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红豆薏米水怎么煮去湿气

2019-10-07

薏米水隔夜

春季养生薏米。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薏米水隔夜”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

薏米是我们生活中常见的食材,可以用来祛除人体内的湿气,也可以用来调养我们的脾胃。很多人喜欢把薏米和红豆搭配在一起,熬制成红豆薏米粥,其实方便一点的做法也可以直接食用薏米水。但在食用薏米水的时候也要注意其相关事项。例如,薏米水可以隔夜食用吗?

第一、薏米可以隔夜吗

一般来讲只要你用薏米做出来的成品还没有坏掉,那么,就是可以吃的,但是,煮的东西放的时间长了就容易发酵并且滋生出来细菌,这对于肠胃不好的成人或者儿童来讲可能不是一件好事情,因为他们可能会出现肠胃不适,甚至是拉肚子的情况。

第二、如何避免薏米隔夜的伤害WWw.ys630.com

如果你平时确实比较忙,没有太多的时间来吃一次做一次薏米成品,那么,建议把你做好的薏米汤、薏米粥之类的放凉以后及时放在冰箱里面帮助保鲜,在准备吃的时候还可以放在锅里面将其烧开,这样就能够把滋生出来的细菌通过高温的方式消灭掉,自然,也就能够最大化的避免薏米隔夜给你带来的伤害。

以上就是“薏米可以隔夜吗”的

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感冒薏米水


感冒是人们日常生活中很常见的一件事情。很多人都在日常生活中会遇到感冒的现象。对于出现感冒这种状况,通常情况下是自己去药店买药,或者感冒严重的时候就会去医院进行治疗。很多人都知道薏米水对于很多身体疾病都有一定的治疗效果。但实际上薏米水对于感冒也有很好的作用。这也对它的详细说明,希望可以帮助大家掌握一种治疗感冒的新的方法。

首先,其实一般人群都是可以食用薏米水的,尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。

但是,因为薏米本身性寒的特点,孕妈妈在怀孕早期尤其不能食用,否则很容易对不稳的胎儿产生影响。不过,7-8个月的怀孕阶段却是适合食用薏米的,怀孕后期身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用,利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。

同时,总结起来,还有这样的一些注意事项:

1)因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以正值经期的妇女也不应该食用。

2)薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,所以汗少、便秘的人也不应该喝薏米水。

3)薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

薏米生姜水


薏米经常吃对我们的身体健康会有促进作用。姜是一种调味料,当然姜有自己的作用,可以驱寒,生姜水其实是一种可以避免很多疾病发生的很好的物质。那么加入薏米的生姜水对于人们的身体应该会有益处的。所以人们在饮食结构调理的过程中,会注意很多的问题。那么薏米生姜水有哪些好处呢?

每到下午就觉得身体浮肿,经前更严重?你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的“脾虚湿盛型”人!中医认为冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能,一旦脾功能失常,体内水分代谢也就跟着失常,将导致湿气滞留体内,造成水肿、肥胖。

湿气的特点,除了具有趋下的特性,下腹、臀部、大腿、小腿容易肿胀,也会阻碍肠胃功能,甚至令人觉得饮食无味。本来就爱喝冷饮的人,若因此常吃重咸、重辣,食物中的高盐分会让水分更容易滞留在体内,加重水肿的情形。

改善饮食习惯、多运动、多喝水

中医师建议,若要调理体质,首先要少吃生冷及重口味食物,三餐定时定量,还要少吃甜食,配合运动来塑造肌肉线条。此外,应多喝水促进代谢,只要在晚上9点前喝水,就不必担心水分囤积在体内造成隔天早上浮肿。

多喝姜茶、薏仁水有助排湿利便

要加强排湿、消肿,最有效的是摄取具有发汗、利小便作用的饮食,其中生姜及薏仁就是发汗利便的两大法宝。

生姜含有姜辣素,饮用姜汤、生姜红茶,可促进末稍血液循环、提高新陈代谢,进而促进脂肪燃烧,达到瘦身效果。若平时容易嘴破、便秘,代表体质燥热,可以改为食用嫩姜,性质较温和。

薏仁、红豆、玉米须等食材都具有利小便的功效,薏仁还可以清热、排脓,也能改善脸上长痘子的情形。中医师为此也提供了一道薏仁水做法,方便平时饮用。

【薏仁水做法】将薏仁洗净、用热水泡软后煮滚,转小火煮20分钟即可。

◎若嫌无味,可添加少量冰糖。

◎想消暑气,可以加去心莲子一起煮。

◎如果没胃口、肠胃弱,也可以加茯苓、山药同煮。

甘草薏米水


甘草是人们平时生活中比较常见的一种中药材。甘草对于化痰止咳有着极好的效果。通常情况下,对于甘草适用于中药中的使用。那么你喝过甘草薏米水吗?那是一种对于人体的很好功效的一种水,对于治疗某些方面的疾病有着显著的优点,下面有对于甘草薏米水的制作方法。

