哪些食物可以养筋骨？
夏季养生食物有哪些。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“哪些食物可以养筋骨？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食物养筋骨是比较方便简单的一种方法，因为食物更利于人体吸收，从而达到有效的养筋骨的目的，那么在生活当中，到底哪一些食物才有这样的功效作用呢？其实可以将各种食物搭配熬制成一些滋补强筋骨的药膳，例如枸杞煲猪尾汤，或者是莲藕大枣猪脊髓煲汤都是比较有效的。
1、川断
用川断25克、杜仲30克，猪排骨500克，生姜2片。川断性温，味苦、微辛，具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。说它“止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急”；杜仲见上方；猪排骨性平味甘，有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等，为常用的骨科患者之汤品。制法：将川断、杜仲用水洗净，浸泡30分钟，然后放进瓦煲内，猪骨洗净也放入瓦保内，加水1250毫升，先武火煲沸，再用文火煲约2小时，调入适量食盐便可供1人食用。
2、狗脊煲猪尾
用30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。（若患有可加25克）。性平，味甘、涩，具有、强腰壮骨的功效，在中药里列入补益药，与北芪作用相仿；狗脊性温，味苦，功能补肝肾、强筋骨、祛风湿，认为它能“强肝肾、健骨、治风虚”；猪尾性平味甘，有健腰脊之功；有走下焦而理风湿之功用。该汤有驱风湿、健腰骨的功能、对风湿性关节炎而肾虚者，类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有良好效果。制法：将千斤拔、猪脊用清水洗净，再浸泡30分钟；猪尾整条放入瓦煲内，加入清水1500毫升，先用武火煲至沸后，再改用文火煲2个小时，调入适量食盐，便可食猪尾喝汤，一日吃完。
3、莲藕大枣猪脊髓骨汤
用莲藕250克，大枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2－3片。莲藕性平，味甘、涩，生用清热、凉血、散瘀，熟用健脾开胃、益血生肌；大枣性平味甘，功能和中养血、健脾胃；猪脊髓骨性平味甘，功能补骨髓、益虚劳；生姜祛寒健胃、驱腥和中。
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哪些食物可以养肝护肝呢
很多男性朋友由于经常喝酒对于我们自身的肝脏产生了很大的伤害，很多人的肝脏现在都不是很好，肝脏一旦出现了问题，可能会给我们自身食物的消化都会带来很大的负面影响，很多人甚至出现了病情加重的问题造成肝硬化的情况，普及一下哪些食物可以养肝护肝呢吧。
1中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾
所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
一定不要吃一些刺激性的食物也尽量少吃一些发性的食物，每天应该养成良好的生活习惯，多喝一些汤可以有效的帮助我们达到暖胃护肝的效果，多吃一些富含蛋白质的牛奶蛋类等食品，尽量每天早晨吃一两个鸡蛋，效果非常不错。
哪些食物可以养肾？八种食物可帮忙
养肾可以吃什么？
1.龙眼干
龙眼干就是桂圆肉，对于缓解肾虚有很大的作用，到达更年期的时候可以多进食。首先准备好30克龙眼肉和20克枸杞，把其混合在一起后加入适量水煮开即可食用，此外还可以配合熟鸡蛋一起食用。
2.黑豆
这种食物在补肾方面也可以起到不错的效果，当患上某些肾病时可以稍微进食一些。首先准备好50克黑豆、30克核桃仁和1个猪肾，将其洗干净放在一起进行炖煮，大约2小时后加入少量食盐进行调味即可食用。
3.黑米
这种食物里面含有很多的营养物质，营养价值非常高，除了补肾以外，还可以养脾健胃。
4.虾
虾也是补肾的好食物。里面含有很多维生素，钙等微量元素。所以进食之后可以起到不错的补肾效果。但要注意如果皮肤很敏感或者患上相关皮肤疾病，就最好不要碰这种食物，否则会使得情况更加严重。
5.腰子
吃动物肾脏内食物也可以起到不错的补肾效果。比如猪肾鸡肾等。这类食物里面含有很多锌元素，微量元素。可以起到不错的补肾效果。但是要注意不能一味的进食这种食物，否则可能会导致反效果。
6.海带
