红豆薏米百合红枣粥
红豆薏米养生粥适宜人群。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红豆薏米百合红枣粥”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
大家在煮粥的时候都喜欢放一些对人体十分有益的食材，因为粥是一种可以将食材完全融入粥中的吃饭的方式。对于一些有肠胃疾病的人来说，经常喝粥能够缓解自己肠胃的负担，达到控制与治疗的效果。而红豆薏米百合红枣则是经常被人们用来煮粥的几种食材，那么红豆薏米百合红枣粥怎样煮呢？
一、红枣薏米粥
材料：红枣10颗，薏米100克，冰糖适量。Ys630.cOm
做法：1、红枣去核洗净，用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后，用温水浸泡2小时。3、锅置火上，加入适量的清水，放入薏米，用中火烧煮，待水烧开后，转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开，然后用筷子将锅盖架空，加入红枣，继续烧煮约10分钟，放入适量冰糖调味即可。
烹调小提示：在烹调时，整个过程都要采用中小火，另外要时不时用勺子搅拌一下，以防止粘锅底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥时，要注意如下事项：
1、薏米属性微寒，尽管红枣能中和其寒性，但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用，以免引起身体不适。
2、红枣含糖量较多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否则会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣类黏性较高，因此不能食用过多，否则会影响消化。
三、红枣薏米粥的适宜人群
一般情况下，男女老少都适宜食用红枣薏米粥，但以下这些人群，不建议食用此粥：
1、糖尿病患者。红枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用红枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除。
3、月经量多的女性。红枣性热，具有补气血的功效，在月经期间，尤其是经量过多的女性，不宜食用此粥，否则可引起经量更多的情况。
4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重不适。
5、易上火者。易上火者体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状，而红枣性味甘湿，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
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薏米红豆百合粥的做法
食物不经能让我们填报肚子，如果我们根据自己的身体情况搭配好食物就能让我们的身体变得更加的健康，尤其是在炎热的夏季，很多人总是会没有食欲，但是如果能够合理的搭配好饮食，就能让身体变得更加的健康，其中薏米红豆百合粥就是有没有养颜和清心润肺的功效，下面一起了解下薏米红豆百合粥的做法。
薏米红豆百合粥的做法
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法
将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
做法II
【原料和步骤】
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
薏米红豆百合粥的做法是非常简单的，平时在生活中我们一定要按照上面的方法进行制作，另外在制作的过程中我们一定要掌握好火候，而且薏米红豆百合粥对于爱美的女性还有很好的美白淡斑的效果，对于有胃部疾病的朋友来说还能起到养胃的功效。
薏米红豆粥百合的做法
薏米红豆粥能够很好的去除我们体内的湿气，他的汤汁非常的清澈，无论作为主食还是汤汁都是非常营养美味的，并且还对减肥和美容养颜有一定的效果，并且他的营养价值非常的丰富，搭配百合还能起到静心安神的作用，但是我们一定要掌握好做法才能把它做的好吃和营养，下面一起了解下薏米红豆粥百合的做法。
薏米红豆粥百合的做法
做法一
1. 糙米、薏仁、大米、红豆洗净,泡水2小时备用
2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂
4. 粥浓,加入白糖调味即可
做法二
1.准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜（可用干百合，但需要泡发之后再用）
2.红豆、薏米淘洗2遍
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水
4.煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深
5.40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧
6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可
