百合南瓜粥怎么做
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“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“百合南瓜粥怎么做”，仅供您在养生参考。
百合南瓜粥，顾名思义就是当中的主料就是百合以及南瓜，还有大米，这三种主要的食材熬成的一种粥品。很多人家平时都很喜欢喝这种粥，不仅味道非常好，各种食物都可以很好的搭配，而且制作起来也比较方便，适合那些上班族。尤其是在南瓜成熟的季节，南瓜的味道会更甜美，所以多喝一些南瓜粥会让人食欲大开。那么，百合南瓜粥怎么做？
制作方法
做法一
1. 糙米先浸水4小时，然后用搅拌机绞成粉末（这样口感更柔滑）。百合洗净。
2. 将去皮切块的南瓜放入锅内，加水煮滚后慢火熬成茸状，加百合、适量的冰糖再煲一会即可。最后可加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。
做法二
1.糯米用料理机绞打成粉末；百合分成小朵，洗净；南瓜去皮切块
2.砂锅中放入适量水，将糯米粉倒入搅拌均匀
3.大火煮开后放入起好的南瓜块
4.再次煮开后转小火煮成蓉状
5.加入百合和适量的冰糖再煲一会儿
6.最后加入黑芝麻和花生碎即可
菜谱小贴士：
1、糯米搅打成粉，煮出的粥口感更柔滑。
2、糯米搅打成粉可以缩短煮制时间，但容易糊锅，注意用勺子不停的搅拌。
3、南瓜一定要耐心煮成蓉状，细腻的南瓜蓉和糯米粉相融合，口感更好。
4、百合一定要最后放，煮制的时间过长影响口感。
5、加入黑芝麻和花生碎不止丰富口味，也更加营养，根据个人喜好也可以换成其它果仁。
南瓜之所以营养丰富，就是因为当中含有大量的糖类、维生素以及多种微量元素。据营养专家称，多吃一些南瓜能够让人的免疫力更加强大，而且还可以有效的预防糖尿病以及高血压等疾病。而且，对于女性来说，平时吃南瓜还可以起到美容的效果。
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百合粥怎么做
在我们北方地区百合是非常的少见了，就谈不上吃了，我们一般见到的都是干的百合片了，看起来就是很美的，百合在平时的生活中也是有很多的吃法的，做百合粥就是比较常见的一种吃法了，虽然说有一些苦，但是却是很好喝，而且很是滋补呢。一起和看下。
百合粥怎么做
食材：水1500克、鲜百合100克、大米100克
步骤：
1、将大米淘洗干净了，将少量的大米在锅里面淘洗，然后在里面倒入足量的水，泡一会大米，再开火。
2、将新鲜的百合分成4瓣。
3、将根须去掉，再将大瓣剥开了，掰成一片一片的。
4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的，所以大家可以用清水清洗一下，备用。
5、将大米正常熬煮15分钟，粥就是变黏糊了，然后就将百合放入。
6、然后就是用勺子搅一搅，不要让粥粘锅了。
7、然后再煮5分钟，等到百合的叶片已经是变得透明了，就可以盛上来喝了。
百合粥的营养价值
1、润肺止咳：百合是有粘液的，而这种粘液是有很好的清热润燥的作用，对于治疗肺燥或肺热咳嗽等症有很好的效果和作用。
2、宁心安神：百合性微寒，我们服用有很好的宁心安神、清心除烦的作用，对于热病患者、心情抑郁、神思恍惚、喜悲伤欲哭、失眠多梦等病症有很好的效果。
3、美容养颜：百合里面含有丰富的粘液和维生素，对于我们的皮肤细胞的新陈代谢是有很大的好处的，所以我们经常食用一些，有很好的美容的作用。
4、防癌抗癌：百合里面含有多种生物碱，我们食用一些百合可以很好的 帮助预防白细胞的减少，帮助提升高血细胞，对于治疗化疗和放射后细胞减少的症状是有一定的疗效的，百合在身体里面也是可以促进和增强单细胞的功能和系统，很好的提高我们身体的免疫力，所以百合对于几种癌症是有很好的防治的效果的。
