白酒加味精喝了会怎样呢？
养生白酒。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“白酒加味精喝了会怎样呢？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
味精对人体有一定的好处，如果味精食用不当，味精对人体也是有坏处的，酒精对人体危害大，日常要适量饮酒，很多人好奇白酒里放味精会产生什么反应，人如果喝了白酒加味精不知道会有什么后果，有的人说会中毒，有的人会说发春，还有的人会说心慌等，白酒加味精喝了会怎样呢？接下来我们来看看吧。
一.好处
1． 味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率。
2． 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
3.味精是一种调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食以香味。在汤、菜中放入少许味精，会使其味道更鲜美。
4.味精能恢复食物在调制过程中丧失的香味。
味精的主要成分--谷氨酸钠进入肠胃以后，很快分解出谷氨酸，谷氨酸是由蛋白质分解的产物，是氨基酸的一种，可以被人体直接吸收，在人体内能起来改善和保持大脑机能的作用。由于人的大脑组织能氧化谷氨酸钠而产生能量，因此适量食用味精有助于促使脑神经疲劳的缓解。谷氨酸钠在100℃时就会被分解破坏，大部分谷氨酸钠变成焦谷氨酸钠。这样不但丧失了味精的鲜味，而且所分解出的焦谷氨酸钠还有一定的毒性。所以不要将味精与汤、菜放在一起长时间煎煮，必须在汤、菜做好之后再放。
二.味精的副作用：
多吃味精会严重损害健康 ，当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。
三.注意事项
烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化，使味精变成焦谷氨酸钠。这样，非但不能起到调味作用，反而会产生轻微的毒素，对人体健康不利。科学实验证明，在70℃-90℃的温度下，味精的溶解度最好。所以，味精投放的最佳时机是在菜肴将要出锅的时候。若菜肴需勾芡的话，味精投放应在勾芡之前，根据高温不应放味精这个道理可以得知。
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可乐加味精会怎么样
在很早以前，网上就流传了一个配方，就是利用可乐加上味精，女人喝了之后可以达到一个催情的效果，通常不建议大家轻易尝试，因为不同的女性体质方面不一样，所产生的效果以及危害也就不一样。在北美区域，曾经出现过部分人群因为摄入味精之后，并且再饮用一些可乐，出现了昏睡、头痛以及心跳加速、胸闷等情况。这样的现象在当时被医学方面的专业人员称为了“谷氨酸钠综合征”，所谓的谷氨酸钠，其实也就是我们说的味精。
然而这样的症状出现之后，很多群体还产生了情绪高涨的现象，与催情效果有着表面类似的状态，但是并不能人为可乐加味精就可以达到一个催情的效果。不仅如此，如果是男性朋友喝了加味精的可乐，还会起到一个加速杀精的状态，因为味精和可乐两样食物都本身对于身体存在一定的伤害，尤其是可乐，会使得牙齿变钝，并且影响我们的胃肠道和消化系统，最终使得各种疾病的出现。
胃肠道不好的朋友不建议饮用可乐，尤其是加了味精的可乐，对于体质较为虚弱的群体来说，出现的症状可能更为严重，对于身体的伤害更大，大家必须要注重健康，尽可能在家中炒菜的时候不要放入味精，用鸡精代替，并且也不要摄入味精之后，短时间又饮用过量的可乐，这样会队我们的身体健康带来极大的危害。
豆浆变质喝了会怎样
豆浆含有的蛋白质含量比较高，所以说豆浆是比较容易变质的，尤其是在夏天天气比较热的时候，几个小时豆浆就会变质。变质的时候，豆浆里面会形成一些沉淀物，这时候的豆浆是不能喝的，喝了这样的豆浆很容易造成坏肚子的现象，甚至会引起食物中毒，导致恶心呕吐的危害。
豆浆保质期是几个小时
豆浆最多存放四到六小时。因为豆浆是一种蛋白质饮品，本身就容易变质，最好新鲜饮用，特别是在家有条件用豆浆机打豆浆时，最好是现打现喝，如果实在喝不完，可以装起来放冰箱里，但最多存放四到六小时。
不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。其次，不要把豆浆跟水垢混在一起，因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
豆浆能存放多久
豆浆因为富含营养而且能美容，是很多人早餐的首选，因为觉得外面卖的不够卫生和纯正，不少人都会选择在家自己打豆浆，还往往打好就放着慢慢喝，但这真的好吗?
