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无花果煲鸡汤的功效

春季的养生煲汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《无花果煲鸡汤的功效》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

无花果大家都吃过,它是一种营养价值比较高的坚果,具有很好的食疗功效,有一定的药用价值,吃无花果的方法也是比较多的,比如说可以用无花果来煲鸡汤,能够恢复身体体力,有缓解身体疲劳的作用,在抵抗疾病,预防身体衰老方面的效果都是不错的,还有提高胃动力的作用。

无花果煲鸡汤的功效

1、恢复体力缓解疲劳

无花果煲鸡汤不但味道鲜美,而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质,另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量,能有效缓解疲劳。

2、延缓衰老

无花果煲鸡汤不但能为人体补充丰富的营养,它还能为人体,提供一些天然多糖,这些多糖多为阿拉伯糖和半乳糖,它们能提高人体细胞活性,促进细胞再生与代谢,能有效延缓人体多种衰老症状的发生。

3、促进消化提高肠胃功能

平时多用无花果煲鸡汤喝能有效提高人体的肠胃功能,可以促进消化,它能减少刺激性物质,对人类肠胃的伤害,也能调节胃酸分泌,能让人体肠胃的消化能力明显提高,对人类的消化不良以及食少腹胀和腹痛等不良症状都有一定缓解作用。

无花果煲鸡汤做法步骤教程

无花果煲鸡汤的做法很简单,平时制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜适量,把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时,山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下,取出以后与生姜一起放入砂锅中,再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水,一起炖制,三小时左右锅中的鸡汤就能做好,加食用盐调味以后就能取出食用。

扩展阅读

无花果煲猪肺


无花果煲猪肺其实是一道很常见的美食,这大部分都是被人们当成一种滋补品来食用,因为这道美食当中所含有的营养成分是非常丰富,药用价值也是很高,可以用来治疗很多种无法通过西医来达到根治的疾病,但是在制作的时候人们就要有一定的耐心,大概需要熬制两三个钟头的时间。

1.猪肝切成片,加盐、水淀粉上浆。

2.锅置火上,放入油烧至四成热,下猪肝滑熟,盛出;青椒片用油焐熟,待用。

3.炒锅留底油,下葱段、泡椒,加黄酒、酱油、盐、味精调味,勾芡,倒入猪肝及青椒片,翻炒匀即可装盘。

无花果炖猪肠

配方:鲜无花果10个猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升

制作:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段。

2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。

4.食用时加入胡椒粉。

食法:每日1次,每次吃猪大肠50克。随意喝汤。

功效:健胃清肠,解毒消肿。慢性肝炎,兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用。

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用

3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果煲猪骨


无花果煲猪骨是一道家常菜,我们自己在家中就可以做出这道无花果煲猪骨来,无花果煲猪骨食材是采用了猪筒骨和无花果,我们也可以在此基础上加上一些玉米和胡萝卜,这样整道菜看起来就非常的艳丽好看,而且无花果煲猪骨还非常的有养生保健的功效呢。

无花果煲猪骨里面含有丰富的蛋白质和脂肪,无花果煲猪骨的维生素和微量元素也是含量很多的,无花果煲猪骨可以有开胃的功效,无花果煲猪骨还能润肠和滋补。

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。

无花果属桑科,因花小,藏于花托内,又名隐花果。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。天气炎热,来个滋润消暑的汤,清甜鲜爽,营养又开胃。

材料

猪筒骨,无花果,甜玉米,马蹄,胡萝卜,盐,鸡精

做法

1.将说有材料洗净切好入锅.

