水鳕鱼宝宝能吃吗
春季养生能吃人参吗。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“水鳕鱼宝宝能吃吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
现在的生活水平好了，在宝宝成长的过程中，很多家长愿意给孩子多添加一些好的辅食。因为鱼肉的营养成分高，而且比较容易消化，是很多家长的选择。给孩子吃鱼，肯定不能是普通的鱼肉，会选择一些很特殊的鱼肉。那么，水鳕鱼宝宝能吃吗?下面咱们就来详细看看吧。
是可以的!因为鳕鱼是深海鱼之一，肉厚，但刺很少;蛋白质高，而脂肪低;营养非常丰富，是很适合给宝宝吃的。但是，因为鳕鱼属于海鱼，有些宝宝吃了可能会过敏，所以第一次给宝宝吃的时候，不要过多，最好先吃一两口试试，观察下有没有过敏现象。
另外还有一点需要注意的是：宝宝可以吃鳕鱼，但市场上经常有假的鳕鱼冒充，比较常见的“李鬼”是油鱼(含有人体难以消化的蜡酯，食用后会导致腹泻、肠胃痉挛。)，所以，大家在选购的时候，一定要辨认清楚真正的鳕鱼。
辨别鳕鱼和油鱼
首先可以看外观。鳕鱼的鱼鳞比较细小，排列整齐;而油鱼能看得出背上带刺。其次，就是看肉质，鳕鱼的肉颜色比较白，肉质比较细腻，鱼鳞比较细小，排列整齐;油鱼的肉质颜色深一些、偏黄、肉质的纤维较粗，看起来有点像鸭肉的肉质，鱼鳞要大一些。
小贴士：
①给宝宝吃鳕鱼，最好的烹饪方法建议是清蒸，如果宝宝太小，可以吃剁烂的鱼泥。另外给宝宝吃时还要格外的注意鱼肉中是否还有鱼刺的残留。
②太小的宝宝吃不了鱼，而且会容易过敏，一般在6个月以上的宝宝才给他(她)吃鱼。
最适合宝宝吃的鱼
宝宝是可以吃鳕鱼的，而除此之外，适合宝宝吃的鱼还有哪些呢?一般来说，鱼刺较大、较少，应季的鱼是最合适的。如青鱼、黄花鱼、罗非鱼、银鱼、比目鱼等。
宝宝可以吃鳕鱼吗?自然是可以的。鱼肉营养丰富，对宝宝的生长发育很有好处。而且除了鳕鱼之外 ，也可以给宝宝吃其他刺少的食用鱼哦。
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水鳕鱼和鳕鱼有区别吗
鱼肉是我们生活中很重要的肉类，各种各样的鱼类极大地丰富了我们的餐桌。鳕鱼属于深水鱼，具有很高的使用价值和经济价值。跟鳕鱼相似的鱼类有很多，水鳕鱼和鳕鱼只有一字之差，所以很多人关心两种的区别。那么，水鳕鱼和鳕鱼有区别吗?下面咱们就来详细看看吧。
水鳕鱼和银鳕鱼都是鳕鱼的种类，但两者的外形相似，消费者很难辨认。目前，市场更多的是用低端鳕鱼冒充银鳕鱼，或者用杂鱼冒充鳕鱼。市场上的银鳕鱼都是去头、切块销售，一般人在超市很难分辨银鳕鱼的真假，不过我们可以从价格、鳞片、肉质加以区别。真正的银鳕鱼看上去肉质细嫩，鳞片小，身上有小小的银色圆点，每斤价格至少六七十元，低于这个价格的就不是银鳕鱼。另外，从外观上看，真正的鳕鱼鱼段皮发白或灰白，色淡，入口即化，肉质非常细腻，有独特鱼肉香鲜味。口感甜滑，它可以像三文鱼那样蘸辣根生吃。
下面再为大家支招，帮助大家分辨真假鳕鱼。
1、看价格：正宗的银鳕鱼一般都在100元一斤以上，市场上10多元一斤的鳕鱼片都是假货;。
2、问产地：消费者买鳕鱼要问产地。银鳕鱼、扁鳕鱼多产于加拿大、俄罗斯等国，肉质比较紧致，一般料理店等比较常用。中国的银鳕鱼多产于黄海和东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。
3、看鱼骨：真正的银鳕鱼口感既油腻又滑嫩。虽然银鳕鱼的烹饪方法有很多，但正规做法中多数要将银鳕鱼中的骨头去除，所以，一般端上餐桌的银鳕鱼是可以全部吞下肚的。反言之，如果保留骨头，那这道银鳕鱼多数存猫腻。
油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条，而真鳕鱼是没有的。
4、品口感：真正的银鳕鱼肉色较浅、口感甜滑、入口即化。而油鱼肉质较硬、肉色比较暗淡，用油煎熟后有肉香味，吃起来十分的油腻，煮熟后肉质很粗，口感较差。
