青皮梨的功效作用
养生有什么作用与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《青皮梨的功效作用》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
青皮梨在美国也叫做西洋梨，它属于西方梨子的一种品种，和国产的东方梨不是一个品种，青皮梨的特点是果肉软才能够食用，能够散发出特别的果香，它有一定的调理身体的作用，含有大量的果糖，有利于人体的吸收，尤其是钾元素比较多，能够加速伤口的愈合，具有降低胆固醇的作用。
营养成分
性味/味甘，性微寒
热量/世纪梨30.5卡/100克（约1/2颗），粗梨43.6卡/100克（3/4颗）蛋白质、糖类、纤维、维他命C、磷、钠、铁、钾等。
营养功效
青啤梨含有大量果糖，可迅速被人体吸收，其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能，可调节血压；维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合，另可保持皮肤弹性、水分与白皙；而果胶是可溶性纤维，能有效降低胆固醇。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
药用价值
中医认为，梨有生津止渴、润燥化痰、润肠通便、清热、镇静心脾的功效，也对高血压、心脏病、口渴、便秘、头晕目眩、失眠多梦者有良好的辅助疗效，是肠炎、肾脏症患者的保健果品。
商品禁忌
1、多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃
2、服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
3、不宜与鹅肉、蟹同食
4、不宜食后饮开水
5、忌与油腻、冷热之物杂食
储存方式
青啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存，无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中，一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上层，温度调在0℃左右，一般可存放两个月。
扩展阅读
青皮萝卜的功效与作用
一般白萝卜和胡萝卜见的比较多，青皮萝卜还是很少见的。青皮萝卜可以生吃，生吃特别的香脆，青皮萝卜比白萝卜要更加甜。含有的营养不用多说，这么好吃的东西，不光吃不胖，对身体还好。青皮萝卜炖汤也是特别好的选择，炖出来的汤，味道特别鲜美，甜甜的让人舍不得吃掉。
用途：
青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。
青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。
一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。
二、生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质，科学家用实验让明，这种物质能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。
四、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。
五、萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍，提高机体的抗癌能力。
可见，生萝卜中含有多种抗癌活性物质，它们发挥着很好的防癌抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼、而生吃萝卜还有
下列一些讲究：
1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜。
2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。
3.不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食，因不吃生萝卜以后，人体内可迅速产生硫氰酸盐，并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质，若同时吃橘子等水果，其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解，即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而可能诱发和导致甲状腺肿。
青皮鸭蛋的功效与作用
很多人都喜欢吃鸭蛋，鸭蛋不管配粥还是泡饭，都是极好的。鸭蛋有很多种，鸭蛋的挑选也是很有讲究的，不同地方产的鸭蛋口感也不同。可能有的人吃不出来鸭蛋的好坏，没关系，选择自己觉得口感好的就好了。青皮鸭蛋营养非常的好，有预防癌症，改善咳嗽的效果。但是不能太过依赖。
鸭蛋具有滋阴清热、生津益胃。可主治肺阴亏虚，干咳少痰，
咽干而痛等；胃阴亏虚，口于而渴，干呕，大便干燥等。
意见建议：青皮鸭蛋和白皮鸭蛋的效果是差不多的。
5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”;7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。
青皮的入药部分为芸香利植物福橘或朱橘等多种橘类的未成热的果皮或幼果。栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。主产于福建、浙江、四川。此外，江西、云南、湖南等地亦产。在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。
日常要注意正确辨别青皮，辨别青皮真伪的方法是取粉末0.3g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，滤过。取滤液1ml，加镁粉少量与盐酸数滴，溶液渐呈樱红色。薄层色谱取上述滤液，作供试品液;另取橙皮甙的甲醇饱和溶液，作为对照品溶液。分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿一甲醇-冰醋酸一丁醇(13：0.4:0.1:0.1)展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，待甲醇挥干后，置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
通过以上的介绍，大家对青皮鸡蛋也有了一定的了解，希望大家日常在使用青皮鸭蛋的时候，最好是根据自身的实际情况正确使用。
青皮副作用
青皮是一种比较常见的中药，这种中药可以当作代茶饮，有很多人会用桔皮代替青皮，青皮主要是用来清热解毒的，特别是在夏天的时候，喝一些青皮泡的水能够有效地祛除身体内的火，对于女性朋友们来说，如果出现乳房方面的疾病，也可以使用一些青皮，那么青皮都有什么副作用呢?
