牛奶是否可以解酒？
养生和季节变化是否有关。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“牛奶是否可以解酒？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
酒，除了是活血的一种饮品之外，更是佳节时助兴的一种重要工具。不得不说，社会上潜移默化的存在一种潜规则，不管是谈感情还是谈生意，往往都要在酒桌上搞定。就喝的多少有的时候也被作为衡量感情深浅，一个人是否值得交的标尺。这个怪圈一直存在，不可避免，所以喝酒如何解就变为一项必备常识，那么牛奶可以解酒么？
一、关于纯牛奶解酒的说法。
有一种说法是酒是靠胃来消化的，如果在胃里形成一个保护膜，把它包起来，酒就不刺激胃了。牛奶是一种高能量的饮品，喝纯牛奶解决可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同时养胃。
不过，据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
而营养学家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白质，还有一些就是水溶物，这些水溶物对于胃壁是起不到任何保护作用的，能够对胃壁起到一定作用的是蛋白质，但我们一般喝的牛奶是熟牛奶，这个蛋白质已经变性了，很容易被消化，它即使在我们的胃壁上布上一层膜，这层膜能保持的时间是非常短暂的，对于解酒并没有很大的功效!。
看了上面的介绍，我们能够清楚的发现纯牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我们生活中最好还是不要大量的喝酒，预防酒精对于肝脏、大脑的伤害。如果实在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物预防酒醉，酒后可以补充维生素B来加快肝脏对酒精的分解。
二、解酒的误区
1.浓茶解酒
很多人都认为想要解酒的话可以喝浓茶来解酒，其实这个想法是真的错误，因为当酒精跟浓茶碰到一起的时候，会让心脏的负荷变得很大，严重时还有可能会引发心律失常的发生。所以切勿用浓茶来解酒。
2.喝醋解酒YS630.coM
因为我们喝酒的时候已经让我们的胃受到了很大的刺激了，而这个时候如果再喝醋的话就会让我们的胃受到了更大的刺激，还有可能会导致我们的胃部受到伤害。
3.汽水解酒
有很多人在酒桌上的时候都说要喝点汽水来解酒，殊不知这样的话会更惨。因为汽水一直都对我们的胃部有很大的伤害，而喝酒的时候也本来对我们的胃也有伤害。这样一来小编实在想不出来汽水到底哪里可以帮助我们解酒。
三、解酒方法
1.多喝水
当我们体内有很多的水分时，可以帮助我们稀释掉血液里面所存在的乙醇，
缓解我们身体的不适，并且还可以缓解醉酒的状态。
2.吃点食物
因为如果我们空腹的话就会让酒精直接进入到我们的胃里面，会对我们的胃进行最直接的刺激。所以在喝酒前吃点东西可以让一部分酒精跟食物一同被吸收，并且进行早一步的新陈代谢，减少醉酒的几率。
3.甘蔗解酒
可以选取一杯甘蔗，然后把皮剥掉，最后榨成汁来服用，可以起到解酒的作用。
4.橄榄
大家都知道橄榄是一种很多人都用来醒酒的食物，而且吃橄榄的话还可以帮助我们缓解醉酒厌食的症状表现哦。
5.黄瓜
喝完酒的时候可以吃个黄瓜来解酒，因为黄瓜具有很强大的利尿作用，并且黄瓜的香味还可以让酒气变得很柔和。所以说吃黄瓜也可以起到解酒的作用。
6.豆腐
在喝酒的时候吃点豆腐可以帮助我们排出体内的乙醇，起到了解酒的效果。
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葛根是否解酒效果如何
葛根性凉有解热生津之功效。对于临床上脾虚泄泻、热病口渴等病症治疗效果极好。长期食用可以改善人体的免疫系统机能，提高身体抵抗能力的同时，延缓衰老速度，是现代人滋补养颜的上好佳品，并且它使用在更年期妇女的驻颜保健方面作用十分明显。
葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。葛粉滋阴调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。
因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。葛根又名粉葛,葛麻藤,为豆科植物葛藤属.一般说的葛根就是这种植物的块茎,是新兴的绿色保健长寿食品和出口紧销产品.酒前服用后可在胃部形成一层保护膜,防止酒精伤害,并可排毒.葛根成分中的总黄酮能增强胞吞噬碳粒功能。降低血醇浓度及使乙醇所致的血液粘度，解酒效果相当明显。能明显降低血清胆固醇含量；自由基抗氧化驻颜美容效果极佳提高自身免疫系统能力，还可以发挥一定的抗癌作用。
