喝了变质的蜂蜜会怎样
蜂蜜养生的词语。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的养生保健是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“喝了变质的蜂蜜会怎样”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蜂蜜是市面上销售的比较多的一种东西，主要是对于一些身体健康方面来说，有着一定的效果，这是一种保健食品。相信很多人买的蜂蜜都是市面上销售的那种已经加工之后的蜂蜜，这种东西都有一定的保持时间。那么当自己不小心喝了变质的蜂蜜之后，会对身体造成哪些影响呢？下面就让我们一起来看一下喝了变质蜂蜜的危害吧。
蜂蜜变质之后会有什么特点呢?
1、会有酒精发酵的味道和酸味
蜂蜜变质后有酒精的产生，所以有酒精发酵的味道。并且还会伴有酸味，是因为蜂蜜发酵时也有醋酸产生。
2、会出现大量的泡泡
蜂蜜质量好的时候是表面出现很多小泡泡，但是变质后出现的是大泡泡。而且会出现长平的现象。
3、蜂蜜开始变稀
蜂蜜变质以后就会变稀，因为蜂蜜中的糖分开始分解，并且有水分产生，所以蜂蜜会越来越稀。
蜂蜜变质还能吃吗
1、蜂蜜发生变质以后就是能再继续食用的，因为蜂蜜中的糖分在变质以后就会产生一种对人身体危害性特别大的物质，特别是对人类的肝和胃都有很大的损伤，食用后不但不会吸收到应有的营养，还会影响自己的身体健康。
2、蜂蜜变质与过期是一个不同的概念，大家要分清楚，蜂蜜的变质是说它的性质已经出现了改变，比如它的味道变酸，质地变稀等，都是蜂蜜变质的重要表现，另外有些蜂蜜在变稀以后还产生出大量的气泡，这也是蜂蜜变质的重要表现，出现这些情况的蜂蜜是坚决不能再食用了。
3、如果蜂蜜只是超出了包装让的保质期，其形态没有大的变化，这说明蜂蜜还没有出现变质的情况，人们接着食用对身体没有危害性产生，如果觉得它出了保质期，食用不安全，也可以把这种蜂蜜制成面膜来使用，它的美容功效是不会打折的。
蜂蜜变质之后不能再吃了!
蜂蜜之所以变质，就是因为有细菌和空气进入蜂蜜里面，在蜂蜜中繁殖，此时蜂蜜里面的酵母菌也开始变多，吃了之后人可能会拉肚子，并且对胃和肝都不好，所以，不建议食用。
ys630.coM延伸阅读
喝了变质的水会怎么样
在这个地球上，所有的生物都离不开氧气和水。随着环境污染越来越严重，水的质量问题也成为人们所关心的对象，很多生活质量高的人日常生活中是绝对不饮用自来水的，他们会选择订购桶装的矿泉水。桶装的矿泉水也是有保质期的，如果喝了变质的水会怎么样呢?来了解下吧。
一、瓶装水过期还能喝吗
如果瓶装水过期的时间长了，瓶装水中主要是一些碱性离子，用来中和身体中的酸，如果过了保质期这些离子就会游离，产生新的有害离子，对健康是不利的! 矿泉水瓶是用聚乙烯材质制成,过了保质期会导致材质老化,释放致癌的有毒物质.若在存放的过程中遇过高温,则会加速有毒物质的释放。
理论上说不管是纯净水还是矿泉水,最好是开封七天内喝完，实际上纯净水问题不大,提出这个期限是为了以免饮水器内杂质受水桶吸力被吸进水中,污染水源，矿泉水的话因为本身是天然水源,经过六七层净化后,里面仍有一定的矿物质和细小藻类,这种东西喝下去对身体有益无害,但是如果受太阳直射或存放时间较长,矿物质和藻类受到光合作用,会产生出绿色的水藻,肉眼可以看见。
所以说过期的瓶装水不要饮用，毕竟瓶装水都有规定时间内的保质期，要是过期后不要随便的饮用，危害到身体健康
二、吃了变质的食物应该怎么办?
