儿童吃樱桃的4大好处、5大宜忌, 母亲都知道吗
南方饮食养生宜忌。
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“儿童吃樱桃的4大好处、5大宜忌, 母亲都知道吗”，希望对您的养生有所帮助。
宝宝在发育和长身体阶段，很多父母担心宝宝营养不良，经常会给宝宝吃些水果或是营养含量高的食物。每年到了樱桃成熟的季节，好多人就会去采摘樱桃，有时候也会给宝宝吃，樱桃酸甜可口，加上还有维生素和钙质，对宝宝的健康成长也有帮助，加上宝宝爱吃，所以父母就会给宝宝吃够，但是宝宝吃樱桃好吗？
1、先瞧瞧小孩吃樱桃该注意甚么？
一、适量吃不超量就算是再好的东西大量吃对身段亦是没有益处的，就连白开水喝多都会水中毒了，因此也不仅是樱桃，其他食物均是适量就好，要点是汲取到各类例外的营养素。二、新生宝宝不能吃半岁前的婴小儿先不能给樱桃吃，由于樱桃中含有了雄厚的铁，宝贝在器官还没有发展、功能尚未健全前还无法好益处理这些元素，生怕会影响器官的包袱。三、空肚别吃樱桃纵使樱桃营养身分这么高，可千万不要空肚的时候食用，会影响腹痛、腹泻的但能，对胃是相对伤的。
四、食用前必洗濯由于樱桃是农药残留比例较高的水果，因此再吃下樱桃前切确用净水洗濯，让农药不残留，也不消怕把农药给小孩吃下肚！五、樱桃籽不能吃有关樱桃内里的樱桃核，由于内含有「氰苷」会和肠子内细菌连系成氰化物，尽管剂量不高可照旧不吃为妙。2、吃樱桃好处其实那么多一、微量元素及铁樱桃内含有雄厚的微量元素以及大量的铁元素，但以好好给小孩弥补，但以帮助造血功能，提防缺铁性的贫血迹象及加强小孩的招架力。二、过敏荨麻有用不少宝贝婴儿由于免疫招架力的不够，容易促成过敏或者荨麻起疹子的情况，而适量的弥补樱桃，但以对于这地方有促进。
三 、让皮肤更水嫩由于雄厚的维生素还有促进排毒的关联，吃下去对于肤质的光线、滑嫩均是有助益的，想让宝贝更白抛抛吗？弥补些樱桃吧！四、褪黑激历来源褪黑激素即是和人类的寝息关于系！但以有用促进入睡，提高总体寝息的品质，有了好的寝息品质当然就会头好壮壮！提及樱桃大伙还见过车厘子，这么这两个有什么分别呢？接待大伙1起商议，谜底将来微头条先容
孕妈看完之后，如果喜欢，请帮忙点个关注，如果觉得不好，也欢迎大家在留言中吐槽！
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樱桃的功效与作用 夏季吃樱桃的5大好处
樱桃是夏季中必不可少的水果，不仅仅因为口味好，而且营养丰富。那么你知道樱桃的功效与作用有哪些吗？你知道樱桃的营养价值有什么吗？今天小编帮大家总结了夏季吃樱桃的5大好处，让我们一起来了解一下吧。
1、抗贫血
促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料。
在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
樱桃的6个奇妙功效
1.治缺铁性贫血面黄
鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。
2.补血养肝，护肤养颜
鲜樱桃60g，龙眼、枸杞子各20g，白糖适量。上述材料洗净，龙眼肉切块，樱桃去核，切碎块，将干净的锅中放入适量清水。
倒入龙眼肉、枸杞子，旺火烧沸，去浮沫，再用小火煮30分钟，再放入樱桃，煮约15分钟，待汤汁稠浓后加入白糖和匀，即可食用。
3.月经多、赤白带、面色萎黄
白玫瑰花5g，樱桃10g，白糖、糯米各100g。白玫瑰花，撕下花瓣，用凉水漂洗干净;糯米淘洗干净。
下锅加水1L，点火烧开煮粥，粥好后入玫瑰花、樱桃、白糖，稍煮即可食用。
4.治冻疮
樱桃酒搽在疮面即愈。樱桃酒制法：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。
樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每23日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升。
5.治冠心病及癌症
水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;
豌豆苗去杂和老茎，洗净切段;炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后。
改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘即可食用。
6.治风湿腰膝疼痛
樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽;
将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;
煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即可食。
樱桃的几种吃法
推荐一：樱桃膏
人在疲劳的情况下，血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅。
而樱桃的铁质非常丰富，常食用可缓解气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力。而气色好才能肌肤现出健康状态。
做法：鲜樱桃1000克，洗净，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙。
推荐二：樱桃酒
人都说，相由心生。心情抑郁，即便是再华丽的化妆术都无法完全掩饰。只有心情愉快，肤色才能动人。
而樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。
将它与酒结合，适当饮用可改善血液循环，恢复快乐心境。还能改善风湿腰腿痛，关节麻木，瘫痪等症状。
做法：准备樱桃200克以及白酒1000毫升。将樱桃洗净、沥干，浸白酒，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升。
总结：通过小编上文的介绍，你知道夏季吃樱桃的5大好处了吗？你知道樱桃的功效与作用有哪些了吗？吃樱桃的好处多多，大家可以经常使用，美味可口，又营养。
苋菜孕妇能吃吗，对孕妇的4大好处你知道吗
到了春季人们都喜欢吃野生野长的野菜，野菜不但味道鲜美而且营养也很丰富，尤其是苋菜更是受人们喜爱，它可以补充人体所需要的营养，但是很多人都不知道孕妇可以不以食用，今天我们来了解下苋菜孕妇到底可以不以食用，对孕妇有什么好处呢？
春季的野菜鲜嫩美味，苋菜也不例外，苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种，营养都非常的丰富，苋菜还富含易被人体吸收的钙质。那么苋菜孕妇能吃吗？孕妇吃苋菜有什么危害吗？
