甜胚子能减肥吗
红酒能养生吗。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《甜胚子能减肥吗》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
甜胚子是西北地区比较有名的一道美食，它的含糖量和热量相对都是比较高的，想着减肥的人士来说，还是应该少吃为好，因为在吃过以后一些能量容易积存在身体当中，反而容易引起肥胖，这时候也不利于减肥的作用，当然对于普通人来说，适当的吃一些是没有问题的，它不但口感好，营养价值也不错。
甜胚子做法
主料：燕麦500克、甜酒曲3克方法/步骤1、燕麦挑去杂质，用温水清洗干净。
2、浸泡1小时左右.
3、泡好的燕麦放入多功能锅中，加入比平时做饭多一点的水。
4、将多功能锅调至“快速煮饭”挡开始煮燕麦了。
5、多功能锅发出提示音，燕麦煮好了，煮好的燕麦放凉，用手摸一下不烫手就可以，捞出放入盆中（盆要清洗干净用开水煮一下）。
6、根据甜酒曲的说明，我一斤米放入3克甜酒曲（按说明应该是2.5克，感觉家里温度有点低，就多放了一点）。
7、把甜酒曲撒燕麦上拌匀，盖上盖开始发酵了，家里的温度24°有点低，30—35°左右最好，所以用被子包上了，放在温暖的地方，一般放置2天就发酵好了，食用时兑入水，白糖，酸酸甜甜很好吃。
做法二
主料
燕麦300G
辅料
白砂糖1汤匙 甜酒曲1/3茶匙
甜胚子的做法步骤
1. 燕麦洗净，加清水浸泡2小时
2. 倒掉部分水，留下正好没过燕麦的水量，中大火蒸40分钟
3. 蒸熟的燕麦放凉至不烫手，撒白砂糖（也可以不放糖，我做酒酿的时候习惯加点糖辅助发酵，所以这里也加了）4. 撒甜酒曲，拌匀（容器不要装太满，要留有一定的含氧空间）
5. 加少许温热的开水，放在大约30℃的地方密封发酵2-3天（每天开盖通通风）用前挖几勺出来，加些糖拌匀，用凉开水冲开即可
相关阅读
甜胚子奶茶的做法
矩胚子奶茶是西北比较有名的一道小吃，它的主要食材有燕麦和酒曲，经常作为一些节日的食品，甜胚子奶茶也受到很多人的欢迎，主要的食材就是冰糖水、酒曲、燕麦和凉开水，制作方法比较简单，吃起来非常的美味，尤其是在夏天的时候，有很好的清热解暑的作用，下面我们就来了解一下它的做法。
甜胚子奶茶的做法
主料燕麦750g辅料：酒曲3g、凉开水适量、冰糖水适量步骤1.燕麦挑洗干净。2.入锅中加水至没过燕麦，大火烧开后转中小火煮至水分收干。象蒸米饭一样小火闷至燕麦熟即可。3.蒸好的燕麦。4.倒入干净的容器中，用勺子划开，让其散热。5.提前凉好的开水中，加入酒曲搅匀。6.待燕麦晾温（约35度左右）倒入加了酒曲的凉开水搅匀，在中间掏一个窝。7.盖盖后再用保鲜袋包起来，上面再捂一个小棉被，放温暖处发酵24——36小时。8.36小时后，打开能闻到酒香味即可。9.就这样直接吃，非常好吃。10.还可以加入提前凉好的冰糖水来吃。酸酸甜甜，解暑佳品。
小麦甜胚子的制作
选取优质的北方燕麦5000克，洗净浸泡2小时，放入兑窝（古时候用石头做的，用来兑谷物皮）用石锤兑，再用簸箕颠簸，除去小麦皮。麦芽酿成的甜胚子，有点甜酒酿的味道。 洗净浸泡2小时 ，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右 加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖 ，再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可 。注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。
食用方法
吃的时候，先放两勺发酵了的麦芽在一个小碗里，然后用凉开水一冲，用勺子在把碗里的麦芽和水搅匀，水就变成了白色的浆汁，这时候水喝起来酸酸甜甜的，麦芽放进嘴里嚼起来筋筋的，很好吃。
吃甜豆能减肥吗
