油炸蝎子的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“油炸蝎子的功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在座的各位肯定都吃过油炸的食物，及时家长会在耳边说油炸的东西不健康，吃多了我们的身体会不舒服，但是我们还是会在父母的眼皮底下买上几串。油炸蝎子可以说是油炸食品里面有名的一种，虽然敢吃的人不多，但是这丝毫不影响它的名气。那油炸蝎子有哪些功效与作用呢？
1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专，轻者可痊愈、
2、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦；
3、孩童长吃，夏季蚊虫不咬；
4、老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也预防丹毒；
5、患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用；
6、长年吃药者（如糖尿病、高血压），因药物对肾脏是有一定的损害，长吃对身体益处多多（可将体内的毒素排出一部分）；
7、脸上长豆豆的，吃蝎子后，豆豆明显减轻，轻者消失；
8、女士吃排毒养颜胶囊的，不如吃点蝎子。
油炸蝎子是一道美食。为山东名菜通常将活蝎子放盐水中喝饱呛死，之后进行油炸而成。味极鲜美，脆而不坚，香酥可口。
成年蝎外形好似琵琶，全身表面，都是高度几丁质的硬皮。成蝎体长约50～60mm，身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体，外形略有差异。头胸部，由六节组成，是梯形，头胸部和前腹部合在一起，称为躯干部，背面复有头晌甲，其上密布颗粒状突起，背部中央有一对中眼，前端两侧各有3个侧眼，有附肢6对，第一对为有助食作用的整肢，第二对为长而粗的形似蟹螯的角须，司捕食、触觉及防御功能，其余四对为步足。口位于腹面前腔的底部。
前腹部较宽，由7节组成。后腹部为易弯曲的狭长部分，由5个体节及一个尾刺组成。第一节有一生殖厣，生殖厣覆盖着生殖孔。雌蝎可从生殖孔娩出仔蝎，雄蝎可从生殖孔中产出精棒，与母蝎殖孔相交。雄蝎体内只有两根精棒，一生只能交配两次。雌蝎交配1次，可连续生育4年，直到寿命结束。蝎子的寿命5～8年。蝎子为卵胎生，受精卵在母体内完成胚胎发育。气温在 30～38℃之间产仔。
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油炸蝎子功效有哪些
大家对蝎子的印象是怎么样的，说道蝎子的时候马上就会想到，它是一种有剧毒的小动物。但是当蝎子被制作成菜肴的时候却收到很多人的喜欢，尤其是油炸蝎子更是山东的一道名菜，做法也非常的简单，据说经过油炸的蝎子香酥美味，特别想鲜美，现在就说说油炸蝎子的功效有哪些。
油炸蝎子的功效：
1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专，轻者可痊愈、
2、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦；
3、孩童长吃，夏季蚊虫不咬；
4、老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也预防丹毒；
5、患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用；
6、长年吃药者（如糖尿病、高血压），因药物对肾脏是有一定的损害，长吃对身体益处多多（可将体内的毒素排出一部分）；
7、脸上长豆豆的，吃蝎子后，豆豆明显减轻，轻者消失；
8、女士吃排毒养颜胶囊的，不如吃点蝎子。
油炸蝎子的做法：
主料：
蝎子
制作步骤：
蝎子买的是活的，加盐水浸泡一会洗净，锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分，加适量的油，中小火炸焦，捞出加一点点盐花，撒少许的孜然粉即可食用。
注意事项：
1. 蝎子最好还是每星期吃两三次，能起到食疗保健的效果。最常见的东亚钳蝎如果连尾刺部分也吃的话最好不要超过两个，去掉尾刺的蝎子一次吃掉十多个没问题。
2.蝎子有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。
3.挑选蝎子，以腿粗肚子小的公蝎子为佳，公蝎子补性大，母蝎子就差很多。
食用禁忌：
孕妇人群应忌食或少食。
女的吃油炸蝎子的功效
蝎子这个这种动物有着非常明显的保健功能，多吃蝎子对人体是十分有好处的。但是在很多人的观念里认为蝎子里面的毒素非常的高，所以吃蝎子容易中毒，但其实在吃蝎子之前都是需要煮水的，而煮水能够有效去除蝎子的毒素。而且经常吃蝎子的人可以让自己强身健体，那么对于女性来说她们吃些炸蝎子有什么好处呢?
