四君子汤什么人不能喝呢？
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千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“四君子汤什么人不能喝呢？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
四君子汤是生活中非常著名的一道汤品，它的营养价值非常高，具有很强的药物功效，对于治疗人们体内的各种不足有较好的作用，因此，随着现代生活的发展，越来越多的人开始饮用四君子汤来调理身体的健康，下面就来看看四君子汤什么人不能喝呢？希望大家能够了解一下。
1、孕妇或哺乳的妈妈不宜服用。
2、四物汤具有温燥性质，经常便秘、热性体质(或内热比较大)、容易上火长痘痘的女性不宜服用。
3、胃肠功能不好的女性服用四物汤中的熟地、当归，容易引起腹泻。
4、服用四物汤后经常出现口干舌燥的症状，最好先停止服用。
5、四物汤虽然是治疗血虚症的基础方剂，但因具有凉血滋润的作用，所以高度贫血而口唇苍白者，及肠胃虚弱易腹泻者并不适用。若平时肠胃虚弱、容易腹泻者，属气血双亏，可在四物汤的基础上加上四君子汤即「八珍汤」，为气血双补的基础方，可适用于各种虚弱病患，能增进食欲兼补血和恢复精力;但用以治疗极度虚弱衰竭者，药力仍嫌不足。
6、当归对子宫有双向作用，水溶性的成份具有子宫收缩、兴奋的作用;挥发性精油具有子宫弛缓、抑制的作用。因此若需要子宫收缩，可先久煎将当归的精油成份挥发去除;需要子宫弛缓时宜将当归后下，不宜久煎。
7、四物汤对血虚体质的患者比较适用，其他体质的女性最好经过中医师加减药材，调配专属个人的四物汤。
如果有脾胃气虚的话可以长期服用。中医药讲究对证治疗，要辨证论治，就是根据情况具体治疗方法方剂。如果没有脾胃气虚建议还是不要服用。
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健脾胃四君子汤怎么做？
大家听过许多关于健脾胃的药材和食物，一定没听过健脾胃四君子汤吧，对这个健脾胃四君子汤是不是很陌生，并且充满疑问呢，小编也和各位一样疑问，究竟什么是健脾胃四君子汤，它们与其他健脾胃的食物有什么不一样，又有什么过人之处呢，为此，小编向前辈们了解到一些，接下来，小编为大家解释一下。
所谓四君子汤，是中医方剂学。为补益剂，具有补气，益气健脾之功效。主治脾胃气虚证，面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚数。临床常用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。四君子汤现代药理研究最早始于20世纪60年代初期，而大量的药理研究则在80年代后，主要围绕该方的主治和功能，并结合脾虚证本质的研究，从多方位、多角度进行了大量药理研究工作，发现该方具有较为广泛的药理活性，主要集中表现在调节胃肠运动，促进消化吸收功能和免疫调节、促进代谢方面，其它如抗肿瘤、抗溃疡、促进微循环等也有报道。
四君子汤由人参、白术、茯苓、甘草组成，用量：人参、白术、茯苓各9g，甘草6g。用法：上为细末。每服两钱，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时候；入盐少许，白汤点亦得。现代用法：水煎服。有益气健脾的功效。主治脾胃气虚证。面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚弱。
现在大家是不是对这个四君子汤有了一定的认识和了解呢，这个四君子汤一般人都可以服用，但是要在医生的正确指示下进行哦，切记不可以随意服用，特别是小孩子，最后希望大家和小编的家人都能够健健康康。
四君子汤最正宗的配方及功效
四君子汤是调气补血最好的汤羹，很适合女性的体质，能加快气血的修复，对人体各项修复有帮助，四君子汤中具有健脾开胃的效果，适合许多大病初愈，刚刚做完手术，身体元气大伤，正在恢复阶段的人，食用时需要煎服，自己在家里也可以做，简单有效。
四君子汤的功效与作用
四君子汤对于脾是有很好的补充作用的，往往在脾虚的时候人们可以用四君子汤来补，而且许多人在大病初愈的时候选择四君子汤也是一个不错的选择，因为其中的人参就是属于非常补的药材，而且人参的价值既然这么高，那么营养也是当然非常的丰富了。
组成药物
人参(去芦)、炙甘草、茯苓、白术各等份。
用量用法
