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大闸蟹和榴莲可以吃吗

养生驱寒夏天吃可以吗。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“大闸蟹和榴莲可以吃吗”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

榴莲水果之王,有着很高的热量含有多种矿物质和微量元素,营养价值很高;大闸蟹味道鲜美营养价值也很高;二者一热一寒如果在一起食用过多的话对肠胃会造成很大的刺激。其实还有很多人都不宜吃榴莲,如支气管有炎症的人糖尿病的人等。以下就是为您搜集的相关资料。

1.中医上讲可以吃但不要多吃

中医认为榴莲性热,螃蟹性寒,从中医食物性属上看可以同食。

建议:可以吃,但是不要吃太多,性太寒和性大热的东西一起吃不太好,并且榴莲和螃蟹含蛋白高的食物,摄入过多会加重肾脏的负担,肾脏不好的人不可食用过多。

螃蟹是凉性的,榴莲是热性的。榴莲不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

2.榴莲的营养价值

榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

3.哪些人不宜吃榴莲

患有支气管炎,支气管哮喘患者不宜吃榴莲,因为榴莲性热而滞,果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,导致病情加重或者窒息。

榴莲含热量及糖分较高,每500克就含有500千卡的热量,糖尿病患者吃后会使血糖升高,加重病情。

高胆固醇血症患者应少吃榴莲,榴莲含有丰富的荷尔蒙,蛋白质和脂肪,多吃会上火发胖,而引起胆固醇增高,加重病情,严重者会引起中风。

肾病肾炎患者不能吃榴莲,榴莲含钾量较高,多起榴莲会引起尿蛋白增加加重病情,因而肾病患者应少吃或者不吃。

Ys630.com相关知识

大闸蟹小孩可以吃吗吗


酷爽的秋季和大闸蟹是最配的了,大闸蟹肥嫩的的肉质和鲜美的味道在这个季节里甚是诱人。特别是在节假日的时候,都会约上亲朋好友一起来几斤大闸蟹。大闸蟹虽然美味,营养物质很丰富,但是在食用时也有要注意的事项,比如说大闸蟹平常食用的都是青年人群到老年人群,那么小孩子可以吃大闸蟹吗?

小孩子可以吃螃蟹吗

孩子吃螃蟹并没有什么规定,但是婴幼儿是不能吃螃蟹的,有一定抵抗力的孩子可以吃一些,但不宜多吃。

螃蟹肉蛋白质中的必需氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养素丰富,对小孩的生长发育有很好的促进作用。

1、对于孩子多大能吃大闸蟹,能吃多少,这并没有统一的标准,要根据每个孩子的体质不同而不同,有的孩子不是过敏体质,或者不属于脾胃虚寒的体质,就可以多吃些;有的孩子容易过敏,或者脾胃虚寒,那就不要吃螃蟹。

2、即使孩子能吃螃蟹,也要悠着点,适可而止,不能贪吃。幼儿的体质毕竟不如成人,可以吃点蟹黄或者蟹肉,但量也不宜多,根据每个孩子的不同来确定吃的量,要以孩子没有感觉不适为原则。在吃螃蟹时最好同时食用含有生姜汁的调料,这样可以起到防寒暖胃的作用。

3、对于患有感冒、发热、腹泻的孩子,若是吃了螃蟹,会使病情加剧,因此家长最好不要给他们吃螃蟹。

4、过敏体质的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。

螃蟹有哪些营养价值

1、螃蟹含有多种维生素。其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。

2、蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。

3、螃蟹的蟹壳还含有甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。

4、螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。

5、大闸蟹的蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

大闸蟹冻了可以吃吗


大家家里都有冰箱,冰箱之于我们来说就是为了冰东西,一些来不及吃的食物,通过放在冰箱里来降低食物的储存温度,帮助食物减缓变质的速度。现在正是大闸蟹的旺季,价格也很实惠,很多人在这个时候都会买多一点的大闸蟹,但是又吃不完,然后放冰箱。那么大闸蟹冻了之后还能吃吗?

