地贫孕妇如何补血
春季养生补血。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“地贫孕妇如何补血”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
孕妇的体质要比正常人弱，所以很容易生病。贫血属于孕妇常见的一种现象。如果孕妇贫血过多还有可能导致头晕，所以在平时孕妇应该多吃一些补血的东西。但是不学也是需要讲究方法的，有的需要吃药，有的只需要吃一些食物就可以了。下面带大家看看地贫孕妇如何补血。
地贫孕妇吃什么补血
贫血除了药物治疗外，也可以通过补充饮食来改善，比如缺铁的话可以吃芹菜、瘦肉以及酱油等。
1、地中海贫血患者往往体虚，要慎起居，适寒温，注意预防外感;多进行户外活动;呼吸新鲜空气；进行适宜的体育锻炼，气功锻炼，打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。
2、饮食调理注意饮食调养，宜进食营养丰富的食物，凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。
3、注意精神调养，对于虚劳血虚的预防有重要意义。七情过激，易使阴血暗耗，既是致病之因，又可加剧进程。所以本病患者应保持心情舒畅，乐观。轻型地贫无需特殊治疗。中间型和重型地贫应采取下列一种或数种方法给予治疗。
1、一般治疗注意休息和营养，积极预防感染。适当补充叶酸和维生素
B12。
2、输血和去铁治疗此法在目前仍是重要治疗方法之一。
红细胞输注少量输注法仅适用于中间型α和β地贫，不主张用于重型β地贫。对于重型β地贫应从早期开始给予中、高量输血，以使患儿生长发育接近正常和防止骨骼病变。
孕妇饮食的原则有哪些
1、 多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
孕期饮食基本原则
胎儿在母体的子宫中将要生活280天左右。在这一期间，孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大，血容量增多等孕期供给，还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。如果孕妇在孕期不注意营养或是偏食，就会造成胎儿先天不足，使胎儿发育迟缓或异常，甚至早产。
所以怀孕期间的妇女，每天怕摄取的食物，除了要供给自己每日所消耗和的能量外，还要供给正在生长中的胎儿的各种营养，所以无论在量和质方面，都要比一般人多。
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【导读】气血不足容易引起很多疾病，给生活和工作都会带来很多影响。气血是人体生命中的源泉，气血的病变会影响到脏腑的病变。所以气血不足一定要注意。孕妇如何补气补血，这里推荐大家食补。
孕妇如何补气补血
产妇分娩后，身体有很大损伤，一般都会有气虚和血虚的问题。气虚表现为气短，神疲乏力，好出汗，有的还有脱肛、子宫下垂等症状。血虚多为产后失血过多引起，表现为面色无华，萎黄或苍白，脉象细弱，舌质淡，有头晕耳鸣、心慌心悸等现象。
人的气血是相互依存、相互作用的。所以，产后往往会发生气血双虚的现象，在补养的时候也要注意气血双补。气能生血，血能生气，通过气血的互生可以全面调理虚弱的身体状态。
孕妇如何补气补血？要做到以下几点：
1、保持乐观情绪
心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。
2、注意加强饮食调理
日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
3、经常吸收新鲜空气，改善体质
特别是生育过的女性，要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等，吸收新鲜空气，增强体力和造血功能。
孕妇补气补血食物
孕妇补气与补血食物主要有：
1、红枣：气血双补，营养丰富，有助于提高人体免疫力。
2、莲子：补气安神，养心除烦，降心火，有帮助睡眠的作用。
3、山药：具有收涩作用，敛气补气，尤其适合气虚产妇滋补。
4、扁豆：调和脏腑，安养精神，益气健脾，增进食欲。
5、鳝鱼：补血补气，驱除风湿，强筋健骨，增强体力。
6、猪肝：是强化造血机能、补血养血的有效食品。
7、桂圆：气血双补，增强身体免疫力，尤其适合产后调理。
8、花生：能养血止血，滋养身体，红润气色。
9、猪蹄：动物胶质丰富，既能补血，又有通乳的作用。
10、莲藕：有止血作用，清除产后淤血。含铁量高，可食疗缺铁性贫血。
孕妇补气补血最常用的药材：
阿胶：由驴皮熬制而成，具有补血止血、滋阴润燥、强身健体，红润肌肤的作用。对子宫出血、产后阴血不足、血虚生热、恶露不止有治疗作用，特别适合产后补血。
当归：是非常温和的气血双补的药材，常用来帮助虚弱的产妇调养身体。当归一般加在肉汤中一起炖煮食用。
孕妇补气补血食谱
小编在提供几个孕妇补气补血食谱，大家不妨尝试一下。
1、双参笋菇肉
取猪瘦肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精，精盐、香油各适量。先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片；将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次，每次适量。每周2剂。
功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
2、归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：补气养血，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
3、当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
功效：温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
4、大枣黄芪汤
取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。 ...