如何鉴别牛奶是否新鲜
牛奶作为一种原始的天然饮料，由于其营养均衡以及老少皆宜的特性，被全世界人们所青睐。不过近年来，伴随着食品安全问题的频频出现，也让广大消费者对国内牛奶的品质提出了质疑。那今天就让小于来帮助您挑选新鲜的纯牛奶。
新鲜纯牛奶的鉴别方法——望、闻、品、切、验
① 视觉鉴定(望)
1、其色泽应洁白或白中微黄，不得有深黄或其他颜色;
2、奶液均匀，而不应在瓶底出现豆腐脑状沉淀物质。
3、纯牛奶煮熟之后放置1-5分钟即可出现大面积并且厚质的奶皮，甚至多次出现奶皮。
4、纯牛奶在置于透明容器摇晃过后，厚重感强烈，减淡速率低。
② 味觉鉴定(闻)
1、应有乳香味而不应有酸味、腥味、腐鼻味等异常气味。
2、乳香味儿纯正，下咽前不宜有淡乏味儿
③ 口感鉴定(品)
1、微带甜、酸、成、苦4种滋味融合而成的鲜美滋味是正常的奶味，
2、不应有霉味、涩味等异味。
3、纯牛奶口感厚重，其奶香味儿在口腔中存留时间长且浓厚
④ 触觉鉴定(切)
1、把一滴鲜奶滴于指甲，呈球状停留的为新鲜，即流走的不新鲜。
2、 把一滴牛奶滴于清水中能下沉，不新鲜的浮于水面且立即散开。
⑤ 科学检测(验)
1、 酸度不超过200T，脂肪含量不低于3%，不得检出防腐剂、过氧化氢、硝酸根、有害重金属及掺杂物质。
2、 监测蛋白质、脂肪浓度，得到的样本与纯牛奶进行对比。
葛根解酒茶可以解酒吗
葛根解酒是一个非常常见的方法，而且非常的有用。葛根解酒茶的效果非常的明显，而且使用起来非常的方便，一直以来都被大家认可。长时间的和一些我葛根茶不仅能够具有解酒的作用，同时还能够保护我们的肝肾系统。对于一些长时间的饮酒的人经常会出现饮酒过量的现象，这个时候对于我们的身体健康是非常不利的。容易损伤我们的肝脏、脾脏。因此，我们可以经常的和一些葛根茶。
葛根为什么可以解酒呢？葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在饮酒是能加快酒精在体内的代谢，并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时，帮助护肝，长期用，清除你之前肝脏的余毒，老了就不会得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒场人士所必备的饮品。
葛根具有解酒功能是具有科学依据的。很多人在过度饮酒以后都会出现头晕头痛的感觉，有的时候还会出现恶心呕吐的症状。这个时候就可以尝试着使用一下葛根茶进行解酒。葛根茶一般都是个与人参、滑石等相互混合形成的。能够有效的减少酒精的吸收，同时能够加强酒精在体内的代谢。促进毒素的排出。无论是在喝酒之前，喝酒的时候，还是喝酒以后喝葛根茶都是非常有好处的。
吃药是否能喝牛奶？
牛奶富含蛋白质是一种营养丰富的滋补品，对于生病的人有很大的好处。一些人生病了，会选择喝牛奶来补身体，但是生病时免不了要吃药，那么吃药是否能喝牛奶就成为了一个问题。下面来介绍一下这个问题。
吃药不可以喝牛奶
基本没有药物可以和牛奶一起服用。喝牛奶一般来说是不会降低药性的，但牛奶能保护胃粘膜，阻碍药物的吸收，使得药物的作用降低。如需要吃药，建议在吃药（用温开水服用）后至少隔30分钟再喝牛奶，以便药物能被人体正常吸收、发挥作用。
吃药不能喝牛奶,牛奶可再睡前两小时喝
不然可能得结石``药可以晚一些吃因为奶制品含有较多的蛋白质和钙离子。钙离子可与四环素族、异烟肼生成络合物或螯合物，不易被胃肠道吸收，减弱抗菌作用；钙离子与磷酸盐类、硫酸盐类制剂生成溶解度较小的磷酸钙、硫酸钙沉淀，疗效降低。
意见建议
另外，牛奶本身含钙，用来送药片或其他药物，很容易令肠胃出现钙化物，导致药力失效，严重者更会生成胆结石、肾结石。所以，应尽可能不用牛奶送服药物，婴儿再服药后也应隔一段时间在吃母乳。
蜂蜜可以解酒吗
蜂蜜是一种很古老的食物，同时也是一种功能非常全面的食物。吃蜂蜜能够缓解我们脾气虚弱的现象。还有的人可能腹部有脘腹挛急疼痛问题，同样可以通过吃蜂蜜来缓解。大便干燥的人可以通过饮用蜂蜜来促进胃肠道蠕动，从而起到通便的效果。不仅如此，人喝醉酒之后，通过饮用蜂蜜还可以解酒。
酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。
人们喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此可以很快到达血液，从而加速了酒精从血液中清除的速度。果糖还可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。大量饮酒后很有可能可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充了体内的糖分。方法：可以在酒后冲杯蜂蜜水饮用，或者在喝酒前把蜂蜜抹在面包上食用。
