刚死的大闸蟹能吃吗
2021-03-26中秋节前后，都是吃大闸蟹最佳时节，作为大闸蟹的忠实粉，很多人都已经等不及了。那么体质特殊的孕妇可以吃大闸蟹吗?大闸蟹是否会给孕妇带来不利的影响呢?下面来详细了解下吧。
孕妇可以吃大闸蟹吗?
孕妇可以吃大闸蟹，但是要坚持煮熟、适量的原则，还有就是一定不要食用蟹爪。
之前一直流传说孕妇不能吃大闸蟹，因为螃蟹寒凉，且有活血化瘀的功效，容易引起胎动不安，进而引发流产。其实寒凉食物并不会造成这么大的影响，除了螃蟹外，还有很多蔬菜水果都是寒凉的呢，也没见得说孕妇就不能吃。从西医角度来讲，孕妇吃螃蟹会导致流产并没有科学依据，从营养的角度来说，螃蟹属于高蛋白食物，孕妇适当吃有好处。
大闸蟹对孕妇有什么影响?
孕妇虽然可以吃大闸蟹，但是食用大闸蟹却不得不注意以下两方面的危险：
1、寄生虫
大闸蟹有不同种类、不同地域、不同生活环境所产，而某些大闸蟹生存环境较差，体内携带有大量的寄生虫，例如弓形虫、李斯特菌等
更多>>河蟹刚死是可以食用的，但是死太久的河蟹最好的是不要食用，不然死去的河蟹口感会比较拆，而且死去的河蟹含有一些有毒物质，食用会影响到我们的肠胃健康，所以建议大家最好是选择新鲜的河蟹。如果我们在挑选河蟹的时候，我们应该要避免哪些快要死去的河蟹以及醉蟹等。
一、刚刚死去的螃蟹可以吃吗?
对于刚刚死去的螃蟹，那么是不可以吃的。
不只是刚刚死去的螃蟹，而且对于那些快要死去的螃蟹，醉蟹，来历不明的螃蟹，都不建议大家食用。因为在这些螃蟹中含有对身体有害的物质，吃了以后很容易导致食物中毒，或是诱发其他的疾病。所以，大家千万不要想着为了浪费食材而去吃死去的螃蟹。
二、为什么死去的螃蟹不能吃?
1、死去的螃蟹口感变差
在螃蟹的体内含有组氨酸，组氨酸在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。螃蟹死后，那么里面的肠腺很容易散架，里面的组氨酸和消化酶会把蟹肉分解掉，所以死掉的螃蟹口感肉质会大大的变差，口感吃起来也是非常差
更多>>不少人都喜欢吃螃蟹。而螃蟹不仅营养价值高，肉质也是十分鲜嫩。但是为了保证自己的健康，在吃螃蟹的时候，是有着很多注意事项的，比如说死了的螃蟹是不能吃的，即使是刚死掉的螃蟹。这是因为螃蟹死了之后不仅味道不好，还会滋生一定的细菌，甚至是产生一定的毒素！
一、螃蟹死了还能吃吗
1、根据螃蟹的生活习性，死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。
2、从口感上考虑，螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内还有一种组氨酸的物质， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架，里面的组氨酸、消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以，死掉的螃蟹的味道怪怪的，口感大打折扣。
3、螃蟹本身是无毒的，但是螃蟹死掉后，螃蟹的壳破损后，螃蟹体内的蛋白质会滋生细菌，它体内的感染的
更多>>我们吃食物都会吃新鲜健康的食物，新鲜健康的食物对人体是有益的，秋天是吃螃蟹的季节，如果我们买了青蟹，但是，回到家之后发现它刚死，这时扔掉了觉得很可惜，如果继续煮着吃，可能会不健康，那么我们该怎么选择呢？今天就来和小编一起看一看，刚死的青蟹能吃吗。
秋冬季节吃螃蟹正当时，但专家提醒，刚死或将死的蟹千万别吃。
螃蟹与鱼不一样，鱼即使是死的，只要肉质没变质，一般情况下还是可以吃的。但螃蟹就完全不同了，它是一种杂食动物，喜欢吃动植物腐烂的尸体，带有大量的细菌和病毒。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖;而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
另外，蟹肉中还含有一种组氨酸，螃蟹死亡后，变成组胺。而组胺是一种致敏物质，能使血管扩张，导致皮肤、黏膜充血水肿、荨麻疹、鼻塞、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹
更多>>女生在评论宝宝之后一定要注意自己的饮食，并且要坐月子，因为中国的女生身体是很孱弱的，如果不做月子，会导致自己身体受到疾病的威胁，对于日后的健康造成直接的影响，在生了宝宝之后，一定要注意自己的饮食，很多东西是不能吃的，否则会造成健康损害。那么，产后能吃大闸蟹吗？
一、月子产妇可以吃螃蟹吗？
营养师：螃蟹富含蛋白质多，脂肪含量少，而胆固醇含量比较高。适量螃蟹有清热解毒、养筋活血、疏通经络、滋肝阴的功效，入药还可以治疗黄疸、风湿性关节炎等疾病。
坐月子的妈妈建议少吃或不吃螃蟹的，因为螃蟹是属于寒性食物，月子期间食用加重肠胃负担，不利于产后身体的恢复。坐月子期间的饮食是有一定的讲究，不能随便乱吃，不但影响自己的健康，对宝宝的生长发育也不利。
二、坐月子吃螃蟹的坏处
1、螃蟹含有大量的蛋白质和嘌呤碱，新妈妈过量食用会引发宝宝皮肤过敏，可能会加重湿疹，出现腹泻的情况。
2、哺乳期的妈妈要尽量不吃螃蟹，
更多>>我们都知道，螃蟹是生活在水里面的动物，不论是河水还是海水。在生活中，这类食物的地位是不容取缔的，因为螃蟹的营养价值不但很高，味道也是十分让人喜欢。在所有的螃蟹当中，要说最常出现在人们的餐桌之上的，肯定是大闸蟹了。那么问题来了，大闸蟹不洗能吃吗?
