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贡菜和莴笋有什么区别

春季女性养生壶煮什么区别。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“贡菜和莴笋有什么区别”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

可能很多人都有这样的经验,我们平时所接触到的蔬菜中,很多外貌看起来差别不大,但却属于不同的两种蔬菜。贡菜和莴笋便是如此。既然是不同的两种菜,我们就要对贡菜和莴笋的特点有所区分,能正确辨别,从而选择自己喜欢的。那么,贡菜和莴笋的区别是什么?

1、什么是贡菜

贡菜也叫苔干,或者是响菜,是莴苣属植物的一种,但它并不是莴笋,它的色泽要比莴笋更鲜亮,而且质地也更爽品,吃起来有种海蜇的味道,其营养价值也比莴笋要高很多。

2、什么是莴笋

莴笋则是人们平时生活中的常见菜品,能够分为叶用和茎用两种,有些地区把叶用莴笋称为生菜,而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在,表面有硬皮,去皮之后肉质是绿色的,还会有白色的液体出现,而这些则是贡菜所不具有的特点,也是两者之间最大的不同。

3、贡菜的莴笋口感不同

贡菜与莴笋的口感也有很大的不同,莴笋在炒制时,入锅以后很快就会变软,炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉,但是贡菜则不是这样,它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。不过值得注意的是,贡菜在市场上并不常见,而有些不法商贩则会把莴笋切条加工成干品,冒充贡菜出售,因此大家在购买时,一定要注意鉴别。

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贡菜是不是莴笋?


莴苣是生活中最常见的食材了,妈妈总会将莴苣切丝然后撒点盐腌制,过一段时间吃莴苣感觉很爽口,非常好吃。最近妈妈又从菜市场买莴苣回来,但是在食用的时候总觉得不是莴苣,口感完全不一样。后来上网查了一下才知道妈妈可能买错了,她把贡菜当做莴苣了。下面就教大家如何区别贡菜和莴苣。

1、什么是贡菜

贡菜也叫苔干,或者响菜,是莴苣属植物的一种人,但是它并不是莴笋,它的色泽比莴笋更鲜亮,而且质地很爽品,吃起来有种海蜇的味道,营养价值也比莴笋高很多。

2、什么是莴笋

莴笋是人们平时生活中的常见菜品,可以分为叶用和茎用两种,有些地区把叶用莴笋称为生菜,而茎用莴笋则是一种圆柱形的存在,表面有硬皮,去皮以后肉质绿色,有白色的液体出现,这些是贡菜所不具有特点,也是两者之间最大的不同。

3、贡菜的莴笋口感不同

贡菜与莴笋的口感也有很大的不同,莴笋在炒制时,入锅以后很快就会变软,炒好以后吃在嘴里也有一种绵软的感觉,而贡菜则不然,它炒熟以后爽脆的口感也不会发生改变。不过小编这里要提醒大家,贡菜在市场上并不常见,有些不法商贩会把莴笋切条加工成干品,冒充贡菜出售,大家在购买时,一定要注意鉴别。

贡菜具有较高的营养和医疗价值,含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸,具有降血压,通经脉,活血健脑,开胸利气,壮筋骨,抗衰老,清热解毒,预防高血压,冠心病等功效。贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,故有"天然保健品,植物营养素"之美称,乃当今美容抗癌之佳品。

看了上文的介绍,下次买菜的时候千万不要将贡菜当做莴苣买回家啦。现在有很多黑心的商家把莴苣当做贡菜卖给大家赚取很高的利润,朋友们一定不要在受骗了哦。贡菜中含有极膏的营养,喜欢吃的朋友就多吃点哦。皮肤不好的朋友一定会爱上这道美容佳品的。

蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别


到了入秋就会出现一种非常美味的食物,茼蒿,茼蒿不仅可以直接炒食,也可以包水饺,都是非常鲜美美味的,但是我们会发现很多地区有叫蓬篙菜的,看样子和茼蒿是一样的,为此很多人就迷糊了,蓬蒿菜和茼蒿菜是不是一样的呢,蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别吗?

茼蒿莱一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:“九月份下种,冬季及明年春季采食”茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。“

按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。

主治:咳嗽痰多,头昏烦热,高血压。 说明:茼蒿菜,花深黄色,状如小菊花,茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。性虽平和,少量可治热性头昏咳嗽病,若多量作菜炒食则为热性。 验方参考: 1、鲜茼蒿菜100克,水煎去渣,加入冰糖适量溶化后饮服,治咳嗽痰浓。

美食性味

甘、辛、平,无毒。

美食成分

含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。

美食功用

清血养心,润肺消痰。

高血压性头昏脑胀:

鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。

热咳痰浓:

鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。

烦热头昏,睡眠不安:

鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,煮汤,一日2次饮服。

莴笋怎样制作贡菜干?