其实蜂蜜的作用还有很多，比如有的人废墟，并且经常咳嗽，这个时候可以用蜂蜜来补气益肺，同时还能够润肺止咳。中医认为蜂蜜能够补脾益气，还能够滋阴生津，而且饮用蜂蜜不会有副作用，可以放心的吃。购买蜂蜜的时候一定要选择正规厂家的产品，自己也应当学会一些辨别蜂蜜真假的知识，这样才能够买到纯正的蜂蜜。
喝牛奶是否能长高
每个家长都对自己孩子的身高特别在意，谁不想让自己的孩子长得高高大大的，这样才能看起来比较帅气。而且女孩子身高比较高的话，肯定身材也更好，更漂亮。但是，大部分家长都会采用让孩子喝牛奶的办法，试图让孩子的身高更高。那么，喝牛奶能不能长高呢？
每天喝牛奶能长高吗
如果您本身不喜欢喝牛奶，为了长高为了补充钙质才喝牛奶，那么相信您对这个问题更加感兴趣。牛奶含有丰富的钙质，是很多人增高补钙的选择，对一些人来说，每天喝牛奶确实能增高，但对有些人来说则效果很不明显。
牛奶确实富含钙质，有些人坚持每天喝牛奶真的长高了，但也有些人抱怨每天喝牛奶，身高没变化。每天喝牛奶能否长高，很大程度上取决于不同的人身体对牛奶中钙质的吸收情况。牛奶是很好的补钙食品，每天喝牛奶对长高有好处，但是想要长高，不能只喝牛奶，还要适当补充多种营养物质。
一、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。另外，在5-10月，青少年应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。
二、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。
三、增加矿物质。人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。
四、要保证充足的睡眠。睡眠也是使人体长高的“营养素”。常言说：人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳，而且在人体入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时间较长，有利于长高。因此养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。
还有一点各位家长一定要注意，孩子长高长不高关键要看孩子是否平时参加体育锻炼。如果每天都是呆在家里面不出去运动，那么喝多少牛奶，吃多好的食物都不利于身高的长高。应该让孩子积极的参加体育锻炼，这样才可以让孩子的身高不断增高。
什么方法可以解酒呢
相信大家也知道解酒的方法有很多，一般来说，最直接就是呕吐了，但是这种方法是很不舒服的，所以对于事后该如何解酒，相信很多人都是想知道的吧，我们也知道通过食物来到达醒酒的效果也是比较好的，那么到底是哪些食物来解酒的效果是最好的呢。相信大家都迫不及待了吧，那就请看下面的介绍吧!
用什么方法可以解酒
方法/步骤
1.绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3.食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
5.白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
6.鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。
7.橄榄(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。
8.甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
9.鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
10.生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
注意事项
大量饮酒对身体危害很大，酒后一定要注意解酒，以上水果、食物都是解酒的很好方法，酒后吃点对身体很好。
通过上文我们对于用什么方法来解酒是最好的问题进行了详细的分析，我们主要是从食物方面介绍的，因为通过食物来解酒的方法是最有效的，而且对于身体没有任何的伤害的，所以平时经常需要喝酒，又会醉酒的朋友们，我们建议你们快点get 起来吧!