水产品在湖水里会沾上泥土或者其他水生杂草以及泥沙，建议烹饪前清洗。
一、螃蟹的清洗方法：
因为生螃蟹清洗很困难，不仅会咬人，而且很爱动，所以我们要温柔的弄晕它，方法很简单，准备一盆温水，大概45-50摄氏度，因为水温高了，螃蟹的脚和钳会脱落，想必有煮过螃蟹的人会意识这一点，而且这样不会把螃蟹直接烫死，影响螃蟹的营养和口感，把螃蟹放入温水水中，大概3-5分钟左右，螃蟹不动了就可以了。
如果50度的水，你怕烫，你可以倒掉在准备一盆凉水，还需要一把旧牙刷，牙刷毛很细，清洗螃蟹很干净。
用手抓住螃蟹，用牙刷仔细的刷螃蟹的背、腹和嘴部，洗的时候可以开着水
更多>>对于大闸蟹这种食材，相信大家都知道澄阳湖的大闸蟹是比较美味的，它一般在生活中可以用来清蒸蒜蓉大闸蟹。但是大闸蟹这种食物不是每一个人都是可以吃的，特别是一些对于海鲜过敏的朋友，而便秘的朋友是可以吃大闸蟹的，因为大闸蟹对于便秘患者的病情并不会造成什么影响。
相信吃过大闸蟹的朋友应该在生活中是比较喜欢吃大闸蟹的，但是我们在吃大闸蟹的时候，应该要弄熟之后才来吃，否则会引起便秘的情况，希望便秘患者在生活中食用大闸蟹的时候要引起注意。
便秘可以吃大闸蟹。大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素a，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。便秘可以吃螃蟹。
蟹肉中
更多>>吃螃蟹可以说是非常惬意的一件事情，特别是在看自己喜欢的电视节目的时候，如果配上一盆螃蟹，再搭配一些饮品，简直就是舒服无比。螃蟹当中，最让人喜爱的就是大闸蟹了，它的做法是非常多的，而且还可以作为一种菜肴的食材，制作出更加美味的食物。那么死的大闸蟹能吃吗?
【死了的螃蟹能吃吗?】
建议不吃!!!醉蟹啥的海蟹制作的咸的海产品，还是可以吃的哈。
死了的螃蟹是不能吃的，容易引起食物中毒，严重的甚至会有生命危险。螃蟹在活动的过程中，体内乳酸增多，这样容易导致死后体内的细菌迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。这些细菌会将螃蟹体内的氨基酸分解，进而产生一种有毒物质组胺，这种物质容易引起过敏性食物中毒，另外还可能产生一种叫类组胺的物质，这种物质容易引起呕吐，腹痛腹泻等症出现(还有蟹腿部分白色的绒毛状的物质千万不能食用，否则马上就会拉肚子，因为那是细菌聚集最多最多的地方)
【死了没多久的螃蟹能吃吗?】
如果您的螃
更多>>许多人都喜欢吃大闸蟹，大闸蟹的做法多种多样，而且味道独特，营养丰富深受许多食客的喜欢，不光成年人喜欢吃大闸蟹，一些小朋友也会被大闸蟹所吸引，但是一些人对此提出疑问，不知道小朋友到底能不能吃大闸蟹。本文要介绍的正是这个问题，少年儿童能吃大闸蟹吗？
小孩子的阳气不足，如果吃了过多的螃蟹，更容易引发肠胃不适。更为严重的是，螃蟹中还含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于过敏体质的人来说，容易出现过敏反应，甚至出现风疹块;如果孩子患有哮喘，食用螃蟹就会导致哮喘复发。
有些孩子不能吃螃蟹 多大的孩子可以吃螃蟹，能吃多少，这并没有统一的标准，要根据每个孩子的体质不同而不同，有的孩子不是过敏体质，或者不属于脾胃虚寒的体质，就可以多吃些;有的孩子容易过敏，或者脾胃虚寒，那就不要吃螃蟹。
当然，即使孩子能吃螃蟹，也要悠着点，适可而止，不能贪吃。幼儿的体质毕竟不如成人，可以吃点蟹黄或者蟹肉，但量也不宜多，根据每个孩
更多>>在日常生活中螃蟹一直以来深受人们的喜爱，螃蟹的肉质鲜美，蟹黄部位味道更佳，螃蟹也分为很多种类，不同的螃蟹加上不同的做法会让螃蟹的味道更加别具一格，螃蟹味道虽美，但是食用也需要谨慎，螃蟹最好食用新鲜活的，死的螃蟹可能会携带细菌。
刚死或将死的蟹千万别吃。
螃蟹与鱼不一样，鱼即使是死的，只要肉质没变质，一般情况下还是可以吃的。但螃蟹就完全不同了，它是一种杂食动物，喜欢吃动植物腐烂的尸体，带有大量的细菌和病毒。
活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖；而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
另外，蟹肉中还含有一种组氨酸，螃蟹死亡后，变成组胺。而组胺是一种致敏物质，能使血管扩张，导致皮肤、黏膜充血水肿、荨麻疹、鼻塞、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹痛和腹泻等过敏症状，严重的还会引起循环衰竭。
螃蟹就
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