养生 > 饮食养生 > 春季养生薏米 > 导航 > 坐月子可以吃生姜吗

坐月子可以吃生姜吗

2019-10-07

​坐月子吃薏米好吗?

【www.ys630.com - 春季养生薏米】

薏米在生活中是一种很好的食材,可以用于煮汤和制作甜品,薏米有着预防癌症、促进细胞代谢、美白肌肤的作用,所以对于坐月子的朋友来说是可以食用的。薏米一般比较难熟,制作前应该提前浸泡好。

坐月子可以吃薏米吗:

能吃的。

薏米的制作技巧

1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的保存方法

半年内,存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。

ys630.coM延伸阅读

​坐月子吃牛肉好吗?


在坐月子期间是非常需要补充营养的,因为刚分娩完后的妈妈身体是比较虚弱的,需要及时补充元气和营养。牛肉中含有的蛋白质是非常丰富的,并且脂肪含量比较低,对坐月子的朋友是非常健康的食品。

坐月子可以吃牛肉吗:

牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合产妇食用。

另外,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以在坐月子期间,产妇吃牛肉更利于身体的恢复。

酱牛肉

1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。

pS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉

2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。

pS:如果用高压锅,上气后煮10分钟左右即可。

3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时,使其表面干爽,比较好切.切的时候要注意,不要顺着肉的纹理,最好是垂直,这样吃的时候不费劲.

4.将切好的牛肉盛盘.取少许牛肉卤汁,加热,浇在牛肉上,再放上香油和葱花.

pS:如果觉得牛肉偏淡(特别是中间的肉),就在卤汁中再加点酱油,或是根据自己的口味调制酱汁.

坐月子吃西红柿好吗?


刚刚经历过生死一般的生产过程,女性朋友会有失血过多现象,这种情况下一定要多注意饮食,适量多补充一些营养价值高的蔬菜、水果等。西红柿中维生素及矿物质含量比较高,坐月子期间可以食用。

一、坐月子吃西红柿的好处

产妇适当吃些水果,可以增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用,所以坐月子期间可以吃西红柿。

二、西红柿月子食谱:八宝酿西红柿

食谱原料:

主料:番茄1000克

辅料:鸡肉150克,冬笋150克,海参(水浸)150克,银耳(干)3克,香菇(鲜)20克,菜花20克,玉兰片20克

调料:姜汁20克,大葱15克,料酒30克,味精5克,香油20克,鸡油4克,盐10克,淀粉(玉米)20克

制作方法:

1. 将西红柿用开水烫一下,去皮;

2. 在底部整齐地切下蒂,去心去籽,清水冲净;

3. 菜花、冬菇、玉兰片、银耳在开水锅中烫透,过凉;

4. 将海参、冬笋、熟鸡肉在开水锅中烫一下,切成小骰子丁;

5. 加入姜汁、葱米、料酒、味精、盐、香油拌成馅;

6. 分装在西红柿内,盖上盖,光面朝下装在盘内;

7. 上锅蒸透,取出扣在大盘内;

8. 坐勺上火,加入鸡汤、料酒、姜汁、味精烧开;

9. 加入菜花、冬菇、玉兰片、银耳,用水淀粉勾成玻璃芡;

10. 淋入鸡油,浇在西红柿上面即可。

​坐月子吃黄豆好吗?


黄豆中含有比较丰富的蛋白质钙质元素,对于刚分娩完孩子的妈妈是很有帮助的,坐月子的朋友是可以食用黄豆的。黄豆也被人们叫做植物肉,因为它的营养价值很丰富,不亚于肉的营养含量。

1.产妇能吃黄豆吗

产妇是可以吃黄豆的,黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。每100克黄豆含钙367毫克,是产妇补钙的理想食品。此外,黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。

2.产妇吃黄豆好处

黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。服食黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。

3.产妇吃黄豆的注意事项

吃黄豆有很多好处,但吃黄豆时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让黄豆的营养被吸收得更彻底,黄豆的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

虾皮:黄豆不可以和虾皮一起吃,如果一起吃会引起消化不良,婴幼儿要特别注意。

芹菜:黄豆不可以和芹菜,一起吃会降低铁的吸收,孕妇和产妇是需要注意的。

酸奶:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

坐月子吃桂圆好吗?


