冬瓜和白萝卜能一起煲汤吗?
冬季养生知识白萝卜汤。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬瓜和白萝卜能一起煲汤吗?,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
冬瓜是一种个头非常大的瓜果类蔬菜,但是它额种营养价值非常高,是人们用来保健养生的绝佳蔬菜之一,冬瓜的吃法较多,一般情况下以煲汤为主,因为冬瓜的味道清淡,只有在汤中才能够显得味道浓郁幽香,而冬瓜汤中可以加入其他食材,例如,冬瓜和白萝卜能一起煲汤吗?
萝卜和冬瓜可以一块做汤喝,可以有清热、消肿、利尿等的食疗作用,有助消化的,多注意休息精神压力不要过大就可以了。
饮食避免生冷油腻辛辣刺激食物,多注意休息精神压力不要过大紧张就可以的。饮食吃点模糊牛奶鱼肉鸡肉增强免疫力。避免着凉受风。
1、冬瓜萝卜汤可以预防痔疮:
冬瓜萝卜汤是一种性凉的汤品,这种汤品里面有大量的膳食纤维,它们进入人体以后能软化大便,也能加快肠胃的运动,能让大便顺利排出体外,另外冬瓜萝卜汤还有一定的清热解毒功效,对抑制痔疮的出现有很明显的好处。
2、冬瓜萝卜汤能治感冒:
冬瓜萝卜汤对人类的感冒有很好的治疗功效,特别是对人类的风热型感冒治疗效果明显,风热型感冒的主要症状就是咽喉肿痛和身体有汗以及苔白而燥,出现这种症状以后,大家可以直接食用冬瓜萝卜汤,几次以后症状就能减轻,也可以在煮制冬瓜萝卜汤时加入少量的紫菜,会让它的食疗功效更加出色。
3、冬瓜萝卜汤能理气也能利尿:
理气也是冬瓜萝卜汤的重要作用之一,因为汤中的萝卜本身就是一种可以理气的特色食材,对人体内的郁气不散有很好调理功效,另外利尿也是冬瓜萝卜汤的重要作用之一,汤中的冬瓜具有出色的消种利水功效,与萝卜一起制成汤品以后,会让这种功效得到更好的发挥。
Ys630.com相关知识
冬瓜苦瓜能一起煲汤吗
冬瓜是家庭常见的蔬菜,它有消暑除湿的功效,并且它非常适合体脂高的人,它有很好的减肥功效。而苦瓜也是一种凉性蔬菜,在功效上有些许相似之处,苦瓜特别适合高血压患者,有很好的降压功效。两者一起煲汤特别适合高血压、体脂高的人群。本文介绍了苦瓜和冬瓜的功效,一起来看看吧。
一、冬瓜苦瓜能一起煲汤吗
可以同时食用的 苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,并具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想瘦身的朋友可以尝试生吃苦瓜,其含有的清脂素能阻止脂肪吸收。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过一个山村全村人苗条的奇观,发现他们每天会生吃2-3根苦瓜。 冬瓜营养价值高,在防止人体发胖、增进形体健美方面有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故热值低,属于清淡性食物。经常吃些清炒冬瓜,对于一般人群或是体重偏高的人群,都是有益的。冬瓜自古被称为减肥妙品。
二、苦瓜相克的食物
1、苦瓜+猪大排:形成草酸钙阻碍钙的吸收。
2、苦瓜+猪小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收。
3、苦瓜+山竹:身体不适。
三、冬瓜苦瓜脊骨汤
此款汤水具有清热消暑、利暑去湿、通便利水、生津除烦之功效;适宜口渴心烦、汗多尿少、食欲缺乏、胸闷胀满者饮用。
材料:猪脊骨750克,冬瓜500克,苦瓜300克,蜜枣15克,食盐适量。
做法:
1、猪脊骨洗净,剁成大块,洗净,飞水。
2、冬瓜、苦瓜分别洗净、去瓤,均切成大块:蜜枣洗净。
3、锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲3小时,加入食盐调味即可。
红萝卜和白萝卜能一起吃吗
红萝卜比如胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,对人体的健康非常有益;而白萝卜含有丰富的维生素C以及钙磷钾等微量元素,能够起到很好的抗氧化作用。所以,生活中无论是红萝卜还是白萝卜,多吃些都是对身体非常好的,那么如果红萝卜和白萝卜在一起能吃吗?给大家介绍下。
因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。另外,红白萝卜相配的吃法还容易导致败血症。
白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外,也忌和橘子一起吃,因为二者可生成硫氰酸,会阻止甲状腺摄取碘,容易诱发甲状腺肿大。而胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”,因为两者一起吃,会破坏胡萝卜素。
单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。
虽然红萝卜和白萝卜都对人体健康非常有益,但是如果将二者混合在一起吃的话,那就大错特错了,用通俗的话来说,二者在一起吃会降低双方的营养价值,而且对营养的吸收非常不利,所以朋友们一定要记住了,虽然同为萝卜,但是注意一定不要将两种萝卜混在一起吃,一定要记住哦,免得吃了难以吸收消化的营养给身体造成负。希望上述的介绍对你有所帮助,祝健康每一天!
鱼和白萝卜能一起炖吗?
白萝卜是生活中常见的一种蔬菜,这种蔬菜的价格很便宜,一年四季都可以买来吃,吃白萝卜的好处是非常多的,比如具有解毒生津的作用,还有很好的利尿功效,另外那些经常出现便秘的人,平时不妨多吃一些白萝卜,具有很好的预防和治疗作用,那么白萝卜能不能和鱼肉一起炖汤来吃呢?
鱼和白萝卜能一起炖吗?
