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菜炒鸡蛋做法,这几种教给你

春季清淡养生的菜做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菜炒鸡蛋做法,这几种教给你》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

日常生活里面吃鸡蛋的次数很多,鸡蛋的营养价值很高,可以补充身体所需要的各种营养物质,大家一定要选择新鲜的鸡蛋,觉得已经变质的鸡蛋不要吃,否则会危害到身体健康,炒鸡蛋是一种很简单的制作方式,炒鸡蛋的种类各种各样,可以和不同的食材搭配,不同的搭配方式里面所含有的营养物质也不一样。

西红柿炒鸡蛋的做法

原料:鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。做法:将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

野葱炒鸡蛋的做法

原料:野葱200克、鸡蛋250克 盐、花生油各适量,做法:将野葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内,与野葱、精盐搅打均匀。炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可。

苦瓜炒鸡蛋的做法

原料:鸡蛋两个、苦瓜一根、盐,油少许。做法:将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀;将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中,快速翻炒几分钟,直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡,不够加适量盐。盛盘起锅。

韭菜炒鸡蛋的做法

原料:韭菜二三两,鸡蛋二个、盐,味精,做法:韭菜去老叶,摘成段,洗净待用,鸡蛋打散,锅上火加热,入油(略多),倒入鸡蛋煸炒,鸡蛋结起来炒匀盛出。锅中再入少许油,入韭菜煸炒,倒入炒好的鸡蛋,加盐、味精炒匀,即可盛出。

韭黄炒鸡蛋的做法

原料:鸡蛋150克,韭黄150克、花生油50克,盐3克,白砂糖5克,做法:将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;将韭黄洗净,切长段;花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。

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醋溜黄瓜做法教给你


黄瓜是深受人们喜爱的一种蔬菜,本身就具有抗肿瘤、防酒精中毒、抗衰老、减肥强体、健脑安神以及降血糖等价值功效,它的吃法有很多种,其中最经典的就是醋溜黄瓜,不仅清爽可口,而且可以开胃生津,做法也是非常简单易学,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来,想学的朋友们可以试一试。

(一)做法一

一、所需材料

黄瓜一根,白糖,食醋,盐

二、醋溜黄瓜的做法步骤

1、将黄瓜洗净去皮。

2、将黄瓜切成厚薄均等的黄瓜片。

3、往黄瓜片中加入适量盐,腌渍30分钟。

4、用冷水洗去黄瓜的部分咸味,控干水分。

5、根据自己的口味往黄瓜里加入少许盐,适量的糖和食醋,搅拌均匀即可食用。

(二)做法二

一、食材明细

主料 黄瓜250g

辅料

盐1、2g,糖3g,白醋10ml

鸡精1g,油30ml,麻油5ml

二、醋溜黄瓜做法步骤

1、

黄瓜洗净,切成条。

2、

葱洗净切末。

3、

黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。

4、

在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。

5、

锅热油,爆香葱末。

6、

将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。

温馨小提示

1、凉拌菜可要注意卫生。

2、可以根据各自口味调节。

(三)黄瓜营养价值高

黄瓜的营养价值

1、抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3、防酒精中毒。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4、降血糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5、减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6、健脑安神。含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

鹅肉火锅做法大全教给你


鹅肉是一种营养又美味的食物,在日常生活中深受人们的喜爱,它的吃法有很多种,其中最经典的就是鹅肉火锅,而鹅肉火锅的做法也分很多种,人们可以根据自身的口味偏好选择麻辣或者清汤,两者各有特色,而且都非常鲜美可口,让人回味无穷,想学习的朋友们可以试一试了。

一、麻辣鹅肉火锅的做法

1、鹅肉切块加料酒焯水,去除血水,捞出待用。

2、焯过水的鹅肉沥干,入热油锅翻炒至香。

3、加入花椒继续翻炒。

4、花椒炒出香味后,加入干辣椒和生姜继续翻炒一会,烹入老抽,翻炒均匀。

5、加水没过鹅肉煮1小时。

6、胡萝卜切滚刀块待用。

7、千张焯水至柔软。

8、鹅肉烧煮1小时后,加入切好的胡萝卜继续烧煮20分钟。

9、焯水后的千张盛入火锅内打底。

10、烹入盐、胡椒粉、鸡精入鹅肉锅中继续烧煮10分钟。

11、待鹅肉入味,即可倒入火锅中,电磁炉开小火边烧边吃热的鹅肉。

二、清汤鹅肉火锅

1、选肥嫩母鹅一只,宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内,再将鹅毛褪净,清水冲洗后除去内脏洗净,斩下鹅头、鹅掌、鹅翅,将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块,漂净血水后放入高压锅中,掺入清水,加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克,再放入用纱布包好的香料?草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克 ,盖上盖,大火烧至上气后,转用小火压约20分钟,离火,放气揭盖,拣去姜葱和香料包,调入精盐、鸡精,将鹅肉捞起放入一大盆内,待锅中汤料澄清后,再将汤汁倒入另一大盆内。