大闸蟹冻了之后,也就是死了,体内会产生一种叫做组胺的化学物质,这种物质是有毒性的。而且由于大闸蟹是生长在水中的,喜欢吃水中的死鱼、死虾等等腐败的尸体,这样以来必定会在大闸蟹的体内产生一定的细菌,尤其是像阳澄湖大闸蟹这种河蟹,生长在污浊的荷塘里,大闸蟹体内外沾有大量的病菌,当大闸蟹活的时候可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外,而大闸蟹一旦死后,是无法将体内的细菌排出来的,这样以来细菌在大闸蟹体内就会大量的繁殖,分解蟹肉,从而产生像组胺这样的有毒物质。

所以即便是冰箱冻死的大闸蟹也是不可以吃的,这点一定要记住。在挑选大闸蟹的时候一定要挑新鲜的,没什么活力的大闸蟹就别买了,买回去也会很快死去,还有就是在煮大闸蟹的时候,一定要煮熟透,这样才可以杀死大闸蟹体内的细菌。

通过以上的介绍相信大家已经对大闸蟹冻了之后还能不能吃都有了一个明确的概念。所以,在这里建议大家尽量不要养成冻大闸蟹的习惯,平时买大闸蟹吃的时候尽量挑选新鲜的,其它的蔬菜也是一样,另外买的菜不要太多,最好当天能够吃完。

死的大闸蟹可以吃吗?


螃蟹是生活中人们都很喜欢吃螃蟹,当然螃蟹的种类是非常多的,尤其是大闸蟹,更是拥有大批的忠实爱好者,甚至隔段时间不吃,身体就会感觉到难受,就好像身体上瘾了一般。大闸蟹一般买到活的是非常少的,都是经过加工处理之后的死螃蟹。那么死的大闸蟹可以吃吗?

死蟹能吃吗?

不能吃,因为蟹死后蛋白质转换为有毒的蛋白质了,食用过多可致命!

死蟹有什么危害

螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫力所压制,一旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出一些生物毒素。所有你只要看到螃蟹半死不活,没精神,就最好别吃了。

螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”,会引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选时要注意。

死蟹怎么鉴别?

拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活。

取半盆水,把捆绑好的蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否吐气泡,吐气泡表示鲜活。(切记,不要把捆绑好的蟹长时间放入水中,因为水中氧气不足,蟹很快窒息而死)

碰蟹爪,把最细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

解开捆绑好的蟹,看蟹是否爬行,能爬行表示蟹很生猛。

月子里可以吃大闸蟹吗


坐月子的女性身体普遍虚弱,需要补充足够的营养才能加快身体的恢复速度,才能让宝宝有足够的奶水。在坐月子的时候选择食物也是有讲究的,营养价值要高,又不能买寒凉的食物。而大闸蟹除了鲜嫩肥美之外,它富含各种营养物质,还有活血化瘀的作用。那么坐月子的女性可以吃大闸蟹来补充营养吗?

问题:月子产妇可以吃螃蟹吗?

营养师:螃蟹富含蛋白质多,脂肪含量少,而胆固醇含量比较高。适量螃蟹有清热解毒、养筋活血、疏通经络、滋肝阴的功效,入药还可以治疗黄疸、风湿性关节炎等疾病。

坐月子的妈妈建议少吃或不吃螃蟹的,因为螃蟹是属于寒性食物,月子期间食用加重肠胃负担,不利于产后身体的恢复。坐月子期间的饮食是有一定的讲究,不能随便乱吃,不但影响自己的健康,对宝宝的生长发育也不利。

坐月子吃螃蟹的坏处

1、螃蟹含有大量的蛋白质和嘌呤碱,新妈妈过量食用会引发宝宝皮肤过敏,可能会加重湿疹,出现腹泻的情况。

2、哺乳期的妈妈要尽量不吃螃蟹,因为螃蟹有寄生虫和病毒或重金属铅等,这些有可能通过乳汁被宝宝所吸收。

3、坐月子不能吃寒凉的食物,螃蟹就是其中之一,产妇食用会影响肠胃健康,可能会引起腹泻的情况。

4、如果体质较寒,肠胃功能比较差的产妇不宜吃螃蟹,另外本是过敏体质的产后妈妈,之前吃虾或蟹有过敏症状的,建议不要尝试吃螃蟹,以免引起过敏。

5、市面上的螃蟹有些是死蟹,这种体内还有含有大量的寄生细菌和毒素,简单的高温蒸煮,并不能消灭所有的毒素,这种螃蟹食用后可能会引起恶心呕吐。

6、螃蟹不要和红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、芹菜、柿子、兔肉同食,可能会引起中毒。如果吃螃蟹的时候,还喝了冰凉的饮料,可能会导致腹泻。

