猪油放冰箱能保存多久？
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“今天不养生，明天养医生。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是小编为大家整理的“猪油放冰箱能保存多久？”，相信能对大家有所帮助。
猪油是许多朋友在进行美食制作的时候会使用的油脂品，制作猪油也是很多家庭懂得的方式，猪油的营养对人体还是有好处的，并且搭配蔬菜烹调味道也是非常好。猪油放入冰箱中，如果品质较好的情况，一般保存一个月问题是不好的，但是最好的建议还是一周内使用完。
1、猪油可以放冰箱保存吗
猪油可以放在冰箱里面保存。猪油放在冰箱里面可以延长保质时间，一般来说东西放在冰箱是比较好的存储方式，因为冰箱具有保鲜、锁鲜的功效。
2、猪油放冰箱要注意什么
猪油放在冰箱里面要密封好，冰箱中一般会存放有其他食物，所以，为了避免串味，最好是每次使用后都密封好。
3、猪油的保质期有多长
猪油在常温下能够保质两个月左右，猪油在零度以下能够存放将近一年的时间。就食材来说猪油的保质期是比较长的了，在保质期内猪油可以放心使用。
不管是自炼油还是购买的猪油油脂，都要依照个人食用情况定量炼制和购买，猪油要在保质期内吃完，因为是每天都要食用到的油脂，所以，健康为上。
猪油发霉吃了会怎么样
猪油发霉是有霉菌在猪油里面进行繁殖，在温度和湿度达到霉菌宜居的环境时会产生大片的霉变，霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的猪油可以使食用者发生肝癌。最好不要食用变质了的食用油。
猪油的保存方法
1、在油刚熬好时加点盐或者白糖，这样可以延长油的存放时间，最好存放在通风阴凉处。
2、夏天由于气温高，炼出的猪油很难凝固，这样的油影响存放时间。可以在将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易变味。
3、猪油去渣放凉，至手感不烫时，将维生素e胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，一斤油放一粒就够了。
4、猪油去渣凉透后，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太热的地方。只要不热得猪油都化了，就没事，不用放冰箱里也可。yS630.CoM
5、找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖(猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙)，彻底晾凉后加盖密封。
6、把猪油放在干净的锅里融化，到 7，8成热的时候，放入10几粒花椒， 等花椒变成金黄色，或飘出香味时捞出。
7、炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。
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松茸放冰箱能保存多久
松茸也就是松菌，学名是松口蘑，是一种比较珍稀的菌类，营养价值相当高，能够预防和治疗心血管疾病、预防恶性肿瘤等作用。松茸的品类有很多，可以分为鲜品、烘干产品、冻干产品等，买了松茸肯定要涉及到存放的问题，方法是很多人关心的。那么，松茸放冰箱能保存多久？下面咱们就来看看吧。
松茸可以冷冻吗
一般情况下，松茸是可以放冰箱冷冻保存的。把松茸放进冰箱，相对来说，能够延长它的保鲜期。
如果松茸买来时就是冰冻的，您可以放在零下10度保存，冷冻即可。
如果买来的是新鲜松茸，要先用刀把根上的土刮掉(不是切掉!)，然后用清水进行清洗。洗和去土的动作一定要快，夏天气温很高，松茸2个小时内很快就开伞，细胞壁脱水变软了。洗干净的松茸可以用毛巾吸干水分，然后直接放到零下20度以下的速冻库里(冰箱格子里先用保险袋铺上一层，松茸务必平铺,不许叠放)。等几天后冻得差不多的时候，再把它拿出来，用密封朔料口袋装进去后，放到零下15度以下的库里存放就可。
小贴士：要吃的时候，把水烧开了直接把冻得硬硬的松茸放下去，这样是最好的。能够保持食物原料的味道和口感。
松茸怎么保存最好
常温保鲜
新鲜的松茸很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。
冰箱保存
新鲜的松茸最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的变质，将松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。
干制保存
松茸也和其他蘑菇一样可以用来干制，将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。
冰冻保存
新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。
盐渍保存法
将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，即可做菜。
煮花生放冰箱保存多久
花生米有的人会用卤煮的方法制作，但是煮过的花生米，时间放得太久的话会酸掉，尤其是在太热的季节，可能几个小时就马上会变质，所以花生米煮的多了吃不完想要下次再吃，首先要掌握好制作的方法，另外，教大家学习生花生米的保存方式，这样可以把煮不完的花生米保存下来。
生花生米怎么保存：
1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。
2、告诉你最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒.煮,
3、先把花生米晒干，晾凉.把喝过的可乐瓶洗干净晾干.再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了.这样可以放上很久.
