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用蜂蜜怎样快速止咳效果好?

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咳嗽可能是多种问题造成的,比如感冒,咽喉炎,肺炎等造成,咳嗽可以用一些食物改善,比如蜂蜜,萝卜,冰糖雪梨等可以缓解咳嗽,平时多喝温开水,保持室内清新的空气,不要吃辣椒类刺激的食物,平时不要吸烟,不要喝酒,用蜂蜜怎样快速止咳效果好?我们来了解下吧。

一.白萝卜汤喝

咳嗽的原因一般是咽喉受刺激引起的,有的人是炎症刺激,有的人是过敏原刺激引起的。与中医的风寒、风热是很有关系的。可以有效的做到止咳化痰,另外要多喝热水,不要吃刺激性的食物,萝卜和姜都要切片,烧水开锅的时候放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片姜片,然后,小火熬制半小时就可以喝了。

二.姜片

也可以把一片姜片含在嘴里,不用嚼也不用下咽,你只要含在嘴里,等到感觉姜片没有味道了就吐出来,这样可以有效治疗咳嗽。

三.冰糖雪梨

把雪梨削皮,用小刀将雪梨的核去掉,在空心的位置放入冰糖和水。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时就可以吃了。很有效的止咳而且还清热解毒。

四.陈年野蜂蜜止咳法

我们都知道蜂蜜是止咳的,但是野蜂蜜的效果要好得多,可以选用野蜂蜜每日食用一点点,一般一个星期左右就可以达到完全止咳的作用,而且无副作用

五.用川贝和雪梨放在一起熬水

用川贝和雪梨放在一起熬水食用,这两者的搭配就可以有效的止咳,但是川贝的量不要太多,会影响口感,而且不利于人体康复。

六.注意事项

少吃刺激性的食物,要记得多喝水,可以多吃梨,咳嗽的时候啃一口梨压一压,就不会特别想咳嗽了。

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哪种梨子止咳效果好


在生活中很多人特别喜欢吃梨,而且梨子具有止咳润肺的功效,但从古至今就流传一种迷信的说法,就是吃梨不分着吃,因为分着吃梨代表着分离,所以很多人都会自己吃上一整颗,梨里面富含的水分是特别多的,里面有大量的维生素和微量元素,梨也是有很多个品种的,那么哪种梨子止咳效果好呢?

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为天然矿泉水,自古就被尊为百果之宗

冬季,感冒、咳嗽人群很多。中医认为,除了分清咳嗽是寒性还是热性外,坊间经典食疗方川贝冰糖炖梨,当中梨要煮熟才有治疗咳嗽,因梨子是凉性水果,必须经过炖煮过后减少其凉性,才适合当作止咳食物

咳嗽的原因有很多种,过敏、气喘、感冒等都有可能,特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说,风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清,像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状

梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方

另外,通常会将梨子去核挖空,在中间加入贝母一同炖煮,梨与贝母皆入肺经,适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的

蜂蜜蒸梨

生津润燥,止咳化痰

材料:梨1颗,蜂蜜50克

作法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日

冰糖炖梨

材料:粗梨1颗,冰糖1~3克,可加贝母

作法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色

​探讨蜂蜜怎样快速减肥


随着时代潮流的发展,越来越多的人追求美丽。美丽的代名词也不再只是一张好看的面孔而是一张美丽的面孔和一个苗条的身材。这方面还是得女性首当其冲啊!女人们天生爱美,穿着上讲究,尤其是在身材方面更是。蜂蜜是好东西啊,营养丰富价值高,蜂蜜怎样快速减肥呢?这个还是要一起来探讨探讨。

首先用30克的蜂蜜加入一升的水混合,再加上两大汤勺的苹果醋来调味,连续喝上3天,就会有意想不到的效果。

早上起床后喝一杯温热的蜂蜜绿茶,用冲泡3分钟的绿茶和一勺蜂蜜调制,午餐则用冲跑了2分钟的红茶水和2勺蜂蜜制成的红茶蜂蜜水作为正餐,如果觉得饥饿还可以增加1勺纯蜂蜜,下午茶则改用蜂蜜水一杯,晚餐同样是2杯蜂蜜红茶加一勺纯蜂蜜。

