天麻鸡汤的功效与作用
养生有什么作用与功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着每一个的生活质量。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天麻鸡汤的功效与作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
天麻鸡汤，可以说是一道非常美味的食物了。很多的人都非常喜欢天麻鸡汤的口感。不仅如此，天麻鸡汤还有一定的养生功效。很多的人很可能对天麻鸡汤这道美味并不了解，也不会制作，更不要说天麻鸡汤的功效与作用了。今天，为了让大家更加了解这道美食，我们就来说一说天麻鸡汤。
天麻鸡汤的功效与作用：
1、天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分，是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外，还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容，可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘，有滋养肝肾、补肝明目，补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘，具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒，味甘，有滋阴清肺，养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘，有养阴润燥、润肠通便的作用。能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。
2、鸡的药用价值也很多，具有味甘、性温、大补，有益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨、活血调经等作用。适宜于老年体弱、久病体虚、产后亏损、肺结核、阳痿等症。
天麻鸡汤的功效与作用 怎么做
天麻鸡汤怎么做：
材料：鸡1只，天麻、玉竹、沙参片各10克， 枸杞子5克，姜、葱各适量、盐适量
步骤：1、将活鸡宰杀，除尽鸡毛、去除内 脏，用清水洗净后沥干水分;天麻、 玉竹、沙参片用清水洗净，沥干水 分，备用。枸杞子用清水泡软;姜洗净，切片;葱洗净，切花，备用。
2、锅内倒入适量水煮沸，将鸡整个儿
放入锅中汆烫，以去除杂质和血污，
捞出后用水冲净。
3、天麻、整鸡、枸杞子、玉竹、沙参
片、姜片装入炖盅内，加水炖2小时，放入盐调味，撒上葱花即可。
天麻炖鸡汤做法贴士：炖汤前，要先将鸡汆烫，除尽血污，否则会 有腥味并影响汤色，尤其是乌鸡。此外，如果是 选用老鸡的话，还应丢掉鸡头和鸡屁股。
好了，关于天麻鸡汤做法及功效的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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天麻棵的功效与作用
说起天麻，大家都不陌生，天麻是一种比较常见的中药材，天麻的作用是非常多的，天麻不仅可以治疗老年痴呆，而且还具有降血压以及增强人身体免疫力的作用，天麻的好处是非常多的，而且用途也是非常广泛的，但是并不是说任何人都是可以食用天麻的，下面具体介绍天麻棵的功效与作用。
天麻的作用：
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
功能主治：
天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。
1.平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
天麻用药禁忌
《雷公炮炙论》：使御风草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有肠结之患。服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。
天麻猪脑的功效与作用
天麻猪脑是民间非常常见的一味养生菜品。众所周知猪脑性平，其中含有多种对人体健康有好处的营养成份，而天麻是常见的中药材。具有镇痛、镇静、降压等作用。天麻猪脑适用于那些偏头痛、睡眠质量差以及血压过高者食用。当然了由于猪脑中的胆固醇过高，因此不建议一次性食用过多。
天麻的作用
天，长得和生很像，是一咔中药的药材，很多的药里边都有天麻的成分。对很多疾病都有银好的疗效，以前，主要是野生的，一些老中医知道她的药效，就会上山去采，后来，人们开始在家里种植，现代种植水平提高，天麻也有了大规模的生产基地，在现代医学发挥了很大的作用
1．镇痛作用。用天麻制出的天麻注射液，对三又神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经黄等，有明显的镇痛效果
2，镇静作用：有的疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效事分别为：．4w和86，7．且能抑制啡因所致的中框兴奋作用，还有加强成巴比民的眠时间效应