5、鱼的横切面：银鳕鱼切片后都能看出其肉身肥厚，且形状呈圆形或椭圆形，如果切片狭长那多数是假货。
便秘能吃鳕鱼吗
便秘这种疾病其实我们是不能小视的，因为便秘给人带来了很大的麻烦，很多人因为便秘严重影响着生活的质量，那么我们要如何来对付便秘这种疾病呢，其实我们可以从饮食这个环节入手来对付便秘，便秘的病人有很多的饮食禁忌，那么便秘能吃鳕鱼吗。
鳕鱼我们也叫做是大头青或者是大口鱼。鳕鱼是我们常见的一种食用鱼，鳕鱼有非常高的食用价值和药用价值，常吃鳕鱼能够起到很好的活血止痛等功效。
鳕鱼(地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼(Gadus
morhua)，格陵兰鳕鱼(Gadus
ogac)和太平洋鳕鱼。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
中药化学成分：鳕鱼肉含肌甙酸(inosinic acid)高度不饱和脂肪酸，胆甾醇(cholesterol)，谷氨酸(glutamic
acid)，亮氨酸(leucine)，天冬氨酸(aspartic acid)，牛磺酸(taurine)，次牛磺酸(hypotaurine)。
性味：味甘;性平
功效：活血止痛;通便
主治：跌打骨折;外伤出血;便秘
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
上文让我们认识到了便秘这种疾病给患者带来了很大的麻烦，我们要想办法来对付便秘这种疾病才行，上文介绍了什么是鳕鱼以及鳕鱼的营养价值，我们知道鳕鱼有很好的养生保健功效，常吃鳕鱼有通便的作用，所以鳕鱼能起到治疗便秘的好处。
真鳕鱼是鳕鱼吗
鳕鱼是一种深海鱼种类，所以对于长期生活在内陆地区的人们来说都不能够很好判断真假鳕鱼。而在市面上一些不法商家为了谋取更大的利益，会使用油鱼等其他鱼种类来冒充鳕鱼。甚至还有一些商家会直接给消费者标注，这是真鳕鱼，可是消费者还是会感觉到有所疑惑，真鳕鱼是鳕鱼吗?
五招判断真假鳕鱼：
一、看横切面。横切面大的是真鳕鱼，横切面小的则可能是油鱼。这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。
二、看肉的颜色。真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白，油鱼仔细看后会发现呈黄色。
三、看肉中间的线条。油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条，而真鳕鱼是没有的。
四、看鳞片。真鳕鱼的鳞片非常锋利，“摸上去像针刺一样”，为了体现真鳕鱼的这一“高贵”特点，卖场一般不会剥去其鳞片。而油鱼的鳞片则无此特征。
五、用手摸。这一点两者冰冻时很难区别，但在解冻之后，真鳕鱼摸上去就会很柔滑，而油鱼相对粗糙。
一、真鳕鱼和银鳕鱼的区别
1.科目不同
真鳕鱼，也就是我们常说的鳕鱼，它是鳕鱼目的，学名就叫鳕鱼。银鳕鱼是鲉鱼目，学名叫做裸盖鱼。鳕鱼是生长在零度一下的海域，银鳕鱼则是来自加拿大海域。鳕鱼是频临灭绝的动物，捕捞是被严格限制的，所以就算我们有机会买到真鳕鱼，我们也不忍心吃。
2.脂肪含量
鳕鱼的脂肪含量很低，和鲨鱼一样只有0.5%，真正的高蛋白低脂肪鱼类，吃饱饱不担心消化不良。银鳕鱼的脂肪含量多，肝脏中有较多的维生素A和维生素D。
3.相同点
无论是真鳕鱼还是银鳕鱼，它们的肉质都是十分滑嫩的，很鲜美。吃起来有点像吃蟹肉的感觉，很鲜美，细嫩，闻起来有一种香香的味道。
二、真鳕鱼和银鳕鱼哪个好
无论是真鳕鱼还是银鳕鱼，价格都是很高的，超市里卖的要是价格偏低，要擦亮双眼了，可能冒充鳕鱼出售的A货鳕鱼，有可能是油鱼。要是你想买到鳕鱼，但是却买了银鳕鱼回来，可能会特别郁闷，虽然都是深海鱼类，但是营养上是否差不多呢?