女人吃蝎子的好处有去风、解毒、止痛、通络的功效。还有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风等
很多勇于尝试的人，会选择生吃蝎子，那生吃蝎子有什么好处呢?
吃蝎子的好处
一、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好转，轻者可痊愈。
二、患有脚气者，长吃蝎子可解决脚气带来的痛苦。
三、孩童长吃蝎子，夏季蚊虫不咬。
四、老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也预防丹毒。
五、患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用。
六、长年吃药者(如糖尿病、高血压)，因药物对肾脏是有一定的损害，长吃蝎子对身体益处多多。(可将体内的毒素排出一部分)
七、脸上长痘痘的，吃蝎子后，痘痘明显减轻，轻者消失。
八、女士吃排毒养颜胶囊的，不如吃点蝎子。
以上有点仅供参考，任何事物有利有弊，吃蝎子也是有坏处的。
吃蝎子的坏处
在古代中药书上记载蝎子有毒,蝎毒对人体的坏处危害较大。
在临床上蝎子的药用量较小,在中药煎剂中一般每天用量为2～5克,研末入丸、散,每次0.5～1克,蝎子用量过大可致头痛、头昏、心慌、烦躁不安;严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷,最后多因呼吸麻痹而死亡。
此外,还可引起蛋白尿、神经中毒,表现为面部咬肌强直性痉挛以及全身剥脱性皮炎等。把蝎子当做菜肴来吃自然要比用药摄入的量大很多，所以不能为饱口福而忽视蝎毒对人体的危害。
油炸蝎子的做法
蝎子是一种在农村非常常见的昆虫，在墙角等地方经常可以看见蝎子的身影。蝎子蛰人之后人们的皮肤会马上红肿，而且会感觉到疼痛。蝎子虽然会蛰人，但其实也是一种非常不错的食材，如果处理好了之后也是非常好吃的。油炸蝎子就是一道美味。那么，油炸蝎子到底是怎么做的呢?
一、做法一
食材：蝎子、油适量、盐适量。
步骤：
1.蝎子买回来用水淘洗几遍(不要下手哈，带手套也不行，除非您有钢铁手套，用筷子搅合就行了)，倒掉水份，放在通风处自然晾干.
2.锅里倒入香油(能没过蝎子就可以)，小火加热至温热(三成热)，将蝎子全部倒入锅中，小火慢炸.(盖上锅盖，防止爆溅)
3.炸酥炸透后，沥油出锅，倒入盘中，趁热撒上盐.
小贴士
1.买回的蝎子，暂时不用，可以放(深)玻璃瓶(或深盆)里养着，喂一次小虫子，可以活一个周左右，很好养活.
2.炸完吃前最好数一下个数，万一对不上(这种情况下"少"的几率几乎100%)，汗毛倒立的同时，家里也赶紧大戒严吧。
3.蝎子一天吃两只就差不多了，每天早起空腹吃一只，下午再吃一只，对于心脏不好，风湿，血稠，皮肤病(各种癣)，小儿抽风等各种疾病会有很好的辅助作用。
4.挑选蝎子，以腿粗肚子小的公蝎子为佳，公蝎子补性大，母蝎子就差很多。
5.一定要小火慢炸(或煎)，炸糊了就没药效了。
二、做法二
1、全蝎用水浸泡，去其咸味，取出控干水分，用厨房专用纸吸干蝎子身上的水分。
3、炸好的虾片铺在盘底，油三四成热时下入全蝎，小火慢炸。
5、炸至颜色金黄，捞出控油，撒在虾片上。
干蝎子的功效与作用
我们都知道蝎子是五毒之一，很多人提到蝎子的时候都会感觉到害怕，因为蝎子的脚是含有剧毒的，其实蝎子也是非常常见的一种中药，因为蝎子里面有剧毒，所以很多时候都可以以毒攻毒，其实在止痛方面蝎子也有着很好的效果，那么干蝎子都有哪些功效与作用呢?