苋菜的营养价值：
苋菜孕妇能吃吗？很多孕妇在饮食方面都有这样的疑问。我们带着这样的疑问先了解苋菜的营养价值！首先，苋菜含有大量易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。这是因为苋菜所含大量的铁元素，可经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。苋菜除了含有大量的铁元素外，它还含有钙和维生素K，可以促进凝血、造血等功能。
孕妇吃苋菜的好处：
1.促进胎儿骨骼发育
孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育，苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是，苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。
2.有助于孕期降火
孕妇食用苋菜具有清热解毒，明目利咽的功效。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。
3.增强孕期免疫力
苋菜营养丰富，苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素，提高孕妇的免疫力。
4.预防孕期便秘
苋菜不但营养丰富，还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒，防止便秘。
柠檬的七大好处您知道吗？
柠檬清香怡人，虽然它的味道很酸，但还是有很多人对它情有独钟，它可以用于美白肌肤，减肥瘦身，经常喝柠檬水的人肌肤能更亮丽，体型也更健美，而且柠檬的好处还不止如此，它还可以用于预防和治疗许多常见的疾病，那么，究竟柠檬会给我们带来什么样的好处呢?下面专家来介绍下。
说到柠檬的好处，很多人可能都知道它可以帮助减肥、美白，但要是说到其他的好处，他们却说不出所以然了，其实，柠檬除了对外在美有帮助外，还可以对疾病起到防治的效果，下面具体来了解下。
1.助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
2.排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。
3.治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在 500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
4.降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
5.助消化。吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。
6.防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用，每天2—3次，可预防尿路感染。
7.防便秘。柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。
上述就是专家针对柠檬的好处所做的相关介绍了，我们知道了柠檬原来可以用来降血压、治咳嗽、防感染等等，在平时生活中大家不妨把它利用起来，适当的喝些柠檬水，当然了，在喝的时候也要注意适量，过量的喝容易会伤胃。
吃橘子的好处 5种好处你都知道吗
橘子是现在常见的水果，人们都很喜欢吃橘子，我们知道适当的吃橘子对身体有很多的好处，橘子本身具有的功效对人体有帮助。不过在食用橘子的时候还是有一些禁忌的。很多人会担心孕妇能不能吃橘子?想知道，那就一定要继续看哦。
吃橘子的好处
1、橘子通便的效果非常好，如果我们有便秘出现，那么这个时候可以多吃一些橘子用来缓解便秘的情况。橘子中含有大量的膳食纤维，经常吃可以促进我们肠胃消化和吸收，对于排便有很好的功效，比较适合便秘人群。
2、降低胆固醇。橘子中含有的膳食纤维可以促进我们肠胃消化和排便，橘子中含有的果胶还能有效的降低胆固醇，如果人体的胆固醇减少了，那么患有疾病的几率会减少很多，所以吃橘子还能够预防心脑血管疾病的出现。
3、美容。很多人应该不知道吃橘子是可以美容的，橘子中含有丰富的维生素C，维生素C是一种很好的美容物质，它能够帮助我们护理皮肤，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，还能抑制身体中黑色素的沉淀，帮助我们有效的减少色斑。
4、消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
5、保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子的功效与作用
1、陈皮：陈皮就是橘子成熟果实之外皮。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽，还可以解鱼蟹毒。陈皮还是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳和化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以被清水洗掉，如果用这样的橘子皮泡水代茶饮对身体健康的损害是显而易见的。
2、青皮：橘子未成熟果实之外皮，因为是青色所以叫做青皮。青皮常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块和症瘕等症。
3、橘络：橘皮内层的白色网状筋络。性味甘苦平，有行气通络和化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
4、橘肉：味甘酸性温，具开胃理气、止咳润肺和解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症，还可辅助治疗高脂血症和动脉硬化及多种心血管疾病。(注意：吃多也会上火)
5、橘核：就是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，橘核有理气散结止痛之功效。它对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛和腰痛等有良效。
孕妇能吃橘子吗
孕妇是可以吃橘子的。
大量的生活经验告诉我们，橘子中并不含任何孕妇禁忌的有害物质。实际上，橘子有开胃的作用，对于孕期间胃口不佳的孕妈妈们来说，吃橘子开胃，从而增进食欲，可谓是个不错的选择。
而且，橘子中含有大量的维生素C，而维C参与人体正常代谢。它可以提高人体的免疫力，是人体中重要的营养物质。孕妇吃橘子，可以补充维生素C，这无论是对于孕妇本身还是对胎儿的生长发育都有好处。