5、我们食用百合可以很好的清润身体，对于润燥止咳有很好的效果。
宝宝能吃百合粥吗
宝宝是可以吃一些百合粥的，对于一些患有肺热咳嗽等症状的孩子来说，就是可以适量的食用一些百合粥的，因为食用百合粥是可以帮助清肺止咳，帮助治疗肺热咳嗽，大家如果是有咳血或者痰多的状况，也是可以食用一些百合粥来帮助调养的，但是因为宝宝的年龄是比较小，肠胃和消化系统都是不完善的，尤其是对于1岁以下的宝宝，咀嚼能力是很弱的，就是不要让宝宝直接咀嚼食用百合，在给宝宝喝百合粥的时候一定是要先将百合研磨碎了，然后再进行制作，但是也要注意不要多喝的，虽然说可以利用百合来帮助养心安神和止咳，但是也是会伤我们的肺气的。
宝宝喝百合粥注意事项
1、很多宝宝是会对百合过敏的，所以就不适合吃百合粥了，对百合过敏可能是会导致出现哮喘、皮肤红肿、咽喉疼痛、经常性腹泻、头痛、消化不良等过敏的症状，所以在给宝宝吃的时候，先让宝宝服用少量，观察宝宝的反应。
2、百合不仅是一种非常不错的保健食物，也是一种非常显著的药材了，相信大家都是听说过是药三分毒，所以我们如果长期的食用的话，就是会对身体造成比较大的伤害，而且可能是会产生对药物的依赖性，宝宝就是不能多吃的。
3、有一些宝宝的消化能力不是很好，所以就是不适合吃一些重口味的食物了，吃百合的时候尽可能是要避免高温高油的方式，避免导致上火和消化不良的状况出现。
百合粥的宜忌人群
1、大家如果是有虚寒出血、风寒咳嗽、脾胃不佳的状况就是要禁忌食用了。
2、我们接触百合的球茎可能会引起皮肤瘙痒，如果是吃了的话，可能是会导致呕吐、拉肚子等状况。
3、我们在吃百合的时候一定是要注意自己的体质是不是适合食用的，避免因为食用之后产生一些不适，让我们感觉非常的难受了。
上面就是为大家介绍的关于百合粥的一种做法了，现在饮食都是提倡清淡一些的，所以我们吃一些粥是非常不错的选择了，对于养生保健来说有积极的作用的，但是大家要知道百合也是有药用作用的，所以大家不要长期的食用，避免产生不利。
百合南瓜露怎么做?
饮食的丰富多样性是每个人都需要做到的，这样不仅可以丰富和改善人们的生活，还能补充足够的营养，让自己的身体更加健康。其实很多食材所具有的营养价值乃至养生保健功效都是很多的，像百合乃至南瓜等都是很不错的选择，味道也很好，那么百合南瓜露怎么做呢?
食材：南瓜 500g鲜百合 1只牛奶 250ml白砂糖 3汤匙(45g)清水 1
做法：碗南瓜去皮和籽，洗净后切成小块，先用大火隔水蒸熟，再捣成南瓜茸。 鲜百合切去头尾部分，一瓣瓣剥开洗净备用。 煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸，等其沸成羹糊状时，收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。最后加入鲜百合和白砂糖，推匀便可离火，加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感)，南瓜百合露就做好了。
营养功效：
南瓜的主要成分是水和少量淀粉质，富含维生素A和B，具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收，南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
通过上面的介绍，大家对百合南瓜露怎么做也都很清楚了。美食的诱惑难以抵挡，其实这些食物完全可以自己来制作的，只要能够掌握一些基本的烹饪技巧与方法，不但能够品尝到美味，还能吸收各种营养，这道菜对高血糖人群也是很适用的。
百合南瓜汤怎么做？
南瓜是一种非常有营养的食物，尤其里面的蛋白质，含量是非常丰富的。而百合作为一种中药材，也可以加入到日常人们的饮食当中，成为有养生功效的食材。如果将南瓜与百合搭配在一起，也是非常不错的选择。那么问题来了，百合如果与南瓜放在一起熬汤的话，怎么做呢?