海带里面含有一种叫做甘露醇的物质。这种物质可以帮助排尿，促进代谢，防止肾脏堆积过多色素，承受过重负担。平时可以煮海带汤来喝。但在进食海带之前最好先要减少海带里面的碘含量，防止摄入过多碘元素。此外在进食海带时最好少进食含有很多维生素C的食物，否则可能会导致体内毒素物质过多，导致身体受到严重的伤害。
7.黑芝麻
黑芝麻里面含有很多营养物质，除了可以帮助补肾以外，还可以帮助控制体内的血压水平，预防患上紫癜等相关疾病。
8.甲鱼
甲鱼里面含有很多动物胶，维生素和角蛋白等营养物质。所以这种食物不仅可以起到不错的补肾效果，还可以提高身体素质，增强人体抵抗力。
吃什么食物可以养肝
平常的饮食当中如果吃了不好的食物，那么就会增加肝脏的负担，这样就会比较容易让肝脏出现一些疾病的症状。所以饮食和肝脏的健康是有很大关系的。如果我们能在平常的饮食上多加注意的话，那么我们的肝脏就能得到比较好的养护。那么我们平常吃什么食物能养肝呢？下面我们就来介绍一下。
第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：黑枸杞（汇）、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
养肝的食物就可以吃上面介绍这些。如果在平常的时候能多吃这些食物的话，那么我们的肝脏一定可以得到很好的养护。在吃这些食物的同时，也要尽量减少多吃那些对肝脏有不好影响的食物，这样就能让肝脏更加的健康，对保健身体也是很有意义的。
白色食物可以养肺吗
白色食物可以养肺吗
在秋天,肺最容易受到伤害,这时养生关键是养肺!肺与白色相对应,白色食物可以养肺,所以初秋养肺要多吃白色食物!下面为您介绍肺最爱的白色食物,在初秋季节一定要多吃哦!
1、燕麦
早期在国外是作为药材使用。近些年,燕麦的好处渐为人知,它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血液循环,是减肥的最佳食品。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物,《本草纲目》说杏仁其用有三:“润肺也,消食积也,散滞气也。”杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。
用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。
3、雪梨
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
4、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。
5、淮山药
现代营养学认为,山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉及微轮回血流。天气枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。
白色食物还有哪些
1、大蒜
大蒜可促进头发生长,治疗痤疮,抗击流感。大蒜中的蒜素具有很强的抗氧化功效,增强免疫功能。
2、蘑菇
蘑菇不但富含硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等多种防病强身的重要营养素,而且含热量低,无脂肪,无胆固醇,无钠。
3、菜花
菜花(也称花椰菜)是十字花科蔬菜的重要成员。与西兰花、卷心菜和球芽甘蓝一样,菜花含有关键营养素——硫,有助于抗击癌症,维护骨骼、血管健康。
4、土豆
研究发现,等量土豆所含钾和膳食纤维素比其他果蔬更多。一个中等大小的土豆含有941毫克钾和3.6克纤维。除高质量蛋白质外,土豆还含有维生素C、维生素B6和镁。
5、银耳:比雪梨更适合体寒者养肺
银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
白色食物的菜谱
1、山药芦荟炖百合
原材料:山药50克,芦荟150克,百合50克,清水500克。调味料:冰糖20克。芦荟、山药去皮切条氽水,百合精筛选瓣洗净待用。取净锅上火,放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖,大火烧开转小火炖15分钟即成成效:食用芦荟含有丰硕的维生素,可护肤养颜。百合有润肺止咳之效果,特殊对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的成效。山药味甘性平,不燥不腻,能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
2、山药百合牛奶
