养生百合粥

2019-10-11

薏米红枣百合怎么做粥

四季养生粥怎么做的。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《薏米红枣百合怎么做粥》,供您参考,希望能够帮助到大家。

薏米红枣百合这三种食材,食用价值以及药用价值都是非常高的,适当的吃一些可以达到清心安神,润肺止咳作用,适当的吃一些可以让身体变得更加健康,能够起到很好的调理身体作用,下面就跟着来看一下薏米红枣百合怎么做粥?

薏米红枣百合怎么做粥

需要准备大枣,百合,薏米,先把薏米放到高压锅中,然后清洗干净,水分沥干,百合清洗干净,然后再把百合放到高压锅中,加入适量的清水,盖上盖子开始压制,中途需要把大枣放进去,一直煮到食材软烂就可以吃了。

薏米红枣百合粥的营养价值

适当的喝薏米红枣百合粥可以达到美容养颜作用,可以让皮肤白皙的状况变得更好,还可以让皮肤变得更加光滑细腻,淡化斑点的作用也非常明显,如果有雀斑痤疮问题,适当的吃一些就非常不错。

吃薏米红枣百合粥还可以达到养胃清心作用,让身体免疫力提高,对于多种癌症疾病都能达到预防治疗作用,喝薏米红枣百合粥还可以达到去风湿作用,有风湿关节痛的人,适当的吃一些疗效就非常好,还可以达到消水肿,预防治疗中老年肥胖问题,预防脱发,营养头发,并且让发丝变得更加光滑柔软。

吃薏米红枣百合粥能达到止泻健脾除湿清热作用,能够有效调节五脏六腑,润燥清热的作用也非常不错,在中医方面认为这款粥能够让心情抑郁,失眠多梦的问题得到有效改善。

薏米可以怎么吃

可以做红豆薏米粥,需要准备薏米,桂圆以及红豆,红豆和薏米是比较硬的,所以清洗干净以后先浸泡两个小时,把桂圆外壳剥掉和去除,两种豆子用高压锅压一下,煮开以后关火焖一会儿继续煮,反复几次煮烂,然后再把桂圆肉扔进去,再煮一会儿就可以了。

还可以做山药薏米芡实,需要准备芡实,山药,薏米以及大米,先把芡实薏米清洗干净,放到清水当中浸泡两个小时,大米清洗干净,用清水浸泡30分钟,浸泡好以后芡实放到锅里面,加入一些清水,用大火煮开,再改成小火煮半个小时,大米倒进去继续用小火煮20分钟,戴上橡胶手套,山药的皮去除切成厚的片状,放进锅中继续煮10分钟左右就可以吃了。

还可以做玉米排骨冬瓜汤,需要准备生姜,食盐,冬瓜,薏米,猪大排,先把薏米清洗干净以后备用,猪大排洗干净,放到开水里面焯烫一下,浮沫撇掉,然后再捞出来备用,冬瓜清洗干净以后切成片状,皮不用去除,把冬瓜皮煲成汤来喝,能够起到美容养颜减肥效果,生姜切成片状,在砂锅中加入一些开水,把冬瓜猪骨放进去,再加一些生姜以及薏米,大火煮开以后浮沫撇掉,然后再转成中小火炖煮60分钟,加入适量的食盐调味就可以吃了。

百合怎么吃有营养

可以做百合炒西芹,需要准备红椒,西芹,百合,先把百合洗干净,然后一片片掰下来,洗干净水分沥干,西芹清洗干净切成段状,放到开水里面焯烫一下,捞出来备用,红椒里面的籽去除切成片状以后备用,炒锅烧热加油,红椒,百合放进去翻炒,然后再撒上一些料酒,放入西芹翻炒两分钟,最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。

还可以做百合汤,先把百合的杂质去除清洗干净,用清水反复冲洗,再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂,加一些白糖就可以喝了,对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物,虽然会有一些苦味,但是慢慢的品尝,还是可以尝到它的甜味,令人回味无穷,放到冰箱里面保存,就是一款很好喝的饮料。

