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吃流质食物能减肥吗

女性养生减肥食物。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃流质食物能减肥吗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

减肥不是几天就可以形成的,如果几天之内减肥太多,不仅会伤身,反弹的可能性也比较大,所以减肥是一件长期的事情。女生一般会选择运动加节食来减肥,这可以说是目前比较健康的方式了。减肥中的节食主要体现在对于食量的控制以及主食的选择上。那吃流质食物能减肥吗?

流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流质食物中包含大量水分,容易让人产生饱腹感的同时产生较少热量。500克米煮成米饭需要加1.3倍的水,而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3~4碗稠粥。但是,吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭,因为水在胃里暂时起到填充作用。要知道,水只能占体积,却完全不含能量,不会使人发胖。

即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥,也毕竟属于低脂肪食物,所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。对于粗粮豆类,制作成流质食物进食,会有明显的减肥效果。但是,对于水果蔬菜来说,相对要吃完整的水果,喝果汁如同喝水难以饱腹。如果将果蔬制作成汁进食,实际上喝的糖分要比吃果蔬要高。因此,果蔬类最好还是直接进食为好。

流质食物正确食法

流质食物只适合作短期膳食,每天吃对人体无益处。因为流质食物包含营养成分有所或缺,每天吃流质食物,营养很难达标。天天喝白粥肯定会营养不良,蛋白质和必需脂肪酸严重缺乏,B族维生素、维生素C、维生素ADEK......13种维生素没有一种不缺的。各种矿物质也没有一种不缺。天天只喝蔬菜汤和果汁,维生素C倒是可能达标,但会缺少其他的营养素。因此,流质食物不宜单吃。搭配其他食物吃,在减肥同时,为人体提供充足的营养成分。如牛奶搭配高纤低卡食物(全麦面包、燕麦片等)补充营养同时消脂。还可以用红豆、黑米、花生、玉米等粗粮豆类煮成杂粮粥。杂粮粥,能够提供人体需要的多种营养素,而且做成流质还容易让人感觉饱足,对减肥非常有益。

扩展阅读

半流质食物菜谱


说到半流质食物可能很多人不知道是什么意思,如果说糊状食物、粥、汤等食物,大家就很容易理解。半流质食物最大的特点是容易咀嚼和便于消化,其中含有的纤维素比较低,对于一些患有严重疾病,或者是消化能力不好的人群比较适合。那么,半流质食物菜谱有哪些?下面咱们就来看看吧。

半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。

半流质食物种类

主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等;

肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等;

蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋(类似蒸蛋)、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃;

乳类及制品,如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃;

豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用;

水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等,还可吃少量的碎嫩菜叶;

点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。

半流质膳食原则

半流质饭食介于软饭食与流质饭食之间,外观呈半流体状态,比较易于消化,渣滓含量极少的液体或半液体食物。大约每天食物中所含的总能量为1500~1800千卡;蛋白质应按正常量供给;各种维生素及矿物质应注意补充。应注意采取少食多餐的原则,每隔2-3小时吃一次,一般每天吃6次。

什么是流质食物?


我们经常在身体不舒服的时候,需要吃一些流质食物。尤其是一些手术过后,身体还比较虚弱的病人,医生更是建议食用流质食物。那么,到底什么是流质食物呢?其实流质食物就是一些容易让身体吸收,可以减少肠胃负担的液态食物。最常见的就是汤、粥、奶制品等食物。

流质食物是什么

流质食物具体指什么食物? A.流质食物是指食物的形态,是让食物更容易吸收、吞咽的一种饮食方式,在食物的选择上是没有限定的。谷类、蔬菜、水果、豆制品、蛋类和肉类等都可以做成流质食物。比如小米粥、排骨汤、豆浆、蛋花汤等都属于流质食物。

什么流质的适合老人吃

1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。

2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。

3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。

4、莲子粉粥:补养脾胃,益肾固涩,可以止泻、止遗,对老年人脾虚腹泻,便溏日久,小便频多的治疗均有效。制法是把莲子粉15~20g同粳米100g放在一起同煮为粥。老人有感冒发热和习惯性便秘者不宜食用。

流质食物的对健康的好处和害处

当前,有许多养生专家推崇食粗粮,将其打成糊状,声称能最大限度保留食物营养,促进肠道更好吸收。现在类似于九阳豆浆机等一系列智能型家用全自动豆浆机也受到人们热捧。

但作为消费者,我们也应当保持清醒头脑,不应轻信他言。于是,我们在此提问打成糊状食物,是否确如养生专家所说有利于人体健康?