清晨用一杯温热的纯蜂蜜水作为早餐;午餐选用2杯蜂蜜红茶,再搭配2勺纯蜂蜜;下午茶1勺纯蜂蜜;晚餐用少许薄荷开水煮3分钟后,稍微放凉兑上2勺蜂蜜,饮用2杯作为主食;睡前如果觉得饥饿还可以再吃1勺蜂蜜。

正确喝蜂蜜可谓是养生之道。不知道蜂蜜怎样快速减肥?快点学习以上方法吧,参照内容喝蜂蜜。爱美没有错,每个女孩都有爱美的权利,所以减肥也没有错。但是减肥也要量力而行,减肥不能伤害自己的身体。女孩们要爱惜自己的身体,科学的减肥。

柠檬怎么吃止咳效果好


柠檬在吃的时候人们就会感觉到非常的酸涩,其实这是一种非常好的水果,这种营养物质是非常高的,而且还会具有一定的止咳化痰的效果,如果是正处在感冒咳嗽时期的患者就应该要多吃一些这样的水果,这是非常好的辅助治疗的水果,可以很好的去调理好自己本来的身体状况的,预防并发症产生。

解暑开胃:柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

预防心血管疾病:柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

清热化痰:柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

抗菌消炎:柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

延缓衰老抑制色素沉着:柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏,长期食用,长痘痘,不建议直接敷脸。

消除晨吐:两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

怎样的蜂蜜才是好蜂蜜?


在生活中,经常会有人喜欢吃蜂蜜,现在在很多地方都可以买到蜂蜜,人们一般在大超市去购买蜂蜜,另外现在的网购非常发达,年轻人喜欢在网上买蜂蜜来吃,不管通过什么途径购买蜂蜜,一定要掌握辨别蜂蜜的方法,最常见的是看颜色、闻味道以及品尝等方式进行判断,那么什么样的蜂蜜才是好的呢?

怎样的蜂蜜才是好蜂蜜?

根据蜜源按等级来分共四个等级,每个等级的颜色、状态、味道都不一样!

一等蜜:

蜜源花种:枇杷,荔枝,龙眼,椴树,槐花,紫云英,狼牙刺,油菜花,荆条蜜,百花蜜,等。

颜色:水白色,白色,浅琥珀色。

状态:透明,黏稠的液体或结晶体。

味道:果占还高,滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。

二等蜜:

蜜源花种:枣花,棉花等。

颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。

状态:透明,黏稠的液体或结晶体。

味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。

三等蜜:

蜜源花种:乌桕等

颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。

状态:透明或半透明状黏稠液体或结晶体。

味道:味道甜无异味。

四等蜜:

蜜源花种:葵花,桂花,柚子,柑桔,桉树等。

颜色:深琥珀色,深棕色。

状态:半透明状黏稠液体或结晶体,混浊。

味道:果占还低,甜度偏低,味道甜有刺激味。

样辨别真假蜂蜜呢?重点来了!

1、看光泽和黏度:好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

2、倒置蜜瓶:优质蜂蜜水份量低、质感黏稠,将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难有上浮起泡现象。

3、拉“蜜丝”:用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

4、磨颗粒:购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

5、尝味道:蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促!

6、保存期:天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如买的蜂蜜在没开封的状态下变质的话,肯定是掺假了,切莫食用。

蜂蜜用什么勺子好


很多人在网上购买蜂蜜的时候都会收到商家赠送的木勺子,人们在看到木勺子的时候就会觉得商家小气,连个不锈钢的勺子都不舍得赠送。商家给的解释是木勺子跟蜂蜜不会发生反应,蜂蜜用什么勺子好呢?其实吃蜂蜜用什么勺子都不要紧,因为使用时间非常短暂,不会对蜂蜜造成什么影响。

蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如果这样的话就会使蜂蜜受到金属污染,所以蜂蜜保存都不会用金属容器,同样,用木勺子也是基于这个原因。

其实在日常生活中,我们取用蜂蜜,无论用木勺还是不锈钢的勺子,跟蜂蜜接触的时间都非常短,即使用不锈钢的勺子,也不会在瞬间就会发生反应,所以,只要不把金属勺子长期泡在蜂蜜当中,用木勺还是金属勺子不会有什么影响。

