喝黑枸杞后皮肤的变化
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说到黑枸杞大家应该都不陌生，黑枸杞含有维生素，蛋白质，矿物质等多重营养成分，特别是花青素的含量，甚至是超过了蓝莓。而花青素则是抗氧化剂的最主要成分，这样一来，黑枸杞的功效就可想而知了。黑枸杞的吃法很多，可以直接的口嚼食用，同时还可以泡水，泡酒和入药等多种多样，对人的皮肤有很大的好处，同时对人体也非常的有益。
对皮肤的好处（祛斑、美白、抗皱等）
1.抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
2.收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。
原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
不仅对皮肤有极大的好处，对人其他方面也有很有益
1.抵抗力问题（气虚、体弱等）
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补“软黄金”。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
2.眼睛问题（近视、眼花、眼干）
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
食用方法：
1.直接嚼食：直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
2.泡水：用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用。
3.入药：可用于泡酒。
适宜人群：
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱.抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。正在感冒发烧.身体有炎症.腹泻的人最好别吃。
注意事项：
不要过量食用。黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃15克左右。
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黑枸杞泡水的颜色变化
黑枸杞其实也是枸杞的一种，而且我们知道，枸杞对养生保健抗癌抗病有很好的效果，而最方便简单的使用方法，就是枸杞泡水喝，但是有些人会发现一个奇怪的现象，那就是黑枸杞泡水之后颜色会有很大的变化，所以现在就为大家具体介绍一下，黑枸杞泡水的颜色变化。
黑枸杞泡水的颜色变化情况
黑枸杞在不同水质(即pH值大小不同)/不同水温下会呈现出不同颜色，如酸性水(自来水/山泉水等)冲泡则呈偏紫色，碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色。建议使用60℃以下的水，进行冲泡，因为温度过高会降解花青素。以下以优宜堂黑枸杞官网实验矿泉水冲泡为例：
黑枸杞泡水的颜色，冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色；用矿物质水（水温低于60℃）冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色，等待片刻，又变成紫黑色；用开水(自来水)冲泡，立刻会出现拉丝感并出现蓝色，等待片刻，颜色则变的更淡（温度过高降解花青素的缘故）......冲泡结束后，部分果实会呈白色透明状。
黑枸杞泡水的颜色，揭秘黑枸杞泡水为什么会变色？
即使是在同样的水质下，水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大根据溶液的ph值公式便可以知道，水随着温度的上升ph值下降。水的ph值大于7，则水质偏碱性；小于7，则水质偏酸。换句话说，热水偏碱，冷水偏酸。通常使用的酸碱指示剂“石蕊”，其性状为蓝紫色粉末，是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显蓝色。
通过以上内容介绍之后，那么大家现在应该知道，枸杞泡水颜色有哪些变化状况了吧？其实不同的水温或者是水质问题，不会影响到跑出来的黑枸杞水的颜色，所以大家对这种常识，应该注意了解。
黑枸杞带给身体的惊人变化
中医认为黑枸杞能美容养颜，补肾益精，养肝明目，补血安神，润肺止咳。一年四季长期服用，可强身健体，保长寿。
黑枸杞，功效众多
黑枸杞作为枸杞的一种，不仅有滋补强身的功效，还有补肾益精、美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症等作用，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品。
01 强身健体 增强免疫
黑枸杞被誉为滋补软黄金，其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，经常食用可以滋补强身，增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而治疗肾虚，提高性功能。
02 美容养颜 延缓衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化剂，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，经常食用黑枸杞能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞被称为口服的皮肤化妆品、天然抗衰老神器等。
03 补血安神 促进睡眠
黑枸杞被称为花青素之王，而花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
04 护眼明目 增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。
05 抵抗辐射 天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
06 加固血管 预防癌症
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。
不过具体功效还是因人而异，有的变化很显著，明显感觉到身体变好，但有的变化很细微，如果不留心就不易发现。
服用黑枸杞一段时间后的改变
01 看东西模糊、眼睛容易疲劳
服用黑枸杞时间：1个月
改善：即使天天对着电脑，眼睛也不再酸涩，看东西逐渐清晰、不会眼花;假性近视、老花眼等得到改善。
02 失眠或睡眠质量差、神经衰弱
服用黑枸杞时间：23个月
改善：入睡快不易失眠，睡眠质量明显改善，睡梦香甜、半夜不会醒，白天大脑清醒反应敏捷。
03 皮肤差、色斑、皱纹
服用黑枸杞时间：3个月半年
改善：皮肤变得细嫩水润，肤色变白，斑点变淡，皱纹不易生成，夏天不会晒黑，长期食用可延缓衰老。
04 肝火旺、肾虚、头晕、心悸乏力
时间：1年
改善：身体代谢功能恢复，血液循环畅通，身体解毒抗毒能力增强，精神状态变好，每天精力充沛，不易生病 。
05 痛风、三高、各类老年病时间：2年以上
改善：痛风症状明显减轻，有效预防三高，手心脚心不再发热、气血流畅、肢体活动自如，老年人食用效果尤为明显。
黑枸杞对于女人的惊人的变化！
前期文章小编给大家讲了如何区别野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别，其实野生黑枸杞和种植黑枸杞泡水是没有多大区别的，真正的纯野生黑枸杞泡水可以泡到5-8泡，而种植黑枸杞泡水只能泡到2-4泡就没有颜色了!其最主要的区别还是在口感和含花青素含量的高低上。那么小编今天给大家分享这篇喝了黑枸杞对于女人有着惊人的变化。