青皮是常见的一种中药材了，本身实际上是把未成熟的果实经过处理之后得到的了，因此本身是不是对人体造成影响的了，所以可以说，青皮的副作用是没有的，因为青皮是没有毒性的，在常规安全的剂量下用水煎服之后，病人不会出现不良的反应，长期服用也没有明显的不良状况发生。但是也要注意了哦，并不是每个人都适合服用青皮了，有些人会和青皮的性状产生冲突哦，对于气虚的人不要用青皮，另外正在出汗的人也不使用青皮。再就是身体虚弱的人，一定要完全不要用。脾肝脏虚弱的人，也是不能使用青皮的。
青皮的副作用这样用青皮效果好
不过当然了，对于大家来说，服用青皮的时候，一般情况下是不用担心会有副作用的了，并且青皮还能直接泡茶喝。将青皮和花茶放在一起，然后倒入适量的开水，一直喝到水的味道比较淡了之后，就可以了。这种茶可以起到疏肝破气，消痰散结的功效，对于疝气，还有女性乳房有肿块治疗效果不错。将青皮、苏叶、白芥子、龙胆草、归尾、花茶等搭配起来，用来泡茶喝，可以行气止痛，对于肝气不和而引起的疼痛，有明显效果。
青皮的副作用，对于一般的人而言是不用担心的，并且还能直接用来泡茶喝，在不知不觉当中，就能让一些疾病原理自己了。不过在具体使用青皮的时候，最好还是可以听从医生的，这样才可以让大家更健康的去服用到优质的青皮哦。
青皮的副作用这样用青皮效果好
上面就给大家介绍了青皮的情况，可以发现服用青皮本身是很不错的，可以很好的促进健康，但是服用青皮也存在一定的禁忌人群了，这是需要小心的，同时对于青皮的吃法也应该有了解，这样可以更好的发挥出青皮功效哦。
核桃青皮的功效与作用有哪些？
相信有部分朋友应该没听过青皮核桃吧。其实青皮核桃和普通核桃里面的肉质是一样的，只不过外表不一样,青皮核桃外表是青色的，而且比普通核桃摸起来手感要好很多。它里面的果仁和普通核桃一样，可以吃也可以榨油。下面是小编搜罗的一些青皮核桃的功效和作用,让我们去看看吧。
《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症，核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌症痛等，以代替吗啡、阿片酊等止痛药，已收到了良好的止痛效果。
动物实验表明，青核桃中含有的无机钾盐是镇痛的活性成份，对大鼠丘脑束旁核痛反应神经元电活动有显著影响;青核桃无机盐可提高小鼠脑内K/Ca离子比值，使小鼠脑内5-HT含量增加，在中枢神经系统作用下，激发某些神经元使之释放递质等调制了痛觉反应，达到止痛效果。另外，鲜青皮汁(干皮蒸水)可涂治顽癣。用刀削下鲜嫩核桃绿色外皮外用可治体癣、股癣、牛皮癣、头癣及秃疮，
核桃青皮中含有多种生物活性成分，在其未成熟前含有大量维生素C。采用BSLB(brine shrimp lethelity bioassay)法对核桃青皮提取的活性成分进行初步筛选的结果表明。其醋酸乙酯提取物均具有较明显的细胞毒性，可望进一步研究制成新的抗肿瘤药物。
通过上面的资料，相信大家对青皮核桃有一定的了解了吧。但是很多人都不知道核桃和什么食物不能一起吃吧。比如,核桃不能和黄豆一起吃这样会拉肚子，还会消化不良。还有核桃不能和甲鱼在一起吃，这样会造成中毒,以后吃核桃的时候要格外注意。
梨的功效与作用
梨很多人应该都不陌生，在我们日常生活中一年四季都可以看到，这是属于蔷薇科梨属植物，乔木，开花时非常之多，为白色的，非常漂亮清雅，梨的成熟时的果实果汁非常的多，食之非常的清甜可口，经常被压榨成果汁当作饮口，口味非常之好。
梨的主要品种有四种，即沙梨，秋子梨，白梨和洋梨，中国是梨植物的发源地之一。它不仅好吃，口味独特，它还有着很好的功效与作用，有着百果之宗之称，可以降血压，清势解凉之作用，在生活中经常不仅被当作休闲水果之首选，它还有着很好的食疗作用。
梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝
增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌
防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨对于我们身体的健康有着很好的作用，可以说梨全身都是宝，除了以上说的功效之外，梨果皮，根，枝叶，花以及梨子都有着很好的作用，所以你也不要小看那些。梨皮有着清心、润肺、降火、生津之功效，根，叶及花有着清热，解毒之作用。
青皮核桃的功效与作用是什么
在我国很多的地区都种植有核桃，而且核桃的每天的销量也非常的高，是人们经常购买的食品。许多人平时去超市购物的时候，可能都会适当的买点核桃吃吃。而青皮核桃其实也具有很多的功效，对此大家了解的应该都很片面。那么，青皮核桃的功效与作用是什么？对于大家关心的这个问题，一起来看看下文的具体介绍。
新鲜核桃外面的青皮在《本草纲目》里有记载，这个皮有治病的价值，可以治疗牛皮癣。
一种方法是就把新鲜的核桃皮剥下来直接在牛皮癣上头擦，还有种把它捣的碎一点拿纱布包上，拿着纱布包擦牛皮癣部位。擦两天三天以后它就干了，会脱一层皮再继续擦，一般症状轻的效果非常好，如果老的得多擦几次。对于凡是起皮的脱皮的，只要不是神经性的皮肤病来说都有一定效果。
阴虚又容易上火的人吃鲜核桃就比较好，阴虚的症状：口干、起夜多、皮肤干燥、再一个人一阵一阵心里起急，一着急就出燥汗，还有的人手心发烧老想找凉的，但是整个人的体质又比较虚弱，就是有点怕冷。尤其是女同志阴虚的人多，吃一点新鲜核桃比较好。
晒干的这种时间比较长的它的主要作用就转化为油性为主了，那油性的作用又是什么呢？比如说老年人的便秘，再有一个就是皮肤干燥的人吃一点油性比较大的有好处。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。
青皮核桃的功效与作用是什么？青皮核桃的功效相当的多，尤其是对于一些皮肤方面的疾病具有一定的治疗作用，也可以缓解皮肤瘙痒的问题。另外，青皮核桃其实还可以用来泡酒，具有很不错的养生保健方面的功效，促进身体健康，增强大家的身体素质。
醋青皮的功效与作用是什么
