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自制肥皂做法配方有哪些

女性养生酒有哪些配方。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“自制肥皂做法配方有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

肥皂是我们生活当中的必需品,用肥皂的话都没有想过自己动手制作,都是在外面购买的,实际上当你了解一些肥皂的制作工艺和原理之后,自己在家同样也是可以完成的哦,那么下面就为大家来介绍一下自制肥皂的一些做法以及配方,感兴趣的话不妨动手起来吧。

一、原理

油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠和甘油,前者经加工成型后就是肥皂。wwW.yS630.Com

二、用品

150及300mL烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),NaOH,95%酒精,饱和食盐水。

三、操作

(1)在150mL烧杯里,盛6g猪油和5mL 95%的酒精,然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。

(2)把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20mL,以备添加。

(3)加热约20min后,皂化反应基本完全。若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6mL,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。

(4)将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。

四、说明

(1)油脂不易溶于碱水,加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度,加快皂化反应速度。

(2)加热若不用水浴,则须用小火。

(3)皂化反应时,要保持混合液的原有体积,不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。注:皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应。

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自制黄酒配方做法有哪些


黄酒有很好的活血散于以及生热的功效,除了在外面购买的黄酒之外,事实上自己在家也是可以动手制作的,但是在制作过程当中的一些步骤问题必须讲究,这样做出来的黄酒质量才更好,而以下就为大家来详细介绍一下自制黄酒的配方,以及在制作过程当中的各种注意事项。

一、做法、

准备材料:酵子(农村蒸馒头用的非市场上出售的成品酵母)、小麦20kg、麻叶、曲模、新鲜麻绳

1、 首先将小麦用清水淘洗干净,去除杂志,然后摊晒在房顶晾干。

2、 将晾干之后的小麦通过粉碎机过一遍,以小麦碎到半个为准,或者在老式磨面机上过一遍,取面和麦仁两部分。

3、 将酵子事先用清水浸泡数小时之后,加入破碎之后的小麦搅拌均匀,以能用手用力捏成型为准,不可过干或过湿。

4、 在曲模底部纵横铺上麻绳,然后均匀的铺上麻叶,以6到7层为宜,选取较大的叶子垫底。

5、 向曲模内装填原料,没装填一点都要用力按压,使得经过搅拌的小麦原料能够挤压密实,大曲的厚度以10cm以下为宜,不可装填过厚。

6、 完成以上步骤就可以封装了,在最上面均匀的铺上麻叶,同底部,以内部原料不露出为标准,在捆绑麻绳过程中要尽量拉紧实。

二、注意事项:

在大曲制作过程中要选择麻叶和麻绳为材料,因为麻叶发热,可以帮助麦曲的发酵提供热量,同时在发酵过程中麦曲体积逐渐变小,选用新鲜的麻绳在晾干之后也会相应的收缩,保证捆绑的紧实。在整个捆绑过程中要注意不能让内部的原料暴露出来,因为经过发酵之后内部的原料首先变稀,然后变硬,防止原料的流出,大曲捆绑之后要放在太阳下暴晒,防止雨淋。一般经过一个月左右便可以了。

自制米糊配方有哪些


婴儿到了半岁以后,母乳就不能满足其每日营养所需,这个时候就需要添加辅食,而米糊味道香甜,容易消化,营养丰富,就成为了很多家长的首选,但是现在市面上卖的米糊不一定卫生,有的人又不知道该如何制作米糊,下面就为您简单的介绍一下米糊的配方吧。

一:原料

大米、水

二:做法

1、米和水的比较大概是1:2.5。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别,东北大米比较硬,得多煮会,所以得放多一点水,而南方比较软,可以少煮会,就不用放太多水。

2、研磨器,制作的主要工具,不能连续研磨超过2分钟,比较耗费时间的过程。

3、研磨好各种食材后,将买现成的糯米粉、粘米粉跟莲子粉、淮山装入保鲜袋混合均匀,这样就可以收纳进盒了,放在干燥的地方,就可以保存3-4周。

4、把米糊倒入小锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊 ,待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可以了。

三:注意事项

1、自制的米粉安全、健康,是众多妈妈的首选。由于是自家手工制作的,比不上工业制作的精细,使用搅拌机工作的时间尽量长一些,时间越长米糊越细腻。

2、煮的时候要不停搅拌米糊,否则米浆会沉入锅底,形成厚厚的米块。

3、在宝宝接受米糊之后,可以适量地往米糊中添加胡萝卜汁等果蔬汁给宝宝变换口味。

看完了上文的介绍,你对自制米糊的配方和做法有没有了解呢?米糊最好在宝宝的吞咽阶段喂食,米糊中含有丰富的蛋白质和钾元素,对于宝宝的生长发育是很有好处的,宝宝在习惯吃米糊后,您还可以在米糊中加入胡萝卜,会更加有营养。

自制奶昔减肥配方有哪些


现在在生活中最为流行的一种减肥方法就是奶昔减肥,这样大家在对身体进行减肥的过程中,还可以享受到口感和味道都非常不错的奶昔,但是有很多人都不想去市场上购买奶昔,因为购买的过程是非常浪费时间的,都希望能够掌握自制的方法,那么自制奶昔减肥配方有哪些呢?