补气补血养卵巢
女人有一个非常重要的生殖器官——卵巢，这是对孕育新生命的开始起着至关重要的作用。所以在日常生活中许多人都会悉心呵护并保养好卵巢。食用什么食品对补气补血养卵巢有良效呢?可以通过食疗的方法来改善，会起到良好的效果，并且与改善身体素质同步。这样不仅不会产生副作用，而且效果很不错，得到很多人对此的认可。
1、胡萝卜：对补血有着很好的效果的营养素要数胡萝卜素，因为胡萝卜有十分丰富的营养价值，并且还有丰富的β胡萝卜素。所以用红萝卜来炖熬汤，不但含有丰富的营养，而且对改善皮肤有很好的效果，对补血的起到很大作用。
2、甘蔗：甘蔗的益处也甚多，含有各种的矿物质，其中铁的含量在水果位置中属居第一。不但可以帮助女性补血，而已还能改善便秘、咳嗽和除燥。
3、桑葚：有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
4：黑枣：含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
5：南瓜：南瓜真的是食物中补血养生的首选，并且还是物美价廉和物超所值的一个首选，含有丰富的植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等，可以帮助血液中的红血球正常运作。 ...
孕妇补血茶？
很多女性平时都有喝花茶的习惯，花茶具有养颜美容的功效，但是如果是孕妇的话，喝花茶是需要格外注意的，花茶除了有美容养颜的功效，还有补血补气的保健功效，女性在怀孕期间是需要补充气血的，其实有些花茶是具有补血补气的功效的，那孕妇补血茶都有哪些呢？
1、玫瑰红枣西洋参补气茶
玫瑰红枣西洋参补气茶的功效：玫瑰花性温，香气甜润，具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效；红枣富含铁和维生素，具有补血补气的功效；而西洋参具有补气养阴的功效，适用于气阴两虚的人服用，所以这一款玫瑰红枣西洋参补气茶可以补气养血润肤的功效！
冲泡方法：取3颗红枣，西洋参5克，干玫瑰花6朵
注意：这一款茶适合气虚者，肌肤无光，面色不好的人；阴虚火旺以及有内热的人不适合饮用这一款茶。
2、红枣枸杞茶
红枣枸杞茶功效：增加血液含氧量，滋润气血！
冲泡方法：红枣6颗，枸杞子10粒，用清水冲洗一下，然后放在杯中闷上5分钟就可以喝了，当喝完之后，可以将枣子和枸杞子都吃掉！
注意：这一款红枣枸杞茶，适合贫血手脚冰凉以及经常熬夜的人喝，但是不适合湿热中以及热感冒、发烧和腹胀气滞的人饮用。
3、核桃桂圆红枣茶
核桃桂圆红枣茶功效：核桃仁健脑，可以治疗神经衰弱，还可以补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚；红枣具有气血双补的功效！所以这些一起冲泡可以补心脾，补气血。 冲泡方法：核桃一颗拨开取出核桃仁，桂圆3颗，红枣3枚，然后一起冲泡，闷上3分钟左右就可以喝了！
注意：老年人、贫血、痛经的人都适合饮用！但是感冒、咳嗽、发热以及阴虚火旺体质的人不适合饮用这一款茶！
6种花茶 孕妇绝不能碰
1、桃花茶
桃花茶就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶。桃花比仅仅是花茶，同时也是一味中药，药性是味苦，平，功用是主除水气，利大小便，下三虫，其实就是一种轻泻药。
所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越来越虚弱，难看，损害阴血元气，女孩子尤其不可以常喝，因为会影响例假和内分泌，会使皮肤越来越暗沉、难看。另外，桃花具有活血作用，孕妇更加要慎喝。