对于很多爱美的女生来说，每天都在寻找一些适合自己的减肥方法。可能有些女生会认为吃甜豆可以减肥，所以在生活中，她们会经常食用甜豆。如果你们尝试过吃甜豆来劫匪，你们就会知道吃甜豆是无法减肥的。下面是一篇关于吃甜豆能减肥的相关介绍，希望对你们在平时食用甜豆有所帮助。
为了让你们拥有美丽的身材，我们建议大家要学会寻找适合自己身体体质的减肥方法，这样才不会对我们的身体造成伤害，又能让我们更好的达到减肥的效果，希望你们能够好好选择。
甜豆分大荚种及小荚种，盛产期为11月至3月，蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。
甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助。最特别的是，甜豆含有一种动情激素，能够延缓老化，尤其更年期的妇女食用，效果更加明显，还能帮助缓和更年期症候群。不过，其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。
甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
酸奶和面包，这样酸奶的养分可以混合着面包被吸收，不然酸奶的营养喝进肚子里也没用，当然总结来说就是酸奶配合一切碳水化合物类食物，碳水化合物食物就是米、面、杂粮类等等。 酸奶属于蛋白质，同为蛋白质的还有鸡蛋、牛奶等等。
通过文章的详细介绍，相信大家对吃甜豆能减肥这个观点能一定的了解了。如果你们自己的身材感到不满意，我们希望大家可以在平时多关注我们发表的相关文章，可能会对你们的减肥有所帮助。然而我们希望大家能够在平时告诉哪些吃甜豆来减肥的朋友，这种减肥效果是没用的。
甜胚子怎么做好吃
很多人并不知道甜胚子是什么东西，其实它是西北比较有特色的一种小吃，主要的材料就是酒曲以及燕麦，在炎热的夏季来吃就非常适合，解暑的作用非常不错，下面就跟着来看一下甜胚子怎么做好吃。
甜胚子是什么
甜胚子是一种用酒曲燕麦制作而成的一种特色小吃，端午节清明节的时候吃一些就很适合，吃的时候加一些凉开水，口感酸酸甜甜的，可以达到很好的解暑作用。
甜胚子怎么做好吃
可以准备一些比较好的燕麦，清洗干净以后浸泡两个小时，然后再兑锅，然后再用簸箕颠簸，把小麦皮给去除干净，麦芽酿制成甜胚子，有一种甜酒酿的味道，清洗干净以后浸泡两个小时，然后再放到蒸笼里面蒸60分钟取出来，晾到温热，加入一些温开水，酒曲搅拌均匀，放进一个干净的坛子里面，盖上盖子，套上塑料袋，放到30度恒温的地方，两天左右就可以了，制作的过程器具一定要是干净的，否则很容易变质发霉，这样就不能吃了。
甜胚子怎么搭配好吃
可以制作甜胚子奶茶，需要准备绿茶，牛奶以及甜胚子，先把绿茶泡好，准备一些奶粉，选择脱脂奶粉或者全脂奶粉，可以用凉开水冲泡好，甜胚子冷冻一下再加入量杯中的牛奶，然后再加一些绿茶搅拌均匀，喜欢吃甜的加一些糖，这样就制作完成了。
还可以制作燕麦酒酿甜胚子，需要准备酒曲，燕麦，先把燕麦浸泡一个晚上，放到蒸锅中蒸熟，凉水冲凉以后，再拌一些酒曲，半包就足够了，大概30度发酵24个小时放进冰箱当中差不多就可以了。
制作甜胚子还可以准备大米，甜酒曲以及小麦，小麦上面有一层麸皮，用喷壶喷湿，两个手搓到白，手劲大的人搓起来会更加容易，也可以把小麦放到袋子里面，放到地上摔，也可以把浮皮摔下来，搓好的小麦用水洗3~4遍，洗干净为止，然后再用凉水泡4个小时到5个小时，小麦泡好以后倒进锅中煮，水要高出一些，大火煮开改成中小火，一边煮一边搅拌，让它受热均匀，小麦变软以后，再把一些大米洗干净放进锅中，一起煮三分钟到4分钟，关火把小麦倒进盆中，煮好的小麦放到35度左右，然后再用凉开水把甜酒冲开，撒在小麦上，用勺子搅拌均匀，盖上盖子，用小棉被包好，等待36个小时到48个小时，这样甜胚子就制作好了，把甜胚子放到锅中，加入适量的水煮开是非常不错的。