3．抗惊作用：天病对面神经抽、肢体麻木、半身不逆、氟角等的一定疗她。还有
4．降低血压作用天麻能治疗高血压，久服可平肝益气、和、强骨，还可增加外周及状动血范量，对心轴有保护作用
5．明目、增智作用。天麻尚有明目和培强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统有明量的保护和博节作用，能强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品脑保健药物，日本用天注液治疗老年果症。有效率达31第你感建
天麻炖豬脑的功效
天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品，有独特的功效，古人说吃哪补哪。对不对且不论他，但单指天麻和猪脑这两物来论，确有其补脑的功效。祛风，治疗眩晕眼花，头风头桌。神经弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。天麻烷猪是一道传统的药膳炖品，它具有独特的功效，而且天麻和猪脑都是比较滋补的食物，若风开病、通血、镇静、滋补。能够增强脑部的营养，去风寒，治疗眩景眼花，头现，头，美解神经函等多种功效。这种食品适合用于干需性高血压，神经衰弱，半身不遂，血言塞，等多种疾病，而且天麻具有镇痛的作用，降低血压，对于人体是很有处的，时也具注用量，饮食过度的话是会导致发胖的
天麻炖鸡的功效与作用
鸡肉是我们生活中非常重要的肉类，不仅口感好，而且富含各种营养物质。鸡肉的做法有很多，天麻炖鸡就是很不错的一道家庭养生做法，味道鲜美，中老年人经常吃的话，对健康非常有好处。天麻炖鸡的营养价值高，我们可以了解下它的功效和作用。那么，天麻炖鸡的功效与作用是什么?下面咱们就来看看吧。
天麻是一种植物，它的根和茎晒干后是名贵的中药，可以用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。土鸡是鸡肉里味道最鲜美、蛋白质最高且营养价值最丰富的一种鸡。天麻炖鸡，二者的功效和作用相辅相成，是一道高营养高价值的佳肴。
天麻的功效与作用：
抗惊厥作用：天麻水对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。天麻水还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
平肝息风：天麻水能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，天麻水亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
防止老年痴呆：天麻水在血管内能降低脑血管阻力，增加脑血流量，使脑循环得到改善，天麻水主要用于肢体麻木、半身不遂、中风后遗症及帕金森综合症。
降低血压：久服天麻水可平肝益气、利腰膝、强筋骨，天麻水还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
土鸡的功效与作用：
鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
野生天麻的功效与作用
【导读】野生天麻的功效与作用是什么呢？大家对野生天麻有多多少少的了解，知道野生天麻是极具有营养价值以及食用功效与作用的一种食材，而野生天麻更是天麻中最具有药用价值和食用功效作用的种类。据化验，野生天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，野生天麻还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。大家是否还想继续了解野生天麻的功效与作用呢？那么接下来就由妈网百科来为大家简单介绍一下吧。
野生天麻的功效与作用
大家都清楚野生天麻有着很好的功效与作用，但是大多数人都只限于知道野生天麻具有较好的功效作用，其实并不清楚野生天麻具体有着什么样的功效与作用。为了帮助大家解惑，接下来妈网百科就针对野生天麻有什么功效与作用的问题，为大家进行相关的知识介绍吧。
1、野生天麻有着镇痛镇静的功效与作用。其中野生天麻对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛效果，有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人。且能抑制咖啡因所致的中暑兴奋作用。
2、野生天麻具有抗惊厥与降低人体血压的功效与作用。野生天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效，还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。此外，野生天麻也能治疗高血压，久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
野生天麻多少钱一斤
不管是什么食材，也不管它具有怎样的食用价值与食用功效。我们在选购之前必问的一定是它的价格问题。很多人在了解到野生天麻是具有着很高药用价值和食用功效之后都会想要购买进行食用，可是野生天麻究竟多少钱一斤呢？接下来就由妈网百科来为大家简单介绍一下野生天麻的价钱问题吧。