花茶跟中药一样，具有一定的药用价值，有一定的适应人群。所以喝之前需要了解“茶”性，稍不留神就会把花茶喝成“毒茶”。一些具有活血作用的花茶，如红花具有活血化瘀的作用，但若用法不当，会造成“经血不止”或心脑血管疾病，尤其是孕妇会导致流产。因此怀孕的女性一定要谨慎对待花茶。
2、红花茶
红花具有活血通径、散瘀止痛的作用。可以用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。然而怀孕的女性忌喝含有红花的养生花茶。
通过实验得知，红花煎剂对小鼠、豚鼠、兔与犬的离体子宫均有兴奋作用。无论离体或在位于宫给药后紧张性或(和)节律性明显增加，有时兴奋作用强烈，可引起痉挛。对已孕子宫的作用比未孕者更为明显。因此，怀孕的女性不仅不能喝红花茶，而且要尽量避免跟红花相关的物品，如红花油等。
3、玫瑰花茶
对于女性来说，多喝玫瑰花，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花也能起到调节作用，安抚稳定情绪。可是对于孕妇来说，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，活血作用的花茶会导致流产。
孕妇怎么补血
【导读】孕妇贫血是很正常的，由于生理的变，化孕妇常出现贫血现象，特别是以缺铁性贫血多见。因为胎儿发育和成长需要的营养物质很多，特别是铁质营养需求大增，孕妇补血关键在于补充铁微量元素。
孕妇贫血的表现
除一般贫血症状外，有以下特点：
1、多发生于妊娠晚期，约50%发生于孕31周后，其余发生于产褥期。常见于30岁左右，经产妇多于初产妇，多胎多于单胎。25%病人在下次妊娠时易再发。
2、起病急，贫血多为中度或重度。多表现为头昏、疲乏无力、全身水肿、心悸、气短、皮肤黏膜苍白、腹泻、舌炎、乳头萎缩等。低热、脾肿大、表情淡漠也常见。
3、消化道症状明显，部分患者有恶心、食欲不振、呕吐及腹泻，可伴有舌唇疼痛，急性发作时舌尖及舌边缘疼痛明显，舌面呈鲜红色，所谓“牛肉样舌”。可出现血性小泡或浅小溃疡，进一步舌乳头萎缩成“光舌”。
4、因维生素B12缺乏可致周围神经炎，表现为乏力、手足麻木、感觉障碍、行走困难等周围神经炎及亚急性或慢性脊髓后束侧束联合病变等神经系统症状。
5、对妊娠的影响：如及时处理，预后较好。如不及时处理，重症者可引起流产、早产、胎盘早剥、胎儿生长受限、死胎等并发症，常伴有呕吐、水肿、高血压、蛋白尿。在产褥期发生贫血的，多在产后第1周，因在原有缺乏叶酸的基础上，哺乳加重叶酸的缺乏，如不及时补充则常诱发贫血症状。
孕妇补血的食谱
炒鸡胗肝粉
材料：米粉面条、鸡胗肝、葱头、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。
做法：
1、鸡胗肝切片，加入盐、白糖、湿淀粉、料酒，搅拌均匀。丝瓜刮皮洗干净，切片；米粉面条用开水烫熟，沥干水分。
2、锅里放入油烧到五六成热，倒入鸡胗肝片，用筷子划开，至七八成熟，捞出。原锅倒入米粉面条和盐，炒至柔软，起锅入盘。
3、另用一锅上火，烧热油倒入丝瓜片，葱头条炒到半熟，放入胗肝片，加盐、白糖和鲜汤，煮开后再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。
猪肝粥
材料：大米、猪肝、水、花生油、盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末。
做法：
