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花生红豆薏米豆浆有营养吗

红豆薏米养生粥适宜人群。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“花生红豆薏米豆浆有营养吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

豆浆是很多人早餐中的重要一部分,通常情况下,人们平时食用的豆浆都是通过各种豆子研磨制成的,可以有效补充人们身体的蛋白质,除了用豆子来制作豆浆以外,现在很多人用花生红豆薏米来做豆浆。都有很多人来说这是一种新的东西。那就导致很多人会有疑问花生红豆薏米豆浆相比豆类的豆浆有营养吗?有什么样的不同呢?

花生红豆薏米豆浆

食材

主料

花生适量

红豆适量

薏仁适量

辅料

冰糖适量

步骤

1.首先准备好食材:花生 红豆 薏仁 我是按照一比一的比例放的

2.淘洗干净 我没有提前泡啦 如果有时间的话可以提前泡下

3.加入豆浆机 添加水 选择干豆键(如果泡过可以选择湿豆)

4.很快就打好了 好香啊 一股浓郁的花生红豆香

5.如果喜欢甜的话 可以适当加些冰糖 其实原味也很好喝

小贴士

红豆薏仁千万不要加大米哦不然就起不到祛湿的功效了

花生的营养和功效

花生的功效

花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。

1、降低胆固醇:花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

2、延缓人体衰老:花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能;可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

3、预防肿瘤:花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

花生的营养价值

花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

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豆浆渣有营养吗


豆浆是以大豆为主要的原材料制作而成的一种生活中常见的饮品,在早餐中见得最多.豆浆的营养价值可不是吹的,对于女性来说多饮用豆浆尤其的好,因为豆浆可以降低乳腺癌的发生概率.另外豆浆还有丰胸的作用,而对于一般的人来说,豆浆也是一种很好的早餐饮品.说豆浆的营养价值比牛奶的营养价值高一点也不为过.

既然豆浆的营养价值如此的高,那么在制作豆浆的时候所遗留下来的豆浆渣的营养价值又是怎么样的呢,下面就又一些说明.其实子制作豆浆的时候豆浆渣里面也会含有豆浆里的一些营养成分,比如蛋白质,一些矿物质等等.

随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣.经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.

我们在制作豆浆时,有一半的蛋白质损失在豆渣中.具相关资料介绍,豆渣中含有丰富的蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纤维(51.80%).因此,豆渣不疑是一种良好的营养保健食物.另外,大豆中的有效成分异黄酮,有降压降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用.异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部,在制作豆浆时常易被留在豆渣中.因此,吃些豆渣对人体健康是有好处的.豆渣的口感是比较粗糙的,如果烹调不当是很难下咽的,所以要在烹调时加以精心烹制,还是会令人满意的.用豆渣可做香酥可口的"豆渣丸子"、豆渣炒鸡蛋(可添加些胡萝卜碎、菜叶碎)、豆渣蒸肉等.

豆浆渣从表面上看起来会让人们觉得是不能吃的,如果是这么想的话那就错了.其实在很久以前人们就用豆浆渣制作成一道可口的佳肴,而且还把豆浆渣制作成一种发霉的豆浆渣将其晒干之后用来和其它的食物一起炒也是不可多得一种菜式,豆浆渣的营养成分还不被流失.

花生牛轧糖有营养吗


糖果是一种大家熟悉的不能再熟悉的零食了。糖果的味道真可谓是多种多样啊。苹果,水蜜桃,香芋等等,就连巧克力的都有。小时候,看见糖果就像是看见了全世界最美好的东西了。但是,糖果多吃也是不好的,容易蛀牙,巧克力更是不用说了,还容易发胖呢。,但要知道,糖果可是我们想要拒绝而拒绝不了的啊。

有着一种糖果,它一直在我们的印象中,小时候,管他叫花生糖,其实它的全名叫做花生牛轧糖。去超市的时候,总会时不时的想起它。总会忍不住去抓起一把捧在手上。抓住了它,就仿佛抓住了全世界的美味,仿佛自己是最幸福的人。那么花生牛轧糖有没有营养呢?下面我就来告诉大家。