南瓜百合汤，即以南瓜和百合以主要材料煲制的汤。南瓜性温，味甘，具有丰富的微量元素和维生素，且具有帮助消化，降低血糖等作用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还有如秋水仙碱等多种特殊的营养成分，具有营养滋补，养心安神，润肺止咳的功效。下面将介绍制作南瓜百合汤的方法。
做法
1. 将南瓜其去皮，切成小块，然后放入锅中;
2.百合洗净，分成一瓣一瓣，带皮放入锅中;
3. 放入少许枸杞和冰糖;
4. 加适当的清水，煮开则好。
其味甘甜微苦，清心可口，对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
制作指导
1. 南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4. 瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
营养价值
能量162千卡、蛋白质3.2克、脂肪0.1克、碳水化合物38.8克、膳食纤维1.7克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.04毫克、烟酸0.7毫克、维生素C18毫克、钙11毫克、磷61毫克、钾510毫克、钠6.7毫克、镁43毫克、铁1毫克、锌0.5毫克、硒0.2微克、铜0.24毫克、锰0.35毫克。
原料介绍
pumpkin南瓜营养分析
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，搭配曲纤帮助食物消化减脂。
粳米百合粥怎么做？
汤粥类食物在日常膳食中是十分重要的一种，我们每天都会熬制各种各样的粗粮粥食用，这样不仅可以补充营养，也可以让肠胃变得更加健康。而粳米百合粥就是十分受欢迎的，那么今天小编就会详细的讲解一下该食物的具体做法步骤，接下来大家就赶快一起来看一看吧。
百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，有润肺止咳、清心安神作用，而百合粳米粥取其清心安神之功效，主要适用于贫血、神经衰弱、肺结核、更年期综合征等一类症状。健康人可常服。在制作时需要使用的原料有：百合50克、粳米100克。具体的制作方法如下所示：
1、在砂锅内放入足量的清水，使用大火烧开，粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2、将薏仁用清水冲洗一遍，然后用清水提前浸泡至发胀的状态。然后将泡好的薏仁放入锅中开始煮制。
3、用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧煮。煮到锅里的水烧开，有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去，并且转至中小火熬煮。
4、在此期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材，煮到锅里的米粒开花。
5、将新鲜百合用清水洗净表面的泥污等，用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。再将处理好的百合放入砂锅中。继续使用中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
粳米百合粥的制作方法大致上就是如此，从总体上来看和普通的汤粥做法基本是差不多的，对于本身就会做饭的朋友们来说是非常简单的。因此如果对该食物比较感兴趣的话，就赶快按照小编的提示准备好相应的食材并尝试制作一下吧。
百合牛肉粥怎么做？
粥是我们经常食用的一种食物，尤其是夏季，由于炎热的天气让人胃口下降，因此许多人会选择用粥来代替米饭。为了不让粥太单调，我们还会在粥中加入许多食材，像皮蛋瘦肉粥、绿豆粥等，不同的搭配会有不同的口感。今天小编就来给大家介绍一种粥——百合牛肉粥的做法。
食材：百合40克，红枣10枚，银杏40克，莲子40克，牛肉240克，生姜2片，精盐适量。
制作方法：将牛肉洗净，切薄片。银杏去壳，用开水浸去薄膜，洗净。莲子泡好去心。将百合、红枣和生姜洗净，红枣去核。将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入砂锅中，加水适量，急火烧开，改用中火煲至百合、牛肉熟透，放入精盐调味即可。
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
无论是夏天还是其他季节，相信这样的一碗粥都能让大家喝到满满的幸福感。在享受美食的同时还能滋补身体，绝对是一举两得的事情。大家还在等什么呢?赶快把食材买好，自己动手做上一碗热乎乎的百合牛肉粥来享受一下吧。
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