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山药薏苡仁粉有什么功效?

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“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“山药薏苡仁粉有什么功效?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

山药以及薏仁在如今的社会当中,属于一类常见食物。利用一定的加工工艺,可以将山药与薏仁制作成粉,即山药粉与薏仁粉。可不要小看它们哦!它们可是一类对人体健康有益处的食物哦!那么,粒朵山药薏苡仁粉究竟有哪些功效?专家介绍,山药薏苡仁粉不但可以调理人体的肠道,更具有利尿和清热等功效。

1.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。

2.薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

3.山药粉加薏米粉一起喝利水不伤阴,补脾安神,有减肥美容的作用。孕妇不宜。一般人也不宜天天喝,一周和3-4次较好。因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

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山药薏苡仁的做法


不知道大家有没有吃过山药薏苡仁呢,这是一种非常好吃的食物,而且山药中富含了很多,对于我们身体非常有益的物质,长期使用,对于我们的身体是有百利而无害的,可能很多人想吃山药紫薯泥,但是对于山药薏苡仁的做法还不是很了解,下面就让我们一起了解一下山药薏苡仁的做法吧。

做法一:

1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。

2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。

3.将1.和2.混合,再加入奶精即可。

4.冰凉后更可口。

3.山药咖哩

材料:山药 2斤 红萝卜 2条 洋葱 1个 鸡胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉适量

因为板栗的外壳延展性不够好,板栗在受热时,里面膨胀,散热的空间不够,就爆炸了。

而微波炉是个密闭的空间,板栗在里面受热后更难散热;而炒板栗,相较于用微波炉更容易散热。

做法二:

1.先将生板栗去壳,里面的一层皮倒无所谓,全部去壳后烧点热水把板栗放入热水中烫一下就OK,然后用手很容易就把上面的一层薄皮去干净了。

2.山药去皮,削皮时要小心划手哦,山药比较有粘性的,削皮时太滑不是太好削的,削完皮后手要好好清洗一下,防止过敏。把山药清洗干净切成2CM厚的片和板栗一起待用。

3..鸡腿肉切小块洗净,为了防止煲出的汤上浮出一层沫,可先把肉用开水浸一下或者烧开水用勺子慢慢的挑出来都行,这个方法我觉得需看个人智商来做。

3.将鸡肉和板栗放入水中,开火进入最后程序。(个人觉得山药等水开后再放,比较好煮,不然煮得时间长就是像土豆一样没了味道)

4.煲好起锅时放点香葱就可享用喽。

我们大家都可以尝试着自己去动手做一做山药薏苡仁,相信我们做出来的山药薏苡仁一定会比买来的更加美味,心动不如行动,赶快去尝试一番吧,美味就在前方,这是令我们很多女性朋友都特别喜爱的一种食物,我们的男性朋友可以尝试去学习一下。

薏苡仁是什么


生活中有很多食物即可当中药物,也可以当中食物,那在吃食物的时候,就需要注意这点,一些能够治疗疾病的食物,吃的时候,也是不能随意,否则对自身健康都是没有任何好处,尤其是薏苡仁更是要注意,它是常见的中药,它在治疗一些疾病上效果很不错,那薏苡仁是什么呢?

对薏苡仁是什么呢,薏苡仁拥有多种名称,所以对它使用前,也是需要对它进行很好了解,使得选择的时候,对自身健康都是有着很好改善,都是可以放心进行选择。

薏苡仁是什么:

薏仁(拉丁名:Semen Coicis;英文名:Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

炮制方法

1.薏苡仁:取原药材,除去皮壳及杂质,筛去灰屑。

2.炒薏苡仁:取净薏苡仁,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾薏仁凉。

3.麸炒薏苡仁:取麸皮撒于热锅内,用中火加热至冒烟时,倒入净薏苡仁,炒至表面黄色,微鼓起,取出,筛去麸皮,晾凉。(每100Kg薏苡仁用麸皮15Kg)