还可以制作兰州特色小吃甜胚子，需要准备温水，甜酒曲以及燕麦，先把燕麦喷湿，然后再搓一下，多清洗几遍，浸泡6个小时，夏天时间长，放到冰箱里面冷藏浸泡一下，把纱布垫在笼屉上面，燕麦滤出，然后再放进去蒸制，喜欢吃完整颗粒感觉的人，大火蒸60分钟，所以一定要一次性加足够，不要烧干，蒸好以后粒粒分明，而且又泛油光，放到35度，跟人体温度差不多，这样可以让发酵率提高，趁热的时候把碗筷勺子烫一遍，把杂菌消除，小心不要把手烫到，提前凉一碗，和燕麦一样，时间把握好，凉到这个温度，最好把甜酒曲放到温水当中化开，再倒进燕麦里面搅拌均匀，再装进消毒过的保鲜盒中，冬天要裹上棉被，大概发酵48个小时，比较适宜的温度是30度左右，大概36小时左右就可以吃了，一次性吃不完放到冰箱冷藏，想吃的时候挖几勺，然后再倒入一些凉白开，夏天吃的话可以达到解暑开胃作用，还可以用一些红茶做一杯奶茶来喝，味道也是相当不错的。
甜胚子如何保存
甜胚子放到冰箱里面保存，但是一般也只能保存2~3天，如果放进冰箱里面保存会有比较浓的冰箱味，最好1~2天就把它解决掉。
上面介绍的就是甜胚子的制作方法，制作甜胚子方式方法还是非常多的，而且做起来也并不是非常困难，甜胚子的保存时间不会很长，最好做好以后就吃掉，否则就很容易坏掉，即便是放到冰箱里面保存，也很容易坏，还会把一些异味给吸收掉。
甜胚子是热性还是凉性？
甜胚子对很多人来说是非常陌生的，但西北地区的人一定会非常熟悉，因为甜坯子是该地区非常有特色的一道小吃，尤其西北地区的人到了清明节或者端午节的时候，就经常会做甜坯子来吃，这种小吃的味道非常甜，具有非常好的开胃效果，那么甜胚子是凉性还是热性的呢？
甜胚子是热性还是凉性？
是热性的。可以天天泡茶喝
枸杞子养生，但别乱吃
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
小麦甜胚子的制作：
选取优质的北方燕麦5000克，洗净浸泡2小时，放入兑窝（古时候用石头做的，用来兑谷物皮）用石锤兑，再用簸箕颠簸，除去小麦皮。
麦芽酿成的甜胚子，有点甜酒酿的味道。洗净浸泡2小时，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖，再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可。注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。
甜的蜂蜜水加生姜能减肥吗
如果说减肥的方法的话，蜂蜜水加生姜不妨可以试试。有人就会问：蜂蜜水加生姜能减肥吗？在这里提一下，不试试怎么知道呢。甜的蜂蜜水能促进身体的新陈代谢，调节身机能。生姜也具有生姜的作用，暖胃不说还可以预防感冒。两种效果相加也许就能达到减肥的效果。
生姜有调节机理平衡的作用。加上蜂蜜的润肠作用。两者结合可以改善人的体质。坚持喝生姜蜂蜜茶可以达到以下的效果：第一，让人的食欲变小，胃口变小。第二，减少便秘产生的肥胖，对顽固肥胖也很有效。生姜蜂蜜水怎么喝和怎么做
将10克姜片剁成糊状，然后用200毫升的温开水冲开，然后加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即可。蜂蜜和生姜都不适合用开水或者沸水冲泡，这样会削弱蜂蜜和生姜的效果哦。很多人不注意这个，最后导致生姜蜂蜜减肥无效。
生姜蜂蜜减肥法能蜕变体质
生姜蜂蜜减肥法可蜕变体质，好处有：(1)针对顽固的肥胖，食疗减肥期间，瘦的速度比减肥药还快。(2)使用后胃口变小，食欲不是那么疯狂了(3)食疗后排便很通畅，我们知道便秘很容易引起肥胖。
现在还在愁没有合适的减肥方法吗？如果想轻松食疗减肥就来试试蜂蜜水加生姜的减肥方法吧！与其受苦减肥不如每天喝点东西轻松减肥。真的不是为一个好的办法，对于女性，这为减肥提供了不痛苦的减肥方法。其实减肥也要适当而行，身体最重要。
蛋糕胚子配方
做蛋糕胚子准备的食材是比较多的，比如说有鸡蛋，有普通面粉，另外还有白砂糖，要打蛋浆，调成糊状，然后放入模具当中蒸制，最后切块摆盘，做蛋糕坯子的时候，要了解一些注意事项，要注意火候，这样才能够做出口味绵软香甜的蛋糕坯子，下面我们就来了解一下这方面的内容。
