黑豆薏米水
春季养生薏米。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“黑豆薏米水”，相信能对大家有所帮助。
黑豆薏米水是用黑豆和薏米所制作而成的一种粥，也可以熬成汤水食用，薏米其中含有大量的微量元素，也有一定的药用价值，食用后可以缓解和治疗一些身体疾病，可以利于消肿除湿等功效，而黑豆也有除湿的作用，经常食用对身体比较好，除此之外其他一些常见的食物也对身体有很大的好处。
黑豆薏米水的功效
1、生薏米
生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。
2、黑豆
黑豆性味甘平，能补肾益阴，健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。建议可用黑豆煲汤或煲水代茶。
其他食物
1、冬瓜
冬瓜性味甘、淡、凉，能利水消肿，消热解毒。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。
2、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘平，能补肝肾、润五脏、润燥滑肠。适合肝肾不足、头发早白、病后体虚等人士，亦治津液不足、肠道燥结等症。建议用作煲汤或煮成芝麻糊，煮时宜少下糖。
4、山楂
山楂性味甘、酸、温，能消滞祛积，活血散淤。适合有嗳气吞酸、腹痛以及高血脂、血淤经闭、痛经、产后淤血腹痛等症人士。建议用山楂12粒左右打碎加入少许糖煲水代茶。
5、玉米
玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋、降浊利尿等功效，。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
6、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
7、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
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感冒薏米水
感冒是人们日常生活中很常见的一件事情。很多人都在日常生活中会遇到感冒的现象。对于出现感冒这种状况，通常情况下是自己去药店买药，或者感冒严重的时候就会去医院进行治疗。很多人都知道薏米水对于很多身体疾病都有一定的治疗效果。但实际上薏米水对于感冒也有很好的作用。这也对它的详细说明，希望可以帮助大家掌握一种治疗感冒的新的方法。
首先，其实一般人群都是可以食用薏米水的，尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。
但是，因为薏米本身性寒的特点，孕妈妈在怀孕早期尤其不能食用，否则很容易对不稳的胎儿产生影响。不过，7-8个月的怀孕阶段却是适合食用薏米的，怀孕后期身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用，利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。
同时，总结起来，还有这样的一些注意事项：
1)因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女也不应该食用。
2)薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，所以汗少、便秘的人也不应该喝薏米水。
3)薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
薏米生姜水
薏米经常吃对我们的身体健康会有促进作用。姜是一种调味料，当然姜有自己的作用，可以驱寒，生姜水其实是一种可以避免很多疾病发生的很好的物质。那么加入薏米的生姜水对于人们的身体应该会有益处的。所以人们在饮食结构调理的过程中，会注意很多的问题。那么薏米生姜水有哪些好处呢?
