手指甲瘪了缺什么营养
老人养生手指操。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《手指甲瘪了缺什么营养》，相信能对大家有所帮助。
我们都知道人体的健康程度根据人体的指甲状态都是可以判断的，正常人的指甲都是表面看起来特别的光滑，而且颜色是粉嫩的，并且给人一种特别饱满的感觉，手指长得好看的，看起来还特别的修长，如果指甲缺失了营养，肯定看起来会特别的瘪，那么指甲瘪了缺什么营养呢?
手指甲盖瘪，也就是所谓的指甲凹陷，可能是因为供氧不足导致的，也可能是重体力劳动者的劳动强度过大引起的，最可能的因素还是很饮食营养有一定关系，也就是缺铁性贫血，所以缺铁的可能性比较高，而和缺钙没有关系，缺钙可能导致的是指甲生长缓慢，若是不放心建议您到医院进行微量元素检测。
平时生活中注意多吃些猪肝、猪血等动物内脏，芹菜等来补充铁元素。
可能与以下因素有关：
(1)低氧血症：据有关报道，高原地区的患病率可高达46%以上，而平原地区仅为3%，这就明显地说明此病与高原低氧血症有密切关系。缺氧可引起机体动脉氧分压下降，致使末梢组织血液循环缺氧，引起指甲的营养代谢障碍，形成指甲凹陷。
(2)重体力劳动：息指甲凹陷症的人中，重体力劳动者多于轻体力劳动者，右手多于左手，拇、食、中指多于无名指、小指，说明在同样条件下，劳动强度大小对指甲凹陷有一定影响。劳动强度大，手指耗氧量大，可加重指甲缺氧。
(3)营养状态：有人观察到，长期饥饿、手指瘫痪或固定等因素可使指甲生长缓慢。缺铁性贫血及造成肢端缺血的雷诺氏病，皆可发生指甲凹陷症。说明指甲与营养有一定的关系。后来又有人发现贫血病的指甲跳氨酸含量下降，出现指甲凹陷症的病人跳氨酸含量很低，从而认为缺乏跳氨酸是指甲凹陷症发生机理中的一个重要因素。
(4)长期接触冷水：高耗地区水温较低，手指长期与水接触，末梢血管痉挛及指甲直接受到浸演，可能是发生指甲凹陷症的重要诱因。有人曾进行过调查，洗涤工、炊事员、泥工、家庭妇女、农民中患病率高，这些人的手长期与水接触。当减少与水接触后，指甲凹陷程度可逐渐好转甚至自愈。
(5)寒冷因素：寒冷可使血管收缩，血流速度减慢，加重末梢组织缺氧。长期户外作业的养路工人的发病串明显高于其他工种。
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指甲盖发白缺什么营养
我们都知道对于正常人来说，他们的指甲一般都看起来比较光滑，而且这种指甲也是比较饱满的，而且是粉嫩粉嫩的颜色，但是对于一些人来说，它们体内可能会缺少一种元素，就会导致指甲上发白，而这种发白一般都是附着在指甲表面的白色斑点，那么指甲发白缺什么营养呢?
指甲上的白斑是典型的锌缺乏症状。如果每个手指的指甲上都出现白斑，你体内的锌含量就很低了，应该尽快采取措施。
对策：每天服用1茶匙的液体海藻和1片锌补充剂。
多吃南瓜籽、葵花籽做点心，它们含有大量的锌。白指甲伴近指尖处呈粉红色，是肝硬化的迹象。
指甲真菌感染
指甲增厚，呈堆状隆起，甲板不再透明，呈黄色、或绿色、或白色、或黑色等等颜色，掩盖了甲床本身自然的粉红色。
这是典型的指甲真菌感染征象。在春夏交际的季节，湿热而多汗的脚趾或者双手很容易发生真菌感染，真菌侵入甲板与甲床的缝隙，在里面大量繁殖，会明显地影响指甲的外观，导致指甲明显增厚，甲板不再透明，不同的真菌会引起不同的颜色改变，掩盖了甲床的颜色。所以，保持皮肤的清洁干燥是最重要的，洗完手或者脚，一定要擦拭干净;治疗方法影导病指(趾)甲削除后，外搽35%冰醋酸溶液。