1、大米洗干净。猪肝切成薄片，加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌制一会。
2、锅里加入油烧热到五六成热，放如猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3、另用一锅倒入水烧开，加入大米，烧开后改用小火熬煮约30分钟，放入猪肝片，用小火煮10-20分钟，直到大米全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加上味精和盐调味即可。
孕妇补血的好处
1、预防孕妇妊娠期贫血
血液是身体的运输工具，遍布全身，将氧气、营养带到全身，所以人不能缺血。铁是制造血红素的主要成分，孕妇需吸收更多铁质来制造血红蛋白。由于储存在孕妇体内的铁质被胎儿所吸收，因此孕妇需要不断摄取铁质，否则容易患上贫血，更会阻碍胎儿发育。
2、预防孕妇产后贫血
孕妇需要多多补血，来预防孕妇贫血引起的疲倦、晕眩、心悸气喘，以及觉得手脚冰冷。孕妇在分娩时会流失不少血液，若孕妇在产前不多摄取铁质、补充血液，产后便容易患上贫血。
3、催生乳汁
接下来的哺乳期，产妇更需要补血，催生乳汁。
孕妇补血补多少好
每个女人在怀孕期间身体都会发生很大的变化，很多时候营养常常都跟不上，特别是很多孕妇会血虚，孕妇正确服用补血保健品，能够起到预防贫血、让胎儿健康发育的作用。但如果错误服用补血保健品，却会被宝宝和孕妇都带来危害。那么孕妇补血补多少好呢？
孕妇补血要遵循“小量、长期”的原则，在孕早期要慎用阿胶保健品，这里所说的慎用不是不用而是要注意服用的剂量，孕妇是可以吃阿胶的，但由于阿胶有活血的作用，一般孕期前三个月最好不要吃，吃的话宜少量，每日3-5克；但到了孕5-6个月时孕妇容易贫血，每日可服用-9克。
所以孕妇在补血的时候要遵循“小量、长期”的原则，严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。
孕妇应饭后服用保健品：饭后服用保健品，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
铁剂要避免和钙类食品合用含钙类食品（如豆腐）和高磷酸盐食品（如牛奶）等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
孕妇补血的注意事项
孕妇补血是非常重要，对母婴都有好处。补血后，孕妇的血液量大幅增多，便能供应更多氧气给胎儿，令胎儿更好地发育，还能有效预防孕妇贫血。但孕妇在补血的时候，有一些事项和误区需要额外注意和避免，本专区为孕妈们详细介绍。
1、禁忌食物不要吃
孕妇补血其实就是补铁，有些物质会影响身体对铁质的吸收。下面这些食物，孕妇在补铁的时候不能同时进食。
（1）单宁酸：茶、咖啡与红酒等
由于单宁酸会与铁质结合后沉淀，阻碍了身体对铁质的吸收，所以常见富含单宁酸的饮食来源，如茶、咖啡与红酒等，都不适宜与高铁食材搭配食用。
（2）草酸：巧克力、茶与花生
巧克力、茶与花生等是常见富含草酸的食物，但由于草酸本身会与铁质作用而相互抵销，导致真正进入体内的铁质较少，所以不建议在吃高铁食材时一同食用。
（3）磷酸：可乐等碳酸饮料
一般来说，磷酸会阻碍铁质的吸收，而国人最常接触到的磷酸多半来自于碳酸饮料中(如：可乐)，举例来说，若妈咪们在吃富含高铁质的牛排时，就不该搭配饮用可乐，才可确保铁质的正确吸收。
（4）植酸：麦片、燕麦与荞麦
植酸最主要存在于麦片、燕麦与荞麦等谷物类食物，且由于植酸会与铁质结合，降低人体对于铁质的吸收，所以妈咪们要避免同时使用。
2、要在医生指导下补血 ...
