薏米炒了吃效果好吗
经络养生对肝郁女性效果好吗。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《薏米炒了吃效果好吗》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
薏米是大家比较熟悉的一种粮食,但单独食用的时候并不多,人们大多是用来做粥的,除了做粥以外,薏米也是可以炒着吃的,但是薏米炒了吃效果好吗?从中医上来看,炒熟的薏米除湿效果也同样有作用,只是在炒的时候要注意时间。炒过后的薏米同样具有健脾除湿的作用。
一、薏米炒熟后还能祛湿吗?
以水煮软或炒熟薏米后,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
中药炒制,机理是要使其性味改变,更适合用者。如炒薏米,炒后的健脾作用比生的强,但利水功能却不如生的强,且炒后性平甚至偏微温。
二、薏米要炒多久
中药炒制,机理是要使其性味改变,更适合用者。如炒薏米,炒后的健脾作用比生的强,但利水功能却不如生的强,且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是,炒的减其凉性,有健脾祛湿之功,但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。 那么,薏米怎么炒熟呢?
其实特别简单,在超市买回薏米,稍微挑拣一下,把坏的去掉。准备一个铁锅,不放油,放在火上,调到最小,直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌,待到薏米局部变成金黄色,尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。
薏米的功效与作用《本草纲目》谓薏米“ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年 ”。
三、薏米的吃法
1.薏米红豆粥
材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米炒一遍,然后把薏米、红豆洗净,浸泡,放进煲中加水煮烂熟。
2.薏米莲子羹
用料:薏米 50克 ,莲子30克
做法:做法同上。莲子洗净去芯,全部放入锅中煮熟,加入红糖即可。
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薏米红豆减肥粥效果好吗
红豆薏米粥在大家的观念中就是一个养生功效很大的粥,而对于现在的女性来说时时刻刻的都是对于自己形象和气质关注无比。即使是一个大家公认的养生粥,也是会担心是不是会有增肥的效果,或者对于身体有没有减肥的作用呢。根据这个情况下面了解下薏米红豆减肥粥效果好吗?
红豆薏米粥有消肿和保护我们心脏的作用,红豆薏米粥能起到祛湿和健脾胃以及清热解毒的好处,所以常喝红豆薏米粥是可以起到减肥功效的。
做法
做法一
食材准备主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
制作步骤
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备
红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
营养价值
红豆
赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
以上的内容阐述,大家也知道了其实薏米红豆减肥粥效果还是不错的。因为薏米红豆粥对于身体有着祛湿解毒的作用,这样的话对于身体就是有着很很多的降低脂肪的作用。所以大家可以试着尝试下,对于美容方面效果也还是不错的。
薏米紫薯粥美容效果好吗
在我们国家的中药养生界,薏米紫薯粥的养生美容保健功效一直是很受关注的,因为这种养生食品的制作中,因取材方便,而且制作方法也很简单,只要将薏米和紫薯煮透煮烂就可以了。食用薏米可以促进新陈代谢,提高皮肤的抵抗力。实用紫薯则是可以增强体质的,两种食材共同食用,对于体质虚弱者的调理效果是非常不错的。
薏米紫薯粥制作将薏仁米、紫薯切丁、莲子再加入大米一起煮熟即可。薏仁含有多量的维生素A、C、D、E与B群,若每天食用60g的薏仁,可有效降低胆固醇及三酸甘油脂,预防高血压、中风以及心脏血管疾病。可促进新陈代谢,帮助排便,所以有助于体重减轻。
原料的准备和熬制的火候。紫薯的食用通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;增强免疫系统能力来抵御致癌物质;具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。
对于这种喜闻乐见的养生尚品薏米紫薯粥来说,还是需要大家尝试的食用才能达到良好的养生美容的功效。并且长期使用的话对于一些心脑血管病人的病情也可以有非常不错的疗养效果,并且可以由内而外的防止日晒所导致的皮肤损伤等等。
薏米淮山芡实效果好吗
现在人们普遍都感觉自己的工作真的是越来越越忙了,尤其是很多上班族都出现了一些比如说失眠,胃痛等亚健康状况。因此现在很多健康网站都,劝告广大繁忙的白领人士进食一些五谷杂粮来达到养生保健的目标,而薏米淮山芡实的营养因为比较丰富,一直也是营养专家所推崇的五谷杂粮之一,那么薏米淮山芡实效果好吗?
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
这三味药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。
山药薏米芡实的作用
1.健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
2.补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
3.祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
4.益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
通过以上几段文字的一个讲解,相信大家对于薏米淮山芡实效果好吗这个问题,应该有了一个更加深刻而全面的认识了吧!当然我还要说明一下,无论大家工作有多忙,都一定要安排好自己的饮食结构,平时多吃一些五谷杂粮来补充体内的维生素,在天气好的时候一定要到户外多进行运动,这样才能保证身体健康。
坐月子吃薏米好吗?