很多卖蜂蜜的店铺买蜂蜜都会送木勺,而基于成本考虑这些勺子的实用性都不很强,勺子容量小,不如家里的勺子用着方便,这时随便用什么勺子都可以。

一、蜂蜜的正确保存方法

1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。

2、蜂蜜应密封保存,最主要的是不能进入水分,进水了的蜂蜜很容易坏掉,表现的症状就是会发酵,发酵了就不能吃了,发酵与结晶不同,结晶是可以吃的,发酵是不能吃的。

3、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。

上面就是说的蜂蜜的保存方法,好的蜂蜜可以在不加防腐剂的情况下保存很长时间,而且并不变质,而一些不好的蜂蜜,比如纯度不够,加了水分的蜂蜜是很容易坏掉的,再说一遍,最主要的一点就是存储蜂蜜的容器切记不要用铁器。

什么梨煮水止咳效果好


众所周知,梨是生活中比较常见的水果,含有着大量的维生素,还可以解暑解渴、滋润养肺、缓解咳嗽、清热降火等,受到很多人的喜欢,也可以给小宝宝通肠润肺,但是脾胃虚弱的患者还是要少食用。本文就介绍下什么梨煮水止咳效果好,喜欢的小伙伴快学习起来。

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

梨具有清热去火的功效,但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 润肺止咳,可以经常饮用,对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。

第一步,选择梨。

煮梨水最好选择雪花梨。 雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。 雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。

第二步,切。

把买来的雪花梨洗净,切块。 切的时候把中间的核去掉。 千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。

第三步,放水。

把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。 放自来水就可以,千万不要用开水。 如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。 冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。

第四步,大火煮。 把锅放炉上开大火煮,直到水沸。

第五步,小火炖。

水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。 其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

注意事项

煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养。

吃什么水果止咳效果好


感冒发烧是生活中最常见的疾病,虽然感冒的危害不及其他大病,但是感冒对生活的影响不容忽视,而且久治不愈的话有可能引起其他的疾病,因此,感冒了一定要治疗,如果是咳嗽的话可以吃一些水果来止咳,而吃什么水果止咳效果好呢?以上简单的为大家讲解一下吧。

1、梨子:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。 呼吸道感染宜吃梨、可化痰、止咳。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

2、苹果:苹果含有丰富的维生素,能够加强身体的免疫力。一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。

3、杏仁:如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

4、荸荠:无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用,但是不能够多吃,或者吃前一定要削皮,以保证安全性。

感冒咳嗽吃什么水果好得快答案就是这些了,热爱水果的朋友在感冒期间也要克制住自己,少吃生冷食物有助于病情恢复!

只用蜂蜜敷脸效果怎样


蜂蜜在生活中是非常常见的,许多家庭中也会准备蜂蜜,由此可见蜂蜜的应用范围非常广泛。很多人对蜂蜜的理解仅限于食用,除了食用蜂蜜也可以用于美容。就蜂蜜本质而言,蜂蜜的美容效果是比较明显的,但一定要注意使用方法,也有人用蜂蜜敷脸,那么只用蜂蜜敷脸效果怎样?

1.首先蜂蜜在医学上是具有美容的功效的,它如果直接敷在脸上,那么可以起到美白的作用哦,但是要坚持使用效果才会明显的哦。如果使用蜂蜜直接敷在脸上,那么对于脸部皮肤的保湿是非常有用的,让你的皮肤充满弹性,看起来不会干吧吧的。

2.如果脸部有一些皱纹或是一些雀斑,那也可以使用蜂蜜直接敷在脸上,它可以起到祛除雀斑与皱纹的功效哦。蜂蜜中含有非常多的营养物质,对于皮肤的营养补充也是有一定的作用,可以及时补充皮肤所需要的营养物质,更利于皮肤细胞的生长。

3.如果是对蜂蜜过敏或是过敏者,那就不要使用蜂蜜了,如果使用了会造成身体的不适的,对健康也是不好。在使用蜂蜜敷脸的时候,如果想美白效果更好,那不妨可以首先用清水把脸湿润一遍哦。使用蜂蜜敷脸一般都是在晚上睡觉前进行的,这样效果相对来说也是比其它的时间段好一点哦。如果使用蜂蜜敷脸想达到更好的美白效果,那要长期坚持使用哦。