4、就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干,可以将表面的细菌杀死,也能收到防虫防霉的效果。
生花生米可以放冰箱冷冻吗：
1、生花生米，最好放到通风干燥地方储存较好，生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
2、花生米不应冷冻储存，一般冷藏即可。控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感，如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。在这个温度和湿度条件下，不会产生黄曲霉毒素，花生米酸价也不会明显升高。能够储存几个月没有问题。
炒饭放冰箱能放多久
炒饭是一种比较常见的主食，一般都是通过烹炒的方式制作而成的食物，在制作炒饭的时候，也可以加入多种其他的食材，比如说鸡蛋、肉丝、玉米等，正因此，很多人都喜欢吃炒饭，也有人自己在家中烹饪炒饭来吃。但是，吃不完的炒饭，就得保存起来了。那么，炒饭可以放冰箱吗？能放多久？
一、炒饭简介
炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。
二、蛋炒饭要放冰箱吗
蛋炒饭一般建议是现做现吃的，因为蛋炒饭已经属于成品了，再放就容易滋生细菌。那么，蛋炒饭要放冰箱吗？
冷饭放在冰箱冷藏好几天的话，就算还没坏上面的细菌也已经比新鲜米饭不知多了多少倍了。最好是采用隔夜的冷饭做蛋炒饭比较好，在放进冰箱之前记得盖上保鲜膜。
蛋炒饭选择隔夜的原因是，这样炒出来会比较疏散。如果可以的话选择动物油炒出来肯定比用植物油香。在搅拌鸡蛋液的时候最好加一点点清水，这样炒出来的鸡蛋会容易碎。
三、隔夜饭要放冰箱吗
1、在冰箱放一下比较好，可以去掉水分，炒饭会粒粒分开。
2、不放在冰箱里隔夜后饭会黏在一起，会炒不开，就不好吃了。
四、隔夜饭怎么保存
吃剩的米饭一定要放在冷冻里保存，这样不会破坏米饭的营养结构，吃得时候再加热就跟新蒸的的一样。如果在常温和冷藏反而加速米饭的结构破坏，再加热也会不好吸收还对肠胃造成负担。
菠萝放冰箱能放多久
平时买了菠萝以后要注意适当的保存，这样才能够避免菠萝出现变质的情况，菠萝的存放方法比较多，可以放到阴凉的地方，也可以放到冰箱里面，在冰箱里面能够保存几天的时间。在冰箱里面也要注意，不能保存的时间过长，最好是能够在三天之内吃完，我们来看一下这方面的内容。
菠萝放冰箱能放多久
要看果熟的程度了，如果熟了且皮软的情况下最多可放两天;若是刚摘的果,有回声的,可存放四天。
不过在天气比较温和的地方，若用保密性良好的保鲜盒装起来应该能多放几天。比如用箩筐包装，内衬竹叶、蕉叶、碎纸等存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下可保存月余，但如果是已经切开的菠萝蜜，最好是快点吃完，以免果核发芽。(即使发芽，也同样可食用)。
菠萝蜜打开后怎么保?
1、阴凉通风处
将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。
2、保鲜膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存?
将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了，所以建议最好在三天内吃完。
(2)可以冷冻保存吗
可以，但不宜久冻，一般放置两天就可以了，存放久了会使口味和营养受很大损伤，失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好，然后放入冰箱里，等到食用时，用盐水泡一下即可。
(3)保存注意事项：
①可冷藏冷冻，但不要冷冻太久，那样会使口感和营养大打折扣。一般放冰箱的话，建议放在冷藏室就可以了，且存放时间不要长。
②放冰箱保存的话，最好用保鲜盒或保鲜膜封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上，失去口感。尤其是冰箱中有类似海鲜、河鲜类的食品时，要分开存放。
3、加工成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可直接通过加工做成菠萝蜜干，一般用微波炉或烤箱用小火慢烤，逐步将水分烘干即可这样可存放很久，值得注意的是，在烘烤时，要中途翻面，以保证水分均匀烘干。
菠萝蜜保存注意事项：
(1)剥开的菠萝蜜最多可放三天，所以建议在三天之内吃完。
(2)菠萝蜜容易腐烂变坏，尤其是在夏季且没有冰箱的情况下更易腐烂，所以在吃不完时，可放在保鲜盒中，并放置碎纸、竹叶等，这样可以保存到第二天晚上。
(3)菠萝蜜如果腐坏或有怪味最好马上扔掉。
枇杷放冰箱能放多久？
枇杷不仅是一种普通的水果，甚至还有药用作用，现在有很多用枇杷制作而成的药物，比如枇杷膏，在生活中，经常会有人莫名其妙的出现咳嗽症状，这时候就可以吃枇杷帮助治疗，因为枇杷里面含有丰富的苦杏仁甙，所以具有很好的润肺止咳作用，那么枇杷放在冰箱能够保存多久呢？
枇杷放冰箱能放多久？
新鲜枇杷水润多汁，是很多人都爱吃的一种水果，但是枇杷很难保存，那么枇杷可以放冰箱吗？
枇杷可以放冰箱吗
1
可以。
枇杷盛产于夏季，气温较高，果实柔软多汁、皮质较薄，容易受到机械损伤，伤口易自身细菌，出现腐败变质的情况，属于比较难储藏的水果，而冰箱中的低温可以抑制微生物的生长，在一定程度上可以延长枇杷的存放时间，因此，枇杷是可以放冰箱中保存的。
枇杷可以放冰箱冷藏吗
2
可以。
枇杷适宜在温度为0度，相对湿度在90%的环境中存放，也可以在3-8度的低温中存放，冰箱冷藏室内的温度很多都是在这个范围内的，有的也可以自己调节，因此，枇杷是可以放冰箱中冷藏的。
枇杷可以放冰箱冷冻吗
3
不建议放冰箱中冷冻。
冰箱冷冻室内的温度比较低，一般都在零下30度左右，枇杷果放到冷冻室内，会使枇杷冻伤，营养流失，而且解冻后枇杷果的食用口感也不是很好，因此，枇杷不宜放冰箱冷冻。
