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意大利面能减肥吗

红酒能养生吗。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“意大利面能减肥吗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

意大利面是比较常见的一种西餐,从意大利面本身来说,如果不加入一些酱料,适当的吃一些是不会发胖的,因为它本身的热量相对来说是比较低的,所以说,平时适当的吃一点也是有好处的,尤其是意大利面的营养功效非常的很不错,它是一种低糖类的食物,只要做的不油腻,就能发挥一定的减肥作用。

意大利面能减肥吗

一般来说,吃意大利面不加任何酱料,就不会发胖,还具有减肥瘦身的功效。根据科学研究表明,意大利面每25g的热量含量为80大卡,属于低热量食品。

其中意大利面的制作原料是硬小麦,硬小麦中包含大量的碳水化合物,在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感,有效地控制自身对食品的食用量。所以说减肥人群特别适合食用意大利面。但是不加任何酱料的意大利面只有小麦的香味,尝起来索然无味,相当清寡、不好吃。想要意大利面好吃必须搭配酱料才行,如奶油意大利面、黑椒意大利面等。减肥的人群想要食用意大利面最好选择番茄意大利面这类的,忌食奶油意大利面。

但在煮面条之前,需要谨记一些重要的事情,吃意面及体重减轻的人群或许遵循了一种低血糖指数(GI)的饮食方式,这也就意味着,体重减轻或许并不是单独吃意面导致的结果,而是一种低血糖指数饮食所产生的效应。

什么是血糖指数?

血糖指数(GI),是按照0-100对机体摄入含有碳水化合物的食物后机体血糖升高的速度和水平的定义,血糖指数越高,机体血液中葡萄糖浓度就升高地越快,且浓度越高。低血糖指数的食物指的是GI低于55的食物,中介的GI食物指的是GI在55-70之间的食物,当食物的GI高于70时就被认为是较高的GI了。

与多粒面包、燕麦片、苹果、甘薯等食物一样,意面的GI也较低,而较高的GI食物包括一些白面包、玉米片、茉莉花米、土豆、西瓜和米饼等。经常摄入低水平GI的食物会使得机体的饮食模式逐渐趋向于较低的GI值,这对于调节机体血糖和食欲,尤其是对于2型糖尿病患者或过重及肥胖人群都非常重要。

扩展阅读

莜面能减肥吗?


莜麦是禾本科燕麦属,也叫裸燕麦。莜麦可以耐干旱,生命力比较顽强,莜麦的种植在中国的历史比较悠久,一般在山区或者高原,还有北部高寒冷凉地带。莜麦营养价值比较高,吃起来比较耐饿时间长,很多人认为莜面可以来减肥,莜面能减肥吗?接下来我们来看看吧。

一.莜面能减肥吗?

莜面能减肥, “三十里的莜面,四十里的糕,二十里白面饿断腰”,这句流传在西北等地的谚语说人们吃了莜面(莜麦制成)后,可以走三十里的山路,可见莜麦耐饥持久。

二.莜麦

莜麦,属于禾本科燕麦属,因其籽粒不带麸皮,所以又称为裸燕麦。莜麦耐得了干旱、抗得住盐碱。莜麦在中国种植历史悠久,遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。

三.莜麦营养价值

莜麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累。对高血脂,对动脉粥样硬化性冠心病、高血压均有疗效。此外,矿物质也比较丰富。莜麦含糖分少,蛋白多,是糖尿病患者的极好食品。莜面属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。可催乳、降低胆固醇、对中老年人常见的心脑血管疾病也有一定的预防作用。

四.莜麦的制作

按说面食的制作应当简单,但制作莜面其实不然,从生的莜麦变为熟的莜面,需要经历“三次生三次熟”的过程,也就是所谓的“三生三熟”。当莜麦成熟、收割后,要进行脱壳,随后,籽粒需放入锅中炒熟,然后才能打磨成面粉,此为“一生一熟”;和面时,则要加入开水,在和面的同时,莜面粉又“熟”一次,此为“二生二熟”;最后,再将揉好的莜面制作成各式各样的食品,经过最后的烹饪,最终才能达到“三生三熟”的境界。

孕妇能吃意大利面吗


意大利面是西餐中的一道主食,在西餐中是普遍存在的。但是由于意大利面也是属于面条的一种,所以很多中国人还是比较喜欢吃的。但是,孕妇能吃意大利面吗?这是一个让人深思的问题。虽然意大利面的口味和营养都很好,而且一般的人吃了之后不会对自己的身体产生坏的影响,但是对于孕妇来说,就不得而知了。