吃白糖可以解酒吗
随着时代的发展与进步，我们的生活水平越来越好，酒是我餐桌上必不可少的一道饮品，不论是在家庭聚会，还是朋友聚会，都会少不了用酒来提升气氛，人们常常也是忍不住多喝几杯，少量的饮酒对于身体的健康是有益的，如果大量饮酒对身体的健康则是不利的，很多人会问，吃白糖可以解酒吗？
首先需要和大家肯定说的就是白糖水这是一种是最为简单最为有效的解酒毒的方法，制作的方法其实是非常的简单方便的，只需要把白糖放入烧开的水中溶解，然后等到稍微冷却后就可以饮用了。
其实白糖水这种物质可以稀释掉胃中酒精的浓度，从而大幅度的减少人体对于酒精的吸收量，还有就是糖水可以降低血液中酒的浓度降低，这样的话就可以加快酒精的新陈代谢，从而达到醒酒的目的。
此外像是酸奶、萝卜、蜂蜜、绿茶等都是可以帮助喝醉之人解酒的，至于对于喝醉之人到底使用什么方法进行解酒的话，还是需要依据个人情况而定的，还有就是建议在生活之中一定要适度的饮食。
注意事项：
总之，白糖水确实是一种很好的帮助醉酒之人解酒的方法，希望大家在生活之中一定需要记住的就是白糖水这种物质是可以有效的帮助解酒的。
酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损，故解酒护肝同等重要，日常可采取以下方法解酒护肝。
1.生梨解酒护肝：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水。
2.白萝卜汁解酒护肝：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次。
3.大白菜心解酒护肝：大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下。
4.陈醋解酒护肝：（酿造醋，非醋精勾兑的白醋）25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下。
通过以上介绍，我们大可以知道，白糖水是可以起到解酒的功效的，如果不小心喝多了，可以喝点白糖水来进行解酒，同时我们还为大家介绍了其他几种可以解酒的方法。在这里的提醒大家，长期大量的饮酒对于身体的健康是非常不利的，容易引起一些疾病的发生，大家一定要限量饮用。
吃橘子可以解酒吗
少量的饮酒，对我们的身体可以起到一定的保健作用，可以起到舒血活络等作用。但是如果大量的饮酒对我们的身体来说伤害是非常大的，现在的年轻人常常是因为种种应酬不得不多喝上几杯，那么喝多了不仅仅是头晕那么简单，常常也会让人感觉到非常的不舒服，那么吃橘子可不可以起到解酒的作用呢？
日本有调查数据显示，多吃橘子就对预防肝病和动脉硬化有好处。专家专门对每天摄入25克乙醇（相当于640毫升以上啤酒）的男性进行了调查，结果发现，每天不吃柑橘或只吃一个以下橘子的人，比每天吃3到4个橘子的人，患酒精肝的几率要高出近一倍。
专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，与之对应的是，柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。
此外，年龄的增加本来就会造成动脉硬化可能性的增加，如果再加上饮酒，则危险性更高。而多吃橘子，摄取大量类胡萝卜素则会令患动脉硬化的可能性降低。目前，这已经成为了日本人，尤其是老年男性的一种保健常识。
这里提醒大家一下，橘子中含有很多对我们人体有益的营养元素，也可以起到解酒的作用，但是因为桔子中含有大量的糖份，如果过多食用会引起上火的症状。过多的食用桔子，对于口腔、牙齿的危害也是挺大的，所以要适量的食用桔子，不要过多的食用。
吃西瓜可以解酒吗
西瓜是我们大家都非常喜欢的一种水果，尤其是在夏天，夏天是西瓜上季的时节，也是西瓜最好吃的时候，炎炎的夏日吃上一块凉甜可口的西瓜，确实是解渴又解暑，西瓜除了口味香甜以外，也含有很高的营养价值，那么西瓜还有那些食疗功效呢？吃西瓜可以解酒吗？下面我们就来一起了解一下:
1、西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。
2、完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时，放在清凉的水中，过会食用味道更好。
3、糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。
4、高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。
5、酒精中毒，酒醉后头晕、烦渴，饮西瓜汁一碗。
挑选方法
1、挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；
2、挑颜色，最好挑青绿色，不要雾雾白白的；
3、挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜;
4、挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。
5、挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
通过以上的介绍，我们可以得知，西瓜确实有很好的解酒功效，同时也给大家介绍了一下西瓜的其他功效，西瓜的好处可以说是非常的多，同时也给大家介绍了挑选好吃西瓜的几种方法，希望对大家能有所帮助，这里需要提醒糖尿病患者，不要多吃西瓜，因为西瓜的含糖量很高。