上面就是对薏米红豆粥百合的做法的介绍，通过了解之后我们知道很多美味营养的食物制作起来是非常 简单快捷的，尤其是在秋季气候干燥的时候我们在吃薏米红豆粥的时候可以在里面适当的放一些百合。
红豆薏米百合粥的做法
每到炎热的夏季很多人由于天气炎热，总是会觉得没有食欲，其实如果我们能够合理地搭配好饮食，就能使这样的症状得到有效的改善，其中红豆薏米百合粥就是很好的一道滋补粥类，经常食用对我们的身体还有很多好处，帮助我们去除体内的火气，下面一起了解一下红豆薏米百合粥的做法。
红豆薏米百合粥的做法
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法
将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
做法II
【原料和步骤】
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康，红豆薏米百合粥的做法非常的简单，我们平时可以在家里进行制作，另外我们在制作的时候可以根据自己的口味，如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖，这样吃起来会更加的美味。
红豆薏米百合粥怎么制作呢？
夏天是进补身体的最佳季节，因为夏季人体容易因为高温而感觉疲劳，久而久之容易出现中暑的危险情况。进补的食物非常多，以汤或者粥类为主，例如，红豆薏米百合粥就是一种非常适合夏季食用的粥品，那么，红豆薏米百合粥怎么制作呢？
1、干百合洗净浸泡半小时，然后把水倒掉，洗净再浸泡（新鲜的洗净即可）；薏米洗净沥干备用。
2、把洗净的薏米倒入锅中，调入适量清水，煮半小时左右。
3、然后倒入浸泡的百合，连二次浸泡的水一并倒入，煮至熟。
4、熟之后，调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。
营养价值：
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。
薏米具有丰富的营养和药用价值，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
红豆薏米百合莲子粥的做法
相信大家对于薏米肯定是非常熟悉的吧，薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃薏米可以起到很好的养生保健功效，薏米有健脾利尿和祛湿的作用，常吃薏米还可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等效用，所以薏米深受人们的喜爱，薏米有很多种吃法，我们可以采用薏米搭配上红豆和百合以及莲子来做成一道美味的粥，那就是红豆薏米百合莲子粥。
薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。[薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”;在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
红豆薏米百合莲子粥的做法：
1红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净。
2百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水。
3紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。
4放莲子、大米煮至熟烂。
5放百合煮5分钟，关火即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米，我们知道薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃薏米可以起到防癌抗癌和提高人体免疫力等效用，上文为我们详细介绍了红豆薏米百合莲子粥的做法，相信大家都掌握了吧。
薏米红枣百合怎么做粥
薏米红枣百合这三种食材，食用价值以及药用价值都是非常高的，适当的吃一些可以达到清心安神，润肺止咳作用，适当的吃一些可以让身体变得更加健康，能够起到很好的调理身体作用，下面就跟着来看一下薏米红枣百合怎么做粥?
薏米红枣百合怎么做粥
需要准备大枣，百合，薏米，先把薏米放到高压锅中，然后清洗干净，水分沥干，百合清洗干净，然后再把百合放到高压锅中，加入适量的清水，盖上盖子开始压制，中途需要把大枣放进去，一直煮到食材软烂就可以吃了。
薏米红枣百合粥的营养价值
适当的喝薏米红枣百合粥可以达到美容养颜作用，可以让皮肤白皙的状况变得更好，还可以让皮肤变得更加光滑细腻，淡化斑点的作用也非常明显，如果有雀斑痤疮问题，适当的吃一些就非常不错。
吃薏米红枣百合粥还可以达到养胃清心作用，让身体免疫力提高，对于多种癌症疾病都能达到预防治疗作用，喝薏米红枣百合粥还可以达到去风湿作用，有风湿关节痛的人，适当的吃一些疗效就非常好，还可以达到消水肿，预防治疗中老年肥胖问题，预防脱发，营养头发，并且让发丝变得更加光滑柔软。
吃薏米红枣百合粥能达到止泻健脾除湿清热作用，能够有效调节五脏六腑，润燥清热的作用也非常不错，在中医方面认为这款粥能够让心情抑郁，失眠多梦的问题得到有效改善。
薏米可以怎么吃