牛轧糖 ,又名鸟结糖 (澳门:纽结糖)(英文:nougat)是一种由牛奶 、 砂糖 、 淀粉 、 糖浆 、 蛋白质 、 花生 、 油等混合制成的糖果 ,一般分为软硬两种。 把材料混合後,再由一張可食用的米紙包裹着。把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着。

花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

花生具有很高的营养价值,而花生的红皮,往往被人们忽视,经常搓掉皮之后再吃。其实,花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很丰富,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。

牛軋糖入口香甜,有股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁,是大人及小朋友都喜愛的甜點。牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,是大人及小朋友都喜爱的甜点。 悉尼 唐人街的鳥結糖是世界知名的。 悉尼 唐人街的鸟结糖是世界知名的。 除了原味以外,最近還新出了南瓜味和綠茶味。除了原味以外,最近还新出了南瓜味和绿茶味。 澳門亦有生產,稱為車厘哥夫 。 澳门亦有生产,称为车厘哥夫 。 目前牛軋糖已經是名產,是觀光客喜歡採買的伴手禮。目前牛轧糖已经是名产,是观光客喜欢采买的伴手礼。

花生牛轧糖是一种比较受欢迎的糖果,它带给了我们太多童年的回忆。花生的营养价值也是很高的,而牛轧糖是比较有嚼劲的,所以才会深受大家喜爱。这是一种男女老少皆宜的糖果,但是,花生牛轧糖始终是属于糖果类的,所以还是不能贪心,吃太多,一定要掌握一个“度”。


薏米红豆浆的做法


薏米红豆浆是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、泡好后,薏米红豆混合在一起洗净

3、薏米、红豆分别用碗装水泡约两个小时以上

4、加入1100ml水和糖全部加入

5、红豆、薏米放入豆浆机

6、稍微把糖和豆子晃动下

7、盖盖子通电,选择豆浆,任务交给机器咯!耐心等待半个小时

8、时间到,用筛过滤下!亦可连同渣一起喝!个人爱好吧!

9、薏米红豆浆喝起来

夏季可以多吃薏米红豆浆,不过一些人不喜欢过于冰凉的食物,可以加温之后再食用,它的营养价值非常高,能够补充人体所需的各种营养物质。

花生汤圆有营养吗


正月十五我们会去吃汤圆,汤圆的品种有很多,花生汤圆就是其中的一种。根据不同人的口味,市面上才会出现各式各样的汤圆款式让人们进行挑选。用什么样的食材就会做出什么样的汤圆,例如花生汤圆一般都是由花生为主材料制作出来的。不管是什么汤圆它都属于面食类的食物。

由于选材的不一样,那么每种汤圆的营养价值肯定是各不相同的。共同的特点就是它们都是用面粉制作出来的,我们都知道吃面食是容易消化的,不过汤圆里添加了一些淀粉所以食用多的话是会产生食物的堆积,那么花生汤圆有哪些营养呢?

汤圆是宁波的着名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

食用禁忌:对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。

上面介绍了花生汤圆的一些营养成分,我们知道花生种含有丰富的维生素K,这种含量有助于止血作用。对于一些贫血的人群来说,花生还有助增加这种营养。所以花生汤圆同样也是有花生的一些营养成分。了解食物的营养价值对于食用这种食物是关键之处。

薏米红豆浆的功效


其实在平时的生活中的时候,很多的人都因为工作的关系,根本没有时间去享受属于自己的生活的,甚至是每天要熬夜加班的,所以这个时候就需要一些滋补的食物,下面我们就一起来了解一些薏米红豆浆的功效。

主要功效:

1.薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

2.薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3.薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

4.薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!

5.可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了

别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。

中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。

关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。

薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些薏米红豆浆的功效,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,还是可以试试的,对于身体是非常好的。

红豆薏米豆浆的做法


红豆薏米豆浆是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、洗净后,用水泡上,大约泡三四个小时即可。如果天气太热,可以放在冰箱里。

3、再量取半杯红豆。

4、选择湿豆功能。

5、泡发好了,现在豆子颜色浅了,水泛红了。连水一起倒入豆浆机里。加水到刻度线

6、时间到了,打开盖子,飘出了淡淡的豆香。

7、倒在碗里,拍照了!什么都不需要添加。如果不能接受这样原汁原味的,可以稍微加点蜂蜜或糖类。

8、换个角度!