孕妇补血食谱
【导读】孕妇，很容易就出现贫血问题，这个时候需要及时补血。生活中有许多的补血食物很容易取得，而不必花费昂贵的价钱吃那些大补的食品，可以通过饮食来调理。
孕妇补血食谱
补血方法有很多，下面为大家介绍几款简单便捷的补血食谱：
孕妇补血食谱——花生枸杞蛋
制作方法：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。
食用方法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10-15天。
孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤
制作方法：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉。
食用方法：隔天1次，连用20天。
孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁
制作方法：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。
食用方法：每日3次，每次服2—3匙，连服30天。
孕妇补血食谱——首乌芝麻鸡
制作方法：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用。
食用方法：每周1次，连用3周。
孕妇补血食谱——当归生姜羊肉汤
制作方法：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。
食用方法：每周3-4次，连用20天。
孕妇为什么要补血
生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低 ,仅贮存 2- 3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩 ,铁的需要量增加。如果非妊娠妇女每日需铁 1毫克 ,妊娠后半期每日需铁量则可增加到 4毫克以上。已知食物内所含铁仅有 10%能被消化道吸收 ,孕妇每天从食物中可吸收的铁 ,也就只有 1- 3毫克 ,故距实际需要量始终有距离。由于胎儿发育还需吸收铁 ,所以孕妇很容易出现缺铁性贫血 ,尤其是在多胎妊娠和患有胃肠道慢性疾病影响平时铁吸收时 ,贫血会更早出现 ,而且更严重。
严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧 ,引起胎儿宫内发育迟缓、早产 ,甚至死胎。孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征 ,产时及产后虽然出血不多 ,也会因血液贮备不足而导致休克 ,或因贫血严重导致心肌损害。
因此 ,孕期妇女应定期检查血红蛋白 ,如发现贫血应及早治疗。妊娠后半期每日服硫酸亚铁 0. 3克 （其中含铁离子为 60毫克 ），如有 1/10被吸收 ,每日就可吸收铁离子 6毫克 ,这样可以增加铁的贮备以预防贫血 ,最好能一直服用持续到哺乳期结束。
孕妇如何预防贫血
（1）对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。
（2）改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A,也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
（3）对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug）。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。
孕妇补血对胎儿的好处
很多准妈妈平时不注意补血，但其实补血对胎儿是很多的好处。
1、供氧更多，令胎儿正常发育
孕妇适当补血可以提高孕妇的血细胞携氧能力，便能供应更多氧气给胎儿，令胎儿正常地发育。
2、视觉动作能力发育更好
孕妇适当补血可以使婴儿视觉与动作能力更好地发育。
3、认识语言能力发育更好
孕妇适当补血可以使宝宝认识能力和语言能力更好地发育。由于缺铁婴儿注意难以集中，对声音的变化感受茫然，既不求理解声音变化代表的意义，也懒得去模仿发音，所以理解能力不足。主动交往要求不大，所以语言能力落后。
4、促进记忆力发展
孕妇适当补血可以促进宝宝记忆力发展。由于含铁的酶多聚集在大脑的边缘也，既是脑的记忆贮存部位，缺铁时该部位的酶活力不足，导致记忆力落后，孩子难以学会物、背诵儿歌和识数。
5、光线的感知能力发育更好
孕妇适当地补血，可以使宝宝的大脑有足够的养分培养宝宝对于光线的感知能力，可以培养宝宝昼醒夜睡的规律。
6、肌肉运动能力发育更好
孕妇适当地补血，可以使宝宝的肌肉运动能力发育得更好，婴儿抬头，翻身、坐起、爬行、站立和行走可以比一般宝宝更早学会。
孕妇贫血的危害
严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧 ,引起胎儿宫内发育迟缓、早产 ,甚至死胎。孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征 ,产时及产后虽然出血不多 ,也会因血液贮备不足而导致休克 ,或因贫血严重导致心肌损害。
因此，孕期妇女应定期检查血红蛋白 ,如发现贫血应及早治疗。妊娠后半期每日服硫酸亚铁 0. 3克 （其中含铁离子为 60毫克 ），如有 1/10被吸收 ,每日就可吸收铁离子 6毫克 ,这样可以增加铁的贮备以预防贫血 ,最好能一直服用持续到哺乳期结束。
地贫饮食禁忌有哪些啊
地贫我们都比较熟悉了，说的通俗点就是贫血了，首先是要注意及时的补充一些身体上所需要的营养，那么对于地贫的患者朋友们来说到底在饮食上应该注意点什么才会对我们的病情有所帮助啊，另外吃了可以选择药物治疗还是可以选择食疗的，所以最好还是可以根据自己的体质来选择适合自己的方法。
多吃含铁量高的食物。包括动物性食物:动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物:海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆。
乌龙大枣汤：乌鸡1只、龙眼肉、大枣加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
冬虫夏草炖鸡：乌鸡1只、冬虫夏草天、当归加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
调理
1．生活调理地中海贫血患者往往体虚，卫外不固，要慎起居，适寒温，注意预防外感；多进行户外活动；呼吸新鲜空气；进行适宜的体育锻炼，气功锻炼，打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。