女性坐产后坐月子一定要保养好自己的身体,否则会造成月子病,出月子之后可能会影响以后的身体健康,因此在坐月子的时候一定要注意身体,女性在坐月子期间除了注意保暖,避免着凉以外,还要注意保持良好愉悦的心情,避免压力过大,还要注意饮食营养均衡,一些禁忌的食物一定不要吃,像辣椒,油腻,生冷的食物不能吃,女性在月子期间可以吃桂圆来调养身体,桂圆就是龙眼,桂圆是中国南方地区生产的水果,两广地区出产这种水果,这种水果开的是白色的花朵,秋天的时候收获,去皮里面是浆白色的果实,是很多人比较喜欢吃的水果,下面我们说说坐月子吃桂圆有什么好处。

一.桂圆简介

桂圆是一种有丰富营养成分的食物,同时其味道鲜美,是很多人都比较喜欢的食物,但是由于产妇的身体比较特殊,所以有一些食物是不可以吃的,那么产妇在坐月子期间是否可以吃桂圆呢,下面我们来看看月子会所的专业护理师的介绍。

二.产妇吃桂圆的好处介绍:

1.益气养血 刚分娩完的产妇吃桂圆有益气养血的功效。分娩需要消耗很大的体力,如果此时吃桂圆汤,可以增加体力,稳定情绪,能起到很好的恢复身体的功效哦!所以哺乳期是可以吃桂圆的。

2.提高睡眠质量 桂圆富含维生素A、维生素B、葡萄糖等,对哺乳期妈妈的恢复是有很大帮助不,同时还有治疗健忘、心闷、不眠症等神经障碍。专家建议失眠多梦的哺乳期妈妈们,可以多吃桂圆,可以为您提高睡眠适量哦! 3.抑制子宫癌 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制作用超过90%,所以建议哺乳期妈妈们,可以多吃些桂圆,有助于预防子宫癌。

三.功效

桂圆富含能量、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、胆固醇、硫胺素、维生素E、维生素C、尼克酸、钙、钠、锌等多种营养成分;常吃桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

坐月子吃羊肉好吗?


绝大部分人都很喜欢吃羊肉,羊肉特别适合在秋冬季节的时候吃,因为羊肉是一种温性的食物,天气寒冷的时候吃羊肉,具有很好的驱寒作用,那些身体虚弱并且抵抗力很差的人,特别适合吃羊肉,具有很好的补虚作用,大病初愈的人群吃羊肉也非常好,那么女人在坐月子的时候吃羊肉好不好呢?

坐月子吃羊肉好吗?

坐月子能吃羊肉吗?很多产妇都听说过羊肉可以催奶,但是真的吗?但是有人又说坐月子不能吃上火的,而羊肉是热性食物,吃多了容易上火。那下面就来了解一下坐月子能吃炖羊肉吗,坐月子吃炖羊肉有什么好处!!

产妇坐月子能吃炖羊肉吗?

可以的!但是有注意事项。

月子里是可以吃羊肉的,要清汤炖,不要添加太多调料,也不要多喝,羊肉汤是热性的,吃多了容易上火。所以在吃炖羊肉的时候,建议新妈妈们尽量按照清淡饮食的习惯哦。

坐月子吃炖羊肉的好处:

羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。

产妇坐月子期间可以吃羊肉吗?

羊肉属于红肉类是很多人都喜欢吃的一种肉食,因为是温补壮阳的所以在秋冬季节天气寒冷的时候很适合食用。产后坐月子期间尤其是秋冬季节是可以吃羊肉滋补身体的,女性生产之后阴虚体质者较多最适合温补,当然也会有热虚体质者,阳盛阴虚就不适宜吃大量的温补食材。

和猪肉相比羊肉的蛋白质含量更高但是脂肪含量却是很低的,这对于产后想要减肥的妈妈来说,羊肉远比猪肉更合适。

剖腹产后多久可以吃羊肉?