1.黑枣含大量维生素C 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。 2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著,其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。 3. 甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。 4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素,是一种类似激素的化合物,它有助于平衡女性体内的激素含量。 5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

薏仁最大的特点就是: 6.1、美白去斑 7.2、收细毛孔 8.3、排水瘦身 9.最主要的功能素排出身体多余水分~也可以瘦脸~……大S也极力推荐薏米粥……但是要常吃,它的效果是慢慢体现的:)

10.薏仁富含蛋白质,可分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑、减少皱纹,消除色素斑点、肌肤白皙,长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效,对保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效;薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著,应用于皮肤上又具有自然美白效果,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的机率,是美白圣品和纯天然的瘦身美容食品! 11.许多“爱面子”的女性经常担心“如何白回来”的问题,而有些天生就是“黑美人”的女性,只要保养品、化妆品上有“美白”二字,就迫不及待地买回家试试,有些人可能如愿以偿地变白了,有些人却落得汞中毒,两颊黑斑一大片,因此在挑选保养品的时候,不可不慎!其实咱们老祖宗流传下来的食疗方法就非常好用,每天饮用一碗薏仁茶,长期下来,保证让您的皮肤白白嫩嫩,比琳琅满目的保养品还管用,而且一点副作用都没有! 12.薏仁最大的养颜特点就是:1、美白去斑;2、收细毛孔;3、排水瘦身(对脸部肥胖尤其有效哦~)

薏米猪皮水


对于薏米很多人都知道它是一种对人体有很好作用的一种食物,通常下对薏米的食用是做粥,或者做汤。那你听说过薏米猪皮水吗?这是一种广东的经典的茶水。主要是在夏季食用来抗湿热的暑气的东西。下面有薏米猪皮水的具体制作方法。希望可以帮助大家掌握这一种清热解暑的圣品。

1.薏米洗净,用清水浸泡2小时

2.猪皮洗净,焯烫一下

3.猪皮和薏米放入电炖锅中

4.一次性加入适量的滚水

5.盖锅盖,通电

6.炖2小时,即可断电

1.

上桌享受[1] 薏米可以说是很好的消暑除湿的食品,它含有维生素B1和多种氨基酸,有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东,人们一直有夏天喝薏米茶的习惯,就是为了对抗湿热的暑气。

2.

薏米猪皮水 食材 主料:猪皮150g、薏米50g 辅料:滚水适量 步骤 1.食材:猪皮和薏米。 2.将薏米洗净,用清水浸泡2小时。 3.将猪皮洗净,焯烫一下。 4.将猪皮和薏米放入电炖锅中。 5.一次性加入适量的滚水。 6.盖锅盖,通电。 7.炖2小时,即可断电。 薏米可以说是最好的消暑除湿的食品,它含有维生素B1和多种氨基酸,有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东,人们一直有夏天喝薏米茶的习惯,就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑。这样的一道汤品是不错的清热去火的首选食谱,而且还能补充丰富的营养物质,具有消暑祛湿的作用,清热去火的同时有可以滋补肝肾,祛湿降脂,同时有可以有减少皱纹和雀斑的作用哦。 关于薏米猪皮水的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,祛湿气增强体质消暑去水肿,具有保护肝脏的作用,补血养颜效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。这样的一道汤品适合夏季食用,清热去火,而且还可以去湿气,大家不妨试试。

脾虚薏米水


我们经常会发现,有一部分人脸色总是呈现出蜡黄的状态,而且很容易出现拉肚子情况,总是觉得手脚乏力,这很可能是由于脾胃虚弱导致的。而现在很多的人都喜欢通过喝薏米水的方式,来帮助身体排出多余的水分,减少水肿问题的发生。那么脾虚的人喝薏米水是否合适呢?今天我们就来为大家介绍一下吧。

1、 薏米的功效,它主要有健脾利湿的作用。薏米还有丰富的营养物质,可以提高人体的免疫力,但是薏米性凉。他比较适合脾虚水湿代谢异常的一些患者,比如症状有水肿,小便不利,泄泻这些患者,如果是脾阳虚的患者不要吃太多,因为他稍微带有寒性,吃了容易伤阳。

2、 脾虚泄泻是由脾气虚,或病后过服寒凉,或饮食失节,或劳倦伤脾引起的。脾虚泄泻的基本征候特征为身弱怯冷,面色萎黄,手足皆冷,四肢倦怠,不思饮食,时时泻薄。其脉多虚濡或沉缓。治以温运健脾为主,选用理中汤、附子理中丸、参苓白术散、四君子汤等方。参见脾泄、泄泻等条。

