桃胶的功效与做法有哪些呢？
饮食养生的功效有哪些。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“桃胶的功效与做法有哪些呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
桃胶是现代生活中越来越受到人们喜爱的一种营养保健佳品，虽然桃胶在人们的养生历史当中出现的比较晚，但是它凭借其奇妙的口感和丰富的营养价值而受到了人们的喜爱。桃胶的营养成分比较多，富含各种氨基酸糖类，下面就来看看桃胶的功效与做法有哪些的讲解吧。
桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
功效1：治疗胃痛
《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
功效2：降脂养颜
据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》
桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
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桃胶的做法及功效有哪些呢？
现代人们在生活中能够享受到非常丰腴的物质生活，同时促进了人们保健养生意识的觉醒，让不少人开始为保健而动脑筋。例如，桃胶就是人们非常喜爱的一种保健食材，在现代生活中广受欢迎。下面就来看看桃胶的做法及功效有哪些呢？有兴趣的人士可以了解一下桃胶的内容。
桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
（一）木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
（二）桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶银耳的功效与作用有哪些呢？
近年来保健养生是成为了人们越来越重视的话题，因为只有让自己的身体保持健康才能够以最佳的状态来面对生活，而保健养生的食材非常多，其中，桃胶是比较受关注的一种，桃胶制作的美味佳肴非常受人们的喜爱，例如，桃胶银耳就是一道非常不错的佳品，下面就来看看桃胶银耳的功效与作用有哪些呢？
桃胶银耳的功效与作用：
1、补充胶原蛋白
我们的皮肤需要补充胶原蛋白才会更水嫩光滑，而桃胶、皂角米、银耳三种食物里的胶原蛋白是非常丰富的，食用可以增加皮肤中胶原蛋白的含量哦！
2、益气补血
孕妇产后、女性经期、或是跌打受伤的人群很容易气血不足，所以这时就要补充气血，用桃胶皂角米炖银耳可以给身体起到益气补血、滋阴养颜的效果。
3、滋阴养颜
桃胶、皂角米、银耳三种放在一起炖就成了一道非常滋补的汤品，给人体起到了和血益气、养心安神、清肝明目、美容养颜的效果，特别是女性朋友们要多吃。
桃胶银耳的做法：
1、将准备好的40g桃胶在前一夜泡12个小时，泡到散开来，捏起来软软的，再用镊子工具将周围的杂质挑出来。
2、3朵银耳用开水泡6个小时，泡到松散下来，将根部去掉，切或是撕成小朵。
3、50g红枣洗好。
4、准备锅，将小朵银耳的放入锅中，加入适量的水，开大火煮开，可以将锅盖打开来，防止汤汁浓稠溢出来，再开小火慢炖一个小时。
5、一个小时后放入50g红枣。
6、冰糖和桃胶在最后一个小时后放入，开大火煮开后调成小火煮30分钟就可以取出盘食用了。
桃胶的功效与作用有哪些
说到桃胶，可能很多人都不知道这是什么东西。的确，在人们的生活周围和桃胶是没什么打交道的地方。很多人对桃胶的理解都是跟桃树联系在一起的，但是对于桃胶的功效与作用却不是很清楚。所以，很多人经常都忽略了桃胶的作用，不重视。其实桃胶对人体是很有效的，可以治疗很多疾病。
治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。
治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。
治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。
治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。
治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。
治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。
治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘，春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用，不用花钱，偏方治大病)
桃胶因为和人们没什么交集，所以很多时候，人们在治病的时候都不会想到桃胶。但桃胶的功效与作用最大的就是治疗疾病，很多疾病都可以通过桃胶来缓解病情。像如果不知道桃胶要怎么用的，也可以去咨询一下医生，看看桃胶可以怎么用。
燕窝桃胶的功效与作用有哪些？
燕窝这是由于燕子嘴中分泌出来的口水再加上其他物质而制作来的巢穴，而燕窝这种燕子的巢穴却是可以当做一种滋补品来供人体食用的，燕窝既有野生的也有人工养殖的，相比之下还是野生的功效比较好。桃胶是在桃树表面上分泌出来的一种油脂，而后经过加工处理制作成的，燕窝和桃胶搭配在一起食用，那么燕窝桃胶的功效有哪些呢？
桃胶的功效与作用：
