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猪腰炖杜仲功效与作用是什么

中医运动养生的作用是什么。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪腰炖杜仲功效与作用是什么”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

杜仲对于很多人来说是不熟悉的,其实它是名贵的药材,被称之为植物黄金。杜仲也可以作为日常食材,放入汤中,煲出来喝,具有补肾、养肝、安胎、强筋健骨和降低血压等功效。猪腰炖杜仲是人们比较常用的吃法,那么,这两种食材在一起炖汤,会有哪些功效作用呢?

杜仲雄花中的桃叶珊瑚苷具有明显的护肝活性,能促进肝细胞的再生,能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制,同时能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。WWw.yS630.COm

同时,科学研究证明,杜仲叶与皮的化学成分基本一致,在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。包含有兴奋垂体,肾上腺皮质系统,持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙),改善性功能。因此对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。同时它还有降血、降压、改善体质、减肥的功效。猪腰,别名:猪肾,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。因此,总的来说杜仲猪腰汤的功效与作用还是相当大的,是一道养生保健的良品。同时,杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

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枸杞猪腰的功效与作用是什么


对于一些身体虚弱的人来说,其实饮食方面不是一定要大鱼大肉地吃来补身体,这样身体反而消受不起。想要滋补,就必须做到营养均衡,温补。而中医认为,猪腰枸杞汤是最好的滋阴补气的食物,对于需要调理身体的人来说,是很好的汤饮。那么枸杞猪腰的具体功效与作用是什么?

猪腰枸杞汤的做法

材料:猪腰、枸杞、姜片

做法:1、猪腰上的腰臊一定要去掉,然后把猪腰和枸杞都清洗干净;

2、取锅加入足量的清水,并倒入料酒将其烧开,烧开以后再放入猪腰焯血水;

3、将焯好的猪腰清洗干净后切成条状;

4、接着把猪腰和枸杞一同放入碗中,再加入适量的姜片和水,放入锅中炖40分钟;

5、炖好以后在出锅前加入适量的盐、鸡精进行调味即可。

猪腰枸杞汤的营养价值

1、猪腰

猪腰对人体的肾脏有着很好的滋补作用,它既可以补肾气、通膀胱,还能够起到消积滞以及止消渴的作用,对于肾虚腰痛、水肿等症均可以起到显著的治疗效果。

如果你有肾虚的症状,或是因肾虚而伴有腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状,都可以多吃猪腰,但需注意的是,如果产妇是高血脂或高胆固醇患者一定要忌食猪腰。

2、枸杞

枸杞的主要成分包括了甜菜碱、阿托品以及天仙子胺等,这些营养元素都起到极好的养生功效。枸杞中的多糖能够促进人体免疫力的增强,同时起到抗衰老、抗疲劳、抗辐射以及保肝等多种作用功效。

杜仲炖猪腰子的做法是什么


   杜仲炖猪腰子,不仅是一道美食,还是一道比较传统的药膳。虽然再做法上有很多的差异,但是主料主要是采用了杜仲这种药材和,猪腰子这种食物,能够及时的补充,我们人体健康,所需要的蛋白质。适合任何的人群食用,那么杜仲炖猪腰子的做法是什么呢?

  做法一:

材料

主料:猪腰子800克

辅料:杜仲15克,核桃30克

做法

1、先将猪肾切开,去肾盏,洗净。

2、猪肾与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉即。

   做法二:

【配方】玄参15克,猪肝500克,植物油、葱、姜、酱油、白 糖、料酒、水豆粉各适量。 【制作】

1.将猪肝洗净,与玄参同放人不锈钢锅内,加水适量,煮1小 时,捞出猪肝,切成小片备用。.

