哪种牛奶对肠胃好
春季养生吃哪种花好。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“哪种牛奶对肠胃好”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
很多人在平时都非常喜欢喝牛奶，大家也都知道牛奶是可以养胃的，不过牛奶在平时并不是所有人都可以喝的，一般针对一些浅表性胃炎，反流性胃炎的病情是不允许喝牛奶的，平时没有这些疾病的人，在喝牛奶的时候可以根据个人的身体需要元素去选择牛奶。
哪种胃病不能喝牛奶？
1、浅表性胃炎
浅表胃炎，胃酸往往正常或过多，此类患者可以少量喝些牛奶，或者将牛奶与米汤混合后喝。
2、反流性胃炎
在疼痛发作的时候喝牛奶，会刺激胆囊分泌大量胆汁，返流胆汁不但对胃黏膜有侵蚀作用，而且能刺激胃窦部G细胞释放胃泌素，使胃酸分泌增多，加重病情。因此在反流性胃炎发病期间不适宜喝牛奶，而在病情稳定期可以少量喝牛奶，但仍不适合大量饮用。
3、胃溃疡
胃溃疡的患者不适合大量喝牛奶，否则会刺激胃酸分泌过多引起疼痛。虽然很多人认为牛奶与清淡饮食有利于消化溃疡治疗。但研究证明，牛奶刺激胃酸分泌作用比起本身可中和胃酸作用更强，即不能依靠喝牛奶治疗胃溃疡。患者可以在病情稳定的时候，喝少量的低脂牛奶，也最好与稀饭、米汤等混合后一起食用。
俗话说，胃病“三分治，七分养”。牛奶养胃，关键在于在胃部形成了一层保护膜。而这层保护膜，并不是适合每种胃病，胃病患者不要盲目常识，否则得不偿失。
胃病由什么引起的？
1、生活因素
可能是吃了某些刺激性食物或者药物引起的，如辛辣、生冷、过硬、过酸的食物，吸烟喝酒，服用了非甾体抗炎药物等，均可导致胃难受的现象。另外，吃饭不规律，饥一顿饱一顿、暴饮暴食，也可出现消化不良、胃痛、胃胀等症状。
2、疾病因素
很多疾病，均可导致胃难受的症状，如急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃、十二指肠复合型溃疡、胃出血、胃的良恶性肿瘤等。其中，胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎占绝大多数。
扩展阅读
喝哪种牛奶可以增高
我们都知道，牛奶当中含有大量的钙质以及其他一些营养，多喝一些牛奶就可以让身体吸收更多的钙。而钙正是组成骨骼的重要成分，所以说，处于发育期的孩子应该多喝一些，这样个头才能长得高，身体才会非常健康。对于一些家长来说，需要知道的就是哪一种牛奶能够帮助孩子增高？
喝什么牛奶能长高?
牛奶含钙丰富，可以促进骨骼生长，但是市面上的牛奶饮品很多，究竟喝什么牛奶才能长高呢?专家建议，想要长高，应该选择纯牛奶，不要选择乳饮料。而且选择牛奶时，最好选择比较大的牌子。但是小编在这里要提醒大家，长高不是喝牛奶喝出来的，还要加强体育锻炼，均衡膳食。
宝宝长高食谱之牛奶餐系列
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：
1、 将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
2、 为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
鳕鱼牛奶泥
原料： 花椰菜20克，牛奶20克，猪肝粉。
做法：
1、花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。
2、将沥干水分的花椰菜剁成碎末，洒上鳕鱼粉。
3、最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。
牛奶燕麦粥
原料：麦片、白糖各90克，牛奶150克。
做法：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
脱脂奶果羹
原料：牛奶、果汁、藕粉。
做法：
1、 将牛奶煮开后、晾凉，放在冰箱内8-12小时;然后，去掉上边的一层脂肪，这样可减少牛奶中80%的脂肪。
2、
在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁，与冲开的藕粉相混，即成美味的脱脂奶果羹。
之所以给大家推荐一些牛奶食谱，原因就是一些宝宝并不喜欢喝牛奶，所以把牛奶加入到其他的食物当中，这样宝宝才能吃下去。如果你的宝宝特别喜欢喝牛奶，那么就不用费时费力的给宝宝制作牛奶食谱了。只需要给宝宝喝新鲜的牛奶就可以。
哪种牛奶可以帮助睡眠
哪种牛奶可以帮助睡眠
1、哪种牛奶可以帮助睡眠
睡觉之前最好能够适当的喝一些热的纯牛奶,因为热牛奶中含有丰富的蛋白质,而且能够很好地帮助暖胃,所以对睡眠是很有好处的。可在睡前十几分钟喝一点,使您更容易入睡。
另外,如果睡眠不好的话晚上最好能够适当的做一些运动,不要硬逼着自己去睡觉,这样反而会越来越睡不着。睡前1小时喝杯加蜜的牛奶,可助眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡,从而避免早醒。