全蝎功效与作用
功效
祛风止痉，通络止痛，攻毒散结。主治小儿惊风，抽搐痉挛，中风口喎，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，牙痛，耳聋，痈肿疮毒，瘰疬痰核，毒蛇蛟伤，烧伤，顽癣风疹。
应用
1.全蝎配蜈蚣：两药均为熄风止痉要药，并能解毒散结、通络止痛。全蝎熄风力强，蜈蚣搜风力著。两药合用，原诸功效均得以加强。用于中风、癫痫、急慢惊风、破伤风等病所致之抽搐痉挛，角弓反张，顽固性头痛，抽掣，风湿痹痛，疮疡肿毒，瘰疬等。方如止痉散、撮风散。
2.全蝎配地龙：全蝎祛风通络、解痉止痛;地龙活络通痹，清热熄风。两者相配，祛风活络，通痹止痛之效显著。用于中风半身不遂，口眼歪斜，肢体麻木，以及风湿痹痛。
3.全蝎配白附子：全蝎祛风解痉，通络止痛。白附子祛风解痉，燥湿化痰，《别录》言其主“面上百病，行药势”。《本草汇言》认为其“善散面口风”。两药合用，祛风通络之力较甚。用于风痰壅盛，口眼歪斜，抽搐不已。常与白僵蚕同用，方如《杨氏家藏方》牵正散。
4.全蝎配钩藤：全蝎性善走窜，偏于熄风止痉，并能通络止痛。钩藤长于清热平肝，兼以熄风止痉。两药合用，平肝熄风，通络止痛。用于肝风内动，惊痫抽搐;肝阳上亢，头痛抽掣;中风半身不遂，肢体麻木。
临床报道
1.治癫痫：将马钱子120g，全蝎40g等药烘干研末，制成马蝎散。3岁以下小儿每日口服0.5g，4~7岁每日0.7~1.2g，8~15岁每日1.2~1.8g，10岁以上每日1.8~2.4g，最大剂量不超过每日3g，45日为1个疗程。治疗40例，临床控制14例，显效19例，有效6例，无效1例。〔上海中医药杂志〕
2.治偏头痛：炙全蝎、钩藤、紫河车各15g，共研细末装胶囊(每粒含生药0.3g)。口服每次服0.9g，每日3次。治疗26例，药后12小时内头痛渐趋缓解。48小时后疼痛明显减轻、消失。(江苏中医)
3.治小儿厌食症：淡全蝎8g，鸡内金10g，研末。2岁以下每次0.3g，3岁以上每次0.6g，每日2次，连服4日为1个疗程。治疗50例，结果：1个疗程痊愈43例，2个疗程痊愈6例，治愈率为98%(河北中医)
油炸蝎子有毒吗
现在，很多人都喜欢吃油炸蝎子。因为油炸蝎子非常有营养，而且还具有很高的药用价值，对于人们的身体也是非常有好处的。吃油炸蝎子还可以补充人体内的蛋白质，增强人们的营养，从而提高大家的免疫力。但有些人对于油炸蝎子敬而远之，认为这种食物有毒。那么，油炸蝎子有毒吗?
一、油炸蝎子有毒吗
油炸蝎子为山东名菜，味极鲜美，脆而不坚，香酥可口，有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有组织胺类物质蝎毒素，还有溶血性蛋白质，类似蜂毒的有毒成分，但经高温破坏，毒性减少。所以油炸蝎子毒性不大。
二、蝎子的功效
1.患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专，轻者可痊愈、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦;
2.孩童长吃，夏季蚊虫不咬;老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也预防丹毒;
3.患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用;
三、油炸蝎子的做法
食材：活蝎子50只、盐少许、油适量、孜然粉两汤勺、白胡椒粉半汤勺、花椒粉半汤勺、熟白芝麻2汤勺。
步骤：
1.活蝎子拿筷子将活蝎子一个个夹入开水中烫死。
2.烤箱无需预热，上下180度、烤盘底下铺张汉堡纸，蝎子放进去烤10分钟。烤的目的有两个，1是烤至5成熟、2是烤干水分，以至于一会炸的时候锅里的油不会乱溅。
3.烤的时候可以制作调料粉、两汤勺孜然粉，两汤勺熟白芝麻、少许盐、半汤勺白胡椒粉和花椒粉，喜欢吃辣的朋友适量加入辣椒粉即可。
4.锅上油，油温8成时放入炸30-40秒即可。装盘时盘子上放个吸油纸。
油炸蝎子怎么做
蝎子我们一般人都不敢接触，因为蝎子有剧毒，一不小心我们就会被它咬到。但是除了蝎子的剧毒我们还知道，蝎子是有很好的药用价值的，从古代开始我们国家就会使用蝎子入药。现在蝎子不仅能入药还会作为油炸食品摆上人们的餐桌，即有名的油炸蝎子。那油炸蝎子怎么做呢？
蝎子是动物界节肢动物门蛛形纲蝎目种类的统称，蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、螯、弯曲分段且带有毒刺的尾巴（后腹部）。陆地上最早的的蝎子约出现于四亿三千万年前的希留利亚纪(志留纪)。注：任何蝎子都有毒，毒性大小不同。毒性最小的蝎子：八重山蝎（澳链尾蝎）。
世界上的蝎子约有1700余种，常用以入药、泡酒的为东亚钳蝎，对风湿类疾病有较好的治疗效果，亦称马氏正钳蝎，属蝎目的钳蝎科。东亚钳蝎数量最多，分布最广，遍布我国10余省。其它入药蝎：西藏琵蝎；其它泡酒蝎：条斑钳蝎（蒙古正钳蝎）。
成年蝎外形好似琵琶，全身表面，都是高度几丁质的硬皮。成蝎体长约50～60mm，身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体，外形略有差异。头胸部，由六节组成，是梯形，头胸部和前腹部合在一起，称为躯干部，背面复有头晌甲。