因指(趾)甲生长缓慢，故治疗甲癣需持之以恒，至少要用药3个个又上才能有效。或者用醋精每天浸泡20分钟30天可好 正常指甲应当微微透出下面微血管的红润，色泽清透，指甲本身没有颜色或者是浅米色、透明。如果指甲变白，急症常见于失血或休克;慢性病多见于贫血、寄生虫病、内出血、肺心病。如白得像毛玻璃一样，则为肝硬化的特征。指甲变白、变薄，多见于慢性消耗性疾病。如果指甲变黄，是缺乏维生素E，见于甲状腺机能减退、肾病综合征等。指甲变灰，是患了甲癣。指甲变紫伴有红色小刺，是缺氧引起的，预示心肺有病，或者煤气中毒。指甲一半红色一半白色，是肾功能不好。指甲出现白点或絮状白斑，可能是缺锌或胃肠道有病或贫血，出现黑斑或青斑是中毒的表现。
正常指甲应当微微透出下面微血管的红润，色泽清透，指甲本身没有颜色或者是浅米色、透明。如果指甲变白，急症常见于失血或休克;慢性病多见于贫血、寄生虫病、内出血、肺心病。如白得像毛玻璃一样，则为肝硬化的特征。指甲变白、变薄，多见于慢性消耗性疾病。如果指甲变黄，是缺乏维生素E，见于甲状腺机能减退、肾病综合征等。指甲变灰，是患了甲癣。指甲变紫伴有红色小刺，是缺氧引起的，预示心肺有病，或者煤气中毒。指甲一半红色一半白色，是肾功能不好。指甲出现白点或絮状白斑，可能是缺锌或胃肠道有病或贫血，出现黑斑或青斑是中毒的表现。从临床上看，指甲上有白点或白斑可能有4种原因：一是如经常有肚子痛症状，可能是有蛔虫。二是消化功能不好。三是体内缺乏某种微量元素(比如有些资料表明缺锌)，四是霉菌感染(建议用4%的碘酊涂抹，一天2-3次)。因此建议，如果看上去很多，先到正规医院检查后再对症治疗。指甲上有白点，表示缺锌;指甲容易断裂，说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。
调节办法：多吃菠菜、肝脏和猪、牛、羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。指甲上有白点，表示缺锌;指甲容易断裂，说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。
调节办法：多吃菠菜、肝脏和猪、牛、羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。
蒸馒头开锅后瘪了是什么原因？
想必每个人都吃过馒头，通常情况下，这馒头没有太多的禁忌，不过需要提醒患有糖尿病的人，一定要严格控制好吃馒头的量，因为吃馒头会分解产生糖分，如果一次性吃太多的话，会引起血糖短时间内升高。亲自蒸过馒头的人会发现一个问题，馒头开锅之后就会变瘪了，这是为什么呢？
蒸馒头开锅后瘪了的原因：
那是因为锅内和锅外（也就是室温）温差相差太大，只要蒸好馒头后，关上火，等1－2分钟后再打开锅盖就可以解决烦恼了。但是也不要等太久，不要超过两分钟。
在馒头蒸制或复蒸过程中，有时会发生抽缩的现象：透过透明锅盖看时还是形状规整、表皮光亮的白馒头，却在掀开锅盖时眼瞅着变小了，甚至抽缩成一个象橡胶一样的死面疙瘩，变的无法食用。这种现象很多人都遇到过，农村俗称"鬼捏馍"。
馒头发生抽缩的偶然性很大，规律性也不强，有时几个月也不会遇到一次，有时两三个馒头就会抽缩一个。总体来说以下几种情况馒头发生抽缩的比例相对较高：一是用筋力强、质量好的面粉做的筋道、有咬劲的馒头；二是表皮光滑致密、内部组织细腻的馒头；三是在春秋季，特别是在季节交替温差变化大的时候。另外，从馒头抽缩的现象看，一是馒头抽缩的偶然性较大；二是馒头抽缩程度的偶然性很大。程度最轻的可能是表皮仅几个死面点，程度最大的可以将馒头完全缩成一块又黑又小致密的死面疙瘩。
