薏仁红豆粥的家常做法是什么
冬季养生粥家常做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《薏仁红豆粥的家常做法是什么》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
薏仁红豆粥指的是以薏仁和红豆为原材料制作而成的粥，不仅口感美味、细腻甜美，而且对于人体也有许多的好处。红豆中富含维生素E及蛋白质，还有一些钾元素、钠元素等对人体有益的稀有元素。薏仁是植物薏苡成熟后的果实，一般情况下可以做中药食用，有利水消肿、健脾养胃、强筋健骨的作用，并且长期食用对于人脸上的色斑也有一定的效果。那么下面就来介绍一下薏仁红豆粥这种滋补品的做法。
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
烹饪技巧
要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同，比较清汤寡水的感觉，习惯就好，千万不要加米去煲，因为米是湿粘的，虽然煲出来的口感很好，却损失了去湿的功效。
营养功效
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方
中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属
不管肥胖还是水肿，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。红豆本身就有祛湿的功效，实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥又不伤身体，尤其对于中老年肥胖者，效果更好。薏米红豆粥是治湿邪最好的药。长期处于快节奏的生活，精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，这样的话，就非薏米红豆莫属了。薏米红豆粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时又不给脾胃造成任何负担。不仅如此，薏米红豆粥还可以治湿痹，久服轻身益气。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。
饮食禁忌
薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
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薏仁红豆粥的比例是什么
薏仁红豆粥算是日常生活中很常见的滋补养生粥，很多的人会因为体内的湿气重出现感冒、全身发冷的情况。这些最好的就是通过一些饮食来调理，这个时候薏仁红豆粥就是不错的选择。只是对于那些不经常做饭的朋友就是有点犯难了，就想问下薏仁红豆粥的比例是什么?
薏米红豆粥的比例
一半一半的比例，各百分之五十。在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为加入大米后，薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的比例
薏米红豆粥的做法
原料：薏米、红豆。
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
小贴士
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。(也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚疼了。
薏米红豆粥的营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
关于薏仁红豆粥的比例是什么，其实并没有具体的要求。一般情况下都是一半一半，这个大家还可以根据个人的喜好来添加，另外还给大家详细的介绍了一下薏仁红豆粥的功效有哪些，这样更便于大家选择是不是要用来食用。
薏仁红豆粥的做法
大家都吃过用薏仁来熬制的米粥吗?薏仁的功效可是很多的，很多人脾胃不好，肾虚腰酸，身体乏力的时候都会选择给自己吃这个薏仁，让身体得到滋补和改善的效果，这种薏仁还可以用来一起和红豆熬粥米粥，这样的美食做法也是最好吃，营养和功效也是最好的，吃薏仁红豆粥还能调养口味，那么薏仁红豆粥的做法有哪些?
做法一
食材：
薏仁仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤：
1、将薏仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏仁和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士：
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏仁仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
方法二
1. 将薏仁、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3. 大枣去核浸泡;
4. 将薏仁、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法三
1、红豆薏仁粥，准备同等分量的红豆和薏仁，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏仁，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
上面我们介绍了薏仁红豆粥的做法，同时也给大家介绍了这个薏仁红豆粥的各种营养程度，而薏仁红豆用来熬制米粥的时候必须要掌握好正规的方式，让自己得到更好的滋补效果，而薏仁红豆粥熬制过程中里面加入一点红枣，补血还养气，从颜色上来看也更舒服。
薏仁红豆粥
粥是很多人最爱，粥的种类比较多，在对粥选择上，也是可以根据自己喜爱进行选择，常见的粥就是小米粥，含有的丰富的蛋白质，而且对人体各方面营养元素，也是有着很好补充，那薏仁红豆粥也是不错之选，这样的粥，在对人体健康上，都是有着很好的帮助作用。
那薏仁红豆粥的制作方法如何呢，这类粥在制作上，也是独特方式，对这类粥的制作，并不是很轻松的就可以，它也是需要掌握一些技巧，这样吃的时候，才利于人体消化。
薏仁红豆粥：
做法：
1、红豆薏仁(莲子)分别洗净，提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水，将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了，约煮30分钟;
3. 备用的莲子放入再煮40分钟;
3、大火烧开转小火慢慢煮，煮到食材煮烂开了花即可。
功效：
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘，那是体内湿气重的缘故，吃这个粥能去湿消痘，煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。
薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
通过以上介绍，对薏仁红豆粥的做法也是有着一些了解，这类粥在吃的时候，都是要适量选择，虽然它对人体减肥、改善人体体质有帮助，但是在吃这类食物的时候，都是要适量进行选择，这样对人体各方面，才会有很好帮助。
薏仁红豆绿豆粥的做法是什么
对于现在的人来说秋冬季是最需要注意养生的季节，因为这个时候体内的湿气比较严重。如果不注意调理的话，很容易在冬季的时候出现手脚冰凉、感冒的情况出现。所以说这个时候就很是需要一些饮食来给自己的身体驱寒。预防一些疾病的出现，那么，薏仁红豆绿豆粥做法是什么?
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
食材食谱热量：692.4(大卡)
主料红豆100g薏米50
方法/步骤
红豆薏仁绿豆分别洗净，提前浸泡几小时;也可以提前煮好，保温。
锅中加足够的水，将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了;
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
放电饭煲里煮熟，等薏米仁，绿豆和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。
注意事项
这款粥还有许多加减法，可以根据个人不同的体质加红枣，山药，桂圆，花生等，喜欢的朋友可以自己尝试，偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进，只是现阶段，我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合，尤其是那清澈的汤，喝完全身都舒坦精神了。
薏仁红豆绿豆粥做法是什么?这个问题已经在上文中得到了解答，希望大家一定要知道。身体中出现了一个问题，如果不能及时的治疗。接下来就会出现更多的影响身体健康的情况出现。所以大家为了自己的身体健康一定要好好的调理。
薏仁红豆芡实粥的做法
薏仁红豆芡实这三种食材都是不错的可以用来做药膳的食材，特别是对女性来说，多吃薏仁红豆芡实可以补充自己身体所缺的气血。而大家最常使用薏仁红豆切实这三个食材的做法就是做薏仁红豆芡实粥，因为在做粥的时候可以有效发挥出薏仁红豆芡实三者的药效。那么薏仁红豆芡实粥的做法又是什么呢?
做法一
红豆薏米芡实粥的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的红豆薏米芡实粥的，只要按照以下方法步骤进行：
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、加入冰糖。
5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单，只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了，在家做特别方便，可以边看电视边做。
做法二
1、将芡实薏米红豆提前浸泡好。
2、放入炖盅加水和少量冰糖。
3、定时隔水炖两小时，两小时后自动保温。
4、提前晚上做好，早上起来就有一碗热乎乎的养颜去湿粥了。
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