原材料:山药200g,百合100g,鲜奶500g,冰糖30g。山药不耐煮,煮久了会失去口感。另外山药也可生食,所以直接与牛奶拌匀即可食用,是十分便当与养分的早餐。百合有新颖与枯燥两种,若是运用单调的,须煮久一点,约30～40分钟,再与山药同煮。将山药去皮,切成小丁；百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入,煮至沸腾时,将百合、山药丁加入,一同煮约3分钟,最后加入冰糖调味即可。
3、白果烩丝瓜
材料:丝瓜1条,白果7颗,枸杞适量,姜丝1小匙,香菇2朵,盐适量,水30cc,橄榄油1/2小匙。丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅,放入橄榄油爆香姜丝,参加丝瓜、香菇以中火炒约1分钟,加入30cc的水及白果,焖煮至丝瓜熟后,加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
养肝可以吃的食物
古书上说，草木在春天是带着酸味的。古人真的很有意思，对自然界的万物都是体察入微的，不似我们这般马虎。不信的话看一看那满山的青杏，那酸溜溜的苹果就可以知道了。雅兴来了，还可以随手在野地里拔起一棵鸭舌草尝尝，那酸涩的味道包围着舌头，也包围着整个春天。
春天要“省酸增甘”
《黄帝内经》曰：“东方生风，风生木，木生酸，酸生肝。”意思是说东方应春而生风，春风能促进草木生长，木气能产生酸味，酸味能滋养肝脏。所以中医上关于中医上有“酸入肝”之说。但历代养生学家却警告我们要“省酸增甘”,为什么养肝的大好时节却偏偏不能食酸了呢？
如果说春天脏腑中哪个是“明星”的话，自然非肝脏莫属了。此时的肝脏得天时之利，肝气是最旺盛的。哪怕是年老体弱的老人，肝阳此刻也最为旺盛。如果你这个时候再吃酸，就相当于“火上浇油”了。肝为木，克脾土。大家可能都有这样的感觉，就是冬天胃口总会很好，但一到春天，就吃不下东西了。这是因为冬天阳气是封存于体内的，体内的阳气旺盛，消化能力自然就好，所以冬天经常会感到饿。春天体内阳气升发，气血都是往外走的，里面的气血就会相对不足，脾胃的消化能力就会相应减弱，吃的东西就会少。如果这个时候你再吃一些酸味食品，那么强者愈强，弱者愈弱，体内的平衡就会被打破。而脾胃为气血生化之源，脾胃功能弱了，气血生化无力，人就会得病。明代高濂就在他的《遵生八笺》中提出：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”减酸是为了缓和肝的“杀伐”之气。而甘是脾的本味。小孩子普遍爱吃甜食，就是因为脾胃虚弱的原因。适当多吃点甘味食物就相当于给脾增兵，使它免受肝气的侵犯。但你也不必因此对酸味食物“拒之千里”,这里的“省”是“少”的意思而并非“省略”,所以只要做到少吃就好，而并非完全绝缘。
五谷为甘，可养脾胃
何谓“甘”呢？如果你认为甘味食物就是味道有些甜那就错了。味道还是其次，5款淡斑养颜的食疗方关键是对脾胃一定要有补益作用。中医认为，只要没有成酸苦辣等其他味道的食物都属于甘味。比如五谷杂粮，大部分都属于甘味。五谷大部分都是种子，生命力是最旺盛的，因此自古以来被当做中华民族的养生之食。《黄帝内经》有“食岁谷”之说，意思是说要吃时令食物。我们知道农村孩子的营养一般都不如城市的孩子丰富，但体质却比城市孩子强壮，就是因为他们一年四季都吃当年的新粮，而这些都是植物的种子，有延续生命的能力，所以就算营养没有城市孩子好身体也很强壮。有了土壤才能有植物，也才能有种子；种子也只有洒在地里才能生长。而脾为土，再播下生命力极其旺盛的种子，自然就会获得丰收了。
五谷之中，又以小米的功效最好。大家应该都知道“社稷”这个词，我们用它来指国家。这个词是怎么来的呢？其实“社”代表的是土神，而“稷”代表的是谷神。在靠天吃饭的古代社会，五谷丰登无疑是一个国家稳定的基础，所以古代的君王每年都会祭拜土神“社”和谷神“稷”,社稷后来也便成为国家的代指。《说文解字》对“稷”的解释是：“稷，窬也。五谷之长。”
古人认为“稷”就是粟，也就是我们今天所说的小米。他们认为五谷中以小米的营养为最高，因此便用它来供奉上天。妇女在生下小孩之后气血会很虚，这时有经验的长辈就会给她端上一碗热气腾腾的小米粥，她的身体很快就能调养过来，就是因为小米对脾胃有很好的补益作用。脾胃又可生化气血，气血足了，身体自然就好。而现代人往往大鱼大肉，各种营养品统统派上阵，但效果却未必好。我就曾经见过一位产妇刚生产完不久，家人就给她喝浓汤进补，结果却导致肠胃胀气，还影响到母乳的分泌。这时一碗小米粥反而是最安全的。清朝名医王士雄说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说穷人家的患者生病后身体虚弱，但又买不起人参，于是就用米汤代参汤来服用，每次都会收到很好的效果，所以米汤有“代参汤”的美誉。