大家都可以知道白萝卜有健脾胃通气的作用,西红柿含较多的维生素C和胡萝卜素,对抗氧化提高抵抗力有好处,而且鱼类当中又含丰富的蛋白质和微量元素,同时含一些不饱和脂肪酸,对心血管有好处,所以这些食物可以一起吃,对补充营养有好处,适当吃些对身体是有好处的。而且白萝卜可补充维生素,补充纤维素,有润肠,滋阴,降火,调脂的调理作用的,鸡蛋可补充优质蛋白质,补充营养,补充能量,上述的情况,白萝卜与鸡蛋也可一起服用的,对身体调养也有帮助的。
可以知道它们是可以一起吃的,而且在西昌可以吃到了一份特产是白萝卜烧鱼萝卜切成大块和鱼煮非常好吃奶汤草鱼.原料:草鱼1条(共约800克)净白萝卜200克.调料:植物油30克,盐3克,胡椒粉1克,味精1克,料酒10克,葱片8克,姜片4克,醋20克,姜未10克,香油2克.白萝卜还具有降胆固醇作用,并能消食,化痰,利尿,通便,是减肥佳品.鱼要大的可以适当切切。
而它的做法是:草鱼去鳞去鳃及内脏,洗净控水备用.白萝卜洗净去皮,切成细丝,醋,姜未,香油放在一小碗中,做姜醋汁.锅上火,放水烧沸,焯白萝卜丝,以除去异味,捞出净水,另起锅,放入油烧热,煎草鱼至二面均浅黄,加水或鸡汤,大火烧沸后加葱,姜,料酒,盖盖煮至汤汁奶白,加入白萝卜,盐,胡椒粉,继续煮至鱼,白萝卜成熟即可,用姜醋汁蘸食,草鱼格外鲜美.注:白萝卜含有的芥子油和淀粉酶,能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止脂肪在皮下的堆积。
白萝卜能和香菇一起吃吗
白萝卜生活中有很多的吃法,唯一吃白萝卜的想法是白萝卜有好处,可以美容养颜,抗皱衰老,同时能减肥瘦身,很多人肥胖不敢吃肉,一点点热量的东西也不敢摄入,这个时候只能通过吃白萝卜的方式,达到减肥瘦身的效果,而且白萝卜的水分含量多,可以给身体补充碳水化合物,那么白萝卜和香菇是否在一起可以吃呢。
用途
减肥瘦身 抗衰老
材料
白萝卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽汤、酒、盐各适量。
做法
、将白萝卜洗净,去
根,切成细条,放在开水中,煮至八分熟,捞出备用。将豌豆苗洗净放在开水中,煮熟后,捞出备用。将香菇洗净,切成条状。将豆芽汤、盐、酒一起煮开,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白萝卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。
功效:
下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
白萝卜的功效与作用
作用:
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
螃蟹能和白萝卜一起吃
每年的秋季就是螃蟹大量上市的季节,特别是到了中秋节,很多人都会买螃蟹外出送礼。常吃的螃蟹做法就是清蒸,也有少部分家庭会做成红烧,有的时候觉得单调就会放一些配菜,这时候很多人认为不可以放白萝卜,这是错误的做法,螃蟹虽然有很多禁忌,但是并不包括白萝卜。
螃蟹不能和以下几种食物一起吃:
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶
中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点:
(1)蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;
(2)茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
3、梨
梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
4、冰水、雪糕
同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。
5、羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
6、狗肉、泥鳅
和上面所说的羊肉是一个道理。
白萝卜和莲藕能一起吃
冬天吃萝卜可以很好地抵御寒气,所以很多人会选择在冬日吃上一道美味的炖萝卜来疗养身体,滋补心肺。而莲藕也是很好的食物,冬天里面吃也是大有好处的。但是我们都知道事物都有相克的的,所以如果搭配的不好会产生不好的影响。但是对于白萝卜和莲藕来说,这两者是比较的适合一起食用的。
藕和白萝卜能一起吃吗萝卜和藕可以一起吃的。
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
白萝卜功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅
白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。
白萝卜忌人参、西洋参同食。
所以藕跟萝卜是可以一起炖汤的。
萝卜的功效
白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
白萝卜的其他功效
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
莲藕功效
排毒养颜
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
美容祛痘
吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。
其它作用
藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。
白萝卜能和薏米一起煮粥吃吗
白萝卜和薏米也是可以在一起煮着吃的,我们知道薏仁米有很好的消肿利水的作用,白萝卜有很好的顺气的效果,能够预防出现腹胀的情况,两种食材在一起,在调理肠胃方面也有一定的效果,当然也要注意,如果平时脾胃虚寒或者是出现腹泻,尽量不要这样喝,避免导致症状加重。
白萝卜能和薏米一起煮粥吃吗
薏苡仁有消肿,利水,抑制肿瘤细胞,提高免疫力的作用。萝卜主要含有水分,维生素,矿物质,理论上与薏苡仁可以同时服用。
意见建议:你好,不过薏苡仁一般不与萝卜同服,建议不要在一起食用。薏苡仁单煮即可食用。
白萝卜禁忌有哪些
1、气虚体质不宜食用
白萝卜有下气的作用,《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”。气虚的人更需要补气血,如果大量食用白萝卜则会让气虚症状加重。
2、腹泻患者不宜食用
白萝卜具有行气、消滞、通便的功效,腹泻者食用不利于病情恢复。
3、脾胃虚寒者慎食
白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜食用。
4、不能与补气中药同食
白萝卜有下气和消滞的作用,加速中药的消化和代谢,会影响中药的补益作用。
5、勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。
6、老慢支、哮喘患者,别吃萝卜
萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。
7、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜和白萝卜能一起煲汤吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识白萝卜汤”专题。