全蝎甘、辛、平、有毒，入肝经；有祛风、定惊、镇痉之功用；主治口眼歪斜，风湿麻痹，痉挛抽搐，破伤风，恶疮肿毒（外用）等症；有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病、脚气、肾虚、牙痛、口眼歪斜、偏头痛需再配置核桃同食用等疾病。炸蝎子香,酥,有驱风,祛湿,活血，祛淤的功效。蝎子不仅是珍贵中药还是一重要补品，能显著增强人的免疫能力，所以说儿童可以食用。
1蝎子买的是活的
2加盐水浸泡一会洗净
3锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分
4加适量的油
5中小火炸焦
6捞出加一点点盐花
7撒少许的孜然粉即可食用
油炸花椒的功效与作用
花椒自身会具有一股香味和麻味，因此在口味较重地区人们炒菜的时候会加入花椒当作调味料，提高菜肴的麻味。四川地区是盛产花椒的一个地区，因为四川地区的潮湿环境使得生长出来的花椒质量非常好在全中国遥遥领先。花椒除了拿来当做配料，使用油炸花椒也是中医学上的一种做法，但是油炸花椒的功效是怎样的?
花椒的功效与作用
花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面;也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。
花椒的功效与作用
花椒味辛、性热，归脾、胃经;有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
1.增加食欲：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2.降血压：有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3.驱虫：服食花椒水能驱除寄生虫。
4.粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
5.油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
6.菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
7.食品防蝇：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
8.沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
9.防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
花椒的营养价值：果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
油炸蚕豆的功效与作用
油炸蚕豆是比较常见的蚕豆的做法，吃起来口感酥脆，味道非常好，适当的吃一些油炸蚕豆，对身体也是有好处的，它含有优质的蛋白，还有多种矿物质，尤其是在提高记忆力方面有很好的作用，也是比较好的一种小吃，当然要了解的是，油炸蚕豆的热量比较高，而且还是一种油炸食品，所以说不能多吃。
油炸蚕豆的功效与作用
1、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
2、蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
3、蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。
4、蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
5、现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
吃蚕豆的禁忌
1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用。
2、中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
3、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要慎吃。
注意，患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。因为某些孩子在吃了蚕豆后，全身皮肤会发黄，出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深)，因而取名为“蚕豆黄”。其原因是这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸，造成严重贫血
蚕豆的介绍
蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%。营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。
蚕豆的荚果呈扁平筒形，未成熟时豆荚为绿色，荚壳肥厚而多汁，荚内有丝绒状茸毛，因含丰富的酪氨酸酶，成熟的豆荚为黑色。每荚种子2-4粒，种子扁平，略呈矩圆形，种皮颜色因品种而异，有乳白、灰白、黄、肉红、褐、紫、青绿等色，脐色有黑钯与无色两种。
蝎子酒的功效与作用有哪些
蝎子虽然现在不常见，但是我们对蝎子也是有一定的了解的，但是对于蝎子酒了解的就不多了，蝎子酒是一种保健酒，对身体有很多的好处，但是我们不了解蝎子酒到底会给身体带来什么样的影响或者是作用呢？我们也都知道蝎子是可以入药的，那么我们就一起来了解下蝎子酒的功效与作用有哪些呢？