《红楼梦》中对此也有记载。第25回讲到宝玉和凤姐受人陷害，奄奄一息，后来得到僧道二人搭救。二人醒来后贾母等人叫仆人熬了米汤给他们服下，二人方才无事，小米粥的补益功效由此也就可见一斑了。另外还有一点需要注意，每次熬完小米粥之后上面都会出现一层厚厚的粥油。有些人习惯把它扔掉，这是一种极大的浪费，因为它滋阴的效果是最好的。
你可能会说，小米粥虽好，可我也不能顿顿喝吧。当然。如果你想换个花样也可以，我再教你一个办法，那就“吃芽”.吃什么芽呢？就是五谷的芽。有句话叫作：春日食春芽。
生活中我们最常吃的应该就是绿豆芽和黄豆芽了，其实红豆、芝麻、向日葵、大麦、荞麦等均可做成芽菜食用。且芽菜的生长期短，一般只需一到两周，而且不需要施肥，只要给点水就可生长，绝对是纯天然无污染的绿色食品。不过大多数人可能还不知道芽菜怎么做，其实很简单：先将要发芽的种子洗好，然后放入水中浸4~8小时（体积越小的种子浸水的时间越短）后将水分滤去，再在上面加盖一层透气性较好的湿布，放在阴暗通风的地方（种子在黑暗中发芽又快又嫩滑）。每日早晚两次加水倒水，大约一周左右，芽菜便生好了。这时拿来食用，脆生生的特别好吃。亚硝酸盐是什么?不妨参考一下。
“时令菜”合乎阴阳可多食
我们在饮食上除了做到“省酸多甘”外，还有一条原则也是不能忽视的，那就是多吃时令菜。孔子有句话，叫做“不时，不食”,也就是说，不是这个季节的食物就不要吃。为什么这么讲呢？食物讲究“气”和“味”,“气”指四气，即寒、热、温、凉。“味”指五味，即辛、甘、苦、酸、成。时令菜又叫“运气菜”,是指它应运而生，得到天地之气的滋养，这样的菜含的气味才够。现在人们图新鲜往往会买一些反季节蔬菜，偶尔吃一两次没有关系，如果经常吃就不好了。因为这些蔬菜违反了天地间的阴阳规律，以致寒热不调、气味混乱，常吃对人体是没有好处的。其实春天的果蔬本就丰富，完全没有必要再去买一些价格昂贵的反季节蔬菜，费力不讨好。
《黄帝内经》曰：“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也。”其实养生也并没有什么高深莫测的，只要跟着天地走就行。凡事随其自然而不是违背自然，随着天地阴阳走，就是最好的！
哪些食物养肾呢
养肾的食物一直都有很多，比如我们常吃的米中就有一个种类：黑米，这个就是一种能够帮助养胃的食物，里面含有很丰富的蛋白质还有氨基酸等等营养元素。还有的就是豆子：黑豆，这个也是一种具有养肾功能的食物，特别是对于肾虚的患者更是好处多多。另外的还有黑枣，这个味甘性温，能够帮助养胃补肾，也是一种很好的养肾食物。
枸杞子：是强精固肾、固本培原、抗衰老的 药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。
雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不育症等疾病。
蛤蜊：能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效。
鹿肉：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳 的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。
除了这三样之外还有黑芝麻，同样是很好的补肾食材，黑芝麻不仅仅是补肾，还有着很多的作用，比如说补肝，对于因为肝肾而引起的种种问题都有很好的效果。另外一种就是黑核桃了，，这个是非常有用的食物，养肾的效果非常好。
养发食物有哪些？
首先可以吃一些核桃。这种食物里面含有很多的营养物质，进食之后可以对头发进行保养，而且还可以对大脑产生有益效果。
其次还可以吃一些海苔。这种食物里面含有种类繁多的微量元素，进食之后也可以对头发进行保养。而且这种食物里面胆固醇非常少，可以防止体内血糖含量过高。此外进食之后还可以促进排毒。所以要想养发平时可以吃几片。当然最好不要去超市购买相关海苔零食或者人工制品，因为这些制品里面有较多的添加剂，吃多了会对人体造成影响。
还可以喝一些纯牛奶，对于养发也可以产生不错的效果。如果嫌纯牛奶味道不好，还可以喝一些酸奶。这种食物不仅味道上佳，而且营养更加丰富，里面有较多的益生菌和果胶，可以维持身体健康。此外这种食物里面还有较多的钙，进食之后可以对人体提供较多的钙，保护骨骼，促进发育。
养护头发的方法
平时可以用啤酒清洗头发，对于养发可以产生不错的效果，而且还可以让头发带上一股淡淡的清香。此外由于啤酒主要是由谷类原料制成，所以这样做还可以加快头发生长。在清洗头发之前还可以先在头发上面抹少量的橄榄油，也可以对头发产生不错的效果。可以在梳子上滴几滴橄榄油，然后用这把滴了橄榄油的梳子梳头即可。梳完之后，再把早已放进热水里面的干净毛巾拿出来拧干将头发包住，再过一段时间即可清洗头发。