第一,自制奶昔减肥配方有哪些? 樱桃奶昔。购买一些樱桃,将买回来的樱桃100克,清洗干净之后,将樱桃核去掉,之后将果肉放在一个小盘子里,之后将盘子里的果肉全部放入榨汁机中,在将180克酸牛奶放在榨汁机中,同时将10克白砂糖放进榨汁机中,将榨汁机的开关打开,将全部的材料打细打匀,如果想吃冰一点的奶昔,可以先将奶昔放到冰箱中冷藏一段时间再吃,不仅仅能够消暑,而且具有非常好的减肥效果哦。因为樱桃中含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,另外樱桃中含有丰富的花青素,可以做到减肥的同时美容养颜。

第二,西红柿奶昔。先将买回来的西红柿两个清洗干净,之后去掉皮和籽,切成一小块一小块的,将酸奶240毫升,干罗勒1/2茶匙,盐1/4茶匙,包括西红柿粒一起放到榨汁机中,搅打2分钟之后就做好了,如果想要吃冰一点的可以放入冰箱内冷藏一段时间,也可以将冰块一起放入榨汁机中搅打。西红柿中含有大量的维生素和纤维素,热量和脂肪都非常的低,是减肥的好食品哦。

自制奶昔减肥配方有哪些?香蕉奶昔。香蕉两个去掉皮,之后切成小段,放入榨汁机中搅打,将一袋鲜牛奶放到冰箱内冷藏一段时时间,之后放入榨汁机中,启动榨汁机,与香蕉一起搅打成为糊状,这样就可以食用了,香蕉中含有丰富的钾元素,具有非常好的瘦腿功效,同时香蕉具有非常好的饱腹作用,能够提供足够的能量,可以减少食物的摄入,所以具有非常好的减肥效果。

自制的烧烤酱料配方有哪些


在日常生活中烧烤是比较常见的美食,烧烤是通过炭烤或者是烤箱所制作而成的食物,味道外酥里嫩,口感十分鲜美,而制作烧烤的时候烧烤酱是最为关键的一部分,不同的烧烤酱可以体现食物不同的口感,可以用麻酱汁和酱油加上辣椒粉和孜然,或者是用蒜蓉酱来制作。

自制烧烤酱的配方是什么?

(一)烧烤酱:

亮点:

酱香浓郁、蒜香开胃、有五香味。

适用:

烧烤类菜(如香炸鱿鱼)或者煎制菜品(黄花鱼等)的调料或腌料。

原料:

腐乳汁50克,甜面酱20克,天津蒜蓉辣椒酱100克,海鲜酱10克,柠檬汁5克,辣椒面30克,花椒面15克,孜然面30克,熟芝麻30克,色拉油50克,清水50克。

制作方法:

1、锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面,小火翻炒均匀,倒入腐乳汁、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、味噌、柠檬汁,加进清水,小火熬5-6分钟后倒入碗中冷却。

2、将花椒面、孜然面、熟芝麻倒入冷却后的酱汁中搅拌均匀即可。

制作关键:

花椒面、孜然面一定待酱汁冷却后加入,否则香味散失。

(二)其他烧烤酱配方:

(1)蒜蓉烧烤酱(肉类蔬菜类皆可):

天津产利民牌辣酱1袋,水泡蒜末5克(凉水泡透去掉水份),孜然粉1克,.芝麻粉2克,黑胡椒粉1克,绵糖1克,吉士粉0.5克,五香粉1克,特鲜粉3克,味精3克,豆油5克,加凉开水30克调和味稀糊状备用。

适合烤制的品种:

所有肉类、带壳类的软骨类海鲜、如鱿鱼、墨鱼仔、笔管鱼、蛤蜊、毛蛤、青口带子、小海鲜类等,蔬菜绿色的基本都可以使用,如韭菜、菠菜、辣椒、青椒、茄子等含淀粉的菜类。肉类中的板筋、鸡珍、鸡心、脆骨、毛肚、热狗肠等不好入味的菜品都可以使用。