红枸杞你问100个人，也许90个人都有吃过，但是黑枸杞你去问100个人，也许有一半的人都没听过，黑枸杞其实功效远超红枸杞，特别是女人，吃它可以改善皮肤，可以延缓衰老，可以明目，好处真不少。现在精英圈子都在吃这种小果，由于市场开发很快，现在价格也没有前几年这么贵，买上一斤可以吃上半年，性价比还是相当不错的。
黑枸杞能解决的问题以及原理
1
皮肤问题(祛斑、美白、抗皱等)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。
原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
2
抵抗力问题(气虚、体弱等)
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，可以对身体起到滋补的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首，也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫，强化体格。
3
眼睛问题(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼，还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题，甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊、视野中心有黑影，视物变形、扭曲、缩小，视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降，下降幅度最低可至0.1。
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
4
抗辐射问题(辐射、紫外线等)
机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
5
防癌问题(也有三高问题)
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓，而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6
补肾壮阳问题
枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的，黑枸杞甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。而且黑枸杞不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的君行千里，莫食枸杞的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。
什么人适合吃黑枸杞
1/体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2/皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为口服的皮肤化妆品，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3/经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4/长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5/眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6/心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著。
什么人不适合吃黑枸杞
1/性情太过急躁，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人不适合吃黑枸杞
因为黑枸杞是温性的，而且滋补性比较强，吃多容易上火。
2/处于发烧、身体有严重炎症、腹泻的人最好暂停食用
因为黑枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。
常吃黑枸杞枸杞的12个惊人变化
黑枸杞每百克热量258卡路里，每天宜食20克，改善胰岛细胞功能，增加胰岛素敏感性。有降血压作用。枸杞是比较常见保健用品，除了用来泡茶煲汤，它还有许多强大的功效!男人女人们赶快收藏!
1、用于治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2、用于治疗肥胖病：每天取枸杞子30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3、用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4、用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5、枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
6、枸杞乌发：取枸杞100克，核桃仁12个，小黑豆100克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。
7、妊娠呕吐：枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。
8、慢性萎缩性胃炎：选宁夏枸杞子洗净，烘干打碎分装，每日20克，分2次于空腹时嚼服，2个月为1个疗程。
9、治疗老花眼：可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。
10、高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。
11、夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
12、肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。
13、枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
14、枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
然而光知道这些是不够的，我们还需要学会挑选品质上好的枸杞!
1、枸杞被摘的部分要是白色的，如果是红色的那是被染过色的。
2、鲜红色的枸杞都是硫磺熏过的，自然晒干的枸杞不好看，呈暗黑色。
3、干枸杞接触了空气以后，变软的速度越快越好，说明碱水含量越少
黑枸杞泡水的颜色变化是怎样的
黑枸杞泡水的颜色
在弱酸性水(自来水)中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水(矿物质水)中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。
黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体有益。但市面上有很多假的黑枸杞，这需要消费者能分辨清楚。即使是在同样的水质下，水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大根据溶液的ph值公式便可以知道，水随着温度的上升ph值下降。水的ph值大于7，则水质偏碱性;小于7，则水质偏酸。换句话说，热水偏碱，冷水偏酸。通常使用的酸碱指示剂石蕊，其性状为蓝紫色粉末，是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显蓝色。通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞对皮肤的好处
现在很多的女性都在购买黑枸杞，用黑枸杞泡水喝，或许都是知道黑枸杞有很好的美容功效，但是却不是很清楚黑枸杞对于我们皮肤到底有什么样的好处?下面小编就给大家分享一下相关的知识.