桑葚是一种水果，大家在平时经常可以见到桑葚，它具有很多对人体很好的功效。桑葚的营养价值很高，经常吃能为我们的身体提供需要的物质，在生活中桑葚的吃法有很多种，有的人会把它弄成酒，对桑葚感兴趣的朋友要继续往下看哦。
桑葚的功效
功效一：健脾胃助消化
桑葚中含有的营养物质很多，它含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等有机酸，这些物质能帮助我们的消化脂肪，淀粉和蛋白质，如果我们把桑葚酿成酒饮用，还具有强健脾胃的效果，对于肠胃消化有很好的作用，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
功效二：降低三高
桑葚含有的脂肪酸可以有效的分解脂肪，对于降低血脂有很好的效果，还能控制我们的血压，是比较适合三高人群食用的食物，适当的食用桑葚能够帮助我们预防心脑血管疾病，所以大家在平时可以多吃这种水果。
功效三：缓解视力疲劳
很多人不知道桑葚可以帮助我们保护眼睛，对于经常面对电脑的人群来说，可以在平时多吃一点桑葚，它能帮助人们缓解眼睛疲劳，能够缓解眼睛干涩的问题，适当的食用桑葚还能有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
功效四：提高机体免疫力
桑葚具有提高免疫力的功效。
功效五：补充人体所需营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
功效六：缓解筋骨疼痛
桑葚对于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。
小小的桑葚是我们儿时常吃的水果，没想到会有这么多的功效，除此之外桑葚味甘，寒，具有补肝益肾，对疏通血管，乌发，治肝肾阴亏，失眠，体虚体弱，便秘，耳鸣，关节不利有一定的辅助作用。
桑葚的吃法
第一、桑葚酒
桑葚酒对身体健康的好处非常大，所以很多人都会买桑葚回来自己泡酒，桑葚酒的做法非常简单，桑葚酒是桑葚的吃法中比较独特的一种，大家可以学一学。
材料：挑选哪些颜色深的果粒饱满的桑葚，买回来后可以简单的冲洗一下。
捣碎：带上手套将桑葚果捏碎就可以了，不用加水。
装瓶：后一步就是装瓶了，喜欢甜一点的可以加点冰糖，不加的话就是原味，很纯的桑葚中药味道，然后加高粱酒，然后摇晃均匀密封，半个月之后就可以饮用了。
第二：桑葚汁
除此以外，孕妇吃橘子还有不少好处，如：改善胃肠道不适症状，增进食欲;加强营养，提高免疫力;促进通便;降低胆固醇等。不过，虽然孕妇可以吃橘子，但也不能一次性吃太多。因为橘子吃多了容易上火，孕妇在孕后期又容易发生便秘，所以，孕妇吃橘子要有量的限制。一般来说，孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子，而处于孕后期的孕妇，以2天以上吃1个橘子为宜。孕妇吃橘子有什么营养
1、橘子中含有丰富的维生素C，维生素C具有美容的功效作用;
2、橘子中含有丰富的柠檬酸，因此也具有消除疲劳的作用;
3、橘子的内侧薄皮中，含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
4、橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，可以扩张心脏的冠状动脉。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
5、在新鲜的柑橘汁中，含有一种叫“诺米灵”的物质，这是一种抗癌活性很强的物质，它能使致癌化学物质分解，从而抑制和阻断癌细胞的生长;它能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子的饮食禁忌
每日吃橘子1—3个为宜
医生建议，吃橘子要节制，每日吃1—3个为宜，既能满足一个人一天对维生素C的需要量，又不会影响身体健康。
饭前或者空腹不宜吃橘子
橘子中含有一定的有机酸，为了避免有机酸对胃黏膜产生刺激而引起不适，建议不要空腹吃橘子。
注意不要与牛奶同食
牛奶中的蛋白质容易和橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化，还会引起腹痛、腹胀、腹泻等毛病。好，吃橘子前后的一个小时之内都不要吃橘子。
注意不要与萝卜同食
萝卜进入人体后会产生一种硫酸盐，并代谢产生硫氰酸，它是一种抗甲状腺的物质。如果同食橘子，橘子进入人体后，会产生羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的好处，大家现在对橘子应该有了一些了解。在平时我们可以适当的吃一些橘子，它对我们的身体有和好的功效，能帮助我们缓解便秘，还能护理皮肤，可以说是很不错的水果了，不过在食用的时候要注意适量。
吃娃娃菜惊人的6大好处，你知道吗？
娃娃菜其实说通俗一点就是小白菜，起初是由日本引进来的，但近几年越来越受到国内人民的喜爱。那么，吃娃娃菜有什么好处呢？小编今天就给大家介绍。
1、养胃
吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
2、生津止渴
娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。
3、利尿
娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、通便
娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。
5、解毒
娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。
6、清热
娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
7、秋季养肺
娃娃菜也是白色的，因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺，肺属于白色，吃白色的食物对养肺都有帮助，而娃娃菜更是不错的选择。
既然娃娃菜有这么多的功效，那平时可以多吃一些，那如何选娃娃菜呢。这也需要一些常识。
想要挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢，因此，商家也会以次充好，用大白菜的心来冒充，因为娃娃菜的价格远高于白菜心。
而其实白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑；从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白；而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大；从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。因此，在挑选的时候一定要仔细、精心。