特点:

鲜咸微辣,蒜香浓郁,适合大多数菜品。

(2)韩式烧烤酱(酸甜微辣):

韩国辣椒酱50克,吉士粉1克,芝麻粉3克,特鲜粉3克,盐1克,味精3克,调和油5克,加凉开水20克左右调匀备用。

适合韩式自助烧烤肉类沾食或刷制食用,土豆片、红薯片、馒头等含淀粉的菜品也可以使用。

特点:

色泽红润艳丽,适合口味清淡的地区

(3)香辣烧烤酱:

四川豆瓣酱(剁碎)10克,四川产香辣酱(天年或合川牌)50克,十三香2克,五香粉3克,芝麻粒5克,味精3克,大豆油10克,凉开水30克调匀备用。

适合肉类口味重的地区,吃麻辣口味的可以添加麻辣粉3-5克。

特点:

香辣味厚,酱香浓郁,适合口味浓厚的地区。

特别注意:

用酱烤的菜品原则上不用撒制盐(请根据当地口味自定)

自制护肝茶配方有哪些


自制保肝护肝茶其实比较简单,特别是在日常生活当中,我们常喝的一些茶饮,本身就有保肝护肝的效果,例如绿茶,菊花茶,可以很好的帮助我们养肝护肝,解毒消炎,而且有很好的散风清热功效,还有枸杞茶以及乌龙茶口感好,也是养肝护肝的好帮手。

1.绿茶

含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,这对肝脏的养护是极为有利的。

2.菊花茶

菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效,对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效,是养肝、护肝的佳品。

3.枸杞茶

含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素,可入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效,经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化,这对肝脏的养护也是极为有益的。

4、乌龙茶

乌龙茶除具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,适当饮用可达到养肝的目的。

自制减肥代餐粉配方有哪些


爱美的女性是绝对不能忍受自己身体变胖的,所以减肥的女性也变的越来越多,现实的减肥产品种类是非常的繁多,也有很多产品是非常受欢迎的,比如代餐粉等等,面对这么多减肥产品,让大家都不知道该如何进行选择了,所以最好的方法就是自制减肥代餐粉,那么自制减肥代餐粉配方有哪些?

第一,自制减肥代餐粉配方有哪些?用核桃汁代早餐。核桃含有特殊的维生素成分,不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,它还含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,能让你越瘦越美丽,拥有白肌胜雪的魔力。材料:核桃粉50克。做法:核桃粉用热水冲泡,加入黄瓜丁搅拌均匀即可食用。吃法:每日代替早餐。推荐空腹时吃,可促进胃肠蠕动,防止便秘。

第二,可以用香菇代午餐。香菇含有的粗纤维及水溶性纤维很多,不仅可以促进肠道蠕动,还能增加排便量,且热量相当低,对减腰围的尤其有帮助。材料:香菇(鲜)55克、精盐适量。做法:往炒锅里倒入适量油烧热,倒入香菇,加精盐、50克清水炒匀,待烧沸。吃法:两天一次替代中餐即可,一周后改两天一次替代晚餐。

自制减肥代餐粉配方有哪些?可以用玉米代晚餐。玉米中含有较多的粗纤维,大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排出,对减肥非常有利。材料:玉米粉50克。做法:往锅内倒入适量的水,烧开后,将玉米粉倒入锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮20分钟即可。吃法:每日代替晚餐。若想取得更好的效果,建议早晚餐都替代即可。

自制药酒配方及做法有什么


    酒,素有“白药之长”的称呼,药酒可以将强身健体的中药与酒融于一体,其制作方法不仅简单方便,而且药和酒可以借助互相的力量将其优势充分发挥出来,从而提高了疗效,我平时就有自制药酒的习惯,下面我就来和大家一起分享下自制药酒配方及做法吧。

 

     1.补气补血酒

人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

    2.壮腰补肾酒

巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症:同上。高血压患者勿饮。

    3.活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。

     4.祛风活络酒

白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。

功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。

禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。

    自制药酒配方及做法有什么,大家在看了我以上的叙述后都已经学会和了解了,如果您需要药酒可以亲自尝试做一做,另外也可以根据自己的爱好适当更换所需要的材料,药酒的饮用也需要配合自身的体质才可以,以免饮用不当使效果适得其反,希望我的回答对您有帮助。

自制腊肠配方


腊肠是一种风味比较独特的食物,也是很多人都喜欢吃的一种食物。在许多北方家庭,到了冬天的时候,都是喜欢灌腊肠来食用的。当然,如果有一定的条件的话,大家可以自己在家中自制腊肠。而自制腊肠并不算一件简单的事情,下面,就为大家介绍一下自制腊肠的方法!