每到下午就觉得身体浮肿，经前更严重?你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的“脾虚湿盛型”人!中医认为冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能，一旦脾功能失常，体内水分代谢也就跟着失常，将导致湿气滞留体内，造成水肿、肥胖。湿气的特点，除了具有趋下的特性，下腹、臀部、大腿、小腿容易肿胀，也会阻碍肠胃功能，甚至令人觉得饮食无味。本来就爱喝冷饮的人，若因此常吃重咸、重辣，食物中的高盐分会让水分更容易滞留在体内，加重水肿的情形。
改善饮食习惯、多运动、多喝水
中医师建议，若要调理体质，首先要少吃生冷及重口味食物，三餐定时定量，还要少吃甜食，配合运动来塑造肌肉线条。此外，应多喝水促进代谢，只要在晚上9点前喝水，就不必担心水分囤积在体内造成隔天早上浮肿。
多喝姜茶、薏仁水有助排湿利便要加强排湿、消肿，最有效的是摄取具有发汗、利小便作用的饮食，其中生姜及薏仁就是发汗利便的两大法宝。
生姜含有姜辣素，饮用姜汤、生姜红茶，可促进末稍血液循环、提高新陈代谢，进而促进脂肪燃烧，达到瘦身效果。若平时容易嘴破、便秘，代表体质燥热，可以改为食用嫩姜，性质较温和。
薏仁、红豆、玉米须等食材都具有利小便的功效，薏仁还可以清热、排脓，也能改善脸上长痘子的情形。中医师为此也提供了一道薏仁水做法，方便平时饮用。
【薏仁水做法】将薏仁洗净、用热水泡软后煮滚，转小火煮20分钟即可。
◎若嫌无味，可添加少量冰糖。
◎想消暑气，可以加去心莲子一起煮。
◎如果没胃口、肠胃弱，也可以加茯苓、山药同煮。
薏米水隔夜
薏米是我们生活中常见的食材，可以用来祛除人体内的湿气，也可以用来调养我们的脾胃。很多人喜欢把薏米和红豆搭配在一起，熬制成红豆薏米粥，其实方便一点的做法也可以直接食用薏米水。但在食用薏米水的时候也要注意其相关事项。例如，薏米水可以隔夜食用吗？
第一、薏米可以隔夜吗
一般来讲只要你用薏米做出来的成品还没有坏掉，那么，就是可以吃的，但是，煮的东西放的时间长了就容易发酵并且滋生出来细菌，这对于肠胃不好的成人或者儿童来讲可能不是一件好事情，因为他们可能会出现肠胃不适，甚至是拉肚子的情况。
第二、如何避免薏米隔夜的伤害
如果你平时确实比较忙，没有太多的时间来吃一次做一次薏米成品，那么，建议把你做好的薏米汤、薏米粥之类的放凉以后及时放在冰箱里面帮助保鲜，在准备吃的时候还可以放在锅里面将其烧开，这样就能够把滋生出来的细菌通过高温的方式消灭掉，自然，也就能够最大化的避免薏米隔夜给你带来的伤害。
以上就是“薏米可以隔夜吗”的
黑豆水怎么煮
无论是哺乳期的妈妈，还是生活当中注重养生的朋友，日常都会煮一些黑豆水喝。对于哺乳期的妈妈们来说，黑豆水具有下奶的功效，所以非常适合在哺乳期饮用。而对于健康的朋友们来说，黑豆水具有补肾的食疗功效，也是非常好的。今天我们就来介绍一下不同人群黑豆水该如何制作。
方法一
1、将黑豆放在锅中 (无油无水) 中，用中火干炒至豆皮全部裂开，及有酥脆感即可。
2、饮用时用一汤匙黑豆，加进500ml热水中，焗约20分钟即可饮用。
方法二
1、将黑豆放进炒锅中以小火慢炒，不需加油，到黑豆皮稍微裂开即可;
2、黑豆的分量与水的比例约1:3~1:5，可依照个人口味调整;
3、备一锅水，水滚后将黑豆放入，大火滚开后关火，焖10~15分钟就完成啰!
方法三
1、黑豆先洗过沥干再炒;
2、炒黑豆宜用平底锅，用温火，过程轻摇锅子用铲子拌炒(或抛锅)，使每颗黑豆平均受热，较不易炒焦;
3、听到黑豆在锅裡发出啪啪声响，是黑豆受热膨胀迫破豆皮，当听到许多啪啪声后就熄火待凉分装入袋备用。不宜炒过焦，不然喝起来是碳香味，不是焦香味，大概炒至锅中黑豆有一半的豆皮爆开即可;
4、一斤黑豆可以分装五小袋，每次用3000c.c.的清水煮。以中小火煮半小时，这样才能去除豆青味，黑豆的药效才能完全释出。
黑豆营养价值非常的丰富，同时黑豆也是一种很好的保健食材，可以控制血糖，润肠通便，美容瘦身。下面我们就为大家带来了三款黑豆药膳，一起来学学吧!