3、 薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。薏米因其热量较高,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可用为病中或病后体弱患者的补益。经常食用薏米食品对慢性肠炎消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且,它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。

隔夜水为什么不能喝


隔夜水为什么不能喝,对于这个问题可能很多人不是很了解。一般情况下开水超过24小时,水中的含有的亚硝酸盐就会增加,这种物质对人体是有害的,容易引起疾病,所以这样的水不能喝。同时水烧开的时间也不能过长,也不能反复的烧开。下面我们具体了解一下隔夜水为什么不能喝。

隔夜开水就是指搁置了一夜的开水。

其实,亚硝胺的生成不是这么容易的,它是需要具备一定的前体物质和环境条件的。最易生成亚硝胺的是人和动物的胃液,且多在胃液酸度不够(即pH值较高)的情况下,才能生成亚硝胺。这种现象也叫做内源性亚硝化作用。其步骤是,机体摄入的硝酸盐在消化道硝酸还原菌的作用下生成亚硝酸盐,亚硝酸盐与蛋白质分解产物胺类(通常是食物中的仲胺、叔胺等容易亚硝化的胺类)结合,形成具有潜在致癌性的亚硝胺类化合物。

水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但是并非所有的水都可以饮用,以下八种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质,会对人体产生一定的危害,因此要引起人们的关注。

一、老化水:俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明,老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

二、千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

三、蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。

四、不开的水:人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。 氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。

五、重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。

六、生水:自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,易导致膀胱癌、直肠癌;野外的生水含有害的细菌、病毒和寄生虫,饮用后,易得急性肠胃炎、肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

七、空气中久置的水:凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性,从而失去很多特殊功能;如果时间过长,不仅没有了各种矿物质,而且还可能增加某些有害物质的含量。八、隔夜水:喝隔夜水对健康不利,自来水虽然经过消毒、过滤,但仍然有一定的细菌,开水隔夜,37℃时最易细菌生长繁殖,同时水中的亚硝酸盐含量因隔夜会上升,喝这种水易致病,因此一壶水喝几天是一个不好的习惯。盛在保暖瓶中不是当天的开水,类似于空气中久置的水。

柠檬水隔夜的危害


柠檬水这种饮料我们在生活中适当的饮用一些对于我们的身体健康是有一定的帮助的,比如柠檬水可以起到美容养颜以及去除皱纹的作用,而且柠檬水还可以调节肠胃的消化能力等,所以我们建议大家在生活中应该要好好的利用一下柠檬水这种东西,但是对于隔夜的柠檬水我们最好是不要食用。

柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。

除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。 将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

当我们看完文章介绍的柠檬水隔夜的危害我们应该都知道柠檬水这种东西隔夜对于我们的身体健康是有很大伤害的,不仅不能够起到调节肠胃,还可能会导致我们出现腹泻的情况,所以我们建议大家在生活中应该要对于柠檬水隔夜的危害引起重视。

薏米水加姜


薏米水是一种很好的美容养颜的饮品,相对于白开水说,薏米水同样可以帮助身体的新陈代谢,还可以起到帮助身体消除水肿的作用。但是薏米水的性质属于寒性,体质虚寒的人如果喝得过多,可能会导致腹泻问题的发生。所以有人想到在薏米水里面加生姜,认为这样可以改善虚寒的性质,那么这个做法是否真的有效呢?

红枣维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血之功效。生姜其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,薏米有健脾利湿、清热美容养颜功能。红豆功效健脾止泻,利水消肿。一起煮水喝对身体是有保健的作用的。

生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。

生姜红糖水的功效

补中益气、健脾胃、暖胃

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。

其他功效

黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;

取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

生姜红糖水的功效

注意事项

谨慎食用生姜红糖水:值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”,也是有严格适应证的。

从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:

用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,

常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

灵芝水隔夜能喝吗


说到灵芝这种中药肯定很多人都有共鸣吧,灵芝的营养价值是众所周知的,他是一位相当好的补药,经常在看电视剧的时候就能看见重病人需要千年灵芝来做药引,由此可见灵芝是多么的珍贵,其实灵芝也属于菌类的一种,是可以用来泡水喝的,那么灵芝水隔夜还能喝吗?

