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1岁宝宝南瓜饼的做法步骤是什么?

真正的养生是什么。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《1岁宝宝南瓜饼的做法步骤是什么?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

南瓜饼是一道历史悠久的小吃,直到今天也很受欢迎,南瓜饼具有很多食疗作用,比如吃南瓜饼可以补充维生素和果胶,这两种营养具有解毒的作用,能够消灭其他的一些有害物质,比如可以缓解汞对人体的伤害,正常情况下,男女老少都是可以吃南瓜饼的,但如果是一岁左右的宝宝吃的话,一定要按照下列方法来做。

1岁宝宝南瓜饼的做法:

农村人没有吃南瓜的习惯,但城里人貌似对这食物越发越感兴趣。什么南粥、南瓜煲、南瓜饼、南瓜汤都成了餐桌上的美味佳肴。就连宝宝食谱,也不落下南瓜这好东西。

,宝宝食用南瓜不仅能增强自身免疫力,还能促进生长发育(原来南瓜这么受欢迎是有道理的)。既然是好东西,咱们就不能千万别错过。所以,今天,小编就为麻麻介绍一个适合1-3岁宝宝食用的南瓜饼的做法(配图),巧手麻麻快快跟上来吧!

1-3岁宝宝食谱——南瓜饼的做法

准备食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个

2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

4、南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。

5、用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

6、把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7、用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

8、用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。

9、把坯子放在手中压扁。

10、放入适量的红豆沙。

11、把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。

12、把南瓜饼两面沾上面包糠。

13、锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。

14、出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

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嫩南瓜饼的家常做法步骤是什么?


在浙江、台湾等地区,人们喜欢把南瓜称为金瓜,这是人们公认的健康食品,比如南瓜里面含有丰富的类胡萝卜素,类胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a,所以对维持人的视觉功能有帮助,另外还能够促进骨骼的发育,能够促进上皮组织的分化等等,今天为大家介绍的是嫩南瓜饼,详细制作方法和步骤如下。

嫩南瓜饼的家常做法:

材料

用量

南瓜一个

面粉

鸡蛋三个

黑木耳四五朵

做法

1.南瓜一个鸡蛋三个,黑木耳四五朵泡开

2.瓜还是切薄片后切丝,撒盐

3.黑木耳不用切太碎,撕成小块块

4.南瓜腌渍出水后,挤出水分,挤出的水请别浪费可做别的菜用

5.黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀,不让南瓜继续出水

6.鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟

7.将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀,试味,做馅要略咸点

8.小火一面烙黄,高高鼓起后翻面,另一面再黄再翻面半分钟就熟了。

嫩南瓜煎饼

材料

主料:嫩南瓜(中)1个,盐,胡椒适量,鸡蛋2个,面粉适量,油适量,醋酱油

做法

(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒。

(2)搅好鸡蛋。

(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋,用油煎出来。

(4)搭配醋酱油。

嫩南瓜粥

材料

嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺

做法

(1)把米泡在淘米水里。

(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

炝炒嫩南瓜

材料

主料:嫩南瓜一根

调料:葱、姜、蒜、干辣椒段、干花椒粒、鸡粉、盐适量、

做法

1.嫩南瓜洗净,去瓤。切片。

2.热锅凉油,油热了一后,下葱、姜、蒜、干辣椒干花椒爆香。

3.下入南瓜翻炒。炒软了盐、鸡粉调味。就可以出锅装盘啦。

南瓜饼做法是什么


南瓜饼在我们国家具有一定的历史,毕竟南瓜属于一种大众食物,用南瓜制作的食物成本都是比较低的。当然,不同地区的南瓜饼有着不同的做法,这还是要看人们的口味如何。在南瓜饼当中,有很多对人体有益的成分,比如活性蛋白以及微量元素等等。那么,南瓜饼的做法是什么呢?

做法一

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

做法二

【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

【步骤】:

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。

宝宝辅食南瓜饼的做法是什么?