上药制为细末。每服6克，用水150毫升，煎至100毫升，口服。亦可取饮片直接用水煎服。
水丸
每次6克，每日3次。
合剂
每次10毫升，每日3次。
现代研究
本方具有调节胃肠运动的作用，既能抑制胃肠推进运动，减轻腹泻;又能使运动降低的小肠恢复正常。能减少胃液分泌，降低其pH值，有利于胃肠溃疡的愈合。能提高胃蛋白酶活性，改善消化吸收功能。能增加红细胞、血红蛋白、网织红细胞数而促进机体的造血功能。此外，本方还具有增强免疫功能、促进代谢、护肝、增强垂体一肾上腺皮质系统功能、抗肿瘤与抗突变、改善微循环、抗血小板聚集、延缓衰老、抗应激反应等作用。 进补应用
本方以人参为主，补气健脾养胃;配白术健脾燥湿以加强人参补气健脾之力;再加茯苓健脾渗湿测其补脾之功更加明显;配炙甘草也有增强补气健脾的作用，并能协调诸药而使它们共同发挥补气健脾的功效。本方作为调理脾胃气虚证的常用方，是补气方剂的基础方，取名“君子”，是喻本方补性平和，品性中正，不偏不倚，犹如君子有冲和之德、中庸之道。适宜长服。
功效和作用
脾胃气虚、运化力弱。症见面色萎黄、食少便溏、四肢乏力、脉细弱。
临床应用
四君子汤这个方子传承了数千年，所以他能够流传到至今而且还在中医中还能够被人们广泛的应用可见其疗效是多么的好。从药方上来看，四君子汤可以很好的帮助我们补充气力，因为里面的人参茯苓等药都是补药，而且熬出来的药也不会太苦，因为补药是不会苦的。
引起的胃功能减退，消化力弱，各种慢性病出现的脾气虚弱均可加减应用。
脾胃虚弱兼有气滞，胸腹胀闷不舒，可加陈皮理气化滞，称为导功散，如小儿食少便溏，消化不良的脾气虚适用。
材料
羊肉：500克;
党参: 10克; 茯苓: 10克; 白术: 10克; 甘草: 10克; 枣(干): 2粒;
姜：3片; 葱：5克; 黄酒：适量; 食盐：适量; 胡椒粉：适量;
四君子汤的做法
准备材料：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g
把丝样药材略微洗一洗，放入药袋里
羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。煲5小时左右至羊肉软烂，最后起锅前加入盐和胡椒粉。
四逆汤什么人不能喝呢？
现代生活中人们对于中医的依赖越来越高，因为中医是一种传统的医术，对于治疗各种疾病有独特的疗法，而且效果非常的好，一般能够达到药到病除的效果。中医方剂非常多，其中，四逆汤是一种非常受欢迎的调理汤剂，但是，四逆汤什么人不能喝呢？下面就来看看讲解吧。四逆汤源于汉代名医张仲景《伤寒论》，所谓小剂量四逆汤即：制附片15克，干姜25克，炙甘草35克。药用效果非常好。面部过敏、脂肪肝、睡眠不好，等毛病，都治好了，且精力充沛，浑身轻松。 四逆汤的做法以上三味，附子、甘草加水煎煮二次，第一次2小时，第二次1.5小时，合并煎液，滤过。干姜通水蒸气蒸镏提取挥发油，另器保存，姜渣再加水煎煮1小时，煎液与蒸镏分离挥发油的溶液合并，滤过，再与附子、甘草的煎液合并，浓缩至约400ml ，放冷，加乙醇1200ml，搅匀，静置24小时，滤过，减压浓缩成稠膏状，加水适量稀释，冷藏24 小时，滤过，加单糖浆300ml、防腐剂适量与上述挥发油，再加水至1000ml，搅匀，灌装，熔封，即得。 药性分析方中附子辛甘大热，走而不守，能温肾壮阳以袪寒救逆，并能通行十二经，振奋一身之阳，生用则逐阴回阳之功更捷，是为君药；干姜辛温，守而不救逆，并能通行十二经，振奋一身之阳，与附子相配，可增强回阳之功，是为臣药；甘草甘缓，和中缓急，温养阳气，并能缓和姜附燥热之性，是为佐药。三药合用，功专效宏，可以奏回阳救逆之效。 禁忌人群：本方乃治阳衰阴盛之厥逆，如属真热假寒者，当禁用 。凡因寒盛格阳于外而见面红、烦躁等真寒假热者，为防热汤格拒，可将汤冷服。
什么人不能喝鸽子汤呢？
大家都知道鸽子汤的营养价值是很高的，所以很多人都有喝鸽子汤的习惯，但专家表示，并不是所有人都适合喝鸽子汤的，有的人喝了反而会出现副作用，比如下面这四种人就需要忌口了。
一、喜冷怕热的人群
有些人特别的喜冷怕热，他们对于寒冷往往都无所畏惧，并不是特别的害怕，但却特别怕热，稍微热一点就觉得受不了。如果这样，喝鸽子汤却会达到相反的效果，不仅会让觉得更加的燥热，也会让身体变得更加寒冷，因为鸽子汤并不适合那些习惯怕热的人。
二、肝火旺盛的人群
肝火旺盛的朋友最要学会远离鸽子汤，鸽子汤的热性非常非常的大，如果本身的肝火就旺盛，那么喝了不仅会让肝火旺盛的情况更加严重，也会让自己的情绪变得更加不好。所以肝火旺盛的人应该多喝一些清凉类型的汤羹，而不是喝热性大的鸽子汤。