真鳕鱼，也就是鳕鱼，和一众深海鱼类一样，它的蛋白质是值得我们期待的，很丰富，如果有机会尝到真鳕鱼，吃饱饱不担心发胖，还补充了一堆堆营养物质呢。银鳕鱼，蛋白质很丰富，还含有一些维生素，就是含有脂肪比较多，吃多的话可能会长胖，但也没有机会让我们吃多，很贵。
营养上还是鳕鱼会好一些哈。鳕鱼含有丰富的鱼油、DHA以及DpA，还含有多种维生素，例如维生素A、D、E。真鳕鱼和银鳕鱼，它们的口感都是差不多的，肉质滑嫩鲜嫩、鲜美，不会像吃水鳕鱼那般味道腥味，口感粗糙。
说到这里，还是给大家区分一下鳕鱼和油鱼的区别哈。
1、鱼皮
鳕鱼的鱼皮是发白或灰白色的，颜色很淡，而且肉质细腻。油鱼则相反，皮是灰黑色的，肉质比较粗糙。
2、口感
鳕鱼稍加咀嚼就能吞咽，肉质比较软而且很鲜美，有种浓郁的香味。而油鱼吃起来比较硬而且粗糙。
解冻后肉质很松弛的是油鱼，而鳕鱼的肉质依然细腻，而且很紧致，肉色洁白。
水鳕鱼的做法大全
其实现在生活中的时候大家应该要学会去享受属于自己的生活，尤其是对于饮食方面，不能够忽略的，要认真的进行对待，这样的话才可以补充充足的营养，下面我们就一起来了解一下水鳕鱼的做法大全。
主要做法：
1， 鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用,
2，葱1条洗净切丝， 姜一小块5克切丝
3，橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙,
4，少放点葱丝姜丝在盘子上，然后鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟(图1)，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里
5，小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2茶匙，炒香2料里的姜丝(图2)捞出放到蒸好的鱼上，原锅留油熄火后，依次放入剩余3料拌匀成汁
6，将葱丝铺到蒸好的鱼片上(图3)，趁热浇上酱汁即可
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下水鳕鱼的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果有时间在家里面进行了制作的话，可以从超市里面选来食材制作的。
鳕鱼的头是能吃的吗
在西方的人看来，中国人的某些饮食习惯是很不可思议甚至是恐怖的，比如西方人是绝对不会吃动物的头部的，但是中国人却可以利用动物的头部来做出很多美味的食物，比如说鱼头豆腐汤和麻辣兔头等，那么，鳕鱼的头可以吃吗？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一：为什么不可以吃鳕鱼头
鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。 只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大；繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是有名的食用鱼。有毒，而且是剧毒。
二：鳕鱼的价值
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
从上文的介绍当中我们就可以看出，鳕鱼虽然具有很高的营养价值，但是由于其生长环境的特殊性，鳕鱼的头部含有剧毒，所以是不可以吃的。我们一般见到的鳕鱼一般都是从俄罗斯那边运来的，为了降低运费，一般在运送的过程中就把鳕鱼的头部去掉了，所以我们一般见到的鳕鱼是没有头的。
刚生产的产妇能吃鳕鱼吗？
鳕鱼这种高价值的鱼类通过现代发达的物流能力达到世界各地，成为人们餐桌上最耀眼的珍馐，鳕鱼的营养价值非常高，肉质细腻适合小孩子食用，因为其丰富的维生素和蛋白质有利于孩子的成长发育。随着鳕鱼的普及，不少女性们也爱上吃这种鱼类，特别是产妇们对于鳕鱼有着非常强烈的兴趣，那么，刚生产的产妇能吃鳕鱼吗？
孕妇能吃鳕鱼，且不会对身体及胎儿带来负面影响，但要确保鳕鱼的来源是否安全。