南瓜脂肪含量很低,是很好的低脂食品。而且南瓜有清热解毒,提高免疫力,促进生长发育等功效。很多小朋友对南瓜饼大大地喜爱,想要吃到美味放心的南瓜饼不如自己亲自动手学,用油健康放心又卫生。下面小编就来教妈妈们给宝宝做香甜可口的辅食南瓜饼,赶紧来学吧。

步骤

1、南瓜去皮洗净,切成小块放入碗中,进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也一样的),取出蒸熟的南瓜,乘热时压成泥,加入黄油和白糖拌溶化。

2、加入过筛的糯米粉和澄粉,揉成光滑的面团放置一旁待用。南瓜出水非常多,揉面团时不用再加水了,要根据水分多少加入相应的糯米粉,面团不宜太干,尽量湿软一点,否则包豆沙馅的时候会开裂。

3、红豆沙搓成小球状待用;等面团晾凉后,取一小团南瓜糯米粉,搓成球状后再捏成圆型小窝,放入豆沙馅后像包汤圆一样收紧口再搓成圆球状;再将圆球状的饼压扁,二面沾上白芝麻,再用手将白芝麻压紧,这样煎的时候芝麻就不易脱落了。

4、所有面团全都做成饼坯后待用,此时开始预热电饼铛。

5、预热好的电饼铛下盘刷少少玉米油,将南瓜饼坯一一排入盘中后再翻一面,让二面均匀的抹上油,盖上上盖,启动功能键中的葱油饼键。

6、三分钟后南瓜饼煎好了。

以上就是南瓜饼的做法,南瓜饼的颜色黄澄澄,小朋友一定会有食欲,而且少油少粮简直是健康又营养。给宝宝的南瓜食用量每天不要超过一顿主食的量即可,大家有空就在家给自己的小宝贝做一道美味的南瓜饼吧。

南瓜饼的做法是什么?


南瓜饼是一道以南瓜为主的一种饼,南瓜饼的味道香糯可口,而且有独特的南瓜香味,营养价值丰富,口感也非常好,经常食用可以补充身体所需要的膳食纤维,同时也可以补充一些营养元素,而南瓜饼的做法繁多,每一种做法都有不同的风味,首先需要准备好南瓜以及白糖,裹上面粉后放进电饼铛煎熟即可。

南瓜饼的做法是什么?

南瓜饼

材料

南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量

做法

1、先将南瓜打皮去穰

2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟

3、将熟了的南瓜叉碎,凉透

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼

6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可

小诀窍

糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好

用料

南瓜 200克

糯米粉 300克

面粉 180克

蜜豆 适量

肉松 适量

白糖 20克

橄榄油 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、把南瓜去皮切块状。

3、将切好的南瓜放进容器中,上锅隔水蒸25分钟。

4、在蒸好的南瓜中加入适量的白糖(糖量可以根据自己口味添加)。

5、趁热用勺子背捣成泥,趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。

6、在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。

7、再加入面粉。

8、揉成粘稠度适中的面团。

9、分割成大小均匀的面剂。

10、将面剂用手掌压扁。

11、填上蜜豆馅。

12、填上肉松馅。

13、用包包子的方法收口,捏紧。

14、收口朝下,团圆。

15、收口朝下压扁。

16、一面沾芝麻。

17、平底锅中刷一层薄油,小火预热一下。

18、将南瓜饼收口朝下放入锅中,加盖小火煎一下。

19、煎至一面挺实后翻面,煎另一面。根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。

20、成品出锅。

材料:

南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油

做法:

1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。

2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。

3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4、把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

5、油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。

首先我们先把食材准备好。老南瓜,面包糠,白糖,糯米粉,黏米粉。

下面我们就开始准备做:先把老南瓜去皮,然后洗干净,沥干水分,切成块儿,放到蒸锅中蒸30分钟蒸到南瓜熟透为止,然后再关火焖十分钟,就可以了。

打针好的南瓜捣碎,然后加入,粘米粉,糯米粉和白糖。一直搅拌,直到揉成面团,期间一直加粘米粉和糯米粉,直到揉成面团为止。

做好的南瓜面团切成小团,放在事先准备好的模具中,压紧即可。

最后再在做好的南瓜饼上裹上面包糠,如果没有面包糠也是可以不裹的。

在锅里放入适量的食用油,油温六成热的时候,放入南瓜饼,炸三分钟,就可以出锅了,这样南瓜饼就做好了。

南瓜饼的做法是什么


在生活中,有不少人都会很喜爱吃一些糕点的,很多人都喜欢吃南瓜饼这种糕点。很多人在吃到美味的南瓜饼以后,他们都是赞不绝口的。我们要都知道南瓜饼这一食物有好的营养价值的,要是能在家制作的话,我们就要了解一下南瓜饼的做法。希望大家能从这些知识中获得帮助了。