2．饮食调理注意饮食调养，宜进食营养丰富的食物，凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。由于小儿脾肾常不足的生理特点，喂养要合理，以免饥饱无常，偏食，饮食不洁损伤脾胃。
3. 精神调理注意精神调养，对于虚劳血虚的预防有重要意义。七情过激，易使阴血暗耗，既是致病之因，又可加剧进程。所以本病患者应保持心情舒畅。
患有地贫的患者朋友们也不要太担心，首先是要注意控制好自己的情绪，尽量不要让自己的情绪大起大落，一定要保持好的心态，要乐观积极的面对，另外要注意多吃一些补血补气的食物，比如说瘦肉或者是红色的食物，最后要注意好好休息尽量不要熬夜，注意及时补充身体所需要的营养。
孕妇补血补钙吃什么
很多女性都会有贫血或者是缺钙的现象，这似乎是一种很普遍的现象，如果贫血那么身体总是非常的弱，特别容易生病。如果孕妇出贫血，那么经常生病肯定会对胎儿造成不好的影响，发现缺钙一定人及时的补钙。那么孕妇补血和补钙可以多吃什么食物呢？
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等。
（1）钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
（2）蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高，
（3）植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁），
（4）海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松，
（5）蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
（6） 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
（7） 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来，按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区，缺钙将是一个主要问题，解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。对宝宝来说，应该每天补充牛奶与鸡蛋，使宝宝既获得了较多的优质蛋白，同时钙摄入也能基本得到满足。
补血的话，当然是多吃一些红色的食物，红豆，红枣，猪肝等，可以每天喝一杯用红枣冲泡的水，很方便不说，多喝水也是对身体很好的。补钙的话，可以多吃一些虾皮，虾皮很好吃，也有很多做法，像是虾皮炒鸡蛋，做虾皮汤等。
孕妇补气补血的食物
【导读】补气和补血是女性一生的话题。中医认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”，气血二者关系密切。因此，气血亏虚者，在食疗上一般主张补气与补血同时进行。中医也认为，药食同源，餐桌上很多常见的食物都具有补气补血的功效，女性朋友应常吃些。
孕妇补气补血的食物
手脚冰凉、头晕贫血、月经不调是“冷血女人”的症状，女性一旦有了这些症状之后，也就表明身体在发出求救的信号，是时候需要补补血了，尤其是孕妇，更需要补气补血。
孕妇补血补气的食物有哪些？一看见分晓。
1、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，是民间熟知的补血食物，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42．5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
3、黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3．7—3．9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9．1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 ...
孕妇补气补血汤
《内经》中有“人之所有者，血与气耳。气为血之帅，血为气之母”之说；《医宗必读》中也有一句话“气血者，人之所赖以生者也”。气血互为影响，一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片) ...
孕妇补气补血粥
补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以孕妇多喝补气补血粥对养生及疾病的治疗特别好。
下面为大家介绍几款孕妇补气补血粥的做法：
1、山药红枣莲子粥
原料：大米、山药、去核红枣、去心莲子、冰糖。
做法：先把山药去皮，泡在滴有白醋的水中，以免氧化发黑；再把红枣莲子洗净；然后把大米用清水冲净沥干；最后所有材料加入清水，入锅中煮熟，最后放入冰糖至融化即可。
2、三红粥
原料：红米100克，大枣、枸杞子各少许。
做法：将红米、大枣、枸杞子一起熬成粥，温热时食用即可。
3、花生红枣粥
材料：花生、红枣、蜂蜜适量
做法：花生、红枣用温水充分的侵泡之后，加入汤锅中，加入足够的清水，用小火慢慢熬煮到软烂之后，稍微放凉之后，就可以加入适量的蜂蜜食用
4、七锦糯米粥
原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
做法：先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可。
孕妇补气补血茶
补血补气成了女生每个月必做的一门功课，孕妇尤其需要调理，主要是补血为主，补气为辅。
小编为大家介绍几款孕妇补气补血茶，希望能给大家带来帮助。
1、玫瑰红枣西洋参补气茶
玫瑰红枣西洋参补气茶的功效：玫瑰花性温，香气甜润，具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效；红枣富含铁和维生素，具有补血补气的功效；而西洋参具有补气养阴的功效，适用于气阴两虚的人服用，所以这一款玫瑰红枣西洋参补气茶可以补气养血润肤的功效！
冲泡方法：取3颗红枣，西洋参5克，干玫瑰花6朵
注意：这一款茶适合气虚者，肌肤无光，面色不好的人；阴虚火旺以及有内热的人不适合饮用这一款茶。
2、红枣枸杞茶
红枣枸杞茶功效：增加血液含氧量，滋润气血！
冲泡方法：红枣6颗，枸杞子10粒，用清水冲洗一下，然后放在杯中闷上5分钟就可以喝了，当喝完之后，可以将枣子和枸杞子都吃掉！
注意：这一款红枣枸杞茶，适合贫血手脚冰凉以及经常熬夜的人喝，但是不适合湿热中以及热感冒、发烧和腹胀气滞的人饮用。
3、核桃桂圆红枣茶
核桃桂圆红枣茶功效：核桃仁健脑，可以治疗神经衰弱，还可以补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚；红枣具有气血双补的功效！所以这些一起冲泡可以补心脾，补气血。冲泡方法：核桃一颗拨开取出核桃仁，桂圆3颗，红枣3枚，然后一起冲泡，闷上3分钟左右就可以喝了！ ...
