百合南瓜汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“百合南瓜汤怎么做？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
南瓜是一种非常有营养的食物，尤其里面的蛋白质，含量是非常丰富的。而百合作为一种中药材，也可以加入到日常人们的饮食当中，成为有养生功效的食材。如果将南瓜与百合搭配在一起，也是非常不错的选择。那么问题来了，百合如果与南瓜放在一起熬汤的话，怎么做呢?
南瓜百合汤，即以南瓜和百合以主要材料煲制的汤。南瓜性温，味甘，具有丰富的微量元素和维生素，且具有帮助消化，降低血糖等作用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还有如秋水仙碱等多种特殊的营养成分，具有营养滋补，养心安神，润肺止咳的功效。下面将介绍制作南瓜百合汤的方法。
做法
1. 将南瓜其去皮，切成小块，然后放入锅中;
2.百合洗净，分成一瓣一瓣，带皮放入锅中;
3. 放入少许枸杞和冰糖;
4. 加适当的清水，煮开则好。
其味甘甜微苦，清心可口，对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
制作指导
1. 南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4. 瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
营养价值
能量162千卡、蛋白质3.2克、脂肪0.1克、碳水化合物38.8克、膳食纤维1.7克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.04毫克、烟酸0.7毫克、维生素C18毫克、钙11毫克、磷61毫克、钾510毫克、钠6.7毫克、镁43毫克、铁1毫克、锌0.5毫克、硒0.2微克、铜0.24毫克、锰0.35毫克。
原料介绍
pumpkin南瓜营养分析
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，搭配曲纤帮助食物消化减脂。
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百合南瓜露怎么做?
饮食的丰富多样性是每个人都需要做到的，这样不仅可以丰富和改善人们的生活，还能补充足够的营养，让自己的身体更加健康。其实很多食材所具有的营养价值乃至养生保健功效都是很多的，像百合乃至南瓜等都是很不错的选择，味道也很好，那么百合南瓜露怎么做呢?
食材：南瓜 500g鲜百合 1只牛奶 250ml白砂糖 3汤匙(45g)清水 1
做法：碗南瓜去皮和籽，洗净后切成小块，先用大火隔水蒸熟，再捣成南瓜茸。 鲜百合切去头尾部分，一瓣瓣剥开洗净备用。 煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸，等其沸成羹糊状时，收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。最后加入鲜百合和白砂糖，推匀便可离火，加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感)，南瓜百合露就做好了。
营养功效：
南瓜的主要成分是水和少量淀粉质，富含维生素A和B，具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收，南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
通过上面的介绍，大家对百合南瓜露怎么做也都很清楚了。美食的诱惑难以抵挡，其实这些食物完全可以自己来制作的，只要能够掌握一些基本的烹饪技巧与方法，不但能够品尝到美味，还能吸收各种营养，这道菜对高血糖人群也是很适用的。
玉米百合汤怎么做？
我们中国从古至今吃饭时都有一种习惯或者我们也可以说是传统那就是我们吃没顿烦的时候都要有汤，其实我们这个习惯是很好的因为我们身体所需水分中有一部分要从我们每天喝的汤中获取，但是我们现在习惯做汤的人越来越少了，而且我们会做的汤的种类也越来越少了，今天教大家做一种非常简单的汤。
雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
奶汁百合鲫鱼汤
材料：鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。
做法：清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片；锅中放少许油将鱼两面略煎。鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。出锅前，放入百合即可。
当归黄芪补血鸡汤
材料：当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡腿1只、盐和米酒适量。