一、材料:

原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克、白砂糖 150克 、色拉油 120克 各适量

二、操作:

1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;

2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;

3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

贴士:

1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;

2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;

3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。

认真的了解了南瓜饼的做法以后,亲身实践这道糕点就最重要的。要是能在家中很好的制作一道糕点的话,我们就能随时随地吃到美味了。在生活中,很多人都是美食家的,他们了解的菜肴都是很多的。我们要是想制作更多的糕点的话,这些糕点的制作方法是我们需要认识的。

做南瓜饼的步骤


南瓜饼是以南瓜为主要材料的一种小食,具有甜糯的口感,可以镇咳化痰,适合肺燥的人群。很多女生都喜欢南瓜饼,想自己在家制作适合自己口味的南瓜饼,下面给大家介绍几种南瓜饼的做法,大家可以根据做南瓜饼的步骤进行制作,给家人食用,保证他们在食用后都会喜欢。

一、做法一

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

二、做法二

【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

【步骤】:

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。

三、做法三

【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

【步骤】:

①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

四、做法四

原料:南瓜,白糖,糯米粉。

做法:

1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。

4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。

5、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

五、做法五

【原料】:南瓜,白糖,糯米粉。

【步骤】:

1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里,高火30分钟蒸熟。

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

3、准备适量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以1:1的比例,一点一点加入糯米粉。(切记不能一下子加太多)

4、和成南瓜面团,不沾手即可,(如果沾手下面煎就会失败)把面团分成若干小块,揉圆。

5、把面团压扁,锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

6、完成后把油滴干。(如不滴的话那就要放少油,就不好吃)

饼干南瓜饼的做法是什么?


南瓜是一种非常好的食物,无论是在我们国家,还是在国外都有很多人喜欢食用南瓜。南瓜不仅仅是长得十分可爱,讨人喜欢,吃起来还特别的有营养。如果是中老年人的话,建议您经常吃南瓜,因为南瓜可以缓解高血压等疾病。而且南瓜还可以通便。下面就和小编一起来看看关于饼干南瓜饼的做法吧。

方法1

做法:

1、将南瓜削去外皮,掏净瓜瓤,切成小块,放入锅中用水煮开煮熟。用蒸的方法 弄熟也可,不过觉得没水煮的方便。

2、煮熟的南瓜捞出,放到容器内用勺子碾碎,加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。不宜过软。

3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状,然后再在两面各加上一个饼干,在一个小碗里倒入适量黑芝麻,将 南瓜饼的周围沾上芝麻。

4、锅里到油8成热的时候放入南瓜饼炸,盛盘。

方法2

做法:

1. 南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥。

2. 黄油切成小块,室温软化,放入厨师机盆里。加入糖粉打发至淡黄色,体积变大。

3. 将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。

4. 将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。揉成表面光滑的面团。 将面团分成16份,揉搓成小圆球。

5. 取1份面团用掌心搓圆。用刀背在圆球上按压上一条沟。依次,在上面均分按压四条,做成小南瓜形状,共15个。

6. 烤箱150预热,将烤盘放入烤箱里。烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准,我烤了17分钟)烤好的南瓜饼干,可爱吧。

上面就是小编为您提供的饼干南瓜的做法。饼干南瓜饼,不像其他的垃圾食品那样的对人体有害处。饼干南瓜饼不仅仅有垃圾食品的口感,还有垃圾食品没有的营养。如果您可以多吃饼干南瓜饼的话,饼干南瓜饼就可以让您的身体越来越健康。

简单南瓜饼的做法是什么?