方法一
如果吃了变质的或者是不卫生的食物，有时候严重的会引起中毒，比较轻的患者就会出现又拉又吐的情况。这时候我们可以直接用几片生姜煮成水喝，要保证这一天之内喝的水都是姜水。姜可以解百毒，只要只要及时喝姜水，一般都可以缓解症状的。
方法二
在吃了变质的东西以后，如果出现腹泻的情况可以吃一些鸡蛋黄，鸡蛋黄有止腹泻的作用。鸡蛋要煮的时间长一些，把里面的蛋黄煮老，吃的时候只吃鸡蛋黄，这个方法很管用。如果感觉蛋黄有点老或者是干，可以喝点水。
方法三
吃了变质的食物可以吃一些生大蒜，可以很好的缓解由于吃了变质的东西引起的拉肚子的情况。如果情况特别严重的情况，一定要去医院。
方法四
吃了变质食物我们可以喝一些胡萝卜汤，胡萝卜是碱性食物，可以很好的缓解由于吃了变质食物产生的反应。
吃了变质的食物有可能会引起消化不好，或者是肠胃炎症，食物中毒的情况，要根据食物变质的时间长短来决定。所以说我们平时一定要注意，别吃一些变质的东西，就算是觉得可惜或者是浪费也不要吃了。平时在食物的保存上可以用一些正确的方法，预防一下食物变质的可能。
水会变质吗
现在人们对自己的生活质量要求越来越高，尤其是一些生活中人们经常能用到的一些东西，都会再三挑选。现在的环境污染越来越严重，人们喝的水也都是通过自来水厂处理后的，有些人觉得自来水不干净，会选购一些桶装水饮用。桶装水会变质吗?大家可以来了解一下。
放置后的瓶装水根本不具备致癌的效果，尤其是说水会沁出塑料中有害物质导致癌症这一点，更是一种十分无知的说法，不过大家对于瓶装水开盖后会变质吗这样的家庭饮水小知识不是很了解。
瓶装水开盖后一周的时间会出现变质的现象，饮水机用的大桶不超过15天。
凡是瓶装水开封后不宜超过一周，因为瓶装水在放出水的同时体积空气中的细菌往往会随气泡进入水中，一般一立方米空气约有5000细菌(不是致病菌)，时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生，所以开封后的水应尽快饮用而不宜久放。
将瓶装水在开启后短时间内不将至饮用完，确实有可能存在危害，但这多是因为瓶口没有封紧，导致水接触了一些致病细菌所引起的，并且这种情况也十分少见，至于致癌那是更不可能的。可以说开启后一天内饮用完的瓶装水，和分作三天饮用完的瓶装水并没有任何太大的变化，只是如果没有将瓶装水盖子拧上，可能会让其中多出一些灰尘而已。但这只有可能导致腹泻，而不会造成癌症。很多朋友都喜欢饮用瓶装水，认为这种水比白开水要健康，其实并非如此，白开水和瓶装水各有各的好处，只是侧重点不同而已，但是它们对于身体的保健效果是一样的，我们只要多喝水，都能让身体得到保护。
瓶装水开盖后还是要及时的饮用完，最好在短时间内就喝完，不能让瓶装水引起变质，变质也是有一个过程的，那么经常喝瓶装水好吗?好处是补充体内所需矿物质元素，坏处是可能会因为瓶子是塑料的问题，引起一些身体伤害。
巧克力放冰箱会变质
口感细腻、爽滑的巧克力是很多人的最爱。为了能长久保存，日常生活中，人们会像储存其他食物一样，把巧克力也放进冰箱。其实这种做法是不妥的。
从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。
这是因为，首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。其中，黑巧克力储存在相对湿度为82%-85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下，就会吸附表面的水汽。