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
功效1：治疗胃痛
《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
功效2：降脂养颜
据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》
功效3：古代药用选方
治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)
治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)
木瓜桃胶牛奶做法有哪些呢？
桃胶是现代生活中非常流行的一种营养保健佳品，因为桃胶是纯天然的桃树分泌物，其功能比较多，主要对人们的身体起到调理的作用，补充身体的营养成分。而桃胶也可以做成美味的佳肴，例如，木瓜桃胶牛奶就是一道非常美味的佳品，深受人们的喜爱，下面就来看看木瓜桃胶牛奶做法有哪些呢？
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
做法一：
1、桃胶先用水泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，非常惊人，将脏物拣净。
2、木瓜洗一下表面，横向切1/3，将籽和部分果肉掏出。
3、在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖，上屉蒸15分钟左右即可。
做法二：
1、桃胶泡发好洗干净(一般放两三把就够了)。
2、木瓜削皮后切成块和桃胶一起放进电饭煲加水煮，大概煮沸十分钟之后就可以放糖了。糖可以根据自己喜欢的口味放。
3、差不多可以吃之后就可以加入牛奶。然后再煮个一两分钟就可以吃了。
做法三：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道~我喜欢冷藏过以后吃。
桃胶雪莲子的功效有哪些呢？
近年来，人们越来越喜爱吃一种叫做桃胶的物质，这种物质是纯天然无污染的食材，注意从桃树上面获取，是桃树分泌的营养液体凝固而成，具有非常丰富的营养价值，是人们用来补充身体的极佳选择之一，桃胶可以搭配其他营养食材，例如，和雪莲子搭配的效果非常不错，下面就来看看桃胶雪莲子的功效有哪些呢？
桃胶是南方常见的中药材，它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂每年夏季采集，经水浸，洗去杂质，晒干而成。桃胶味甘苦，平，无毒。入大肠膀胱经。桃胶的功效主要是治疗石淋，血淋，痢疾等。现代医学研究还发现，桃胶还有美容养颜之功效。
治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。
雪莲产于西藏和新疆两地，个中藏雪莲是药用代价最高的雪莲花之一，具有很高的药用和食用代价。雪莲属菊科凤毛菊属多年生草本植物，靠种子繁育，生命力极强，但发展速度迟钝，从种子萌芽到着花结籽，需3至5年时间。它是珍奇宝贵中草药，哪里气候奇寒、终年积雪不化，一般植物基础无法保留，而雪莲却能在零下几十度的寒冷中和氛围稀薄的缺氧情况中傲霜斗雪、固执发展。这种独占的保留习性和奇特的发展情况使其天然而罕有，并培育了它奇特的药理浸染和神奇的药用代价，人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。
成果主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和暖和子宫之成果。用于头部创伤、妇科病、类风湿枢纽炎、中风、肾虚、腰痛、高山回响、外敷消肿等症。
合用人群：创伤、妇科病、类风湿枢纽炎、中风、肾虚、腰痛、高山回响、外敷消肿症。
桃胶雪燕的功效与作用有哪些
现在越来越多的人都会去食用桃胶雪燕，都知道这种食物是具有很好的养生功效，在食用过后是可以对自己的身体有一定的好处，但总体来说具体的功效和作用是不太清楚的，正是因为如此才会导致很多人不能够吃这种食物，而胡乱的摄入了，这样的话是会引起很严重的情况出现，所以说在养生的过程中选择适合自己的食材是非常关键的，一定要弄清楚桃胶雪燕的具体功效之后再去服用，这样的话也算是对症下药的，可以让自己的身体以后不至于再处在一个亚健康的状态了。
功效与作用：
桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝，是植物的自然分泌物。干的桃胶成结晶石状，很硬，有点像琥珀。桃胶，有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时后变软，它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸等，还富含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，可与其他食物搭配，制作成羹汤粥等食用。
雪燕实为植物木髓分泌物，来自植物Gum Tragacanth，原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布。因分布稀少，在一些国家列为珍惜保护植物，国内没有学者研究，故未有中文名字，均称为雪燕树。现阶段，国内雪燕大部分由马来西亚进口，而马来西亚的雪燕70%由越南进口。