秋天常吃柿子有7大好处 你知道吗
柿子的营养价值
清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处；
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
那么，吃柿子有哪些注意事项必须知道呢？
吃柿子的注意事项
不要空腹吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
不应吃大量柿。柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
不应连皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
柿饼的营养价值
除此之外，柿饼其实比柿子更加有营养哦。
柿饼是将柿子去皮，在阳光下自然风干晾制而成。其中，“富平尖柿”制成的柿饼质量最优，畅销国内外。总体而言，柿饼的营养比柿子更好，许多营养素，包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克，而柿饼中则有54毫克；新鲜柿子中铁含量为9毫克，而柿饼为21毫克。柿子加工成柿饼后，维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过，维生素C会有损失。另外，柿饼比柿子更安全，新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿饼已经去除。此外，柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质，可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。
秋天常吃柿子有7大好处,你知道吗
柿子的营养价值
清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处；
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
那么，吃柿子有哪些注意事项必须知道呢？
吃柿子的注意事项
不要空腹吃柿子。空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
不应吃大量柿。柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
不应连皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
柿饼的营养价值
除此之外，柿饼其实比柿子更加有营养哦。
柿饼是将柿子去皮，在阳光下自然风干晾制而成。其中，“富平尖柿”制成的柿饼质量最优，畅销国内外。总体而言，柿饼的营养比柿子更好，许多营养素，包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克，而柿饼中则有54毫克；新鲜柿子中铁含量为9毫克，而柿饼为21毫克。柿子加工成柿饼后，维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过，维生素C会有损失。另外，柿饼比柿子更安全，新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿饼已经去除。此外，柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质，可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。
常吃冬瓜5大好处
本文导读：冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜是很多人家中常备的食材，它都有什么样的功效呢？
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽
3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为 减肥瓜 。《神农本草经》中记载其 久服轻身耐老 。陶弘景《本草别录》说： 冬瓜利小便，治腹水肿胀。 后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
如何挑选冬瓜
挑选时用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。
冬瓜之食疗方：
冬瓜菠菜羹
材料：冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、葱各适量。
做法：先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜洗净切段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段；将炒锅放火上，加油烧热，放葱花、羊肉片煸炒，加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入淀粉汁调匀即成。
功效：此汤羹味美可口，具有补虚消肿、减肥健体的功效，适用于女性妊娠水肿，形体肥胖者。
冬瓜银耳羹
材料：冬瓜250克，银耳30克。
做法：先将冬瓜去皮、瓤，切成片状；银耳水泡发，洗净；锅放火上加油烧热，把冬瓜倒入煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
功效：此汤具有清热生津、利尿消肿之功效，适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。
常吃花生的4大好处
降低胆固醇：
花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老：
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
促进儿童骨骼发育：
花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。
预防肿瘤：
花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。
春天选择吃菠萝，这四大好处你知道吗？
时至三月，新鲜的水果蔬菜比冬日的品种多了起来，街边那一抹黄色——菠萝格外引人注目，它以独特的酸甜口感、丝丝的淡雅香味，俘获吃货们的心。正好消除春夏那种厌食之感，菠萝有岭南四大名果之一的称号，吃菠萝有哪些好处呢？