2.烧开后文火慢慢炖两个多小时,用盐、鸡精调味就好。

上文我们介绍了一道家常菜无花果煲猪骨,无花果煲猪骨的做法简单,食材便宜,成本不高,无花果煲猪骨的功效和作用却是非常强大的,可以有润肠和开胃的作用,并且能够在天热的时候起到消暑的功效,上文也介绍了无花果煲猪骨的具体做法。

无花果的功效有哪些 无花果的吃法


随着社会的发展,人们更注重生活的品质。往往忽略了身体的健康,在生活中,很多的水果都有药用价值。那说到水果,那说到无花果,就得谈它的功效和作用。它不仅健脾消食,润肠通便。也可以降血脂,降血压等。它的吃法也很简单。下面我们一起来看看。

无花果的功效

1、肺热喉炎:无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。

2、小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。

3、支气管哮喘:将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。

4、消化不良:鲜无花果2个,早晚各吃1次。

5、口腔癌:干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

6、咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。

7、咳嗽无痰:鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。

8、肺燥干咳咽痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。

9、产后少乳:无花果8个,猪蹄200克,炖服。

10、肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。

11、声音嘶哑:干无花果18克,水煎煮,调冰糖服。或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

12、痔疮、脱肛:鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。

13、久泻:无花果五六枚,水煎煮。

14、疣子:用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

15、风湿筋骨疼痛:用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

16、淋巴结核:鲜无花果根35克,水煎服。

橘子皮的功效有:脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻 燥湿作用等;气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。橘子皮的作用就是可以作为养花肥料,治疗冻疮等。橘子皮的食用方法也很多,下面一起来看看。

橘子皮的功效有哪些

1、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

2、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

3、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

4、对呼吸系统的作用:橘子皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。橘子皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

5、对泌尿生殖系统的作用:橘子皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

6、对消化系统的作用:橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

7、对心血管系统的作用:橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

8、抗炎作用:橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

橘子皮的作用

1、橘子皮的第一大多用就是可以做养花的肥料,我们可以把桔子皮放在水中浸泡三天左右这样用来沤肥。浸泡过的橘子皮可以用作养花的肥料,这种肥料,纯天然无污染没有任何异味。而且肥料的效果非常好,可以说是养花人的肥料最佳的选择。

2、新鲜的橘子皮也是非常有用处的,比如说有些朋友经常晕车,橘子皮可以预防晕车,在上车前的十分钟可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到鼻腔当中。在乘车当中也可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到自己的鼻腔当中,也可以将整块新鲜的橘子皮捂在自己的鼻子上。

3、冬天马上就要到了很多人都担心一个问题就是冻疮的问题,有的人耳朵容易冻伤,有的人手容易冻伤,那橘子皮也可以预防冻伤。怎样用橘子皮来治疗冻伤呢,就是将橘子皮用火烤成粉末状,然后用凡士林等油性液体将粉末状的橘子皮涂抹到冻疮伤患处。这种方法,没有冻疮,可以预防冻伤,有冻疮,可以治疗冻疮。

4、橘子皮也是预防口臭的一剂良药,当你急着上班,或者约会,只是你没有刷牙身边又没有口香糖该怎么办呢?橘子皮就是你最佳的选择,桔子皮的气味非常的清香,所以用来去除口臭是最好不过的了。

5、现在有很多人或者说有很多小孩都有一种毛病就是晚上睡觉的时候磨牙,这种病橘子皮也可以替你解决。如果你晚上有磨牙的习惯,可以将一块新鲜的橘子皮再临睡觉的时候含在嘴里不要吐出。如果实在不舒服可以把橘子皮检的块头小一些含在嘴里睡觉不到万不得已不要吐出来。

无花果的作用

1、健脾消食,润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2、降血脂,降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3、降糖

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7~10天。

4、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

5、补充营养

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

6、防癌抗癌

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

7、通经催乳

《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳

无花果的吃法

1、首先,准备一个新鲜的无花果。无花果摸上去软软的才是成熟的果子。

2、沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

3、撕开之后,露出白白的果实。

4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。

5、咬一口,又甜又软糯,非常好吃。

结语:虽然它的外表长的不好看,但是它的药用价值高啊。它可以补充人体内所需要的物质,无花果有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外。吃上一口满嘴香甜,想想小编自己都要流口水了,大家可以尝尝看哦。