做法：鸡腿剔骨，切成块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。瓦煲内注入适量清水，放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞，加盖大火煮沸，改小火煲1小时。加适量盐和米酒调味，即可出锅。
菊花萝卜汤
材料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。
做法：胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。木瓜胡萝卜玉米汤
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤（要挑瘦肉多的部分），鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
大家每天上班都很忙碌所以大家没有时间做很麻烦的汤刚没有时间学做一种比较麻烦点的汤，以上向大家介绍的几种汤的做法都很非常简单的也非常适合我们秋冬季节的保养与调理身体。南瓜百合红枣粥怎么做
百合因为其根茎有很多肉质鳞叶，所有的叶片就会聚集在一起，从外面看就好像百合花一样，所以被人们称之为百合。百合是一种可以让人日常食用的食物，营养功效非常强大，还能够补充更多的营养，同时还具有一定的药用价值。人们经常用百合来消暑，还可以用百合制作点心。那么南瓜百合红枣粥怎么做？
主料
红枣 (100克) 南瓜 (300克) 百合 (100克)
1准备主料食材
2南瓜去皮，去籽切块。
3红枣洗净
4鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用
5将南瓜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20分钟。
6放入百合煮5分钟。
7最后加入适量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
百合营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
1.富含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
3.富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
5.在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
6.主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。
在制作南瓜百合红枣粥的过程中，需要大家注意一些细节问题，而这些细节直接关系到南瓜百合红枣粥的味道以及口感。百合是一种很容易熟的食物，所以在制作的过程中要等到最后放入，否则就会被彻底煮烂，失去了其营养价值。而南瓜百合红枣粥本身就比较甜，如果喜欢吃甜食，还可以向里面加入一些冰糖。
百合鸽子汤怎么做
相信很多朋友都听说过鸽子肉，并且知道这种肉吃起来有营养很丰富。的确，吃鸽子肉能够健脑益气健脾胃，并且鸽子肉被身体消化很容易，脂肪的含量相对来说很低，另外在鸽子肉里面，比如说钙铁铜等等微量元素含量很丰富，除此之外，维生素b以及维生素a含量同样丰富，下面来介绍一下百合鸽子汤具体的做法。
准备材料：白鸽一只，干百合，枸杞，盐，将白鸽洗净切块。干百合用开水飞水下了，枸杞洗净装盘备用。把鸽子肉和干百合放入汤锅小中火熬30分钟，最后撒枸杞煮开加盐即可。做法二：白鸽，百合，杞子，淮山干，南杏等，清水洗干净。将洗干净的材料放入炖盅里。加入适量的清水。盖上盖子，隔水炖2小时。两小时后，就有靓汤饮啦。
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
其实在这道菜里面，除了食用鸽子肉之外，还用了百合，这种食物同样有很多好处，一般来说，吃百合能够润肺止咳，还能够清心安神，适当的吃一点百合，能够缓解腹胀，还具有通便以及利尿的作用，中医认为百合具有补中益气的效果。
百合猪蹄汤怎么做
冬天的时候，尤其是快过年的那段时间，大家的时间都比较多，都喜欢自己在家煲点汤喝，像是一些具有滋补作用的汤都是大家喜欢的，吃饭的时候每个人都盛上一碗，既美味又滋补身体，百合猪蹄汤就是很多人都会选择的汤，只喝汤是不行的，还要知道这个汤怎么做才可以更加的美味，下面就给大家详细介绍下。
做法：
1、干百合提前泡发，洗净备用。（新鲜的洗净即可）
2、山药洗净去皮，滚刀切块；滚刀切：就是将原料滚起来切成块，要切好滚刀块必须掌握三点；一是直刀切， 二是原料与刀的角度在45―60度之间，三是每切一块必须滚动一次原料，其滚动的幅度取决于你所想加工出的块状的大小，一般是将原料滚动三分之一周。
3、将买来切好的猪蹄撒上盐揉洗干净，这样能更好的去掉猪蹄味；把洗净的猪蹄和姜片凉水入锅，大火炖开改小火煲一个半小时（需凉水放入，这样才不影响猪蹄的某种元素）
4、随时撇去浮沫，以免影响口味。
5、一个半小时后，放入山药块，大火煲沸该小火煲半小时左右。
6、然后倒入百合，大火煲15分钟左右。（此过程主要是为了使猪蹄煲出来更加奶白）
7、煲好时调入适量精盐、鸡精、胡椒粉搅匀即可关火享受靓汤了。