莴笋是日常生活中比较常见的食物,而贡菜是属于一种地方名吃,随着现实社会不断的发展,贡菜已经在各个地区比较常见,而莴笋和贡菜是属于两种菜品,莴笋的口感比较清脆,而贡菜也被称为苔干,与莴笋比较相似,但是是属于两种菜品,口感方面也是不一样的。

莴笋怎么制作成贡菜干?

贡菜和莴笋(莴苣)是两码事!贡菜是苔干晒干而成,苔干与莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米),苔干茎长而细(70-110厘米)。苔干分紫茎和青茎两类:紫茎水分少,产量偏低,晾干后绿色稍暗、盐霜少;青茎水分大,产量高,晾干后,绿色鲜亮,盐霜大,糖分高,为优种。

莴笋做法

酱莴笋

肥大嫩莴笋3000克,食盐50克,豆瓣酱150克。

1、把莴笋削去外皮,洗净;放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍,置于阳光下晒干;

2、将豆瓣酱涂抹在莴笋上,重新放入小缸内。酱制3-4天后,即可食用。

1、莴笋上抹豆瓣酱要抹匀,以免酱出的菜味不一致;

2、若大量酱制,可拣去豆瓣渣晒干,储存在坛子内,经久不坏。此菜味道鲜美、酱香味浓

莴笋的功效

1、开通疏利、消积下气。莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

2、利尿通乳。莴笋含钾量含钠量的27倍,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

3、强壮机体、防癌抗癌。莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。

4、宽肠通便。莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

5、莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。

6、儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴笋含有丰富的磷、钙等元素,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。

7、神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者常吃生鲜莴笋有一定治疗作用,可利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。

油麦菜和莴笋的区别


现代社会的进步,也催生了一批头脑相对比较懒惰的人,这就是现代化的力量。在蔬菜界中,有很多蔬菜长得都很像,一些人,尤其是现在的一些年轻的人,由于在城里生活了很久,再也不会下地做农活了,因此,很都蔬菜,他们都会分不清楚。

油麦菜和莴苣,这两种菜,单看叶子的话,就有很多人分辨不出来。其实,这两种菜,除了外观之外,还是有很大的区别的。今天,我们就来着重了解一下这两种菜的区别。

油麦菜:长相似莴苣笋,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜。

油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴苣。与莴苣相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙含量高2倍,铁、硒分别高33%和1.3倍。 油麦菜少虫害,田间生产时无需打杀虫剂,无农药污染之虑,属于洁净蔬菜。于是,油麦菜成为一年四季均可食用的绿叶蔬菜。

油麦菜性凉爽气候,但通过冬季保温、夏季遮阳措施,一年四季均可生产。 油麦菜含水量低于生菜,烹调时缩水少。吃法同生菜,宾馆、饭店多为清炒,如蚝油油麦菜,也可做汤。烹调时间宜短,这样口感更脆嫩、更爽口。

莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。选购时以肉质呈青色为佳。

主要功效:1、改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲。改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。 2、有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。3、具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

通过以上,我们对油麦菜和莴苣这两种菜,都有了大致上的一种了解。现在对于油麦菜和莴苣的外观长相也不陌生了,而且,对于它们不同的功效和作用也有了详尽的了解。所以,在购买菜的时候,你就会知道应该买什么菜了!

香醋和米醋有什么区别?


醋相信大家都不会感觉到陌生,因为在家庭生活当中,醋的确必不可少。除了可以在做菜的时候放一些醋进去,其实醋也可以用在其他的方面,包括清洁等等。有很多污渍尤其是锈,用醋擦拭清洗就可以洗掉。而且醋也可以用来消炎杀菌,主要就是熏醋。那么,香醋和米醋有什么区别?

1、米醋

米醋是以大米为原料酿造而成,我们以江浙玫瑰米醋为例。江浙玫瑰米醋是以大米和玫瑰为原料酿造而成,颜色是浪漫诱人的玫瑰红色,香气浓而不腻,醋酸含量不高,可用来做凉拌菜和各种小吃。

2、白醋

白醋因其色白而得名,是以糯米为原料,经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵酿造而成,专用于调味,也可入药。

3、陈醋

陈醋是以高粱为主要原料,经过一系列的加工工艺酿造而成,颜色呈黑紫色,醋液清亮而充满神秘的气息,酸香的气息让人很想品尝一番,入口给人绵柔与醇厚之感,是一种越放越有味道的食醋。

4、香醋

香醋也是以糯米为原料,采用独特的加工技术酿造而成,具有“色、香、味、醇、浓”五大特点,深受广大人民的欢迎,尤其受到江南一带人们的喜爱。

5、老醋

以糯米、红川、芝麻、白糖等为原料,陈酿三年以上而成,颜色为棕黑色,味道为酸中带甘,很是令人回味。这种醋同样可用于调味,可开胃健脾、祛湿杀菌。

乌梅和葡萄有什么区别?