盐水黑豆
材料：黑豆60克，精盐适量。
做法：把黑豆淘净，入锅后加水，用旺烧沸，改用小火煮到黑豆熟烂，加精盐即可。
黑豆煨红枣
材料：黑豆90克，红枣15枚，红糖10克。
做法：把红枣拿湿水浸泡片刻，洗净。黑豆去杂洗净，用小火煮30分钟，加入红枣、红粮，煮到黑豆酥烂时出锅。
黑豆枸杞粥
材料：黑豆100克，枸杞子3-5克，红枣5-10个，料酒、姜汁、食盐各适量。
做法：加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。
甘草薏米水
甘草是人们平时生活中比较常见的一种中药材。甘草对于化痰止咳有着极好的效果。通常情况下，对于甘草适用于中药中的使用。那么你喝过甘草薏米水吗？那是一种对于人体的很好功效的一种水，对于治疗某些方面的疾病有着显著的优点，下面有对于甘草薏米水的制作方法。
1.黑枣含大量维生素C 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。 2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。 3. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。 4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。 5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
薏仁最大的特点就是： 6.1、美白去斑 7.2、收细毛孔 8.3、排水瘦身 9.最主要的功能素排出身体多余水分～也可以瘦脸～……大S也极力推荐薏米粥……但是要常吃，它的效果是慢慢体现的：）
10.薏仁富含蛋白质，可分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑、减少皱纹，消除色素斑点、肌肤白皙，长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效，对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效；薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率，是美白圣品和纯天然的瘦身美容食品！ 11.许多“爱面子”的女性经常担心“如何白回来”的问题，而有些天生就是“黑美人”的女性，只要保养品、化妆品上有“美白”二字，就迫不及待地买回家试试，有些人可能如愿以偿地变白了，有些人却落得汞中毒，两颊黑斑一大片，因此在挑选保养品的时候，不可不慎！其实咱们老祖宗流传下来的食疗方法就非常好用，每天饮用一碗薏仁茶，长期下来，保证让您的皮肤白白嫩嫩，比琳琅满目的保养品还管用，而且一点副作用都没有！ 12.薏仁最大的养颜特点就是：1、美白去斑；2、收细毛孔；3、排水瘦身（对脸部肥胖尤其有效哦~）
薏米猪皮水
对于薏米很多人都知道它是一种对人体有很好作用的一种食物，通常下对薏米的食用是做粥，或者做汤。那你听说过薏米猪皮水吗？这是一种广东的经典的茶水。主要是在夏季食用来抗湿热的暑气的东西。下面有薏米猪皮水的具体制作方法。希望可以帮助大家掌握这一种清热解暑的圣品。
1.薏米洗净，用清水浸泡2小时
2.猪皮洗净，焯烫一下
3.猪皮和薏米放入电炖锅中
4.一次性加入适量的滚水
5.盖锅盖，通电
6.炖2小时，即可断电
1.
上桌享受[1] 薏米可以说是很好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。
2.
薏米猪皮水 食材 主料：猪皮150g、薏米50g 辅料：滚水适量 步骤 1.食材：猪皮和薏米。 2.将薏米洗净，用清水浸泡2小时。 3.将猪皮洗净，焯烫一下。 4.将猪皮和薏米放入电炖锅中。 5.一次性加入适量的滚水。 6.盖锅盖，通电。 7.炖2小时，即可断电。 薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。这样的一道汤品是不错的清热去火的首选食谱，而且还能补充丰富的营养物质，具有消暑祛湿的作用，清热去火的同时有可以滋补肝肾，祛湿降脂，同时有可以有减少皱纹和雀斑的作用哦。 关于薏米猪皮水的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，祛湿气增强体质消暑去水肿，具有保护肝脏的作用，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。这样的一道汤品适合夏季食用，清热去火，而且还可以去湿气，大家不妨试试。
脾虚薏米水
我们经常会发现，有一部分人脸色总是呈现出蜡黄的状态，而且很容易出现拉肚子情况，总是觉得手脚乏力，这很可能是由于脾胃虚弱导致的。而现在很多的人都喜欢通过喝薏米水的方式，来帮助身体排出多余的水分，减少水肿问题的发生。那么脾虚的人喝薏米水是否合适呢？今天我们就来为大家介绍一下吧。
1、 薏米的功效，它主要有健脾利湿的作用。薏米还有丰富的营养物质，可以提高人体的免疫力，但是薏米性凉。他比较适合脾虚水湿代谢异常的一些患者，比如症状有水肿，小便不利，泄泻这些患者，如果是脾阳虚的患者不要吃太多，因为他稍微带有寒性，吃了容易伤阳。
2、 脾虚泄泻是由脾气虚，或病后过服寒凉，或饮食失节，或劳倦伤脾引起的。脾虚泄泻的基本征候特征为身弱怯冷，面色萎黄，手足皆冷，四肢倦怠，不思饮食，时时泻薄。其脉多虚濡或沉缓。治以温运健脾为主，选用理中汤、附子理中丸、参苓白术散、四君子汤等方。参见脾泄、泄泻等条。
3、 薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。薏米因其热量较高，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可用为病中或病后体弱患者的补益。经常食用薏米食品对慢性肠炎消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