那么，是什么原因造成了馒头抽缩呢？经过长期研究发现，馒头抽缩是一个物理现象，影响馒头抽缩的主要原因是面粉本身筋力的强弱和馒头内外部的压力差。知道，面团通过酵母发酵产生二氧化碳气体，在内部形成众多小气孔，持气面团经蒸制后进一步膨胀而制成馒头。面团的持气能力和面筋质量的高低以及加水量的多少密切相关，面筋质量越好越容易持气。如果面粉质量差、筋力弱则内部小气孔半径大、容易破裂形成大的孔洞，馒头中持气少；而面粉质量好、筋力强的馒头在膨胀过程中，内部小气孔破裂的概率较小，表皮很致密，气密性好。
当蒸制结束打开锅盖时，气温骤然降至100℃以下，馒头中的水蒸汽迅速冷凝，导致馒头内部压力迅速降低，而此时外部气压仍为1个大气压，如果馒头内外气压不能迅速达到平衡，馒头势必要被大气压压缩，体积变小甚至完全被压成死面。由于筋力弱的面粉做的馒头发酵时过度膨胀，馒头内部结构粗、小气孔破裂，表皮裂口较多，容易形成连通内外的通道。在冷却过程中，随着水蒸汽冷凝，馒头内部压强降低，外部空气容易从馒头表皮的裂口沿着通道迅速将内部压力补充至1个大气压，使内外压强保持平衡而不易抽缩。而筋力较强时，形成的表皮光滑致密，内部气孔均匀不易破裂，表面裂口较少，所以形成的连通内外通道的概率小，而且极易在馒头收缩过程中被堵死，有时就会发生内外气压不能连通，在外部气压的压力下馒头出现局部或完全抽缩的情况。季节交替温差变化大时馒头容易抽缩的原因也在于此。
通过以上分析，只要针对成因采取一些简单的应对措施，就可以将馒头发生抽缩的概率降到最低点：
1、使用锅盖留有气孔的蒸锅；
2、馒头蒸好后，先将灶关至小火1-2分钟后再完全关灭，等待2分钟后掀开锅盖；
3、当掀开锅盖时发现馒头有抽缩的趋势，马上用牙签或筷子往馒头上扎一下，或用手拍一下，一般就能避免馒头的进一步抽缩。
蒸馒头为什么会瘪
很多人在做馒头的时候会发现一个现象，为什么外面的馒头白白胖胖的，自己蒸出来的馒头却看起来比较瘪，当然这样有原因的，比如面粉的使用或者是在蒸馒头的过程当中，不注意一些方法细节，都会出现馒头过于瘪而不膨胀的现象，因此大家可以看看下面介绍的解决方法。
一、蒸馒头为什么会瘪：
面团过于柔软
蒸馒头要是面团过于柔软的话，可能是面粉不足，那么蒸出来的馒头肯定会出现瘪的状态。因此蒸馒头的时候一定要注意了。千万一定要面粉发酵粉和足了。
二、蒸馒头为什么会瘪：
发酵时间过久
蒸馒头要是发酵时间过长的话，会造成干瘪现象的。因此蒸馒头发酵千万不要时间过久了。除了干瘪现象外，还会出现过硬等症状的。因此一定要注意了。
三、怎么解决蒸馒头会瘪的现象
1、冒气后立刻转微火，哪怕是不开锅都没有问题，没开锅只是因为看不到蒸汽并非真没开，时间相应延长。
2、发酵后留有一块面肥放进冰箱留作下次发酵时使用，即老面馒头，或采取一斤面粉放3克酵母，酵母不必放多正常室温发酵有一点酵母即可，可放少许糖促进发酵。
3、笼布不可过湿，大概有点微湿即可，闭火后立刻开盖不要听有些人说的焖一下再打开，打开速度要特别快。
4、面和水比例要协调，馒头的面要干一些，太软的面馒头必然会受水。
5、注意掌握时间，成品馒头16厘米左右大概蒸15分钟，蒸时锅盖必须盖紧。
6、馒头必须凉水进锅，不可等水开后再入锅。
7、发酵时间在室温(25度左右)下大概发酵两小时，太阳下一小时足以，太过长时间发酵也会使馒头受水。
8、馒头要揉匀，揪成小面团以后要排出空气再成团，会受水下榻也有面团空气过多的原因。
长灰指甲了怎么办
长了灰指甲之后一定要积极的进行治疗，不然很可能就会导致疾病变得越来越严重，因为灰指甲的破坏性是非常强的，还容易传染，他不仅会使自己的其他指甲受到感染，还会使身边的人受到感染，因为他是由于真菌感染造成，一定要积极地进行消毒，那么长了灰指甲该怎么办呢?
