薏米绿豆小米句以一起煮吗
小米养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“薏米绿豆小米句以一起煮吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在南方地区人们的主食主要是大米，因为气候和生长环境的不同，而在北方地区人们的主食则是小米。大米和小米都是一种米，它们都富含丰富的蛋白质和淀粉，常吃对人体都是很有好处的，可以补充人体所缺的热量。而薏米和绿豆子是生活中常见的物品，那么可以将薏米绿豆小米一起煮制吗？
一、制作食材：薏仁、绿豆、蜂蜜
制作流程
1、将薏仁与绿豆浸泡一夜
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时
3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊
4、等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
二、营养功效
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
我国传统医学认为:薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
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大米小米绿豆能一起煮
粥是深受很多人喜欢的一种食物，很多人都喜欢在早上的时候把粥作为早餐的，做粥的食材可以有很多的变化，如果是自己在家煮粥就根据自己的口味把几种不同的食材放在一起煮粥，大米小米绿豆粥就是其中一种具有滋补作用的粥，经常吃大米小米绿豆粥有利尿、降脂和减肥的功效。
大米小米绿豆能一起煮吗
大米性偏凉，而小米性温，绿豆性寒，单纯从性味来说是可以一起放一起煮的，并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质的情况来决定三种食物的量的，如果胃热的情况下，可以的大米，绿豆多一些。如果胃偏寒，则宜小米量偏大一点，当然，也是需要灵活的掌握的。
大米小米绿豆粥的做法
主要食材：小米.大米.绿豆.水
制作步骤：将大米、小米淘洗干净后浸泡30分钟;绿豆洗净，提前一晚浸泡，放入蒸锅中蒸熟。锅置火上，倒入适量清水，加入大米、小米一同用大火熬煮。大火煮沸之后改用小火煮30分钟，加入蒸好的绿豆稍煮片刻即可。
小米大米绿豆粥的功效与作用
小米绿豆粥香甜嫩滑，有清肝泻热、开胃解渴的功效，适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆有利水消肿的功效，常喝小米绿豆粥能消水肿，起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米、小米、绿豆熬煮而成，中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，能提供身体所需的多种营养成分。这样的一道养生的粥品可以有减肥的效果，同时也可以有补钙的作用，对于容易出现燥热啊或者是烦躁等情况是有所改善的。
食疗功效:清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂
营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用
绿豆能和薏米一起煮吗？
绿豆和红豆一样，都是生活中的常见食物，是豆类的一种，绿豆在夏天食用有清热解暑的作用，非常适合用来做粥，薏米和绿豆一样，食用效果佳，绿豆是可以和薏米一起煮的，对身体没什么坏处。
1.绿豆和薏米可以一起煮。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，然而，绿豆就是很好的选择的，因为，薏米绿豆粥是以绿豆和薏米为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富。
2.绿豆薏米粥功效，绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。希望您不妨尝试着食用的，相信您是可以有不错的收获的。薏米的功效是很不错的的，当然，绿豆和薏米是可以一起煮粥来食用的，绿豆煮薏米有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。
3.做法。准备原料：绿豆200克 ，薏米100克 ，鲜百合20克。调料：冰糖 10g，水适量。绿豆放冷水中浸泡2小时。汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味。最后飘撒上百合片即可。
小米绿豆山药能一起煮
小米、绿豆和山药这三种食物在生活中都非常常见，这种食物中所呈现出来的营养价值也各有不同。但不能否认的是从食物的营养层面而言，对人们的身体健康都是有好处的。但是在选择食物的时候也要注意了解食物禁忌方面的问题。那么小米绿豆山药能一起煮吗？详情了解。
1.可以一起煮，小米性温，绿性性寒，单纯从性味来说是可以一起放一起煮的，并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质的情况来决定三种食物的量的，如果胃热的情况下，可以绿豆多一些。如果胃偏寒，则宜小米量偏大一点，当然，也是需要灵活的掌握的。
2.绿豆洗净备用，小米适量就行，山药洗净去皮切成小段，把砂锅里注入适量的清水，水开放入小米，再放入绿豆一起熬煮，绿豆煮炸开了就放入山药进去熬煮，煮熟即可。
3.小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆和山药放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
小米可以跟绿豆一起煮的吗？
小米和绿豆都是我们生活中很常见的食物，很多人疑惑，小米和绿豆能不能放在一起煮呢?有些人认为小米和绿豆放在一起煮对身体是有害处的，其实不是的，小米和绿豆是可以一起煮的，而且小米绿豆一起煮对身体是有好处的，下面的文章就给大家介绍下小米绿豆粥的做法，希望对大家有所帮助。
小米绿豆粥的做法介绍：
步骤一：
米和大米放在一个清洁的碗中。向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
步骤二：
煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
步骤三：
小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
上面为大家介绍了小米和绿豆能一起煮吗?的相关介绍，现在大家都应该明白了吧，小米和绿豆都是具有清凉解毒的作用，是夏天的必备良品，但是如果是肠胃不好，或者是体寒的人，平常要少吃绿豆，防止腹泻的发生，大家现在知道了吗?