野生天麻具有很好的食用功效与作用价值，不仅仅有着镇痛镇静的功效，也有着降低人体血压以及帮助人体抗惊厥的作用效果，因此很多人都会购买野生天麻食用。可是现在市场上，野生天麻的产品多不胜数，至于野生天麻的价钱也是没有确切答案的，一般几十元至千元一斤的都有，其中在五、六百元之间档次的野生天麻居多。但是大家需要注意的是，现在市场上的野生天麻也有仿冒产品，毕竟市场上95%的天麻都是种植天麻。所以大家在购买时候必须认真辨别好真正的野生天麻。
野生天麻的用法用量
野生天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，野生天麻还可以治疗益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。因此现在越来越多的家庭会将野生天麻列入食用食材，可是野生天麻同时也是一种中药材，而且很多事物都有着其的正确用法用量。那么野生天麻的用法用量是什么呢？野生天麻怎么样的用法用量才是正确的呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。
一般来讲，野生天麻的用法一般是煎汤内服食用，一般用量是3克到9克之间不等。也有一些人会将天麻熬制成粥或者与其他食物一起熬制成美味与营养具备的佳肴。不过不管怎么说，只要大家正确适量食用天麻即可。如有特殊情况，请遵循医师指导下使用。还有大家需要注意擅自不正确过度过量食用，可能会使得身体出现不良反应哦。
野生天麻吃多了会怎样
野生天麻吃多了会怎样呢？野生天麻是一种名贵中药材，始载于《神农本草经》，又名赤箭，为兰科多年寄生植物的块茎。野生天麻擅长用于熄肝风、平肝阳、祛风通络，广泛用于肝风内动、肝阳上亢、风湿麻痹及中风后遗症，对头痛、头晕目眩者尤宜。野生天麻也对于高血压、动脉硬化、耳源性眩晕和痰浊中阻所致的头痛、眩晕有独特疗效，被誉为“治风之神药”。因此很多家庭会经常食用野生天麻甚至过量食用。那么野生天麻吃多了会怎么呢？接下来就让妈网百科为大家普及一下这方面的知识吧。
野生天麻虽然其性不燥，但是属于祛风剂，有一定的副作用，如果血虚无风，火炎头痛、口干便闭，也是不能乱用的野生天麻的。一般如果野生天麻会更容易导致副作用的出现，常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。因此大家还是注意正确适量食用。
野生天麻有没有副作用
野生天麻有没有副作用呢？野生天麻是我国名贵的药食同源药材之一，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于野生天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。但是具有这么高药用价值与食用功效的野生天麻是否会具有副作用呢？相信这是大家都想要了解的问题吧。那么接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。
其实凡事都有利弊两面性，野生天麻亦然。野生天麻虽然具有很多对人体较好的功效与作用，但是一样也对人体具有一定程度上的副作用。其中如果食用野生天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应，服用野生天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。现代药理实验证明：野生天麻有一定毒副作用，野生天麻中毒剂量是40g以上，中毒潜伏期是1～6小时。因此大家应该正确食用野生天麻。
天麻的功效与作用有哪些？
天麻是一种中药材，可以入药，也可以做食物，天麻入药部位是茎，可以防止疾病，对身体有调理作用。天麻的功效非常多，尤其是镇痛效果，作用范围广，临床上对天麻的应用也是非常多的。
1.天麻的功效： 天麻富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗悸厥，抗风湿;镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著功效。
2.平肝息风：天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、晕眩，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风；天麻不仅可以治头晕头痛，还有降血压的功效，长期食用还可以平肝益气、利腰膝、强筋骨。
3.祛风止痛：用于风痰引起的晕眩、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂并适用于内风所致的头晕；
4.降压镇痛：天麻有镇静、镇痛、抗惊厥的作用，能增加脑血流量，对冠状动脉、外周血管有一定程度的扩张作用，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。
海带鸡汤的功效与作用
海带鸡汤，就是用海带和鸡肉为主要食材，共同制作而成的一种食物。由于海带具有瘦身功效、美发作用、延缓衰老作用、补脑作用以及清理肠道等作用，而鸡肉也有着增强体力、提高免疫力、帮助消化、补肾以及补充维生素的作用，所以海带鸡汤的营养价值，也是特别高的!