西兰花炒百合,需要准备鸡精,盐,色拉油,香菇,百合,西兰花,百合,西兰花清洗干净焯烫一下,捞出来加一些精盐拌均匀,把百合西兰花放在盘中,香菇放在盘子底部,百合一片片摆好,再放西兰花,再把另一个盘子扣在上面翻转一下,把盘子掀开,根据自己的喜好淋上一些柠檬,味道就会变得更好。

上面介绍的就是薏米红枣百合怎么做粥,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,薏米红枣百合做粥方法简单,按照以上的步骤来制作就可以了,薏米和百合可以使用的制作方法还有很多,根据自己的喜好进行制作就可以了。

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南瓜百合红枣粥怎么做


百合因为其根茎有很多肉质鳞叶,所有的叶片就会聚集在一起,从外面看就好像百合花一样,所以被人们称之为百合。百合是一种可以让人日常食用的食物,营养功效非常强大,还能够补充更多的营养,同时还具有一定的药用价值。人们经常用百合来消暑,还可以用百合制作点心。那么南瓜百合红枣粥怎么做?

主料

红枣 (100克) 南瓜 (300克) 百合 (100克)

1准备主料食材

2南瓜去皮,去籽切块。

3红枣洗净

4鲜百合去根掰成一片一片,洗净待用

5将南瓜、红枣放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮20分钟。

6放入百合煮5分钟。

7最后加入适量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。

百合营养价值

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

1.富含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

3.富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4.含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

5.在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

6.主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。

在制作南瓜百合红枣粥的过程中,需要大家注意一些细节问题,而这些细节直接关系到南瓜百合红枣粥的味道以及口感。百合是一种很容易熟的食物,所以在制作的过程中要等到最后放入,否则就会被彻底煮烂,失去了其营养价值。而南瓜百合红枣粥本身就比较甜,如果喜欢吃甜食,还可以向里面加入一些冰糖。

红豆薏米百合红枣粥


大家在煮粥的时候都喜欢放一些对人体十分有益的食材,因为粥是一种可以将食材完全融入粥中的吃饭的方式。对于一些有肠胃疾病的人来说,经常喝粥能够缓解自己肠胃的负担,达到控制与治疗的效果。而红豆薏米百合红枣则是经常被人们用来煮粥的几种食材,那么红豆薏米百合红枣粥怎样煮呢?

一、红枣薏米粥

材料:红枣10颗,薏米100克,冰糖适量。

做法:1、红枣去核洗净,用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后,用温水浸泡2小时。3、锅置火上,加入适量的清水,放入薏米,用中火烧煮,待水烧开后,转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,加入红枣,继续烧煮约10分钟,放入适量冰糖调味即可。

烹调小提示:在烹调时,整个过程都要采用中小火,另外要时不时用勺子搅拌一下,以防止粘锅底。

二、需注意的是,在食用小米薏米粥时,要注意如下事项:

1、薏米属性微寒,尽管红枣能中和其寒性,但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用,以免引起身体不适。

2、红枣含糖量较多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否则会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。

三、红枣薏米粥的适宜人群

一般情况下,男女老少都适宜食用红枣薏米粥,但以下这些人群,不建议食用此粥:

1、糖尿病患者。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

3、月经量多的女性。红枣性热,具有补气血的功效,在月经期间,尤其是经量过多的女性,不宜食用此粥,否则可引起经量更多的情况。

4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。

5、易上火者。易上火者体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

薏米红豆芡实红枣百合粥


爱美是女人的天性,拥有一副姣好的面容不仅可以提升个人的魅力,还能在工作和生活上带来美好。于是很多女性朋友就会选择一些具有美容养颜功效的食物,从内部调理来改善,薏米红豆红枣百合粥就是不错的养颜食物,制作简单,常喝不仅让你容光焕发还能去除体内的湿气,那么这种粥该怎么做呢?