黑豆芡实薏米的功效
在我们日常生活当中，经常会煮一些粥喝，尤其是在早餐的时候都很喜欢喝碗热乎乎的粥，在以前我们最为熟悉的是大米粥，而随着社会的发展，粥的种类也随见尔多，给大家介绍一款既好喝又美容的保健粥，黑豆富含有人身体所需的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素等，芡实具有滋补，健脾止泻的功效，薏米大家都知道有去湿利尿的作用。三者一起煮粥喝可以养颜美容，清热抗癌，健脾等功效。
问题一
薏米仁具有健脾渗湿的功效；红豆具有化湿补脾的功效；黑豆具有补肾、养血平肝、补虚黑发的功效；芡实具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带的功效；糯米具有和中、健脾、养胃的作用；
薏米红豆黑豆粥的禁忌
一、薏米红豆黑豆粥的功效——滋养肌肤
薏米红豆黑豆粥可以减少皮肤的皱纹，让肌肤变得光滑。薏米可以促进肌肤的色斑小粗，薏米有利有弊改善面部皮肤粗糙，以及青春痘等面部粉刺问题。薏米红豆黑豆粥可以对紫外线有吸附作用，可以促进防晒效果。
二、薏米红豆黑豆粥的功效——清热抗癌
食用薏米红豆黑豆粥可以有助于清肠炎，改善消化不良等问题。薏米和红豆都可以改善浮肿，特别是薏米能够起到防癌抗癌的效果，其中的硒元素就能够起到很好的抗癌防癌作用，对胃癌，子宫颈癌疗效特别好。
三、薏米红豆黑豆粥的禁忌
早期怀孕的女性不建议食用薏米红豆黑豆粥，常常有便秘问题的人还有就是处于月经期间的不要过多的食用薏米红豆黑豆粥。冬季手脚常常冰凉的人可以少吃薏米红豆黑豆粥。
黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
山药红豆桂圆薏米黑豆
山药的做法有很多，人们会喜欢炒山药也会在煮粥时放山药，平时外出吃火锅时，山药的点题率也是非常的高。红豆、黑豆也是家庭常备豆类，煮杂粮粥时都可以将这两种豆类放入，不过在之前一定要用水浸泡，否则很难成熟。山药红豆桂圆薏米黑豆这几种物质是可以一起熬制的，本文先介绍山药的功效作用，一起来看看吧。
可以一起熬的，豆类的营养价值很高。
山药的功效作用有哪些
1.滋补健身，延缓衰老
外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2.收涩固肠止泻
山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。
3.益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
4.益气补气，止咳定喘
山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。
5.填精固肾，增强性功能
山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。
哪些人不能吃山药
糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
红豆薏米黑豆的功效
红豆薏米是两种很强大的食物，对于美容养颜的效果非常的好，是非常经典的搭配，配合上黑豆又有不一样的功效，黑色食品的营养价值越来越被人们所发现，红豆薏米黑豆还可以延缓衰老，增强体质，防癌抗癌，健脾胃，助消化的功能，这将又是人们又非常不错的一种选择。
1、增强体质
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
2、防癌抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
3、健脾益胃，促进消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
4、延缓衰老，抗皱美颜
黑豆薏米粥含有的薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服;黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
红豆薏米黑豆一种全新的做法，功效更是强大，长时间食用能够发现其功效强大，而且会明显的表现出来，红豆薏米黑豆一改传统的做法，但是要注意黑豆虽然功能比较强大，但是对于面色晦暗的人可以选择不搭配黑豆，而搭配其他的食材。
红豆黑豆黄豆薏米同吃
生活当中大多数的人在平时经常会吃一些黑豆，红豆或者黄豆薏米等等，这几种都是很常见的，也是非常具有滋补性的，吃大豆确实有助于对我们身体的各项功能有很好的调节作用，同时也能补充大豆蛋白，薏米可以滋补元气，补血补气，放在一起吃也非常的不错，所以对身体好功效高。
一、黄豆红豆黑豆薏米简介：
1、黄豆简介：通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。
荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。
花期6-7月，果期7-9月。我国各地均有栽培，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
1）食用：大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。
2）营养成分（每100克中的含量）：热量（大卡）359 、钾(毫克)1503、磷(毫克)465、胡萝卜素(微克)220、镁(毫克)199 、钙(毫克)191、维生素A(微克)37、蛋白质(克)35、碳水化合物(克)34.2、维生素E(毫克)18.9、脂肪(克)16、膳食纤维(克)15.5、碘(微克)9.7、铁(毫克)8.2、硒(微克)6.16、锌(毫克)3.34、锰(毫克)2.26、钠(毫克)2.2、烟酸(毫克)2.1、铜(毫克)1.35、维生素B1(毫克)0.41、维生素B2(毫克)0.2
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