帮助消化：菠萝吃起来酸酸甜甜，确实有开胃助消化的作用，他之所以有助于消化，主要得益于菠萝蛋白酶的作用，这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的人恢复正常的消化机能。
辅助减少患心脏病的风险：日本科学家研究发现，经常适量吃菠萝避免患心脏病，这是因为菠萝果汁中含有一定量的生物甙和菠萝蛋白酶，不仅可以使血凝块而消散，还可以及早制止血凝块而形成，因此吃菠萝对由于血凝块而导致的冠状动脉硬化，和脑动脉血管栓塞引起的心脏病，具有缓解的功效。
预防便秘：便秘发生的原因之一与饮食中膳食纤维的量不够有关系，菠萝中含有大量的食物纤维到达肠道之后，帮助胃肠道蠕动促进体内垃圾排出体外，有预防便秘的作用，同时可以消除身体里毒素有塑身、美容之功效。
促进身体新陈代谢：到了春天不少朋友出现春乏无力的情况，菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素b 、vc、柠檬酸等，可以增进身体的新陈代谢，有助于帮助消除疲劳的作用。
由于菠萝对口腔粘膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用，所以不做处理吃的时候，会有一种麻刺痛的感觉，因此可以用盐水浸泡，同时还使口感变得更好。
哪些人不能吃菠萝?
过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。
其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危机生命。
菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
吃葡萄的好处 这些好处你都知道吗
葡萄是一种很常见得水果，葡萄味道酸咧，而且营养丰富，那么你知道吃葡萄有什么好处吗?葡萄有什么营养价值呢?一起来看看吧!
吃葡萄的好处
抗病毒杀细菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
防癌抗癌
葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
抗贫血
葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
其他好处
1、可开胃
老年人胃气虚弱，胃阴不足。或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
2、润喉
声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。
3、治疗高血压
对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
用野葡萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
5、鲜葡萄汁减肥
新鲜葡萄100克，白糖适量。将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁;取汁，加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃，增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振，厌食诸症。常饮此汁，能延年减肥。
孕妇能吃葡萄吗
营养成分
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,
孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,
因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;
平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘.胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,
所以孕期要注意补充这些物质.除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙.
营养成份解析
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄味甘酸、性平，有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净，分别捣烂，用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯，对人葡萄汁、姜汁各50毫升，蜂蜜适量，趁热饮服，可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效。
方法是：取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升，蜂蜜250毫升，共煮沸，每日饭前服120毫升。
葡萄籽的功效
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力
清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、保护皮肤、美容养颜
有皮肤维他命和口服化妆品的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害;
3、抗过敏
深入细胞从根本上抑制致敏因子组胺的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
4、保护血管
保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等;
维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;
降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤;
改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
5、抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
6、保护消化系统
保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
7、保护眼睛
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
结语：看了上面文章的介绍，相信你对葡萄的营养价值和葡萄籽的功效应该有了充分的了解，既然有这么多好处，大家平时可以多吃点哦!