乌梅这种果实是非常受欢迎的,不仅可以当成普通水果来吃,而且还具有药用功效,尤其对肠胃健康很有好处,有时候难免会出现消化不良的情况,这会导致人的食欲大大下降,这个时候就可以吃一些乌梅,能够起到生津的作用,对促进消化很有帮助,下面介绍乌梅和葡萄的不同。

乌梅和葡萄的区别:

新鲜乌梅和葡萄是两种十分新进的水果,但是两者之间又会有差异,口感、味道、营养价值等。新鲜乌梅和葡萄的区别有哪些?乌梅是酸性还是碱性?

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。

乌梅,中药名。为蔷薇科植物梅prunusmume(Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果实。国各地均有栽培,以长江流域以南各省多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。

乌梅是酸性还是碱性

乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸经肠壁吸收后很快转变为益人气的碱性物质。说到酸性食物许多人都会望文生义地以为酸菜、醋等具有酸味的食品就是酸性食物,其实这是完全错误的观点。从营养学的概念来讲,食物是酸性还是碱性并不是以味道来区分的,而是取决于食物中所食的元素种类和数量,采用燃烧的方法测量残灰水溶液便可知食物的酸碱性。

乌梅糖醋小排做法

1.乌梅请提前用热水浸泡半小时泡开

2.红曲米用来上色,可多可少。红曲米放在一个大碗中,浸泡适量的清水,水量用来炖排骨的量即可。

3.浸泡20-30分钟,只要汤色变红,即可用漏网过筛一下,去除固体,留下液体。

4.锅中加足量冷水,放入排骨、葱姜、槐角、香叶、料酒一同煮开后。

5.煮开的排骨,撇去浮沫,捞出沥干备用。

6.锅烧热,少许油,加入白糖,小火熬制焦糖色。

7.放入排骨翻炒均匀,调入10毫升料酒、生抽、白醋。放入香叶、八角、桂皮、肉蔻和葱姜。

8.加入适量的红曲米浸泡的水,微微没过排骨即可。

9.放入冰糖。

10.放入浸泡过的乌梅。

11.大火煮开后,转小火焖煮40分钟。

12.打开锅盖,见汤汁减少,大火收汁即可。

紫菜和海苔有什么区别


在现在的市场上,我们可以看到很多不同类型的海苔加工食品。由此可以看出,人们对海苔十分喜爱。但是很多的人对海苔的营养价值并不了解,甚至认为海苔和紫菜有着相同的功效和营养。那么,真是这样吗?其实不是的,海苔和紫菜虽然都是海产品,但是双方还是有着很大的区别。

1、海苔和紫菜的区别

其实海苔是紫菜的分支,属于紫菜的精加工食品,我们生活中常见的紫菜有坛紫菜和斑紫菜,而海苔则是由斑紫菜精制加工而成的,紫菜自身的营养价值很高,紫菜通常生长在海边岩石上,其自身充分吸收了海水中的营养物质,所以紫菜蛋白质、矿物质的含量都相当丰富,尤其维生素含量较高,被称为是“维生素的宝库”。海苔也最大程度的保存了紫菜的营养价值,而且脂肪含量也比较低,长期食用能够改善人体免疫系统,延缓衰老、增强人体免疫力。此外海苔富含碘,对于治疗甲状腺肿大有一定的积极作用。

2、常见的海苔有哪些?

我们生活中常见的海苔一般有两种。日式海苔,做法通常用糖、酱油再加上调味料等调味后再进行烘干,吃起来较甜,另一种韩式海苔,所添加材料相对较少,只用食用油和盐等进行调味,吃起来更能保持其原有的自然风味。对于这两种海苔,从营养和健康的角度来讲显然是韩式海苔较好,避免了过多的调料,最大限度的保留其风味和营养价值。

3、紫菜加工成海苔营养成分受损吗?