羊肉是发物吗?这是很多妈妈心中的疑问。因为剖腹产后的妈妈伤口正在恢复期间吃了发型食物就影响伤口恢复容易疤痕增生。其实不管是顺产还是剖腹产只要在正确的时间食用是不用担心的。

在正规的月子中心坐过月子的妈妈就会知道,月子中心的营养餐是分阶段制定菜谱的,第一阶段是不会给妈妈食用羊肉的尤其是剖腹产妈妈,第一阶段正是伤口恢复期,这期间吃一些蛋白质含量过高的食物就会引起疤痕增生,也就是常说的伤口附近长肉芽。

母乳喂养期间也可以吃点羊肉补充能量,羊肉的高动物蛋白能够提高母乳质量,还有丰富的B类维生素以及钙、锌、铁等微量元素。

​坐月子吃冬瓜好吗?


冬瓜是常见的一种瓜果类食材,在夏天会比较多见,冬瓜主要有利尿和清热解渴的作用,冬瓜是属于良性的,所以坐月子的朋友是不能食用太多的,适量即可。冬瓜常见的做法就是煮冬瓜汤。

能吃,传统的坐月子方式,是不让产妇吃冬瓜的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况,偏寒性的冬瓜不适合产妇。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对孕妇和产妇都有减肥和减肿的功效,还能提高奶水的质量。

冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。冬瓜的功效有:利尿消肿、减肥、清热解暑。药用价值有:降血糖、降血压、护肾、减肥及降脂作用。冬瓜同时还具有很好的美容功能。

食疗作用

1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

坐月子吃海参好吗?


众所周知,女性在刚生完孩子的时候是十分虚弱的,因此需要坐月子来调理,这时候很多家庭都会选择让产妇食用海参来进补,其实这样做不但对于产妇还是对于新生儿来说都是比较不错的选择,但是需要注意的是,每天产妇食用的海参量一定不要超过一只,否则很可能会让产妇出现上火的状况,起到适得其反的作用。

一、坐月子吃海参好吗?

产妇是能吃海参的。海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名,被视作为中餐的灵魂之一。海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。刺参体壁厚而软糯,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”。但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。海参含有丰富的DHA,它是一种多价的不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养。海参吃后不能马上产生效果,通常一星期可产生免疫力增强,精神充沛等现象。哺乳期妇女服用海参,确实提高了孩子的免疫力,宝宝可以健康的成长。

二、产妇吃海参的注意事项

1、每天食用别超一只

对于体质虚弱的产妇来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康产妇来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。

2、春季应少食海参

需要提醒的是,春天是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。

3、肾功差者应少食

海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。

4、不宜与含鞣酸水果同食

海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。

5、烹调方法切忌深加工

从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。

坐月子吃西瓜真的好吗


西瓜是一种利尿止渴的水果,在夏天的时候也是好多人的最爱,不过西瓜性凉在吃的时候也不宜过量,特别是在夏天坐月子的产妇来说吃西瓜就更加的是一种美味了,不过也有好多坐月子的产妇怕吃西瓜了对身体不好,那么坐月子吃西瓜好吗?通过下面的介绍,我们来进行一下了解。

医生都建议产后妈妈们多吃一些蔬菜及 水果,这样可以预防产后便秘,虽说水果是要吃,但是也不能乱吃,特别是选择母乳喂养的妈妈,在吃之前一定要先了解此水果或者蔬菜的性质,过凉的食物不宜坐月子妈妈食用。

产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程 中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机 盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。

我们要先了解西瓜的性质,然后再看适不适合产后坐月子的妈妈食用。坐月子期间吃的水果,要吃富含维生素和丰富的膳食纤 维,充分的供给产妇和新生儿的需求。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天,西瓜是可以吃,适量食用西瓜不伤脾胃,还能促进食欲,这对于身体健康有益,不过也不 要过量吃,因为西瓜属凉性,坐月子期间,产妇身体虚弱,不宜多食用,以量少为宜。

通过上述的介绍,我们知道了坐月子吃西瓜也是有好处的,不过坐月子的产妇在吃西瓜的时候一定要适量,不能吃太多,适量的吃西瓜对于防止出现便秘和调理身体是有好处的,另外产妇在吃西瓜的时候也不能吃太凉的。

​产妇坐月子吃银耳好吗?