据研究人员实验，从市面上购买黄豆打成豆浆，然后存放在保温杯中。跟新鲜豆浆相比，存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍，新鲜豆浆相比，放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍，达到了11000cfu/ml，明显已经是不合格的食品。如果饮用这样的豆浆，很容易食物中毒。
当然，如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间，然而，冰箱并没有杀菌功能，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，建议放在冰箱的时间也不要超过24小时。
综上所述，豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完，另外，生豆浆饮用前要彻底煮沸，即便是煮好后又冷却放在冰箱的豆浆也不建议拿出来就喝，太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛。
新鲜豆浆怎么保存
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在4~6小时以内，不要将豆浆放入保温瓶内。
另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。但为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。
可乐里放味精会怎样
可乐是属于碳酸饮料，深受光大年轻人士的喜欢，由于其刺激，口感好夏季也是解暑的好选择。平时有些人会自己搭配一些饮料的喝法，如红酒加雪碧，红酒掺和啤酒一起喝，这些都被广泛食用。可是，最近在网上有人传可以用可乐加味精的做法。那么，可乐里放味精会怎样？能食用吗？
可乐加味精等於春药(兴奋剂)？保力达B加苹果西打效果同春药(兴奋剂)？针对这些网路谣言，林口长庚医院临床毒物科林杰梁医师指出，以上两种饮品混掺的喝法，确实能够达到振奋、提振精神的作用，但若当成春药来致使人产生迷幻，根本是无稽之谈。营养师谢宜芳亦表示，若真能当春药使用，那麼相关社会案件可能早就氾滥了！ 林杰梁进一步说明，由於可乐本身内含咖啡因，加上味精具有将蛋白质分解成胺基酸效果，所以会引起些微兴奋，使得付诸劳力或夜晚加班的民众，达到振奋精神的效果；而保力达B为抗压力的维生素(水溶性B群)，除了能够解除压力，在半夜喝，也能有提神的作用，其效果与蛮牛等提振精神的饮料相当。林杰梁强调，饮用上述两种搭配饮料，完全不会引起类春药的相关反应，民众不需要多心。 台北医学大学附设医院营养师李青蓉则指出，由於味精内含麸胺酸，会转换成神经传送物质，造成心悸、心跳加速的现象，她并且举例，像不常吃中国菜的外国人，部分在吃中国菜后，会引起「中国餐厅症候群」，即因为不常食用味精，而产生不适应，身体会出现发红、发热等状，严重一点，脖子后面还会有麻的感觉。 所以，如果是容易对味精不适应的人，喝了加有味精的饮料，尤其是掺入含有像可乐一样内含咖啡因的饮品，可能就会有类似兴奋的情形，不过这与春药有相当大的差别。 而对於保力达B加苹果西打的说法，保力达公司表示，该产品为药酒，因内含的中药，须靠酒精行气，可以达到提神的效果，加上苹果西打应该只是比较顺口而已，不会有其他不良效果。
通过上面的介绍，大家应该可以知道了，可乐里放味精的做法是非常不科学不健康的，有时甚至会引起一些不良反应。大家一定不要轻信一些不科学的，没有根据的胡乱搭配，以免伤害身体。一样要注意饮食安全问题，毕竟与身体健康有关。
喝了过期的牛奶会怎样
我们平时喝的牛奶都是袋装或者是瓶装的牛奶，这样的牛奶都是通过高温杀菌然后上市，这样的牛奶会有一定的保质期，如果因为不小心喝了过期的牛奶，就有可能造成一些肠胃的反应，甚至引起腹泻腹痛的症状表现，所以过了期的牛奶最好不要喝。
即使牛奶过期以后没有变质，但是这时候牛奶的营养已经不如新鲜时候的营养价值了，里面的蛋白质已经发生变化，而且里面的微生物也逐渐的滋生，取得不了保健身体的作用，甚至还会诱发一些消化道的疾病。