4.若皮肤缺乏营养,代谢机能降低,含水量减少,皮肤细胞变得衰老,就会产生皱纹,皱纹增多,皮肤变得粗糙黝黑,甚至会带来未老先衰的感觉,蜂蜜所含的营养物质很丰富,蜂蜜中已发现含有门捷列夫元素周期表中所列的所有微量元素。

那种梨子水止咳效果好


咳嗽是很常见的疾病,对于比较严重的咳嗽通常是需要通过及时的吃药才可以治愈,轻微的咳嗽其实是可以通过食疗的方法来治疗的,比如可以喝梨水来治疗咳嗽,不过梨子的种类是很多的,有些梨子是具有止咳的作用,有些梨子不具有止咳的作用,大家平时在购买梨子的时候是需要注意的。

那种梨子水止咳效果好?

雪花梨的止咳效果好。雪花梨中的鞣酸含量在这几个品种中的含量较高,而这种物质对于止咳清肺有很大的帮助,其中含有的维生素B含量还能缓解疲劳,雪花梨酸酸甜甜的味道还可以增加口内的津液能够起到保护嗓子的效果,所以如果受寒嗓子不舒服,感冒咳嗽可以选择雪花梨食用哦。

梨子的品种有哪些?

品种一:鸭梨

鸭梨主要以河北省魏县的最为出名,由于在梨头处的凸起有点像鸭头因此而得名。鸭梨的果皮一般呈现出黄绿色,放置一段时间后会转变成淡黄色,鸭梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且储藏性好,又被称为天然甘露,常用作解腻的水果之一。

品种二:雪花梨

雪花梨是常见的梨子品种中个头最大的,最大可以达到1千克以上,因为其梨花洁白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被称为雪花梨,以河北省赵县的最为出名。雪花梨的表面虽然比较粗糙,果皮上的蜡质明显,但果肉口感汁甜细脆,是养生的佳品。

品种三:西洋梨

西洋梨在香港又被称为啤梨,西洋梨外表为黄色或者绿色,偶尔带有点红色,表皮常见斑点,呈现出近似球形或者倒卵形,果汁香脆可口。

品种四:贡梨

贡梨的名称由来是乾隆时期,因为其皮薄多汁、外表美观、口感甘甜浓厚,不管生吃还是熟吃效果俱佳,前者清热解渴,后者滋阴补气,且以砀山产的最佳,于是封其为贡梨。

品种五:酥梨

酥梨是我国栽培面积最大的品种,其中以山西和新疆的品质最佳,其果实为圆柱形,果皮为黄绿色、储藏一段时间后为黄色,果肉甘甜酥脆、果点密集且小,是较松脆的品种。

品种六:香梨

香梨品种主要以库尔勒品种最为出名,又有梨中珍品的称号。香梨的果实比较小、为倒卵型,它的皮薄肉细、香甜可口、耐储藏和运输,名扬海外,是我国梨出口的主要品种之一。

品种七:中华玉梨

中华玉梨的果实比较大,外表和鸭梨很像,果皮为黄绿色,但它的表面比较光滑洁净,果肉为乳白色,肉质比较细嫩和酥脆。

哪种蜂蜜润肠效果好


在我们的日常生活中,有助于润肠的产品有很多,一些常见的食物对于润肠的效果也是极好的,比如蜂蜜。那么,哪种蜂蜜润肠效果好呢?带着这个问题,下面便一起来看一下这篇文章的相关介绍吧,看看哪种蜂蜜对于润肠有一定的效果,从而更好的维持我们的身体健康,希望能够帮到您。

⑴百花蜜

采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。

⑵冬蜜

源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种,故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表、祛风除湿之功效,对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。

⑶龙眼蜜

南方特有蜜种,具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、清热润燥,养颜补中之功效。特别适宜妇女食用。

⑷荔枝蜜

盛产南方,荔枝被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味。有其特殊的生津益血、理气补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。