蛋糕胚子配方
一、原料配方 鲜鸡蛋1公斤，面粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。 二、操作要点 1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打好之前加入水，继续搅打，直到蛋液成为泡沫状的黏稠胶体、体积比原来增加1.5-2倍为止。搅打时间约为20分钟左右，时间过短，充气不够；时间过长，面粉容易起筋成块，糖分子重新聚集下沉，产生沉淀，这样都会使成品达不到松发要求。 2、调糊。当蛋液搅打合格以后，立即将过筛后的面粉拌入。拌粉要求时间短，搅拌速度慢，充分拌匀。调好后的面糊不宜久放，要立即入模，以防沉底，影响成品的松发。 3、入模蒸制。把模子（小方木框，高3厘米）洗净擦干，放在蒸屉上，垫上洁净蒸布（纱布用水浸湿），待蒸锅内的水烧开后，将面糊倒入铺好蒸布的木框内，用铁铲或木铲把面糊摊平，厚度约1.5厘米，盖盖后旺火大气蒸制15-20分钟，用细竹签插入蛋糕中心，抽出后，若竹签上无糊状粘连物，表明蛋糕已熟透，即可停火；若竹签上有糊状粘连物，则要继续蒸制。 4、切块摆盘。把蒸熟的蛋糕扣在面板上，取下蒸布，用刀切成4厘米×7厘米的长方形，冷却后摆在盘中，即可食用。成品颜色浅黄，形状规则，切口整齐，厚薄均匀，内部组织气孔均匀细密，富有弹性，无面粉、糖等疙瘩，口味绵软香甜，蛋香味纯正，无异味。
蛋糕制作注意事项
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
莴笋能减肥吗
莴苣是一种比较家常的食物，也是很多人都喜欢吃的一种食物。莴苣的功效与作用还是有很多种的，除了可以为人体补充营养之外，还能够辅助减肥，帮助食用者维持自己的体型。而莴苣的制作方法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下莴苣的减肥原理以及具体烹饪方法。
一、莴苣能减肥吗？
吃莴苣是可以起到一定的减肥作用的。由于莴苣能消除多余脂肪，故又称“减肥莴苣”。对于爱美、希望能保持身材的女性来说，是个不错的食物选择。
二、莴苣的减肥原理
莴笋中的钾离子含量丰富，不仅对健康有利，而且还有预防肥胖的功能。这是因为钾离子的存在有利于调节体内盐的平衡，对于因盐分含量过高形成的浮肿性肥胖，有一定的治疗和预防作用。
莴笋中碳水化合物的含量饺低，而无机盐、维生素则含量较丰盲，能有效分解脂肪和消除肥胖。维生素c还能降低胆固醇的含量，使血糖趋于平稳，消除体内的脂肪和垃圾。
莴笋中丰富的植物纤维能促进肠胃蠕动，便于排出体内毒素，有清理体内垃圾的作用。
三、莴苣的做法
甜辣莴笋做法
材料：莴笋，白糖，干红辣椒，姜丝，花椒皮，醋，酱油，香油，味精等各适量。
做法：
1、将莴笋的老根和外皮都去掉，然后用水洗干净，每根从中间一剖两半，切成蜈蚣刀，放在盆内。
2、用白糖，醋，酱油，味精兑成汁，倒在莴笋盆内，并放上辣椒丝和姜丝。
3、香油下锅后烧热，将辣椒丝和花椒皮放在锅内炸酥后捞出来去掉，辣椒油浇在莴笋上，用大盘扣紧，待花椒油味渍透后就可以食用了。
芝麻鲜笋做法
材料：莴笋，芝麻，盐，味精，香油等各适量。
做法：
1、莴笋去皮，洗干净后切成条形。
2、将笋条放在烧开的水中焯透，用凉开水冲凉，加盐腌到入味。
3、芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，待用。
4、将腌好的莴笋条挤去水分，加味精，香油，芝麻搅拌后放在盘子里就可以开动了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜胚子能减肥吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红酒能养生吗”专题。