对于孕妇的饮食方面的注意点,很多专家和学者都是做过详细的分析了解的,但是对于意大利面,并没有多少人真正了解过。因为在大多数人的眼中,意大利面是属于面食的,而且经常吃面食还可以养胃的。那么,下面就来说说孕妇是否额可以吃意大利面这个问题。

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。因而成为许多孕妇理想的孕期食品。

所以孕妇是可以吃意大利面的。当你怀孕时,你的饮食对两个生命有着重要的意义,其中之一就是应该避开那些可能对你和你的胎儿的健康有威胁的食物。你一眼望去,你最喜欢的食物和饮料可能看起来很安全,但是仔细看过就会发现潜在的危险。准妈妈,你的生活中有多少食物被“添加”了,有多少“加”得隐蔽而让你忽视了它不健康的一面?让我们一起细心甄别。

所以说,对于孕妇来说是可以吃意大利面的。因为意大利面不仅营养价值高,而且长期食用意大利面还不会发胖,所以对于孕妇来说这点是很好的。孕妇的饮食是很挑剔的,因为这不仅关系到自己的身体健康,更重要的是这会影响到自己宝宝的生命安全,所以请我们的准妈妈们在饮食上一定要注意。

吃荞麦面能减肥吗?


荞麦面主要是荞麦粉制成的,这也是面食的一种,荞麦面和普通的面食不一样,荞麦面相对来说更营养,热量更低。从而经常荞麦面不仅不会发胖,还能减肥,非常适合在减肥期间食用。

1.荞麦面是理想的减肥食品,与其他谷物相比,荞麦的营养价值绝不逊色。其蛋白质中的氨基酸结构合理,质量也很好。蛋白质是由l2种氨基酸结合而成,其中的8种氨基酸人体自身无法合成,必须通过食物来补充。这8种氨基酸中,缺少任何一种,都会影响到人体必需的蛋白质的构成,所以均衡营养结构是非常重要的。

2.荞麦面是一种灰黑的荞麦粉做成的面条,其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病,具有很好的营养保健和减肥作用。

3.荞麦面的热量低虽然会依据味道和配料而有所改变,相对于约有500kacl卡路里的拉面,260 g的荞麦面只含有仅仅的296kcal而已。 1餐分只有这样的热量,对减肥中的女生真的有很大的帮助呢。因为荞麦面的血糖值上升率很低,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。这个数值被称做为GI值,相对于荞麦面的59,吐司面包的数值为91、白饭为是84、乌龙面则有80的样子。

吃方便面能减肥吗


很多人在生活当中会经常吃到方便面,有的时候因为工作忙碌等问题,可以说是把方便面当成了一日三餐必备的食物,但其实方便面没有任何的营养价值,而且热量也很高,所以说想要吃方便面减肥的人还是需要谨慎对待,因为它不仅不能减肥还会影响你的身体健康。

如果说在忙碌的时候没有时间为自己准备食物,偶尔用方便面充饥其实是可以谅解的,但是如果经常把方便面作为自己饮食的必备,那么你就需要谨慎了,因为这样会给你的身体带来很大的伤害。

吃方便面不能减肥!~

现在,苗条匀称的身材越来越受到MM们的重视,很多人都想尽各种方法来减肥,于是就有了吃方便面能减肥的说法,其实这是一个很大的误区。

第一,方便面属于油炸食品,容易致癌

第二,方便面里含防腐成分,吃多了会对身体不好,而且常吃会导致胃酸过多

第三,方便面一点营养都没有,不如多费点工夫吃点有营养的,长期吃方便面,由于没有营养的摄入,很容易导致皮肤暗淡,而且人看起来也很没有精神,面色蜡黄

第四,油炸方便面是垃圾食品,吃多了不但不能减肥,还容易发胖,容易导致肥胖疾病

如果你想不运动减肥,最好多吃蔬菜和水果,少食米面,晚饭最好少吃,以步行代替其它交通工具,平常多散步,持之以恒。

其实方便面不仅没有营养,而且热量非常的高,如果经常吃的话不仅不能达到减肥效果还会导致发胖,所以说想要减肥还是放弃吃方便面这个方法吧?在平时生活中多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

虾仁意大利面


虾仁意大利面是属于面食类的食物,食用面食类的食物对我们的消化功能是非常有帮助的。我们知道食用面食还非常有可能长胖,但是意大利面和其他面食不一样食用它是不会长胖的。所以意大利面成为了更多人的选择。那么为了满足不同人的需要,才创新出来各种口味的意大利面。

只有创新不同口味的意大利面才能够使得更多的消费者食用到它的营养。虾仁意大利面就是其中的一种,想要更好的吸收到意大利面的营养,唯一的途径就是去学习它的多种做法,这样才能更方便的食用到它。那么虾仁意大利面怎么做呢?