2、鹅宰杀剖内脏洗干净,内脏切成块,鹅切成3厘米块用料酒、盐稍稍腌渍一会,锅加水烧开下鹅块煮开打去血沫,加香菇(用温水发开)、姜块,葱结,胡椒、花椒、茴香(用纱布包好)改小火炖煮1个小时待用。

3、豆腐切片,金针菇、冻菌撕散,小白菜切段,莲花白菜切片,绿豆粉皮(温水发软)切块,绿豆芽洗净待用。

4、葱花、姜末、蒜蓉、麻油、酱油、花椒面、糊辣椒面、味精调配成蘸水

5、鹅汤锅捞去姜块、葱结、胡椒、花椒、茴香、加入胡椒面、猪油、盐、味精煮开即可煮配菜蘸蘸水食用。

三、注意事项

清汤鹅火锅配菜: 豆腐、金针菇、冻菌、小白菜、莲花白菜、绿豆粉皮、绿豆芽等。

教给你鲫鱼炖粉条的做法


 教给你鲫鱼炖粉条的做法,如何吃鲫鱼有太多的方案可以选择,炒鲫鱼,,红烧鱼,鲫鱼豆腐汤等等都可以。北方的鲫鱼通常用来炖粉条,或直接吃油炸,通常小餐馆的“草鱼炖粉条”都是一个令人愉快的菜,简单却美味,价格也不贵,是一个典型的农家菜美食。鲫鱼炖粉条讲究的,比起炸锦鲤,也更多的汤,辣椒,味道较浓厚。接下来,小编就为大家介绍一种鲫鱼炖粉条的做法。

 主料:鲫鱼500g。

 调料:食盐适量,姜适量,花椒适量,料酒适量,粉条(干)适量,食油500g,香菜适量。

 鲫鱼炖粉条的做法

 1.鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些。

 2.盛出炸好的鲫鱼,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。

 3.倒入酱油。

 4.倒入清水,水可以多点,因为粉条比较吃水,倒入少许料酒、加入精盐。

 5.放入洗好的粉条,大火煮开。

6.开锅后放入炸好的鲫鱼,改小火炖制20分钟。

7.烹入少许陈醋后,再炖制5分钟即可,最后撒上香菜。

教给你鲫鱼炖粉条的做法,鲫鱼含有全面、高质量的蛋白质,对皮肤的弹性纤维可以起到很好的增强效果。尤其对压力、睡眠不足等心理因素造成的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼入脾、胃、大肠、咳嗽与脾脏不适起到滋润的作用。鲫鱼还利于脾脏,可以治疗感冒咳嗽,,对弱慢性咳嗽的医治有奇效。上面的食谱你学会了吗?回家试试吧!

菜辣椒炒鸡蛋的做法


鸡蛋是我们常常使用的一种食材,在很多家庭里也能经常看见鸡蛋的身影,做鸡蛋也是非常的方便快捷,赶时间时也可以进行水煮鸡蛋,锁住其营养价值。但是越是简单的食材,想要做好也越难,需要了解一些相关事项,避免犯了食物禁忌。那么使用菜辣椒炒鸡蛋时应该怎么做呢?

菜品特色

在炒鸡蛋时最好不要放味精,这是最起码的常识。因为鸡蛋富含大量的谷氨酸和一部分氯化钠,当鸡蛋被加热后,鸡蛋中的这两种物质会合成新的物质,这种物质化学名称叫谷氨酸钠,味精的主要成分就是这种物质,食物在加入这种物质后会有鲜味。

做法

做法一

青椒炒蛋 食材准备

主料:鸡蛋200克,青椒100克

调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克

制作步骤

1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;

2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;

3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;

4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;

6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。

做法二

食材准备

新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。

制作步骤

1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。

2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。

3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香油烹一下,即可出锅。

做法三

食材准备

主料:鸡蛋

辅料:红辣椒1只

调料:绍酒(或白酒,啤酒),盐,油,酱油

制作步骤

1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条.