薏米在生活中是一种很好的食材,可以用于煮汤和制作甜品,薏米有着预防癌症、促进细胞代谢、美白肌肤的作用,所以对于坐月子的朋友来说是可以食用的。薏米一般比较难熟,制作前应该提前浸泡好。
坐月子可以吃薏米吗:
能吃的。
薏米的制作技巧
1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的保存方法
半年内,存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。
薏米炒了泡水喝有什么好
闻过生薏米味道的人都应该清楚,其实薏米在没有炒之前都是具有一股很大的腥味的。所以很多人在将生薏米买回家之后都要进行炒这一道工序,而将炒了之后的薏米拿来泡水喝,是很多人都会选择的一种养生方式。薏米的功效相信不用多说,大家都应该非常清楚,那么将炒了的薏米泡水喝又有怎样的功效呢?
1、 把薏仁米炒好泡水喝是没有一点坏处的,而且很多人都适合 意见建议:把薏仁米炒好泡水喝是没有一点坏处的,而且很多人都适合,只有好处没有坏处
2、 薏米炒熟以后可以用来泡水喝,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,经常食用薏米食品对慢性肠炎,消化不良等症也有效果.
3、 薏米仁一般具有健脾利水渗湿的作用,对于水肿、脚气、小便淋沥、湿温病、泄泻带下、风湿痹痛、筋脉拘挛、肺痈、肠痈、扁平疣等疾病都有一定的治疗作用。 意见建议:建议平时薏米仁可以熬粥喝,可以平时喝,方面快捷,如果身体浮肿,喝点薏米仁有效的祛除体内的水湿,祛除水肿,
4、 薏仁为薏苡的成熟种仁,中医认为其主要健脾利水、渗湿除痹、清热排脓之功效,如果炒熟以后的功效就是以健脾见长了、并且还有轻微的止泻作用。 意见建议:薏米常做为食疗的常备食疗药物之一,不过现代研究薏米内含薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、氨基酸等成分,里面有部分成分可以阻止或降低横纹肌挛缩作用,对子宫呈兴奋作用,因此女性的特殊时期不建议大量服用。
5、 考虑建议您把薏米煮熟喝粥,或者喝汤,生薏米直接泡水不行。
饿了吃苹果好吗
生活当中,如果体力消耗的比较快,那么我们就会出现饥饿的感觉,从而想要吃一些食物。那么,饿了吃苹果好吗?其实当我们的身体处于饥饿的状态时,是不适合吃苹果等水果的。因为水果当中的果酸,很容易刺激肠胃,最佳的吃水果的时间,应该在饭后一小时之后。
中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃苹果有利于身体吸收,所以吃苹果尽量选择在中午的饭前/后半小时。
食用忠告
忠告1:不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀,受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
忠告2:苹果秋天成熟,新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果,因为它们必定要经过保鲜处理,而且国外水果打蜡更为普遍。
忠告3:新鲜苹果表面天然有一层果蜡,但还有薄薄的果粉,并非光可鉴人的样子。苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃。
忠告4:最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果,这样的苹果重金属和农药残留会少得多,即便不等于零,也会比普通苹果皮中残留量小,吃果皮更为放心。
怀孕了吃话梅好吗?
女性在怀孕期间口味会出现变化,加上妊娠反应会喜欢食用一些话梅,由于话梅偏酸一些可以改善孕妇的孕吐,还可以补充身体的一些维生素,但是也是要适量的食用话梅,如果食用过多可能会引起孕妇胃酸过多。
怀孕期间多吃话梅好不好?
话梅吃多了对身体是没有好处的。在加工过程中一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精。
经常食用会影响健康如话梅等零食的含盐量就很高多吃无益长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
孕妇吃话梅的好处
话梅富含纤维质、钾、钙,能补充丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、等矿物营养和蛋白质以及有机酸,还可以促进消化,增进食欲。
一般胎儿2~3个月后,骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但必须有酸性物质的参与,才能使游离钙形成钙盐在骨骼里沉积下来。
孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的形成。同时具有强肝、整肠、清除疲劳、抗衰老、杀菌还有改善心血管功能。
需要注意的是:话梅虽然来自新鲜水果,但已经脱去了绝大部分的水分,原有的营养大量流失。对于孕妇和胎儿而言,新鲜的水果远比话梅更有价值。
同时,话梅多是加工后的食品,可能还含有防腐剂、色素、香精等添加剂,多吃无益。建议孕妇吃话梅的时候,记得,最多一天量不超过五粒。
这样,才能保证吃的安全,如果超量了,会造成身体不适等症状,也会导致胎儿不适等。
怀孕了吃杨梅好吗?