⑸椴树蜜

是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。

以上便是关于哪种蜂蜜润肠的介绍。由此可见,蜂蜜对于人体的养生功效来说是非常显著的。在食用之前,应该多一些对其饮食禁忌的了解,这样才能够保证科学健康的进行饮用,从而很好的将其功效发挥出现,有助于维持人体的健康。

怎样用蜂蜜腌制柠檬


蜂蜜腌制柠檬是现实生活中十分常见的一种做法,用蜂蜜腌制的柠檬不仅口感比较好,而且其中含有大量的维生素以及多种矿物质,口感酸甜,可以泡水饮用味道非常好,而且做法也很简单,将新鲜的柠檬切好后放入容器当中,如何加入一定的蜂蜜,需要密封好,搁置几天后就可以食用了。

蜂蜜腌柠檬的制作方法:

步骤一:将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,使表皮干燥。

步骤二:找一个容器,玻璃罐、饭盒什么的都成,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层蜂蜜,最好选用纯正的天然蜂蜜,如洋槐蜜、枣花蜜。

步骤三:准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥,这样可以避免腌渍时变质。

步骤三:把柠檬装罐腌渍。按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。

然后在最后一层的柠檬再封上厚厚的一层蜂蜜,再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来,再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。

采用纯正的天然成熟蜜腌制柠檬,可直接放在室内阴凉处,做好后最少放置2~3天,就可以拿出来食用了,可以拿来冲水泡红茶喝,清喉润肺,补充VC。可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃,还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。

蜂蜜柠檬茶自制方法

1、柠檬切成薄片

首先准备一个柠檬,清洗干净。因为之后会用到柠檬的皮,如果怕柠檬的皮上有蜡,你可以用食盐擦拭柠檬的表面。洗干净擦干以后,将一个柠檬横切成薄片。

2、蜂蜜柠檬装瓶

准备一个能够封口的稍大的玻璃瓶,先往瓶中加入一层蜂蜜,然后将瓶底铺满柠檬薄片,铺满后再加入一层蜂蜜,之后再铺柠檬,就这样一层一层将瓶子装满。

3、封存放入冰箱

将玻璃瓶封口、密封起来,放入冰箱冷藏,时间长短可以根据口味来定。建议一个星期以后取出来,因为放得久些能够入味,柠檬也不会那么酸。打开盖子,就能够品尝了。

4、打开即可品尝

喝的时候,夹几片柠檬放入一个杯子里,然后再倒一点蜂蜜柠檬水,加入水搅拌均匀,就能够喝了。最好用温水冲,因为温水不会破坏蜂蜜和柠檬原有的成分,还容易被身体吸收。

怎样用蜂蜜做药丸?


蜂蜜除了具有美容养颜以及淡斑美白的作用意外,还具有很高的药用价值,比如蜂蜜具有保肝养肝的作用吗,而且对于心血管疾病的主料具有辅助作用,很多人喜欢用蜂蜜来做药丸,蜂蜜如果做药丸的话一般被称为是蜜丸,一般是将中药材通过炼制然后用蜂蜜粘合的一种固体的丸子。

蜜丸的做法基本步骤如下:炼蜜→合药→制条→成丸→包装→贮存。

1、对蜂蜜的选择与炼制是保证蜜丸质量的关键。炼蜜的目的是除去杂质,破坏酵素,杀死微生物,蒸发水分,增强粘性。蜂蜜一定要用养蜂场自产的纯天然蜂蜜。

炼蜜的方法是:小量生产可用铜锅或锅直火加热,文火炼;大量生产可用蒸汽夹层锅,减压蒸发浓缩锅进行炼制,最后滤除杂质。炼蜜的程度分为嫩蜜、炼蜜、老蜜三种。嫩蜜 将嫩蜜加热至沸,色变深,有粘滞性,失去水分约3%。适用由含有较多脂肪、淀粉、黏液质、糖类及含动物组织的方剂。

