漏芦花怎么吃
夏天怎么吃养生。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“漏芦花怎么吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
漏芦花又名菜芙蓉是残本植物的一种,主产地为北部气温较低的地方。很多人都不知道漏芦花是一种怎样的植物,其实它具有很多的功效,不仅能清热解毒更有催乳的作用。漏芦花里含有大量的锌,硒等微量元素对于避免老年期综合症有着很好的疗效。那么漏芦花要怎样吃呢?
1.漏芦花
清热解毒;活血通乳。主疮疖肿毒;乳痈;肋腺炎;淋马结结核;痔瘘;疥癣痒疹;目赤肿痛;痢疾;蛔早腹痛;风湿痹痛;闪腰岔气;跌打损伤;产后乳汁不下。清热解毒,消痈,下乳,舒筋通脉。用于乳痈肿痛,痈疽发背,瘰疬疮毒,乳汁不通,湿痹拘挛。
2.漏芦花
漏芦花--菜芙蓉,草本植物,产于中国北部气温较低地带。其功效:清热解毒,对~麻疹、炭疽、白喉、血热、心热、伤热有治疗作用。近几年,世界各国对漏芦花加大研究力度,发现漏芦花中含有多种微量元素~硒、锌···,并发现有--天然的植物雌激素,对于延长女性青春期、减轻或避免中老年期综合症有奇效,开发了很多~医药、食品、保健品等。WWw.Ys630.COm
3.漏芦花的食用方法
食材:漏芦花、天麻、鲫鱼、姜、葱、料酒同入炖锅内
做法:将漏芦花、天麻、鲫鱼、姜、葱、料酒一同放入炖锅内,加水1800ml,大火煮沸,再用文火炖煮,加入盐、油、鸡精、胡椒即可。
功效:具有清热解毒、通经脉、治头痛等功效。适用于湿痹经脉拘挛、骨节疼痛、痛痛等症状。
4.药用
1、内服:煎汤,1.5~3钱(鲜者1~2两);或入丸、散。
2、外用:煎水洗或研末调敷。
3、禁忌:孕妇慎用,气虚、疮疡平塌不起者忌服。
扩展阅读
芦花鸡的做法是什么
鸡肉其实与牛羊肉一样,都是人们非常喜欢吃的肉质食物。而且鸡肉其实也分为很多种类,比如日常生活中常见的肉鸡,也包括乌鸡、芦花鸡等等。在不同的地区,鸡肉的做法都是不同的,比如在东北,人们不喜欢吃乌鸡,也不喜欢吃芦花鸡,就喜欢吃肉鸡,而且大部分情况下都是小鸡炖蘑菇。那么,芦花鸡的做法是什么呢?
芦花鸡炒山药
食材
主料:芦花鸡700g山药300g
辅料:植物油15茶勺盐12g姜10g花椒粒1茶勺麻椒粒1茶勺草果1个大葱1根青椒25g料酒 2茶勺味精3g大蒜50g红尖椒25g
做法
1.准备所有食材
2.把芦花鸡洗净切小块
3.用开水焯汤捞起沥干水分、大蒜去皮
4.山药洗净切小块
5.用开水焯汤捞起,用凉水过量待用
6.大葱洗净切段,姜切片
7.青红辣椒洗净切小丁和小块
8.热锅凉油,油热8成下姜片、花椒粒、麻椒粒,草果翻炒出香味
9.加鸡块翻炒出水分,加料酒翻炒几分钟出香味
10.加水焖炒一会,直到鸡块8成熟
11.加山药、盐
12.再翻炒几分钟左右
13.加青红尖椒、大蒜翻炒出辣椒、大蒜的香味,
14.加大葱、味精
15.翻炒2分钟左右即可
芦花鸡炖鲜藕
食材
主料:芦花鸡半只鲜藕600g
辅料:葱15g姜5g八角2粒酱油10ml美极鲜10ml五香粉3g盐5g清水700ml花生油30ml
做法
1.鸡肉洗净斩块。
2.鲜藕去皮洗净切滚刀块。
3.热锅下油,先放入八角煸香。
4.再放入鸡块翻炒。
5.炒至出鸡油。
6.加入葱姜,酱油,美极鲜,五香粉,清水炒匀,大火烧开。
7.转小火盖盖炖25分钟。
8.再放入藕块炒匀。
芦花鸡的做法有哪些
芦花鸡大家应该都知道吧,一般我们食用的话都是一些饲料喂养的肉鸡,芦花鸡相比之下比我们平常吃的鸡肉营养价值高,它脂肪少想减肥的美女也不用对它产生芥蒂,可以放心大胆的食用,它适合大病初愈还有产妇产后虚弱适合这样的人群,说了这么多那么芦花鸡的做法是什么呢?下面就给大家来介绍一下。
食材
主料:芦花鸡700g山药300g
辅料:植物油15茶勺盐12g姜10g花椒粒1茶勺麻椒粒1茶勺草果1个大葱1根青椒25g料酒 2茶勺味精3g大蒜50g红尖椒25g
做法
1.准备所有食材
2.把芦花鸡洗净切小块
3.用开水焯汤捞起沥干水分、大蒜去皮
4.山药洗净切小块
5.用开水焯汤捞起,用凉水过量待用
6.大葱洗净切段,姜切片
7.青红辣椒洗净切小丁和小块