红豆薏米绿豆能一起煮的吗？
红豆薏米绿豆当然是可以搭配在一起的，用来煮粥对我们的养生健康比较有利，可以起到清热利尿以及改善水肿的情况，但是因为它性质比较寒，所以女性在经期的时候不适合食用。
1、红豆、绿豆、薏米是可以一起煮粥的，红豆薏米都对女性非常好，绿豆比较寒凉，建议不要多吃，月经期间不要吃！
2、绿豆红豆和薏米都有去湿的作用，是可以一起吃的，对去除体内湿气有好处。
3、红豆绿豆和薏米都是粗粮，含较多的膳食纤维，能促进体内脂肪代谢，对减少皮脂分泌有好处。对于皮脂过多容易生痘痘的人，适当吃些对缓解症状有好处。
4、红豆加薏仁是非常好的除湿健脾的搭配，绿豆则可以败火解毒，三者搭配在一起效果非常好，特别对于那些体内湿气重，易上火感冒的人来说，是最理想的美味粥。体内湿气重，爱上火，皮肤也不会光滑细腻，所以它不会对美容养颜有所排斥。
5、但是要注意薏仁米比绿豆熟得快，绿豆要比红豆熟得快，注意火候和每种材料煮的时间就好，不要弄得有的煮成了水有的还没熟就好了。
6、它们之间可以一起煮，具有清热解毒祛湿之作用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆芸豆绿豆可以一起煮吗
大家常说多吃五谷杂粮对人体是非常有好处的，因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化得补充营养。而红豆和绿豆就是五谷杂粮中非常重要的两个豆类物质，芸豆也是生活中一种非常常见的豆类物质，而薏米却是对人体非常有好处的粮食作物。那么可以将薏米，红豆，芸豆，绿豆一起煮吗？
1、红豆、绿豆和薏米都是味甘性微寒的粗粮，因此可以一起煮。只要搭配合理，就能达到降火除湿的作用。绿豆性凉，清热解毒，止渴健胃，利尿消肿；薏仁利水消肿、健脾益胃化湿；红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
2、红豆绿豆薏米的搭配，尤其适合夏天食用。因为夏天天气炎热，而且雨水也多，气温闷热潮湿，很多不适应的人就会“上火”，体内的湿气也很重，出现：牙龈肿胀、口角烂、长痘痘，咽干痛眼发红等上火症状，还有肌肉酸痛、容易困倦，舌苔厚腻，没食欲，皮肤容易长疮等湿气症状。
3、薏米和红豆的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，且易消化吸收，煮粥、作汤均可，有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，其营养丰富，可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食，或作饵顿糕，或发芽作菜，故有“食中佳品”，有“济世之良谷”的说法。
绿豆红豆薏米可以一起煮吗，有营养吗？
绿豆和红豆薏米是生活中比较常见的几种谷物，而且人们经常能够食用到这几种谷物，因为它们的营养价值特别高，能起到滋补身体的作用，而绿豆红豆薏米可以一起煮吗，有营养吗？许多人对此有疑问，下面就来看看简单的介绍吧。
1、红豆、绿豆、薏米一块煮粥对美容养颜有没有排斥的作用，危害也是没有的，红豆、绿豆、薏米是可以一起煮粥的，红豆薏米都对女性非常好，绿豆比较寒凉，建议女性不要多吃，月经期间更不要吃，因为这对例假期的女性来说是非常有害的。
2、绿豆红豆薏米可以一起煮对去除体内湿气有好处。同时红豆绿豆和薏米都是粗粮，含较多的膳食纤维，能促进体内脂肪代谢，对减少皮脂分泌有好处。对于皮脂过多容易生痘痘的人，适当吃些对缓解症状有好处，能起到美容的效果。
3、红豆薏米可以消肿祛湿、利尿，红豆健脾、养血益气，含矿物物及维生素E丰富，有热量低，薏米具有美白、清热排毒等功效，绿豆也具有清热解毒，夏季还可解暑，三者是可以一起煮粥对女性朋友很好。
4、绿豆红豆薏米可以一起煮后食物之间没有食物相克，但是要注意薏仁米比绿豆熟得快，绿豆要比红豆熟得快，注意火候和每种材料煮的时间就好，不要弄得有的煮成了水有的还没熟就好了。
山药红枣小米一起煮吗
山药是一种药用价值非常高的薯类作物，所以经常出现便秘的人是不是适宜吃山药的，这主要是因为山药中含有的淀粉含量比较高。吃山药的过程中大家可以选择的方法也有许多，其中山药粥就是一种非常不错的吃山药方法。在吃山药粥的时候也可以加入其他食材，如果将红枣小米可以和山药一起煮粥吗?