2.将锅内加植物油,放人葱、姜,稍炒一下,再放入猪肝 片中。

3.将酱油、白糖、料酒少许,兑加原汤少许,收汁,勾人水 豆粉(汤汁明透)。将明透汤汁倒人猪肝片中,拌匀即成。

【食法】每日1次,每次吃猪肝100克。 【功效】养肝明目。适用于肝阴不足之目干涩、昏花、夜 盲、慢性肝病等症。

【宜忌】腹泻者暂不宜服。

【解析】玄参味苦、咸,凉,归肺、胃、肾经,能滋阴,降 火,除烦,解毒。《本草纲目》称其能“滋阴降火,解斑毒,利 咽喉,通小便血滞”。猪

肝味甘、苦、温,入肝经,能补肝、养 血、明目。此方玄参降肾火、滋肾水,以猪肝补肝养血,以达去 火补肝目的。宜正常人夏季补肝食用。

 

   上面给大家介绍了关于杜仲炖猪腰子的做法,一些肾虚,肾亏的男性朋友们可以去尝试一下,效果还是比较显著。更适合到了更年期的男性朋友们,这个时候的男性会经常出现腰酸背痛的症状,在杜仲炖猪腰子里还可以适当的加上一些红枣和枸杞。

杜仲炖猪腰子


杜仲炖猪腰子是一道非常出名的药膳,杜仲炖猪腰子做法有多种,但是食材都是采用了杜仲和猪腰子为主,杜仲炖猪腰子的营养价值很高,能够补充我们人体需要的蛋白质和多种微量元素,杜仲炖猪腰子适合所有人食用,但是更加适合更年期的男性,那么杜仲炖猪腰子应该怎么做呢。

杜仲炖猪腰子有很好的补肾功效,我们采用了杜仲来搭配猪腰子为的就是能够起到养肾补肾的功效,杜仲炖猪腰子可以治疗阳痿和遗精,有利于增强人的性欲。

杜仲猪腰汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

菜品介绍

菜品名称:杜仲猪腰汤

功效:肝调养食谱,肾调养食谱,糖尿病食谱,高血压食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

制作材料

主料:猪腰子300克

辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克

调料:姜5克,盐3克

制作方法

做法一

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3. 猪腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

注意事项

一招鲜:有的猪腰会有腥味,需要剔除猪腰白色部分,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。

口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

上文我们介绍了一道养生保健的药膳杜仲炖猪腰子,杜仲炖猪腰子的做法简单,需要用到的药材和食材就是杜仲加上猪腰子,杜仲炖猪腰子有很好的补肾功效,可以用这道药膳来治疗阳痿和遗精。上文也给出了杜仲炖猪腰子的详细做法,我们可以自己在家做这道补肾的药膳。

杜仲炖猪腰的做法配料是什么?


杜仲炖猪腰,制作的时候还需要准备些核桃,先把猪肾切开,把里面去好,放在锅中用热水煮一下,等到彻底入味以后就可以了,在炖煮的过程当中需要注意,为了能够补充肾气,应该要保持的就是营养。

材料

主料:猪腰子800克,辅料:杜仲15克,核桃30克

做法

先将猪肾切开,去肾盏,洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。

小诀窍

补肾助阳,强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、

畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。

食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:"饮酒食核桃令人咯血"。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

猪腰和杜仲的功效是什么


在生活中有很多食物都容易被人忽视,认为吃了并不会有什么太多营养,例如猪腰。其实猪腰别看它长相不是很诱人,而且有的时候还容易被人讨厌,但是猪腰实际的养生功效还是非常强大的。尤其是与杜仲搭配,是一道特别流行的美食,下面就来简单介绍猪腰与杜仲都有何功效?

杜仲腰花,著名小吃,川菜的一种。流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以“红白菜”佐食,别具风格。杜仲其实它是一种药膳。具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。炒杜仲的作用比生杜仲更强,并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用。

中文名 杜仲腰花 主要食材 杜仲,腰花

补肝肾,降血压。适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年耳聋、高血压、虚寒性腰腹痛、慢性肾炎、捕经、腰膝冷痛、遗精早泄。等症,温肾助阳,利水消肿。杜仲含有杜仲胶、树脂等成分。根据药理研究,社仲煎剂有良好的降低血压作用,炒杜仲的作用比生杜仲更强,并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用。