首先,我们要从头说起,其实消化包括了机械消化及化学消化。机械消化过程多于口腔、食管、胃内完成,即是我们牙齿,舌头,口腔的运动将大件块状食物咀嚼磨碎,而化学性消化过程多于十二指肠中完成。对婴幼儿及中老年人来说,因其体内消化系统中肌肉动力不足,机械消化可能无法把食物彻底消化。而将食物制成糊状,就可以协助他们将食物尽量消化吸收,提高消化效率及速率。

对我们这些身体健康的成人来说,但正所谓“用进废退”,若长期进食糊状食物,很可能会致使消化功能减退,使消化功能渐渐退化。另外,因糊状食物不需过多咀嚼,牙齿及口腔肌肉难经锻炼,还可能导致咀嚼肌萎缩和牙龈萎缩。在此,请参考下日系剧中,有许多人脸长得好看,但牙齿却长得不好。根本在于日本人吃的食物相对其他国家比较软,直接导致日本人咀嚼较少。所以对于想要漂亮的女生来说,这是大大的不好。

当然,长期食用糊状食物的人还在少数,偶尔进食糊状食物,也有促进人体消化吸收,排清肠道毒素,保养容颜的功能。

少渣半流质食物有哪些?


平时大家吃东西比较随意,尤其是年轻人会有很多饮食上的坏习惯,比如经常暴饮暴食,还有喜欢吃一些辛辣油腻的食物,这些饮食上的坏习惯会导致一个问题,那就是消化不良,消化不良会导致食欲下降,还会出现腹胀腹痛等症状,针对这个问题,患者平时要多吃一些少渣半流质的食物,这样的食物有哪些呢?

少渣半流质食物有哪些?

无渣流质食物如牛奶;少渣半流质食物如米粥

半流质饮食以半流体食物为主,易于吞咽和消化。

可用食物为不含食物纤维的食物,是否用蔬菜根据病情而定,除伤寒患者外,其余均可用少量的碎嫩菜叶,可用煮烂的挂面、烩馒头、稠粥、莱泥、鱼丸、牛奶、鸡蛋、蛋糕等。要少量多餐,主食定量,每天5~6餐。

少渣饮食是一种含极少纤维(包括坚硬的肌肉纤维)易于消化的饮食。目的是尽量减少纤维对消化道的刺激,减少肠道蠕动、减少粪便数量及粪便的运行。一般包括忌用一些含纤维多的蔬菜、水果、粗粮以及油煎炸难于消化的食物和浓烈的调味品。如多纤维的粗粮、玉米、豆类、硬果、花生、核桃、杏仁、生的蔬菜,芹菜、韭菜、豆芽、笋、生萝卜、葱头以及油炸食品,调味品(辣椒)等。适用于各种急性和慢性的肠炎、伤寒痢疾,消化性溃疡及肠道肿瘤、肠道手术前后及肠出血,食道静脉曲张等。临床分为少渣半流食和少渣软饭两种膳食。

少渣半流食是比较严格地限制饮食中的纤维,一般食物内容是在半流食内容的基础上进一步严格限制纤维,除了可用菜泥果泥和过滤的菜汤果汁外不用其它果菜。少渣软饭是用含纤维少的食物进一步加工制软制碎。主食如面包、蜂糕、小笼包、馒头、面条;肉类菜如溜鱼片、烩鱼丸、芙蓉鸡片、氽小肉丸;菜类如蒸冬瓜夹、溜茄丝、烩南豆腐西红柿、炒胡萝卜丝、煮水果。