三、容易上火的人群
容易上火的人也要远离鸽子汤，鸽子汤热性大，能够助长火气的滋长，如果身体容易上火，那最好还是不要喝鸽子汤，最好能吃一些清凉效果比较好的食物，这样跟体质相符。
四、容易出汗的人群
有些朋友有这样的毛病，还没走两步就气喘吁吁大汗淋漓了，如果是这样，那千万不能喝鸽子汤，鸽子汤可能并不适合。因为鸽子汤是热性的食物，它的热性还是比较大的，如果喝了鸽子汤，出汗的情况不是来得更加严重吗。
鸽子汤虽然好喝，但也不能不看自己的体质而盲目的进补，什么人不能喝鸽子汤呢？以上的这四种人就要避免喝鸽子汤，这样会让自己的身体更加差。
什么人不能喝鸽子汤
众所周知，鸽子汤是一种营养价值非常高的汤类饮品，如果大家在术后出现了身体虚弱的问题，适当的喝一些鸽子汤可以达到一个很好的调理效果，可以帮助自身快速恢复身体的最佳状态，鸽子汤也以其独特的口感和美味赢得了很多老少朋友们的一致好评，大家都可以尝试着去制作以下美味的鸽子汤，相信大家喝过第一次就一定想喝第二次，但是有一些人群是不适宜喝鸽子汤的。
喜冷怕热的人尽量不要喝鸽子汤。鸽子汤属于热性食物的一种，如果自身处于怕热群体，适当的喝鸽子汤反而会达到一个相反的效果，会使自己变得更加燥热，同时也会使自己变得更加烦躁不安。
还有就是一些肝火旺盛的人群，尽量不要喝鸽子汤，鸽子汤的热性非常大，如果自身本来存在肝火旺盛的症状，如果再过多食用鸽子汤反而会加重个人的病情，同时也会使自身的情绪变得更加暴躁，所以建议肝火旺盛的人群尽量多吃一些清凉性的食物，可以达到一个很好的调理肝胃的功效。在日常尽量不要再食用一些辛辣具有刺激性味或者是热性比较大的食物。
容易出汗的人群在日常也千万不要喝鸽子汤，容易出汗可能是由于自身的体质偏差导致的，建议这类人群多吃一些富含蛋白，富含维生素的营养食物。鸽子汤热性比较大，容易出汗的人群食用鸽子汤对人体并不会产生任何的好处，反而还可能会使自身的身体变得越来越差，这一点一定要引起大家的高度重视！
初春护肝首选四君子
春回大地，阳气升发，蛰伏一冬的身体开始跃跃欲试。中医认为，肝属木，应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木，因此，春季养生重在养肝。有四种食物护肝功效突出，最适宜在春天吃。
韭菜
春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。而且，韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。
韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪肉、做成馅包饺子等都是不错的选择。但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
豆苗
清明前后，是吃豆苗的好时节。豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏，而且其中富含胡萝卜素和叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。
豆苗口感鲜嫩，易于烹制，操作非常简单。因为草酸含量不高，所以不用切得很碎，甚至可以大段烹制。比较推荐的清淡做法是上汤豆苗，即将豆苗用沸水快速焯熟，再淋上烧开的鸡汤。
小米
包括小米在内的谷物是护肝的佳选，因为它们含有丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素。其中，B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
小米不但可以用来煮粥，还可以和大米一起煮成“二米饭”，也可以和玉米、燕麦等多种谷物搭配食用。
西兰花
西兰花有护肝的特性，其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性，春季应该多吃。
这类蔬菜烹饪时的做法多样，但需注意西兰花害怕过度加热，否则活性物质硫代葡萄糖苷被破坏，其防癌效果会大大降低，所以一定要掌握好火候，清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。
八珍汤什么人不能喝呢？
八珍汤，这是有很好的药用价值，可以起到补气补血的功效以及作用，但是却不是所有人都适合喝，例如感冒时期或者是月经来潮的时候，都是不可以喝八珍汤的，需要重视这些饮食禁忌。