《雷公炮炙论》:凡使薏苡仁50克,以糯米,取使。若更以盐汤煮过,别是一般修制,亦得。

通过以上介绍,对薏苡仁是什么呢,都是有着很好认识,这类食物,这类药物对疾病治疗上,都是有着很多方面,而且它的泡制方法,以上也是有着详细说明,因此对它制作佳肴的时候,都是可以按照以上方法进行,使得成功制作出来。

薏苡仁的功效


说到薏苡仁这种中药材,相信很多人并不觉得陌生。因为薏苡仁是一种比较常见的煲汤药材了,很多家庭都会在春夏季的时候用这种药材煲汤应用,而且薏苡仁主要有祛湿,消除水肿,治疗脚气等功效和作用,此外还能够治疗一些慢性的中老年人疾病等。那么到底薏苡仁的功效和作用还包括了哪些呢?


薏苡仁又被人们称之为六谷,菩提子,米仁等等。此外薏苡仁具有有健脾渗湿,治疗小便不利,脾虚止泻等良好的功效。下面就给大家详细介绍一下薏苡仁的功效以及作用,供大家学习和参考。

薏苡仁的功效

薏苡仁,中药,为禾本科植物薏苡的种仁。有健脾渗湿,除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻的功效。

药材

别名:米仁、六谷、川谷、菩提子。为禾本科植物薏苡的种仁。性状:种仁宽卵形或椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。表面乳白色,偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆,另端微凹,有淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。

化学成分:含薏苡仁酯;并含脂肪油,油中含肉豆蔻酸、芸苔甾醇、棕榈酸、8-十八烯酸、豆甾醇等,尚含氨基酸、蛋白质、糖类。性味:性凉,味甘、淡。

功能主治:健脾渗湿,除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。

释名:解蠡、芑实、莘米、回回米、薏珠子。气味:(仁、根)甘、微寒、无毒。

主治:

1、风湿身疼,日暮加剧。用麻黄三两,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各一两,加水四升,煮成二升,分两次服。2、水肿喘急。用郁李仁二两,研细,以水滤取汁,煮薏苡仁饭,一天吃两次。3、沙石热淋。用薏苡仁(子、叶、根皆可)水煎热饮(夏月次饮),以通为度。4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。5、肺痿咳嗽,有脓血。用薏苡仁十两,捣破,加水三升煎成一升,以酒少许送服。6、痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。7、虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。8、疝疾。用薏苡(以东壁黄土炒过),加水煮成膏服下。9、黄疸。用薏苡根煎汤频服。10、杀蛔虫。用薏苡根一斤,磨细,加水七升煮成三升服下,能将虫杀死打出。11、月经不通。有薏苡根一两,水煎服。12、牙齿风痛。用薏苡根四两,水煮含漱。

形态特征

一年或多年生草本。秆直立,高1~1.5m,丛生,分枝多,基部节上生根。叶互生;叶片长10~40cm,宽1.5~3cm,先端尖,基部阔心形,中脉粗厚明显,边缘粗糙;叶舌短;叶鞘抱茎。总状花序自上部叶鞘内侧抽出,1至数个成束;花单性,雌雄同株,雄小穗复瓦状排列于穗轴上,雌小穗位于雄小穗下方,包被于卵形硬质总苞中,成熟后渐变珠状。花期7~8月,果期9~10月。

生长习性:生于河边、溪漳边或阴湿山谷中。全国各地有栽培,以福建、江苏、河北、辽宁产量较大。

采集炮制:秋末果实成熟时,割取植株,晒干,打下果实,碾去外壳,除去外皮,收集种仁。

看完了上面关于薏苡仁的功效以及作用的详细介绍,相信各位朋友对于薏苡仁已经大致有所认识和了解了。薏苡仁是一种功效非常显著的中药材,一般来说可以煮汤和煎药,甚至是煮粥食用,效果都是不错的。大家不妨利用周末的闲暇时间尝试着制作最简单的薏苡仁粥给家人品尝吧!

生薏苡仁有哪些功效与作用?