材料:薏米20g、红豆20g、芡实10粒、百合10g

做法:

1.把四种食材洗净,把薏米、红豆、芡实放在一个小碗里,加水静泡2-3个小时。把百合单独泡在一个碗里,也静泡2-3个小时。

2.把泡发的食材倒入锅中,加三大碗水用高压锅(选择粥档)煮成稀粥。

1.本是二个人一天的用量。分2-3次喝,先喝水,最后连米一同喝了。你若每次水和米一起喝,也可以。

2.你可以有晚上睡觉前把4种食材用水泡上,第二天早上起来煮。若有条件,最好用砂锅煮。

薏米:在《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆:在中药里称作为“赤小豆”,也是明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能被祛除这些滞留在人体的水液,也就能水肿。所以治疗水肿必用红豆。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

芡实:主要有补脾固肾,助气涩精的作用,是一种药用与食用价值都很高的食物。味甘,性平,无毒,入脾、胃二经。《本草择要纲目》说“播米合芡实做粥食,益精强志,聪耳明目,通五脏,好颜色”。芡实对人体十分有利,可以与多种食物搭配,效果不错,是秋季进补首选的一味药材。

《饮食须知》载:“生食过多,动风冷气,熟食过多,不宜脾胃,兼难消化”。所以不宜过量食用芡实,以免对人体产生不良影响。

百合:是滋补良药。能润肺、养颜,又能清心火,安神。

百合粥怎么做


在我们北方地区百合是非常的少见了,就谈不上吃了,我们一般见到的都是干的百合片了,看起来就是很美的,百合在平时的生活中也是有很多的吃法的,做百合粥就是比较常见的一种吃法了,虽然说有一些苦,但是却是很好喝,而且很是滋补呢。一起和看下。

百合粥怎么做

食材:水1500克、鲜百合100克、大米100克

步骤:

1、将大米淘洗干净了,将少量的大米在锅里面淘洗,然后在里面倒入足量的水,泡一会大米,再开火。

2、将新鲜的百合分成4瓣。

3、将根须去掉,再将大瓣剥开了,掰成一片一片的。

4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的,所以大家可以用清水清洗一下,备用。

5、将大米正常熬煮15分钟,粥就是变黏糊了,然后就将百合放入。

6、然后就是用勺子搅一搅,不要让粥粘锅了。

7、然后再煮5分钟,等到百合的叶片已经是变得透明了,就可以盛上来喝了。

百合粥的营养价值

1、润肺止咳:百合是有粘液的,而这种粘液是有很好的清热润燥的作用,对于治疗肺燥或肺热咳嗽等症有很好的效果和作用。

2、宁心安神:百合性微寒,我们服用有很好的宁心安神、清心除烦的作用,对于热病患者、心情抑郁、神思恍惚、喜悲伤欲哭、失眠多梦等病症有很好的效果。

3、美容养颜:百合里面含有丰富的粘液和维生素,对于我们的皮肤细胞的新陈代谢是有很大的好处的,所以我们经常食用一些,有很好的美容的作用。

4、防癌抗癌:百合里面含有多种生物碱,我们食用一些百合可以很好的 帮助预防白细胞的减少,帮助提升高血细胞,对于治疗化疗和放射后细胞减少的症状是有一定的疗效的,百合在身体里面也是可以促进和增强单细胞的功能和系统,很好的提高我们身体的免疫力,所以百合对于几种癌症是有很好的防治的效果的。

5、我们食用百合可以很好的清润身体,对于润燥止咳有很好的效果。

宝宝能吃百合粥吗

宝宝是可以吃一些百合粥的,对于一些患有肺热咳嗽等症状的孩子来说,就是可以适量的食用一些百合粥的,因为食用百合粥是可以帮助清肺止咳,帮助治疗肺热咳嗽,大家如果是有咳血或者痰多的状况,也是可以食用一些百合粥来帮助调养的,但是因为宝宝的年龄是比较小,肠胃和消化系统都是不完善的,尤其是对于1岁以下的宝宝,咀嚼能力是很弱的,就是不要让宝宝直接咀嚼食用百合,在给宝宝喝百合粥的时候一定是要先将百合研磨碎了,然后再进行制作,但是也要注意不要多喝的,虽然说可以利用百合来帮助养心安神和止咳,但是也是会伤我们的肺气的。