可以做红豆薏米粥，需要准备薏米，桂圆以及红豆，红豆和薏米是比较硬的，所以清洗干净以后先浸泡两个小时，把桂圆外壳剥掉和去除，两种豆子用高压锅压一下，煮开以后关火焖一会儿继续煮，反复几次煮烂，然后再把桂圆肉扔进去，再煮一会儿就可以了。
还可以做山药薏米芡实，需要准备芡实，山药，薏米以及大米，先把芡实薏米清洗干净，放到清水当中浸泡两个小时，大米清洗干净，用清水浸泡30分钟，浸泡好以后芡实放到锅里面，加入一些清水，用大火煮开，再改成小火煮半个小时，大米倒进去继续用小火煮20分钟，戴上橡胶手套，山药的皮去除切成厚的片状，放进锅中继续煮10分钟左右就可以吃了。
还可以做玉米排骨冬瓜汤，需要准备生姜，食盐，冬瓜，薏米，猪大排，先把薏米清洗干净以后备用，猪大排洗干净，放到开水里面焯烫一下，浮沫撇掉，然后再捞出来备用，冬瓜清洗干净以后切成片状，皮不用去除，把冬瓜皮煲成汤来喝，能够起到美容养颜减肥效果，生姜切成片状，在砂锅中加入一些开水，把冬瓜猪骨放进去，再加一些生姜以及薏米，大火煮开以后浮沫撇掉，然后再转成中小火炖煮60分钟，加入适量的食盐调味就可以吃了。
百合怎么吃有营养
可以做百合炒西芹，需要准备红椒，西芹，百合，先把百合洗干净，然后一片片掰下来，洗干净水分沥干，西芹清洗干净切成段状，放到开水里面焯烫一下，捞出来备用，红椒里面的籽去除切成片状以后备用，炒锅烧热加油，红椒，百合放进去翻炒，然后再撒上一些料酒，放入西芹翻炒两分钟，最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。
还可以做百合汤，先把百合的杂质去除清洗干净，用清水反复冲洗，再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂，加一些白糖就可以喝了，对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物，虽然会有一些苦味，但是慢慢的品尝，还是可以尝到它的甜味，令人回味无穷，放到冰箱里面保存，就是一款很好喝的饮料。
西兰花炒百合，需要准备鸡精，盐，色拉油，香菇，百合，西兰花，百合，西兰花清洗干净焯烫一下，捞出来加一些精盐拌均匀，把百合西兰花放在盘中，香菇放在盘子底部，百合一片片摆好，再放西兰花，再把另一个盘子扣在上面翻转一下，把盘子掀开，根据自己的喜好淋上一些柠檬，味道就会变得更好。
上面介绍的就是薏米红枣百合怎么做粥，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，薏米红枣百合做粥方法简单，按照以上的步骤来制作就可以了，薏米和百合可以使用的制作方法还有很多，根据自己的喜好进行制作就可以了。
体寒能吃薏米红豆百合莲子粥
薏米本身就属于比较寒凉的食材，如果属于体寒的体质，尽量应该少吃薏米，因为体寒体质容易导致手脚冰凉，容易出现脾胃虚寒的表现，如果这个时候在吃薏米，可能会导致这种题寒的现象加重，在这方面应该有所注意，作为体寒的人士来说，平时应该多吃一些具有温补作用的食物。
体寒能吃薏米红豆百合莲子粥
薏米性凉，味甘、淡。薏米健脾渗湿，除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。红豆性平，味甘酸。红豆健脾止泻，利水消肿。薏米红豆汤是非常有名的健脾去湿汤，体寒的人是可以喝的，薏米虽然性凉，但经过长时间熬制后凉性大大降低，体寒的人不用担心。
薏米红豆粥的功效
（1）能够有效去除人体湿气：现在大多数人由于饮食不当和作息不规律导致体内湿气比较严重，每周吃1-2次薏米红豆粥就能有效改善这种情况。
（2）能够治疗脚气病：薏米里面的维生素B含量十分丰富，伴以红豆煮粥，对于治疗脚气有一定功效。
（3）能改善人体起气色：比如皮肤暗沉没有光泽，长了许多粉刺痘痘和色斑，那么薏米红豆粥可以起到一定的改善和治疗作用，因为薏米里面的维生素E也是相当丰富的。
（4）能够降火清火：如果上火了，并且长了很多火气痘，那么在薏米红豆粥里再加一些百合莲子一起煮就能迅速降火。
（5）能够化痰止咳：薏米红豆粥还可以和雪梨一起熬制，对于清肺化痰和治疗咳嗽很有帮助。
薏米红豆粥的食用禁忌
虽然薏米红豆粥的功效确实比较强大，但是也不是所有人都可以食用，并且在食用的过程中还是有诸多禁忌的。
（1）怀孕女性不宜吃薏米红豆粥：我们知道女人在怀孕的过程中，由于人体消化器官会产生"位移"，导致消化功能紊乱，不能及时排除人体湿气和毒素，薏米红豆粥虽然有去除湿气的功效，但由于薏米颇具凉性，孕妇吃了容易刺激宫缩造成早产甚至流产，可以用枸杞和红豆熬粥代替。
（2）患有肠胃疾病的人群要少吃：比如有胃溃疡或者肠阻梗，吃薏米红豆粥会不太好消化，造成身体不适。
（3）患有便秘的人群不要吃太多薏米红豆粥：原因同上，不好消化，会加重便秘。
（4）煮粥时不要加大米：会减弱薏米的去湿气功效。
（5）女性经期不要吃薏米红豆粥：会加重宫寒，造成痛经。
薏米百合红豆粥怎么做好喝呢
事实上我们会发现薏米在生活当中可谓是好东西，随着现在大家都非常的注重养生，很多五谷杂粮的价格越来越高，五谷杂粮当中的营养价值成分，具有调理气血，滋肝养肾，清肝明目，不光是可以调理气血滋补身体，还可以帮助身体更好地发育，接下来的这篇文章为大家来介绍一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
菜品特色编辑
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
做法编辑
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法