很多人对于南瓜饼是非常热爱的。因为南瓜饼不仅口感好,咬下去是糯糯的,制作起来也非常方便,很多人在家里会经常制作南瓜饼来吃。但是也有很多人并不知道该如何制作南瓜饼。所以我们今天要了解的,就是该如何制作南瓜饼。我们所推荐的方法是非常简单的,大家一起来学习一下吧。

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。

南瓜洗净切成小块,放微波炉里蒸熟:用勺子压成泥,也可以用料理机打成泥:加面粉和酵母搅成较干的面糊,饧发半小时:用勺子舀起一勺面糊放锅里,用铲子压扁,两面烙熟即可。

南瓜选用金瓜,颜色金黄,烙出来的饼好看。蒸南瓜的时候切的块越小,熟得越快,节省能源。南瓜泥可以不用压得那么细腻,有点颗粒更有口感,但是如果用来做西点,还是打顺滑一些比较好。喜欢吃甜的,可以加点糖进去。

类胡罗卜素:南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。矿质元素:南瓜饼中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能。

看到这里,相信大家对于如何制作简单南瓜饼已经有所了解了。南瓜饼对于很多人来说是她们的最爱,南瓜饼制作起来方便,吃起来也非常好。其中南瓜所富含的营养物质也非常丰富,大家也可以根据自己的口味增加不同的调味剂。

白面南瓜饼的做法是什么


白面南瓜饼不仅仅飘散着南瓜的香味,而且往往是一种外酥里嫩的食物的了。吃起来的时候,那么你会往往感觉到甜糯可口的了。因为作为市热食,所以是很适合大部分人去吃。而且如果是凉食 白面南瓜饼的时候,那么你会发现是同样美味的了。一个个玲珑的 白面南瓜饼给摆放出来,倍添聚会气氛。白面南瓜饼的做法是什么?

白面不可以做南瓜饼,只能当做辅料。

南瓜饼的做法

主料:南瓜 糯米粉

辅料:面粉 鸡蛋 葱 姜 辣酱 料酒 豆油 食盐 大杏仁 细砂糖 泡打

做法

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块

2.放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透;

3.蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥

4.加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟

5.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼

6.锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可

热量标注:此菜热量为3288千卡。材料:黄瓤南瓜500g,豆沙馅100g,面粉700g,干淀粉4汤匙(60g),油2碗(500ml,实耗30ml)做法:1、黄瓤南瓜去皮去籽,切成薄片,放入加盖的微波炉容器中,用微波炉高火加热7分钟,取出后晾凉碾成南瓜泥。2、在南瓜泥中放入面粉和干淀粉混合均匀,和成面团(不用另外加水)。3、双手沾上些许凉水,取鸡蛋大小的一团南瓜面糊,在掌中按平。像包汤圆一样把豆沙馅包在中间成团,再用手稍稍压实,做成厚厚的小圆饼状。4、中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时将生南瓜饼逐个放入。观察到南瓜饼炸到一面定型时,用锅铲小心地掀起翻身,再用锅铲的底部轻轻按压,保证南瓜饼的平整,待另一面同样煎熟定型后,捞出沥干油分即可。小诀窍:还可以食用前,在每只小南瓜饼上放整粒的红豆酱、切开的小番茄和小叶生菜,用以调味道和点缀。

但是要知道的,吃南瓜的时候也是有紧急的了。要知道的,南瓜本身的话,其实不宜和羊肉一起吃。而且也不要和虾同食的了。同时一旦南瓜和螃蟹一起吃的时候,那么其实比较容易中毒的了。而且为了减少中毒,吃南瓜以后不要随随便便吃鳝鱼

普通南瓜饼的做法是什么?


南瓜原产于南美洲,后来才慢慢的传入到中国,在南北部地区都有广泛的种植,而且南瓜可以做成很多种类的食物,也有非常高的营养价值,而且对农民来说还有很好的食疗作用,有治疗便秘和助消化的作用,那么南瓜饼也是其中的一种食物,下面就是小编找到的

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锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

做法二:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判

断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

以上内容就是南瓜饼的做法,其实不一样的做法做出来的南瓜饼就有不一样的口味,所以可以尝试着做各式各样的,而且南瓜的性质是属于比较温和的,就算经常吃也不会有太大的问题,它也没有很高的蛋白质或者脂肪,又很容易消化,因此也适合老人。