枇杷放冰箱能放多久
4
一周到半个月左右。
虽然枇杷放冰箱可以延长存放时间，但也不宜久放，存放的时间久了可能会使枇杷发酸、发霉、流汁，出现变质情况，因此，一般建议枇杷在冰箱中放一周到半个月左右就好了。
枇杷放久了还能吃吗
5
如果枇杷在冰箱中的存放时间的超过了20天，并且出现了变质情况的话，那么就不宜再继续食用了，如果只是出现了失水皱缩的情况，没有发霉发酸的话，那么还是可以吃的，只不过要尽快吃完为宜。
枇杷放冰箱保存的正确方法
6
1、将枇杷用纸张包起来，头尾部留出空隙。
2、然后外层可以用泡沫网防护，避免挤压、碰撞。
3、将包好的枇杷放入纸盒子中，不要堆积在一起，平铺一层。
4、放到冰箱冷藏室的中上层即可，一般不要放最下面一层，以免有积水，缩短枇杷的保存时间。
牛肉放冰箱能放多久
很多人都很喜欢吃牛肉，牛肉不像猪肉有很多的肥肉，所以它的价格相比较也要高一些。人们有时候会买很多牛肉放在冰箱里，无论是生牛肉还是熟牛肉放在冰箱都是有一定的保质时间的，虽然说冻起来可能不会有坏的味道，不过这个时候它的营养已经流失了，所以说牛肉放冰箱一定要在短时间内吃掉。
生牛肉放冰箱能放多久
如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿出一本分再热好
1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后冻藏，这样可以确保3-6个月左右不变质（温度在-8度以下哟），如果是小贩处购得也最好这么处理，因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长，可能导致颜色异变。
2、如果是原封（直接从厂家拿到，或有类似保证）则可以生冻处理，这样可以保存6-12个月。（从生产日算起）
熟牛肉放冰箱里能保鲜多久
-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱，怎样可以保存的更长时间。
牛肉怎么保存
1、肉里放酒，放盐、抓一抓、压平、面上放花生油(油浸过肉)。。-二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时)。
2、肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下)。
3、做成五香牛肉。
4、做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天。
5、密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了)。
以上便是小编为大家介绍的关于牛肉放冰箱放多久的一些内容，希望对大家有所帮助哦。熟牛肉不能在冰箱放太久，那样牛肉会变质的，营养价值也会丧失。
毛豆放冰箱能放多久?
毛豆含钙质丰富，老少皆宜，毛豆富含蛋白质，低脂肪，可以达到减肥的效果，对于营养不良者可以经常吃毛豆补充营养，毛豆的口感味道也很特别，毛豆含纤维素，纤维素对肠胃蠕动好，对便秘有缓解的作用，毛豆如果吃不了剩下的话要注意保存方法了，毛豆放冰箱能放多久?接下来我们来看看吧。
一.毛豆放冰箱能放多久
可以保存一年之久，焯烫冷冻法如下：
1、先把新鲜毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，如果凉水的量不是太多，不能很快冷却，可以不断的换水或冲入凉水，让毛豆尽快冷却下来。
2、等毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。
二.毛豆功效
1.缓解疲乏
夏季天气炎热，毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏。
2.补脾健胃
毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。
3.防止便秘
毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4.改善更年期不适
毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，可以改善妇女更年期不适，防治骨质酥松。
5.改善脂质代谢
毛豆中脂质含量高于一般蔬菜，但是其主要以亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸为主，可以改善人体脂质代谢，降低甘油三酯和胆固醇含量。
6.改善智力
毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
三.营养价值
毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。
1、毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
2、毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
3、毛豆中含纤维素丰富，膳食纤维含量高达4.0%，比芹菜还高，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4、毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，可以改善妇女更年期不适，防治骨质酥松。
丝瓜放冰箱能放多久
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃丝瓜，丝瓜的外型看起来和黄瓜特别的相似，但是他俩的吃饭确实不一样的，而且相对于黄瓜来说，丝瓜的保质期更短一些，有很多人在吃丝瓜的时候，都会放在冰箱里剩下的保存，只有这样才能够更加新鲜，那么丝瓜放冰箱能放多久呢?