薏苡仁是一种草本植物,有着健脾和补肺,清热还有利尿等功效,因为每个人的体质不同所以会把薏苡仁分成熟薏苡仁和生薏苡仁,薏苡仁一般都会生长在屋子的旁边或是野外和河边等地方。

1、薏苡仁油的作用早年报道,用石油醚浸出的薏苡仁油对蛙的横纹肌及运动神经末梢,低浓度呈兴奋作用,高浓度呈麻痹作用。

如注射于蛙的胸淋巴腔或腓肠肌内,能减少肌肉之挛缩,并缩短其疲劳曲线。

用离体蛙的神经肌肉标本,证明其作用点不在神经干而在肌肉部分。

进一步的研究指出,慧苡仁油或C数在10~18的饱和脂肪酸皆能阻止或降低横纹肌(非神经肌接头部位)之收缩作用,而不饱和脂肪酸(如油酸)则无此作用。

薏苡仁油(0.5克/公斤皮下注射于兔)及C数在12以上的脂肪酸皆可使血糖有所下降,此可用丙酮酸拮抗之,血清钙亦有所降低,C数较低的脂肪酸(如癸酸)对血糖、血钙皆无影响。

薏苡仁油(主要为棕榈酸及其酯)对呼吸,小量兴奋,大量麻痹(中枢性);能使肺血管显著扩张。

对离体蛙心及离体兔肠,低浓度呈兴奋作用,高浓度呈抑制作用;对家兔及豚鼠子宫一般呈兴奋作用,肾上腺素可反转其兴奋作用;它还有抗利尿作用;大量可使动物麻痹,呼吸停止。

其致死量小鼠(皮下注射)为5~10毫克/克,兔(静脉注射)为1~1.5克/公斤。

2、薏苡素的作用对横纹肌有抑制作用。

它能抑制蛙神经肌肉标本的电刺激所引起的收缩反应及大鼠膈肌的氧摄取和无氧糖酵解,并能抑制肌动球蛋白-三磷酸腺甙系统的反应,还有比较弱的中枢抑制作用,表现为对大鼠及小鼠均有镇静作用,并能与咖啡因相拮抗。

在家兔的脑电图上,出现波幅增大,频率减少,显示对中枢神经系统的机能性抑制现象等。

在大鼠试验(尾部电刺激法)中,有镇痛作用,强度与氨基比林相似。

它还有解热作用,对TTG(菌体的精制复合多糖类)性发热的解热作用较好,对二硝基酚引起之发热无甚作用。

此外对多突触反射(猫腓神经-腓肠肌标本)有短暂的抑制作用。

它不能降低士的宁或戊四氮的致死作用。

对兔静脉注射可引起血压短暂下降,皮下注射可使血糖略有下降,对离体蟾蜍心脏及离体兔肠均呈抑制作用;对兔耳血管无明显影响。

它的毒性很低,给小鼠口服0.5克/公斤一个月不引起异常改变。

有报告称薏苡仁对癌细胞有阻止成长及伤害作用。

炮制

炒蔗苡仁:取拣净的薏苡仁置锅内用文火炒至微黄色,取出,放凉即可。或用麸皮同炒亦可。 (每慧苡仁100斤,用麸皮10斤) 《雷公炮炙论》:凡使(薏苡仁)一两,以糯米二两同熬,令糯米熟,去糯米,取使。若更以盐汤煮过,别是一般修制,亦得。

牛蒡薏苡仁茶的功效


这种牛蒡薏苡仁用来泡茶到底会有哪些功效呢?很多人就是因为不知道功效,所以说就不爱给自己喝这种茶,这种茶是采取了这个牛蒡和薏苡仁的各种功效所结合的一种茶,这种茶喝了对身体非常的好,有治病的功效,对于很多人来说保健的效果特别的好,因为牛蒡本身都是保健药材,那么牛蒡薏苡仁茶的功效有哪些?