吃无花果的禁忌 无花果有哪些功效


我们经常听说无花果这种水果,有些人爱吃有些人不爱吃。但是却很少有人了解它的功效作用,也不知道在吃的时候有什么禁忌,今天小编就带领大家一起了解一下无花果有什么功效,无花果的营养价值有哪些?又有什么禁忌?跟着小编一起了解下吧。

吃无花果的禁忌

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

无花果的功效

1、润肠通便

无花果能让我们对食物的营养有更好的吸收。还可以助消化,增进我们的食欲,另外无花果中含有多种脂肪酸可以达到润肠通便的效果。

2、降血压、预防冠心病

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、抗炎消肿

无花果中含有多种水解酶,可以起到消炎和去肿的功效。对咽喉炎有很好的疗效。

4、防癌抗癌、增强机体抗病能力

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

5、孕妇宜常吃适量的无花果

无花果有通乳的效果,如果孕妇下奶不畅可以吃无花果来缓解。另外,无花果还可以治疗痔疮。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

无花果的食疗秘方

1、无花果茶

材料:无花果30g

制法:无花果切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。

功效:本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。

如今,正值秋天,是个丰收的季节,不仅仅水果大量收夯实,就连板栗也开始上市了,秋天是吃板栗的好时光,你知道秋天吃板栗的好处有哪些吗,如何挑选板栗呢,板栗如何正确选购,下面一起来看内容介绍吧。

秋天吃板栗的好处

1、补肾

秋天到了,天气越来越冷了,温度也开始下降了,一下子就感觉到身体会出现四肢无力、腰膝酸软等症状,这归根结底都是因为肾气不足的原因导致的,那么肾气不足吃什么好呢。

吃板栗是对于肾气不足最好的选择了,板栗具有补肾的作用,栗子属于味甘、性温的食材,可以入肾、肠、胃,对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。

2、提高免疫力

季节变化,会影响到身体调节,造成免疫力低下,引起疾病伤害身体。食用栗子对提高免疫力很有效。

栗子中蛋白质含量极为丰富,并且在栗子中还有身体必需的氨基酸,这些物质其实都是能提高身体免疫力的。在秋天,女性可以适当的食用一些,通过吃栗子能调节保健好身体。

3、消除水肿

饮食不规律、作息不科学会造成身体出现浮肿,食用一些栗子对于消除水肿很有效,栗子中的钾元素极多,丰富的钾元素可以中和、平衡身体中的钠元素,有效的避免钠元素过多造成细胞水肿的出现。

食用含有钾离子的栗子,可以帮助身体把水分去除掉,对于促进代谢很有效,这样对于消除水肿很有帮助。

4、防治骨质疏松

食用栗子还可以吸收其中的维生素C,,能够维持牙齿、骨骼的正常运行,还能促进血液流动,在这过程中,可以有效的促进代谢,对于预防、治疗骨质疏松很有效,老年人想要身体健康,一定不能忽视食用栗子。

5、治疗口腔疾病

秋天气候干燥,上火是常见情况,火气过重容易造成口腔疾病的发生,食用栗子对去火、治疗口腔疾病很有效。

这是因为在栗子中有核黄素,能够有效的治疗常见的口腔溃疡、小儿口舌生疮等。

2、蜜果猪蹄汤

材料:无花果60~120g,猪蹄500g。

制法:加水适量,以水火炖至烂熟,加食盐少许调味服食。

功效:无花果与猪蹄配用,能补气血,下乳汁。用于产后气血不足,乳汁缺乏。

3、无花果粥

原料:无花果30克,粳米50克,冰糖适量。

制法:将粳米洗净煮粥,八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,加入冰糖即可。

功效:无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。

无花果的营养价值

无花果的人营养价值是非常的高的,含有的维生素以及我们人体所必须的一些微量的元素很丰富,下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的营养价值吧!