吃苹果可以解酒吗
苹果大家都是非常熟悉的一种水果，我们还经常可以听到这么一个说法，就是每天一个苹果，疾病远离我，由此可见苹果对我们的身体是非常有益的，在平时我们每天都吃上一到两个苹果，就可以预防很多疾病的发生，那么吃苹果可以解酒吗？很多人喝多了酒，就喜欢苹果来解酒，这么做能有效吗？
“大苹果，红又红，常吃可保肠胃通。”苹果性凉，味甘微酸，归脾肺经，有补气健脾、生津止泻、开胃醒酒的功效。中气不足、消化不良、气壅不通、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度以及高血压八类人，不妨常吃大苹果。
1.生吃苹果可解酒
做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。
2.咽干口渴尝尝“玉容丹”
做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程， 苹果具有降低胆固醇含量的作用。
由此可见苹果确实有着很好的解酒功效，上面我们也为大家介绍了苹果的一些其他功效。儿童也可以多食用一些苹果，因为苹果可以帮助孩子提高记忆力，同时也能为身体提供更多的营养元素，多吃苹果对于爱美的女性朋友还可以起来美容养颜的作用，提高身体免疫力。
水果为什么可以解酒
在人们的日常生活中人们免不了会出现有喝醉了的情况，喝醉了以后是非常不舒服的因此人们都会采取一些措施来调理一下，有些人会通过喝解酒茶的方式解酒、有些人会通过喝酸奶的方式解酒，而有些人会通过吃水果的方式来解酒，那么水果为什么可以解酒呢?下面就来详细介绍一下。
因为水果里含有机酸，例如，苹果酸甜可口、脆嫩多汁，含有许多营养成分，如糖和大量有机酸。而苹果之所以能解酒，便与其含有大量有机酸及钾有关。因为酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾，能利尿，故有利于解酒。再者，性微凉的苹果也能够有效地中和喝酒之后出现的酒热，对于缓解喝酒之后出现头痛、肝热等问题都有帮助。
柠檬因其味酸，微苦，不宜为人们生吃，多用作饮料或入药。它肉脆汁多，有芳香之气，营养丰富，含有较多的糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸、奎宁酸及黄酮甙类。现代药理研究，柠檬汁具有较强抗炎、杀菌、解毒作用。用柠檬片泡水喝，能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒。
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心，如果怕醉酒，可以在饮酒前吃，效果非常好。
同样的道理，食醋也能解酒。因为食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，进而达到解酒的效果。
尽管含有有机酸的水果和食醋都能使乙醇的麻醉作用得以有效缓解，但由于酯化反应在体内进行时会受到多种因素的干扰，效果并不是绝对的，所以防醉酒的最佳方法还是要不贪杯。
苏打水可以解酒吗？
现在喜欢喝酒的朋友越来越多，因为在生活中有很多人是需要出去应酬的，这时候酒就是不可缺少的东西。经常喝酒肯定会有喝醉的时候，因此不但容易伤害到身体健康，更重要的是醉酒还特别耽误事。想要快速解酒的话在生活中还是有很多方法的，那么苏打水可以解酒吗?
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，即小苏打的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可平衡人体内的酸碱度，改变酸性体质。不能解酒。
空腹喝酒或将汽水、苏打水和酒一起饮用，将会使饮者的胃部在没有保护作用下加快酒精的吸收速度，使得肝脏来不及解毒，酒精浓度增高而导致醉酒。因此,最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。此外，番石榴的绿皮部份也能够发挥同样的作用。
苏打水
通过饮用苏打水来平衡酸碱度,使人体达到正常的酸碱体质,可以起到解酒的作用。苏打水呈弱碱性，富含碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，是上好的饮品。即是上好的饮品，更是解酒神器!苏打水在医学上外用可消毒杀菌。
解酒实验证明如下：
实验苏打水：苏约克纯天然益身苏打水
准备白酒、苏约克、普通水、pH试纸
在杯中倒入相同等量的液体
同时测出水与酒的pH值
对比，试纸变绿变蓝呈弱碱性，试纸变黄或红呈酸性，由此得知，苏约克苏打水明显pH7.5，呈弱碱性，白酒酸性，普通水中性
分别两种水加入同等量的酒，再测试他们的pH值
明显对比，苏约克兑酒后，pH值有变化，而普通水的pH值呈酸性，说明苏约克有解酒功效，释放酒精快
通过以上对在日常生活中苏打水能解酒吗的简单介绍，相信大家对于心中的疑问都有了自己的答案。其实苏打水对胃酸的人有好处，可以缓解运动疲劳、中和身体酸碱平衡，对慢性风湿也有一定的帮助，我平时应酬多，他们说还可以解酒，这么好的东西我们应该多备点。
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