1、鳕鱼肉质厚实，细刺极少，肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、EpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
2、鳕鱼具有一定的保健功效：它的肉，活血祛瘀；它的鳔，补血止血；它的骨，治脚气；它的肝油，敛疮清热消炎。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%），富含维生素A、维生素D。
3、鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。
宝宝鳕鱼的家常做法
鳕鱼营养价值很高，吃鳕鱼对身体营养有很好补充，尤其是制作好鳕鱼后，它的营养元素不会流失，吃时候利于身体营养吸收，不过对鳕鱼制作上，一定要适量，这样食物制作太多的话，剩下后很容易坏掉，那宝宝鳕鱼的做法如何呢，宝宝鳕鱼制作上也不是很复杂的，下面就详细介绍下。
宝宝鳕鱼的做法：
一、清蒸鳕鱼 这种做法估计大多数妈妈都会做，我在这几就简单介绍一下吧。买回来的鳕鱼洗好分成小块包装便于取用方便，取出一小块鳕鱼放入盘中，将葱、姜丝撒在上面，滴点核桃油即可，也可不放油，因为本身鳕鱼的油脂就很多。
二、西红柿鳕鱼羹 此做法我们家圆圆特爱吃。就是将西红柿、鳕鱼一同放入清水中煮同时放些葱姜水，将熟的鱼肉弄碎，由于鳕鱼本身会溶出一些胶性的东西，所以汤水慢慢就变得粘稠了，出锅时放点盐和油。
三、香煎鳕鱼饼 将鳕鱼捣碎成泥，放入面粉、蛋液、少许盐、葱姜水，活好后入油锅煎熟。此饼可香呢，就是属于煎炸类，宝宝要少吃，偶尔为之。
在对宝宝鳕鱼的做法认识后，制作宝宝鳕鱼都是可以根据以上方式进行，不过对宝宝鳕鱼食物制作，每次也要注意盐巴的放入，对它放入都是不可以过多进行的，这样使用宝宝吃的时候，容易引发身体疾病，这点需要注意的。
宝宝能吃甲鱼吗？
提到甲鱼这种食物，大家一定会想到很多非常受欢迎的美食，比较常见的是清炖甲鱼汤，这种汤特别适合做给病人吃，另外还有乌鸡炖甲鱼等等，甲鱼最好的吃法就是跟他来吃，身体虚弱的人食欲会比较差，这时候多喝一些甲鱼汤就有很好的滋补效果，年龄比较小的宝宝能不能吃甲鱼呢？
宝宝能吃甲鱼吗？
0~1岁的宝宝是可以喂食甲鱼的。甲鱼的营养价值很高，对人体有滋补作用，能够满足宝宝成长和发育所需要的营养物质，对宝宝的身体健康是有利的。甲鱼对宝宝的益处如下：
补钙
甲鱼中含有丰富的钙元素，能够充分的提供钙质，能维持宝宝的牙齿以及骨骼的健康。
消炎
甲鱼中含有丰富的维生素B2，能够促进发育和细胞的再生，还能预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应。
维持皮肤健康
甲鱼中含有丰富的维生素E，能够抗氧化和防癌，滋润肌肤，调节内分泌，还富含龟板胶，龟板胶是大分子胶原蛋白，含有皮肤所需要的各种氨基酸。
增强免疫能力
甲鱼含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种氨基酸，并且含有一种一般食物没有的蛋氨酸。能够增强体质，增强宝宝的免疫能力。
注意事项
肝炎患者由于胃粘膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱，而甲鱼富含蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担。
这个一般情况下，还是不要吃的了。甲鱼吃多了，可能导致上火的问题，并且的话，也容易导致消化不良的问题的了。所以的话，只能是适量，不能多吃，不然是会影响的了，另外的话，对于孩子来说，饮食结构要合理，三餐规律，这样才能有一个好的消化功能的了。
甲鱼营养丰富，含高蛋白质和脂肪，特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质，不容易消化吸收，宝宝还小，消化功能不完善，建议还是少吃为宜。小孩子本来就是阳热的体质，不能随便吃保健品补品的，建议不能让小孩子吃甲鱼的。
宝宝能吃燕麦吗
在家长们的眼中看来，认为什么有营养的食物就应该让自己的宝宝多吃一些，这样才能够有效补充宝宝身体所需营养元素。但是宝宝的肠胃处于一个脆弱阶段，乱吃东西的话，可能会对它们的肠胃造成不小的负担。而燕麦这一食物对人体所起到的营养作用是非常明显的，可是对于婴儿宝宝们来说可以吃燕麦吗?