孕妇补血粥都有什么
粥的种类较多，在对粥选择上，要先对粥进行了解，这样在选择的时候，才会知道什么样的粥适合自己，吃的时候对身体也不会有任何影响，孕妇补血粥有很多种类，在对这样粥吃上，女性都是不可以随意选择，否则吃完对身体不会有太多帮助的，那孕妇补血粥都有什么呢?
孕妇补血粥：
羊肉枸杞粥
羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。
大枣粥
大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。
八味养血粥
糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块，加入上述原料煎煮，以熟烂为度。每日早晚食用，连续20天为一疗程。
人参粥
主料：人参3克，粳米100克。
制作：先将人参研成细粉备用，粳米淘洗干净，放入砂锅内，人参粉也同时放入。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。取冰糖少许，加水适量，熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内，搅拌均匀，文火稍沸。早餐空腹食用。治疗贫血有一定作用。
牛乳粥
材料：鲜牛奶250毫升，粳米60克，白糖适量。
制作：将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食。。可辅助防治妊娠贫血。
猪肝粥
此粥含铁丰富，是孕妇补充铁质的良好来源 (猪肝要用水冲洗后泡半个小时,保证其卫生)。
芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，黑芝麻炒熟研末，同粳米，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。
枸杞粥
枸杞子30克，梗米100克，先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。
在对孕妇补血粥认识后，这些粥都是女性不错之选，不过根据女性需求不同，在对这些粥选择上也是不一样的，因此女性怀孕期间，在吃粥的时候，一定要正确，而且吃粥后，女性也要简单进行运动，这样避免身体会有消化不良情况。
补血益气女人如何补血大枣补血效果高
女人补血吃什么好？吃补血的食物也是一门学问，补血食物常常有两大特点，即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B12和叶酸。补血的食物不一定是营养品或保健品，大枣补血效果高！
含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢？含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中，另外，只有二价的铁才容易被人体吸收，而食物中多含有三价的铁，所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收，这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。
含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢？动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够，建议服用铁质叶酸片，用一小片就能解决大问题，简单直接。
对于女人来说补血是一件大事，选择一些好的补血的食物，对自己的身体是很好的，千万不要疏忽哦!很多女性都有不同程度的贫血，所以补血是十分重要的，很多人并不知道补血最好的食物是什么，盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。
补血最好的食物：红枣，对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
红枣补血食谱：大豆红枣粥
原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g
方法：1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。还犹豫什么？快试试吧！
如何正确食疗补血
贫血也就是身体里的血液量偏低，这会影响到人们正常健康的生活，有的人经常会贫血而且贫血，还有感觉到头晕，四肢乏力等症状，想要治疗贫血最好的方法就是通过食疗来缓解，多吃一些能够补血的东西对于贫血的患者帮助是非常大的。如果想要食疗补血，就看看下面的方法吧！
1、红枣+枸杞
红枣、枸杞是最常见的补血佳品，日常在办公的时候，或者在家里闲暇的时候来上一小碟的红枣，枸杞是最佳的消遣，同时长期的使用具有着很好的补血养气作用。
对于有条件的朋友，建议每日煲点红枣、枸杞汤、加入少许红糖饮用，也有很多好的效果。
2、黑木耳
可以养血驻颜，让人肌肤红润和容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌的黑木耳、炒黑木耳和黑木耳汤都是很好的补血佳品，但是有些朋友挑食不喜欢吃黑木耳，为此建议应该改掉挑食的毛病，慢慢接受这一营养食物。
3、猪肝
对于贫血的朋友来说，建议可以长期吃一些猪肝，猪肝在补血方面有着很好的功效，可以和以上几种相媲美，但是有很多人担心猪肝的烹饪方法太过于单一了，其实有很多的方法，如可以做成猪肝粥、猪肝汤和葱炒猪肝也是不错的选择。
贫血吃什么好？
1、芹菜炒猪肝