随着生活节奏的加快,再加上劳逸结合不好,人的精神经常处于紧张状态,引起许多人失眠,因而带来了诸多痛苦和烦恼。服用安眠药,虽能暂时解除失眠的烦恼,但“是药三分毒”,长期服用不仅会有副反应,还会产生药物依赖。日常生活中可以通过饮食调理达到调节睡眠的效果。睡前用温热的水泡一泡脚,对促进身体血液循环,加速新陈代谢多有好处。若能养成每天睡觉前用温水(40-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾,能够起到很好的效果。
2、牛奶可以帮助睡眠的原因
牛奶中含有两种催眠物质
一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺。
另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。
对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。
3、喝牛奶的讲究
不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且,这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
帮助睡眠饮食禁忌
1、过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒等,能够兴奋神经,加重神经衰弱、失眠。过食不易消化的食物,如油炸食品、肥肉、粘米、粘面,在胃中的存留时间过长,影响睡眠。
2、兴奋性食品,如酒、咖啡、茶、可可。这些物品大多具有双向性作用,短时间内使人兴奋,但很快就可以引起神经系统的抑制过程,导致失眠,加速神经衰弱的发生。
失眠的原因
心理因素:大多数精神科专家都相信,压力是造成失眠的重要原因。这些压力可能来自于工作或学校,也可能来自家庭与婚姻,另外像身患重病或亲人往生也有可能。通常短期失眠的症状会随着压力的减去而得到改善,不过要是短期失眠没有解决好的话,也有可能在这些压力消失后仍然被失眠困扰。
生活习惯:一些生活习惯可能正不知不觉地影响你的睡眠。例如在下午或晚上喝了含咖啡因的饮料,或是在临睡前做强度较大的运动,特别要提醒的是,如果在睡前喝大量的酒,反而更容易导致失眠。
环境因素:卧室房间太冷或太热,太吵或太亮,这些因素都可能影响睡眠质量的好坏。另外像枕边人的问题,也可能成为你的问题,例如打鼾声太大等。
药物原因:一般像治疗高血压、气喘或是忧郁症的药物,可能会有失眠的副作用。
哪种牛奶最有营养
牛奶是生活中很常见的，每天每个人都离不开牛奶，牛奶的营养价值很高，而且牛奶在口味上也是不同，在选择牛奶的时候，都是可以根据自己喜爱进行，这样喝牛奶的时候，知道如何选择，不过对哪种牛奶最有营养呢，常见的牛奶都是一般纯牛奶、酸奶，这些牛奶的口感和营养价值都不一样。
牛奶含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、能量，对它的选择，都是可以放心进行，它对人体各方面，都是有着很好的帮助，那哪种牛奶最有营养呢?
哪种牛奶最有营养：
这几年来我国出现了常温奶，也叫超高温灭菌奶。这种奶是采用130～150℃超高温灭菌后灌装的。这种消毒方法不仅能破坏鲜奶中全部生物活性物质和大部分维生素，还会使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合，形成不易被人吸收的络合物。常温奶曾在一些国家流行过，但目前发达国家已禁止采用超高温工艺加工牛奶。
从营养学角度来看，各种牛奶的营养价值排位顺序是：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值，则屋型纸盒鲜奶100分，玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分，用原奶发酵的酸奶80分，强化型奶粉60分，用奶粉发酵的酸奶50分，常温奶40分。因为制作屋型纸盒鲜奶对原奶品质的要求最高，灌装无菌条件和保质效果也最好。玻璃瓶和塑料袋装的鲜奶，受避光和防透气不良等因素的影响而打分较低。另外，牛奶有极强的吸附气味的特点，如牛奶与葱放在一起，第二天牛奶就会有葱味。如果用塑料袋装牛奶，就难免有塑料味。由此可见，无论从哪方面来看，常温奶的营养价值都排在最后。
酸奶比常温奶打分高，是因为它不含抗生素，并含有益的乳酸菌。奶粉比常温奶打分高，是因为奶粉中添加了多种维生素和钙、铁、锌等矿物质。洋奶粉之所以价格昂贵，卖的主要是品牌。与鲜奶相比，各种奶粉最高打分只能是60分。
通过以上介绍，对哪种牛奶最有营养呢，鲜奶是最有营养的，但是这样的牛奶在喝的时候，也是要讲究一些方式方法，选择鲜奶的时候，都是不能直接的饮用，需要煮热在喝最佳，这样使得鲜美中存在的一些不良物质，都是进行杀死。