其次，冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出，一旦被拿到常温环境中，湿气马上会聚积在表面，使出霜、反霜的现象更加严重。
而且，经冷藏后，表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，还有利于细菌的繁殖生长，容易发霉变质。食用后，会给健康带来危害。
储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。当然，为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。(军事医学科学院食品与营养研究所博士 芮莉莉)
怎样辨别咸鱼是否变质？
去广东的时候吃过几次咸鱼炒饭，于是对咸鱼的香味念念不忘，回到家也在超市里见过真空包装的咸鱼，但是朋友告诉我有些是变质的。于是很不解，咸鱼本身就是腌制的鱼儿，难道还会变质吗？如何辨别咸鱼是否变质呢？
咸鱼的种类
加工的咸鱼有梅香与实肉两种。梅香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天，待其营养物质改变再加盐腌制七八天，晒干后产生一种奇特的香味，其肉质松软，咸中带香；而实肉咸鱼则无须发酵，直接用鲜鱼腌制晒干，其肉质结实、成片，咸而鲜。
用来晒的鲜鱼主要有红鱼、马鲛鱼、海底鸡、黄花筒、曹白鱼、红衫鱼、带鱼、银鱼等。
用不同种类鲜鱼制作出来的咸鱼，风味和口感各有不同，并且同种鲜鱼制成出的梅香和实肉,风味和口感也各有不同。在选购时要因各人的喜好，在选择梅香或实肉的同时也要选择用来制作咸鱼的鲜鱼种类，例如马鲛鱼、海底鸡等。
腌鱼的窍门
将鱼块、鱼段或鱼片放在牛奶中泡一下，在撒上一点干面粉，或煎或炸，味道很好；用精盐涂抹鱼肚除去腥味后，洗净控干，放入少量料酒，再放上3~5片姜片、葱段，上下颠几下，使鱼均匀入味，然后将碗盖上，腌半小时，鱼烧熟后味道更鲜美。
如何辨别是否变质
若鱼肉表面、剖切面和鱼体内有褐色薄膜，俗称油烧或黄锈,这是鱼肉脂肪产生氧化的结果。因此鱼肉松散，产生异味，食时会有口苦舌麻的感觉；在鱼头靠近鳃的部位呈现淡红色暗斑，在肌肉内层也呈现暗斑，显示鱼已腐坏；咸鱼出现红斑点是发红或称赤变现象，这是嗜盐或杆菌类在腌制过程中因为盐渍作用，36~38℃时细菌在鱼体内迅速繁殖而生成，此时鱼体已变质。
通过小编以上的介绍，相信你应该明白了如何辨别变质咸鱼了吧，千万不要以为腌制的食物就能永远保鲜哦，所以如果你们家有咸鱼的话，还是趁新鲜吃，味道也会比较鲜哦。
酸奶变质吃了会怎么样
奶制品是人们生活中必不可少的食物，从婴儿出生开始就需要奶制品来提供营养，人们每个阶段都需要不同类型的奶制品来给身体补充所需要的物质。酸奶是人们经常喝的一种奶制品，很多家长会定期的买一些酸奶放在家里，有的时候还没喝完就过期了，酸奶变质吃了会怎么样呢?
一、酸奶过期喝了会怎样
喝了过期的酸奶会怎样呢?对于肠胃更为敏感的人群，喝了过期的酸奶很可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐以及头痛等不适珍珠，如果情况严重应该及时就医检查治疗，但如果轻微不适可以多喝温开水排出。另外，如果酸奶是过期不久，加上本身肠胃较好，所以身体可能不会出现不适反应，也就不必过于担心。
二、如何判断酸奶是否过期