灵芝水可以天天喝吗:

不可以。

人一般是在身体虚弱的时候喝灵芝水,这时候一定要坚持每天喝。痊愈之后,如果是属于感染方面的疾病,例如结核或者是肺炎,那么身体恢复之后就完全没有必要继续服用了。但是如果患有慢性疾病,例如一些体质、药物毒素、精神压力、身体习惯等等,那么就算身体恢复健康也不能够完全停止。这个时候应该稍微的减量服用,这样能够更好的预防疾病复发的可能。

灵芝水隔夜能喝吗:

灵芝水最好放在冰箱冷藏或者阴凉通风的地方存放。还可以第二天再喝。如果存放温度偏高很容易霉变。

灵芝泡水喝就像泡茶一样,用水煎煮灵芝是最佳的服用方法,如果能将灵芝研成粉末后用水煎煮,将煎液和粉末一起服下去最好。对于喜爱喝酒的人来说也可以泡酒喝。不建议用灵芝与食物同时烹调,因为灵芝很苦,会影响食物的口感。

1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。

3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。

这个灵芝水可是大补,要注意这个灵芝水是不能每天喝的,小心流鼻血,还有这个灵芝水是可以隔夜喝的。

淮山薏米水


很多人对淮山不是特别的了解,但是说到山药大家都知道了,淮山也就是山药,用山药和薏米熬成粥是比较传统的药膳。它喝起来绵软鲜甜,有很好的清热润肺的作用,在补气健脾方面的效果也是不错的,对于食欲不良,对于腹胀大便不成形都能发挥很好的调理保健的作用,我们来看一下这方面的内容。

营养成分

1、据科学测定,每100克山药含:

水分:84.8(克)、胡萝卜素:20(毫克)、锌:0.27(毫克)、硫胺素:0.05(微克)、

钙:16(毫克)、硒:0.55(微克)、核黄素:0.02(毫克)、磷:34(毫克)、铜:0.24(毫克)、

蛋白质:1.9(克)、尼克酸:0.3(毫克)、钾:213(毫克)、锰:0.12(毫克)、脂肪:0.2(克)、

维生素C:5(毫克)、钠:18.6(毫克)、碳水化合物:12.4(克)、维生素E(T):0.24(毫克)、

镁:20(毫克)、膳食纤维:0.8(克)、维生素A:3(毫克)、铁:0.3(毫克)

2、薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。 [1]

3、 莲子中钙、磷和钾含量非常丰富,还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分。 [2]

4、 大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7~10倍,比梨高140倍,冠于百果之首,故红枣有“天然维生素丸”之称。此外,还含有钙、磷、铁等。

5、 小米包含多种营养成分,主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁。小米是人体必需的营养食物,而且容易被人消化吸收,所以被营养专家称为“保健米”。

制作方法

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

制作过程

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

红豆薏米水功效


红豆和薏米是我们生活中经常能见到的两种食物,而且红豆和薏米受到很多养生专家的认可,红豆有消水肿的作用,薏米的功效更是了得它能够帮助我们改善皮肤,而且用薏米煮粥还有的减肥的功效,那么红豆和薏米煮粥更是营养丰富,老人和小孩都可以食用,而且经常食用对我们身体有很多好处,下面我们一起了解一下红豆和薏米煮粥的功效。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

.制作方法  .

原料

赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;饮用水 1500.0g

步骤

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转下火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

红豆和薏米煮粥的功效 .

薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且,它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。

通过对红豆和薏米煮粥的功效了解之后,我们在平时生活中可以多喝一些红豆薏米粥,而且但是值得注意的是红豆薏米粥煮出来比较清,不像大米那样稠,平时多喝一些粥对我们的身体有很多的好处,尤其是肠胃不好的人,多喝一些粥比较利于胃部吸收。

陈皮薏米茯苓水


陈皮多用于广东菜肴之中期主要是将橘子皮晒干后,陈年发展而得到的它可以有效地帮助食物消化。,并有效的改善人们的食欲。而将其与其他的食材结合在一起,又可以激发出更为神奇的功效。薏米、茯苓都是生活中相当常见的食物,其与陈皮一起煮水,几种食物的作用结合到一起可以对人体起到相当好的帮助。

1、 茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。 薏米、利水祛湿的,凉性。 芡实固涩,和山药、莲子、扁豆都是健脾胃的; 红枣枸杞补血,枸杞还养肝,性温; 搭配在一起还是比较平和的,应该可以一直喝,但是每一样都不要放太多,量也不要太大,每天一碗就可以,贵在坚持。

2、 茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。 茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。 茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。

3、 陈皮,又称为橘皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”

薏米水冲奶


现在很多的饭店都会卖薏米粥,因为薏米粥既可以美容养颜,使人体的皮肤保持光滑细腻,而且薏米水还能够淡化瘢痕,治疗皮肤痤疮等问题,同样薏米也是一种很好的补品,经常喝薏米粥的话,还可以消暑。而且薏米粥对软化血管,抗癌症都有很好的效果。

如果家里有豆浆机,将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中。

按下米润豆浆功能键就可以了。

家里没有豆浆机,可以将薏仁米和清水煮熟放凉后放入搅拌机打成米浆。

薏仁水会帮助你排出身体多余的水分,现在很多早餐店有卖薏仁浆。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。" 健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

营养价值

总论

1. 对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张

2. 抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3. 增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4. 降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

5. 抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩

6. 镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效

7. 降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。

8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣

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