营养丰富的流质食物有哪些


所谓的流质食物,就是指的液态的食物,这些食物不需要咀嚼,直接吞咽就可以了。与半流质食物相比,流质食物更容易消化吸收,且对身体无刺激。一些重病患者在病情刚康复期间,或者是在刚作完手术之后,医生就要求吃流质食物。流质食物是病人营养的主要来源,所以一定要注意营养搭配。下面介绍有营养的流质食物。

流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

可用的食物有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品、奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡紫菜蛋花汤 汤,清肉汤,肝汤等。

半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。 孩子发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃炎、肠炎等,其消化功能尚不能适应正常饮食,可采用半流质饮食,并应少吃多餐。

上面不单介绍了流质食物,还介绍了一些半流质食物。不管是流质食物还是半流质食物,其核心就是要“少渣”。在制作流质食物的时候如果自己拿不准,可以向医生征求意见,一般手术之后需要吃流质食物的患者,医生都会提出合理的忠告。

吃稀饭能减肥吗


减肥瘦身一直是很多女性朋友的梦想,很多女性朋友都在积极的需求各种有效的方法进行减肥,减肥的方式方法有很多,但是大家也一定要根据个人的肥胖程度以及个人的身体素质选择最适合自己的减肥方法,千万不要通过服用减肥药或者是采取节食的方法进行减肥,对于自身产生的伤害是非常大的,不知道大家在日常吃稀饭能否达到减肥瘦身的效果呢?

大家在日常适当的吃一些稀饭可以帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果,稀饭是一种热量非常低的粥类,大家在日常食用稀饭不仅可以领略美味也有助于提高自身的肠道消化能力,在一定程度上有助于提高肠道消化能力,缩短食物在肠道内贮存的时间,可以帮助自身在最短时间内摆脱肥胖身材的困扰,同时稀饭中也富含有非常丰富的营养物质,稀饭是由谷类食物熬制而成的,经常吃稀饭也可以达到一个很好的健脑益智的功效。

要想更快的摆脱肥胖身材的困扰大家也可以多吃一些酸性的食物,多吃酸性的食物有助于刺激自身的消化腺分泌消化酶,在一定程度上也有助于促进体内油脂物质的快速分解,促进体内热量的燃烧,在日常也一定养成一个规律饮食的好习惯,千万不要暴饮暴食,尽量少吃一些高热量高脂肪的食物,这类食物都可能会增加自身出现肥胖问题的几率。日常也一定要经常性的进行一些有氧运动锻炼,每天跑步,游泳都是非常不错的选择。在有助于提高自身身体素质的同时,帮助自身摆脱肥胖身材的困扰。

吃辣椒能减肥吗



如今,市面上出现一股“辣椒减肥法”的风潮,就是每天食用大量的辣椒,通过对人体感官的刺激,大汗淋漓,从而起到减肥的效果。此种说法深受为肥胖而苦恼的广大女性朋友,为了追求纤细苗条的身材,不顾一切代价,跟风减肥,甚至对身体造成了严重的危害。可是吃辣椒到底能减肥吗?

虽然辣椒中所含有辣椒素,它可以刺激人体内的能够决定人体内脂肪消耗快慢的各种交感神经,从而加快脂肪细胞的新陈代谢,能够有效防止体内积存大量的脂肪,有利于减少脂肪的含量。而且辣椒中所含有的膳食纤维,促进肠胃蠕动消化,有助于排便。但是这些也并不会带来显著的减肥效果,它只是在某种程度上起到一定的促进作用,而不是作为一种长期坚持的办法。

重要的是,虽然辣椒对人体有一定的有利作用,可是若是长期性的食用,会严重刺激到肠胃,引起胃溃疡等或重或轻的肠胃疾病,导致便秘、口腔炎等,还会引发一些牙疼出血、喉咙疼痛等上火症状。特别是对于那些易长痘皮肤的女性朋友,食用过多的辣椒会对长痘也起到一定的促进作用,甚至恶化。还有体虚火旺的朋友,尽量少吃辣椒,否则会给人体健康带来某种程度上的伤害。