空腹可以吃榴莲吗 榴莲不能和这些一起吃


榴莲是一种非常常见的水果,榴莲非常的每晚i额,有不少人都喜欢吃榴莲,榴莲的营养价值很高,有许多对人体有益的营养元素,那么请问空腹可以吃榴莲吗?榴莲不能和什么一起吃?孕妇可以吃榴莲吗?下面小编为大家讲解。

空腹可以吃榴莲吗

空腹时不能吃榴莲,由于榴莲有较大刺激性,而大家在空腹时,肠胃会休眠,要是一下子受到榴莲的强烈刺激,一下子适应不了,这样会影响肠胃的功能和健康。所以,肠胃不好的人在空腹时吃了榴莲,更易产生不适症状。而肠胃好的人,对榴莲并不敏感的人,往往空腹吃榴莲也没事。

空腹实在想吃榴莲的话,也是可以的,偶尔吃也不会有什么大的危害,不过一定要保证你的肠胃健康,承受得起榴莲的刺激,而且最好是不要吃得太多,最好是先喝一杯水,这样就可以稀释榴莲的刺激性。

中医觉得榴莲是热性水果,对热性或者阴虚体质担任来说,吃榴莲对身体不好。容易上火,或者使身体更虚,当然如果你是寒性体质的话,那么吃榴莲可缓解女性经期疼痛,改善腹部寒凉等问题。当然了如果一定要吃的话,一次性也不要吃得太多,否则容易引起上火的问题。

临床上认为对于有肾病,或者心脏病的病人来说,也是不宜多吃榴莲了。因为榴莲中的钾的含量是相当高的,多吃不利于身体健康。再者对于一些肠胃功能不是很好的人来说,榴莲也要尽量少吃。另外,因为榴莲中含有丰富的糖份,因此对于糖尿病患者来说就不宜多吃了,多吃容易引起血糖过高。

榴莲不能和什么一起吃

1、榴莲不能和山竹同吃

榴莲不能和山竹一起吃。尽管吃榴莲之后吃山竹能够帮助降火,避免吃过多榴莲上火,但是却也容易造成便秘。山竹、榴莲中都含有大量的纤维会吸水膨胀,过多食用很容易引起便秘。

2、榴莲不能和牛奶同吃

牛奶属于热量极高的食物,如果同时吃榴莲很容易造成肾脏的负担,严重的可能造成猝死。除了牛奶之外,吃完榴莲后所有的奶类都不宜再吃,最好能够隔8小时之后再吃。

3、榴莲不能和海鲜同吃

榴莲不能和海鲜一起吃。榴莲属于热性食物,而海鲜是绝对的寒性食物,如果吃榴莲的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适,影响消化。特别是海鲜中的螃蟹。

4、榴莲不能和韭菜同吃

榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物,而韭菜也属于温热食物,两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外,像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃,以免上火。

5、榴莲不能和酒同吃

榴莲不能和酒一起吃。吃榴莲的时候喝酒不仅让人很容易醉酒,还容易使人上火。榴莲和酒都属于温热食物,一起吃会伤胃上火,榴莲中含有的硫元素还容易受到酒精的影响加重醉酒。

西梅是我们平时经常食用的一种食物,平时超市当中都可以买到。西梅的营养丰富,适当吃些对我们身体有益。那么,西梅不能和什么一起吃呢?西梅有哪些功效与作用呢?西梅怎么吃呢?吃西梅有哪些好处呢?接下来,就跟小编一起来看看吧。

西梅不能和什么一起吃

1、西梅不能和茶一起吃

西梅中含有大量的矿物质,其中以矿物质铁的含量最高,很多人喜欢将西梅榨汁饮用,切忌不可添加茶水,茶叶中含有很多的鞣酸能与西梅中的铁质发生反应,严重影响铁元素的吸收,长期如此食用可能引起缺铁性贫血。

2、西梅不能和菠菜一起吃

西梅中矿物质钙的含量很高,而菠菜中草酸的含量很高,这两种食物一起食用也会发生化学反应,生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质,会降低事物的营养价值,更会增加肾结石和胃石的风险。

3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃

西梅的维生素含量很高,主要是以维生素A最多,而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇,胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收,会降低西梅的营养价值,而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症,视力模糊以及肝功能下降等症状。