宝宝多大能吃燕麦片
宝宝6个月以后才能开始吃燕麦片。
1、原因：
宝宝的月龄太小肠胃发育尚未完全，6个月的时候宝宝已经可以开始添加辅食，所以就从此时开始给宝宝燕麦片。
2、建议：
燕麦中含有蛋白质、丰富的B族维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质,这对宝宝的健康很有利。但要注意一开始很少地喂一点试试看宝宝的消化能力，要让宝宝有个适应过程。
宝宝多大能吃燕麦片 宝宝吃燕麦片的功效
1、缓解便秘：
改变饮食习惯后，如引入固体食物，可能会导致便秘 – 干燥，坚硬，难以排出大便。尤其是在母乳喂养下长大的孩子，当他们开始吃固体食物时，更容易出现便秘症状，因为固体食物远远比母乳更难以消化。喂养宝宝燕麦具有好效果的一面是，它可以帮助软化他的粪便。建议给便秘的宝宝喂养燕麦片，而不是米糊，因为它具有润肠通便的功效。
2、降低婴儿胃食管反流：
燕麦是遭受胃食管反流病婴儿的福音。婴儿回流是一种严重的疾病，在吃东西的时候会有明显的疼痛感和不适感。他们吃的时候，可能会弓起背部时，行事急躁边吃边频繁地吐。这是给我们的宝宝添加婴幼儿谷物，如燕麦片，宝宝的配方奶或母乳瓶可能有作用，可以降低婴儿回流的风险。谷物的重量有助于保持牛奶在宝宝的肚子里。与他的儿科医生讨论是否应该添加使用婴儿燕麦奶瓶，以确保这种治疗方法对他来说是安全的。
宝宝多大能吃燕麦片 宝宝怎么吃燕麦片好
1、推荐辅食：肉末燕麦粥。
2、所需食材：早米35g，燕麦5g，肉末40g，海虾15克。
3、制作方法：
(1)碗里放早米25克，燕麦5克。
(2)洗米，放九分满水，约260克水。
(3)放入切好的肉末40克和海虾(虾子已处理好，剪掉头及剥掉虾线)一只。
(4)电压力锅放适量水，放入蒸架，把碗放上面。
(5)按最长时间(因为里面有肉，我想压得烂一些，就没按粥的键)
(6)煮好后，用铁勺子压一压肉丸子，再搅拌。
(7)虾仁剥去外衣，放在粥上面，待凉即可开喂食宝宝。
宝宝多大能吃燕麦片 宝宝吃燕麦片的注意事项
1、一定要避免长时间用高温炖煮，以防止燕麦中所含维生素遭到破坏。正确的吃法是：生燕麦片煮20~30分钟：熟燕麦片需要煮5分钟：熟麦片如果和牛奶一起煮，则只需要3分钟。
2、由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善，无论是不管是煮燕麦粥，还是用燕麦打浆，都不建议加食盐和糖。要等到宝宝1岁以后，才可以放入少量的盐。
3、不得用水淘洗燕麦片，否则会使燕麦里所含的水溶性维生素大量流失。
4、用牛奶煮麦片的时候，中间最好搅拌一次，以防止煳锅。
5、过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心，一定要从少量开始慢慢添加。并要注意观察有没有过敏反应。
宝宝能吃地瓜吗
养育宝宝是一件非常辛苦的事情，因为宝宝的饮食需要极高的安全性和适应性，家长们在生活中制作宝宝饮食必须考虑宝宝的耐受性，其中，高蛋白的食物容易造成宝宝消化不良，辛辣刺激的食物造成宝宝味觉器官失灵等等，还有的蔬菜水果也是需要注意的，例如，宝宝能吃地瓜吗？
宝宝可以吃地瓜吗
事实上，在宝宝6-7月，开始长出小牙齿之后，就可以吃地瓜粥了，但拉肚子的话就不能给他吃，大便干燥的时候可以熬成粥喂他，喂的时候把红薯捣烂，温度适中的时候喂他吃。不过在制作上妈 妈们就一定要注意了，无论是混合大米还是混合玉米等食材，都一定要将这些米煮得特别的软烂，与此同时，地瓜也要煮熟透，可以碾碎的程度。接着在地瓜中倒入一些米汤，搅拌至粘稠状态，再混如米粥中，宝宝就可以吃了。
五个月的宝宝如何添加辅食
5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力。