因此说,不要相信辣椒能减肥,从而依赖这种方法,应采取科学减肥方法,管住嘴迈开腿,并用顽强的毅力坚持下来,每个人都可以变成苗条淑女。

吃白粥能减肥吗


减肥是很多人无比热衷的事,除了为外形考虑外,更多的也是健康方面的考虑,肥胖总是容易带来许多疾病因素。减肥的方法有很能够多,有些人就相信单吃白粥减肥效果肯定好,这里面有一些讲究要注意先看看。

说法1,粥热量低,100克白粥热量只有46卡,喝白粥可润肠通便,能排除体内毒素,清除多余脂肪,达到瘦身的目的。

减肥期间要怎样喝粥才减肥?

说法2,粥的热量虽然低,但粥的升糖指数更高。而且粥比米饭容易吸收,粥里面水分高,热量低,一吃就容易多,时间长了会把胃撑大。并不抵饱。

减肥期间要怎样喝粥才减肥?

喝杂粮粥:

做法;不放大米,只放粗粮等。粗粮与水的比例为1:5,煮制。

就是杂粮粥的消化速度比白米粥慢,餐后血糖上升速度慢,则其中所含的能量就能较为缓慢地释放出来。这样,就不容易发生餐后血糖难以控制的问题,也不容易因为饥饿而造成低血糖。较低的餐后血糖,不需要动员大量胰岛素出动。胰岛素一旦升高,就不利于脂肪酸的动员,相反却会促进脂肪的合成。因此,喝杂粮粥在让人长时间精神饱满的同时,又不容易出现肥肉上身的麻烦。

蔬菜粥:

做法:选择合适的蔬菜如:包菜、南瓜、西红柿、黄瓜等切碎,放少量米煮制。

蔬菜里面含有非常丰富的食用纤维,而这些食用纤维对人体是非常有益处的,可以刺激人体的肠蠕动,从而改善便秘。

海鲜粥:

做法;加以虾仁或鱼肉等切碎,放少量米煮制。

吃白粥没有多少减肥效果的,想要减肥只能依托锻炼和合理的饮食计划。

对于因为过量摄食造成的肥胖人士来说,其实减肥还是要少吃,不管你热量多少,一旦吃太多一样会胖,能少吃一口就少吃一口。节食的同时别忘了积极锻炼,每天做有氧运动40-60分钟。比如慢跑连续40分钟,要做成有氧运动才行,有氧运动的定义是心率110-140,用呼吸来说就是不用大口喘气。有氧运动的时间也是要每周加几分钟,这样才能保持强度。如果慢跑40分钟无法坚持,中间可以快走一段时间。

吃陈醋能减肥吗?


陈醋也是醋的一种类型,老陈醋的食用效果是非常好的,对女性而言纯属不仅有食疗功效,美容效果也是相当明显。陈醋也可以减肥,但是一定要注意方法和用量,除了减肥,陈醋对健康也有作用。

1.陈醋可以促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群的平衡,在日常饮食中添加陈醋对于治疗习惯性便秘非常有效。及时排出身体毒素,不但可以减肥,更有美容功效。便秘情况严重者,可以在每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,坚持一个星期就能看到疗效。

2.陈醋虽好,但是需要强调的是因人因地因时的,科学合理的食用陈醋,才有利于健康。首先需要注意的是,食醋不宜大量的饮用,尤其是胃溃疡患者,换算分泌过多者,需要避免食醋。过量的食醋会使胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。另外,食醋是酸性物质,在服用红霉素、磺胺类等西药的时候禁止食用食醋,因为磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶。

3.陈醋中最出名的要数山西老陈醋,生产至今已经有三千多年的历史,不但是调味的佳品,更可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病等均有一定的疗效和预防的作用。陈醋有预防和治疗肠炎、痢疾的作用,由于食醋张含有醋酸,有收敛的作用,不但可以抑制细菌的繁殖,还能杀死食物中部分的细菌。食醋能够改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并且将其杀死,酸性环境又可以使大蒜的杀菌功能增加4倍,因此陈醋和大蒜一起使用,对治疗痢疾、肠炎的效果更佳。

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