1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖,维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸,可助消化,促进血液之氧化,增强细胞的新陈代谢。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

6、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果。

11、地中海地方,尤其土耳其人,认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。

12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

总结:通过以上文章对无花果功效作用和食用禁忌的描述你是不是对无花果有了更全面的了解了呢?无花果的营养价值非常的高,可以做成各种养生的食谱给我们食用。小编推荐的那几种无花果的食疗秘方你都学会了吧。

无花果的功效 无花果这样吃有益健康


无花果在日常生活中并不是很常见的一种水果,但是因为无花果的口味香甜,所以还是有许多朋友喜欢吃,无花果的功效也非常棒的,那您知道无花果有哪些作用吗,它有有哪些健康的吃法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

无花果的功效

1.无花果害得我们没有咽喉病了

冬季是个赶在的季节,人体在冬季会大量的缺水,会有喉咙干燥、疼痛的情况,这时候建议用两颗无花果开水冲泡,像平时喝茶一样和它,会缓解咽喉痛的。

2.无花果 让世界上癌症的发病率大大降低

果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。如有不懂的请搜公众号六点养身 医生在线咨询,也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

3.无花果害得我们没有血糖升高了

大多数的老年朋友都会换有血糖高的症状,建议可以用无花果泡茶,和其中的水,具有降血糖的作用。

食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。

也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

4.无花果害得我们肠胃健康了

无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

5.无花果害得我们肠道变轻松了

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

6.无花果害得我们血脂降低了

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

7.无花果害得我们身体健康了

取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。

8.无花果害得我们消化也好了

柑橘类的水果在冬季是非常受欢迎的,你们知道吗?食用柑橘的好处可有很多呢。今天小编给大家讲讲吃柑橘有什么好处、柑橘禁忌与相克的食物都有哪些以及如何挑选柑橘为好。一起了解一下吧。

吃柑橘有什么好处

储水能手

柑橘的果肉是一瓣一瓣的,每瓣里面都塞满了细长的小囊泡,每颗囊泡中都含有众多细小的汁液细胞,这些细胞会随着果实发育而逐渐累积水分。包裹着这些囊泡的白软皮通常含有大量苦味物质和果胶,上面的白色薄皮则带有色素和细小的圆形腺体,负责制造和储藏挥发性油脂。柑橘类水果的水分含量可以达到80%以上,所以,在榨汁时不需要再加入水进行稀释。

增味行家

组成柑橘味道的几种主要物质有柠檬酸、糖类和苦味酚类化合物。其中谷氨酸盐的含量极高,在每100克甜橙中含有70毫克谷氨酸盐,每100克葡萄柚中含有250毫克。谷氨酸盐可以增强食物中的芳香味道,也可以被提取出来用作食品添加剂。柑橘几乎不含任何淀粉,采摘后甜度无法提高。一般来说,果顶的酸质和糖分含量都比较高,所以味道也会比果蒂更浓。

抗氧化宝库

柑橘类水果中含有大量的抗氧化物质,在帮助人体补充营养元素的同时抵抗氧化以及病菌对身体的侵袭。其中主要包括:

果酸和维生素A、维生素B族:营养皮肤的上皮细胞,使皮肤的抵抗力增强,保持水分,减少皮肤干燥,嫩肤美容;

维生素C:含量比苹果、梨、桃子要高。一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量,其充足的营养成分能帮助肌肤抗氧化,促进胶原蛋白的形成,皮肤更有弹性,祛斑并抑制色素生成;

维生素p:这个名字很少被人提及,它又称芦丁,在橘子中含量很高,能防止维生素C被氧化而受到破坏,还有助对维生素C的吸收,增强维生素C的效果。但它在体内无法自身合成,只能从食物中摄取。

柑橘可以帮助人体抗氧化等作用,但是同时我们要注意的是,柑橘也并不是百搭的食物哦,小编给大家讲讲柑橘的搭配禁忌食物都有哪些。一起了解一下吧。

柑橘禁忌与相克

1、黄瓜

柑橘忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏柑橘中所含的多种维生素,而使柑橘的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而柑橘含果酸较多。若将柑橘等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