牛奶是营养品，对于过了期的牛奶来说，最好不要再喝了！当然牛奶也不用扔掉，也有很好的用处，可以用过期的牛奶来擦拭皮鞋，能够让皮鞋更加光亮如新，还能够预防皮鞋出现干裂的情况，另外也可以用过期的牛奶来擦拭地板，能够让地板更加的光亮如新。
用过期的牛奶浇花有很好的，促进生长的作用。平时在购买牛奶的时候一定要看好保质期，如果接近保质期的牛奶最好不要买，避免因为喝不完而导致牛奶过期的情况，另外在喝牛奶的时候也要有所注意，如果牛奶已经过期，即使没有变质，也最好不要再喝了。
以上简单的了解了喝了过期的牛奶会怎样？牛奶过期以后，蛋白质已经出现分解的情况，里面会滋生病菌，而容易导致一些肠胃的反应，比如说会出现腹泻，腹痛，会出现恶心呕吐等症状，甚至会造成电解质失衡，造成食物中毒的情况。
喝了过期的牛奶会怎样？
食品都具有一定的保质期，过了这个期限，最好就不要食用了。特别是牛奶，在保质期内饮用是安全健康的，如果过了保质期，就会产生大量细菌，如果喝了不仅起不到保健作用，而且有可能引起肠胃不适，腹泻等，得不偿失。
一般来说，食品的保质期是食品的最佳食用时间，这个时间都是经过试验测定的，因为过了这一段时期，食品就会变质，比如营养价值下降等。而且按国家规定，是禁止销售超过保质期的食品的。
但如果消费者买食品时没有过期，因自己保存时间太长而过期，又不舍得扔掉，又该如何处理呢?专家介绍，其实，食品的保质期还与食品的贮期条件密切相关，有的需要常温保存、有的需要冷藏贮存或避光保存。如果消费者购买后，能够提高一个标准保存，比如常温保存的食品在冷藏条件保存，其保质期会略有延长。延长的时间和商品的种类相关，比如常温保存7天的牛奶，如果冷藏保存，可延长储存时间1-2天，对身体健康的人影响不大。干品食物，如烤鱼片、方便面等食品，可以延长略久些。但一些特别容易孳生细菌的食品，则应尽快食用。
另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
能否食用略过保质期的食物，也和个人的身体情况有关。身体健康的年轻人如果食用了刚过保质期的食品可能会没有不良反应，而身体状况本来就不好的人，如老人、病人等，吃了过保质期的食品可能会出现比较明显的反应。
可乐加牛奶喝了会怎样
有些人说，可乐和牛奶一起喝会产生结石，其实并不是，但可乐是属于碳酸饮料、而牛奶属于高钙饮料，两种不同类型的饮料混在一起喝，会对身体产生危害，碳酸饮料会中和牛奶里的钙元素，长期饮用对人体百害而无一利，那么可乐加牛奶喝了会怎么样呢?下面给大家详细讲解
牛奶倒入可乐的瞬间，产生大量气泡，同时发现，原本黑褐色的可乐变得浑浊起来。五分钟内，牛奶与可乐的混合液体产生了大量的絮状物质，一层一层叠加，里面还伴有大量气泡凝聚。
一小时之后，杯内的混合液体完全分成了三层：第一层是泡沫，挂在杯壁上，形状很不规则;第二层是浅褐色的液体，相对澄清;第三层是大量深褐色沉淀物，堆积在杯子底部，呈现絮状。
随后，记者又更换了牛奶与可乐的比例，反复做了几次实验，尽管每次实验后，絮状沉淀的量有所变化，但是大体过程与上述实验基本一致。
按照网友的说法，沉淀在杯子底部的物质是碳酸钙，不溶于水，喝了这种牛奶与可乐的混合物，相当于直接喝了“胃结石”!记者就此问题，请教了相关专家。
记者实验发现，一小时后，絮状物质彻底沉淀，杯子内液体明显分为三层：一层为泡沫;一层为浅褐色水;另一层为絮状沉淀。
记者实验发现，一小时后，絮状物质彻底沉淀，杯子内液体明显分为三层：一层为泡沫;一层为浅褐色水;另一层为絮状沉淀。
可乐属于碳酸类饮料，内含多种酸类物质，如碳酸水、苯丙氨酸、磷酸和柠檬酸等，而牛奶内含有大量的钙类物质。酸与钙相遇，会发生化学反应。
可乐与牛奶到底如何发生上述作用的呢?实质上，是可乐中的碳酸根离子、磷酸根离子与牛奶中的钙离子相互反应，从而产生了大量不溶解于水的钙盐。这种钙盐的主要成分是磷酸钙和碳酸钙。
因此，牛奶和可乐混喝会产生胃结石，这种说法是不科学的。尽管二者混合会发生化学反应，产生沉淀，但这并不一定会导致胃结石。医生建议，由于二者混合产生的沉淀物会在一定程度上影响消化，所以尽管无大碍，但也并不鼓励将二者放在一起混喝。
喝了牛奶吃榴莲会怎样？
榴莲虽然有一股特殊的“臭味”，但是对于爱吃榴莲的人来说，那可是香味无比，有爱不释手的感觉。而且榴莲也被称为是水果之王，民间有吃一个榴莲等于吃一只老母鸡的说法，可见，榴莲的很补人的，营养价值也很丰富。那么，榴莲可以和牛奶一起同吃吗?喝了牛奶吃榴莲会怎样?