宝宝喝百合粥注意事项

1、很多宝宝是会对百合过敏的,所以就不适合吃百合粥了,对百合过敏可能是会导致出现哮喘、皮肤红肿、咽喉疼痛、经常性腹泻、头痛、消化不良等过敏的症状,所以在给宝宝吃的时候,先让宝宝服用少量,观察宝宝的反应。

2、百合不仅是一种非常不错的保健食物,也是一种非常显著的药材了,相信大家都是听说过是药三分毒,所以我们如果长期的食用的话,就是会对身体造成比较大的伤害,而且可能是会产生对药物的依赖性,宝宝就是不能多吃的。

3、有一些宝宝的消化能力不是很好,所以就是不适合吃一些重口味的食物了,吃百合的时候尽可能是要避免高温高油的方式,避免导致上火和消化不良的状况出现。

百合粥的宜忌人群

1、大家如果是有虚寒出血、风寒咳嗽、脾胃不佳的状况就是要禁忌食用了。

2、我们接触百合的球茎可能会引起皮肤瘙痒,如果是吃了的话,可能是会导致呕吐、拉肚子等状况。

3、我们在吃百合的时候一定是要注意自己的体质是不是适合食用的,避免因为食用之后产生一些不适,让我们感觉非常的难受了。

上面就是为大家介绍的关于百合粥的一种做法了,现在饮食都是提倡清淡一些的,所以我们吃一些粥是非常不错的选择了,对于养生保健来说有积极的作用的,但是大家要知道百合也是有药用作用的,所以大家不要长期的食用,避免产生不利。

百合莲子银耳红枣粥怎么做?


在饮食方面大家都喜欢美食,尤其是味道可口营养价值又高的食物,那么百合莲子银耳红枣粥怎么做?在这道粥的所用食材中,都是一些滋补性效果比较好的,像百合不仅可以宁心安神,还能清心除烦,而红枣的补气养血效果很好,莲子也能补脾止泻,平时还是需要适当吃一些的。

一、准备食材

1、把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。

2、银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。

3、准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。

二、熬制过程

1、用大火煮,煮至开锅,大概是10几分钟,然后转用小火继续熬,大概需要40-50分钟。

2、转入小火熬制过程中,把泡好的红枣也到进入一起熬。

3、距离关火10几分钟时候加入适量冰糖,可根据口味看具体加入多少。

4、最后熬制成功,晾凉,即可饮用,建议晚上吃,就可以代替主食了,既可养颜又可减肥,一举两得!

营养价值:

百合:入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

红枣:特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

上文中对百合莲子银耳红枣粥怎么做给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了。不管是什么样的美食都有必要自己来做,毕竟现在很多食品都出现了安全隐患,也不够卫生,若是自己来做,这些困扰就都解决了,而且还更加的经济。

百合薏米汤怎么做?


百合花大家都知道是一种非常好看的花,当然这种花不仅具有观赏价值,而且还有很好的营养价值,不仅可以用来入药,还能够做食材,很多人经常会用百合花和薏米一起来做一道百合薏米粥,不仅味道非常好喝,而且有很多的营养价值,下面就给大家介绍一下到底怎么做?

制作步骤:1准备好食材。2 百合去除外面的老叶和根,再一片片的摘下,用清水洗净。3薏米洗净,用清水泡开,我泡了6个小时,然后冷水下锅,大火煮开,转中火。4 煮至薏米开了。5再倒入百合,盖上大火6分钟就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖,就和百合一起下锅。我喜欢蜂蜜的味道,所以,起锅前加的。6 盛碗,撒一点枸杞。

薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水煮至薏米开花,汤稠即成。但薏米性寒,体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃,否则很可能引发痛经。

薏米百合粥的功效1:有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;

薏米百合粥的功效2:可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;

薏米百合粥的功效3:有清心、润肺、养胃的功效。

以上就是关于薏米百合粥的功效介绍,另外,由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖调味,加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效,而且味道会更可口。

百合薏米粥,口感非常的清淡,平时适当的喝一些这样的粥,不仅可以调理肠胃,而且还可以清理肠胃,去除油腻,功效是非常好的,平时如果吃惯了一些大鱼大肉油腻的食物,适当的喝一些这样的粥,还能够帮助排便,对身体很好。

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