将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
做法II
【原料和步骤】
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
营养价
以上这一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢的方法，非常简单，而且薏米当中的一样价格却是非常的高，不光是喝的时候对身体有功效，同时薏米当中的成分和养分比较多，薏米还富含有碳水化合物，可以帮助我们提高免疫力，蛋白质，还有脂肪，与此同时，在做着一道薏米百合红豆粥的时候一定要用砂锅慢煮。
薏米红豆莲子百合粥的做法和功效
薏米是我们常见的一种粗粮，薏米不但外形好看而且还可以食用，薏米里面含有丰富的营养，经常吃薏米是可以起到很好的保健养生功效，薏米有美白肌肤和防癌抗癌的好处，我们可以采用薏米搭配上其它食材和药材来煮粥，下文我们就来给大家介绍一下薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。
1红豆、薏米洗净，提前泡发2小时。莲子洗净。
2百合分瓣，去蒂，洗净。大米洗净。泡水。
3紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。
4放莲子、大米煮至熟烂。
5放百合煮5分钟，关火即可。
营养价值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米，我们知道薏米不但好吃而且还有很好的食疗功效，薏米有护发和防治脚气病等效用，上文为我们详细介绍了薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。
红豆薏米莲子百合粥的做法及作用
日常生活中，我们家中熬制的粥的类型是有所不同的，最受小孩喜欢的就是多种物质混合而成的粥，例如八宝粥、红豆薏米莲子百合粥等。可是，因为这些粥中含有的材料种类太多，很多家长都不能顺利熬成，这就让人感到头疼了。今天，小编就为大家说明一下红豆薏米莲子百合粥的做法，还有它的作用。
用料
薏米50g 红豆50g 莲子50g 百合50g 冰糖若干
步骤
1.先将薏米红豆莲子以冷水浸泡4小时后加入百合
2.加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲，好了以后按照自己的口味加些许冰糖
小贴士
用莲子的时候，要去掉里面的心。
最好在早饭后中饭前吃，这段时间帮助脾胃消化。
孕妇不能吃。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
综上所述，红豆薏米莲子百合粥很适合肥胖者食用，既可以帮助这些人减肥，又不会对身体产生危害，是个减肥良药。但是，孕妇就不能吃这种粥了，否则会出现不良的后果。希望小编的描述会给每个人带来帮助，同时也希望每个人学会熬制。薏米是补身药用佳品，也是一种滋补食品。有民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。
百合甘寒滋润，质厚多液，有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效。用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消，以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢，可延缓机体的衰老过程。
薏米百合莲子粥的制作过程很简单，首先把薏米、百合以及莲子都准备好，泡制一段时间就能全部下锅了，只需要等待开锅即可。这三种材料，每一种都有自己特有的功效，不仅可以对皮肤有帮助，还可以治疗失眠，效果不是一般的好啊！
百合红枣粥的做法
百合红枣粥是一种益气止汗食品。尤其是适合女性朋友食用。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益这两者加在一起用文火煮后按自己喜欢的口感加入冰糖，味道非常可口。下面是制作方法：
1.把泡好的米倒入炖锅内，同时放入洗净的百合一起煮
2.炖锅开快速煮，时间大约3小时即可(也可以更长时间，随着炖锅里的水干自动跳到保温)
3.约煮至2个小时左右，放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃
烹饪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定，我这里放的是1:1的比例，我喜欢糯的口感。
2、家里没有新鲜的百合，可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。
3、没有新鲜红枣，可以用干红枣泡发好再用，冰糖可以按自己喜欢的甜度来加
炎炎夏日，为自己做一款百合红枣粥喝喝吧!还有大家要注意百合红枣粥中的糯米不宜和鸡肉一起食用，红枣不宜和虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食，千万不要贪口多吃了!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆薏米百合红枣粥》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红豆薏米养生粥适宜人群”专题。