由于加热烘干,海苔和紫菜相比除了维生素含量有所降低外,其他营养物质并没有损失。此外,从热量上来讲,海苔并不是很高,而且多吃可以补充碘,加强身体代谢功能,预防甲状腺肿大。对于选购海苔的时候应注意颜色应以乌紫和乌黑为最佳,色泽光亮,而且质量好的干海苔闻起来香气浓郁,吃起来口感脆爽,入口即化。

通过以上的认识,总的从质量来讲海苔的营养价值要略高于紫菜,但是也不能忽略紫菜的重要性,同时提醒大家在食用海苔的时候也要注意,由于盐分和味精含量较高,所以不宜长期食用,一次最多不能超过50g,尤其患有高血压的人群和幼儿要注意,吃完后应多补充水分。

榛子和板栗有什么区别


榛子和板栗,可能在平时生活当中很多人都喜欢把它们作为一种零食食用,但事实上榛子以及板栗的营养价值,以及对身体的保健功效也是比较高的,所以说大家对他的这些作用,应该注意了解,但是也应该学会区分一下榛子以及板栗的区别所在,它们的营养保健功效各不相同。

榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

功效:榛子富含油脂,有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

板栗

板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

上面就是榛子以及板栗区别介绍,相信通过这些内容了解之后,那么大家对于榛子以及板栗,这种食物的区别应该有比较科学的认识了吧!关注这些常识的了解,对我们的身体健康,以及发挥这些食物的保健功效,就可以带来更大的帮助。

补肾和壮阳有什么区别


导读:补肾和壮阳有什么区别?现实生活中,不少中年男人都误认为补肾药是壮阳药,以为性功能下降时一吃就灵。其实两者是不同的病症,要区别对待。那么,补肾和壮阳有什么区别呢?看看下文的介绍吧。

补肾和壮阳有什么区别?补肾和壮阳不是一回事:

1、补肾:

首先,西医学的肾脏和中医学的肾是两个概念。

西医学中所说的肾脏是机体排泄代谢废物,维持水、电解质和酸碱平衡,以及产生多种激素的重要器官,和心脏、肝脏一样,是实实在在存在的东西。解剖学上的肾和性功能无直接关系。

中医学所说的肾是系统,是中医脏象学说中的概念。几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系统、呼吸系统等诸多环节,既全面、多样,又概括、笼统,包括肾精、肾气、肾阴、肾阳等不同概念。

其次,中医的肾虚概念十分广泛。

说到肾虚,中医学中既可以指肾主生长发育的功能不足,表现为婴儿五迟、中年早衰等;也可以是指肾主生殖的功能虚弱,表现为性功能不佳、男女不育等;

还可以指肾主水的功能不良,出现排尿功能障碍,如少尿、多尿、尿频等;或指骨骼病变,如骨质疏松和增生等;甚或呼吸系统病变如哮喘等,也都与肾虚有关。

所以,肾虚是中医整体观中的一个症候概念,还需要具体情况具体分析。临床上把病人笼统地诊断为肾虚并没有太多实际的意义。

2、壮阳:

性功能包括人的性欲、性能力等诸多方面,受生理、心理、社会环境等的影响。肾虚出现早衰、功能性(肾气)或器质性(肾精、肾阴、肾阳等)改变导致的性功能障碍,只是性功能障碍中的一种情况。性能力虚弱不完全等同于肾虚。

中医强调实则攻之,虚则补之,性能力的强弱原因诸多,虚实复杂,一味地片面强调补之,只能是南辕北辙、弄巧成拙了。

壮阳是通过饮食、按摩、运动等方法来提高男子的男性气息,达到增强性欲、强阳健体的目的。肾只是泌尿系统的重要器官,与性功能强弱没有直接联系,补肾不意味着就能达到壮阳的效果,壮阳也不代表性功能存在障碍。

因此,大家要注意了解自己的身体情况后再采取调理的方法,切勿盲目服用一些补肾壮阳的药物。

红酒和洋酒有什么区别?


红酒或许大家都听说过,这是以葡萄为主要原材料经过发酵而制作出来的一种酒;洋酒大家也都不陌生这专指的是国外产的一种酒。而有许多人却分不清红酒和洋酒这两种酒,有时候可能会弄出来许多的笑话,因此就需要人们能够详细的了解一下红酒和洋酒有何区别了,以免以后出现比较严重的情况,下面就来详细介绍一下红酒和洋酒有什么区别。

红酒一般是指红(葡萄)酒。也就是葡萄酿的酒,属于发酵酒。

洋酒一般指威士忌,朗姆,伏特加,白兰地等。属于蒸馏酒。

不同的洋酒制造原料也不一样。白兰地以葡萄为原料;威士忌以麦芽和谷类为原料;朗姆酒以甘蔗为原料。

红酒不能和什么搭配

忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。

忌有醋相伴。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

浓香辛辣食品配酒有挑选。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。

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