南瓜饼的家常做法是什么


南瓜饼是一种常见的甜点小吃,里面还有红豆馅亦或是其他馅料,特别是一些喜欢吃甜食的朋友的最爱。不仅吃起来香甜可口,通过炸制,趁热吃还有酥脆的口感,而且南瓜也具有丰富的营养价值。不要担心吃完不消化,南瓜具有良好的促进肠胃吸收和消化的功能。那么,南瓜饼的做法是什么呢? 首先,购买新鲜的嫩南瓜,口感较好,而且也比较甜。把南瓜去皮,去瓤,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在一干净容器中,再放到锅中进行蒸。南瓜在蒸的过程中会出水,蒸熟后应把水倒掉,用工具或者是搅拌机把南瓜搅拌成糊状,若是喜欢吃甜的,还可以适当加些白糖。
然后,在一容器中加入适量的糯米粉,和面粉,加入适量的水,混合搅拌后,把泥状的南瓜与它们混合在一起,分成适当大小的面团状,可以根据自身喜好选择馅料,甜咸均可。把小面团擀成面饼状,把馅料放进去,封住,包好,再轻微用擀面杖擀好,不要让馅料出来。
最后,在锅中加入适量的油,等油热到7分左右,把南瓜饼放进去,进行炸制,中火即可,以免炸糊,不停翻动,两年呈金黄状即可捞出,沥干油,就可以装盘,进行享用了。
酥脆香甜的南瓜饼就制作完成了,处于减肥阶段的朋友们,一定要少吃,毕竟是油炸食品,又含有大量的糖,容易发胖。制作方法简单,可以再家尝试制作,还可以方便食用,趁热吃更美味!

南瓜饼的做法是什么呢


南瓜属于葫芦科植物,它的营养价值很高,不但 能够提高免疫力,还能够促进人体骨骼的发育,还能够降低人体胆固醇,补充多种矿物质元素以及氨基酸。而且南瓜中所含有的果胶具有解毒作用,还能够保护胃黏膜促进消化,另外南瓜还有抗癌的功效。这么好的食材当然要做成美味的食物,南瓜饼就是其中一种。


南瓜饼的做法

准备材料:

主料:南瓜(500g)、糯米粉(200g)

辅料:红豆沙(200g)、食用油(适量)

具体做法:

1、 将南瓜清洗干净后切成薄片然后放入锅中蒸熟,之后捣烂成泥。

2、 将南瓜泥晾凉然后与糯米粉搅拌均匀揉成面团。这里南瓜泥与糯米粉的比例最好按照1:1混合。

3、 将面团揉好之后捏成长条,然后切成一个一个的小剂子。像包饺子一样把每个剂子擀成皮(不要太薄),然后包入豆沙馅,然后按压成饼,可以在南瓜饼上做一些造型。

4、 平底锅中热油,调火量至中小火,将南瓜饼放入锅中煎,待南瓜饼煎到两面呈现出金黄的颜色即可。

这道南瓜饼也算是汉式菜肴的一种,主要以南瓜为主,加入糯米可以让口感软糯香甜,并且闻起来也是香味四溢。经常食用南瓜饼不但可以润肺化痰,如果你是感冒患者又多为咳嗽痰多,可以多吃一些南瓜饼帮助镇咳化痰。另外做南瓜饼可以根据个人口味加入奶油或者是炼乳。


做南瓜饼的做法是什么


南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E和钙、钾、锌、铬、硒、等矿物质及果胶、纤维素等。在三大产热营养素中,南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能,南瓜的做法非常多,今天我们看一下南瓜饼的做法。

材料:南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻

做法:

1-2.将南瓜洗净,去皮去瓤切成小块,平铺盘中覆上保鲜膜(膜上扎两孔)放入微博炉中,中火高“叮”熟(大约5、6分钟);

3-4.取出南瓜放入大盆中捣碎,趁热将幼砂糖、黄油倒入拌匀,摊凉备用;糯米粉过筛加入盆中;分次添加糯米粉,搅拌搓揉至面团不粘手时即可;

5-6.将面团饧发15分钟左右,取适量面团掌心搓揉成团后轻轻按扁成圆饼状,两面轻拍上白芝麻,煎锅烧热刷道薄油,将饼胚逐一制好排入锅中,煎至双面金黄酥香即可。

【小贴士】

1.南瓜饼也可根据自己的个人口味夹馅制作,如红豆沙馅、芝麻馅,莲蓉馅等,小编会比较喜欢不加馅料的,这样吃起来香醇。

2.南瓜饼可以一次多做些(我通常一次要做三、四十个),平排在大盘中放入冰箱冷冻,冻硬实后再将其取出放入保鲜袋中密封冷冻保存。速冻的南瓜饼随取随用,冻柜取出直接放入煎锅中煎软透就可以食用,几分钟就可以搞定又一顿早餐,很方便的说。

绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量。将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。

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