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。让你整个人看起来显得年轻，使你的胃口更好，食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。因此，食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”，这层米油的营养价值高，北方人称之“代参汤”。因为小米热量低，但是营养极为丰富，甚至可以代替参汤。
熬制山药红枣小米粥需准备的食材有：红枣6枚，100克山药(最好是铁棍山药)，200克小米
做法：
1、红枣洗净浸泡备用;山药去毛带皮切成块;小米提前浸泡半小时。
2、先将红枣6枚下锅，待水开后，山药和小米同时下锅熬煮
3、待小米煮到烂熟便可食用，可根据自己的口味加入一点冰糖或者白糖。
小提示：红枣浸泡一是可以洗的更干净，二是更容易煮透。如果你不喜欢被煮的软软烂烂的红枣，就晚些时候加入红枣。还可以将红枣先煮软，然后去核做成枣泥，再放入到粥中。小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。煮粥时大火烧开，然后再转小火，小火煮可以保证将粥煮稠而且不糊锅。
绿豆红枣可以一起煮吗？
绿豆和红枣是比较好的保健食材，其天然的植物精华成分含有非常丰富的营养，食用以后对身体非常好，虽然绿豆和红枣的营养价值较高，但是绿豆是偏寒性的食物，而红枣相反，那么，绿豆红枣可以一起煮吗，有哪些禁忌呢？
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
豆本身是一味中药， 可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。
绿豆柠檬能一起煮吗
绿豆是一种豆类，而柠檬是一种常见的水果，这两种食物看似是毫无交集的，但是也能碰撞出不一样的美味。很多人的口味比较独特，也喜欢研究一些新奇的美食，所以会在做绿豆的时候加入一些奇怪的食物，比如柠檬。单独来看，这两种食物是没有问题的，但是绿豆柠檬能一起煮吗？
1.柠檬和绿豆不会发生相克，是可以混合在一起的，这是夏日一道去火的饮品。但是鲜柠檬是不能煮的，否则柠檬中的维生素C会全部氧化掉，营养就会大大折扣。煮绿豆汤的方法是先煮沸水，然后放入绿豆，继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤。因为此时汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。倒出汤后，余下的豆子可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。
2.柠檬屑，挤出柠檬汁的柠檬皮千万不要扔掉，切成柠檬屑，冻起来，有大用哦。绿豆洗净，放入适量的水，加入少许的柠檬屑。盖上锅盖煮开，然后将锅盖错开一个小口。火力搬至最小。熬20分钟。熬出的绿豆汤成钱绿色。
3.另外酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。北方的自来水是碱性水，熬绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤后，两分钟内就能看到明显的颜色变化。但在自来水中加入醋或柠檬汁后，熬出来的绿豆汤颜色变化很小。因此，如果用自来水来熬绿豆汤，可以在水中加入半勺白醋，或挤入几滴柠檬汁，但注意不能加太多，否则汤会变酸，影响口感。
绿豆莲子红枣一起煮吗
绿豆是我们常吃的清热解毒的豆类，在夏天喝一杯清凉的绿豆水，可以让我们消暑，莲子中含有丰富的营养元素，可以安神，补虚，补肾，健脾，是一种具有保健作用的食品，红枣是一种补气血的食物，这些食物单看，对人体都是很有益处的，那么它们可不可以一起煮呢？快来和小编一起看看吧。
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、益心补肾、健脾止泻、固精安神等功效，有滋补清心的作用。
绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘，性凉，入心、胃经。具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
两者同时煮食，可以适当放点冰糖，大米，一起煮来吃的话能达到健脾养胃，清热去火的目的。
【绿豆莲子汤做法】
1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。
2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位。
3、大火烧10分钟后改小火烧。
4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。
5、加入冰糖即可关火。