9、这张暗点。需要学习拍照技巧。

红豆薏米豆浆的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

绿豆红豆薏米可以一起煮吗,有营养吗?


绿豆和红豆薏米是生活中比较常见的几种谷物,而且人们经常能够食用到这几种谷物,因为它们的营养价值特别高,能起到滋补身体的作用,而绿豆红豆薏米可以一起煮吗,有营养吗?许多人对此有疑问,下面就来看看简单的介绍吧。

1、红豆、绿豆、薏米一块煮粥对美容养颜有没有排斥的作用,危害也是没有的,红豆、绿豆、薏米是可以一起煮粥的,红豆薏米都对女性非常好,绿豆比较寒凉,建议女性不要多吃,月经期间更不要吃,因为这对例假期的女性来说是非常有害的。

2、绿豆红豆薏米可以一起煮对去除体内湿气有好处。同时红豆绿豆和薏米都是粗粮,含较多的膳食纤维,能促进体内脂肪代谢,对减少皮脂分泌有好处。对于皮脂过多容易生痘痘的人,适当吃些对缓解症状有好处,能起到美容的效果。

3、红豆薏米可以消肿祛湿、利尿,红豆健脾、养血益气,含矿物物及维生素E丰富,有热量低,薏米具有美白、清热排毒等功效,绿豆也具有清热解毒,夏季还可解暑,三者是可以一起煮粥对女性朋友很好。

4、绿豆红豆薏米可以一起煮后食物之间没有食物相克,但是要注意薏仁米比绿豆熟得快,绿豆要比红豆熟得快,注意火候和每种材料煮的时间就好,不要弄得有的煮成了水有的还没熟就好了。

红豆薏米汤怎么做最有营养


红豆薏米汤简介

红豆和薏米是我们最为常见的粗粮了,红豆和薏米不但可以食用而且还有很高的食用价值,红豆和薏米有一个共同的功效,那就是祛湿,我们可以采用红豆搭配上薏米来煮汤,这样做出来的汤水不但好喝而且还能起到祛湿的功效,此外如果我们加上红枣的话,不但味道更好而且功效更加全面。

红豆薏米汤图片

红豆薏米汤怎么做最有营养

煮法一:所有食材加足量清水放入高压锅,煮上汽后关火闷半小时。

煮法二:所有食材加足量清水放入电饭煲,大火烧开后小火再煮一个小时,我觉得这个比较费电,又没有高压锅,所以一般用第三种煮法。

煮法三:所有食材加足量清水放入电饭煲,烧开后关掉闷半小时,再烧开,再闷半小时,红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。

煮法四:所有食材洗净后放入开水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,这种免煮法也不错。

红豆薏米汤怎么做营养会流失

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

红豆薏米汤各食材的处理方法

原料:红豆适量,薏米是红豆用量的2到3倍,蜂蜜或红糖少许做法:

1、红豆洗净,温水泡3-4小时。

2、薏米洗净与红豆一起下锅,大火煮开,然后转至小火慢炖40分钟左右。

3、到薏米和红豆软烂,加入适量蜂蜜,即可起锅。

功效:薏米红豆汤非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品,能够祛除体内的湿气,既可以当茶喝,也可以当饭吃。薏米红豆汤具有良好的减肥功效,不仅能快速减肥,更可以调理身体。

饮用时段:至少吃两个星期,每日餐后必喝。

薏米仁营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

可以说红豆薏米汤是一种中药,是专门祛湿利水的良方,通过喝这种汤可以祛湿、消肿、减肥,而且不伤身体,但孕妇是不能吃薏米的,大家要注意。

豆浆渣有营养吗 你了解豆浆渣吗


豆浆是以大豆为主要的原材料制作而成的一种生活中常见的饮品,在早餐中见得最多。豆浆的营养价值可不是吹的,对于女性来说多饮用豆浆尤其的好,因为豆浆可以降低乳腺癌的发生概率。另外豆浆还有丰胸的作用,而对于一般的人来说,豆浆也是一种很好的早餐饮品。说豆浆的营养价值比牛奶的营养价值高一点也不为过。