牛蒡茶是常见的天然保健茶,牛蒡茶性温,能排毒益气,是最好的排毒茶,常喝牛蒡茶不仅能滋补身体,还能消除体内毒素,帮助通便,我们常喝的牛蒡茶有牛蒡薏仁茶,那么呢? ,中医认为此茶排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品,其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。点击了解更多精彩内容牛蒡薏苡仁茶的保健功效

薏苡仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经现代药理研究证明,薏苡仁有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖。 健康人常吃薏苡仁,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机率。

薏苡仁中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光滑细腻,消除粉刺、色斑。同时,薏苡仁中含有丰富的维生素B1、B2对防治脚气、减少皱纹、滋润肌肤有很好的作用,而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用。经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有很好的疗效。 牛蒡薏苡仁茶营养成分全,它一方面排除毒素、增强免疫力,另一方面进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效。 适宜人群:糖尿病、高血压、高血脂、高胆固醇、癌症、肿瘤、.身体虚弱、肥胖、食欲不振、消化不良、便秘、失眠、脚气、青春痘、健忘症、风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛等人群。

上面内容中我们介绍了这个牛蒡薏苡仁茶的各种好处和功效,大家如果知道了这个牛蒡薏苡仁茶的好处到底有哪些的话,那么平时是可以按照这样的方法来给自己泡茶饮用,反正都是要喝茶,何不给自己喝最健康,最营养的茶呢,喝这个茶的时候必须要改善肠道的不适。

炒薏苡仁的功效与作用


炒薏苡仁是很多人都非常熟悉的食材,在临床上具有祛除风湿,清热解毒等功效,现在很多人经常会出现小便不通畅,而且身体水肿,脚气加重,风湿疾病,这些困扰着人体健康,使用炒薏苡仁治疗的效果,恰恰对这些问题有着很明显的作用,同时也能缓解很多人因为痰湿体质一直瘦不下来的问题。

薏苡仁是很多人都熟悉的食材,具有除风祛湿、清热排毒的功效。

生活中,对于小便不利、水肿、脚气和风湿都有不错的食疗效果。那么,麸炒薏苡仁的作用与功效是什么?麸炒的薏苡仁就是把薏米进行小火文炒,等待出现了焦斑后乘出。经过炒的加热过程,可以中和药性,让理气解郁的效果得到发挥。具体可以来看看下文中的介绍。

麸炒薏仁可以通过自己动手炒的方式,也可以直接去附近的中药店买。麸炒薏苡仁药性相对平和,可以起到健脾止泻,调整脾胃湿盛的作用。如出现拉肚子情况,用炒过的薏米煮粥或者直接泡茶饮用,效果要比生薏米的明显。麸炒的健脾作用要更为突出。

从中医的角度来看,具有补脾作用的药物或者是食疗食品,经过麸炒都可以让功效得到提升。尤其可以起到缓和某些猛烈的药物药性的作用。若是患者有胃胀、食欲不振情况,在稀饭里加适量麸炒薏苡仁一起煮着吃,就可以起到快速缓解食少、腹泻腹胀的效果。而且没有药物的副作用,食用起来更加安全。

对于有浮肿症状和体内湿气较大导致的体胖的人群,麸炒薏苡仁是非常适用的。同时还能有效的缓解四肢关节部位疼痛疼痛,对于女性出现的白带多而混浊有不错的功效。

看到这里,相信大家对于麸炒薏苡仁的功效和作用可以了解了。麸炒的薏苡仁其实就是用麦麸再加工下,使用麸炒的目的是为了实现更好的健脾疗效,可以快速引药入脾。在食用的时候,用量应该多听听专业医生建议,虽然属于食疗食物,但是也不能过量食用。

炒薏苡仁功效作用有哪些


炒薏仁是一种中药,在健脾利水方面的作用比较不错,在治疗慢性肠炎,预防消化不良的功效也很好,经常吃炒薏仁,能够减少肿瘤的发生率,另外里面富含维生素e,具有美容养颜的作用,在消除色斑,改善肤色方面的效果也是不错的,在防治脚气病方面也有一定的作用。

炒薏苡仁功效作用

1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

如何挑选薏米

以粒大、饱满、色白者为佳。家庭购买应该选择质地硬有光泽,颗粒饱满,呈白色或黄白色、坚实,多为粉性,味甘淡或味甜者。

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