1、选料及处理

灌腊肠是把剁好的猪肉拌好香料后用人工灌进猪肠,经过风干或烟熏等方法而加工成的一种农家菜。

选用新鲜猪后腿及前夹纯瘦肉70斤及色白质硬的脊膘或五花肉30斤。瘦肉去骨,剔去淋巴,膜和出血管等,切成0.4—0.6斤生蝗小块;肥膘去掉皮、瘦肉、软脂肪,切在怀厘米见方的小丁。

2、配料

白砂糖6斤,精盐、汾酒各2.5斤,味精、生姜粉各0.3斤,白胡椒粉0.2斤,硝酸钠0.05斤。

3、胯制和拌料

交瘦肉志人加入精盐及硝酸风俗进行腌制,温度在30℃左右时腌制24小时。腌好的瘦肉呈鲜红色。将腌好的瘦肉放在30℃以下的温水中清洗后沥干水,投入搅馅机内搅碎,然后按瘦肥比例投入容光焕发器内搅拌3—5分钟。把除酒以外的配料加适量热水化匀,倒入装肉馅的容器内,再搅拌2—3分钟,最后加酒搅拌均匀即可灌制。

4、灌肠、挂晾和烘制

将肠衣洗净泡胀,进行灌肠,灌后每隔15厘米分另用麻绳和草绳各扎一道。肠衣顶端先打一个扎完一根后再将肠尾端打一个结。扎好的肠要经排气,然后用40℃温水洗净后上杆,放和烘车内挂晾一个小时,滴干水后推入烘房。烘房温度要保持在45—50℃,历时约15个小时,以烘干缩身为适度。把扎肠的草结剪去,使其成为对形。

成品特点:醇馥醉人,色泽鲜浓,味道香甜可口,富于贮藏性。

自制香肠配方


香肠是我们生活中最为便捷的一道菜,如果你平时非常忙碌,没空做菜的话,那么香肠这道菜就非常适合您。香肠的味道是很香的,做法也可以多种多样,但无论你怎么做,香肠的美味都是不会消散的。但是,首先您要学会自制香肠。如果您并不知道怎么下手制作香肠,这里有自制香肠的配方给您做参考。

自制香肠的过程是需要一点时间的,但最后食用的做法却是最为简单快速的。所以,烹饪技巧较为生疏的您,平时也很适宜吃这道菜。那么,赶紧一起来详细了解自制香肠的配方吧。

自制香肠配方

用料:猪腿肉5斤 食盐60-75克 白糖60-75克 白酒50克 十三香15-20克

自制香肠的做法:

事先准备:

1. 肠衣在清水中漂洗干净(在肠衣中灌水,将内部洗净也可检查是否有破洞)

2. 腿肉切成拇指指甲大小的丁

香肠的做法:

1. 肉丁内加入盐

2. 加入糖

3. 加入白酒

4. 加入十三香(或五香粉)拌匀(腌制也可,直接灌制也可)

5. 肠衣套在灌制香肠的机器口上,留出一点,打结

6. 将肉灌入即可

7. 灌好的香肠,每隔一段用棉线扎紧

8. 用针扎一些孔

9. 在阴凉通风处风干(时间不等,需视温度与天气不定),至用手捏有干硬感

烹饪技巧

1、肉的肥瘦比例推荐用2:8,当然,随你喜好。

2、不切成拇指指甲的大小,可切成细条,但不建议绞碎成末,口感会变差。

3、调味后,可先用微波炉加热熟一块,尝尝味道,这样比较有把握;调料给出的分量只是参考,请根据自己的口味添加调味,喜欢辣味的,可加入辣椒粉,按喜好随意发挥吧。

4、调味后,只要保证完全拌匀,就可直接灌制;如果有时间,也可腌制2小时或更长时间后再灌制。

5、我家用灌制香肠的机器制作,如果没有,可剪下一个口径大的饮料瓶口部(形如粗口径的大号漏斗),将肠衣套在瓶口上,用筷子帮助,将肉灌入即可。

6、风干的香肠,可冷藏或冷冻保存,建议冷冻。

平时我们看到市场上也有很多香肠卖,但市场上的香肠可能含有过多的防腐剂或色料,让人吃的不太放心。那么,为了您的身体健康,建议大家平时不妨亲自动手制作香肠,这样还可以多掌握一门烹饪技巧,也是一件较为让人高兴的事。

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