材料:意面调味酱2小勺,意大利面250克,盐,虾仁,青红椒,黑胡椒,橄榄油

做法

1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用。2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。4.锅内油烧热放入虾仁炒香。5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱。6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。

小诀窍

精髓之处:焯虾仁时里面放两片姜片,这样可以去腥味;煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错。

食疗作用

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

食物相克

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

上面讲述了虾仁意大利面的做法,它的主要材料就是虾仁和意大利面,只有掌握住它的做法才能更方便的吸收到它里面的营养含量。食用虾仁可以帮助我们起到补肾的功效。虾仁的蛋白质,钙的含量相对于其他食物来说还是很高的。而且重点是食用意大利面还不会发胖。

西红柿意大利面


意大利面一听我们就知道了,意大利面是西方人传过来的,我们这里的面与意大利面的口感还是有比较大的不同的,但是意大利面是面食,吃了不会发胖,看来西方人发胖的原因不是因为食用过多的意大利面造成的啊。那么意大利面要怎么做才好吃呢,当然是和西红柿一起炒拉,当然也是可以加点牛排的哦。

西红柿不仅是蔬菜同时也是水果,所以多吃西红柿对于皮肤的改善有一定的促进作用的哦,而且多吃西红柿也是可以促进人体的代谢的哦,可以帮助我们通便的哦,因此多吃西红柿的好处还是蛮多的哦。

材料

小洋葱,大蒜,西红柿,黑胡椒,海盐,橄榄油

做法步骤

1. 开水中加少许盐,煮面15分钟。待熟。

2. 煮好的面过凉水,装盘备用。

3. 将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。

4. 将黄油如果待化(也可直接用色拉油),放入蒜末炒香,再放入洋葱炒香,再放入肉馅炒白,再放入西红柿(或西红柿酱),快出锅时放入少量柿子椒丁, 糖 盐翻炒出锅。

5. 将炒好的酱淋在面上,再撒上点芝士和皮萨草(没有也可不撒)大功告成!

注意:

煮意面时 水要多 水中加海盐 不要把意面煮太久 肿起来不好吃

大功告成拉,简单而又好吃的西红柿意大利面就这样做好了,配料的搭配其实是可以根据个人的喜好来定的哦,不过我个人认为这样的搭配还是很好吃的,我也会学一学西方人,配点红酒再加上一块牛排,这样是不是更好吃呢

自制意大利面


意大利面是很常见的佳肴,这样的佳肴味道独特,而且吃的时候很容易消化,主要也是因为这样的面食,在添加的食材上,对身体消化有着很好的帮助,同时多吃这样食物对身体健康也不会有损害的,那自制意大利面该如何进行呢,对这类佳肴在制作上,都是有着一些不错方法。

很多人对自制意大利面做法并不是很清楚,这类佳肴在制作上,也是有着一些独特的方式方法,因此在制作它之前,需要对它的制作方法进行很好了解。

自制意大利面:

材料:大利面(可以面条、通心面、蝴蝶面不限),番茄酱,番茄2颗,黄油,罗勒叶少许,黑胡椒,大蒜1/4颗,洋葱半颗,生菜叶3片,土豆泥(可自制可外买)少许,盐,味精。

做法:

1、番茄、洋葱、罗勒、生菜洗净;番茄切小块,洋葱切丁,罗勒叶切细碎,大蒜切碎待用。

2、开油锅小火融化黄油,在全部融化后下大蒜末翻炒三四下后,下洋葱末。

3、全部炒香后下番茄翻炒,炒到番茄出汤汁。如果是2个番茄,可以做三个人份的意大利面酱。

4、放番茄酱继续翻炒搅拌。注意火不要大,不然会沾锅底,此时下罗勒碎。

5、翻炒后可以做调味,因为番茄酱本身很甜,所以不要放糖,可以加盐和味精,根据自己口味调整下。

6、起一个大锅,倒水烧开,下盐和油后,放意大利面。

7、拿一个大盘,以土豆泥和生菜叶做搭配装盘。

8、取出烧熟的意大利面,倒上酱汁,撒上黑胡椒即可食用。

以上就是对自制意大利面做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,按照以上方法制作最佳选择,不过制作前食材准备是很关键的,很多人在食材准备上,都是比较随意,这样制作出来的食物,口感会改变,吃的时候也不会很喜欢。

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