一般每款酸奶的包装盒上都有生产日期和保质期的标注，所以大家购买的时候一定要仔细查看保质期和生产时间。如果酸奶没有放冰箱冷藏保存而是放于室温环境，在饮用前可以打开瓶盖闻一闻后，如果感觉有异味就不能吃了。
三、过期酸奶的11个妙用
酸奶过期后有什么用呢?如果感觉酸奶过期扔了可惜浪费，不妨用来代替清洁用品，就以下这11个过期酸奶的妙用，值得收藏起来备用呢。
1、清洁家具
过期的酸奶可以用来擦拭皮沙发、皮椅子等皮家具用品。很简单纱布蘸取过期的酸奶均匀涂抹家具上，大约2分钟后用不擦拭掉即可。不仅家具干净了，也能修复细小的裂痕。
2、清洗衣服墨迹
衣服上有很难清除的墨迹，不妨用酸奶来尝试清洁。很简单，首先用清水清洗衣服，然后倒入过去的酸奶在有墨迹的不妨，双手轻轻搓洗，酸奶富含的乳酸菌等活性成分能起到很好的清洁作用。
3、浇花
过期的酸奶还可用来浇花，可以在花土中挖一个小坑后倒入酸奶然后埋好，是很不错的花肥。但要注意不能倒太多，也不能经常过于频繁的倒入。
4、发面
如果是短时间内过去的酸奶，过期时间没有超过5天，这种情况一般还没有变质，可用来发面。在和面的时候倒入适量的酸奶，酸奶中所含的酵母有一定的发酵作用。
5、做菜
过期的酸奶没有超过5天，但如果直接饮用担心会影响肠胃，这个时候可以用来制作浓汤。例如在做鱼汤的时候，可以加入适量的酸奶煮沸即可。能帮助提鲜增味。
6、擦地板
酸奶中所含的乳酸成分具有很不错的清洁作用，可以用来擦地板，和适当的水均匀搅拌后使用，能让地板更光亮起来。
7、清洁皮鞋
过期的酸奶不仅能清洁皮家具，还能清洁皮鞋。使用纱布蘸取过期的酸奶后擦拭皮鞋，能让皮鞋更光亮如新，同时也能防止皮面干裂。
8、手部护理
可用过去的酸奶代替手膜使用，如果酸奶没有过期很久，这个时候没有变质也没有异味。可用来代替手膜使用。均匀涂抹于手部后轻轻按摩，然后佩戴上一次性手套，大约15分钟后洗掉，然后涂抹上护手霜即可。有助于去角质保养皮肤。
9、制作面膜
酸奶和蜂蜜均衡搅拌均匀，清洁洗脸后涂抹于脸部皮肤上，大约15分钟后洗净即可。能帮助温和去角质，护理美白肌肤。或者也可和木瓜等一同混合使用。有助于控油祛痘，改善各种问题肌肤。
10、酸奶浴
如果家里有很多酸奶过期了，不妨在洗澡的时候，将过期的酸奶涂抹全身后轻轻按摩，保持5分钟后温水 冲洗干净。能帮助软化老旧角质、美白肌肤。
11、做发膜
头发干枯毛躁怎么办呢?不妨用刚过期的酸奶来代替发膜使用。洗头的时候，将酸奶涂抹于头发上，然后用毛巾包裹好，大约15分钟后按照正常洗头的流程清洗干净即可。有助于改善毛躁头发 ，帮忙头发补充营养。
化妆品高温下会变质吗
现在国产的化妆品也在慢慢的崛起，某些化妆品的质量基本上也能和外国的化妆品想比较。目前化妆品的保质期基本上是两年，两年过后的化妆品就会变质，不宜再使用。两年指的是是正常环境下能保存两年，如果遇到了特殊的环境，化妆品的质量会发生相应的变化，那么化妆品在高温条件下会变质吗？
化妆品在高温下会变质吗
高温下化妆品会变质，从化妆品的瓶盖打开的那一刻开始，它的寿命就进入了“倒计时”状态，尤其在夏天如此酷热的高温下，它们是会加速发生变质，它们怕细菌、怕太阳、怕过热、怕过冷、怕潮湿、怕失效，因此针对他们的弱点来进行储存就能延长其使用寿命和减缓变质。
如何判断化妆品是否变质
1、眼线笔和眼线液
如果MM们的眼线笔尖上出现了削不掉的白头，就要丢掉了喔。如果化上去的眼线异常容易脱妆，这就是眼线笔的过期信号了。眼线液的寿命不超过半年，而眼线笔的寿命一般在1年左右。
2、睫毛膏