相信大家都知道黑枸杞里面含有很多的花青素，就不用多说了。当我们随着年龄的增长皮肤会有很多的色素和坏死的细胞沉淀下来，形成各种黑色东西沉淀在我们皮肤上，特别是女性，身体的特殊性，会导致内分泌失调，皮肤的色素沉淀和坏死会变的更加快，所以女性到30岁以后皮肤会出现各种斑点以及黑点，并且皮肤是没有光泽的.那么黑枸杞和这些皮肤问题有什么关系呢?有很大的关系，对于花青素的功效大家应该了解不多，花青素可以很好的清除我们体内长期以来坏死的细胞，以及皮肤表面沉淀的色素，导致女性皮肤不好的主要原因是皮肤在空气会被氧化产生色斑，黑枸杞里的花青素同时也是可以减缓人体皮肤的氧化，减少色斑的形成。
黑枸杞滋润女人的皮肤
黑枸杞，补血润颜暖身体
女人皮肤好不好，气色怎么样，其实反应的是肝、肾、肺的健康状况。
肝，女人造血、排毒的一大器官，也是部分黄褐斑的发源地;肾，女人元气所在，皮肤红润有光泽与否，看肾;肺，肺主皮毛，皮肤干燥、粗糙说明肺气虚弱了。
一旦肝肾的活力上去了，自然就不容易怕冷，出现气血不畅的情况，气色也会跟着好起来!
枸杞的性味甘平，中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，对于气血不佳、贫血怕冷的人，效果极佳!
黑枸杞4大美肤作用，保湿美白
1补血补气养气色
2美白保湿抗皱纹
3抵御紫外线抗辐射
4清自由基抗衰老
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
花青素被称为口服的皮肤化妆品，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时，花青素有较强的紫外线吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是说，经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色
天气变化，都该这样吃黑枸杞！
俗话说：一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿。这句话不仅道出了枸杞是四季养生的佳品，也凸显了它益寿延年之功效。黑枸杞是当下最受人们喜爱的高滋补产品，含有17种氨基酸、13种微量元素，其中钙、镁、锌、铁的含量均高于红枸杞，而且含有大量的抗衰老的原花青素。那么，不同季节吃黑枸杞都有哪些好处呢?
季节不同，吃黑枸杞的好处也大不同!
春季：
常用电脑者眼睛容易疲劳，用黑枸杞泡茶可以滋阴明目。方法：取适量黑枸杞，用温水冲泡，每天饮用四五杯，不仅可以明目养神，也有抗辐射、保护皮肤的功效。
夏季
天气比较热，用黑枸杞泡水喝，即可清除肝火，又可保护皮肤不受紫外线的伤害。要想让黑枸杞的功效全出来，最好的方法是煎煮，即将黑枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。
秋季
空气干燥，取适量的黑枸杞与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
冬季
需要抵御寒冷，可取适量黑枸杞泡在酒中，可即泡即饮，也可泡一个月后饮用。最好用白酒泡，既可提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。
黑枸杞的强大功效：
一、美容养颜，延缓衰老;
二、补血安神，促进睡眠;
三、护眼明目，增强视力;
四、抵抗辐射，天然防晒;
五：补肾益精，提高免疫;
六：加固血管，预防癌症。
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。
经常喝黑枸杞,身体有哪些变化?
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。实践证明，饮用黑枸杞水半年多，脸部和手背等处就会有明显改变或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
经常喝黑枸杞顾客的反馈作用总结
喝半年(每天早晚各喝一次)，据记载的见证：
1.身体变的轻松，排便很通畅。
2.每天早上有食欲了。
3.睡眠质量明显改善(熊猫眼不见了)。
4.皮肤变得细嫩，水润。
5.小腹部不那么突起了(说明体内/肠道内垃圾减少)。
6.坚持饮用黑枸杞水半年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
黑枸杞身体益处很多，爱美又想要健康的人，不妨试试看吧。
温馨提示
黑枸杞成年人每天食用10克左右为最佳;
由于黑枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
花青素-抗衰老
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。
与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
女性吃黑枸杞具体功效
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
黑枸杞泡水有讲究，颜色变化的秘密
黑枸杞泡水后有着让人着迷的颜色。
碱性水质中呈蓝色，忧郁内敛;酸性水质中呈紫红色，优雅尊贵。
神奇的颜色变化，给黑枸杞蒙上了一层神秘面纱，酸紫碱蓝的特性，成为鉴定黑枸杞真伪的主要方法。
但人们对于颜色鲜艳以及有褪色现象的食物，本能的有一种不信任感，很多朋友都怀疑，会不会染色了?