2.在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。

3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必全熟)。

4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块,倒适量绍酒(我喜欢多放一点,酒的香味到最后会挥发掉一部分),鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐,加一点水,以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右,倒上辣椒,待辣椒变软煮熟就可以上碟

[2]

营养价值

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。 [3]

鸡蛋

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

苦菜炒鸡蛋


鸡蛋含有的蛋白质、胆固醇比较多,在对鸡蛋选择的时候,可以放心进行,这类食物对促进人体成长,有着很好帮助,青少年每天吃一个鸡蛋,对促进身体健康有着很好的帮助,那长期吃鸡蛋是不错之选,那鸡蛋的制作方法也是比较多,不同的制作方法在食材准备上也是不同的,苦菜炒鸡蛋就是不错之选。

苦菜含有的维生素、水分较多,选择这类蔬菜制作鸡蛋是不错之选,但是要注意的是对这类佳肴制作的时候,需要对它的制作步骤进行认识,那苦菜炒鸡蛋做法如何呢?

苦菜炒鸡蛋:

配料:苦菜,鸡蛋,葱花,盐,花生油。

做法:

1.将苦菜摘洗干净,放在筐里稍控控水;

2.准备少许葱花;

3.苦菜切碎;

4.将鸡蛋打入碗中;

5.放入切碎的苦菜和葱花,加入适量细盐;

6.将鸡蛋打散与菜、盐搅匀;

7.锅中倒入花生油,七、八成热时倒入蛋液;

8.将苦菜鸡蛋炒匀即可装盘食用。炒熟的苦菜苦味变淡,大家可尝试下哦~

美食搭配小提示

味精+鸡蛋相克:鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。比较常吃的是蘸面酱,或者用蒜茸凉拌。

以上就是对苦菜炒鸡蛋做法一些介绍,制作这样佳肴的时候,根据以上方法进行制作是很好选择,但制作的时候,在数量上也不宜太多,适量的制作能够很好的解决,这样吃的时候,在对身体上,都是有着很好的帮助。

地皮菜炒鸡蛋


说起地皮菜很多人都不知道这是一种什么样子的菜,可是要说起地尔或者地木耳有一部分人应该有所了解,这属于真菌和藻类的一种结合体,一般情况下地皮菜属于一种结合型蔬菜,样子有点像泡软了的木耳,它体内含有非常丰富的蛋白质还有多种矿物质。今天给大家就少以地耳为主要食材的菜谱——地皮菜炒鸡蛋。


地皮菜适合很多做法,喜欢清淡的可以拌着吃或者是做汤吃,如果想下饭就可以炒着吃,地皮菜里面有一种元素可以很好的抑制人体大脑下的乙酰胆碱酯酶的活性,可以有效的预防老年痴呆症的出现,还有很好的清热败火的食材。

地皮菜炒鸡蛋的做法:

1. 所有材料。

2. 鸡蛋加一点点白醋打散。

3. 地皮菜放入水中泡发,清洗干净。

4. 炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。

5. 盛出鸡蛋,锅中倒一点油,???????下地皮菜翻炒。

6. 将炒好的鸡蛋回锅,用盐调味儿,撒入葱花儿。

7. 超简单吧!

地皮菜炒鸡蛋的做法大家是不是已经了解了呢?地皮菜有很好的药用价值,有清热败火的作用,还有很好的减肥消脂的神奇功效;清热降火、可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒;对于男性朋友来说,还有很好的补肾功效。

教给你家庭豆芽的做法


   教给你家庭豆芽的做法,豆芽虽是一道再平常不过的家常菜,却也考功夫,火候如何?什么时候放肉?什么时候加菜?什么时候出锅最恰当?这些问题,可是没有看起来那么简单哟。人人都爱吃豆芽,但不是每个人都能做出美味的豆芽。那么接下来,就一起来看看怎样才能做出美味又简单的豆芽吧!

   豆芽炒粉丝的做法  

   先豆芽去皮净,粉丝用水洗净备用。

   锅内加入清水煮沸,放入豆芽去生味,八成熟捞出爽干,放粉丝入沸水中加热六分熟,捞出倒入冷水中,顺时搅动使之不结块,捞出放入漏筐中爽干。

 锅内倒入油加热,先放辣椒干、姜、蒜煸炒出香,再放入葱、豆芽炒,放入盐、糖、生抽炒一分钟,放入冷却后粉丝(倒入前用筷子搅动下粉絲)喷水炒,炒5分钟左右,放入胡萝卜丝、鸡精翻炒一下,出锅装盘。

 凉拌豆芽黄瓜菜的做法  

 

 胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用。

 用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用。

 把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。

   教给你家庭豆芽的做法,有人说,唯有爱与美食不可辜负,上面的菜谱,有没有勾起你心里的馋虫?想不想尝尝豆芽炒粉丝和凉拌豆芽黄瓜菜的味道?豆芽炒粉丝的做法和凉拌豆芽黄瓜菜的做法,你都记住了吗?检验的时刻到了,快来试试自己的厨艺吧!