一般3到4个月就要更换一支睫毛膏了，这是比较安全的做法。当MM们的睫毛膏散发出汽油味，或者出现纠结成团的状况，涂在睫毛上出现颗粒状物体，那就要记得立即停止使用了。
3、眼影
其实粉状的眼影保质期一般在两年左右。眼影刷记得要定期清洁，不然会将大量细菌带入到眼影盘里。如果MM们习惯用手涂抹眼影，那么上妆前一定要把手洗干净了。
4、粉底液
液体状的粉底液原来是细菌滋生的温床喔。不曾被开封过的粉底液可以被储存很多年，一旦开封，那么就一定要在半年到一年尽快用完。过期的粉底液会散发难闻的气味，颜色也会有所变化，表示里面的油脂成分发生了变化，会对MM们的皮肤刺激非常大喔。
5、遮瑕膏
与粉底液一样，过期的遮瑕膏颜色也会变化的，涂在皮肤上看起来油油的，这是由于过期的遮瑕膏油分会上升到的表面。遮瑕膏的寿命不超过一年。
6、散粉和蜜粉
一般的蜜粉和散粉的保质期都在2到3年左右。一些含植物精华的散粉中会有少量的水分，所以一定不要放在卫生间一类潮湿的地方，避免滋生细菌。如果你的散粉和蜜粉出现了结块、变灰或者变绿的情况，那就直接扔掉好了。
保存化妆品注意事项：
1、防晒：阳光或灯光直射处不宜存放化妆品。因为光线照射会造成化妆品水分蒸发，某些成分会失去活力，以致引起变质。阳光中的紫外线还能使化妆品中的一些物质发生化学变化，影响使用效果，甚至发生不良反应。
2、防冻：化妆品可放在冰箱的保鲜冷藏室保存，不能放在冷冻室保存。寒冷季节，不宜将化妆品放在室外或长时间随身携带到室外。因为冷冻会使化妆品发生冻裂现象，而且解冻后还会出现油水分离、质地变粗，对皮肤产生刺激作用。
3、防潮：有些化妆品含有蛋白质，受潮后容易发生霉变。有的化妆品使用铁盖，受潮后容易生锈腐蚀化妆品，使化妆品变质。
4、防久放：一般化妆品的有效期限为1-2年，开封后存放的期限更短些。因此，化妆品最好在有效期限内用完，不可停停用用直到过期。再好的化妆品，再精心的保管，如果过了保质期，便会一文不值。
5、防污：化妆品使用后一定要及时旋紧瓶盖，以免细菌侵入繁殖。使用时最好避免直接用手取用，可以用干净的棉棒等工具取用。如果一次取用过多，可涂抹在身体其他部位，不可再放回瓶中。
护肤品高温下会变质吗
在当今社会，不少女性的开销，更多的花费在买衣服和买化妆品上面。化妆品可以说是女性的第二张脸，越来越多的女性离不开化妆品的包装。很多女生购置了大量的化妆品，但并不知道如何去保存它们，使其保留最佳效果。那么，就让我们一起来了解一下，护肤品在高温下会变质吗？
化妆品在高温下会变质吗
化妆品在高温下会变质吗 夏天太热化妆品会变质吗
高温下化妆品会变质，从化妆品的瓶盖打开的那一刻开始，它的寿命就进入了“倒计时”状态，尤其在夏天如此酷热的高温下，它们是会加速发生变质，它们怕细菌、怕太阳、怕过热、怕过冷、怕潮湿、怕失效，因此针对他们的弱点来进行储存就能延长其使用寿命和减缓变质。
如何判断化妆品是否变质
化妆品在高温下会变质吗 夏天太热化妆品会变质吗
1、眼线笔和眼线液
如果MM们的眼线笔尖上出现了削不掉的白头，就要丢掉了喔。如果化上去的眼线异常容易脱妆，这就是眼线笔的过期信号了。眼线液的寿命不超过半年，而眼线笔的寿命一般在1年左右。
2、睫毛膏
一般3到4个月就要更换一支睫毛膏了，这是比较安全的做法。当MM们的睫毛膏散发出汽油味，或者出现纠结成团的状况，涂在睫毛上出现颗粒状物体，那就要记得立即停止使用了。
3、眼影
其实粉状的眼影保质期一般在两年左右。眼影刷记得要定期清洁，不然会将大量细菌带入到眼影盘里。如果MM们习惯用手涂抹眼影，那么上妆前一定要把手洗干净了。
化妆品在高温下会变质吗 夏天太热化妆品会变质吗