睡前喝哪种牛奶比较好？
我们都知道有种说法，“睡前喝牛奶对身体很好.”但是这里的牛奶到底是指的哪种牛奶呢？牛奶的品种很多，所以这里也有对牛奶选择的问题。牛奶有纯牛奶、早餐奶、低脂奶、高钙奶、甜牛奶等等。到底睡前喝哪种牛奶对身体最好呢？下面就来介绍一下晚上睡前喝哪种牛奶比较好？
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
低脂奶和纯牛奶是比较好的选择，因为晚上睡觉前最好要少喝甜的和高脂肪的牛奶，对牙齿不好，而且还可能会引起肥胖。晚上睡觉的时候，没有运动，脂肪就会被吸收。
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
以上介绍了牛奶的选择的问题。但是可以根据自己的实际情况来选择。低脂奶和纯牛奶是一般的选择。如果自己不喜欢喝的话，也可以选择甜牛奶，但是喝了以后要注意漱口和刷牙就可以了。同时身体太瘦的人也可以选择高钙奶。
哪种牛奶含钙量比较高呢
很多的牛奶的含钙量是不同的，因此很多的人喜欢和牛奶来补钙，其实这是一种聪明的方法，牛奶不光是能够提供给我们钙也能提供其他的营养的物质，那么那种牛奶含钙量比较高呢?我们的方法是可以有一定的判断效果的，那么下面我就为大家来介绍一下哪种牛奶含钙量高吧。
酸奶的含钙量是每 100g 中 含钙 118mg ，而纯牛奶的含钙量是每 100g 中 含钙104mg
牛奶中的乳糖被分解成了乳酸，这种乳酸与钙的结合，是最容易被人体所吸收的
所以说喝酸奶更好一些，还有就是不能空腹喝酸奶
以前的人都说吃什么补什么，但是也不见得全部都是正确的，骨头中的80%都是钙，但是不溶于水，所以很难吸收，从而使得骨头汤中的含钙量变得很低
如果想长高，可以试着，吃一些海带、虾皮(小虾皮)豆制品，光靠牛奶补充是不够的酸牛奶和纯牛奶的区别就是：酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。牛奶营养价值很高，含有人体急需的蛋白质和矿物氨基酸、维生素，且最易被人体吸收，常喝牛奶能使人们的身体健壮，所需营养成分平衡。喝牛奶的最佳时间：早餐的热能供应占总热能供应的30%，早餐喝一杯牛奶较好;也可以在下午4时左右，晚餐前1--2小时，作为饮料喝，补充因工作辛苦带来营养需要;晚上临睡前喝一杯牛奶，有助睡眠。但要注意，不要空腹喝、不能与茶同饮、不宜用铜器加热、不要长时间高温煮蒸、不要喝冰牛奶。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，想要喝牛奶进行补钙的人可以选择上述的牛奶进行补钙，这样能够很好地帮助喝牛奶的人进行钙量的吸收，避免导致患者营养不足的现象发生，尤其是要保证上述的牛奶的吸收和人体的健康问题。
到底哪种牛奶有助于长高呢?
对于身高相信能引起很多人的关注，我们都希望自己可以长得高一些。甚至在一些朋友的聊天中，我们总会听到要是自己在多长高几厘米就好了。其实对于身高问题，不仅仅是和父母遗传有关系，还有很多因素会造成是否长得高。有很多人说喝牛奶能帮助长高，那么小编就来介绍一下是否喝牛奶能长高，应该喝哪一种牛奶呢?
想要长高而喝牛奶，最好选择纯牛奶比较好，它含有丰富钙和蛋白质，能促进骨骼发育、快速生长。大家都知道牛奶有助眠作用。入睡后才是生长激素活跃的阶段，孩子长身体的时候需要充足的睡眠，所以，青少年入睡前饮用一杯牛奶，对健康成长非常有利。
想更快的长高，营养均衡是非常必要。对于食物的选择，比如：瘦肉、鱼类、大豆、鸡蛋中等都含有丰富的蛋白质。其他维生素、微量元素的作用也是很重要的，可以促进钙和蛋白质的吸收，可以选择多吃些新鲜水果、蔬菜等等。
与吃同样重要的就是运动。每天坚持锻炼，时间不能少于三十分钟，跑步或者打球都可以。一个健康的身体才是成长的资本。
如何健康饮用牛奶
1、避免早晨空腹饮用。不少家长将牛奶作为早餐提供给孩子。其实空腹喝牛奶并不利于营养的吸收，而且牛奶的助眠作用会给孩子早上的学习产生不良影响，所以最好将喝牛奶的时间改为睡前。
2、喝牛奶之前食用一些淀粉类的食物。如馒头、面包、饼干等等。因为人体胃中有淀粉类食物，可以延长牛奶在胃中的时间，使其充分与胃液发生酶解，蛋白质得以充分消化吸收。
其实我们很多人每天都会喝一些牛奶，但是总会有很多人忽视牛奶的作用。牛奶发挥作用也并不是随机的任何人都可以。小编介绍的牛奶是否有促长高的作用以及那种牛奶能帮助长高，大家一定要清楚的记住哦。身高问题只要我们做到了自己要做的，就不要太在意哦。
孕妇喝那种牛奶好_孕妇要喝什么牛奶好
孕妇在饮食上应保证充足的营养，尤其是对于有妊娠反应的孕妇来说，不能因为吐而不愿吃东西，应采取少食多餐的方式，以保证孕妇自身和胎儿的健康。牛奶是孕妇不可缺少的营养来源，但是孕妇喝那种牛奶好_孕妇要喝什么牛奶好呢？应选择纯度高、含钙、低脂的牛奶为佳。
1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?