一、八珍汤什么人不能喝
八珍汤是由8种中药组成，有气血双补的功效，是女性的补血养气佳品。有人认为八珍汤滋阴，秋冬进补最好，但也不是人人都适宜喝哦。以下人群不能喝八珍汤：
1、感冒时：会加重感冒症状，或产生其他症状。
2、月经来潮时：会增加血气循环，造成经血量增加，严重时会造成血崩。
3、脾胃虚寒者，不适宜服用，应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。体质湿热者，不适宜服用，应先祛湿清热方可服用。
二、主治
气血两虚证。面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸怔忡，四肢倦怠，气短懒言，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。
三、临床运用
1、用方要点本方是治疗气血两虚的常用方。临床应用以气短乏力，心悸失眠，头目眩晕，舌淡，脉细无力为辨证要点。
现代运用本方常用于治疗病后虚弱、贫血、迁延性肝炎、神经衰弱等各种慢性病，以及妇女月经不调、习惯性流产等属气血不足者。
红豆薏米什么人不能喝呢？
薏米因为其超高的营养价值而被称为世界禾本科植物之王，并且薏米所含的营养非常容易被吸收，人们经常将系米煮粥来吃，或者煲汤的时候加入薏米，值得一提的是，红豆和薏米是非常好的搭配，比如红豆薏米水就很受欢迎，但也不是所有人都能喝红豆薏米水的。
一、红豆薏米什么人不能喝
1、薏米性寒，孕妇禁吃红豆薏米粥。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。另外有实验证明：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
3、薏米能难消化，消化能力差的人少吃红豆薏米粥。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
4、高血脂患者不能把红豆薏米粥当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
5、汗少，便秘的人群不宜多吃红豆薏米粥。
6、经期女性避免食用红豆薏米粥。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
二、薏米红豆粥是没有副作用的，食用的时候注意适量食用，并注意是否属于以下不宜吃的人群：
1、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
2、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
3、不宜食用人群：汗少，便秘不宜多吃。
4、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
三、红豆薏米的功效
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿作用。
薏米是中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、等都有良好疗效。能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。
什么人不能喝黄酒
科学的喝酒方法不是为了一醉而是为了能够起到养生的功效，而最能养生的酒无疑就是黄酒了，黄酒是酿造的酒，黄酒也属于是粮食酒意思就是采用了粮食酿造出来的，黄酒和白酒最大的不同在于黄酒是没有经过蒸馏的，所以黄酒的酒精度一般都不高。
黄酒适合大部分人群饮用，黄酒里面含有多种人体需要的氨基酸，黄酒可以成为烹调上面的调味品，黄酒被誉为是液体蛋糕，所以我们可以看出黄酒的营养是非常丰富的。
黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒和河南双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒(花雕酒等)、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、广东珍珠红酒、张家口北宗黄酒和山东即墨老酒等。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒为代表(除去绍兴产的都不是很醇)，苏派黄酒以吴江市桃源黄酒(桃源镇有黄酒酒厂几十家)和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒(水明楼黄酒)、无锡锡山黄酒为代表，海派黄酒以和酒、石库门为代表，北派黄酒以山东即墨老酒、张家口北宗黄酒和河南双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表;闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒和福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。
上文我们介绍了什么是黄酒，我们知道黄酒就是采用了稻米酿造而成的，黄酒属于一种粮食酒，黄酒的历史非常的悠久，黄酒被我们誉为是液体蛋糕，黄酒不是任何人都可以喝的，一般患有高血压和心脏病的病人不要喝黄酒。
什么人不宜喝牛骨汤呢？
牛骨汤是牛骨常用作的做法，因为食用牛骨是比较有难度的，所以索性利用牛骨来熬汤，把牛骨中的营养融入汤里。一般人都适宜喝牛骨汤的，除了痛风患者，因为牛骨汤中含有较多的嘌呤物质。
牛骨汤的特点
1. 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效;
2. 特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。
3.对孕妈妈及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质。
一般人都适合喝牛骨汤的，牛骨汤是高热量的食物，要减肥的话不利，减肥期间不宜吃这些脂肪型的食物。喝牛骨汤的好处：1、牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。 2、牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质。
痛风患者不宜喝牛骨汤
嘌呤的一大特点就是易溶于汤中，汤中的嘌呤含量要远远高于肉中的嘌呤含量。总体来说是要少喝为好，如果处在急性发作期，是绝对不可以喝的，如果在缓解期，可以适当的少喝一些，毕竟骨汤的营养成分很高，有利于患者增强自身抵抗力。
什么人不能喝豆奶
豆类营养丰富，蛋白质含量很高，可以说是能与粮食相媲美的食品，而且豆类还具有养颜美容的功效，女性朋友常吃有利于美白，豆制品也是很受欢迎的食品，超市的销售货架上，经常是以畅销产品来看待的，可见豆类及其制品在人类眼中是至关重要的，而且还是不可多得的美食。
豆制品中很常见的就是可以与牛奶相媲美的豆奶，豆奶中既有豆子也有牛奶，所以说它是吸收了豆子的营养及其牛奶的香浓，是美味与高营养的结合体，但是美味又有营养的豆奶，什么人不能喝呢?下面就一起来看看。
未煮熟的豆奶不能饮用，因为生豆奶中含有皂甙素，它可以使人体粘膜局部充血、肿胀和出血，并且破坏红细胞，产生溶血作用。而煮沸以后，皂甙素被破坏，人食之就安全了。
豆奶是一种老少咸宜的食品，尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用。但胃肠道容易产气者慎用，因为喝豆奶后容易胀气。
婴幼儿不宜喝豆奶
吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。成年人经常食用大豆有利无弊，大豆内的成分能使体内的胆固醇降低，使体内的激素保持平衡，防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。但是婴幼儿食用大豆并没有上述益处，这是因为婴幼儿对大豆中高含抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。婴幼儿摄入体内的植物雌激素只有
5%能与雌激素受体结合，使植物雌激素在体内积聚，这样可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。
上面所说的不能喝豆奶的人群要特别的注意，最好是不要喝豆奶的好，婴幼儿不能喝豆奶，所以妈妈们要注意，不能给孩子们喝豆奶，以免带来麻烦，豆奶的营养价值很高，但是其禁忌人群们要注意，喝了对于自身反而是伤害，所以一定要谨慎小心。
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