4、粉底液
液体状的粉底液原来是细菌滋生的温床喔。不曾被开封过的粉底液可以被储存很多年，一旦开封，那么就一定要在半年到一年尽快用完。过期的粉底液会散发难闻的气味，颜色也会有所变化，表示里面的油脂成分发生了变化，会对MM们的皮肤刺激非常大喔。
5、遮瑕膏
与粉底液一样，过期的遮瑕膏颜色也会变化的，涂在皮肤上看起来油油的，这是由于过期的遮瑕膏油分会上升到的表面。遮瑕膏的寿命不超过一年。
6、散粉和蜜粉
一般的蜜粉和散粉的保质期都在2到3年左右。一些含植物精华的散粉中会有少量的水分，所以一定不要放在卫生间一类潮湿的地方，避免滋生细菌。如果你的散粉和蜜粉出现了结块、变灰或者变绿的情况，那就直接扔掉好了。
化妆品究竟如何正确保存
化妆品在高温下会变质吗 夏天太热化妆品会变质吗
1、洁面乳
变质原因：平时存放浴室，夏天频繁洗澡，浴室湿气重。湿气会让含有脂质或蛋白质的洁面乳中的细菌加快繁殖，发生变质。
办法：夏季不要将洁面乳放在浴室，保持浴室的通风，及时盖好洁面乳的盖子。
2、化妆水
变质原因：夏天去专柜试用化妆水时居然是温热的，其实是被柜台的灯光烤热的。要注意：化妆水不能放在光源附近，尤其是阳光直射的地方，高温容易让它变质。
办法：化妆水类的产品可装回原包装盒中，放在冰箱最下层，切忌直接放在冰箱门边，因为在一开一关中，冷热空气的交流最易使产品变质。
蛋白粉喝了会胖吗
蛋白粉是一种可以快速补充人体蛋白质的食物，而蛋白质又是人体必须的营养物质，所以我们经常会吃一些蛋白质含量比较高的食物来补充身体所需要的营养。近些年来，越来越多的人经常喝蛋白粉来调节自己的身体健康，认为蛋白粉既可以缓解便秘的情况，还能够增强人体的免疫功能。
1蛋白质真的多多益善吗？
一些运动达人、健身爱好者视蛋白质为宝，甚至认为蛋白质是健身中“宁可错误多吃，都不能错误少吃”，多多益善！
NO！这种想法很傻很天真！
更多的蛋白质≠更多的肌肉，这只是一厢情愿的假设，不科学，也是一种浪费。
首先，更多的蛋白质对于增长肌肉没有额外好处，对于大部分普通健身爱好者，每公斤体重每天摄入1.5-2克蛋白质对于增肌是足够的。而训练后，每公斤体重摄入0.3克蛋白质（一般都是乳清蛋白粉）对于增加血液游离氨基酸的含量是足够的。
其次，尽管蛋白质很难转化成脂肪，但过多食用富含蛋白质的食物会导致其它营养的缺失，其中最容易缺少的就是膳食纤维，一旦出现膳食纤维不足的情况，很容易引起身体不适，例如：便秘、月经紊乱等等。
2蛋白质吃多了会让人发胖？
之所以很多小伙伴都对蛋白质有此偏见，是因为大多含有蛋白质的食物往往是传统意义上令人发胖的食物，如肉类、奶酪、坚果等。
事实上，肉≠ 蛋白质，肉里除了蛋白质，还有脂肪。1克脂肪=9千卡，1克蛋白质=4千卡。从能量转化而言，蛋白质也非常难转化为脂肪，因为这种转化的效率极低。
另外，蛋白质还拥有三种营养物质中最高的食物生热。简单来讲，我们身体消耗吸收蛋白质所花费的热量，占摄入蛋白质热量的20%。而碳水化合物和脂肪则分别为10%和5%。因此，高蛋白质饮食更有利于减脂。
因此，所谓的“吃蛋白质发胖”，一般都是摄入了过多的热量。这些热量往往不止来源于纯粹的蛋白质，还有脂肪和糖。因此，蛋白质不能背这个“发胖”的锅。
烟泡水喝了会怎么样
吸烟对于身体健康的危害来说是非常大的，而且在公共场合吸烟还会使身边的人吸二手烟，在饭桌上很多人在抽完烟之后，会将抽完的烟头会放在酒瓶子里，如果这时酒没有喝完，被别人不小心拿到喝了下去，就会损害到身体的健康，那么不小心喝了烟泡的水会怎么样呢?