降压作用,如杜仲降压片,树皮的提取物及煎剂对动物有持久的降压作用。用其浸膏5毫升(生药1~2克)给麻醉犬静脉注射后产生显着的降压作用,可持续2~3小时,呈"快速耐受"现象。在3只肾型高血压狗,每天以煎剂5~8克/公斤灌胃,共4周,收缩压降低最多时只有8~22毫米汞柱(4~10%),因此疗效不够满意。杜仲的炮制与剂型对降压作用有一定影响,煎剂作用强于酊剂,炒杜仲的降压作用较生杜仲为大。杜仲对猫有降压作用,但持续较短,"快速耐受"现象不显著。对胆甾醇动脉硬化家兔之降压作用较对正常家兔更为显著,但亦能产生"快速耐受"。

至于降压原理,因尚未确定有效成分,故属于初步性质,已证明急性降压与迷走神经无大关系,亦不受阿托品之影响。对离体兔心,杜仲小量时先兴奋,后略呈抑制;也有报告其对心脏的抑制作用与其pH有关(pH在4~5之间),经调整后,对大鼠与家兔离体心脏皆呈兴奋作用。杜仲对正常兔耳血管有直接扩张作用,但同样浓度却使实验性胆甾醇动脉硬化兔耳血管呈收缩作用,对正常家兔的冠状血管与肾血管在低浓度时多呈扩张作用,高浓度时则相反,对动脉硬化家兔的冠状血管在低浓度时亦呈收缩作用。因其降压与心及血管的直接关系不大,故推论其为中枢性者。

杜仲枸杞泡酒的功效与作用是什么?


对于杜仲和枸杞,相信大家并不陌生,生活中会用来泡水喝。殊不知用杜仲、枸杞泡成酒会有诸多你想象不到的好处,能起到益肾、名目等作用,另外还能抑制正在生长的癌细胞,提高患者免疫力。

一、枸杞泡酒配方整理

NO.1.枸杞子酒

配方:枸杞子250克,白酒1500克。

做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。

枸杞泡酒的功效:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

NO.2.疏风明目酒

配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。

制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

枸杞子泡酒喝的功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

NO.3.枸杞生地酒

配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。

做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

枸杞泡酒的功效:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。

NO.4.五味枸杞酒

配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。

做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。

枸杞子泡酒喝的功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。

二、喝杜仲枸杞酒的好处

杜仲具有补肝肾,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎的功效,对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。

枸杞枸杞泡酒的功效可以益肾、名目。能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

猪腰炖杜仲的做法


相信大家对于杜仲还是比较熟悉的吧,杜仲是我们常见的一种中药,杜仲不但可以药用而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用,杜仲有很好的补肾功效,经常吃杜仲还能起到治疗男性阳痿等作用,所以杜仲深受人们的喜爱,我们可以采用杜仲搭配上一些食材来做成药膳。

杜仲猪腰汤是一道汉族传统药膳,尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

杜仲(学名Eucommia ulmoides Oliver),又名胶木,为杜仲科植物。

杜仲游离氨基酸极少,含有的少量蛋白质,是和绝大多数食品类似的完全蛋白,即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。

药用杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

现代研究杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球药理作用。

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是杜仲,我们知道杜仲不但可以药用而且还有很好的养生保健功效,男性朋友多吃杜仲是可以起到补肾等功效,上文采用杜仲搭配上猪腰做成了猪腰炖杜仲。

杜仲炖猪腰的做法


杜仲炖猪腰,这道菜是非常滋补身体的,可能很多人都会对杜仲感到很陌生,其实杜仲是很好的东西,它可以治疗高血压病,耳鸣,心悸,眩晕等等的问题,对于我们来说是很好的东西,再跟猪腰搭配一起炖,那效果就更不能忽视了,对于男性朋友也是很有帮助的,它可以解决阳痿遗精,盗汗耳鸣等等。

核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

主 料: 猪腰2个,杜仲30克。

药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。 杜仲炖猪腰 材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。

做法:

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。

效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。

糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦。鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

通过上面我们对杜仲炖猪腰的做法的介绍,那么大家都知道了杜仲炖猪腰效果是非常地不错的,所以我们建议平时可以在家里,多炖炖这类汤类,味道也是非常美味的,而且也是非常补的一道汤,大家千万不要错过哦,不论春夏秋冬都适合喝哦!