炼蜜,将嫩蜜继续加热,出现浅红色有光泽的泡沫,用手拈之粘性较强,但无白丝,用于含纤维质,淀粉、糖类以及部分油质的方剂。

老蜜,炼蜜继续加热至呈棕红色,有红色光泽,用手拈之甚粘手,能拉出白丝。适用于含多量纤维素,矿物质的方剂。

2、将已炼制好的炼蜜与药粉按比例进行混合(药粉与炼蜜的比例一般为1:1或1:5也有不足1:1的,要根据药物性质及季节不同而异。一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少。含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多。夏季用蜜量少,冬季用蜜量多。均匀地揉合,做成像面团样丸块。合药时,蜂蜜一般趁热加入(如含有胶质,树脂或挥发性成分需待炼蜜稍冷后再加入混合),充分和匀,使其内外全部滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏塑即可。

3、将合好的面团样软材放置一定时间,使药料与蜂蜜成分混合滋润,并产生一定粘性后即可搓条,用手摇制丸机搓出的条粗细一致,外表光滑,再用手摇制丸机做成一定量的、光滑的、园球形丸粒,大量生产可用电动制丸机或全自动制丸机。

4、制丸时,为避免药团粘手和粘器具,操作时可用适量的润滑剂。润滑剂可用甘油或麻油(花生油),蜂蜡按一定比例

,加热熔化而成。夏季蜂蜡可适当多加一点。

5、包装与贮藏:制成的蜜丸,可采用蜡纸、玻璃纸、塑料袋、蜡壳包好贮存于阴凉干燥处。(注意:不能把做好的药丸放在太阳底下暴晒。)

蜂蜜用热水冲会怎样?


很多人平时喜欢喝蜂蜜水,经常和蜂蜜水不仅具有通便润肠的功效,而且还可以美容养颜,好处是非常多的,但是大多数人对冲泡蜂蜜水是有一个误区的,认为冲泡蜂蜜水的温度越高越好,其实这是错误的,蜂蜜中的营养物质是非常多的,如果硬蜂蜜水用热水冲的话,是很容易导致蜂蜜中营养物质流失的。

为什么蜂蜜不能用热水冲泡

1、蜂蜜是不能用热水冲泡的,因为蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,它里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。

2、蜂蜜中有大量的酶类存在,这些酶类是天然的活性成分,对人类身体有多种益处,可以预防和减少多种疾病的发生,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效,对人体的健康是比较不利的。

3、看过蜂蜜不能用热水冲泡的原因以后,小编再说一下蜂蜜的正确食用方法,天然的蜂蜜是可以直接食用的,取食以后直接放在嘴里,慢慢咽下就可以,如果感觉太甜可以用常温或者四十度以后的温水进行冲调,制成可口的蜂蜜水饮用,切忌避免蜂蜜接触高温。

蜂蜜的营养丰富,除了大量的单糖以外,含有多种维生素和氨基酸,还有多种活性酶,这些物质共同支撑起蜂蜜的作用与功效,想要喝蜂蜜水得到蜂蜜的这些作用,必须保证这些营养不被破坏,其中一个最重要的因素就是温度。

冲蜂蜜水的温度应该掌握在40度以下,极限温度是60度,这个数据是某大学做实验的结果,我们冲蜂蜜水,温度做好不要超过40度。那么40度以下应该怎样选择呢?对我们普通人来讲,没有什么差异,天气热的时候可以用冷水,温度低一些;天气冷的时候用温水,只要不高于40度就可以了,如果超过40度以后,冲蜂蜜水以后马上饮用,也可以避免蜂蜜的营养流失,最贵不超过60度。

说完普通人,再说非普通人群,第一种是便秘人群,很多人买蜂蜜就是为了治疗便秘,这类人喝蜂蜜水一定注意,要用凉开水冲服,水温一定不要过高,另外记住喝蜂蜜水一定要有规律,每天清晨喝一杯即可。

胃部有疾病的人群如何冲蜂蜜水呢,说胃溃疡患者吧,蜂蜜可以促进胃溃疡的痊愈,是很好的辅助治疗方法,但要掌握好如何冲蜂蜜水,温度低的蜂蜜水可以使胃液酸度增加,温度高的蜂蜜水可以使胃液酸度降低,显然,胃溃疡患者应该用温水冲蜂蜜水,要避免用凉水冲蜂蜜水。另外需注意,喝蜂蜜水应该在饭前1.5小时或者饭后2小时以后喝蜂蜜水,可以抑制胃酸的分泌,减少对损伤胃粘膜的刺激。

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