8.热锅凉油,油热8成下姜片、花椒粒、麻椒粒,草果翻炒出香味
9.加鸡块翻炒出水分,加料酒翻炒几分钟出香味
10.加水焖炒一会,直到鸡块8成熟
11.加山药、盐
12.再翻炒几分钟左右
13.加青红尖椒、大蒜翻炒出辣椒、大蒜的香味,
14.加大葱、味精
15.翻炒2分钟左右即可
在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
以上介绍了芦花鸡的好处还有做法,做法觉得是不是很简单呢,它的功效没想到还有这么多吧,它的营养价值跟它的价格是成正比的,看到这里是不是已经下定决心以后要多多食用芦花鸡呢,好了就说到这里了,赶紧动手制作起来吧。
漏芦的功效与作用是什么
漏芦是一种草本植物,根茎十分的粗壮而且还不分叉,也被叫做野兰,在生活中是很少见的,不是一种展览用的植物,一般用来入药,它的药性还是不错的,到底漏芦有什么样的功效和作用呢?给大家介绍一下。
漏芦,别名:野兰、鬼油麻,狼头花。是一种多年生草本植物。根状茎粗厚。根直伸茎直立,不分枝,灰白色,被棉毛。基生叶及下部茎叶全形椭圆形,长叶柄。头状花序单生茎顶,花序梗粗壮,裸露或有少数钻形小叶。
漏芦的功效与作用:
清热解毒,消肿排脓,下乳,通筋脉。治痈疽发背,乳房肿痛。乳汁不通,瘰疬恶疮,湿痹筋脉拘牵,骨节疼痛,热毒血痢,痔疮出血。
1《本草拾遗》:"杀虫,洗疮疥用之。"
2《日华子本草》:"治小儿壮热,通小肠,(治)泄精,尿血,风赤眼,乳痈,发背,瘰疬,肠风,排脓,补血,治扑损,续筋骨,敷金疮,止血长肉,通经脉。"
3《山西中药志》:"清热凉血,治热毒血痢,鼻衄,血痔,温疫等症。"
4《本经》:"主皮肤热,恶疮疽痔,湿痹,下乳汁。"
5《别录》:"止遗溺,热气疮痒如麻豆,可作浴汤。"
6陶弘景:"疗诸瘘疥。"
7《药性论t》:"治身上热毒风生恶疮,皮肌瘙痒瘾疹。"
【宜忌】气虚、疮疡平塌不起及孕妇忌服。
①《日华子本草》:"连翘为使。"
②《本草经疏》:"疮疡阴症,平塌不起发者,非所宜投。妊娠禁用。"
③《得配本草》:"气虚者禁用。"
【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱(鲜者1~2两);或入丸、散。外用:煎水洗或研末调敷。
这个漏芦是不能给孕妇食用的,毕竟怀有宝宝,这些漏芦的禁忌大家一定要记住,每个药物都有不适合服用的人群和禁忌,一旦发生冲突是会产生很严重的影响,在生活中大家一定要注意漏芦的使用。
阿胶怎么吃 怎么吃阿胶更好
阿胶是人们比较熟悉的一种滋补品,它的营养价值是极其的高的,而它的吃法也是比较多的,可以做成菜,可以冲服等等,那么阿胶到底要怎么吃才会更好呢?今天小编就为大家详细的介绍一下阿胶的食用方法以及功效与作用。
目录
1、阿胶是什么 2、阿胶的食用方法
3、阿胶的食疗方 4、阿胶膏怎么吃
5、阿胶祛斑美容怎么吃 6、复方阿胶浆怎么吃途
7、东阿阿胶怎么吃 8、阿胶的功效与作用
阿胶是什么
阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食,中国北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。药用阿胶呈整齐的长方形,长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。
阿胶的药材故事
相传在很久以前,山东东阿县到处流传着一种使人出血而死的怪病。当时有位名叫阿皎的姑娘,为了医好父母患的这种怪病,四处奔波,历尽千辛万苦也未寻觅到能治这种病的药草,父母双双离开人世。阿皎心如刀绞,决心走遍天下,寻找良药治此病。
某日在泰山遇见一位白发银须的老道士,老人被她的诚意感动,告诉她要治这种病,必须用吃狮耳山草、喝浪溪河水长大的黑毛驴的驴皮才行。老道士又说,小黑驴神通广大,原是蛟龙驹所变,要想得到驴皮,必须有降龙伏虎的本领。阿皎拜老道为师,精通武术,终于有一天征服了黑驴,得到了珍贵的驴皮。病人服了驴皮熬成的药胶后,都奇迹般地痊愈了。为了纪念阿皎姑娘治病救人的高尚情操,人们就把驴皮熬成的胶称阿胶。