少少喝一点没事，如果感到不舒服就去医院检查
说那个是把浓液注射进血管，如果把一支烟的尼古丁注射进牛的血管，牛马上就死了，但如果是吸烟，吸到老也不会死，两码事
人的肝有排除功能，会清除体内毒素，不会大量进入血液
吸烟危害肺部：
吸烟会引致肺癌。90%的总死亡率是由吸烟所导致。一个人每天吸食十支烟，其患病率是非吸烟人士之十倍。被破坏的细胞不能回复正常。初期病症不会被察觉，直至癌性细胞漫延至血管及其他器官。
吸烟对男性的影响：
对于男性来说，肥胖人群因吸烟而患糖尿病的风险要高60%，男性烟民比女性烟民更易患骨质疏松和脊椎骨折烟草中的有害物质，吸烟行为与男性的生育能力之间具有较高的相关性，其主要表现为精液中精子密度降低、精子运动能力减弱、精子形态异常，以及体外受精受孕率降低。这一现象直接导致了吸烟男性生育能力的降低，甚至因而影响到后代的健康。
抽烟对孩子的影响：
如果孩子长期都处于一个被动吸烟的环境中，会影响孩子的智力发育，会使呼吸道的细胞数目和黏液分泌不正常地增加。尼古丁损害支气管粘膜，孩子就容易患一系列呼吸道疾病，如气管炎、肺炎、咽炎等，还可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病，并且还可能诱发哮喘病，使病情加重甚至恶化。
乌龙茶喝了会睡不着吗
乌龙茶作为一种茶类，很多人都不敢在晚上喝乌龙茶，这是因为怕喝乌龙茶会导致失眠睡不着。其实，喝乌龙茶会不会导致失眠，需要看喝乌龙茶的时间。如果是白天喝乌龙茶，一般不会导致失眠。但是如果是睡前喝乌龙茶，那么就有可能会导致饮用者出现精神兴奋、睡不着觉的情况了！
一、喝乌龙茶会睡不着吗
喝乌龙茶会不会导致失眠要看喝茶的时间。一般白天喝茶不会导致晚上失眠，但如果是睡前喝茶，茶叶中含有的生物碱和少量咖啡因会对神经系统有兴奋的作用，导致人们在临睡前精神兴奋，睡眠质量变差或者难以入眠。所以建议晚上不要喝乌龙茶，特别是有神经衰弱的人，要尽量少喝茶。
二、正确饮茶时间
正确的饮茶时间应该是在白天，晚上尽量不要饮茶。在白天喝茶的时候也有几点要注意。首先是在空腹状态或者饭前不适合喝乌龙茶，容易对胃部造成刺激，引发头晕恶心等症状。饭后也不应立即喝茶，食物中的营养成分不利于被吸收，而且容易导致消化不良等症状。最佳的饮茶时间应该是在饭后一个小时，有助于消脂排毒，减少脂肪堆积减肥功效良好。
三、乌龙茶的功效与作用
乌龙茶可以生津止渴，刺激人体的神经中枢，使人体保持兴奋的状态，达到提神益思的作用，还可以利尿。茶叶中的某些成分可形成沉淀，食用可将由蛋白质为成分的细菌杀死，达到杀菌消炎的效果。
乌龙茶作为一种饮品，可以作为一种饮料来饮用，可以生津止渴。乌龙茶中所含的咖啡碱成分，可以刺激人体大脑中枢的神经中枢，使得人体保持兴奋的状态，从而达到了提神益思的作用，同时还可以帮助人体达到利尿的效果。同时茶叶中的某些成分可以形成沉淀，这样食用可以将，由蛋白质为成分的细菌杀死，达到了杀菌消炎的效果。
为什么喝了咖啡会拉肚子
咖啡是一种很受欢迎的饮品，尤其是办公室一族，大多数人平时都有喝咖啡的习惯，适量的喝咖啡对人身体是有好处的，可以促进肠胃的蠕动，咖啡还具有提升的作用，不过正常情况下，喝完咖啡之后身体是不会出现不适的症状，但是有些人在喝完咖啡之后出现了拉肚子的症状，这是怎么回事呢?
为什么喝了咖啡会拉肚子?