一、海带的功效作用
1.瘦身功效：海带里面含有的物质可以帮助我们瘦身，而且能够清除血管上多余的胆固醇，帮助我们的胃液进行分泌，从而达到消化的目的，对于我们的胃肠都有很大的帮助。
2.美发的作用：海带里面还有非常多的微量元素，这些微量元素可以帮助我们的头发保持营养，使我们的头发乌黑亮丽，而且效果是非常好的。
3.延缓衰老：这里面富含非常多的钙元素和碘元素，这两种物质不仅有美容的功效，还有延缓衰老的作用，我们可以在日常生活中多吃一些。
4.补脑的作用：海带里面含有的物质，对儿童的大脑发育和成长都有非常重要的作用，可以促进儿童的生长发育，有助于儿童健康的成长。
5.清理肠道的作用：海带里面含有非常丰富的纤维素，这种物质能够帮助我们的肠道排除废物和毒素，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
二、鸡肉的营养价值
1.增强体力：鸡肉是非常容易被人体吸收的，而且它的营养价值非常高，有增强体力，强壮身体的作用。
2.可以提高免疫力：现在很多上班族的身体状态都不是很好，多吃一些鸡肉可以增强我们的免疫力，因为鸡肉有补中益气的功效，对我们的身体健康是非常有效的。
3.可以增强消化能力：经常吃鸡肉可以改善我们的心脑功能，同时也可以促进儿童的智力发育，而且还有补钙的作用。
4.补肾：我们如果平时有小便次数非常多，精少喝耳鸣的症状，可以吃一些鸡肉，你帮需要很少的时间就可以改善这些症状。
5.补充维生素：鸡肉里面还有非常丰富的维生素，而且这些维生素非常容易被人体吸收，而且鸡肉的脂肪含量比较低，对我们身体健康是非常有益处的。
三、海带炖鸡汤的做法
我们需要准备半只鸡，海带250克左右，蒜和姜适量，枸杞一把，食盐适量，首先需要把自己整理干净，然后切成块，海带洗净以后切成片，姜拍碎以后再用。
我们在锅内加入适量的水，烧开以后加入鸡块、海带、然后把姜和枸杞放入锅内，大火烧开以后转成小火慢炖，大概需要等三个小时左右，待肉烂以后加入适量的食盐调味。
墨鱼鸡汤的功效与作用
大家看见墨鱼鸡汤这个美食的名字是不是咽开口水了，鱼与鸡搭配在一起的美味。它并不是一道单纯的像我们平时吃的菜一样，它有特殊的作用。尤其是墨鱼，不知道大家是否了解，墨鱼的营养价值虽然非常高，但是对于一些血脂高和胆固醇高的朋友不是特别适合。大家可以阅读下面的稍加了解。
墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温，具有收敛止血作用，同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用
关于鸡的做法，相信很多人最为熟悉的就是小鸡炖蘑菇，就是将鸡和蘑菇进行同炖，达到美味营养的效果。而墨鱼是我们都比较熟悉的一种软体动物门头足纲乌贼目，具有极高的营养价值，且具有很高的药物价值，由于墨鱼具有丰富的蛋白质，脂肪，维生素A及其钙磷铁等人体所需的元素，所以，才被人们同鸡进行炖食，那么，墨鱼炖鸡的营养价值有哪些呢?
墨鱼的营养丰富，这是我们都很了解的，墨鱼的正确食用对于阴虚体质，贫血的妇女有着特殊的功效，同鸡搭配进行煮食也是一个绝佳的搭配，才能达到更好的营养效果，那么，墨鱼炖鸡的营养价值有哪些呢？
墨鱼肉、蛋、脊骨均可入药。墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚导致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温，具有收敛止血作用，同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。
黑豆鸡汤的功效与作用
在我们的日常餐饮中，有些食物具有一定的保健作用，一些亚健康的问题是可以通过食疗来得到改善的，其中黑豆鸡汤是一种常见的保健饮食，但是黑豆鸡汤的功效与作用有哪些呢？我们知道黑豆具有丰富的营养，而且鸡汤也具有滋补的功效，所以经常喝对于补肾阴、润肾燥和利水湿有很好的作用。
黑豆乌鸡汤的功效作用
首乌黑豆乌鸡汤为治高脂血症的常用药膳，何首乌药性平和，有良好的补肝肾、益精血作用，黑大豆李时珍谓其“利水下气”。本晶既补肾阴、润肾燥，又健脾肾、利水湿，有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻，温而不燥，能补阴血、填精髓，主疗虚损诸症。三物并施，炖汤服食，汤鲜味美，补力大增，共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
黑豆乌鸡汤能够补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。
黑豆炖乌鸡黑豆要泡吗
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。
2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
做法
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
黑豆功效与作用
1、黑豆功效与作用延缓机体衰老
因为黑豆中含有丰富的蛋白质，能延缓机体衰老。
2、黑豆功效与作用降低血糖