阿胶又称驴皮胶,为马科动物驴的皮经漂泡去皮而熬制成的胶块,因主要产于山东省东阿县,制作时用冬季的上好黑驴皮为原料,取东阿县岳家庄西阿井之水制成得名阿胶。唐代时阿胶已成为宫中常用之贡品,唐太宗还特命尉迟恭护卫此井,李时珍曾到山东阿城,写道阿井大如轮,深六七丈,其井乃洁水所注。
阿井水中的钙、钾、镁、钠等矿物质十分丰富,每担阿井水比普通河水、井水重3斤左右。东阿县的阿胶,李时珍赞其亮黑如莹漆,对光照半透明显,血红色,质硬而脆,断面光亮,均匀细腻,无杂点、气泡、油球遇热不变软,但放入温水中可缓缓溶化,口尝无不良腥臭气,甘甜纯正。
阿胶性味甘平,人肺、肝、肾3经,具有补血止血,滋阴润肺之功效。适应于血虚证、出血症、阴虚内热以及肺虚久咳的病征。阿胶被历代医家厂泛应用。
功能主治
补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶的食用方法
1、烊化法
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。
3、食疗法
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。
4、阿胶羹
原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克。
做法:取阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。
5、阿胶膏
原料:阿胶一块,冰糖20克。
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。
6、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
7、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶的食疗方
阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
阿胶粥
先将大米熬成粥,将准备好的阿胶弄碎,加入粥中搅拌均匀,同时加入冰糖在滚开一下就可以了。
阿胶粥具有很强的补血养肝的功效,最适合身体虚弱的女性日常调补了。
阿胶枸杞子鸡汤
此汤具有补肾填精之功效,特别是适合产后的女性恢复身体食用,可起到滋阴补肾之功效。
阿胶煮红枣
用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水,阿胶,煮成汤喝。
阿胶煮红枣可补血健脾,特别是对于心悸失眠,心脾两虚的女性尤为适用。
阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了,其具有缓解阴血不足,胎动不安的作用。
阿胶紫糯米粥
原料:紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量。
做法
阿胶打碎入锅中,加水浸泡1天,与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时,加冰糖去墨鱼骨即可。
功用
养血止血,益气收敛。
适应症
中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。
鸡子阿胶酒
[配方]鸡子黄4枚,阿胶40克,青盐适量,米酒500毫升。
[制法]
将鸡蛋打破,按用量去清取黄,备用。将米酒倒入坛中,置文火上煮沸,下入阿胶,化尽后再下入鸡蛋黄(先搅化),青盐拌匀。再煮数沸即离火,待冷后,取人净器中,静置备用。
[功用]补血止血。
[主治]
体虚乏力、血虚萎黄、虚劳咳嗽、吐血、便血、崩漏、子宫出血等症。
[用法]口服。每次适量温饮.每日早晚各服1次。
黄连阿胶汤
处方一
黄连12克,黄芩6克,芍药6克,鸡子黄2枚,阿胶9克。
功能主治
养阴泻火,益肾宁心。治少阴病,得之二三日以上,心中烦,不得卧。
用法用量:上五味,以水1.2升,先煎三物,取600毫升,去滓,入阿胶烊尽,稍冷,入鸡子黄,搅匀,每次温服200毫升,日三服。
处方二
黄连1钱(炒),阿胶(炒)1钱,木香7分,干姜(炒)5分,人参1钱,白术1钱,茯苓1钱,炙草5分,乌梅3个。
功能主治
清热和胎。主妊娠痢久不止。
用法用量:加生姜、大枣,水煎,食前服。
处方三