吃榴莲后多久能喝牛奶
要8小时以上,牛奶中含有丰富的钙以及多种维生素，榴莲也是营养价值极高的水果，富含人体所需的多种营养元素。从中医营养学角度来看，常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。因此两者在成分上没有什么发生相克的元素，在理论上是可以同时食用的。但是目前总是出现一些因同时食用榴莲和牛奶导致中毒的病例，还是建议您还是要多加注意，尽量不要同时或者相差不长时间食用，并且不宜多吃。
吃榴莲的注意事项
榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
特别提醒
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
可乐加味精有用吗？
现在有一种比较常见的说法就是在可乐里面加上味精，能够起到壮阳补肾的作用，对于男性的阳痿早泄有着一定的效果，但是经过一项调查研究，发现实际上是不可以的，而且可乐加上酒精也是不能喝的，所以大家不要有这种尝试来帮助身体壮阳。
流言： 可乐加味精就等于春.药！有人还言之凿凿，“试用过这个配方，确实能够激发性欲，只是程度不一等等”。有人分析称，主要作用在味精。这东西摄入多会引发副作用，产生与“春.药”类似的迷幻效果。
真相：
2006年，可口可乐公司在其官网上发布了一则简短的声明。声明指出：“味精是广泛使用的食物调味品，不是可乐的成分。无论可乐加不加味精，都没有证据表明它是迷.幻.药或者催.情.药。”
撇开可口可乐的申明，我们不妨来分析一下可乐和味精混合的情况。可乐的成分主要是碳酸、甜味剂、咖啡因、焦糖和一些天然调味剂。这东西大家都常喝，从没听说过会有什么催情效果。前面提到，味精就是谷氨酸钠，一种氨基酸——谷氨酸的钠盐。它本身是没有催.情效果的。这两者的混合不会发生什么化学变化，也不会产生什么新的物质，自然也就不可能会带来催.情的效果了。何况，谷氨酸钠存在于很多食物之中。在中式、日式餐饮，以及产自各地的各种包装食品中，也都广泛存在。如果可乐和味精的混合真的能有什么“特殊效果”，那大家平时吃饭的时候可就要小心了——谁还敢拿可乐就饭菜啊？
结论：谣言破解。 用可乐加味精制不出春.药，也没有什么特殊功效。曾经想过要用“可乐+味精”害人害己的同学，散了吧。
扁豆炒青椒需要加味精吗
相信很多人在平时都有吃过扁豆炒青椒，这道美食的味道是清淡的，属于常见的素食，可是营养价值却很高，能补充多项微量元素，扁豆炒青椒在做的时候需要加入味精和食盐调味，再配以少量的植物油，这样才能保证做出的口感更好，因为扁豆中富含有丰富的蛋白质，钙，铁锌，可以完全放心的使用。
原料
扁豆200克，青椒30克，植物油10克，味精及盐各少量。
制作方法
制法:扁豆去筋，洗净，切斜刀块;青椒去蒂，去子，洗净;油放炒锅中，将切成斜刀块的青椒放入，翻炒均匀，再放入扁豆，不断翻炒至将熟，放入盐和味精再翻炒均匀即可出锅盛盘。
功效:健胃暖胃。
用法:佐餐食用。
扁豆的营养价值相当高，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
另外扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。
如何消除扁豆的毒素？
1、煮熟。扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝，尽量购买生嫩的扁豆，一般开水浸泡15分钟后就可以。
2、加点蒜蓉。炒扁豆时加点蒜蓉可以很好地降毒。首先，大蒜本来就有解毒作用，所含的硫化物具有很强的抗菌作用，同时可以清除肠胃中的有毒物质。其次，大蒜中的微量元素硒，能够促进肝脏解毒，增强抗毒功能。另外，大蒜还有增香、调味的作用，能让菜肴更可口。具体做法是：在扁豆炒熟快出锅前，放入蒜蓉和盐一起翻炒。一般来说，半斤多的扁豆，加入约为三四瓣大蒜的蒜蓉即可。
生鸡蛋加味精能壮阳吗
现在有越来越多的男性朋友们都出现了性功能障碍的情况，这样长期下去的话不光是会使得夫妻之间的性生活不和谐，还会直接导致男性不育的情况发生，所以说需要想办法壮阳的，这样就可以避免阳痿的现象出现，很多人都认为吃生鸡蛋加上味精是可以达到壮阳的效果，但其实这种方法对于自己的身体来说是非常不好的，反而达不到想要的效果。
生鸡蛋加味精不能壮阳
炒鸡蛋忌加味精
鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精，加温后这两种物质会生成一种新的物质--谷氨酸钠，即味精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
味精的主要成分为谷氨酸钠，味精除了是调味的好助手外，它在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。
鸡蛋没有必要加味精，鸡蛋是碱性的，而在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味,使鲜味降低，甚至失去其鲜味。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，可能会对健康会产生不良作用。 原标题：养生警惕：4大食物是鸡蛋克星吃了伤身丧命
2、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
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