还可以喝一些黑豆蜜茶，可以使得头发乌黑亮丽。首先准备好50g青仁黑豆、250cc水、1茶匙黑糖蜜。将黑豆清洗干净，然后倒入水里面，再开大火煮开。煮开之后，再将大火转成小火煮，等到黑豆颜色变淡，水变黑之后即可停止，一般需要15分钟。然后将水里面的黑豆捞出来。然后再把黑糖蜜倒入黑豆汁里面进行充分搅拌即可。这种茶不仅味道上佳，而且对于头发也可以产生不错的效果。
吃什么食物可以养肝明目？
肝脏的主要功能是用来排毒的，体内的毒素堆积太多，不仅会影响到肝脏的健康，而且还会造成眼睛的不适，所以我们在生活中总是会听到“清肝明目”的说法。所以保养肝脏也是对眼睛很有好处的。有很多的食物都是具有清肝明目的作用，通过简单的饮食调理就可以保养肝脏和眼睛。那么到底哪些食物可以养肝明目呢？
1、草莓
草莓中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质，所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A，从而起到明目护肝的功效。
2、蓝莓
在国外蓝莓被称为“神奇果”，因为除了常规营养成分如蛋白质、维生素、矿物质和微量元素含量丰富外，还含有大量特殊营养成分“花青素”。花青素中的花青苷色素对人体的眼睛有很好的效用，不仅可以缓解眼疲劳，抵抗近视，而且配合蓝莓中含有的维生素A，可以加速视网膜中视紫质的再生，防止视力退化，让眼睛更明亮，也就是我们常说的“明眸”，因而蓝莓有“美瞳之果”的别名。
3、橘子
橘子的口味，甜中带酸，气味芬芳怡人。在中医里，认为橘子有祛风邪，止癔病的作用。橘子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。另外，橘子含有丰富的维生素C，也有明目的功效。
4、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
文章中介绍了很多可以明目养肝的食物，养肝的食物主要是可以帮助清毒的，比如猪肝、黑木耳、山药、胡萝卜等等。另外还有文章中介绍的这些食物。所以可以根据自己的口味来选择适合自己的食物进行调理。另外抽烟喝酒是很伤肝的行为。最好要戒掉这些不好的生活习惯。
吃什么食物可以养肝呢
中医认为肾是先天之本，脾则是后天之本，气血不足就容易生百病。在现代忙碌的生活中，人们常常会忽略了身体的健康。当身体出现状况后，才知道要进行调理了。那么对于平时肝火旺、口臭、气血运行紊乱的人群，要怎么样来调理呢养肝？接下来我们就来一起了解吃什么食物可以有助于养肝。
一、麻油番茄猪肝汤
调味料：麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。
做法：
1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2、番茄洗净，每个切6瓣;
3、葱和香菜洗净，分别切末;
4、热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
功效：补肝养血、促进子宫恢复。
二、菊花猪肝汤
材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成
功效：有滋养肝血，养颜明目功效。
通过以上养肝食物的祥细介绍。对于平时忙碌没时间调理的人群，不妨可以尝试制作这些简单又有效的食物来进行调理身体。只有养护好肝，人的身体才会健康。在生活中，也应该注意日常生活，做到不熬夜，不吸烟、喝酒等。同时也应该多参加户外活动。身体如果出现状况，因及时就医。
什么食物可以除烦养阴
补阴的食物能够补养人体的阴液和津液,滋养和濡润全身的脏腑器官。阴虚的脏腑有肺,胃和肝肾。肺阴虚的主要表现是干咳,少痰,口干咽燥;胃阴虚的主要表现是咽干口渴,大便干燥;肝脏阴虚的症状是眩晕,头疼,两眼干涩昏花;肾阴虚的主要表现是腰膝酸痛,手足心热,心烦失眠,头昏耳鸣,潮热益汗。
一、什么水果可以除烦养阴
1、梨
梨性味甘,微酸,凉,入肺、胃经,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
但是,因梨性寒,对那些脾胃不和、虚寒泄泻及产后血虚的人,不可多食。
2、葡萄
葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质--白藜芦醇及类黄酮等成分。
白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。但葡萄性寒凉,脾胃虚寒、消化不良的人应忌食。
3、石榴
石榴性味甘,酸涩,温、入肺、肾、大肠经,具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖防止冠心病、高血压等多种功能。