川连1钱,中生地5钱,炙甘草8分,炒地榆3钱,阿胶珠3钱,炒黄芩2钱,当归6钱,生白芍5钱。
主治:春温内陷,赤痢伤阴。
阿胶炖肉
【做法】阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
【功能】适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。
阿胶排骨
【做法】阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
【功能】滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
阿胶鱼
【做法】生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
【功能】健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
阿胶膏怎么吃
1.芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
2.人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
3.蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。
核桃阿胶膏
制作材料
主料:阿胶250克,核桃150克。
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克。
调料:冰糖250克。
制作方法
1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;
2.阿胶于黄酒中浸10天;
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
功效:补肾养血,润肤美容。
螃蟹脚怎么吃_螃蟹爪怎么吃
螃蟹是我们餐桌上十分常见的美食,螃蟹是属于海产物,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,经常食用还可以补充身体所需要的营养物质,对身体非常好,而螃蟹脚也是可以食用的,做法也有很多,可以爆炒蟹脚,不仅口感鲜香麻辣,而且十分开胃,做法也是非常的简单。
炒蟹脚
材料
蟹脚500公克,青葱1支,辣椒1条,蒜末10公克,姜末10公克,九层塔20公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,沙茶酱1/2大匙,乌醋1小匙,米酒1大匙,水3大匙,油2大匙
做法
1、蟹脚洗净、沥干备用。
2、青葱切段;辣椒切片;九层塔挑嫩叶,备用。
3、热一锅,放入油、蒜末、姜末、作法2的辣椒片及作法2的葱段爆香,再放入作法1的蟹脚及其余的调味料炒数下,盖上锅焖煮约1分钟。
4、打开锅盖放入九层塔,快炒入味即可。
螃蟹爪怎么吃
剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。
将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖。
先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃。
吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃。
用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。
把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。
将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。
注意事项
螃蟹适合人群:
一般人群均可食用
1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、
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