有朋友会有胃胀胃痛的情况,这是哦后可以将无花果切成小粒小粒的,放在锅中翻炒,直到半焦的状态,然后加入适量的白糖,用开水冲泡,喝泡出来的水有助于消化。

无花果这样吃

无花果汁

150克新鲜无花果择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,捞出、切碎,连同浸泡的温开水同放入家用榨汁机中,快速搅打成浆汁,倒入容器,即成。早晚2次分服,或当饮料,分数次服食,当日吃完。

无花果粥

粳米50克、无花果30克、冰糖20克。将粳米加水煮粥,粥将成时加入无花果略煮,加入冰糖就可以了。

无花果米饭

将晒干的无花果2-3个,与米饭一起焖煮食用,能滋润喉咙,保持音色圆润。

无花果人参粥

无花果3个,人参10克,黄芪、天冬、茯苓、苡仁各15克,大米100克,沙糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量浸泡5~10分钟后水煎取汁,加大米煮粥,待熟后以沙糖调味分2次服食,每日1剂。适用于癌症病人正气亏虚、邪毒亢盛者的食疗。

无花果木耳红枣煲瘦肉

猪瘦肉250克,无花果60克,红枣5枚,黑木耳15克,调味品适量。将猪肉洗净、切片,大枣去核,黑木耳发开洗净,与无花果等同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、姜、椒、盐、猪脂等。待熟后,味精调服。可益气养血、化瘀利肠,适用于痔疮下垂、便血量少色淡等。

糖渍无花果

无花果500克,白糖500克。将无花果洗净,放入锅内,用勺将果压扁,而后加入白糖250克,腌渍1日,待果实浸透糖汁后,用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日即可食用。可消食开胃、清利咽喉,适用于脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰不爽等。

结语:怎么样,通过上诉文章您是不是多无花果有了更深入的了解来看呢,吃无花果不仅可以缓解咽喉痛,还可以有助于消化,还能有助于消化呢,无花果的做法也是多种多样的,大家可以根据文章中的做法精选常识着做一下。

无花果的功效 无花果怎么吃最有营养


无花果在我们的日常生活种是一种非常常见的水果,无花果的营养价值非常的高,而且食用起来味道也非常的好。那么你知道无花果怎么吃最有营养吗?你知道无花果冰糖水是怎么做的吗?今天小编就来告诉你无花果怎么吃最有营养,一起来看看吧。

无花果冰糖水就是用无花果和冰糖一起熬成的水,味道挺不错的,营养也很高,很多人都喜欢自己煮来喝。据说无花果冰糖水有助消化、预防便秘的效果。那么无花果冰糖水的做法具体有哪些呢?饮用此水有什么功效呢?下面就为大家介绍无花果冰糖水的做法及功效。

一、无花果冰糖水的做法

做法一

材料

无花果200g,冰糖适量。

做法

1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,会渗出许多白色汁液。

2、掰开无花果连同汁液装碗内。

3、加适量冰糖,加适量水。

4、上锅隔水蒸熟。

5、熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中,种子漂浮在汤水表面。

做法二

材料

无花果干50克,冰糖20克。

做法

1、将无花果、冰糖放入砂锅,加适量清水。

2、煎煮半小时,即可服用。

雪梨煲无花果

材料

雪梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗,南北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙。

做法

1、雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块;

2、猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水;

3、砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时;

4、1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时;

5、最后加入盐和鸡精调味。小诀窍1、煲汤的猪骨选排骨头比较好,肉较嫩且不肥腻;

2、因雪梨和无花果都带甜味,所以无须加蜜枣已够清甜了。

二、无花果冰糖水的功效

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类。

故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用。

可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

冰糖有生津润肺、补中益气、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可治疗肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

无花果冰糖水用于治疗肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等等。

关于无花果冰糖水的做法其实都是大同小异的,因此大家觉得怎么简单就怎么做。无花果冰糖水的功效真的是非常的强大,像我们常常会便秘的人喝它是非常有效果的。

而且多喝无花果冰糖水能提高我们的抗病能力,因此大家可以常喝哦!