可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
4、大枣
大枣性味甘,平,入脾、胃经,具有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
可用脾胃虚弱、气血不足、失眠等病症。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
5、枸杞
枸杞性味甘,平,入肝、肾、肺经,具有养肝、滋肾、润肺之功效。可用于肝肾亏虚、头晕目眩、目视一清、腰膝酸软、阳痿贵精、虚劳咳嗽、消渴引饮。将枸杞根煎煮后饮用,能降血压。
枸杞茶有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
二、哪些常见食物可以除烦养阴
1、银耳
银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。“银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。
2、红小豆
红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。
3、胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
4、黑芝麻
又名芝麻、脂麻、巨胜子、胡麻等。补阴食物黑芝麻,为胡麻科植物脂麻的黑色成熟种子。补肝肾,润五脏,养血祛风,延缓衰老。主治肝肾不足,虚风眩晕,风痹瘫痪,大便干燥,病后虚赢,须发早白,妇人乳少等。
5、百合
本品为百合科植物百合、细叶百合、麝香百合及其同属多种植物鳞茎的鳞叶。又名百合蒜、夜合花、白花百合、蒜脑薯等。养阴润肺,清心安神。主治心阴亏虚,虚烦口渴,心悸怔忡,失眠多梦,神思恍惚;肺阴亏虚,干咳少痰,痰中带血,潮热盗汗等。
6、海松子
本品为松科植物红松的种子。又名松子、松子仁、新罗松子，滋阴润肺,润肠通便,养肝息风。主治肺阴亏虚,干咳少痰,时有咯血,皮肤干燥等;大肠阴亏,大便秘结,排便困难等;肝血亏虚,头晕目眩,耳鸣咽于,视物模糊等。
7、豆腐
本品为豆科植物大豆种子的加工制成品。生津润燥,益气和中,清热解毒。主治肺阴虚,干咳少痰,大便干结,或热病后期,虚热烦渴;脾胃虚弱,纳差食少,身倦乏力,气短懒言,面色少华等。
8、豆浆
本品为豆科植物大豆的种子制成的浆汁。补虚润燥,清肺化痰。主治肺气阴虚,干咳少痰,日久不愈,气短气促等;血虚明亏,口干咽燥,头晕眼花,精神倦怠,面色少华等。
9、黑大豆
本品为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆、冬豆子，滋养肝肾,补虚止汗,健脾利水,活血解毒。主治肝肾阴虚,腰腿酸痛,头目眩晕,耳鸣耳聋,皮肤干燥等;脾虚水泛,周身水肿,小便短少等。
10、小麦
本品为禾本科植物小麦的种子。滋心养肝,补虚止汗,清热除烦。主治心阴血虚:心悸,失眠,面色少华,盗汗等;热伤胃阴,热病后期,虚热烦渴等。外用治疗外科感染。
11、羊奶
羊奶,为山羊科动物山羊或绵羊的乳汁。滋阴养胃,补肾益精,润畅通便。主治胃肾阴虚,虚痨赢弱,消渴,反胃,呕吐便秘,口疮,漆疮等。
此外,秋季还适合食用甘蔗、红薯、海蛰、胡萝卜、山药、花生、藕、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
哪些茶可以养肝呢
多喝一些茶可以帮助我们达到一个非常不错的养肝效果，现如今随着社会质量的生活发展，人们在享受高质量现代生活水平提高的同时，自身的肝脏也都在因为长期摄入不健康的饮食遭受的巨大疾病的威胁，多喝一些茶可以有效的达到护肝的效果，来熟悉一下哪些茶可以养肝呢吧。
1、红茶
红茶非常适合冬季饮用，因为红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效，冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。冬天喝什么红茶好，红茶除了单独冲泡外，我们还可以在红茶中加入其他材料，比如牛奶红茶：补充气血，强身健体;甘蔗红茶：清热生津，润肺止咳;糯米红茶：益气养血，改善身体虚弱症状。
2、红枣茶
冬季还特别适合饮用红枣茶，其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣有增强体能、加强肌力的功效。此外，由于红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。冬天喝什么红枣茶好，除了单独冲泡之外，红枣还可以这样喝：红枣枸杞茶;薏仁红枣茶;人参红枣茶。
