而缘着紫菜鸡蛋汤的美味更是深受吃货们十分想了解该汤做法的理由。
不得不说，紫菜鸡蛋汤的美味及营养价值确实在带给人们味觉上享受的同时，也真真实实的给人们的身体健康起到了一定的影响，接下来，就为大家介绍一下关于紫菜鸡蛋汤的做法技巧。
1. 虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净，切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎，
2. 放入汤碗内。
3. 炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。
温馨提示：饭前喝汤不宜太多，过多喝汤，把胃撑得鼓鼓的，吃饭就没有了食欲。此外，大量汤水会把胃液稀释，影响正常消化哦。
紫菜鸡蛋汤的做法小技巧大致就是如上文所述，不得不说，紫菜鸡蛋汤的营养价值对大家的身体健康是起到关键作用的，一个好的身体才会有一个好的生活，建议大家在日常生活中一定不要懒惰，多从饮食上对自己的生活加以调节。
西红柿紫菜鸡蛋汤
西红柿含有的营养元素较多，西红柿对人体消化的帮助很大，长期西红柿对人体健康不会有损害，而且很多人都是比较喜爱选择这样的食物，主要也是因为在吃的时候，对身体各方面，都是有着一些帮助，那西红柿紫菜鸡蛋汤是不错之选，这样的佳肴在口感上比较独特。
那对西红柿紫菜鸡蛋汤做法怎么样呢，很多人对这样佳肴在制作上，并不是很清楚，这样佳肴制作也不是很复杂，都是能够很轻松的制作出来，下面就详细介绍下。
西红柿紫菜鸡蛋汤：
食材明细：西红柿1个、鸡蛋2个、紫菜适量、油适量、盐适量、香油适量、清水适量、鸡精适量。
制作步骤
1. 鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。
2. 鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。
3. 加适量的清水煮沸。
4. 然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动，得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。
5. 把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。
6. 加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。
注意事项
鸡蛋液不要过久的搅动，等有点凝固的时候搅动。
以上就是对西红柿紫菜鸡蛋汤详细介绍，在吃西红柿紫菜鸡蛋汤的时候，最好在晚上选择，这样对消化人体食物有着很好的帮助，而且这样的做法，对补充人体一些营养元素，效果也是非常不错，因此对这样汤是不错之选。
紫菜鸡蛋汤应该怎么做？
大家都知道，紫菜有很多功效，不仅能够化痰，还能够清热利水补肾养心，并且还能够增强细胞免疫和体液免疫，可以促进淋巴细胞转化，同样鸡蛋也有很多好处，富含丰富的蛋白质，所以说紫菜和鸡蛋一起烧，那么一定是非常好的搭配，营养均衡，所以今天我们就来学一学紫菜鸡蛋汤。
食材 紫菜 鸡蛋 葱 盐 鸡精 香油
方法/步骤 1紫菜一块、鸡蛋3个；
2将鸡蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；
3紫菜洗一下，撕成小碎块；
4锅内加两碗水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
5加入洗好的紫菜；
6加入点盐，香油；
7放入鸡精调味；
8 盛入碗中，放上葱花就可以了。
紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉汤，延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称，蛋白质含量与大豆相当，还含有丰富的维生素等营养成分。其营养成分易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。
介绍完了紫菜鸡蛋汤的做法，大家应该觉得非常简单吧！这个真是一道非常简单的汤类做法，即便是不会做菜的人，也能够很好的掌握，所以说大家一定要动手试一试啦！并且以上还介绍了3种紫菜汤，大家也可以感兴趣的话去学一下。
紫菜鸡蛋汤的做法
紫菜鸡蛋汤是我们生活中经常食用的汤品，滋味十分的美味，因为快速便捷受到了人们的欢迎。紫菜是一种含有丰富营养的菜品，能够为人体补充所需要的氨基酸和矿物质成分，对人体有很大的好处。紫菜食用的方式有很多，紫菜鸡蛋汤就是不错的选择。下面我们来看一下紫菜鸡蛋汤的做法主要有哪些?
紫菜鸡蛋汤含有丰富的蛋白质和氨基酸，还能为人体补充一定的维生素，对于补充身体营养，预防衰老有很好的作用，是一种高效便捷的饮食。
紫菜鸡蛋汤的做法?主料：紫菜、鸡蛋、虾米。辅料：精盐、味精、葱花、香油。制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。紫菜蛋花汤第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中。做法二：(1)准备的材料(2)姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜(3)锅里下少许油煸炒肉末至变(4)加入适量的水煮开(5)水开后下紫菜(6)下适量的盐(7)最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀(8)搅拌均匀即可关火(9)可撒上一些木鱼花味道更鲜
紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g
以上的内容就是对于紫菜鸡蛋汤的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。紫菜鸡蛋汤具有一定的滋补的作用，能够促进身体的恢复，甲状腺疾病或者是咳嗽的患者可以适当的食用，需要注意的是胃肠功能不好的人不适合食用，以免对身体不利。
紫菜鸡蛋汤减肥吗
说到减肥，那么我想那么关于减肥的话题是女人们永远都在追求的一件事情的饿了。就像女人的衣柜里面永远都缺那么一件衣服。而女人好像也是一辈子要和肥胖去作斗争的了。肥胖往往是女人的一个很难以忍受的事情的了。不仅仅可以运动的减肥，而且还可以食物，那么到底淡菜紫菜鸡蛋汤减肥吗？
本汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋阴、清胃生津，含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素（A、B）等，《本草拾遗》说它“主虚羸劳损”及“血气结积”，《随息居饮食谱》说它能“补肾，益血填精”，“治肾虚有热”。
紫菜性味甘咸寒，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、烟酸、氨基酸、碘、钙、磷、铁等，是一种营养系丰富的海菜，功能降火去痰、软坚散结，《本草纲目》说“病瘿瘤脚气者，宜食之”，《现代实用中药》说它能“治水肿、淋病、湿性脚气、甲状腺肿、慢性支气管炎咳嗽。
”瘦猪肉性味甘平，有滋阴养血的作用。合而为汤，则能养不足之阴液，清郁结之热痰，降上浮之虚火，是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品，也是热病后极佳的调养品。
温馨提醒：其实除了减肥，而且紫菜汤的话还具备又补碘又补钙的好处的了。作为一种常见的海洋植物。紫菜本身具备有碘含量非常丰富的好处的了。而且含碘量的话，完完全全是粮食和蔬菜的100倍！所以很适合人们作为日常生活中去吃的了。
紫菜鸡蛋汤如何制作？
现在的紫菜不管是中老年人都十分的爱吃，经常见到它的做法有做汤，其实紫菜是具有化痰止咳，养心补肾等等对人体身体有正能量的功效的，所以呢我接下来就来为你们介绍一下紫菜汤的种种做法以及对身体有哪些益处！家庭主妇们可千万不能错过哦，因为保证男女老少都会爱上你煲的汤的。
1、紫菜瘦肉汤：延年益寿
每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
2、豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂
豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
3、香油紫菜汤：治便秘
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
4、紫菜虾皮汤：补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。5、紫菜海带汤：去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
那么大家看到这里的话相信你们已经稍微了解了一些关于紫菜汤的各种各样的做法了吧，但是紫菜汤最为传统的做法无非就是紫菜鸡蛋汤了是吧，所以呢！大家要在紫菜鸡蛋汤的基础上创新才是棒棒的。
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