豆浆渣有营养吗

既然豆浆的营养价值如此的高,那么在制作豆浆的时候所遗留下来的豆浆渣的营养价值又是怎么样的呢,下面就又一些说明。

其实子制作豆浆的时候豆浆渣里面也会含有豆浆里的一些营养成分,比如蛋白质,一些矿物质等等。

随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。

经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。

我们在制作豆浆时,有一半的蛋白质损失在豆渣中。

具相关资料介绍,豆渣中含有丰富的蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纤维(51.80%)。

因此,豆渣不疑是一种良好的营养保健食物。

另外,大豆中的有效成分异黄酮,有降压降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用。

异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部,在制作豆浆时常易被留在豆渣中。

因此,吃些豆渣对人体健康是有好处的。

豆渣的口感是比较粗糙的,如果烹调不当是很难下咽的,所以要在烹调时加以精心烹制,还是会令人满意的。

用豆渣可做香酥可口的"豆渣丸子"、豆渣炒鸡蛋(可添加些胡萝卜碎、菜叶碎)、豆渣蒸肉等。

豆浆渣从表面上看起来会让人们觉得是不能吃的,如果是这么想的话那就错了。其实在很久以前人们就用豆浆渣制作成一道可口的佳肴,而且还把豆浆渣制作成一种发霉的豆浆渣将其晒干之后用来和其它的食物一起炒也是不可多得一种菜式,豆浆渣的营养成分还不被流失。

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怎么做红豆薏米豆浆


平时生活中,我们在早上都喜欢喝点豆浆或者牛奶来当早餐,今天我想给大家介绍一个红豆薏米豆浆,这个豆浆比平时喝的豆浆营养要加倍,可以健脾,去湿气,早上喝上一杯红豆薏米豆浆不仅经济实惠还养胃,所以是大家一个很不错的选择。下面我给大家细解一下怎么做这个红豆薏米豆浆吧。


每天早上一碗红豆薏米豆浆,再搭配一些可口的包子、饼子类的,精神抖擞一整天!我是不喜欢吃太甜的豆浆,所以一般是不加糖类的。可我闺女特喜欢喝汤汤水水里加糖,特别像这种豆浆类的汤汤水水,更要多加白糖,说是这样喝起来才够滋味!

红豆薏米豆浆的做法

先看看原材料:

主料:赤小豆

辅料:薏米、小米

调料:白糖

1

把红豆、薏米洗净,用清水浸泡6小时,小米洗净,浸泡2小时。把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水。接通电源,选择豆浆键, 有滴滴的声音,拔掉电源,加白糖拌均匀。


红豆薏米豆浆饮食宜忌


1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。

红豆薏米豆浆烹饪小贴士

1.红豆和薏米一定得泡的久一些

2.我一般都是泡一夜,这样榨的豆浆好喝

3.喜欢浓稠的,就多加小米

红豆薏米豆浆的做法还是很简单的吧,如果你是平时比较懒惰,那么只要抽出一两分钟的时间也可以做出这个豆浆,既把身体调养好了,还节约了早餐费用,真是一个很好的选择,赶紧行动起来,做个爱吃早餐,喜欢健康的活力人群吧。




红豆薏米豆浆怎么做?


早上喝豆浆是很多人都会有的生活习惯,尤其是身体湿气重的人们,特别喜欢在早晨买些红豆薏米豆浆来喝以除身体湿气。其实红豆薏米豆浆的做法是非常简单的,只需8步就可以完成,完全可以自己在家制作!

一、用料

薏米60克,红豆40克,百合12克

二、制作方法

1.将各原料洗净

2.加入清水浸泡过夜

3.原料涨发

4.倒入豆浆机

5.加水至水位线

6.装好机头

7.启动全营养豆浆功能

8.豆浆机工作结束,倒出饮用即可。

小贴士

泡豆子的水不必倒掉,可以一起倒入豆浆机中。因为在浸泡过程中,会有一些营养成分溶入水中。

打好的浓浆可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味

三、食用须知

1.薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

2.薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3.薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

4.薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!

5.可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

四、红豆的营养价值

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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