材料：猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。
做法：
1、将猪肝去除筋膜然后清洗干净，用刀切成薄片，然后加入淀粉、黄酒以和食盐并搅拌均匀之后备用。
2、将芹菜菜叶去除，清洗干净之后切段备用。
3、在油锅之中加入准备好的猪肝，翻炒直到变色过后取出来沥干油。
4、随后加入芹菜煸炒，放入白糖、酱油以及食盐，最后用湿淀粉进行勾芡，再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
作用：这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱，对于一些患有着贫血的女性以和婴幼儿来说，是一种很好的调养食谱。猪肝和芹菜之中含有丰富的铁元素，对于补血具有很好的作用。
2、黄瓜炒猪肝
材料：黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法：
1、将猪肝清洗干净之后切厚片，然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀。
2、将黄瓜清洗干净，然后切片备用。
3、将水发木耳撕成小块备用。
4、在油锅之中放入猪肝之后搅拌翻炒，大约到八成熟之后取出来沥干水分。
5、随后放入葱姜蒜末爆香，最后加入黄瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入猪肝，最后加入酱油、食盐以及白糖，用淀粉勾兑之后就可以起锅了。
孕妇贫血吃什么补血最快？
孕妇怀胎九月，一朝分娩，孕妇一直是这个社会备受关注的群体，孕妇也成为整个家庭备受关注的群体。孕妇一定要全方面的补充体内所需要的多种营养物质才能买够满足自身以及腹中胎儿营养发育所需，很多孕妇在怀孕阶段经常会不同程度的出现贫血的问题，一定要及时采取有效的方法进行调理，采取食疗的方法进行调理效果最好。
孕妇出现了贫血的问题最有效的方法就是在日常采取食疗的方法进行改善，可以适当的吃一些红枣，红枣中富含的铁元素是非常丰富的。铁元素有助于促进体内形成蛋白的生成，有助于促进造血干细胞的正常运转，帮助女性朋友更好的摆脱贫血问题给自身带来的困扰。
还有就是大家可以适当的吃一些菠菜，菠菜是大家在日常经常食用的一种绿色蔬菜，菠菜中也富含有非常丰富的铁质和类胡萝卜素，同样可以帮助女性朋友达到一个很好的补血的效果。大家也可以适当的喝一些红豆粥，红豆中铁元素含量也非常丰富的。每天早晚饮用红豆粥一方面可以帮助孕妇妈妈们摆脱贫血的困扰，一方面也有助于提高自身的肠道健康。
女性朋友也可以通过食用桑葚这种食物来调理自身出现的气血不足问题，桑葚是各种水果中富含铁元素最多的水果，女性朋友吃一些桑葚不仅有助于补血，也可以达到一个美容的功效，可以使女性朋友的皮肤变得更加年轻充满活力。
孕妇补血汤的做法大全
孕妇在生活中食用补血汤的种类是比较多的，可以吃一些菠菜汤或者萝卜炖牛腩等，主要是食用一些比较多铁元素的食物，这些对补血效果比较好。孕妇选择补血汤最好是吃一些比较清淡的，不能有刺激性的食物，最好是乌鸡汤以及菠菜，所以孕妇可以来了解这些食物的制作方法。
萝卜炖牛腩
牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。
原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。
调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。
做法：
1.红萝卜去皮洗净，切成块。
2.牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。
3.油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。
4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
红枣兔肉
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料：兔肉300克，红枣30克。
调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
干贝乌骨鸡
乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，并含有丰富的谷氨酸钠，味道十分鲜美。
原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克。
调料：盐适量。
做法：
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3.炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。
孕妇吃红枣能补血吗？
孕妇怀孕以后身体需要的是各种各样的营养成分，所以平时不光是要多吃一些鸡蛋和肉类，还应该要给身体补充一些蛋白质，尤其是补血补气的效果是必不可缺少的，所以这个时候大家可以多吃一些红枣，一般可以用来煲汤或者是煮粥，都是可以增加味道和口感，能促进消化和吸收。
相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量，更容易使人抵抗力强，精力充沛。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
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