5个月左右添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食;每天1次，从1/4个蛋黄开始，喂2~3天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2~3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;其他果泥、菜泥等添加方法类似。而且5个月的宝宝除了米粉，菜水、果汁外，蛋黄增至1/2个，用开水调成泥状喂，另外增加菜泥，在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油，搅拌后喂。
总的来说，五个月的宝宝是可以慢慢添加辅食的，而地瓜也是可以吃用的，但是需要注意的是，虽然宝宝添加了辅食，但是主要的食物还是奶类，而如果宝宝的消化系统还不是很好的，那就要少吃地瓜了，因此地瓜不容易被消化。
水鳕鱼是油鱼吗，教你怎么鉴别
大家都知道深海鳕鱼价格是很昂贵的，一般家庭都很少会吃到深海鳕鱼，但是我们去市场购买的鳕鱼价格却很低，和真正的深海鳕鱼相差了好几十倍，因为很多鳕鱼都是油鱼冒充的，大家要注意鉴别。
一、准备材料
油鱼：超市购买，标签上标示的“水鳕鱼”，价格13元一斤。
鳕鱼：市场价通常在百元以上。银鳕鱼是冷水深海鱼，肉质细嫩，富含多种营养元素物质，且具较高含量的不饱和脂肪酸，易于被人体消化系统吸收，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷深海里。在欧洲被称为“餐桌上的营养师”，因此一般吃的鳕鱼指的就是银鳕鱼。
二、 3招辨别水鳕鱼、银鳕鱼块：
无论什么鳕鱼超市目前出现最多的就是鳕鱼块，已将头部、鳍部和鳞部等能分辨这两类鱼的关键部分去掉了，结冰的鱼块消费者从从鳞片来辨认不是很容易，仅凭从超市买来的冰鱼块，是很难断定这到底是不是银鳕鱼。
1、首先看价格：两者最直观的差距体现在价格上，银鳕鱼一百多一斤；超市里十几元几十元一斤的水鳕鱼龙鳕鱼就称不上是真的银鳕鱼。
2、解冻鱼块分辨（看肉纤维、看颜色）：结冰块的水鳕鱼块与真的银鳕鱼块在外形上相差不大不容易区别，实际的操作是把鱼块解冻后看肉纤维、看颜色：一般来说，“水鳕鱼”肉纤维粗糙、肉色较暗淡，水分大，化冻后肉质松弛；而银鳕鱼肉质细腻，肉纤维细小紧致、肉色较白。
3、做熟后尝：两者的口感也有差别，“水鳕鱼”清蒸后肉质粗稍发硬，口感较差、油脂多；银鳕鱼入口即化，肉质非常细腻，相对油脂少，有独特的清香和鲜味，食用口感甜滑。
三、购买建议：
银鳕鱼刺少肉多易于被人体消化吸收，是很多家长给孩子的首选鱼肉，但目前超市混淆概念、标签上很多都叫鳕鱼、银鳕鱼，超市中的工作人员根本不知道这些概念。那么在超市中购买要注意一下几点：
1、给孩子购买鳕鱼、去大型的超市、正规的商场、索票购买；问清楚什么鳕鱼，首选银鳕鱼，价格基本在一百多以上；
2、消费者应当根据自己和家人的身体状况，决定是否购买“油鱼”也就是商超里十几块几十块钱一斤的水鳕鱼龙鳕鱼：如果对油脂的耐受程度较低，或处于某种 特殊的状态(如生病、怀孕肠胃不好)，则应尽量避免购买。如果是不小心买到了，被身体相对较弱的孩子或老人吃到，应当特别慎重，如孩子或老人食后发生不良 反应，则应立即停止食用并就医，谨慎购买。
3、龙鳕鱼、水鳕鱼脂肪含量高即便是食用限量食用。
宝宝能吃白果吗
许多父母为了给宝宝补充营养，就会给他们吃各种各样的坚果，其实坚果也是不能随便吃的，因为有的坚果含有一定的毒性，包括白果，它富含果酸、白果二酚等物质，对于人体都有极大的伤害，更不必说宝宝了，所以切忌给宝宝吃白果，这样不利于宝宝身体健康和成长发育。
一、宝宝能吃白果吗
原来，白果肉中含有一种白果酸，果仁中含有白果二酚，这些都是有毒物质，食用后即可刺激神经、胃粘膜及皮肤，并发生病变。