喝咖啡就拉肚子，这是因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是在空腹状态下饮用，会对胃有刺激性，容易伤胃，影响肠胃功能的消化和吸收，若是长期如此或者肠胃不好，可能会诱发胃溃疡，导致肚子疼、拉肚子等现象。
另外，有些比较少数的原因是因为过敏，对咖啡过敏的人，表现出来的症状也是腹痛和腹泻。
最后，如果本身肠胃就比较敏感，比如有慢性肠炎等，喝咖啡会刺激胃肠粘膜，促进肠胃蠕动，加快食物排出肠道的速度，进而引发腹泻。
喝咖啡的好处
咖啡含有一定的营养成分：咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
咖啡有解酒的功能：酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
咖啡对皮肤有益处：咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
咖啡可以消除疲劳：要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
咖啡的保健医疗功能：咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
咖啡对情绪的影响力：实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
一日三杯咖啡可预防胆结石：对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
常喝咖啡可防止放射线伤害：放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
变质食物的味道
【导读】变质食物的味道，从食物散发的味道可以判断食物是否变质，因此如果你知道食物变质后的味道的话，可以避免误食。那么，变质食物到底有哪些味道呢？
变质食物的味道
1.哈喇味
含油脂较多的食物放时间久了，如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称哈喇味.这是因为油脂很容易被氧化，发生酸败，从而导致哈喇味的产生。
2.腐臭味
鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白质食物的腐败变质，会产生腐臭味。蛋白质在微生物和酶的作用下，会被分解为有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质，有股恶臭味。
3.酸味
粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，因此会产生酸味或酒味。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。
4.霉味
粮食、花生、面包、蛋糕、米饭、馒头等受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质。霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉的黄曲霉毒素。
5.氨水味
腌鱼、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等水产干货。如果虾皮等水产干货储存时间过长，就会出现一种明显的氨味，颜色也会变成粉红色，这主要是因为其中所含的蛋白质经过微生物的作用，分解成了肽和氨基酸，再进一步分解成了低级胺和氨气。低级胺类不仅本身有毒，还容易与水产品中的亚硝酸盐结合形成强致癌物--亚硝胺。如果发现上述食物出现氨水味或其他异味，要坚决扔掉，因为即便是用水洗之后，也不能让人放心食用。
油变质的味道
人们现在对食物越来越讲究，不仅仅是针对蔬菜、水果，还有一些常用的调味品。很多调味品被曝光出来一些问题，例如人们每天吃的油类，所以人们在选购这些食物的时候都是格外的小心的。有时候人们可能会发现食用油有了油变质的味道，变质了的油对人体有什么危害呢?
一、食用油为什么会变质
一是由于油脂中所含的原料残渣被微生物产生的酶所分解;二是食用油在阳光、空气、温度或微量金属离子的作用下发生水解而造成的。油脂分解后，游离出许多不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸很容易被氧化，产生对人体有着的醛类、酮类等氧化物。是这些物质形成了油脂的哈喇味。
二、对人体健康的危害
油脂在变质过程中，所含的亚麻酸、亚油酸和维生素E等同时遭到破坏。不仅如此，哈喇油还能破坏其他食物中的维生素。如果一次吃很多或长期少量食用这种油，都会发生中毒现象。
①消化道不良反应。一般2—3小时后出现头晕、头痛、腹部不适，以及恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。严重者可出现高热。
②破坏血液循环。油脂在酸败过程中产生的过氧化脂质，会使人产生脑血栓和溶血病，破坏血液循环系统。
③导致癌细胞生成。变质食油中所合的丙二醛，能与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质结构变得坚硬，导致癌细胞的生成。
④促进衰老。油脂和含脂肪高的食品(如腌肉、火腿、饼干、鱼干等)放久后.尤其是受阳光照射和受热，都容易被氧化，产生酮类、醛类等，出现酸败的“耗”味(哈喇味)。这些毒物在人体内会破坏酶系统和维生素，还会影响脱氧核糖核酸的正常形成，导致机体老化。
三、变质油处理的方法
家庭贮存的食用油，如果有轻微的哈喇味，可进行处理后再食用。处理的方法是将油倒入锅内，烧至烫手时，加入一定量的碱面，用筷子慢慢搅拌。油先变浑浊，然后慢慢地有棉絮状皂化物析出，此时搅拌要慢些，等油稍冷后再用滤纸过滤，除去油中的皂化物即可。
四、正确贮存食用油的方法
①植物油。盛油的容器，不要用塑料桶或金属器皿。可用陶瓷罐或深颜色、小口玻璃瓶。盛油前应把容器洗净，擦干，装油后加盖密闭，存放在阴凉、干燥、避光处。如需保存较长时间，可加入抗氧化的维生素E，按照500克食油加入维生素E胶丸1粒(将胶丸刺破挤入油中)摇匀即可，对控制食油酸败变质有一定的作用已经用过的熟油不要和生油掺在一起。
②动物油。炼油时可炼久一点，尽量减少油中的水分，并除尽油渣。趁油还没有凝固之前，加入适量食盐，搅拌均匀后放入瓷罐内，加盖密封，放于阴凉处。油炼好以后，加入一些花椒、丁香、大料、桂皮、生姜等，也有一定的抗氧化作用。吃不完的油，隔一段时间再烧开1次，能延长贮存时间。