因为黑豆中含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能，提高胰岛素的功能，能有效的降低血糖。
3、黑豆功效与作用清热解毒
因为黑豆种含有维生素、黑色素，能起到清热解毒功效。
4、黑豆功效与作用补血养肾
一开头就提到黑豆有养肾的功效，也能补血，具有营养保健作用。
5、黑豆功效与作用补脾
6、黑豆功效与作用利水
7、黑豆功效与作用解毒
8、黑豆功效与作用治疔痘疮(主要起到作用的是黑豆的皮。)
9、黑豆功效与作用治白发
黑豆食补对白发的生长抑制有一定的效果，但是谈不上治疗，白发的生长需要从根源上入手，才能有良好的效果。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
枸杞鸡汤的功效与作用
食疗最好的益处就是在日常生活中能够逐渐的改善人们的身体状态，把人们的身体调理到一个最佳的样子。枸杞是一种具有增强体质的中药材，日常生活中人们在很多食物中也会加入一些枸杞，有的人还会用枸杞泡水喝。一起来了解下枸杞鸡汤的功效与作用都有什么吧。
一、概述
很高兴能够为您解决党参枸杞炖鸡有什么功效这个问题。党参枸杞炖鸡，我相信很多家庭在煮鸡汤的时候呢都会这样搭配的，又或者是自己不会搭配的话也可以去药店或者市场跟人家说你要买用来炖鸡的药材，我相信很多人也都会这样搭配给你的。但是，这是为什么呢，为什么要这个样子去搭配呢，这个样子搭配的话有什么功效呢?那么现在我就和大家一起来看一看，希望可以帮到大家。
二、步骤/方法：
1、 首先，我们来说说它们的作用，党参主要有补气生津的作用，枸杞有滋补肝肾明目的作用，因此选择党参，枸杞一起来搭配着炖鸡汤可以起到很好的补益作用，起到很好的补益作用，可以增强体质，一些体质虚弱的人可以多喝。
2、 其次，党参，性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺衰弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。用于气虚短少，厌倦乏力，气急喘促，脾虚食少，面貌浮肿，久泻脱肛。
3、 其次，只鸡去除皮毛，清洗干净后挖去内脏，切块，倒入少许油，下姜块爆炒出香味后倒入鸡肉翻炒5分钟然后呢放入准备好的红枣、党参、枸杞，小火炖1个半小时就可以吃了，味道很好。
三、注意事项：
党参是临床常用的补气药，功用补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚短少者，常与黄芪、白术、山药等配伍运用;如血虚萎黄及缓慢出血疾患致使的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。
水鱼鸡汤的功效与作用
在我们的生活中有很多人都特别喜欢喝鸡汤，因为鸡汤的营养价值是非常高的，而且它是温补的食物，也有一些人在炖鸡汤的时候里面会加入一些小鱼，这样会使鸡汤的味道喝起来更加鲜美，也有人会在里面加入一些甲鱼，因为甲鱼是补的，而且一般都是补肾的，那么水鱼鸡汤都有什么功效与作用呢?
甲鱼炖鸡汤主治胸腹包块、积滞寒热，去痞块息肉、温疟、腹内积气结块及腰痛、小儿肋下肿胀。治腹内硬块、冷腹胀气、虚劳消瘦、内毒、骨节间热、结滞壅塞、下气、妇女漏下杂质。
治下瘀血，去血气、消肿，跌损瘀血。能滋阴补气，去复发性疟疾、阴毒腹痛，治积劳成病、饮食不当、旧病复发、小儿惊厥、妇女经脉不通、难产、产后开而不闭、男子阴疮淋病。还可收敛疮口。
甲鱼肉味甘，性平，无毒。主补中益气，能治热气及风湿性关节
炎，腹内积热，和五味煮食，有腹泻、妇女漏下、形体消瘦、腹内积
气结块及腰痛者，宜常食。还可去血热，补阴虚。作肉羹食，可治久
痢、长胡须、治虚劳、脚气。
甲鱼炖鸡汤
材料：甲鱼1只(重约500克)，鸡肉150克，红枣50克，料酒20克，葱段、姜块各15克，八角5克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，汤850克，植物油20克，香油5克。
甲鱼炖鸡汤的做法
1.鸡肉剁成块，甲鱼宰杀治净，剁成块，分别下入沸水锅中汆透捞出。炒锅内加植物油烧热，下入葱段、姜块(拍松)、八角炝香，烹入料酒，加入汤，下入鸡块烧开。
2.下入甲鱼块，炖至甲鱼、鸡块五成熟。
3.下入红枣，加入精盐，继续炖至甲鱼肉、鸡肉熟烂，加入味精、胡椒粉，淋入香油，出锅盛入汤碗即成。
特点：鱼肉肥嫩，鸡肉酥烂，汤汁醇厚，咸香鲜美。
特别提示：鸡肉块、甲鱼肉均用大火汆制，小火炖制。
食材功效：甲鱼肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，能滋阴凉血，补虚调中，降脂降压。鸡肉含蛋白质、维生素(A、B1、B2、B3、E)和多种无机盐，是高蛋白、低脂肪肉类食品，能温中补脾，益气养血，补肾益精。大枣含皂苷、生物碱、黄酮、氨基酸、糖类和多种维生素、无机盐，能补中益气，养血安神。三者组合同烹，对更年期妇女心悸、失眠、忧郁、胸闷、情绪不稳、潮热、出汗、四肢乏力、高血压等症有较好的食疗效果。
薄荷鸡汤的功效与作用
不管是哪种鸡汤对女性的身体都有很好的补充气血的作用，所以女性朋友们应当适当的喝一些鸡汤来补充自己身体所需营养。在做鸡汤的时候可以根据个人的喜好加入不同的食材，而一般炖鸡汤都会加入一些中药材，例如当归党参等。但是薄荷其实也可以加入鸡汤中的，那么薄荷鸡汤的作用又是什么呢?