菊花茶可以帮助我们在领略茶的美味的同时可以帮助我们达到一个非常不错的护肝效果，每天在吃完晚饭之后一边喝茶一边看电视，还可以帮助我们陶冶情操，可以有效的避免多种肝脏疾病属于我们自身肠胃造成的伤害。
养肾的食物有哪些？
肾脏是一个人的重要器官，保养肾脏十分关键，肾脏如果出现问题就会导致身体出现一些疾病，同时也会引起一些其他并发症，在日常生活中除了要注意规律的作息以外，在饮食上可以选择一些可以养肾的食物，可以多吃一些水果蔬菜。
养肾可以多吃黑色食物
1.黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等 营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
2.黑木耳
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳 是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
3.此外，还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海 参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
4.黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁 的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
5.黑荞麦
可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油 酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
6.黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
7.黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
冬季养肝食物有哪些
饮食控制是养生中非常重要的一个手段。老百姓经常说病从口入，就是说的如果不控制饮食的话，那么就会很容易发生疾病的情况。在当季的时候，就要吃当季的一些养护食物，这样才能有比较好的保养效果出现，才能很好的保健我们的身体。那么在冬季要吃什么养肝的食物呢？下面我们就来说一下。
一、酸性食品
(1)酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
(2)食醋：有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。
(4)酸入肝即有山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可养肝。
二、蔬菜食品
(1)小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;
(2)青色卷心菜、芝麻等富含维生素E的食物，可提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，对肝炎患者很有益处。
(3)菠菜为佳蔬：菠菜具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
三、滋补性食物
(1)蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。
(2)蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。
四、优质蛋白食品
(1)猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用；湿热痰滞内蕴者慎用。
(2)猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。
(3)大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
(4)豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
这些食物如果是在冬季里坚持吃的话，那么我们的肝脏就能得到很好的养护，这样也能让我们的身体保持比较健康的状态。除了多吃一些养护肝脏的食物外，还要注意保持清洗的平稳，这样对于养护肝脏来说也是非常重要的。少吃对肝脏有负担的食物。
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