泡水变色是花青素在作怪
黑枸杞果实成熟后呈紫黑色，与葡萄皮、蓝莓果实、紫薯、茄子皮等植物一样，使其呈现颜色的主要成分为水溶性花青素。
花青素属于酚类化合物中的类黄酮类，是一种存在于植物中，安全、无毒、天然的食用色素。
花青素溶于水以后，其颜色会随pH值的变化而变化。
pH7时(酸性)呈红色，pH在7~8时(中性)呈紫色，pH11时(碱性)呈蓝色。
pH可以使花青素的结构或组成发生变化，从而使其颜色产生变化。
黑枸杞中花青素含量高，泡出来的水呈现蓝色和紫色并不奇怪。
用黑枸杞判断水的酸碱靠谱吗?
有些专家会说，用黑枸杞判断水的酸碱并不精确，只能判断一个区间。
但我需要精确知道pH值么，知道酸碱已经足够了，就算精确知道pH值是6.66，意义在哪呢?
在日常生活中，用黑枸杞大概判断水的酸碱，完全足够。用黑枸杞，都可以给家里孩子上化学实验课。
为此，小杞特地从超市买了一些日常瓶装饮用水，用黑枸杞冲泡。
试验结果有些意外：农夫山泉瓶身标示，呈天然弱碱性;雅绿霈饮用纯净水瓶体显示pH：8.0~9.5。
但实际用黑枸杞冲泡，这两种水均显紫色，弱酸性，所以这两瓶有可能是假水。
为了验证这个结果，小杞专门从某宝买了pH试纸，对这些水重新进行了检测。
pH试纸测试的结果也表明，那两瓶假水确实有问题，用黑枸杞检测酸碱是有一定参考意义的。
考虑到农夫山泉1.5元一瓶，并且瓶体上没有明确标出pH值，只是提到弱碱性，没有很强的证据支持。
但那瓶台湾原装进口的雅绿霈饮用纯净水，瓶体标着pH：8.0~9.0，pH试纸应该显示绿色，再配合其7.5元/瓶的售价，存在欺骗消费者行为。
于是，较真的小杞到12315在线投诉举报网站进行了举报，并且已经被录入。
pS：昨天有关部门刚打电话过来，说已经找第三方专家团队去进行验证，给有关部门点个赞。
泡水：弱酸性，50℃以下最佳
从化学结构来看，花青素具有缺少一个电子的特性，易受到活性氧基团或自由电子的攻击，因此花青素被认为是强大的天然抗氧化剂。
但也正因为其化学结构特性，使花青素具有较强不稳定性，且极易发生降解作用。
相关研究表明，pH越大，花青素的降解速度越快，因此用弱酸性纯净水来冲泡黑枸杞，能更好保证花青素的摄入，减少降解损失。
温度对花青素的降解有着显著影响，随着温度升高，花青素降解速度加快。
小杞专门做了实验，发现用烧开的水直接冲泡黑枸杞时，颜色会发生变化，因此建议用50℃以下的水来冲泡是有道理的。
花青素并不是黑枸杞中最神奇的
上面科普了很多花青素的特性，但其实在黑枸杞中，含量和营养价值更高的是一种叫做原花青素的物质。
原花青素具有更强的抗氧化性，是现在在医学界和营养学界中使用的最强的清除自由基的物质。抗衰老、美容效果更好。
目前原花青素的开发利用主要以葡萄籽为主，没错，就是你们经常吃的葡萄籽胶囊。而原花青素已经做了多年的各种临床、化验、毒性和药物动力学的研究。
黑枸杞中原花青素含量是葡萄籽的7.5倍。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《喝黑枸杞后皮肤的变化》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男士冬季养生喝枸杞”专题。