总结:通过小编上文的介绍,你知道无花果有什么作用了吗?你知道无花果怎么吃效果最好了吗?大家不妨尝试着去食用无花果哦,不仅味道鲜美,而且营养价值还很高呢。

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无花果土鸡汤怎么做


无花果想必很多都知道,是一种药食两用的食材,既可以当做水果食用,含有着分丰富的维生素,可以通肠润便,治疗便秘,缓解人体肠胃消化不良等症状;又是一种中药材,具有增强人体免疫力和抗癌的功效作用。食用方法颇多,本文就简单介绍下无花果土鸡汤怎么做。

无花果土鸡汤,是一道非常适合滋补润肺的汤。无花果是一种天然的保健美食。它含有多种维生素、胡萝卜素,而且还含有大量对人体有益有无机元素成分,对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。另外,无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

烹制步骤:

1、土鸡洗净切块,和无花果、姜片一起放入砂锅中,加足清水;

2、大火烧开,转中小火煲半小时;

3、再转最小火煲1.5小时;

4、加盐调味即可。

其它无花果做法

第一:无花果炖猪蹄

磁疗:无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精

做法:将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中,加入无花果以及切块的猪蹄,炖烂之后加入金针菜,半个小时之后加入调味料就可以起锅了。

功效:这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康,不仅味道非常好,同时还能够为身体补充足够的营养物质,促进健康。

第二:无花果粥

材料:无花果、粳米、冰糖

做法:将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粘稠之后加入去皮的无花果煮熟,起锅之前加入冰糖就可以了。

功效:这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气,对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥,连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。

第三:无花果茶

材料:无花果、青果、蜂蜜

做法:将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮,最后加入蜂蜜起锅服用。

功效:这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效,特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。

无花果煮水的功效


不知道大家在生活中有没有看过,无花果开花,都说无花果无花果其实无花果是有花的,只不过无花果的花开起来特别小,肉眼根本看不到,无花果开花之后无花果的果实就会长出来了,无花果吃起来味道是香甜香甜的,其实无花果不仅食用价值高药用价值也是很高的,那么无花果煮水喝都有哪些功效呢?

干无花果食用功效

性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

杏仁无花果煲排骨——祛痰止咳


每一种食物都有着不同的养生作用,我们应该合理的搭配食物,如何搭配更加的有营养呢,比如说我们经常吃的无花果,是一种很常见的食材,除了当水果吃,还可以做菜煲汤,今天介绍的这道杏仁无花果煲排骨就是不错的选择,可以有祛痰止咳的作用,还可以润肠通便,来看看杏仁无花果煲排骨的做法。

营养价值:

维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者

禁忌人群:

北杏仁有小毒,不能多吃

杏仁无花果煲排骨

所需材料

排骨200克,南杏仁10克,北杏仁10克,无花果适量

杏仁无花果煲排骨的做法

1材料洗净,排骨斩块。

2排骨入沸水汆尽血渍,捞出洗净。

3砂煲清水烧开,放入排骨、南北杏、无花果,大火煲沸后改小火煲2小时,调味即可。

杏仁无花果煲排骨的功效与作用

南杏仁又名甜杏仁,用于止咳润肺平喘、生津开胃,治虚劳咳喘,肠燥便秘。北杏仁又名苦杏仁,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。所以用量要控制在10克之内,以免过量食用伤及身体。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。无花果瘦肉汤此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。这样的食谱,适合很多的人群食用,比如说呼吸写哦天哪疾病,还有肠胃疾病,不好消化的人都可以经常吃,可以有滋阴润燥平喘的作用,还可以清热解毒的哦。

杏仁无花果煲排骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以祛痰止咳润肠通便,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,平时的时候可以经常吃,提高免疫力。赶紧试试吧。


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