外涂药物治疗
这是在治疗灰指甲的时候常见的一个方法，主要就是使用碘酒、水杨酸或者冰醋酸之类的涂抹在感染灰指甲的地方，每天2次左右即可。
不过得了灰指甲之后，很多人的指甲都会变得很厚，好是把指甲磨的比较薄一点再上药，效果会好一些。
外涂药膏的方法刺激性比较小，但是需要每天去涂抹，一般来说需要至少三个月的时间才能好，需要大家有耐心。
内服药物治疗
患有灰指甲的患者可以服用药物进行治疗。这种治疗灰指甲的方法适于多个指(趾)甲同时患病者，此法在临床上早有应用，有一定疗效，且方便。
但因为这类药必须达到真菌所寄生的甲板处才能发挥抗菌作用，用药量大，用药时间长，有副作用，且停药后易复发，故不宜作为灰指甲的常规治疗药物。
建议患者要在专业医生的指导下服用药物，特别是有肝脏疾病患者及孕妇、哺乳期妇女都要谨慎使用药物。
中医治疗
灰指甲也可以通过传统的中医进行治疗
灰指甲也可以通过传统的中医进行治疗。首先可以使用复方土槿皮，用干净的棉棒沾点复方土槿皮酊，直接涂抹在患处，每日使用一次，并且每次涂抹10分钟左右。涂抹药物之前要先把已经灰化的指甲刮掉。
另外，还可以将急性子、人工牛黄、川椒一起研磨成粉末，加入一些白酒调成糊状，后再加一些甘油调匀后可以直接涂抹在患处。
把白凤仙花捣碎涂抹在患处，再用干净的布包好，每日要更换一次药物。将苦参、地肤子和大茴香用75%乙醇浸泡之后直接去药液涂抹在患处。
瘪桃干的功效与作用
说到瘪桃干人们可能也并不是特别的熟悉，其实它的名字也被称之为碧桃干，它的作用可以说是非常的多的，在人们的生活当中也可以被广泛的应用到，有的时候人们身体感到不适，医生都有可能会开这一种药物，瘪桃干的功效与作用到底是什么呢？下面就来关于它的作用进行介绍，让人们可以了解一下。
一、碧桃干，药名。见《饮片新参》。别名瘪桃干、桃奴、阴桃子。为蔷薇科植物桃或山桃未成熟果实。甘，微温。敛汗，止血，止痛。治盗汗，吐血，妊娠下血，胃痛。
二、为蔷薇科植物桃或山桃的幼果。
碧桃干的功效与作用是：敛汗涩精，活血止血，止痛。
功能主治
敛汗涩精，活血止血，止痛。主盗汗;遗精;吐血;疟疾;心腹痛;妊娠下血。
用法用量
内服：煎汤6-9g;或入丸、散。外用：研末调敷或烧烟熏。
附方
①治盗汗不止：树上干桃子一个，霜梅二个，葱根七个，灯芯二茎，陈皮一钱，稻根、大麦芽各—撮。水二钟煎服。(《经验方》)
②治内伤吐血：桃枭(煅存性)、棕灰、蒲黄、朱砂、京墨。为末，临卧以童便调服三钱，小便解，色渐淡为度。(《本草经疏》)
③治疟：树上自干桃子二七枚，黑豆一两，巴豆七粒(去皮、心膜，出尽油)。上三昧，捣罗为细末，滴冷水丸如梧桐子大，丹砂为衣。每服一丸，凌晨井华水吞下。(《圣济总录》干桃丸)
④治伏梁气，在心下结聚不散：桃奴三两。捣细，罗为散，每服食前，温酒调下二钱。(《圣惠方》)
⑤治妊娠下血不止：桃枭烧存性，研，水服。(《肘后方》)
⑥治小儿头疮：树上干桃烧研，入腻粉、麻油调搽。(《圣惠方》)
⑦治食桃成病：桃枭烧灰三钱。水服取吐。(《纲目》)
各家论述
1.《别录》：疗中恶腹痛。
2.《日华子本草》：治肺气，腰痛，破血，治心痛，酒摩暖服之。
3.汪颖《食物本草》：主吐血，烧存性，研末，米汤调服。
4.《纲目》：治小儿虚汗，妇人妊娠下血，破伏梁结气，止邪疟，烧烟熏痔疮，烧黑油调敷小儿头上肥疮软疖。
5.《本经逢原》：疗瘀血症坚。
6.《分类草药性》：治膀脱疝气，遗精，妇女月经闭塞。
7.《饮片新参》：生津，止汗。治劳咳，养胃除烦。
想吃甜食是身体缺什么
肚子饿了我们的胃部就会不舒服，我们自己也会感觉得肚子空了于是我们知道需要去进食了，这是借给我们的信号，这也是常见的事实。现在有人说我们平时吃什么也可以反映出我们身体的特征，比如我们有人喜欢吃胡萝卜，那他可能是因为缺少维C。如果有人想吃甜食是身体缺什么呢？
据报道，吃甜品糖果确实能调节心情，同时能增进工作效率等。其实这都是属于心理现象，爱吃甜食其实就是因为体内某种能量的缺乏；国外钻研于饮食健康的机构就曾指出，每个人喜好的口味是和当前的身体状态息息相关的。
爱吃甜食
美国芝加哥嗅觉及味觉治疗和研究基金会负责人艾伦•赫施博士表示，一个人很想吃甜食，就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分，是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是，爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。对策：甜食主要补充能量氨基酸，但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、山药、藕等来补充。中国中医科学院内科主任医师罗卫芳教授提醒，儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食，甘味会助湿生痰，容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。
老想吃巧克力
可能意味体内缺乏B族维生素，尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢，一旦缺乏，人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。
对策：多吃富含B族维生素的食物，如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。程义勇表示，B族维生素能提高食物的口感，新上市的玉米、大米感觉更好吃，就是因为其中含丰富的B族维生素。
爱吃肉类
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。
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