酵素10大喝法，你都知道吗？
排毒养颜越来越火，好多美女都开始喝酵素减肥，那么补充酵素，究竟有哪些好处呢？
1、比别人年轻
酸碱平酵素具有抗衰防老化的功效，酵素中水果的萃取物，可控制皮肤的老化。酵素的美容功能源于它含有丰富的过氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶等。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
2、脑子比别人好使酵素可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明，酵素可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
3、身体不会发福你之所以胖，是因为你喝的酵素不够多。酵素含有脂肪分解酶，具有高度的靶向性，其在人体内只针对脂肪组织（羟酸脂）催化分解，催化后生成碳、水等物质随机体新陈代谢排出体外，从而达到了减肥瘦身的目的。
同时酵素独特的抗氧化系统，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。可以说酵素减肥是由内而外的减肥，非一般减肥药可比。
曾经这句广告词火遍大江南北，酵素真的可以帮你做到这点。每天服用酵素具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现，喝酵素，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。因此，在选择补钙的同时，可以考虑每天服用酵素，一口气，上5楼，不费劲。
乳腺癌已经成为女性的一大杀手，研究发现，酵素中含有一种可预防乳腺癌的酵素。这一酵素之所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。因此，每天服用酵素的女性可以预防乳腺癌。
6、“三高”不再是问题酵素中富含超氧岐化酶，可以促进代谢、分解血液中的毒素，可以预防高血脂以及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液循环的通畅。服用酵素有助于预防三高问题。
1.日常保健
用以日常保健，早晚空腹服用,可缓解疲劳，精力充沛，提高免疫力。
2. 提高免疫力
早晚空腹服用，午休醒后可增加一次。好转效果短则数日，长则1-3月，看个人体质。
3. 增强皮肤代谢美容
想要达到美容效果，可以每天餐前30分钟空腹一包，每天2-3次。因为皮肤新陈代谢很快，大约1月脸上就会变得白皙有光泽。
4. 亚健康人服用
餐前30-60分钟服用，每日3-4次。一般1-3月即有好转现象。亚健康症状明显者初服期，以餐前空腹每天2-3次，根据初服反应情况，减量减次，循序渐进服用。胃部有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用。
5.改善疾病
餐前30分钟-1小时服用，一般1-3月即有好转现象。心血病、高血压、哮喘患者初服期，以餐前空腹服用，每天2-3次，根据初服反应情况，减量减次，循序渐进服用，以不太难受为准。胃部有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用。住院病人请咨询医生或专业人士服用。
6.想健康减肥
餐前1小时，临睡前半小时空腹服用，每天3-4次
可配合断食疗法效果明显，在改善体质的同时，也可以减腹。
7.增加体重
餐后半小时服用，每日2-3次。可分解食物中的营养物质使之成为小分子营养素，更易吸收，同时增强胃肠吸收功能，增强体质，效果明显。
8.醉酒解酒
饮酒前后各服一包。酵素可分解血液里的酒精，经胃肠代谢，减除正常保健服用外，减少酒精进入肝脏，可护肝，防宿醉，缓解头痛。
9.老人服用
早晚空腹服用，老年人身体各机能减退，补充酵素可维持机体正常功能，帮助消化食物，修复组织，提升活力。
10.儿童服用
体质正常，视年龄而定：3岁以上的孩子，餐后半小时服用，每天1-2次；10岁以上的，餐后半小时服用，每天1-2次。偏胖的孩子，可酌情饭前服用；不喜蔬菜，偏食的孩子，可饭后服用，帮助吸收营养，增强体质，提高免疫力。
孕妇可以吃鹅蛋吗，吃鹅蛋的5大好处？
鹅蛋的营养成分很高，里面有许多物质都是人们所需要的，孕妇吃鹅蛋的好处有很多，比如吃鹅蛋可以去胎毒，这样生出来的孩子不容易得皮肤病，而且皮肤也会比较好，吃鹅蛋还有利于人脑和神经组织的发育，孕妇如果在寒冷的冬天吃了鹅蛋，是不容易受寒气的影响，除此之外，吃鹅蛋还能增强人们的记忆力，但是也不能多吃，适当的吃点就可以了。
好处：
1.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒
孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。
2.孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。
3.孕妇吃鹅蛋可以防寒气
在寒冬时节，孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病，避免造成身体不适。
4.孕妇吃鹅蛋能增强记忆力
在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智。连续吃5天，就会发现记忆力大大增强。
5.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸
鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。
孕妇吃鹅蛋的注意事项：
1、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，所以每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。
2、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适。
3、鹅蛋性味甘微温，孕妇可以适当吃些鹅蛋去火，但切忌过量。
4、鹅蛋腥味比较重，味道也有些油，并且不能与鸡蛋同食，否则会伤元气。
5、鹅蛋中营养价值最高的是散养大白鹅蛋，最低的是集体养殖的大雁鹅蛋。
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