蝎子美称山虾、钳蝎，据《本草纲目》详细记载全蟓具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。
蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛、固本培元.。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、功能障碍、妇女腰痛等有明显效果。
选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消炎止痛等作用。
这样我们就知道了蝎子酒的功效与作用有哪些，蝎子不仅可以泡酒入药，还能煎炸来直接食用，对身体有很好的滋补效果，但是想要食用蝎子还是应该咨询一下专业人士，以免给身体带来不利的影响，蝎子酒也可以自己在家泡制，很方便。
蝎子汤的功效
蝎子是一种有毒的生物，如果被蝎子蛰了，皮肤会迅速红肿，而且会有刺痛的感觉。蝎子虽然有毒，但是去除毒素之后，蝎子也是一种很有营养的食材。蝎子可以干炸，也可以用来炖汤，很多人都喜欢喝蝎子汤。蝎子汤当中有很多对人体有益的物质，可以治疗很多类似于心脏病等疾病。那么，蝎子汤的功效有哪些呢?
一、蝎子汤的功效
蝎子---活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。中医认为蝎子可食药两用，有息风止痉、活络除湿、化瘀止痛的功效。虽说蝎子是超级恐怖的动物，但据某些同事说蝎子煲汤清热解毒，对皮肤很好
二、土伏苓蝎子汤做法
将土伏苓洗净，切块;蝎子洗净;瘦肉洗净，切块并氽水。将所有材料放入瓦锅，煮1~2小时，即可饮用。
说明：该汤味道淳和，具有解毒的功效。
三、红萝卜蝎子汤
用料: 蝎子50克, 瘦肉600克, 红萝卜1根 , 马蹄8个, 蜜枣2个
做法: 瘦肉切成小块小块,红萝卜切料,马蹄削皮洗干净.把水烧开,然后把所有的材料放进水里煲三个小时,就大功告成了.
说明：这个汤很鲜甜的,但不能天天喝,有些体质过敏的人也不能喝.想多喝,量力而为吧!
四、虫草花蝎子汤
材料：虫草花、蝎子、猪展肉、红萝卜、姜片、蜜枣。
做法：
1、虫草花洗净后，用水泡半小时，备用。
2、蝎子先洗净，用温盐水浸泡5~10分钟，备用。
3、猪展肉洗净后氽水，红萝卜去皮后切小块。
4、将全部材料放入汤煲，先以大火煮开，再用文火煲二个小时，加盐调味，即可饮用。
羊蝎子的功效
羊蝎子这种东西相信很多人都没有吃过吧，主要是因为这种药材是比较稀少的，所以我们就很少去理解这种药材的价值。羊蝎子这种物质含有比较多的蛋白质以及维生素，对于我们滋补身体以及促进身体的恢复是很好的。现在就让我们一起来了解羊蝎子这种药材的药用价值有哪些吧。
营养价值
羊蝎子蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
1、羊蝎子中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
2、羊蝎子具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊蝎子便不会再有膻味。
3、羊蝎子又是羊中精品，其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。所以说，身体肥胖者，血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。
4、羊蝎子含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊蝎子有助于提高身体免疫力。
功效作用
羊蝎子，就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，在我国分布很广，因其形跟蝎子相似，故而得名。其低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。常用来做清汤火锅，味道鲜美。而且易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
1.保护胃黏膜 羊蝎子上的羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊蝎子还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊蝎子是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
2.益肾补虚 羊的脊骨部位肉质鲜嫩，骨髓营养丰富，对人体有益肾补虚、健脑的功效。可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，有这些症状的男士可经常食用羊蝎子。
3.补肝明目 羊蝎子也有一些的羊肉，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉与牛肉相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
4.强壮骨骼 羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效，故老年食之能缓解骨质疏松。
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