青皮草全株墨绿色，口感清香微苦，整株无毒，可凉拌、油烹用以佐餐。色泽鲜亮、风味独特。全草含粗脂肪1.1%，粗纤维19%，硒酸酯多糖(硒化卡拉胶)68%等。下面就来详细的介绍一下。
青皮具备活性的青皮草具有抗癌、抗氧化、修复细胞、提高人体免疫力、延缓衰老的作用。因其成活比例低，且不具备人工栽培的条件，成为稀有的熊猫型品种。
四花青皮：果皮剖成4裂片，裂片长椭圆形，长4～6cm，厚0.1～0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室;内表面类白色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室1～2列。气香，味苦、辛。
还有个青皮：呈类球形，直径0.5～2cm。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色。厚0.1～0.2cm，外缘有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。
皇冠梨的功效与作用
皇冠梨也就是梨子的一种，价值很高，是优质的梨子。平时可以直接食用也可以煮水喝，可以治疗咳嗽还能够润肺化痰，肺结核病人可以经常食用。不过梨子性寒，平常人不易吃的过多，尤其是身体寒凉之人更不能过多的食用。皇冠梨中维生素的含量也十分的丰富，是人们吃水果的不二选择。
皇冠梨的营养价值及热量
皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。
皇冠梨的功效与作用
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
主治热嗽，止渴。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。李时珍说：《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤;捣汁内，润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服，治风和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
吃皇冠梨的好处
1、黄冠梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2、黄冠梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3、黄冠梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4、黄冠梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
5、黄冠梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
6、食黄冠梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
7、黄冠梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
8、皇冠梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处。但梨性寒易伤脾胃，不可多吃。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
不宜吃梨的人
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。患有胃寒、腹泻者忌食生梨; 产妇;
小儿出痘者。同时因为梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。
适宜吃梨的人
一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
剌梨的功效与作用
刺梨的名字中间带着梨字，这一点说明它与梨子多少有些关系。事实也是如此。刺梨的外表颜色和梨子很像，都是黄色的，但是相比之下，刺梨的个头比梨子小的不是一点点，一个刺梨只有大拇指大小。而且刺梨不好摘，它的这也上面都是很多的刺，吃起来口感也不是很好。那它有什么功效与作用呢？
刺梨是一种天然的药食两用植物，其果肉脆、甜酸，《本草纲目》及《中药大辞典》均有收载。刺梨果实是一种强身健体、防病治病的药食两用型水果，具有调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等功能。
解毒作用：
1.铅：刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量，而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用，而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。
2.氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低，拮抗肝肾组织脂质过氧化增强，使肝肾脂质过氧化物含量回降；从而拮抗肝肾损害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。
3.锰：锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量，降低体内锌含量，刺梨汁可显著增加粪锰排出量，降低血清和脑组织锰的含量，并可补充血清和脑组织锌的含量。
4.汞：刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽含量显著回升。
5.镉：刺梨汁不但有驱镉作用，且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。