所以，小孩子尽量少吃或者不吃白果，五岁以下的小孩更是建议不要食用白果，一般幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒，成人一天食用不要超过10颗。炒熟后的白果毒性虽降低，仍不能多食。
二、白果可以多吃吗
除了宝宝不可以吃白果，孕妇也不宜吃，白果中含有的氰甙，极易导致胎儿神经受到毒害出现畸形。
白果的种皮和果心也不能吃，其含毒量都较高，食用后悔出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒现象。因此，食用白果前，一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。
白果虽然有种种不好，但不可否认其营养丰富的一面，关键是怎么健康的吃，下面就来简单介绍一下白果怎么吃最好。
三、白果吃法
1、白果粥，清淡一点的营养粥，不仅能润肺止咳，还能润燥养颜。白果的清甜香味搭配莹白的粥品，不仅美味清淡，它还具有不错的滋补作用。
2、白果甜品，白果和银耳、冰糖、桂花和黑米等搭配使做出来的甜品不仅味道很好，而且有很好的营养和养颜之效。白果还能当作做蛋糕甜品的辅料。
3、白果滋补汤，白果与乌鸡、排骨、肚片等营养高的肉类一起炖食，其滋补效果更佳。尤其在秋冬时节食用这些滋补汤，对身体有很大的益处。
宝宝能吃银耳吗？
人的生命活动需要很多种氨基酸的参与，比如赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等等，这些氨基酸都是人体所必需的，人们获得这些氨基酸的主要方法是饮食，今天为大家推荐银儿，银耳这种食物含有多达17种氨基酸，所以吃银耳对人体健康有很多好处，成年人吃婴儿一般没有太多禁忌，那么小宝宝是否可以吃银耳呢？
宝宝能吃银耳吗？
虽然银耳营养丰富，但是妈妈要注意了，不要给宝宝吃太大块的银耳，尤其是一岁以下的宝宝，身体各项功能发育不完善，银耳不够熟烂的话，宝宝是很难吞咽和消化的。
如果宝宝成长至5、6个月大可以添加辅食之后，是可以给宝宝吃少量的银耳汤的。尤其是当宝宝有上火迹象的时候，可以给宝宝炖一些银耳汤，但一定要将银耳撕碎，并煮至煮烂。
银耳对治疗肺热咳嗽有着很好的疗效，因此宝宝如果肺燥干咳，也可以食用。煮的时候同样要将银耳煮烂，加入冰糖，每天给宝宝喂3-4次。
注意，如果宝宝有腹泻症状时，是不宜给宝宝食用的，否则会加重病情。
1、银耳对人体很多好处，所以八个月的宝宝是可以吃一点的，那来讲一讲银耳都有什么好处，银耳可以促进宝宝骨骼发育，银耳中含有丰富的维生素D，能够防止钙质流失，防止宝宝低钙血症，促进宝宝的骨骼发育，对于宝宝的生长发育是很有益处的。
2、其次，银耳还可以润肺止咳，银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效，秋冬季节宝宝特别容易感冒咳嗽，这个时候可以适当给宝宝熬一些银耳汤，能够提高宝宝肺组织的防御功能，提高自己身体的免疫能力，从而增强宝宝体质。对宝宝还是有极大的好处的。
3、银耳虽然有很多好处，但是吃的时候还需注意。银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。变质的银耳不能吃，以防中毒，隔夜的银耳不要食用，以防中毒。
注意事项：
由于银耳有清凉解毒的功效，所以小孩子还是要适量，不能多吃。因为这时候孩子的消化功能还不完善，以防引起不必要的疾病，比如腹泻。另外也不要让孩子吃生冷的食物，尤其是冰箱里取出来的食物。可以让孩子多出去晒会太阳，以增加自身免疫力。
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