4、西梅不能和寒性的食物一起吃

西梅虽说是近年来才引起的新品种,但是它和我国的传统梅子、李子很相似,是属于寒凉性的食物,尤其是生西梅直接榨汁饮用,其清热去火功效甚好,因此,这种水果不能和寒凉性的食物一起食用,以免出现脾胃虚寒之症。

吃西梅的注意事项

1.西梅成熟后含有大量的糖分,因此,很受细菌和昆虫的喜爱,品质较好的西梅都需要一定量的农药保护,所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。

2.我国的西梅多为美国进口货,由于路途遥远,长期运输会导致西梅出现一些腐败变质,因此,购买时一定要仔细挑选,有损伤的西梅不适合食用,这类水果菌类滋生较快。

西梅的功效与作用

1、西梅具有抗氧化的功效,其具有延缓衰老,美容养颜的作用,其能防止心脏病、肺病及癌症等病症的恶化。

2、西梅具有维持酸碱平衡的作用,西梅中钾含量是非常高的,钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。

3、其能增加胃动力,西梅中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维,帮助恢复胃动力,轻松缓解便秘。

4、其具有预防骨质流失的功效。西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素,包括钾、铜、硼和维生素K1。适当的食用,能维护骨质健康。

5、保护视力西梅是补充维生素A的最佳起原,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对珍爱人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

6、榴莲不能和可乐同吃

榴莲不能和可乐一起吃。榴莲中含有的大量的钾元素很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋,严重的出现心律不齐,甚至诱发心脏疾病。

孕妇可以吃榴莲吗

孕妇可以吃榴莲吗?孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇可以适当吃榴莲。

不过榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。

另外,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。

再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。

所以,贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕妇如果要吃榴莲,以不超过1个橘子大小为限(100g)。

孕妇吃榴莲的注意事项

孕妇不宜多吃榴莲,适度吃榴莲应遵照以下事项:

1、榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

2、吃榴莲时,尽量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。

3、不能与榴莲同食的食物主要有:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子、螃蟹等。

4、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一般酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

5、含热量及糖分较高,肥胖的孕妇应少吃,糖尿病者更不应该进食。

6、榴莲含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。

结语:榴莲里面的营养非常丰富,有多种人体需要的营养元素,不过虽然榴莲有这么多营养,不过榴莲本身有一股臭味,所以有许多人不喜欢吃榴莲,上文详细的讲诉了空腹可以吃榴莲吗,榴莲不能和什么一起吃以及孕妇可以吃榴莲吗,希望大家能够记住。

榴莲可以和芒果同吃吗


芒果和榴莲都是比较常见的水果,榴莲中的营养是很丰富的,榴莲在平时是很受大家欢迎的水果,芒果也是营养很丰富的水果,很多人担心榴莲和芒果是不能同时食用的,其实榴莲和芒果是可以一起吃的,一起吃还能去除人体的燥热,还具有利尿的功效,对人身体反而是有很多好处的。

榴莲应该避免与以下食物同食:酒、山竹、牛羊肉等。

1、榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,影响较严重,所以不宜食用。泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死,只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的,风险大小个体差异比较大,所以需注意。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

5、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话,很容易会导致胃部不适。

榴莲和芒果一起吃的好处

1.利尿

芒果是一款凉性的水果,能够起到生津止渴,利尿的主要作用。而且榴莲和芒果当中都含有比较丰富的款物质,能够有效的促进人体当中多余的水分排出,对于利尿也是有一定的作用的;

2.明目

芒果和榴莲当中都会含有丰富的维生素A以及胡萝卜素,这些有效物质能够起到明目的作用;

3.润肠通便

芒果和榴莲当中都含有丰富的水分,果胶以及膳食纤维,能够起到滋润肠道,增加肠道润滑度的作用。还能够促进肠道的蠕动。两者如果同吃的话还能够起到润通便的主要作用;

4.保护心脑血管

榴莲和芒果当中的有效物质,能够降低血液渗透压的作用,因此能够起到降血压,防治冠心病的作用;

5.美容润肤

芒果和榴莲当中都含有丰富的维生素记忆胡萝卜素,食用之后还能够增强肌肤的抵抗力,起到润滑肌肤的作用。对于减缓皮肤衰老有一定的好处。

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