巴戟杜仲炖猪腰


【导读】秋冬季节来临,中国人讲究秋冬进补,各种各样的补品渐渐走上人们的餐桌。在炖制补品的时候,很多人都会加入各种中药材,巴戟、杜仲、当归、淮山等等,巴戟杜仲炖猪腰是秋冬季节一味常见的补品。可是,你知道巴戟杜仲炖猪腰怎么做的吗?你知道巴戟杜仲炖猪腰的营养价值吗?

巴戟杜仲炖猪腰做法

秋冬季节里,喝上一盅热气腾腾的巴戟杜仲炖猪腰,马上会觉得寒气顿消。那么,你知道巴戟杜仲炖猪腰的做法吗?

材料:猪腰、杜仲、巴戟、枸杞。

制作步骤:

1、去掉猪腰里面白色的臊腺,要不然就会很腥。  

2、猪腰用开水氽一下,开水中放点酒去腥。

3、全部食材放入瓦罐。

4、添水再加点油。

5、放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时。

6、期间捞一下瓦罐的食材。

7、2个小时后关火加盐调味。

制作巴戟杜仲炖猪腰步骤不太难,可是最需要的就是有耐心,没有耐心的话炖制不出美味营养的巴戟杜仲炖猪腰。

巴戟杜仲炖猪腰怎么做好吃

巴戟杜仲炖猪腰虽然制作简单,但是要做得好吃,也是需要下一番功夫的,你必须要有足够的耐心和注意一些小细节。

材料:猪腰1只大概250G、巴戟15G、杜仲15G、黄酒2汤匙、醋少许、凉开水3碗、精盐、姜片各适量。

做法:

1、杜仲洗净,刮去杂物及老皮,用手往两边稍用力拉出筋膜。

2、猪腰剖开切去白色臊腺,切厚片后用盐抓洗干净,用清水泡10分钟左右,洗去血水,把所有材料放炖盅里,加入凉开水泡,锅里加适量的水烧开,把炖盅放锅里,隔水炖2小时,加盐调味即可。

温馨小提示:

1、猪腰虽鲜,但腥味大,去除腥味的常用办法是,在烧猪腰时加入适量的黄酒。

2、同时,再放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味,而且味道比不放醋的猪腰好吃。

巴戟杜仲炖猪腰的功效与作用

很多人就知道滋补,胡乱大补,这样是不对的。在食用某样药膳之前,一定要了解清楚其功效与作用,巴戟杜仲炖猪腰的功效与作用又有哪些呢?

巴戟可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,宫冷,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。

杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

巴戟、杜仲、猪腰三个一起炖制,滋补的作用就加倍了,具有很好的温补肾阳,滋补肾虚的作用,可能作为日常滋补服用。

巴戟杜仲炖猪腰的宜忌人群

虽然巴戟杜仲炖猪腰具有很强大的功效与作用,但是也有宜忌人群,如果自身体质不适宜食用的话千万要注意不要胡乱食用。那么,巴戟杜仲炖猪腰的宜忌人群都有哪些呢?

1、适用于中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者;

2、适用于妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者;

3、适用于小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者;

4、适用于高血压患者;

5、适合肾阴虚的人群食用;

6、适用于心脏不好的人群食用;

7、湿热痰滞内蕴者慎服;

8、肥胖、血脂较高者不宜多食;

9、阴虚火旺者慎服。

巴戟杜仲炖猪腰的注意事项

在食用或者制作巴戟杜仲炖猪腰的时候,有不少事项是需要引起注意的,一般来说,有以下这些:

1、猪腰虽鲜,但腥味大,去除腥味的常用办法是,在烧猪腰时加入适量的黄酒。

2、同时,再放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味,而且味道比不放醋的猪腰好吃。

3、猪腰、猪肺均为寒凉食物,同食伤脾胃。

4、猪腰子、芦笋均性味寒凉,同食易伤脾胃。

5、猪腰子和黄豆共食,会导致人体消化不良。

6、猪腰子和海带同食,会导致人体便秘。

7、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等。

8、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美。

9、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。

10、猪腰质脆嫩,以色浅者为好。

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