1丝瓜放冰箱变黑了能吃吗
丝瓜变黑是氧化产生的，有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。
丝瓜的营养丰富，在瓜类蔬菜中，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的，另外，丝瓜也有很好的药用作用和清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好。
2丝瓜放冰箱能放多久
丝瓜放在冰箱里保存得当能放几天。
丝瓜包装在保鲜袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易烂，还不容易丢失水分，当然比直接放冰箱好，不过不要存放太长时间，最多两三天。存放太长时间丝瓜容易老。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里，再放在冰箱的冷藏室。
3丝瓜和什么一起吃最好
丝瓜搭配毛豆
丝瓜与毛豆搭配食用，可增加营养，提高蛋白质、钙、铁、胡萝卜、素、维生素c等营养成分的含量，从而增强机体抵抗力，维持血管和肌肉的正常功能。对便秘、口臭、筋骨疼痛等有一定的缓解作用，并能促进乳汁分泌。
丝瓜搭配猪蹄香菇
丝瓜与猪蹄、香菇三者同食，不仅能养血通乳，而且还可以润肤养颜，尤其适用于产后贫血、乳汁不下、免疫力低下等患者。
丝瓜搭配菊花
丝瓜与菊花搭配食用，既可祛风化痰、清热解毒、凉血止血，又能增强机体抵抗力。此外，二者同食，美肤养颜效果极其显著。
丝瓜搭配鱼肉
丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。另外，其所含的皂苷成分有强心作用。与鱼肉同食对人体的好处更多。
白菜放冰箱能放多久
新鲜的白菜营养价值是非常高的，而且外形完好，叶子呈现黄绿色，如果白菜放时间过于长，在白菜的根部就会出现很多小黑点，为了避免这种情况发生，人们会选择放在冰箱中，但是一定要调节到适宜的温度，白菜的适宜温度是零下零到五度，所以温度不宜过低，否则它的营养会流失，那么白菜放冰箱能放多久呢?
每种蔬菜它都有自己适宜的温度，白菜适宜温度你知道是多少度吗?如果不知道白菜适宜的温度，就不能很好的保存了，其实，白菜的最佳保存温度是0度，白菜的营养价值丰富，而且长期的保存也不会使它营养流失，不同的温度，白菜保存的时间也会不同，0度的情况下能够保存40-70天，5度的情况下能保存30-50天，10度能够保存15-30天，15度能够保存10-20天，25度能够保存4-10天
知道了适宜保存的温度，接下来就是该怎么保存了，如果是切开的白菜就要放在冰箱保存了。不过，就算是放在冰箱，也要用保鲜膜将白菜包裹住，不然它的水分会流失的哦，在保存的时候，白菜最外曾的残叶不要摘掉，因为这些残叶在一定程度上会保护白菜的水分不流失。它是保护白菜水分的一层“保护膜”
所以白菜在存储的时候，发现有干叶也不要摘掉，尽量不要用塑料，纸张单独包裹白菜，这样会造成白菜腐烂，还会加速腐烂过程。在白菜买回来后，放在通风的地方通风，固定一段时间后，要将白菜上下翻一翻，这样是为了是白菜能更好的“呼吸”。在北方白菜是必备菜，而且很多家里都有菜窖，如果放在菜窖里，这样保存的时间也更长。
如果没有菜窖怎么办呢?那也没关系，可以这样做，房子啊阳台上吹风，偶尔往白菜上撒点水，这样是为了避免干燥继续透下去，而已可以地下挖个一米的洞，然后在里面铺上干树叶，然后将白菜放进去，定期往上面撒些水，这样密封保存就好。这样就能保存更长的时间了。
当然在保存的时候，要注意白菜采收的时候菜心是还在生长的，可以在菜心的位置用刀划几厘米的切口，这样就能够防止菜心吸收菜叶的养分了。也能让菜叶保持水分，当然也能保存的更久。
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