猪蹄又称猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，它能防止皮肤干燥、增强皮肤弹性和韧性，是减少皱纹、延缓皮肤衰老的美容圣品。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。
百合猪蹄汤的营养价值还是很高的，冬天的时候喝这个汤是再好不过的，但是喝的时候也要在意，一次不要喝太多，以免补的太厉害，这样对于自己的身体也是没有多大的好处的，反而对身体可能还会有一些不好的作用，女性可以适当的多吃一些。
百合生地汤怎么做？
一些中药和一些食材放在一起煎水，就会是非常好的药膳，或者非常好的食疗的物品。比如生地、百合在加上一些其他的食材，就可以构成具有不同功效的药膳，而且没有什么副作用，如果自己想要在家中做药膳调理身体的，而且这些药膳的作用和自己的症状非常的符合，就可以试一试。
百合生地枣仁
用料：百合30克，生地黄10克，酸枣仁12克，冰糖适量。
做法：将百合、生地黄、酸枣仁洗净，同入锅中，水煎2次。合并滤汁，调入冰糖稍煮，待冰糖溶化即成。
功效：滋阴降火，养心安神。用于阴虚火盛型心律失常。
百合生地龙牡汤
材料
牡蛎30克，生地10克，百合30克，牛龙齿10克。
做法
先取牡蛎、龙齿煎煮30分钟再入生地、百合30分钟即成。饮汤食百合。
用途
滋阴清热 心悸失眠 视物昏花 头晕目眩 口眼歪斜 时有抽搐 肢麻偏瘫 阴虚火旺 脑栓塞 镇心安神 平肝潜阳 舌红脉细数
百合生地鸡蛋汤
材料
鲜鸡蛋3枚，百合60克，生地黄120克，蜂蜜适量。
做法
百合先用清水浸3～4小时，出白沫，滗去其水;生地黄洗净。百合、生地黄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，放入鸡蛋搅匀，再加入蜂蜜。
功效：滋阴安神，清心养肺，精神恍惚、心神不宁可以多喝些，但是，痰湿郁闷、便溏泄泻者不适宜食用。
上述是用百合和生地制作的三种汤，如果自己也有上述的症状，可以在医生的指导下煎服这些汤品，对身体进行滋补。但是要注意的是，这毕竟是药，所以不要自己擅自的添加食材或者药材，以免因为自己不清楚药性，导致出现危险。
荸荠百合甜汤怎么做
荸荠又被称作马蹄，其中含有非常丰富的营养，特别是一种叫荸荠英的物质，他对一些细菌有很好的抑制效果，而且毕竟是一种寒性的食物，对于清热生津也有很大的帮助。那么荸荠百合汤的做法是什么呢！
做法一
材料：
荸荠200克、鲜百合2朵、蜂蜜适量
做法：
1、将荸荠削皮，鲜百合掰开洗净;
2、将荸荠放在开水锅中煮约10分钟左右;
3、放入百合稍煮一会儿;
4、喝的时候调入适量的蜂蜜即可。
做法二
主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，
调料：冰糖10克
1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；
2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；
3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；
4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。
小诀窍:
健康提示：
药用功用：润肺清火，化痰止咳。
这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。
这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。
百合怎么做不苦
百合这种养生食材在生活中越来越受欢迎，因为其营养价值非常高，富含各种微量元素，对人们的身体有极大的补充作用。百合的味道比较清淡，但是略带苦味，烹饪方法不正确的话会产生大量的苦味元素，严重影响到食用性。下面就来看看百合怎么做不苦呢？希望大家能够了解一下吧。
一、百合怎么做不会苦:冷水浸泡
将百合一瓣一瓣掰开，去除每瓣外表皮的衣，并一定要在冷水中浸渍不少于二小时，那样苦味就会降至最低程度。另外用盐水浸泡洗，苦味也会降很多。
首先要准备好适量的鲜百合，之后准备好一口蒸锅，之后把蒸锅加水放到火上进行加热，随后把新鲜的百合洗干净，之后把洗干净的百合放到锅里蒸，在蒸的时候可以放一些白糖或是冰糖，蒸的时间直到糖化了之后就可以出锅了，经过处理后的百合不会跟以前一样那么苦了，但是或多或少的还是有一些苦味，但更多的还是糖的甜味。
二、百合怎么做不会苦:搭配其它食材
如果是用百合熬汤水的话可以搭配放一些冰糖或者红枣，特别是红枣能盖住苦味。
推荐做法:银耳百合红枣羹
材料:银耳 15 克、百合20 克、红枣30 克、枸杞子10 克、冰糖50 克
方法/步骤
1、银耳提前泡发，洗净备用。
2、百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
4、倒入百合，炖煮10分钟。
5、加入红枣，炖煮30分钟。
6、加入冰糖。加入枸杞子，煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
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