煮莲子绿豆汤时可以加红枣，具清热解毒、消暑除烦、补血、养心安神之功效。 一): 绿豆性凉味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。 二): 红枣性味温.具有养胃、健脾、益血、壮身功效 三): 莲子具有补脾止泻,养心安神的功效。
绿豆枸杞能一起煮吗
枸杞可以治疗肾虚又能调节脾胃，同时枸杞可以入药，放在许多的中药材当中，很多人经常会用枸杞泡水喝，能降低血酯，抗脂肪，又可以治疗肝硬化和动脉硬化，滋补肾脏，而绿豆清热解毒，止渴消暑，又可以通便利尿，润肤润脾，所以绿豆和枸杞放在一起是可以煮的，而且搭配的很完美。
制作步骤
1、将大米去掉杂质，用清水洗净，放在小盆内，加上适量清水浸泡。
2、绿豆择去杂豆，用清水浸泡并淘洗干净，再放入清水中浸泡。
3、净锅置火上，加入适量清水，再加入绿豆煮沸，转中小火煮至绿豆半熟。
4、然后放入大米及浸泡大米的清水，转中火煮至熟烂。
5、加入洗净的枸杞子续煮5分钟，撒入白糖调匀，出锅装碗即可。绿豆枸杞饭，美食，主要原料有大米、绿豆、白糖、枸杞子，此饭制作方法是将饭准备好后，加入洗净的枸杞子续煮5分钟，撒入白糖调匀，出锅装碗即可
中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。
以绿豆淀粉与血余炭面 (人发烧灰)各30克，用水调成糊状，敷于患处，可治乳痈初起。以绿豆皮煎水，加白糖，冲服，可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。
以猪胆汁浸泡绿豆粉适量，温开水送下，每日3次，可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟，常食，可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70％。
茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子，根皮称地骨皮，均可入药。嫩茎、叶作蔬菜。《本草纲目》称枸杞"棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之"。中国各地均有分布，多为野生。
枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等；根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。
薏米枸杞可以一起煮吗
薏米枸杞是我们在生活中比较常见的两种食材，我们在生活中适当的食用是可以祛湿驱寒的，还是调理脾胃，所以大家应该要了解薏米枸杞的药用价值。薏米跟枸杞这两种药材是可以放在一起煮的，两者并不会相互作用，反而可以补肾明目，还可以补充营养物质，大家可以了解红豆枸杞的食用方法。
红豆薏米红枣枸杞可以一起煮吗
红豆薏米与红枣枸杞可以一起吃。 红豆薏米是一种具有去湿作用的食物，不仅可以直接煮食，还可以和红枣枸杞食用，因为红枣、枸杞的性味和红豆薏米不冲突，还有丰富的营养成分，因此食用可以补充营养，丰富功效。
红豆薏米红枣枸杞一起吃有什么好处
平衡性味 红豆薏米性味稍显寒凉，因此和性温的红枣一起搭配食用可以能平衡一下性味，避免导致自身体质寒凉。 明目 红枣和枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，和红豆薏米一起食用可以促进明目。 补充营养 红豆、薏米、红枣和枸杞中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，因此食用可以补充营养，增强抵抗力等。
吃红豆薏米红枣枸杞怎么做
1、将薏米50克，红豆100克，红枣10粒，枸杞20克准备好。
2、将红豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时，便于煮烂。
3、将薏米倒在锅中，小火不停翻炒，约20分钟。
4、待表面变为黄色，有焦香味时，即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水，水可以多放一些，用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、红枣一起煮，大火烧开，小火煮烂。
7、待快要煮好时加入枸杞，再煮5分钟即可，可以直接饮用。
8、也可以将汤水倒出来代替水饮用，红豆和薏米中留少量水做粥食用。
红豆薏米红枣枸杞吃多少
1、红豆薏米红枣枸杞吃1到3碗都是可以的，食用过多容易出现消化不良的情况，因此不建议食用过多。
2、若是代替水喝，可以在这个配比中多加一些水，煮一大锅然后代替日常饮用水食用。
能长期吃红豆薏米红枣枸杞吗
红豆薏米和红枣、枸杞可以长期吃，但是要错过月经期和孕期。 红豆薏米中性味有些凉，加上性温的红枣，可以缓解寒凉的性味，因此可以长期食用。但是薏米中含有薏苡仁油会加重痛经的情况，同时也会刺激子宫平滑肌，有流产的可能性。
小贴士
红豆薏米和红枣枸杞都含有丰富的碳水化合物，不能食用过多，以免出现摄入过多的热量导致发胖的情况。
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