抗肿瘤作用：现代医学认为，N-亚硝基化合物是一种强致癌物质，而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明，刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75%。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用；从刺梨提取的活性成分对胃癌、人肝癌和子宫内膜腺癌（JEC）细胞的增殖亦有明显的抑制作用。
健胃作用：刺梨果实能健脾助消化，并且有阿托品样的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保护胃粘膜的药用价值。
香水梨的功效作用
香水梨是一种比较常见的梨子，香水梨具有汁多味甜的特点，它的养生功效也比较好，在止咳化痰方面的功效都是不错的，在里面的营养成分比较多，还有丰富的果酸和苹果酸，含有丰富的蛋白质和矿物质，能够提高身体的抗病毒的能力，从而达到减少疾病发生的作用，具有很好的利尿功效。
香水梨功效作用
1、软儿梨的特性
软儿梨的果实是一种近乎于圆形的样子，每个果重在一百二十克左右，在立冬前后才会成熟上市，它的外表为黄中带绿的样子，果皮比较厚，而且果肉厚。把它保存在冬天以后，它就会结冰，这时加热食用时，它的果肉就会全部化成果汁，可以直接吸食，有多种维生素和微量元素存在。
2、软儿梨的营养成分
软梨能为人提供多种有益的营养成分，像果酸、苹果酸以及多种糖份等，就都是软儿梨中最重要的存在，营养价值特别高，人们食用它以后能起到清热解毒和润肺止咳的作用，另外软儿梨中的一些微量元素，还能提高身体的抗病毒能力，减少一些常见疾病的发生。
3、软儿梨可清肺去火
软儿梨是一种凉性水果，它里面维生素的含量也很高，人们食用以后不但能补充维生素，还能清除体内积热，起到清热去火的作用。经常食用能有效减少咽喉肿痛和口舌生疮等多种上火症状的发生。
营养成分
总糖44.36%，转化糖37.1%，蔗糖7.26%，酸分3，.32%，含氮物质2.3%，脂肪3.74%，水分19.9%
保管方法
香水梨干在保管上，忌潮、忌热、忌风吹。潮了、会发霉；热了，会发粘；风吹了，会发干。在正常温度30℃以下，可以经二个夏天不变质。
功效
香水梨干香水梨干是一种历史悠久的名产。相传已有四五百年的历史了。香水梨的成熟度要九至十成，手摸时，略微带些弹性。梨过生、过熟或有伤害，都不能用。辽阳特产：辽红山楂山楂又名红果。蔷薇科。落叶乔木。味酸稍甜，可制罐头，可生食。还可入药，功能消积、化滞、行瘀。代茶饮可治高血压。
香梨的功效与作用
香梨是一种落叶果实，是很多老人小心都喜欢吃的一种水果，吃香梨对人体的健康有很多的好处，香梨中含有丰富的维生素，能保护人体的心脏健康有很大的帮助，日常常吃香梨的话就可以起到一个缓解疲劳的问题，降血压的作用，同时对于一些食欲不振的朋友来说，还有增进食欲的作用呢?
因此生活中很多人都很喜欢吃香梨这种水果，在这里对那些经常会有便秘的问题，或是血压不正常的朋友一句，日常常吃香梨的话，都有促进肠胃健康的作用，绝对是生活中最不可缺少的一种水果。
香梨知识介绍：
梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。
库尔勒香梨 原产新疆南部，以库尔勒地区较著名，北方各省已引种栽培;维吾尔语叫“奶西姆提”，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，为新疆各种梨之上品。
香梨营养分析：
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
香梨补充信息：
1. 梨性寒凉，一次不要吃得过多;
2. 脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用;
3. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
4. 梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
香梨适合人群：
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香梨食疗作用：
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效;
主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
总得来说吃香梨对于体的健康有很大的帮助，但是生活中并不是每个人都适合吃香梨养生的，由其是对于一些有糖尿病，胃肠疾病的患者来说，最好不要吃太多的香梨了，另外，一次性也不要吃太多的香梨了，这样才更有利于身体的健康。
梨茶的功效与作用
梨茶很多的人都喜欢吃雪梨，大家对雪梨的了解也是比较高的，因为梨茶中的营养价值很高，能祛毒，清热润肺，还可以促进消化和吸收，有助于身体的健康，不过大家需要注意的是雪梨除可以用来煲汤，做粥以外，还可以泡茶喝。
肉嫩白如雪，故称雪梨。
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。肉嫩白如雪，故称雪梨
雪梨的成分
梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。新鲜的梨含水量达百分之八十左右。
雪梨的功效梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。
《罗氏会约医镜》指出：梨“外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热，熟食，滋五脏之阴”。
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。
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