有些孕妇认为牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克；而牛奶脱脂后，其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少，所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外，据专业部门检测，各品牌的牛奶含钙量差异并不大，而有些生产厂家为迎合消费者的心理，在牛奶中添加了无机钙，而称“高钙奶”，而这些钙实际上人体吸收很少，久而久之，还可能在体内沉淀，形成结石。
2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?
鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，但缺点是容易被污染和变质，故购买时应尽量去大型超市，选择知名企业的产品。但是，部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，称为“乳糖不耐症”。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。
孕妇选择牛奶并没有固定的标准，只要是品质纯正，符合自己平时的口味即可。不过，在整个孕期中，孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝，这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富，孕妇每天喝上一两杯，可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌，能够预防孕期还有肠胃作用。
对于孕妈咪而言，一人喝奶，两人受益。只是，孕妇喝牛奶好还是羊奶好？一派观点认为，羊奶是产前产后的最佳营养食品，孕妇饮用羊奶能使胎儿发育良好。另一派观点则认为，孕妈妈喝牛奶，宝宝体重会更大，成长速度也会更快。究竟孰是孰非？下面一起来了解下吧。
羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，相比于牛奶，更容易被人体吸收。不过羊奶中也含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，部分孕妇喝羊奶，同样会出现腹泻、吐奶等问题。
所以，喝牛奶好还是羊奶好，孕妇应依自身体质而定，不要盲目跟风。另外，如果孕妈咪选择喝羊奶，那么日常生活中就要注意多吃含有叶酸的食物，因为羊奶中叶酸含量较低，但宝宝的成长发育非常需要叶酸。
中种牛奶吐司的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下中种牛奶吐司这道菜的做法。
2.2中种材料混合后揉成面团后（不需要很光滑），放入冰箱冷藏发酵17—24个小时，或者室温发酵至3—4倍大。本人偏向于用冷藏法！
3.揉好的面团分割成你需要的量，放在案板上盖上保鲜膜松弛15—25分钟，面团发的很快，接下来把松弛好的面团排气，重新做造型，按你的需求想怎么整就怎么整。这配方的量可以做两个吐司，于是我一半做了牛奶排包，一半继续揉至完全后做了提子吐司！
4.把整好形状的面包进行最后发酵至2—2.5倍大，我是用烤箱发酵功能，一般都是设定一小时刚刚好！这步骤只拍了牛奶排包的照片，吐司的这一步骤忘拍了！
5.发酵好的面包刷全蛋液送入预热好的烤箱，牛奶排包上下火180度，中下层，15分钟，上色后可以用锡纸盖一下！
6.同样把发酵好的提子吐司刷全蛋液送入预热好的烤箱，烤吐司的温度是上下火170度，中下层，35分钟！（中途上色后也可以考虑加盖锡纸！）
有了中种牛奶吐司的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
那种酸奶对肠胃好
每天喝一点点酸奶已经成生活当中的习惯，因为酸奶在平时味道好，而且是乳酸菌发酵的，具有很大的纯天然作用，同时也能而且肠胃促进消化，还有利于减肥，在选择酸奶的类型上，最好是以浓稠为主，纯天然的，原汁原味是最好的。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热， 每天喝点酸奶已经成了
喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
能促进肠胃蠕动、缓解便秘
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐
吃什么对肠胃好？
现在人的肠胃变得越来越不完善，都是因为大家的饮食方面吃得不妥当，想要吃一些能够保证肠胃有健康的食物，平时就应该多喝一些粥，不管是喝小米粥还是大米粥，对肠胃的调节都是有帮助的，饮食方面不要油腻，平时可以多喝酸奶。
肠胃消化不良的人，适宜吃易消化不加重胃肠负担为好的食物比较好。那么为了调理好肠胃，肠胃消化不良吃什么好?
1、面条，最养胃的是面条，米中含酸多，所以少吃米饭。
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。
4、少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的
5、胃不好，要少食多餐。
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃.
7、主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
8、如果你的胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好，吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，我们很多中国人吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。
9、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。
10、应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
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