榴莲开了一半怎么保存
老人养生三句半。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供榴莲开了一半怎么保存，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我们都知道一整个的榴莲非常大，如果整个买回去根本就吃不完，所以这时怎么储存榴莲就成为都想知道的问题。其实榴莲不易放的时间过长，时间一长除了口味会有较大的变化其营养价值还大大的降低了，所以金莲不要长时间储存。那么，储存榴莲的办法究竟有哪些呢？
1.最原汁原味的保存办法
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
2.最美味的保存办法
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
3.最创意的保存办法
榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
4.最滋补的保存办法
榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。
5.注意事项
榴莲一旦打开，就必须在短时间内吃掉。否则气味一旦消失，口感也就没了。榴莲不可多吃，吃多了会上火。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
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牛油果吃了一半如何保存
通常食物吃不完保存的最好方法就是放入冰箱冷藏，以防变质变坏，牛油果的保存方法也是很多比较关心的，牛油果保存的方法比较特殊，主要是切开的牛油果很容易变黑变黄，一定要保存的最好方法就是将有核的那部分牛油果撒上柠檬汁，然后用保鲜膜包着放入冰箱冷藏，最好的方法其实就是趁新鲜着吃着。
工具/原料
冷藏、冷冻、榨汁、做美食
一、把剩下的牛油果放入冰箱冷藏室一定要注意两点：
1、把留有果壳的牛油果的果肉上撒上柠檬汁预防果肉被氧化，并用保鲜膜封好放入冰箱的冷藏室中。
2、冰箱冷藏牛油果要有适宜的温度，一般适宜牛油果存放的温度在4-8摄氏度之间，但是已经切开的牛油果的存放时间不宜过长。
二、把剩下的牛油果放入冰箱冷冻室：把牛油果做成牛油果泥装进冰盒冷冻，这样可以每次取自己需要的用量。
三、把剩下的牛油果放入冰箱冷冻室：把牛油果切成块，撒上柠檬汁，装入袋子冷冻。
四、牛油果吃了一半剩下的牛油果也可以选择加工一下，榨出果汁，制成冷饮等饮品。例如：牛油果和熟胡萝卜榨汁调入蜂蜜，有很浓郁的甜香味，也许吃了您就喜欢了。
五、牛油果吃了一半剩下的牛油果还可以配上蔬菜水果做沙拉，低热量，减肥的朋友可以试一试。
六、牛油果吃了一半剩下的牛油果可以做成菜，如牛油果蒸鸡蛋、牛油果虾仁等等味道独特营养丰富。
注意事项
保存牛油果防止被氧化。
洋葱坏了一半能吃吗
所有的食物如果过了保质期都免不了会发霉变质，尤其是蔬菜类都食物，如果储存不当就会烂掉。发霉变质都食物都不建议大家再继续食用了，因为这些食物会产生一些微生物，如果误食了都话会对人体造成损害，甚至是食物中毒。洋葱是非常不易坏的蔬菜，洋葱坏了一半能吃吗?
一、洋葱中间烂了可以吃吗
洋葱心烂了就不能吃吗。“烂洋葱”应该是由微生物入侵导致的。这种洋葱应立即全部丢掉，没腐烂的部分也不要再食用。洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。
二、洋葱怎么吃
方法一：醋泡洋葱
洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。
方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱
把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
方法三：洋葱外皮煎水喝 用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。
三、吃洋葱的好处
1、吃洋葱可以抗癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜人们食用以后可以散寒发汗，也可以健胃去痰，另外这种蔬菜中有大量的维生素c和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。
2、吃洋葱可以杀菌
杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一，它对人体中的多种致病菌都有很好的治疗作用，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动脉硬化有很好的预防作用。
四、吃洋葱的坏处
多数人群食用洋葱对身体并没有坏处，但是皮肤敏感的人群在食用洋葱容易出现皮肤痒和丘疹，另外肠胃不好的人群食用洋葱也会诱人胃炎。洋葱这种蔬菜有一些辛辣素存在，它们对人们的眼睛有一定的刺激作用，过量食用时容易诱人睛部疾病。
吃肉不加蒜，营养减一半
大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
俗话说“吃肉不加蒜，营养减一半”。生吃大蒜的好处还不止这些，让我们看看吧。
下面介绍生吃大蒜的好处
1、熟吃不如生吃
如果把大蒜碾碎，大蒜中含有的氨酸和蒜酶两种有效物质，就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。但是大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。
2、补充多重维生素
大蒜吃起来有味，但它的功效可不小。大蒜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素，甚至有人认为大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。
3、抑制脂肪