银耳有很高的食疗价值,而且坐月子的女性也是适合吃银耳的,女性坐月子期间很容易出现便秘的现象,这时吃一些银耳就能够缓解便秘,而且还能够补钙。

一、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。如果和苹果一起煮成汤,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。产妇产后比较虚弱,因此排便力量减弱,再加上蔬菜、水果吃得少,产后经常有便秘现象。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,从而帮助预防产妇便秘。如果和紫薯一起食用,润肠通便的效果更佳。

二、钙对产后妈妈仍然有十分重要的作用,如果不注意,产妇容易钙流失,对于自身身体的恢复和母乳喂养的宝宝均有影响。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有助于宝宝的生长发育。

三、近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

四、产妇吃银耳的做法

1、银耳雪梨汤的做法

食材:干银耳30克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

(1)银耳洗净,去黄根后撕成小块。

(2)雪梨去皮去核,切滚刀块。

(3)所有材料同放入锅中。锅中倒入4到5碗水,熬煮两小时到所有材料熟烂,放入冰糖即可。

功效:银耳雪梨汤具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜等功效。

2、银耳粥的做法

食材:银耳10克,红枣5 枚,大米100克,冰糖20克。

做法:

(1)将银耳放温水中泡发2小时,除去蒂头、杂质,撕成瓣状;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。

(2)将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮银耳至熟透即成。

功效:银耳粥营养丰富,味道鲜美,做法也简单。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

坐月子天天吃鸡肉好吗


提起鸡肉,大多数人都认为这是一种高营养价值的食材,在我们生活中也有着非常广泛的应用,炸鸡腿受到了很多孩子的喜爱,而喝鸡汤对于身体虚弱的人群也可以起到很好的调养效果。因此在女性坐月子期间,喝鸡汤成了一种约定俗成的大补食品,为了使身体更好的恢复,甚至有些产妇天天喝鸡汤吃鸡肉。那么坐月子天天吃鸡肉对身体真的好吗?

一、坐月子天天吃鸡肉好吗

坐月子的时候是可以吃鸡的,但是也不一定天天都要吃,坐月子的时候你也可以多吃一些,排骨鸡蛋等都是可以的。鸡肉质地柔嫩,味道鲜美,同时鸡肉中含有较多的谷氨酸和肌苷酸,其肌纤维之间脂肪较多,易为人体消化吸收,产妇是可以吃的,但并不说明这种食物对产妇来说就是安全的。

现代研究表明,产妇在分娩以后,内分泌会发生一定变化,血液中雌激素与孕激素的水平大大下降,而泌乳素水平相对较高,发挥促进乳汁分泌的作用。母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,因此产后过早食用炖母鸡,可能会增加体内雌激素的水平,使泌乳素的作用减弱,甚至消失,从而引起产后乳汁分泌不足或缺乳。当然,产妇在产后10-15天,乳汁分泌比较充足的情况下还是可以炖食母鸡的。或者也可选用公鸡。所以在产妇进食之前,妈妈要了解自己的身体情况来选择进食鸡哦。

二、坐月子可以吃什么

由于在生产过程中,流失较多的血气,因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等,应尽量以好消化的食物为主,尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气,多吃一些促进通气的食物。

三、月子食谱

1、小米鸡蛋粥

把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。

作用:可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤

把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。

作用:补虚,产后一周的产妇可以食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​坐月子吃薏米好吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生薏米”专题。

​坐月子吃薏米好吗?的延伸阅读