每年到了夏天的时候,杨梅树上的杨梅就成熟了,这时候的杨梅吃起来味道非常香,另外吃杨梅有很多作用,比如具有生津开胃的作用,夏天吃了还能够消暑,所以那些消化不好的人就可以吃一些杨梅帮助解决,那么怀孕期间的女性吃杨梅好不好呢?
怀孕了吃杨梅好吗?
杨梅有“果中玛瑙”的美称,有消食、生津止咳、解暑、助消化、御寒、除湿、止泻、利尿、防治霍乱等多种功能。它的生津止渴、健脾开胃功效显着,并且多食还无伤脾胃,有解毒祛寒作用。
杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分。显着的是,杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。
1、降血脂。
2、开胃生津,消食解暑。
3、有助于减肥。
4、有抑菌作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
5、防癌抗癌作用。
孕妇能吃杨梅吗?孕妇可以吃杨梅,目前并没有发现杨梅对孕妇和胎儿有不良影响,所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。
杨梅有“果中玛瑙”的美称,有消食、生津止咳、解暑、助消化、除湿、止泻、利尿等多种功能。
杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分,杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,是深受人们喜爱的夏季水果。
孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐,起到促消化的作用。
不过杨梅性温热,食用不宜过量,否则会令人身体发热,而且杨梅较酸,吃多了会肠胃不适。牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。孕妇也不要一次性吃太多,一次吃十几颗为宜。
女人吃薏米和红豆好吗
红豆薏米粥,对女性的身体健康是很有好处的,因为经常喝红豆薏米粥的话,可以排除身体内的湿气,还有很好的驱寒祛湿的效果,但是红豆薏米粥,不可以直接煮熟,否则的话,也是会影响效果的,下面给大家介绍一下,红豆薏米粥如何煮才可以达到最好的驱寒除湿的效果。
帮助人体祛湿的方法有很多,其中特别棒的祛湿佳品就是“薏米红豆汤”了,体内有湿气的人,经常喝点红豆薏米水效果是非常显著的。
红豆薏米水祛湿效果虽然好,并且红豆薏米水最常见的做法就是将红豆和薏米加水熬煮,看上去很简单。
但其实如果不注意当中的原理,是很容易导致自己陷入误区的。,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
红豆是赤小豆
红豆薏米水祛湿是一条中医的祛湿方子,红豆指的是赤小豆,赤小豆利尿消肿、减肥健美的效果。
赤小豆的功效比普通的红豆效果强许多,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
薏米不要直接煮
薏米除了可以除湿之外,它的寒性也非常重,因此如果直接用薏米煮来吃的话,体虚的人,会导致湿气挥发不出来,身体是越吃越湿,身体也是越来越差。
1、可以将薏米磨成粉,炒到到熟,再来煮的话效果就会好很多,就适合体虚的人食用。
2、薏米、赤小豆,再搭配一些红枣、枸杞等,一些性温,能补中益气的食材,就能中和薏米的寒气。
胃寒脾虚的人效果并不好
薏米和红豆只能祛湿,如果有胃寒脾虚的人,光吃薏米和红豆效果并不显著,
因为脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾,加些芡实、山楂、燕麦或者生姜这些温和养胃的食材,才行。
长期吃薏米粥身体好吗
说到薏米大家一定是知道的,是一种常常用来煮粥的食材。对于自己的消化系统是有着很大的帮助的,同时对于生病体虚的患者在后期的恢复期间都是有着很大的辅助作用的。而薏米做的最多的就是薏米粥,但是大家知道的就是不论是多好的东西都不能过多的食用。所以下面就去了解下长期吃薏米粥身体好吗?
薏米,性凉,味甘淡.有促进新陈代谢,减少胃肠负担的作用.
1.经常食用对慢性肠炎,消化不良等症具有效果.还能增强肾功能,并有清热利尿作用.
2.薏米有防癌的作用,其硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌,子宫颈癌的辅助治疗.
3.经常食薏米能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会.
4.经常食薏米,对防治脚气病十分有益!因它含有丰富的维生素B1.
5.薏米是美容佳品.但妇女怀孕初期不宜多吃!
薏米的营养价值很高:被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,
味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
药用价值
米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。[2]
【别名】
六谷米、药玉米、薏苡仁、菩提珠。
【性味】甘淡、微寒、无毒。
【归经】入脾、胃、肺、大肠。
【功效】清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
【说明】上述功效是指生薏米煮汤服食之而言;若用于健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻,则需炒熟应用。
食用价值
颖果又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
关于长期吃薏米粥身体好吗,上文中给大家说明了一下。经常食用是可以帮助身体的肠胃系统的,而且对于现在癌症患者比较多的社会来说,也是具有很大的防癌的作用的,更重要的是对于一些爱美的女性更是有着很大的美容效果的。
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