薄荷叶和鸡肉一起炖汤的话可以有很好的滋阴的作用哦，而且还可以补气血，来看看这道薄荷叶炖鸡汤的做法吧。
薄荷叶炖鸡汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克
做法
1将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果，对于清热解毒有帮助，而且还可以有降脂降压的效果哦，对于提高体质美容护肤有好处，而且还能够强筋骨，大家可以经常吃。
上面介绍了薄荷叶炖鸡汤的做法，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，滋阴清热补气血，强体质，来试试吧。
党参鸡汤的功效与作用
随着生活水平的提高，一些疾病的发病率也在不断的提高，这样就导致越来越多的人都开始注重养生了，对于养生来说最好不要单独的依靠药物，最为安全和健康的方法其实是食疗，食疗中效果最理想的就是汤类，因为汤类的制作方法非常简单，而且作用也很好，那么党参鸡汤的功效与作用有哪些呢?
第一，党参鸡汤的功效与作用有哪些?鸡肉有滋补的作用，而且能够强壮身体，而党参能够补气，放在一起做汤对我们的身体机能的改善非常明显，而且鸡肉里面的营养成分非常丰富，含有很多我们人体不可缺少的物质，并且非常容易被人体吸收。
第二，补中益气：如果是脾胃气虚的人，有的时候就会感觉四肢无力，没有食欲，养生可以很有效的改善这个症状，同时也有治疗的效果。改善贫血：本身能够很好的改善贫血的症状，尤其是对于气血两虚的人效果非常好，而且如果我们平时经常感冒，也可以服用一些党参，效果也非常不错。
党参鸡汤的功效与作用有哪些?强壮身体的作用：鸡肉里面含的钙质和蛋白质都非常丰富，也含有非常丰富的维生素，这些物质很容易被人体吸收，可以增强我们的体质，同时可以提高我们的免疫力，经常吃的话还可以增强肝脏的解毒能力。治疗原发性低血压：用党参、黄芪、五味子、麦冬、肉桂这几味中草药可以治疗发性低血压，效果非常不错。治疗小孩的口疮：用党参、黄柏放在一起研成末，吹撒在患处可以治疗口疮，效果也是非常不错的。党参可以用来泡水喝，这种使用方法是非常方便的，只需要取几片党参放到保温杯里面，然后加入热水就可以了。
绿豆鸡汤的功效与作用
相信很多人在生活当中经常喜欢喝一些汤汤水水，尤其是在这个季节，天气比较冷的时候，喝一些汤汤水水是最好的，也是最有助于吸收和消化，绿豆及汤的主要作用是选择好主要的原料，熬煮成汤羹注意里面不要放太多的大料，放几个八角花椒去味就可以了，绿豆鸡汤不仅清热解毒，还可以滋补身体。
主料
鸡肉:适量
绿豆:适量
葱:适量
姜:三片
八角:一个
大枣:一个
辅料
盐:适量
枸杞:适量
烹饪步骤
1:把鸡肉放清水里面大火煮开，然后撇出浮沫。
2:加入大枣。
3:在加入葱和姜片。
4:在加入八角。
5:开炖。
6:大火烧开转至小火慢炖。
7:鸡肉七分熟的时候放绿豆，小火慢炖。
8:出锅前加入适量的盐调味。
清炖鸡汤
材料
母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗
做法
1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖，大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3，气下去后用盐调味即可
因为是草鸡，就没放其他东西，味道真是不错，清淡却很是香，但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊!
无油绿豆鸡汤
材料
三黄土鸡(没有内脏的)，绿豆，葱，姜，料酒，盐
做法
1、绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。
2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入。
3、鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血水，捞起。
4、姜切片，葱切段。
5、泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，煮开后再继续煮5分钟。
6、鸡整只放入，加料酒、葱姜，继续煮，直至绿豆煮开花了，放少许盐调味即可。吃的时候用筷子将鸡肉分成一块块的。
小诀窍
关于鸡的选取：
如果是以喝汤为主，可以买老母鸡，不然就用我用的三黄鸡，肉会嫩一点，还有鸡要整只入的原因也是这样鸡肉不至于煮的很老!
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