鲜笋做法大全有哪些?推荐这几种给你


鲜笋是非常珍贵的食材,人们会用鲜笋做成很多佳肴端上餐桌,这种食材还有一定的药用功效,比如可以利水道,能够解决便秘问题,能够促进肠胃消化,甚至能够预防肠胃癌症,所以有条件的人可以多吃鲜笋,下面介绍做鲜笋的流行方法。

第一、鲜笋肉片

做法

1

将桂竹笋、青椒、番茄切成你喜欢的样子,大蒜也是切碎~建议使用嫩姜,带有淡淡的清香,不会太浓郁。

2

桂竹笋的部分,我买的是大卖场的桂竹笋包装,所以取出后稍微洗净,切成细条状就可以直接炒。如果是买新鲜的桂竹笋请将桂竹笋对剖后,顺纹切成条状,再切成小段。另外取一锅水煮开,加入1茶匙盐、1茶匙糖及切好的新鲜桂竹笋,煮滚后捞起沥干备用。

3

猪肉片先用1/2茶匙米酒和1/4茶匙酱油醃制,备用。

4

热锅后倒入1茶匙油,再将猪肉片放下去煸炒,炒约8分熟后盛起备用。

5

再倒入1茶匙油,将嫩姜片和大蒜爆香。

6

接着将桂竹笋、番茄和猪肉片依序放入炒香,再加盐1/4茶匙和适量味精。

7

再加入青椒拌炒约10秒,然后倒入白醋1茶匙,喜欢吃酸一点再多倒1茶匙白醋。

8

起锅前加米酒1/2茶匙。试试味道,如果味道不够,再依个人口味加点盐和味精或是白醋。

第二、酱烧鲜笋

做法

1

取一个锅子放在瓦斯炉(加个节能板更好),将材料(1)依序放入锅中。

2

再放入材料(2),盖上锅盖,转最小的火力烹煮至香气溢出。

3

打开锅盖,洒入葱花,熄火,轻轻拌匀即完成。

第三、焗烤鲜笋

做法

1

要煮出不苦的笋子.冷水就要先下去滚囉!!笋子大火滚后用中水火续滚30分钟....

2

煮好笋子.在进冰水中冰镇.会更加清脆

3

挖空中间....挖出的笋子切粒(可利用小汤匙挖空)

4

洋葱和虾仁+黑胡椒粒一起先炒过.才可烤

5

将炒过的洋葱.虾仁+笋子丁和沙拉拌匀~~

6

料放入挖空的笋子里.挤上适量的蜂蜜芥茉

7

最后加上适量的乳酪丝....

8

烤箱180度.烤10-15分钟(时间视每台烤箱大小做调整)。

教给你正宗的红烧带鱼做法


带鱼因富含多种营养成分而又鲜美可口而倍受人们的喜爱,红烧带鱼是日常生活中必不可少的一道菜,不仅可以用来家庭聚餐还可以用来招待客人,都是一个不错的选择,所以学会它的做法就会大大满足自己和家人的味蕾,有兴趣的朋友可以学起来了。

一、红烧带鱼营养价值

红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。做这道菜时,满屋子的香味,绝对让人食欲大增。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,常食有和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤等作用。

二、具体方法如下:

第一步:准备食材。中等大小带鱼2条、姜适量、葱适量、蒜适量。

第二步:将带鱼洗净,切成10厘米长的段儿。葱姜蒜切块备用。

第三步:往带鱼中放入姜末、2勺料酒、半勺盐,抓匀后腌制10分钟。

第四步:往30克面粉中倒入40毫升的清水,调成面糊备用。

第五步:锅中倒入适量的油,油热后将裹有面糊的带鱼放入锅中炸制双面金黄时捞出。(在炸带鱼的时候,一定要定型后再翻面,否则容易粘锅,使带鱼表面不完整。如果想省些油,可以用平底锅来做,选用半煎半炸的方式。)

第六步:换一只锅,锅中倒入少许食用油,油热后放入姜葱蒜、2个八角煸炒出香味。

第七步:将带鱼放入锅中煸炒匀。

第八步:往锅中放入2勺老抽、1勺白糖、半勺盐翻炒匀。

第九步:往锅中倒入适量的热水。

第十步:大火烧开后转小火炖7-8分钟,最后收干汤汁即可盛出。

看到这您学会了吗?学会了赶紧动手做做吧!

菜椒洋葱炒鸡蛋的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关菜椒洋葱炒鸡蛋这道菜的做法。

2.2准备用料

3.1准备葱花姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香粒

4.2鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块

5.热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒,再下葱姜蒜煸炒

6.再下菜椒和洋葱煸炒,

7.炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块,煸炒

8.加一勺盐和一勺鸡精调味,出锅

9.这是炒好的菜椒洋葱炒鸡蛋

相信你看完菜椒洋葱炒鸡蛋的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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