与桃胶或者橡胶不同的是，雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的区别，木髓分泌精华产量稀少，雪燕营养也绝非桃胶等树胶能比;雪燕树高约4米，树叶多为5-7瓣，花朵为黄色，果实为棕色带毛圆形果，种子为黑色花生大小。刚刚分泌时雪燕为白色透明，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕;并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，为天然酸性气味，非化学加工产品，若无酸味，可能作假。
桃胶燕窝的做法有哪些？
桃胶燕窝的搭配可以说是保健功效比较高的，对燕窝的功效价值大家都了解，但实际上桃胶同样具有很好的清热降脂缓解压力，帮助对抗皮肤皱纹的功效，所以桃胶燕窝的做法，也是女性抗衰老的帮手。
一、做法
燕窝、桃胶、冰糖。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
8、加盖入蒸锅，隔水炖。
9、炖三十分钟左右。
10、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
二、功效
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶的功效与作用
桃胶是一种养生功效很大的桶脂，桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素，在中医桃胶是一种治疗疾病的良药，由其是对于治疗石淋，痢疾，等疾病具有很大的疗效，同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂，乳化剂也都是很不错的选择的。
可以说桃胶就是一种养生功效很好，同时又可以在临床中发现很多的作用，这种天然的透明的树脂，而这种树脂在临床的应用很大会和，因此了解桃胶的功效与作用是很重要的。
桃胶，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，拉丁名 prunus persica(L.) Batsch, p.davidiana(Carr.)Franch。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。植物形态详见"桃仁"条。 夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
化学成分
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
古籍考证
出自《名医别录》。《纲目》："桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过曝干用。"《本经逢原》：桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。
功效主治
性味归经：
《唐本草》： "味甘苦，性平，无毒。"入大肠、膀胱经。
治石淋，血淋，痢疾。
①《别录》："主保中不饥，忍风寒。"
②《唐本草》："主下石淋，破血，中恶疰忤。"
③《纲目》："和血益气，治下痢，止痛。"
用法与用量内服：煎扬，0.5～1两，或入丸、散。
实用选方
治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)
治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)
治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)[1]
治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)
治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用)，不用花钱，偏方治大病)
桃胶在中医的应用很广泛，虽说可以利用桃胶治疗很多的疾病，但是是药三分毒，桃胶其实也是一种中药，因此日常生活中如果要利用这种中药治疗疾病的话，最好也可以根据药性进行选择，同时不同的药方，治疗的效果也都是会很大的不同的。
桃胶禁忌有哪些
虽然说桃胶有很好的食用以及药用价值，可以有效的帮助我们治疗石淋血淋沥疾等这些疾病，而且还有很好的美容养颜功效，但是，、孕妇小孩子或者是脾胃虚弱的人，不适合盲目使用。
一、桃胶是南方常见的药材，是由蔷薇科植物桃或是由山桃等树皮分泌出来的树脂，每年夏季采集，经过水浸，去杂质，晾晒而成。桃胶味甘苦，无毒。入大肠、经过膀胱。
二、 美容：
桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
这款糖水，有美容皮肤，清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤，在夏季，我通常会每周做上一次。
三、桃胶的副作用
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。
桃胶雪燕功效作用有哪些
桃胶是一种树脂，又叫桃脂，而雪燕是一种木髓的分泌物。这两种东西在生活中都是非常珍贵的存在。桃胶还可以用来食用，这对人体健康是有很大的好处，两者有明显的保健功效。桃胶和血燕的应用还是比较广泛的，这和食物的搭配也有联系。那么桃胶和雪燕的功效作用有哪些？
1.桃胶
桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝，是植物的自然分泌物。干的桃胶成结晶石状，很硬，有点像琥珀。桃胶，有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时后变软，它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸等，还富含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，可与其他食物搭配，制作成羹汤粥等食用。
2.雪燕
雪燕实为植物木髓分泌物，来自植物Gum Tragacanth，原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布。因分布稀少，在一些国家列为珍惜保护植物，国内没有学者研究，故未有中文名字，均称为雪燕树。现阶段，国内雪燕大部分由马来西亚进口，而马来西亚的雪燕70%由越南进口。
3.其他
与桃胶或者橡胶不同的是，雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的区别，木髓分泌精华产量稀少，雪燕营养也绝非桃胶等树胶能比;雪燕树高约4米，树叶多为5-7瓣，花朵为黄色，果实为棕色带毛圆形果，种子为黑色花生大小。刚刚分泌时雪燕为白色透明，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕;并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味，为天然酸性气味，非化学加工产品，若无酸味，可能作假。
桃胶皂角米的做法有哪些
桃胶皂角米，其实就是将桃胶以及皂角米就是雪莲子搭配制作成的食物，皂角米具有养心通脉，清肝明目以及健脾滋肾的功效，所以说将两者的搭配食用，对我们的身体保健当然是比较好的。
做法一、皂角米桃胶银耳羹
材料：
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量
做法：
1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发
2、银耳泡发两个小时左右即可
3、桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质
4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用
5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时
6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了
做法二、皂角米桃胶银耳羹的做法
1.准备食材需要泡发
2.皂角米需要提前2-3个小时，淘洗干净后用清水浸泡
3.桃胶需要提前2个小时浸泡和清洗，桃胶是从蔷薇科树干上分泌出的胶质，常常含有树皮屑等杂质，需要不断地清洗，细小的杂质需要用镊子等工具帮助，所以，尽量选购比较干净的桃胶
4.提前20分钟泡发即可，除去根部，清洗干净后撕成小片备用
5.将所有泡发清洗后的食材按份量放入炖盅内
6.加入清水和冰糖
7.隔水炖3.5-4小时左右
8.加入蔓越莓干
9.搅拌一下，可趁热喝，也可放凉后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米软糯有质感，桃胶和银耳基本已经炖烂，口感润滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得这道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再饮用，冰凉滑爽，尤其舒适
养生粥的做法与功效有哪些呢？
养生粥是一种能够起到很好保健作用的食物，人们在生活中经历了长时间的劳累之后身体会出现季度疲惫的现象，这个时候吃一点补充气血的粥类可以很好的调节身体状况，使得身体最快恢复，下面就来看看养生粥的做法与功效有哪些的讲解吧。
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥
做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。
功效：
这道山药白扁豆红枣粥，最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群，这款粥的效果就更好，适合春天保肝健脾，祛湿的需求。当然更有减肥的效果，对运化功能较弱，脾胃虚弱的人群，这款粥可以是最适合不过了，帮助改善人体正常的运化功能，把食物变成精华，增加气血，把没用的垃圾排除体外。
二、美白润肺的红枣百合银耳粥
做法：红枣去核，银耳摘掉根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合剥片。同时放在砂锅里，大米煮软，即可。鲜百合需要在粥快好时加入，煮2分钟即可，
功效：
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆，补血养颜的红枣，润肺美肤的银耳及百合，功效不用说大家也会明了了。它的主要功效就是有养血补肝、补中益气，滋肾暖胃、增强机体免疫力；红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品，银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖；百合清肺美白润肤。所以，这样一款粥，对于爱美的女性实在必不可少的。
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