病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。
4、能够降血压
大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。 每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
吃大蒜时应该注意的问题
1、不是吃得越多越好
因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。
2、不能空腹食用
因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。
在日常生活中吃饭时，每每都会用大蒜提味，增加食欲，同时大蒜还可以抗病毒、提高免疫力、对进入人体的许多有害物质起到抑制作用。
大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。
吃肉不吃蒜，营养减一半
有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。但也有专家指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不含有促进这些营养素消化分解的成分。
不过，“吃肉不吃蒜，营养减一半”也并不完全是无稽之谈。因为瘦肉是获取B族维生素的重要来源，而蒜可以提高肉中维生素B1的吸收率。维生素B1是最早被发现的B族维生素。它与神经系统的功能关系密切，一旦缺乏它，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时发生末梢神经炎，比如脚气病，还会增加突发心脏病的风险。还有研究证明，补充维生素B1能改善产后抑郁症。
营养调查结果显示，中国居民对维生素B1的摄入越来越少。值得注意的是，它在人体内停留的时间特别短，很容易随着粪便排出体外。而大蒜里面含有蒜氨酸和蒜酶。当大蒜被碾碎之后，这两种物质互相接触，形成我们熟知的大蒜素。大蒜素能和肉中的维生素B1结合。这样不但提高了维生素B1的吸收率，还使其溶于水的 性质变为溶于脂的性质，从而延长了它在人体内的停留时间。所以，更科学地讲，“吃肉不吃蒜”意味着“维生素B1吸收少”。
除了促进维生素B1吸收外，大蒜素本身还具有降血脂、抗癌等功能，况且吃肉的时候吃点蒜，还能降低油腻感，所以建议大家吃肉的时候，不妨嚼几瓣蒜。需要提醒的是，大蒜最好生着吃，因为大蒜素遇热会很快失去作用，而且太咸也会失效。不过值得强调的是：大蒜的辛辣对胃黏膜有刺激作用，胃溃疡、急慢性胃炎的患者最好不要吃。
开了袋的大米怎么保存？
在中国，人们最主要的主食就是大米，尤其在我国南方地区，大米是吃得最多的主食，稍微有点生活经验的人都知道，大米的种类有很多，大部分的家庭都会成袋的购买大米，如果大米开了袋之后，一定要正确保存好，最好要放在干燥阴凉的地方，这样能够尽可能避免大米变质，下面教大家保存大米的正确方法。
开了袋的大米怎么保存？
大米是百姓餐桌上必备的主食，大米的营养价值也很高。买来的大米放的时间长一些，保管不当就容易滋生细菌和米虫，这不仅造成大米的数量损失，更严重的是影响食品卫生。那么，怎么预防大米生虫呢？快来看一看吧！
1无氧保存法
米具要洁净、密封性好。将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
2花椒保存法
花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把大米放在风干后的口袋中，再用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。
3海带保存法
干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1：100的比例混放，每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气，再放回大米中，可重复使用20次，便能防止大米霉变和生虫。
4白酒防虫法
白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
除此之外，在米桶里放一些剥过的大蒜、放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或洋葱，同样驱虫效果也挺好的。
榴莲怎么保存?
对于那些喜欢榴莲的朋友来讲，一次购物买两个大榴莲也不为过。由于榴莲太大，大多情况下一次是吃不完的，可一旦一被食用，吃剩下的榴莲该如何保存又成了一个值得思考的纠结问题。因为榴莲臭味大，若直接放在冰箱里会使一整个冰箱都充满重重的“臭味儿”，可若是直接放在室外，又容易变质。所以，我们该如何保存榴莲，帮它找到“容身之地”呢?
果壳保留法——顾名思义，就是在剥榴莲的时候，剥掉的榴莲外壳不要扔，而且最好一瓣一瓣的食用，这样吃不完的榴莲，可以用剥掉的榴莲壳封存住，外表看来还是一个“完整的榴莲”。然后再用保鲜膜亦或是塑料袋紧紧的包裹住，放在室内阴凉透气的场所，或者是冰箱的冷藏区内。
分装冷冻法——如果感觉一整个外壳全是“刺儿”的大榴莲太占地方，也可以把它全部的果肉都取出来，分别用保鲜膜裹好，然后再放到塑料袋或者保鲜盒里面，紧紧封存住，接下来放到冰箱冷冻室，没错!就是冷冻区，每次想吃的时候，就直接从冷冻区里取出来，解冻即可食用。如果稍微解冻就食用的话，会有冰激淋的口感，特别爽口!
果酱封存法——对于那些喜欢吃榴莲的朋友来讲，若能每次都能直接用勺子挖着吃，再方便不过了。将榴莲全部剥开，把所有果肉都取出来，
加入椰浆，糖，也可以放入少许柠檬汁，均匀搅拌，放入锅中中火煮沸，然后再小火不停搅拌直至粘稠状，关火装到干净密闭容器内封存，再放入冰箱冷藏或者冷冻即可。每次食用时，仅需取出来，用勺子挖着吃，在便捷的同时又能享受美味，何乐而不为呢?
酷爱榴莲，却每次因为不知道如何保存，使它时刻存有新鲜口感而苦恼，那就快试试上述几种方便，轻轻松松快快乐乐享受榴莲的美味!
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